{"product_id":"weingut-hofinger-gruner-veltliner-ried-gobelsburger-steinsetz","title":"Weingut Höfinger Grüner Veltliner Ried Gobelsburger Steinsetz","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1l4aa8c\" data-start=\"599\" data-end=\"688\"\u003eWeingut Höfinger Grüner Veltliner Ried Gobelsburger Steinsetz 2024 Kamptal, Oostenrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"690\" data-end=\"1112\"\u003eWeingut Höfinger Grüner Veltliner Ried Gobelsburger Steinsetz 2024 is een elegante witte wijn uit Gobelsburg, in het hart van Kamptal. De wijn komt van urgestein en laat Grüner Veltliner van zijn frisse, precieze kant zien: zoete appel, citrus, levendige zuren en dat herkenbare Oostenrijkse peperige randje. Juist die combinatie maakt dit een veelzijdige wijn die zowel als aperitief als aan tafel sterk uit de verf komt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"1114\" data-end=\"1137\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1139\" data-end=\"1206\"\u003eDeze Grüner Veltliner komt uit Gobelsburg, een wijndorp in Kamptal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1208\" data-end=\"1380\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1208\" data-end=\"1231\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Weingut Höfinger ligt in Gobelsburg, in het hart van Kamptal, een Oostenrijkse regio die internationaal bekendstaat om Grüner Veltliner en Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1382\" data-end=\"1591\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1382\" data-end=\"1396\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Ried Gobelsburger Steinsetz verwijst naar een specifieke herkomst binnen Gobelsburg, waardoor de wijn een duidelijker afgebakende plaats van oorsprong heeft dan een algemene regionale Veltliner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1593\" data-end=\"1718\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1593\" data-end=\"1603\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De wijn komt van urgestein. Deze gesteentebasis geeft de wijn spanning, frisheid en een strakkere minerale indruk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1720\" data-end=\"1893\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1720\" data-end=\"1730\"\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Kamptal staat bekend om witte wijnen met levendige zuren, kruidigheid en een heldere fruitexpressie, precies de eigenschappen die je in deze Steinsetz terugvindt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1895\" data-end=\"1918\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1920\" data-end=\"1982\"\u003eDeze witte wijn wordt volledig gedragen door Grüner Veltliner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1984\" data-end=\"2217\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1984\" data-end=\"2015\"\u003eGrüner Veltliner – Kamptal:\u003c\/strong\u003e Grüner Veltliner geeft deze wijn zijn frisse appel, citrus, rassige zuren en kenmerkende witte peper. In Kamptal krijgt de druif vaak extra spanning door de combinatie van rijp fruit en koele frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2219\" data-end=\"2250\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2252\" data-end=\"2501\"\u003eHelder lichtgeel in het glas, met aroma’s van zoete appel, citrus en een fijne peperige kruidigheid. De smaak is fris, elegant en strak droog, met levendige zuren en een sappige fruitkern. De afdronk blijft verkwikkend, licht kruidig en mooi zuiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2503\" data-end=\"2657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2503\" data-end=\"2526\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer deze Grüner Veltliner op 8–10 °C, zodat het citrusfruit, de frisse zuren en het peperige karakter helder naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2659\" data-end=\"2823\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2659\" data-end=\"2673\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Lekker bij asperges, schnitzel, frisse salades, gegrilde groenten, lichte visgerechten, kip, zachte kazen en Aziatische gerechten met milde kruiding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"scy54w\" data-start=\"2825\" data-end=\"2865\"\u003eMeer informatie over Weingut Höfinger\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2867\" data-end=\"3254\"\u003eWeingut Höfinger is een klein familiebedrijf in Gobelsburg en wordt inmiddels door de 3e generatie geleid. Het domein werkt met veel aandacht voor detail en maakt wijnen die duidelijk geworteld zijn in Kamptal. Die kleinschalige manier van werken past goed bij deze Ried Gobelsburger Steinsetz: puur, fris, kruidig en gemaakt om de elegantie van Grüner Veltliner helder te laten spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Höfinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45321473458255,"sku":"8079","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/WeingutHofingerGrunerVeltlinerRiedGobelsburgerSteinsetz.webp?v=1779974521","url":"https:\/\/perfectewijn.be\/products\/weingut-hofinger-gruner-veltliner-ried-gobelsburger-steinsetz","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}