Can Bas La Creu Sauvignon Blanc

0,75L | 14.5%

32 , 9 5

Sauvignon Blanc

Can Bas

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Can Bas La Creu Sauvignon Blanc

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2026

Op Dronk 2026 - 2028

Over z'n piek Na 2028

Aroma's

Kruisbes Limoen Groene appel Ziltigheid Minerale tonen

Wijn-Spijs

Geitenkaas Thaise groene curry Asperges Schaaldieren

Vintage Rapport

Het oogstjaar 2022 in Catalonië was uitstekend met een score van 93 punten voor de regio. De wijnen vertonen een hoge kwaliteit en een goede balans tussen rijpheid en frisheid.

Betreed de betoverende wereld van Can Bas La Creu Sauvignon Blanc, een voortreffelijke witte wijn die de essentie van de Catalaanse wijnproductie belichaamt. Deze opmerkelijke wijn, samengesteld uit 100% Sauvignon Blanc druiven, is een bijzondere expressie van het illustere Can Bas wijnhuis, gevestigd in de beroemde wijnregio Penedès, Spanje.

Herkomst van Can Bas La Creu Sauvignon Blanc

De herkomst van de druiven voor Can Bas La Creu Sauvignon Blanc is een kalkstenen bodem met een lichte ziltigheid. Deze specifieke bodemgesteldheid draagt bij aan het unieke karakter van de wijn. De druiven worden verbouwd volgens biologische werkwijzen, wat betekent dat er geen synthetische chemicaliën worden gebruikt en de druiven in optimale omstandigheden kunnen rijpen. Het bijzondere aan Can Bas La Creu Sauvignon Blanc is de naam en het symbolische belang ervan. "La Creu" verwijst naar het kruis, dat een van de symbolen is die de wijnen van Can Bas het beste identificeren. Het vertegenwoordigt de samensmelting tussen mens, land, erfgoed en de wijnen die worden geproduceerd. Deze wijn is gemaakt van de Sauvignon Blanc-druif, die wordt verbouwd op het perceel met dezelfde naam, waardoor een sterke connectie ontstaat tussen de wijn en zijn oorsprong. Can Bas La Creu Sauvignon Blanc is een wijn die wordt geproduceerd met veel aandacht voor het productieproces. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt om ervoor te zorgen dat alleen de beste kwaliteit druiven worden geselecteerd. Vervolgens ondergaat 35 procent van de wijn een rijping van 6 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten, terwijl de resterende 65 procent rijpt in roestvrijstalen tanks gedurende dezelfde periode.

De geur en smaak van Can Bas La Creu Sauvignon Blanc

Het resulteert in een bleekgele wijn met groenachtige tinten. In de geur een complex boeket van verleidelijke aroma's: denk aan rijpe kruisbessen, frisse groene appel, en subtiele toetsen van exotische passievrucht en papaja. Deze frisse en levendige aroma's worden ondersteund door een subtiele hint van mineraliteit, een weerspiegeling van de unieke terroir van Can Bas. Een slok van de Can Bas La Creu Sauvignon Blanc is een belevenis op zich. Uw smaakpapillen worden gestreeld door een symfonie van verfrissende citrus en tropische fruitaroma's. De smaak wordt gekenmerkt door een intrigerende complexiteit: een harmonieuze balans tussen een levendige zuurgraad en een subtiele mineraliteit, wat de wijn zijn unieke structuur en diepte geeft. De afdronk is lang en verfrissend, met een blijvende indruk van rijp fruit en een zweem van verfrissende kruidigheid.

Productdetails

Alcoholpercentage	14.5%
Jaargang	2022
Inhoud	0,75L
Regio	Catalonië
Subregio	Penedès
Land	Spanje
Wijnhuis	Can Bas
Druivenras	Sauvignon Blanc
Aanbevolen serveertemperatuur ?	8° - 10°C