Le Rioja Raiza Crianza est produit dans la Rioja Baja, la partie la plus orientale de la DOC Rioja. La Rioja est et restera l'une des régions viticoles les plus réputées au monde. C'est une région où tout est réuni pour produire un vin de qualité. Idéalement située entre deux chaînes de montagnes, la région bénéficie d'une température agréable, ni trop chaude le jour ni trop froide la nuit, grâce à l'influence du golfe de Gascogne.
Raiza Crianza est de la cave Vicente Gandia
Raiza est le nom du Rioja du domaine Vicente Gandia. Les raisins de Tempranillo utilisés pour ce vin sont vendangés manuellement et avec soin durant la deuxième quinzaine de septembre. Cela garantit l'utilisation de raisins de la plus haute qualité. La vinification se déroule sous surveillance constante en cuves inox à 26 °C, préservant ainsi le caractère fruité du raisin. S'ensuit un élevage en fûts de chêne américain et français pendant douze mois, puis un vieillissement en bouteille pendant six mois. Après dix-huit mois, ce Crianza est commercialisé.
Pour un vin espagnol de qualité, la Bodega Vicente Gandia est incontournable. C'est le plus grand domaine viticole de la région de Valence. Vicente Gandia n'est certes pas une nouvelle bodega, mais c'est un domaine innovant où chaque génération voit des opportunités d'améliorer la qualité de ses vins. Année après année, les vins sont fiables, accessibles et faciles à boire, offrant toujours un rapport qualité-prix exceptionnel.
L'arôme et le goût de la Raiza Crianza Rioja
L'arôme du Vicente Gandia Rioja Raiza Crianza offre des notes de confiture rouge, de café et de cacao, équilibrées par le vinaigre balsamique, la vanille et le bois. Sa structure aromatique est légèrement confiturée, avec les notes de vanille et de cacao typiques d'un bon Rioja. Un verre de ce vin accompagne à merveille les viandes rouges, le petit gibier, l'agneau et les fromages affinés à pâte dure.