{"product_id":"casa-ermelinda-sand-stone-branco","title":"Casa Ermelinda Sand Stone Branco","description":"\u003ch2 data-section-id=\"wc4hkj\" data-start=\"0\" data-end=\"80\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCasa Ermelinda Sand Stone Branco 2025 Regional Península de Setúbal, Portugal\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"82\" data-end=\"422\"\u003eCasa Ermelinda Sand Stone Branco 2025 is een frisse, aromatische witte blend uit de Península de Setúbal, gemaakt van Chardonnay, Fernão Pires, Arinto en Verdelho. De wijn komt uit Fernando Pó, bij Palmela, waar zandige bodems en de verkoelende invloed van omliggende rivieren zorgen voor een soepele, fruitige stijl met levendige frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"424\" data-end=\"447\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"449\" data-end=\"536\"\u003eDe wijn komt uit Fernando Pó, een belangrijk wijngebied binnen de Península de Setúbal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"750\"\u003e\u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"561\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Fernando Pó ligt in de gemeente Palmela, ten zuiden van Lissabon. Dit deel van Setúbal staat bekend om toegankelijke, fruitgedreven wijnen met mediterrane rijpheid en frisse drinkbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"752\" data-end=\"920\"\u003e\u003cstrong data-start=\"752\" data-end=\"762\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De naam Sand Stone verwijst naar de zandige bodems rond Fernando Pó. Deze bodems dragen bij aan een zachte, elegante structuur en een heldere fruitexpressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"922\" data-end=\"946\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e De zomers zijn warm en droog, terwijl de bries van de omliggende rivieren verkoeling brengt. Daardoor behouden de druiven meer frisheid en balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1095\" data-end=\"1120\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1122\" data-end=\"1198\"\u003eDe vinificatie is gericht op frisheid, fruit en een soepele witte wijnstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1200\" data-end=\"1385\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1200\" data-end=\"1215\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De wijn wordt gemaakt om het frisse fruit en de aromatische expressie van de blend te behouden. Daardoor blijven citrus, wit fruit en florale tonen mooi helder aanwezig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1387\" data-end=\"1509\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1387\" data-end=\"1399\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e De stijl is puur en fruitgericht, met de nadruk op directe drinkbaarheid, frisse zuren en een zachte textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1511\" data-end=\"1656\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1511\" data-end=\"1533\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 13% alcohol heeft deze witte blend genoeg vulling, terwijl de frisse druivenrassen zorgen voor levendigheid en balans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1658\" data-end=\"1681\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1683\" data-end=\"1773\"\u003eDe blend combineert internationale ronding met Portugese frisheid en aromatische spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1775\" data-end=\"1884\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1775\" data-end=\"1813\"\u003eChardonnay – Península de Setúbal:\u003c\/strong\u003e Chardonnay geeft de wijn volume, ronding en een zachte fruitstructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1886\" data-end=\"2007\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1886\" data-end=\"1926\"\u003eFernão Pires – Península de Setúbal:\u003c\/strong\u003e Fernão Pires voegt florale aroma’s, rijp wit fruit en extra geurintensiteit toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2009\" data-end=\"2113\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2009\" data-end=\"2043\"\u003eArinto – Península de Setúbal:\u003c\/strong\u003e Arinto brengt frisse zuren, citrus en een strakkere lijn in de blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2115\" data-end=\"2230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2115\" data-end=\"2151\"\u003eVerdelho – Península de Setúbal:\u003c\/strong\u003e Verdelho zorgt voor levendigheid, aromatische frisheid en een sappige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2232\" data-end=\"2263\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2265\" data-end=\"2566\"\u003eGroengeel in het glas, met een expressieve geur van citrus, tropisch fruit, groene appel, peer en subtiele florale nuances. De smaak is fris, soepel en evenwichtig, met levendige zuren en een fruitige, harmonieuze afdronk. Een toegankelijke Portugese witte wijn voor borrel, lunch en lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2568\" data-end=\"2698\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2568\" data-end=\"2591\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 8–10 °C, zodat de citrusfrisheid, florale aroma’s en sappige fruitstructuur mooi strak blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2700\" data-end=\"2864\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2700\" data-end=\"2714\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Lekker bij gegrilde vis, schaal en schelpdieren, kip met citroen, frisse salades, geitenkaas, lichte pasta’s of borrelhapjes met mediterrane kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ux6e5f\" data-start=\"2866\" data-end=\"2912\"\u003eMeer informatie over Casa Ermelinda Freitas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2914\" data-end=\"3366\"\u003eCasa Ermelinda Freitas is een familiebedrijf uit Fernando Pó, in de gemeente Palmela, en behoort tot de bekende producenten van de Península de Setúbal. Onder leiding van Leonor Freitas groeide het domein uit tot een groot wijnhuis met 550 hectare wijngaard en meer dan 1000 nationale en internationale onderscheidingen. De stijl van het huis draait om expressieve, toegankelijke wijnen met veel fruit, zachtheid en een duidelijke regionale identiteit.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46033751441487,"sku":"5745","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/CasaErmelindaSandStoneBranco.webp?v=1783585026","url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/products\/casa-ermelinda-sand-stone-branco","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}