
Salcuta Chardonnay Winemaker’s Way
Nog geen beoordelingen
Een geweldige witte wijn uit Moldavië. Inderdaad, je leest het goed: Moldavië. De combinatie kwaliteitswijnen en dit Oost-Europese land wordt niet vaak gebruikt, echter is dit geheel onterecht. Er is geen land wat zo een lange wijn geschiedenis heeft als Moldavië. Deze bloeide namelijk al op in de 14e eeuw, toen het...
Lees meer
7,59
Zo smaakt deze wijn
Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.
Smaakprofiel
Body
Zoetheid
Zuren
- Complexiteit
- Gemiddeld complex
Aroma’s & smaken
Druif & wijngaard
Vinificatie & rijping
Van wijngaard tot fles
Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.
Een geweldige witte wijn uit Moldavië. Inderdaad, je leest het goed: Moldavië. De combinatie kwaliteitswijnen en dit Oost-Europese land wordt niet vaak gebruikt, echter is dit geheel onterecht. Er is geen land wat zo een lange wijn geschiedenis heeft als Moldavië. Deze bloeide namelijk al op in de 14e eeuw, toen het land nog een koninkrijk was. Helaas heeft de invloed van de Sovjet unie de prachtige wijncultuur ingedamd. Gelukkig bloeit deze momenteel weer op, mede te danken aan de prachtige wijnen van Salcuta.
De wijngaarden van Salcuta zijn gelegen in het gelijknamige dorpje Salcuta. Deze is gelegen in de Zuid-oosteijke regio Stefan Voda. Dit is een van de mooiste wijngebieden van Moldavië. Dit gebied heeft vele voordelen. Allereerst het klimaat: de wijngaarden liggen namelijk op dezelfde breedtegraad als de beroemde wijngaarden in de Bordeaux. Daarnaast heeft de nabijgelegen Zwarte Zee een duidelijke invloed op de wijnranken. Met name in de nachten kan het er flink afkoelen, waar de druiven ontzettend blij van worden.
Moldavië is gespecialiseerd in de klassieke Franse druivenrassen, waaronder dus ook de chardonnay. Deze ranken groeien in het illustere gebied Stefan Voda, waar ze alles maar krijgen wat hun hartje begeerd. Na de oogst, worden de volle trossen gevinificeerd bij Salcuta. Deze Winemaker’s Way Chardonnay blijft fris en toegankelijk, doordat de wijn wordt vergist op roestvrijstaal. Het resultaat is een vriendelijk, aangenaam glas Chardonnay met gulle tonen van rijpe meloen en frisse grapefruit.
Herkomst & details
Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.
De wijn
Wit · Chardonnay · 2025
- Wijntype
- Wit
- Druivenras
- Chardonnay
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 0,75 L
- Alcoholpercentage
- 13,0%
- Afsluiting
- -
Herkomst
Moldavië · Ștefan Vodă
- Wijnhuis
- Salcuta
- Website wijnhuisWebsite
- salcutawine.md (opent in een nieuw tabblad)
- Land
-
Moldavië
- Regio
- Ștefan Vodă
- Appellatie
- -
Herkomst: Ștefan Vodă
Kaart laden…
De kaart is tijdelijk niet beschikbaar. De herkomstgegevens blijven hierboven staan.
Terroir & rijping
-
- Bodem
- -
- Rijping
- -
- Houtgerijpt
- -
- Monocépage
- Ja
- Mousserend
- Nee
- Malolactische omzetting
- -
- Smaaktype
- Vol Wit
Serveren & bewaren
Oesters,
Witte vis,
Brie
- Aanbevolen serveertemperatuur
- 8° - 10°C
- Drinkvenster
- 2024–2026
- Wijn-Spijs
- Oesters,
Witte vis,
Brie
Meer wijnen in deze stijl
Ontdek wijnen met een vergelijkbaar smaakprofiel.
-
Purcari
Purcari 1827 Chardonnay
-
Felix Solis
Solís Kingpin Blanco
-
Rio Lindo
Rio Lindo Viura Chardonnay
-
Paul Mas
Paul Mas Chardonnay
Laatst bekeken
Reviews van wijnliefhebbers
Lees ervaringen met Salcuta Chardonnay Winemaker’s Way of schrijf zelf een review.
