Dr. Crusius Riesling

0,75 L | 13.0 %

15 , 9 5

Riesling

Docteur Crusius

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Dr. Crusius Riesling

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025

Prêt à boire 2025 - 2030

Déclin Après 2030

Arômes

Pomme Pêche Ananas Agrumes Minéraux Fruits mûrs

Accords Mets & Vins

Crevettes sautées, avocat et citron vert Sushi

Rapport du Millésime

2024 est un millésime très récent pour la Nahe. Bien que les évaluations spécifiques n'aient pas encore été publiées, la région est réputée pour produire des Rieslings frais et minéraux avec un excellent équilibre, ce qui suggère une année prometteuse.

Le Riesling du Dr Crusius est une brillante représentation de ce que la région de la Nahe a à offrir. Cette région viticole diversifiée, où les raisins bénéficient de sols volcaniques uniques et d'un microclimat varié, produit des vins alliant fraîcheur et profondeur. Les vignobles de Traisen, nichés au pied de l'impressionnant massif rocheux du Rotenfels, sont à l'origine de ce Riesling raffiné. Ces sols, riches en argiles sableuses et caillouteuses mêlées de rhyolite et de porphyre, contribuent à la complexité minérale et aux notes fruitées vibrantes du vin. Il en résulte un Riesling qui incarne à la fois la fraîcheur et la puissance caractéristiques de la Nahe, un équilibre que le Dr Crusius capture avec brio dans chaque bouteille.

Profondeur aromatique et fraîcheur

Les arômes du Riesling Dr. Crusius invitent à la découverte de la diversité de la région de la Nahe. Avec ses arômes de pomme, de pêche, d'ananas et d'agrumes comme le citron et la mandarine, ce vin offre un bouquet à la fois vivifiant et complexe. Ces notes fruitées sont sublimées par de subtiles notes minérales issues du sol volcanique. Une vinification soignée en cuves inox préserve parfaitement ces arômes, conférant au vin un nez vibrant et invitant qui stimule les sens et invite à une exploration plus approfondie des saveurs.

De bon goût et harmonieux

En bouche, le Riesling Dr. Crusius tient toutes ses promesses aromatiques avec un caractère frais et minéral. Riche en fruits, il offre une belle rondeur, avec un équilibre parfait entre une acidité vive et un fruité mûr. Ce vin est non seulement agréable à boire, mais accompagne également à merveille des plats comme des crevettes sautées à l'avocat et au citron vert. L'alliance de la fraîcheur et de la profondeur minérale crée une expérience de dégustation captivante, culminant dans une finale à la fois vive et rafraîchissante. Servez ce Riesling frais à 8-10 °C pour apprécier pleinement sa polyvalence et sa texture riche. Chaque verre reflète le soin et le dévouement que Dr. Crusius met à élaborer des vins qui expriment à la fois l'esprit et le cœur de la région de la Nahe.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Près de
Sous-région	Traisen
Land	Allemagne
Établissement vinicole	Docteur Crusius
Cépage(s)	Riesling
Température de service recommandée ?	8° - 10°C