Bellingham Pinotage

0,75L | 14.0%

13 , 9 5

Pinotage

Bellingham

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Bellingham Pinotage

Smaak & Rijping

Licht

Krachtig

Soepel

Tannines

Droog

Zoet

Zacht

Zuren

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Drinkvenster

Bewaarfase Tot 2023

Op Dronk 2023 - 2029

Over z'n piek Na 2029

Aroma's

Rijp rood fruit Zwart fruit Zoethout Peper Chocolade

Wijn-Spijs

Barbecue vlees Pittige gerechten

Vintage Rapport

De Zuid-Afrikaanse jaargang 2021 heeft een uitstekende beoordeling van 94 punten gekregen. De wijnen uit dit jaar hebben een indrukwekkend jeugdig karakter en bezitten een aanzienlijk bewaarpotentieel.

Bellingham Pinotage is een ware topper! De Pinotage druif is een druif die zich niet zomaar laat verbouwen. Deze druif heeft een behoorlijk wensen lijstje om goed te kunnen opgroeien. Dit is dan ook de reden dat de Pinotage druiven van Bellingham staan aangeplant op een hoogte van minimaal 200 meter. Deze druif heeft naast warmte ook zeker koelte nodig die met deze ligging makkelijk behaalt kan worden. Ook de invloed vanaf de zee maakt deze druif helemaal gelukkig.

Uit Stellenbosch Bellingham Pinotage

De Pinotage druiven voor deze rode wijn van Bellinham zijn afkomstig uit Stellenbosch. De oogst vind plaats tegen het einde van februari. Dit omdat de seizoenen tegenovergesteld zijn ten opzichte met die van Nederland. De oogst geschied volledig met de hand zodat er een strenge selectie is voor welke druiven er in de wijn belanden. Na de persing en malolactische gisting mag de wijn gedurende 11 maanden ‘’uitrusten’’ en rijpen op eikenhouten vaten.

Vol en zeer krachtig deze Pinotage

Deze rijping resulteert in een heerlijke rode wijn van Bellingham. De kleur is diep donker rood. De geur is rijk aan aroma’s van rijp rood en zwart fruit, zoethout en achteraan een licht pepertje. De smaak is een en al Pinotage! Vol, rijk en zijde zacht. Door de houtlagering zijn de tannines aangenaam en zacht aanwezig. De nuances van rood en zwart fruit komen ook perfect in de smaak terug met aan het einde een hint van chocolade en wat zoethout. De afdronk is vol en intens. Een ware aanrader!

Productdetails

Beschikbaarheid	Nog slechts 1 direct op voorraad!
Alcoholpercentage	14.0%
Jaargang	2021
Inhoud	0,75L
Regio	Western Cape
Land	Zuid-Afrika
Wijnhuis	Bellingham
Druivenras	Pinotage
Houtrijping	Ja, 11 maanden op eikenhouten vaten
Aanbevolen serveertemperatuur ?	16° - 18°C
Opslag bij perfecte wijn	Airconditioned op 18°c