Un magnifique assemblage de Rabigato, d'Arinto et de Codega. Les raisins proviennent de vignobles de plus de 30 ans, chacun apportant son caractère unique à ce vin blanc du Douro. Les raisins sont répartis dans tout le vignoble, ce qui lui donne son nom classique d'« assemblage champêtre ». Savourez les arômes merveilleusement frais et la douceur de ce Blanc Invincible Numéro Un.
Une collaboration spéciale pour Invincible Number One White
Après des années de collaboration, la vigneronne portugaise Rita Marques et le Sud-Africain Marc Kent ont décidé de se lancer dans une nouvelle aventure en 2020. Ils ont acquis conjointement un vignoble à Casais do Douro, où ils ont lancé leur premier vin commun, Invincible Numero Dois. Quelques années plus tard, Number One White a également rejoint la gamme. Les deux hommes ont le don de réunir différents continents pour produire des vins d'une grande finesse. Les vignobles sont situés sur d'impressionnantes terrasses le long du fleuve, où les vignes profondément enracinées bénéficient d'un climat idéal.
Les cépages Rabigato, Arinto et Cordega constituent l'assemblage de ce vin blanc du Douro, référence absolue. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et transportés presque immédiatement au chai. Là, ils sont rigoureusement inspectés, puis la fermentation a lieu en cuves inox. Enfin, le vin est élevé plusieurs mois sur lies fines.
L'odeur et le goût de l'Invincible Number One White
L'Invincible Number One se pare d'une robe jaune doré dans le verre. Ses délicieux arômes de jasmin, de pomme et de poire vous séduisent immédiatement. L'attaque est merveilleusement sèche, particulièrement ronde et agréablement onctueuse. En bouche, sa texture est extrêmement légère et sa finale est pleine de jeunesse.