St. Kilian Bereich Bernkastel

1,00L | 8.5%

8 , 9 5

Silvaner

St Kilian

Aantal

Alleen te bestellen per doos (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

St. Kilian Bereich Bernkastel

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2023

Op Dronk 2023 - 2027

Over z'n piek Na 2027

Aroma's

Perzik Zoete appel Tropisch fruit Honing Bloemig Minerale tonen

Wijn-Spijs

Milde kazen Pittig aziatisch eten

Vintage Rapport

2022 was een goed jaar voor de Moezel, gekenmerkt door een warme en droge zomer die leidde tot rijpe druiven. De wijnen van dit jaar zijn fruitig en goed gebalanceerd met voldoende frisheid.

Het wijnhuis St. Kilian heeft een hele staat van dienst want al jaren lang maken ze de mooiste wijnen uit de Moesel. Ook heeft het wijnhuis de titel qualitätswein waarmee de kwaliteit op sommige wijnen wordt aangeduid. De wijngaarden voor deze Bereich Bernkastel liggen op de beste hellingen in de Moesel en staan garant voor een top oogst. De druiven krijgen veel zon uren doordat de wijngaard ten zuiden is aangeplant. De oude ranken geven echt prachtige trossen waardoor de wijn verrassend en zeer smaakvol is.

De oogst van de St. Kilian Bereich Bernkastel

Als de druiven hun rijpheid hebben gekregen worden ze in de vroege ochtend binnen gehaald. Dit doet St. Kilian omdat de druiven te beschermen tegen oxidatie en om schade aan de trossen te voorkomen. In kratten komen deze aan bij St. Kilian om vervolgens zacht en direct te worden geperst. Na de persing ondergaat deze licht zoete wijn een lange rijping in de kelders van St. Kilian. De wijn kan ontwikkelen en door rijpen waardoor er een uniek en zeer zachte smaak ontstaat.

De geur en smaak van de St. Kilian Bereich Bernkastel

Dat het een top qualitätswein is ruiken we direct bij het openen van deze fles St. Kilian Bereich Bernkastel. We noteerden direct mooie indrukken van perzik en zoete appels. Als de wijn wordt ingeschonken komen alle geuren vrij waarbij wij nuances ontdekten van zeer rijp tropisch fruit met daarbij de juist dosis honing en rode appels. De smaak is zacht zoet met een rijke brede smaak waardoor deze licht zoete wijn voor iedereen geschikt is.

Productdetails

Alcoholpercentage	8.5%
Jaargang	2022
Inhoud	1,00L
Regio	Mosel
Land	Duitsland
Wijnhuis	St Kilian
Druivenras	Silvaner
Aanbevolen serveertemperatuur ?	8° - 10°C