Phebus Chardonnay Réservé

0,75 L | 13.5%

11 , 9 5

Chardonnay

Phébus

Aantal

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Phebus Chardonnay Réservé

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2026

Prêt à boire 2026 - 2030

Déclin Après 2030

Arômes

Fruits tropicaux Agrumes Vanille Beurre Toast

Accords Mets & Vins

Poulet rôti Homard Pâtes crémeuses Plats au curry

Rapport du Millésime

La vendange 2024 à Mendoza est très récente et il est encore trop tôt pour un rapport définitif de Robert Parker ou d'autres critiques. Les raisins de ce vin ont été récoltés en février 2024.

Plongez dans l'univers ensoleillé de la région de Mendoza avec le Phebus Chardonnay Reservado ! Originaires de la pittoresque vallée d'Uco, ces vignes de vingt ans d'âge sont à l'origine de ce vin exceptionnel. Pour les véritables connaisseurs, Phebus est synonyme de qualité supérieure, et ce Chardonnay ne fait pas exception.

Quand la passion française rencontre le terroir argentin

Phebus, fière création de Bodegas Fabre Argentina, est profondément enraciné à Vistalba - Lujan de Cuyo. À deux pas de Mendoza, à 1 150 mètres d'altitude, 37 hectares de vignobles de Malbec parsèment le paysage. Le secret de leurs vins exquis ? Un mariage de vieilles vignes des meilleurs vignobles de Mendoza et d'une touche de style français ! Hervé J. Fabre, visionnaire du vin français, a posé les pieds en Argentine au début des années 1990. Enchanté par le cépage Malbec, il a fondé Fabre Montmayou en 1992. Son expertise française, alliée au terroir argentin unique, donne naissance à des vins qui captivent à la fois le cœur et le palais. Les vendanges minutieuses du Phebus Chardonnay Reservado ont lieu du 20 au 29 février. Cueillis à la main et soigneusement sélectionnés, les raisins macèrent à froid avant d'entamer leur maturation en cuves inox. Grâce à la magie de la fermentation malolactique et à l'élevage en fûts de chêne français, ce vin offre une sensation onctueuse et savoureuse.

Phebus Chardonnay Reservado : un festin de saveurs en bouteille !

Ce Chardonnay rayonne par sa robe dorée aux reflets verts. Une explosion de fruits tropicaux et d'agrumes pétillants vous accueille à chaque gorgée. Complexe, riche et doté d'une finale élégante, ce vin est un régal pour les sens. Que vous appréciez les currys, le poulet ou un copieux repas de poisson, ce Chardonnay est le partenaire idéal. Avec un potentiel de garde impressionnant de cinq ans, vous pourrez savourer ce trésor argentin pendant de nombreuses années. À la belle vie !

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2025
Contenu	0,75 L
Région	Mendoza
Établissement vinicole	Phébus
Cépage(s)	Chardonnay
Maturation du bois	Vieilli en fûts de chêne français.
Température de service recommandée ?	10° - 12°C