Un héros désaltérant originaire de l'intérieur chaleureux de l'Espagne, plus précisément de Castille-La Manche. Cette région n'a pas la renommée de géants comme la Rioja, le Priorat, la Ribera del Duero et la Rueda. Pourtant, Castille-La Manche détient un record : c'est la plus grande région viticole, non seulement d'Espagne, mais du monde entier. Il y a quelques décennies, cela donnait lieu à de nombreux vins de production industrielle, peu enthousiasmants. Face à la demande croissante des consommateurs, la qualité des vins de La Manche a également connu une hausse spectaculaire, notamment ceux de Marqués de la Carrasca. Ce sont des vins exceptionnels, proches de la qualité de l'Espagne et de La Manche.
Les vins du Marqués de la Carrasca
Ces délices espagnols sont élaborés par Bodegas Lozano, un grand domaine viticole dont Marqués de la Carrasca est un acteur clé. Fondé il y a plus de cent ans par Juan Ramón Lozano au cœur de La Manche, à environ deux heures de route au sud-est de Madrid, la capitale espagnole, ce domaine est né d'une passion. Juan Ramón souhaitait vinifier ses propres raisins à petite échelle. Ce projet est devenu l'un des plus grands succès de La Manche. La troisième génération est aujourd'hui aux commandes de l'exploitation quotidienne, et la quatrième est impatiente de prendre la relève.
L'odeur et le goût du Marques de la Carrasca Tempranillo Grenache Rosé
Le vignoble est principalement consacré aux cépages espagnols typiques. Les plus remarquables sont sans conteste le Tempranillo et le Grenache, qui donnent naissance au Tempranillo Grenache Rosé Marques de la Carrasca. Leur interprétation équilibrée de ce rosé espagnol crée un arôme et une saveur sensationnels. Imaginez des fraises croquantes et des framboises douces. Mais il présente également des notes fraîches et épicées, comme le pamplemousse et le poivre. De quoi maintenir votre intérêt pour ce rosé.