Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Mooie gelaagdheidDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2022
Op Dronk
2022 - 2028
Over z'n piek
Na 2028
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
2021 was een buitengewone jaargang voor Californië, beoordeeld met 98 punten door Robert Parker. De omstandigheden waren ideaal, wat resulteerde in uitzonderlijk geconcentreerde en complexe Cabernet Sauvignon wijnen.
Duik in de wereld van de Fundamental Joey Tensley Cabernet Sauvignon, een schitterende rode wijn die elke wijnliefhebber zal bekoren. Deze wijn is het resultaat van het indrukwekkende wijnproject van Joey Tensley en zijn vrouw Jennifer Tensley, eigenaren van het befaamde Tensley Wines label. Na vijftien jaar reizen en proeven in de meest vooraanstaande wijnregio's ter wereld, besloten zij een wijn te maken die kwaliteit en betaalbaarheid perfect combineert: de Fundamental Joey Tensley Cabernet Sauvignon.
De meesterwerken van Fundamental
Met hun expertise en liefde voor kwaliteitswijnen wilden Joey en Jennifer een wijn creëren die dagelijks genoten kan worden zonder in te leveren op de kwaliteit en stijl die het Tensley-merk al twintig jaar kenmerkt. De naam "Fundamental Wines" symboliseert de filosofie achter hun nieuwe lijn van Joey Tensley-handtekeningwijnen: het maken van fundamenteel solide, no-nonsense wijnen die een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden. Vintage Wine Estates heeft zich aangesloten bij dit echtpaar om deze droom te realiseren.De herkomst van de Joey Tensley Cabernet Sauvignon
De druiven voor de Fundamental Joey Tensley Cabernet Sauvignon zijn afkomstig van verschillende wijngaarden door de hele Central Coast. Joey Tensley, die in 1998 zijn originele merk Tensley Wines startte, heeft zowel het merk als zijn reputatie gestaag en indrukwekkend uitgebouwd.De smaak en karakter van de Cabernet Sauvignon
De Fundamental Joey Tensley Cabernet Sauvignon onderscheidt zich door zijn dieppaarse kleur en medium body. Deze wijn is prachtig in balans, met rijpe tonen van kers en pruim. De wijn onthult een uitstekende kruidigheid en complexiteit, waardoor het een perfecte begeleider is bij een maaltijd. Deze Cabernet Sauvignon is niet alleen nu al een genot om te drinken, maar kan ook de komende 2 tot 4 jaar nog verder rijpen en ontwikkelen.Productdetails
| Beschikbaarheid | Nog slechts 4 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 14.5% |
| Jaargang | 2021 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Californië |
| Subregio | Central Coast |
| Appellatie | Santa Barbara |
| Wijnhuis | Fundamental |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon |
| Houtrijping | Ja, Gerijpt op eikenhouten vaten |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 16° - 18°C |
| Opslag bij perfecte wijn | Airconditioned op 18°c |