{"product_id":"cali-shark-chardonnay","title":"Cali Shark Chardonnay","description":"\u003ch2 data-section-id=\"dj3nc5\" data-start=\"0\" data-end=\"61\"\u003eCali Shark Chardonnay 2023, Californië, Verenigde Staten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"63\" data-end=\"401\"\u003eDe Cali Shark Chardonnay 2023 is precies zo’n wijn die je pakt als je zin hebt in iets fris, fruitig en toch net even wat extra’s. De naam zegt het al een beetje, dit is geen brave Chardonnay, maar een wijn met karakter en een duidelijke Californische vibe. Denk zon, oceaanlucht en een wijn die je zonder nadenken nog een keer inschenkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"555\"\u003eWat deze wijn leuk maakt, is dat hij die frisse, toegankelijke stijl combineert met een subtiele houtinvloed, waardoor hij nét wat meer diepgang krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1014h4u\" data-start=\"557\" data-end=\"582\"\u003eHerkomst: Californië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"584\" data-end=\"665\"\u003eDe wijngaarden liggen in Californië, waar het klimaat perfect is voor Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"667\" data-end=\"811\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1trs0x0\" data-start=\"667\" data-end=\"756\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"669\" data-end=\"701\"\u003eInvloed van de Stille Oceaan\u003c\/strong\u003e: koele lucht en mist zorgen voor balans en frisheid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w9zxv\" data-start=\"757\" data-end=\"811\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"774\"\u003eWarme dagen\u003c\/strong\u003e: geven rijp fruit en volle smaken.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"882\"\u003eDeze combinatie zorgt voor een wijn die zowel fris als rijp aanvoelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1engptb\" data-start=\"884\" data-end=\"909\"\u003eDruif en vinificatie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"911\" data-end=\"1024\"\u003e\u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"938\"\u003eChardonnay – Californië\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"938\" data-end=\"941\"\u003eChardonnay is hier allesbehalve saai en laat zich van zijn toegankelijke kant zien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1026\" data-end=\"1336\"\u003eDe wijn wordt vergist in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur om de frisse aroma’s te behouden. Daarna volgt een rijping van ongeveer 5 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt de wijn extra rondheid en een lichte houtinvloed zonder zijn frisse karakter te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1338\" data-end=\"1360\"\u003eKarakter en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1362\" data-end=\"1613\"\u003eIn het glas opent de wijn met frisse aroma’s van perzik, citroen en mandarijn. In de mond is hij levendig en knapperig, maar tegelijk mooi rond en gelaagd. Je proeft rijp fruit, een subtiele hint van karamel en een vleugje vanille door de houtrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1615\" data-end=\"1721\"\u003eDit is zo’n Chardonnay die je makkelijk drinkt, maar toch genoeg karakter heeft om interessant te blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xdlnzj\" data-start=\"1723\" data-end=\"1743\"\u003eOver Cali Shark\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1745\" data-end=\"2176\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eCali Shark staat voor toegankelijke Californische wijnen met een speelse uitstraling en een duidelijke focus op drinkplezier. De stijl is gericht op balans tussen frisheid en rijp fruit, waarbij de invloed van de nabijgelegen oceaan zorgt voor extra complexiteit. Het concept achter de wijn, geïnspireerd door de kracht en het karakter van de Californische kust, maakt het geheel net even anders dan de standaard instap Chardonnay.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45027408871503,"sku":"SHAR01023","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_99.webp?v=1774540345","url":"https:\/\/perfectewijn.be\/products\/cali-shark-chardonnay","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}