Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Complex & diepFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2025
Prêt à boire
2025 - 2030
Déclin
Après 2030
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
De jaargang 2021 voor de Central Coast in Californië kreeg een uitstekende beoordeling van 95 punten volgens de Robert Parker Vintage Chart. Deze score duidt op een buitengewone kwaliteit met wijnen die zich de komende jaren nog prachtig verder kunnen ontwikkelen.
Le Jéroboam Bernardus Chardonnay (3 litres) est le choix idéal pour les amateurs de vins blancs raffinés, présenté dans un format impressionnant. Ce magnifique vin, originaire du comté de Monterey, en Californie, allie le meilleur de la tradition bourguignonne au style expressif des vignobles californiens. Idéal pour les grandes occasions ou à partager entre amis ou en famille.
Vignoble et vinification
Les raisins du Chardonnay Bernardus sont cultivés dans des vignobles soigneusement sélectionnés de la vallée d'Uco. Ce terroir unique, caractérisé par des sols calcaires et un climat maritime frais, permet aux raisins de mûrir lentement et de révéler pleinement leur complexité aromatique. Comme la version 0,75 litre , ce jéroboam est fermenté et élevé en fûts de chêne français, dont certains neufs. L'élevage en fûts de chêne lui confère une texture riche et onctueuse, ainsi que de subtiles notes de vanille et de fruits secs grillés. L'élevage sur lies fines confère au vin profondeur et élégance.Notes de dégustation
Le Bernardus Chardonnay Jéroboam (3 litres) présente une robe légèrement dorée. Son bouquet offre de riches arômes de poire mûre, d'abricot, de vanille et une touche d'agrumes. En bouche, le vin est ample et onctueux, avec des saveurs de fruits tropicaux, de beurre et une subtile minéralité. Son acidité équilibrée assure une finale rafraîchissante et élégante, parfaitement adaptée à son volume généreux.Suggestions de service
Ce jéroboam est idéal pour les dîners de fête, les réceptions ou les occasions spéciales où vous souhaitez vous démarquer. Accompagnez-le de plats comme du poisson grillé, du homard au beurre ou un risotto crémeux aux champignons. Servez-le à 10-12 °C pour savourer pleinement ses saveurs complexes.Bernardus Chardonnay en Grand Format
Le Jéroboam Bernardus Chardonnay (3 litres) apporte une touche de splendeur à toutes les occasions. Ce format est non seulement attrayant, mais offre également la parfaite expérience gustative du Chardonnay Bernardus classique, désormais en plus grand format. Découvrez également la version 0,75 litre pour les occasions plus intimes. Commandez dès aujourd'hui et découvrez l'élégance impressionnante du Bernardus en format Jéroboam.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 1 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 14.2% |
| Année | 2024 |
| Contenu | 3L |
| Région | Californie |
| Établissement vinicole | Bernardus |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Maturation du bois | Oui, Gefermenteerd en gerijpt in Franse eikenhouten vaten (deels nieuw), met rijping op de droesem (sur lie). |
| Température de service recommandée ? | 10° - 12°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |