Radacini Blanc de Cabernet Pétillant

Nous connaissons tous les grands et célèbres Prosecco, Champagnes et Cavas. Mais la capacité de la Moldavie à vinifier des bulles exceptionnellement fines est moins connue. Ce Blanc de Cabernet Pétillant est un magnifique reflet du talent moldave. Radacini est incomparable pour proposer ce vin mousseux à un prix exc... Lire la suite
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Agrumes Fruits à chair blanche Pêche Pomme verte Légèrement floral
Tout sur la dégustation ↓

7,49
Nombre de bouteilles Total 44,94
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Profil gustatif

Complexité
Simple

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Agrumes Fruits à chair blanche Pêche

Vinification et élevage

Pomme verte Légèrement floral

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Nous connaissons tous les grands et célèbres Prosecco, Champagnes et Cavas. Mais la capacité de la Moldavie à vinifier des bulles exceptionnellement fines est moins connue. Ce Blanc de Cabernet Pétillant est un magnifique reflet du talent moldave. Radacini est incomparable pour proposer ce vin mousseux à un prix exceptionnel. Avec son arôme pétillant, ses bulles pétillantes et sa saveur fraîche et fruitée, ce vin mousseux est délicieux seul ou en accompagnement de petits apéritifs.

La Moldavie réunit tous les atouts d'un pays viticole idéal : un sol riche en nutriments, un climat idéal, la proximité de la mer Noire qui lui procure un rafraîchissement idéal et des siècles d'expérience grâce aux Romains. Radacini sait également exploiter ces excellentes qualités. Ils possèdent plus de 1 000 hectares de vignobles répartis dans trois régions différentes. Grâce aux technologies les plus récentes, ils produisent des vins uniques au caractère unique. Rien n'est laissé au hasard et les vignerons ont le souci du détail. Grâce à leur style unique et à leur dévouement quotidien, leurs vins ont déjà remporté des dizaines de prix, gage de qualité et d'efforts. Le Cabernet Sauvignon provient de la région viticole de Codru. Le vignoble est situé à la même latitude que le Bordelais. C'est une région densément boisée au climat doux. Les raisins sont vendangés entièrement à la main et vinifiés selon la méthode Charmat. La seconde fermentation a lieu en fûts plutôt qu'en bouteille, ce qui confère au vin toute sa pétillance.

Le Radacini Blanc de Cabernet Pétillant présente une robe verdâtre. Son arôme révèle des notes d'agrumes distinctes qui se marient à d'élégants arômes de fruits blancs. À la dégustation, ses fines bulles caressent le palais. En bouche, il révèle des notes fraîches d'agrumes et de pêche. Un vin mousseux délicieux à l'apéritif ou avec des amuse-bouches légers.
Radacini wijnhuis
Le domaineRadacini Moldavie · Moldavie
Radacini

En savoir plus sur Radacini

Achetez ou commandez du vin Radacini Radacini est un domaine viticole situé en Moldavie, en Europe de l'Est. Fondé en 2010, il est devenu un domaine incontournable de cette magnifique région.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Bulles · Cabernet Sauvignon
Type de vin
Bulles
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
Année
-
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
12,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Moldavie · Codru
Établissement vinicole
Radacini
Pays
Moldavie
Région
Codru
Appellation
-

Terroir & élevage

-
Sol
Sol nutritif
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
Oui
Effervescent
Oui
Fermentation malolactique
-

Service & garde

Apéritifs légers, Huîtres, Fromages doux
Température de service recommandée
6° - 8°C
Fenêtre de Dégustation
2026–2028
Accords Mets & Vins
Apéritifs légers,
Huîtres,
Fromages doux

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