Lorsqu'on parle de Verdejo, difficile d'ignorer Rueda. Cette région, située au nord-ouest de Madrid, est devenue en seulement quarante ans un véritable pôle d'attraction de la viticulture espagnole. Le Verdejo, en particulier, y joue un rôle majeur. Il représente 90 % du vignoble de Rueda. Cela est dû en grande partie aux amateurs de vins néerlandais, qui ont pleinement adopté les vins Verdejo.
Le cépage Verdejo prospère dans la région de Rueda, une région moins ancienne que la Rioja, par exemple. Ce n'est qu'au milieu des années 1980 que la totalité des vignes a été plantée à Rueda. Grâce notamment aux innovations judicieuses et aux investissements de grands domaines viticoles, nous pouvons aujourd'hui profiter de la richesse du Verdejo.
Eh bien, ce Val de Vid Rueda Verdejo est d'une grande générosité. Un jeune vin complexe qui ravira vos papilles. Dès le départ, vous découvrirez une abondance de fruits dans ce Val de Vid blanc : Granny Smith et poire blanche mûre. Mais les notes rafraîchissantes de pamplemousse sont également bien perceptibles. Son goût est presque légendaire, avec des nuances prononcées de pomme, de groseille à maquereau et de fenouil. Une légère touche de chèvrefeuille complète le Val de Vid Rueda Verdejo.
