Les raisins de ce délicieux Chardonnay Delbeaux sont cultivés dans la région Languedoc-Roussillon, nichée entre les montagnes et la mer Méditerranée, sous un climat idéal. Un climat où la chaleur du soleil se marie harmonieusement à la fraîcheur des nuits et à la brise marine – des conditions quasi idéales pour ce Chardonnay. La fraîcheur nocturne confère également une agréable fraîcheur aux raisins, garantissant ainsi une légère intensité à ce vin blanc. Les vendanges sont entièrement manuelles, garantissant une sélection rigoureuse des raisins. Les vignerons s'attachent à ne presser que les meilleurs raisins pour ce vin blanc. Après la vinification, ce délicieux vin blanc est élevé à 50 % en cuves inox et à 50 % en fûts de chêne français. Cela confère au vin encore plus de souplesse et de structure.
Delbeaux est une coopérative viticole fondée il y a des années par de nombreux vignerons de la région. Ils souhaitaient produire ensemble des vins de qualité à un prix juste et attractif. Et à ce jour, ils ont réussi. Les délicieux vins de Delbeaux sont appréciés dans le monde entier. Outre ce Chardonnay Colombard exceptionnel, ils produisent de nombreux autres vins magnifiques. Même les restaurants étoilés Michelin apprécient travailler avec les vins Delbeaux, et ce n'est pas peu dire !
