Joseph Drouhin Meursault
- 0,75L | 12.0%
119
,
9
5
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Joseph Drouhin Meursault
Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Drinkvenster
Bewaarfase
Tot 2026
Op Dronk
2026 - 2035
Over z'n piek
Na 2035
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
Oogstjaar 2022 voor witte Bourgogne is buitengewoon goed beoordeeld met 96 punten (Extraordinary) door Robert Parker. De wijnen uit dit uitstekende jaar zijn relatief vroeg op dronk en nu al goed toegankelijk.
Joseph Drouhin Meursault is een biodynamisch witte wijn gemaakt door Joseph Drouhin met de Chardonnay-variëteit uit Bourgondië. Joseph Drouhin Meursault heeft als topprioriteit de ware expressie van het terroir en het karakter van het wijnjaar en is de prachtige Meursault waardig, een van de oudste steden in Bourgondië en die de maximale expressie van de Chardonnay-variëteit biedt. Een magische balans tussen zachtheid en frisheid.
Elegantie wijnen van Joseph Drouhin
Sinds de jonge ondernemer Joseph Drouhin in 1880 zijn eigen wijnbedrijf oprichtte in Beaune (Bourgondië), heeft zijn familie generatie na generatie wijngaarden van topkwaliteit verworven en momenteel hebben ze enkele van de beste in Bourgondië. Vandaag zet de vierde generatie deze erfenis voort door pure, fijne, elegante wijnen te maken volgens biodynamische voorschriften. Joseph Drouhin Meursault is ontstaan ten zuiden van Beaune, in de Côte des Blancs. Een Premier Cru wijngaard met kalksteen en kleigronden waar biologisch-dynamische landbouw wordt beoefend en de opbrengst beperkt is tot 45hl / ha. De oogst vindt handmatig plaats op het optimale moment voor de Chardonnay-variëteit. De bodem is droog, arm en perfect geschikt voor Chardonnay. De kwaliteit van een Meursault AC hangt erg af van de ligging van de wijngaard, de kennis en kunde van de beheerder. Robert Drouhin koopt er druiven van de beste wijngaarden. Drouhin is zuinig met nieuw hout. Nooit mag hout het fruit domineren. In de wijnmakerij worden de druiven van Joseph Drouhin Meursault langzaam geperst en wordt de verkregen most spontaan vergist met inheemse gisten. Ten slotte rijpt de wijn 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.Wat eten we bij Joseph Drouhin Meursault
Meursault is een wijn met een stralend gouden kleur. Intense geuren van rijp tropisch fruit, lichte toets van honing en boter. De wijn heeft een verfijnde en zuivere smaak. Het is een wijn met veel body, zonder zwaar te zijn. Een adembenemende ´finish´. Een uitstekende wijn voor visgerechten of bij wit vlees gerechten.Productdetails
| Alcoholpercentage | 12.0% |
|---|---|
| Jaargang | 2022 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Bourgogne |
| Subregio | Côte de Beaune |
| Appellatie | Meursault |
| Wijnhuis | Joseph Drouhin |
| Druivenras | Chardonnay |
| Houtrijping | Ja, 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarbij bewust zuinig wordt omgegaan met nieuw hout om het fruit niet te domineren. |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 10° - 12°C |
