Val Jo Le Blanc
- 0,75 L | 12.5 %
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Val Jo Le Blanc
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2026
Déclin
Après 2026
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2023 pour le Rhône est jugé excellent avec un score de 96 points. Les vins de cette année présentent un excellent équilibre et une qualité sublime.
Bravo, c'est vraiment excellent ! Pour tous ceux qui recherchent quelque chose de différent d'un Chardonnay ou d'un Sauvignon Blanc à part entière. Pour ceux qui recherchent de la profondeur, mais avec une touche de convivialité. Et à un prix raisonnable. Val Jo Le Blanc s'adresse aux amateurs de vin atypiques et francs, mais aussi à ceux qui recherchent quelque chose de différent. Un assemblage équilibré de deux des régions viticoles les plus réputées du sud de la France.
Un vin blanc du Château Val Joanis
Cet impressionnant vin blanc est produit par le domaine Château Val Joanis. Situé dans le Luberon, il s'étend sur pas moins de 400 hectares ! L'appartenance de ce domaine à la région viticole est encore souvent controversée. Bien qu'il soit géographiquement situé dans le Rhône, depuis les vignes, on aperçoit le charmant village viticole d'Aix-en-Provence, situé à deux pas. Nos vinologues sont convaincus qu'ils offrent le meilleur des deux régions. Vous êtes ainsi assuré d'un vin blanc sublime.Impressions de Val Jo Le Blanc
Ce vin blanc est un assemblage du cépage Chardonnay, omniprésent, et de la Roussanne, un cépage caractéristique. Grâce à un court élevage sur lies, ce vin blanc développe un arôme et une saveur uniques. Rond et robuste, il est également tonique et rafraîchissant. Idéal en toute occasion, il est particulièrement délicieux sous le soleil printanier. Avec son généreux bouquet de fleurs blanches, de citron frais, de pomme rouge ferme et de petits fruits blancs, il ravira vos papilles. Essayez le Val Jo Le Blanc avec des légumes grillés au barbecue. Le résultat vous fera sourire.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.5% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Rhône |
| Établissement vinicole | Château Val Joanis |
| Cépage(s) | Chardonnay, Roussanne |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
