
Joseph Mellot Sancerre La Chatellenie
Nog geen beoordelingen
Wellicht een van de mooiste Sancerre wijnen in deze prijsklasse. Joseph Mellot bewijst dat het meer dan 500 jaar na de oprichting nog steeds relevant is in de wijnwereld. Inderdaad, al in 1513 werd Joseph Mellot opgericht. Generatie op generatie heeft het wijnbedrijf zich ontwikkelt tot wat het vandaag de dag is. Te...
Lees meer
24,95
Zo smaakt deze wijn
Ontdek het smaakprofiel, passende gerechten en tips voor schenken en bewaren.
Smaakprofiel
Body
Zoetheid
Zuren
- Complexiteit
- Complex & diep
Aroma’s & smaken
Druif & wijngaard
Vinificatie & rijping
Van wijngaard tot fles
Herkomst, druiven en vakmanschap achter deze wijn.
Wellicht een van de mooiste Sancerre wijnen in deze prijsklasse. Joseph Mellot bewijst dat het meer dan 500 jaar na de oprichting nog steeds relevant is in de wijnwereld. Inderdaad, al in 1513 werd Joseph Mellot opgericht. Generatie op generatie heeft het wijnbedrijf zich ontwikkelt tot wat het vandaag de dag is. Tegenwoordig staat nazaat Catherine aan het roer bij Joseph Mellot. Zij heeft het bedrijf hypermodern gemaakt. Daarnaast is Joseph Mellot ook het eerste wijnhuis in de Loire dat een certificaat heeft gekregen met betrekking tot de duurzame productie van haar wijnen en het maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Sancerre is vandaag de dag wereldberoemd. Bij sterren restaurants in de gehele wereld pronken de Sancerre wijnen bovenaan de wijnkaart. Halverwege de jaren 20 van de 20e eeuw stond Alphonse Mellot aan het roer bij Joseph Mellot. Hij zag de potentie van het Sancerre gebied en ging hier wijn verbouwen. Dankzij zijn inzet kreeg Sancerre zelfs in 1936 zijn eigen appellatie. De wijngaarden voor Joseph Mellot Sancerre La Chatellenie kenmerken zich door de grote hoeveelheid vuursteen die in de grond zit. Dit vertaalt zich direct naar een expressief, elegant glas wijn. Doordat dit wijnhuis al zo lang actief is in de Loire, bevat Joseph Mellot maar liefst 56 hectare wijngaarden in de Sancerre, welke ‘La Chatellenie’ worden genoemd.
Sancerre liefhebbers kunnen hun hart ophalen met Joseph Mellot Sancerre La Chatellenie. Al bijna 100 oogstjaren wordt deze wijn gemaakt, en elk jaar lijkt deze witte wijn wel beter te worden. Alles klopt aan deze Jospeh Mellot. Een open geur, een brede smaak en een fantastische afdronk. Schenk Joseph Mellot Sancerre La Chatellenie en je bent verkocht. Super! De neus verveelt geen moment, want je ruikt zo ontzettend veel. Sappig citrus fruit, asperges en buxus, maar ook iets van kruisbes en kalk. De geparfumeerde geur doet je laten dagdromen. De smaak is een plaatje, precies wat je van een top Sancerre mag verwachten. Levendig en fris. Smaakvol en verkwikkend. Frisse citrus speelt met mineralen en kalk. Iets vegetaals dient zich tevens aan op het smaakpallet. Joseph Mellot Sancerre La Chatellenie is een spannende wijn die geen moment verveeld.
Herkomst & details
Kenmerken, herkomst en praktische informatie over deze wijn.
De wijn
Wit · Sauvignon Blanc · 2025
- Wijntype
- Wit
- Wijnsoort
- Sancerre
- Druivenras
- Sauvignon Blanc
- Jaargang
- 2025
- Inhoud
- 0,75 L
- Alcoholpercentage
- 13,0%
- Afsluiting
- -
Herkomst
Frankrijk · Loire
- Wijnhuis
- Joseph Mellot
- Website wijnhuisWebsite
- josephmellot.com (opent in een nieuw tabblad)
- Land
-
Frankrijk
- Regio
- Loire
- Gebied
- Centre-Loire
- Appellatie
- Sancerre
Herkomst: Loire
Kaart laden…
De kaart is tijdelijk niet beschikbaar. De herkomstgegevens blijven hierboven staan.
Terroir & rijping
-
- Bodem
- Grote hoeveelheid vuursteen in de bodem.
- Rijping
- -
- Houtgerijpt
- -
- Monocépage
- Ja
- Mousserend
- Nee
- Malolactische omzetting
- -
- Smaaktype
- Fris Wit
Serveren & bewaren
Geitenkaas,
Asperges,
Schaaldieren
- Aanbevolen serveertemperatuur
- 10° - 12°C
- Drinkvenster
- 2026–2029
- Wijn-Spijs
- Geitenkaas,
Asperges,
Schaaldieren
Meer wijnen in deze stijl
Ontdek wijnen met een vergelijkbaar smaakprofiel.
-
Brochard
Hubert Brochard Sancerre
-
Henri Bourgeois
Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes
-
-
Andre Neveu
André Neveu Sancerre Blanc Calcaire
Laatst bekeken
Reviews van wijnliefhebbers
Lees ervaringen met Joseph Mellot Sancerre La Chatellenie of schrijf zelf een review.
