Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Complex & diepDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2023
Op Dronk
2023 - 2028
Over z'n piek
Na 2028
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
2021 was een uitstekend oogstjaar voor Pinot Noir in Marlborough, Nieuw-Zeeland. De omstandigheden waren ideaal, wat resulteerde in wijnen met goede rijpheid, concentratie en een evenwichtige zuurgraad.
Hoewel de bakermat van de Pinot Noir in Europa ligt, voelt deze druif zich ook prima thuis in de Nieuw-Zeelandse grond. Het klimaat is ideaal voor deze eigenzinnige druif. Koude nachten en warme dagen kenmerken het Nieuw-Zeelandse klimaat. Hierdoor kan de Pinot Noir perfect groeien. Alleen de beste druiven worden handmatig geplukt en gebruikt voor deze Villa Maria Reserve Pinot Noir. Na de subtiele persing ondergaat deze topper van Villa Maria een lichte houtlagering. Hierdoor krijgt de deze Nieuw-Zeelandse wijn meer kracht, rijkdom en diepgang dan zijn jonge broertje, de Villa Maria Pinot Noir Private Bin. Dit succesnummer is een aanrader voor een ieder die een fan is van Pinot Noir.
Wat een feest deze Villa Maria Reserve Pinot Noir
Het feest begint al wanneer je deze wijn uit Nieuw-Zeeland opent. Een zwoele, gulle aroma komt je al tegemoet. Het zwarte fruit, typerend voor een Pinot Noir is duidelijk aanwezig. Zwarte bessen, kersen en de lichte, subtiele geur van bramen. Door de houtlagering ruik je ook iets kruidigs, een zacht pepertje en kruidnagel. Het water loopt je al in de mond. Neem een slok en je wordt verrast. Het is haast onvoorstelbaar hoeveel stevigheid en rijkdom deze Villa Maria Reserve Pinot Noir bevat. Daarentegen zijn de tannines fluweelzacht en is de wijn super zacht. Het is haast ongelofelijk hoe vederlicht deze wijn over je tong gaat. Op zoek naar een toffe Pinot Noir, dan is dit jouw perfecte wijn!Productdetails
| Beschikbaarheid | Nog slechts 5 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14.0% |
| Jaargang | 2021 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Marlborough |
| Land | Nieuw-Zeeland |
| Wijnhuis | Villa Maria |
| Druivenras | Pinot Noir |
| Houtrijping | Ja, Lichte houtlagering |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 14° - 16°C |
| Opslag bij perfecte wijn | Airconditioned op 18°c |