{"product_id":"weindje-blauer-zweigelt","title":"(W)EINDJE Blauer Zweigelt","description":"\u003ch2 data-start=\"42\" data-end=\"90\"\u003e(W)EINDJE, de wijn die Eindhoven drinkt! 2024\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"92\" data-end=\"480\"\u003eVoor deze editie is gekozen voor een Blauer Zweigelt van hoog niveau van \u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eWeingut Hagn\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e, een familiebedrijf uit \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-niederosterreich\" title=\"Meer wijn uit Niederösterreich\"\u003eNiederösterreich\u003c\/a\u003e dat al generaties lang bekendstaat om zijn loepzuivere stijl en precisie in de wijngaard. Het domein werkt met moderne technieken in de kelder, maar met respect voor traditie, waarbij frisheid en terroirexpressie altijd centraal staan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"510\" data-end=\"533\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"659\"\u003eDe wijn komt uit Oostenrijk, uit Niederösterreich, waar Weingut Hagn al generaties lang actief is in de regio rond Mailberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"663\" data-end=\"746\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"663\" data-end=\"673\"\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Niederösterreich, een van de belangrijkste wijnregio’s van Oostenrijk.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"749\" data-end=\"873\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"749\" data-end=\"761\"\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e Continentaal klimaat met warme zomers en koele nachten, wat zorgt voor rijp fruit en behoud van frisse zuren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"876\" data-end=\"962\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"876\" data-end=\"886\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Kalk- en lössrijke bodems die bijdragen aan elegantie en fijne structuur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"1093\"\u003eDe combinatie van warme dagen en verkoelende nachten geeft Blauer Zweigelt hier zijn kenmerkende balans tussen fruit en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1095\" data-end=\"1120\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1187\"\u003eDe vinificatie is gericht op fruitexpressie en doordrinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1191\" data-end=\"1283\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1191\" data-end=\"1206\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e Temperatuurgecontroleerde vergisting om het frisse rode fruit te behouden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1286\" data-end=\"1387\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1286\" data-end=\"1298\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Rijping in roestvrijstalen tanks om het pure karakter van de druif centraal te houden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1516\"\u003eDoor geen dominante houtinvloed toe te voegen blijft de wijn lichtvoetig en toegankelijk, precies zoals bedoeld bij deze stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1518\" data-end=\"1541\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1543\" data-end=\"1692\"\u003eBlauer Zweigelt – Niederösterreich\u003cbr data-start=\"1577\" data-end=\"1580\"\u003e100% Blauer Zweigelt. Deze druif staat bekend om zijn sappige kersenaroma’s, zachte tannines en levendige zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1694\" data-end=\"1725\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1727\" data-end=\"1965\"\u003eIn het glas toont de wijn een heldere robijnrode kleur. De neus opent met aroma’s van rijpe kers en rood fruit. In de mond is hij soepel en fris, met zachte tannines en een lichte kruidige nuance. De afdronk is aangenaam en fruitgedreven.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1967\" data-end=\"2226\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1967\" data-end=\"2110\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1969\" data-end=\"2110\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1969\" data-end=\"1992\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Drink deze wijn bij voorkeur rond 14–16 °C zodat het frisse fruit en de soepele structuur mooi tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2111\" data-end=\"2226\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2113\" data-end=\"2226\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2113\" data-end=\"2127\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Combineert goed met lichte vleesgerechten, pasta’s met tomatensaus of een klassieke borrelplank.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Getvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44489455239247,"sku":"GV1612","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/W_EINDJEBlauerZweigelt.webp?v=1771408035","url":"https:\/\/perfectewijn.be\/products\/weindje-blauer-zweigelt","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}