Het verhaal van Gallo is een waar succes. Het werd al in 1933 opgericht, lang voordat de Californische wijnen van hun hedendaagse populariteit genieten. Nog sterker: in 1933 was er nog maar weinig wijnbouw over, met name door de drooglegging in Amerika. Twee broers van Italiaanste afkomst, Ernest en Julio Gallo, richtten het wijnhuis op nabij Modesto. Door jarenlang passie voor wijn te tonen, zijn ze van klein wijnhuis opgeklommen tot het grootste wijnbedrijf in familiehanden ter wereld. Een imposante prestatie. En imposant is tevens het juiste woord voor Gallo Family Cabernet Sauvignon. De koning van Californië geweldig uitgevoerd in 75 cl perfectie.
Smaakvol vanaf de eerst slok tot de allerlaatste druppel. Bijzonder en lekker. Alleen maar positiviteit zodra je een fles Gallo Family Cabernet Sauvignon opent. De intense tonen prikkelen je neus en je smaakpapillen. Je ruikt vers donker fruit zoals bramen en zwarte bessen. Wie zijn neus kundig gebruikt ontdekt getoast eiken en iets van eucalyptus in Gally Family Cabernet Sauvignon. Deze rode wijn heeft denk die karakter maar is niet te zwaar. Je proeft bramen maar ook kersen en pruimen. Een toets van vanille en eiken maakt het smaakpallet compleet. Drink deze wijn bij lam of een overheerlijke cote de boeuf.
Verenigde Staten
