Smaak & Rijping
Licht
Krachtig
Soepel
Tannines
Droog
Zoet
Zacht
Zuren
Complexiteit
Mooie gelaagdheidDrinkvenster
Bewaarfase
Tot 2023
Op Dronk
2023 - 2028
Over z'n piek
Na 2028
Aroma's
Wijn-Spijs
Vintage Rapport
2021 was een buitengewone jaargang voor Napa Valley Cabernet Sauvignon, beoordeeld met 98 punten door Robert Parker. De omstandigheden waren ideaal, wat resulteerde in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit en rijpingspotentieel.
De wereldberoemde Diamond Collection van Francis Ford Coppola kennen we allemaal. Coppola wilde naast deze kwalitatief hoogwaardige lijn van wijnen ook een makkelijke lijn van wijnen creëren. Het resultaat is de Rosso and Bianco collectie. Makkelijke, gangbare wijnen die toch de Coppola kwaliteit hebben. Deze Coppola Rosso en Bianco is gemaakt van de cabernet sauvignon druif. Een druif die het goed doet in het Californische wijn landschap, want het huis Coppola bezit de mooiste wijngaarden van dit deel van de Verenigde Staten. En dat proef je met elke slok. Een van de mooiere wijnen welke Californië te bieden heeft!
Deze instapper is een succes. Naja, instapper is misschien niet het juiste woord. Want Francis Ford Coppola maakt alleen maar goede wijnen (en dus zelfs met de instappers). Deze wereldberoemde filmregisseur, beroemd van onder andere Apocalypse Now, is een groots wijnliefhebber en wilde zijn enthousiasme voor Californische wijnen delen met de rest van de wereld. Met Rosso en Bianco is het voor iedereen mogelijk om te kunnen genieten van een prima glas wijn uit Californië van de hand van Francis Ford Coppola.
De geuren en smaken van Coppola Rosso and Bianco Cabernet
Schenk Coppola Rosso en Bianco Cabernet Sauvignon in. Gebruik je neus. Wat aangenaam! Je ruikt donker fruit zoals bessen, bramen en anders bosfruit. Laat je neus nogmaals werken en het smaakpallet wordt rijkelijker. Nuances van rijpe kersen, vanille, zoethout, laurier, koffie en drop dringen je neus binnen. Neem een slok Een invasie van smaken walst door je mond. Barstensvol donker fruit, fijne tonen van vanille. Maar ook complexe smaken zoals vanille, tabak, chocolade en zoete kruiden zijn duidelijk aanwezig. Deze Coppola Rosse en Bianco Cabernet Sauvignon heeft kracht, complexiteit en karakter. Ondanks dat wordt de wijn geen moment te zwaar. Deze rode wijn is een echte allemansvriend, maar met een enorme kwaliteit. Een juweel uit Californië welke je niet zo snel zal vergeten.Productdetails
| Beschikbaarheid | Nog slechts 12 direct op voorraad! |
|---|---|
| Alcoholpercentage | 13.5% |
| Jaargang | 2021 |
| Inhoud | 0,75L |
| Regio | Californië |
| Wijnhuis | Francis Ford Coppola |
| Druivenras | Cabernet Sauvignon |
| Houtrijping | Ja, Gerijpt op eikenhouten vaten |
| Aanbevolen serveertemperatuur ? | 16° - 18°C |
| Opslag bij perfecte wijn | Airconditioned op 18°c |