
Muller Catoir Haardt Scheurebe
Nog geen beoordelingen
De meest bijzondere wijn van wijnhuis Muller Catoir. De basis van deze witte wijn is der Scheurebe. Zelfs de meest geoefende wijndrinkers, zijn niet heel bekend met deze druif, wat zorgt voor de bijzonderheid van Muller Catoir Haardt Scheurebe. De druif is een kruising van Silvaner en Riesling, en werd ontdekt in 19...
Lees meer
24,25
Zo smaakt deze wijn
Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.
Smaakprofiel
Body
Zoetheid
Zuren
Aroma’s & smaken
Druif & wijngaard
Vinificatie & rijping
Van wijngaard tot fles
Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.
De meest bijzondere wijn van wijnhuis Muller Catoir. De basis van deze witte wijn is der Scheurebe. Zelfs de meest geoefende wijndrinkers, zijn niet heel bekend met deze druif, wat zorgt voor de bijzonderheid van Muller Catoir Haardt Scheurebe. De druif is een kruising van Silvaner en Riesling, en werd ontdekt in 1916 in Duitsland. Pas na de 2e wereldoorlog, werd de Scheurebe commercieel groot aangeplant. De wijn is zo geliefd omdat het aroma krachtiger en steviger is dan bij een Riesling. Hierdoor krijgt Muller Catoir Haardt Scheurebe een vriendelijk en aantrekkelijke smaak.
Wijnhuis Muller Catoir werd al in 1744 opgericht door Johann Wilhelm Catoir. Het wijnhuis is gesitueerd in een prachtig, haast sprookjesachtig kasteel in het dorpje Haardt. Muller Catoir heeft momenteel 21 hectare aan eigen wijngaarden, waar voornamelijk witte inheemse druivenrassen op groeien. Bijzonder is dat de wijnvelden allemaal biologisch gecertificeerd zijn. De ranken voor de Scheurebe zijn tot wel 40 jaar oud! Een ongelofelijke hoeveelheid, wat goed tot uiting komt in de astronomische kwaliteit van Muller Catoir Haardt Scheurebe.
Niet alleen onze vinologen zijn een groot fan van Muller Catoir Haardt Scheurebe. Ook Robert Parker, de meest bekende wijnjournalist van de wereld, is een groot supporter van deze witte wijn. Hij geeft namelijk 91 Parker punten. Een enorm goede score, zeker gekeken naar de prijsklasse van Muller Catoir Haardt Scheurebe. Wanneer wij deze witte wijn in ons glas hebben, geeft de geur ons gulle tonen van ananas, perzik, kruiden en limoen. Neem een slok van Muller Catoir Haardt Scheurebe en laat het verfijnde sap door je mond heen walsen. Je raakt overdonderd van de kwaliteit. Een zalige zuiverheid, een krachtige kwaliteit en een rijk smaakpalet. Deze witte wijn laat het pure vakmanschap van Muller Catoir goed zien.
Jaargang 2020
Herkomst & details
Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.
De wijn
Wit · Scheurebe · 2020
Herkomst
Duitsland · Pfalz
- Wijnhuis
- Muller Catoir
- Website wijnhuisWebsite
- www.mueller-catoir.de (opent in een nieuw tabblad)
- Land
-
Duitsland
- Regio
- Pfalz
- Appellatie
- -
Herkomst: Pfalz
Kaart laden…
De kaart is tijdelijk niet beschikbaar. De herkomstgegevens blijven hierboven staan.
Terroir & rijping
-
- Bodem
- -
- Rijping
- -
- Houtgerijpt
- -
- Monocépage
- Ja
- Mousserend
- Nee
- Malolactische omzetting
- -
- Smaaktype
- Vol Wit
Serveren & bewaren
Sushi,
Pittig Aziatisch eten,
Varkenskoteletten
- Aanbevolen serveertemperatuur
- 8° - 10°C
- Drinkvenster
- 2026–2029
- Wijn-Spijs
- Sushi,
Pittig Aziatisch eten,
Varkenskoteletten
Meer wijnen in deze stijl
Ontdek wijnen met een vergelijkbaar smaakprofiel.
-
Muller Catoir
Muller Catoir Haardt Riesling Trocken
-
Muller Catoir
Muller Catoir Weissburgunder
-
Weingut Von Winning
Von Winning Riesling qba 'Nussbien'
-
Weingut Von Winning
Von Winning Paradiesgarten Riesling Trocken
Laatst bekeken
Reviews van wijnliefhebbers
Lees ervaringen met Muller Catoir Haardt Scheurebe of schrijf zelf een review.
