Le cépage Malvasia est utilisé pour le porto et le xérès, mais aussi pour le vin blanc, le vin rouge et les vins doux. C'est donc un cépage polyvalent. On le trouve couramment en Italie, mais aussi au Portugal et en Espagne. C'est un cépage très apprécié et très populaire auprès de nombreux vignerons. Varvaglione Vigne e Vini est un domaine viticole italien de premier ordre, mais pensez aussi à Farnese, Poggio Le Volpi, Poggio del Sole, Luccarelli, Ramos Pinto et même Lunaria Orsogna. Le vin le plus populaire élaboré à partir de ce Malvasia est le San Marzano Gran Trio Bianco Salento. Le San Marzano Gran Trio Rosso Salento est l'un des vins les plus vendus d'Italie depuis des années. Vous pourriez également envisager le PRIMO Malvasia Chardonnay Farnese. Son nom suffit à vous convaincre. Un autre best-seller est le 12 e Mezzo Malvasia Bianca Blanc. Suite au succès des vins rouges de la 12ème série Mezzo, le vigneron Cosimo Varvaglione a créé un vin blanc.
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