Berthier Coteaux de Giennois Pinot Noir Gamay

Dans les pittoresques vallées de la Loire, où les traditions viticoles sont profondément ancrées, les Vignobles Berthier sont fiers de produire le Berthier Coteaux de Giennois Pinot Noir Gamay. Ce vin rouge raffiné associe 80 % de pinot noir et 20 % de gamay, un assemblage caractéristique de l'esprit créatif du doma... Lire la suite
Millésime 2023
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Cerises Mûres Groseilles rouges Notes terreuses Notes épicées
Tout sur la dégustation ↓

18,95
Nombre de bouteilles Total 113,70
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Cerises Mûres Groseilles rouges

Vinification et élevage

Notes terreuses Notes épicées

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Dans les pittoresques vallées de la Loire, où les traditions viticoles sont profondément ancrées, les Vignobles Berthier sont fiers de produire le Berthier Coteaux de Giennois Pinot Noir Gamay. Ce vin rouge raffiné associe 80 % de pinot noir et 20 % de gamay, un assemblage caractéristique de l'esprit créatif du domaine. La sélection rigoureuse des raisins issus des sols argilo-calcaires produit un vin qui capture magnifiquement l'essence du terroir. La vinification comprend une fermentation alcoolique en cuves pendant 15 à 20 jours, avec des remontages quotidiens pour une extraction optimale de la couleur et des tanins. Après ce traitement minutieux, le vin est élevé un an en fûts, contribuant à sa complexité et à sa finesse. Ces méthodes, profondément ancrées dans une philosophie où art et savoir-faire vont de pair, donnent naissance à un vin qui séduira aussi bien les amateurs de vins puissants que subtils.

Le Berthier Coteaux de Giennois révèle sa richesse dès le premier contact olfactif. Des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, comme la cerise et la mûre, se mêlent à des notes terreuses et à une subtile touche épicée, fruit d'un élevage soigné en fûts. Un léger rafraîchissement avant le service, recommandé entre 12 et 14 °C, contribue à exalter ces arômes et permet au vin de révéler toute sa palette aromatique. En bouche, l'expérience est tout aussi enrichissante. Le vin offre un merveilleux équilibre entre la vivacité fruitée du Gamay et la structure et la profondeur du Pinot Noir. Ensemble, ils créent une bouche élégante, presque soyeuse, sublimée par des tanins fins et une finale persistante qui vous invite à la dégustation.

Ce Berthier Coteaux de Giennois est non seulement une merveilleuse expérience à déguster seul, mais aussi un excellent partenaire à table. Il s'accorde parfaitement avec une grande variété de plats, de la charcuterie raffinée aux fromages affinés à pâte dure, en passant par les succulents légumes grillés et les viandes. Sa polyvalence le rend idéal pour les occasions conviviales, à servir à l'apéritif ou en plat principal. L'alliance de ses notes fruitées et épicées avec la richesse des saveurs des plats sublime chaque repas. Qu'il s'agisse d'un dîner intime ou d'une réunion conviviale entre amis, le Berthier Coteaux de Giennois Pinot Noir Gamay crée des moments inoubliables et une expérience gustative qui ravit les sens.
Vignobles Berthier, sfeerfoto met logo
Le domaineVignobles Berthier Loire · France
Millésime 2023
2023 a été un bon millésime, bien que difficile, dans la Loire. Malgré des conditions météorologiques complexes, incluant des périodes de forte chaleur, les vins produits ont montré une belle maturité et un fruit expressif.
Vignobles Berthier

En savoir plus sur Vignobles Berthier

Acheter ou commander du vin des Vignobles Berthier Les Vignobles Berthier sont un symbole de savoir-faire et de tradition au cœur du Val de Loire, en France. Ce prestigieux domaine viticole est originaire des appellations Sancerre, Coteaux de Giennois et Pouilly Fumé.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Gamay, Pinot Noir · 2023
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Gamay , Pinot Noir
Année
2023
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

France · Loire
Établissement vinicole
Vignobles Berthier
Pays
France
Région
Loire
Appellation
-

Terroir & élevage

Élevé 1 an en fût
Sol
sols argilo-calcaires
Élevage
Élevé 1 an en fût
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui

Service & garde

Charcuterie, fromages affinés à pâte dure, légumes grillés, plats de viande
Température de service recommandée
12 - 14 °C
Fenêtre de Dégustation
2025–2029
Accords Mets & Vins
Charcuterie,
fromages affinés à pâte dure,
légumes grillés,
plats de viande

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