Veuve du Vernay Ice Rosé

Faites entrer l'été chez vous avec ce délicieux Veuve du Vernay Rosé Glacé ! Avec ce merveilleux vin mousseux Veuve du Vernay, nous pouvons embellir chaque journée. Pour parfaire cette journée, quelques ingrédients sont nécessaires. À commencer par un grand verre à vin, des quartiers de fruits rouges, une feuille de menthe fraîche et des glaçons. Et non, ce n'est pas un cocktail compliqué avec plein de gadgets. La mode du vin mousseux sur glace a été lancée par la prestigieuse maison de champagne Moët & Chandon. Cependant, le vigneron Jean-Jacques Hochet y a ajouté sa touche personnelle, et non sans succès ! On est fans ! Ce délicieux vin mousseux est élaboré à partir de cinsault, de grenache noir et de syrah. Trois cépages réunissent les qualités idéales pour produire un rosé raffiné. Ces raisins sont cultivés à Beaune, en Bourgogne. Le soleil radieux et la brise fraîche des montagnes leur permettent de mûrir parfaitement et en toute quiétude. Une fois à pleine maturité, les raisins sont vendangés à la main et un rosé tranquille est élaboré à partir de chaque cépage. Jean-Jacques Hochet réalise ensuite l'assemblage final. Ce mélange, avec sucre et levures, est stocké en cave pour obtenir une mousse parfaite. Le Veuve du Vernay Ice Rosé étant légèrement sucré, il est plus sucré que pour un Brut.

Ce Veuve du Vernay Ice Rosé se déguste de préférence avec un glaçon.

Ce bijou est prêt, et quel résultat ! Pour une expérience ultime, nous prenons d'abord le grand verre à vin et le remplissons de glaçons. Nous y ajoutons ensuite les fruits rouges et une feuille de menthe fraîche. Enfin, nous versons ce délicieux rosé par-dessus. Au nez, nous avons décelé d'agréables notes de framboise, de fraise et de pamplemousse. Le goût est rafraîchissant malgré sa légère douceur. Les délicieuses nuances de fruits rouges dansent dans le verre, se mariant harmonieusement avec les segments de fruits rouges. La finale est interminable et très agréable.