Poderi dal Nespoli Filarino Sangiovese Rosé
- 0,75 L | 12.0 %
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2023
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Poderi dal Nespoli Filarino Sangiovese Rosé
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Fenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2026
Déclin
Après 2026
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2023 pour les régions dominées par le Sangiovese comparables en Italie a reçu une note de 91 points, ce qui indique une excellente qualité. La récolte donne des vins jeunes avec un bon potentiel, ce qui contribue au caractère frais et vif de ce rosé.
Filarino Sangiovese Rosé, quel bijou d'été ! Ce délicieux rosé, élaboré à partir de Sangiovese, est le dernier né du domaine Nespolino. Le nom Filarino vient du dialecte local et signifie admirateur – une excellente façon d'entamer une conversation, non ?!
Vins italiens de qualité supérieure
Poderi dal Nespoli est situé dans la vallée de Bidente, sur les collines de Forlì, à environ 177 mètres d'altitude, une région reliant les Apennins à la côte adriatique. La vallée de Bidente offre des paysages à couper le souffle et, grâce à sa configuration unique, est particulièrement propice à la viticulture. La vallée, naturellement en forme d'entonnoir, permet la circulation d'air chaud et froid, ainsi que d'importantes variations de température quotidiennes, créant un microclimat idéal pour un développement optimal de la vigne. Fondé en 1929, le domaine est aujourd'hui géré par la famille Martini et les troisième et quatrième générations de la famille Ravaioli, alliant une connaissance approfondie de la viticulture et du terroir à une approche commerciale internationale visionnaire. Les vignobles sont tous situés à proximité du domaine, dans la campagne vallonnée de la Romagne.Dégustez un savoureux rosé de Poderi dal Nespoli
L'Italie n'est pas seulement un pays gastronomique ; les vins locaux de la région d'Émilie-Romagne sont également très appréciés. Ce rosé Filarino est élaboré à partir de sangiovese, un cépage peu utilisé en rosé. Pourtant, il illustre parfaitement les Poderi dal Nespoli. Sa robe claire est déjà riche en arômes. Son nez révèle de délicieux arômes de fraises et de framboises, entrecoupés de délicates notes d'agrumes, créant une agréable fraîcheur. En bouche, ce rosé est merveilleusement doux et savoureux. Des notes de cerises, de violettes et une légère note d'agrumes prédominent. Sa longue finale estivale en fait un véritable succès. Il accompagne à merveille un sashimi de thon ou une belle salade.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.0% |
|---|---|
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,75 L |
| Cépage(s) | Sangiovese |
| Température de service recommandée ? | 8° - 10°C |
