Alpasión Grand Petit Verdot

0,75L | 14.5%

30 , 7 5

Petit Verdot

Alpasión

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Alpasión Grand Petit Verdot

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Complex & diep

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2024

Op Dronk 2024 - 2032

Over z'n piek Na 2032

Aroma's

Donker fruit Vanille Kruidnagel Toast

Wijn-Spijs

Rundvlees Lamsvlees Harde kazen

Vintage Rapport

2021 was een uitstekend oogstjaar voor Mendoza, met een score van 93-95 punten door Robert Parker. De omstandigheden waren ideaal, wat resulteerde in wijnen met een uitstekende rijpheid en balans.

De Alpasion Grand Petit Verdot is een echte ster van het wijnhuis Alpasión, gevestigd in het prachtige Mendoza, Argentinië. Deze wijn laat zien hoe fantastisch de Petit Verdot-druif kan zijn, vooral wanneer die groeit onder de perfecte omstandigheden van de Uco Vallei.

Perfect klimaat voor Alpasion Grand Petit Verdot

De Grand Petit Verdot voelt zich helemaal thuis op 1.200 meter boven de zeespiegel, midden in de Chacayes, Uco Vallei. Deze speciale plek heeft een microklimaat dat perfect is voor de rijping van de Petit Verdot-druif. De druiven profiteren van de koele nachten en warme dagen. Door de combinatie van bodems van alluviale, zanderige leem en stenen, samen met zorgvuldig wijngaardbeheer met geavanceerde snoei- en irrigatietechnieken, groeien er druiven van topkwaliteit en intensiteit. Ze zijn klaar om omgetoverd te worden tot een wereldklasse wijn. Elke fles Alpasion Grand Petit Verdot is het resultaat van een zorgvuldig en toegewijd proces, geleid door de ervaren handen van Ezequiel Manoni, met advies van Karim Mussi Saffie. Van het met de hand plukken en selecteren van de druiven tot het fermenteren in kleine betonnen vaten met natuurlijke gisten. Elk detail wordt zorgvuldig overwogen om de bijzondere kenmerken van de Petit Verdot-druif naar voren te brengen. De spontane malolactische fermentatie en een maceratieperiode van 20 dagen dragen verder bij aan de complexiteit en diepte van de wijn, terwijl de rijping in nieuwe Franse eiken vaten de laatste touch geeft.

De fruitige aroma’s van Alpasion Grand Petit Verdot

De Alpasion Grand Petit Verdot is gerijpt in Franse Bordeaux-stijl vaten gedurende 12 maanden, wat resulteert in een wijn met een diepe, ondoorzichtige violette kleur. Deze wijn barst van de aroma's van donker fruit en heeft zachte, afgeronde tannines die de smaak versterken. Dit alles leidt tot een elegante en langdurige afdronk die elke slok tot een memorabele ervaring maakt, en je uitnodigt om meer te ontdekken.

Productdetails

Alcoholpercentage	14.5%
Jaargang	2021
Inhoud	0,75L
Regio	Mendoza
Subregio	Uco Valley
Wijnhuis	Alpasión
Druivenras	Petit Verdot
Houtrijping	Ja, 12 maanden in nieuwe Franse Bordeaux-stijl eiken vaten
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C