Francis Coppola Sauvignon Blanc
- 0,75 L | 13.0 %
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Francis Coppola Sauvignon Blanc
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2026
Déclin
Après 2026
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2023 a été un excellent millésime pour les vins blancs en Californie, avec des conditions favorables qui ont abouti à des vins d'une bonne fraîcheur et d'une intensité aromatique. La saison de croissance plus fraîche a permis un bel équilibre et des arômes de fruits expressifs.
Les vins de Francis Ford Coppola connaissent un immense succès mondial, tout comme ses films ! La collection Diamond est l'une des gammes de vins Coppola les plus connues. La Californie est surtout connue pour ses chardonnays, mais beaucoup moins savent qu'elle produit également de très grands sauvignons blancs. Ce Sauvignon Blanc Coppola en est un parfait exemple. Un vin américain qui nous a vraiment surpris ! Ce qui était au départ le passe-temps de son grand-père, Francis Ford Coppola, est devenu un véritable empire viticole !
Frais et raffiné au goût
Les raisins de ce Sauvignon Blanc Coppola proviennent de différentes régions. L'une des plus surprenantes est la Napa Valley, où sont produits les meilleurs Chardonnays. Cependant, le Sauvignon Blanc s'y épanouit pleinement, à condition de récolter les raisins à temps. Les vendanges sont entièrement manuelles pour un contrôle optimal des raisins et garantir leur fraîcheur. Le Sauvignon Blanc provient également d'Alexander Valley et de Mendocino. Ces trois régions apportent chacune des qualités différentes à ce délicieux vin blanc : puissance, fraîcheur et souplesse, le tout dans une seule bouteille !Les arômes et les saveurs du Coppola Sauvignon Blanc
Francis Ford Coppola souhaitait produire des vins de tous les jours. La Diamond Collection en a été la base. Depuis, le domaine s'est développé et propose désormais une large gamme de vins. Ce vin blanc Coppola révèle une belle robe jaune pâle aux reflets dorés. Au nez, ce vin blanc américain dévoile des arômes puissants de melon, de zeste de citron, une touche de figue verte et de fruit de la passion. En bouche, il est également désaltérant et rafraîchissant ; ce Sauvignon Blanc Francis Coppola offre une palette d'impressions exceptionnelle. De belles nuances de pêche, de figue, de pamplemousse et de fruits blancs comme la poire, le tout avec une belle puissance. Un Sauvignon Blanc magnifique et bien équilibré ! La finale est rafraîchissante et d'une grande douceur.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Californie |
| Établissement vinicole | Francis Ford Coppola |
| Cépage(s) | Sauvignon Blanc |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
