{"title":"Port fauve","description":"","products":[{"product_id":"ramos-pinto-tawny","title":"Ramos Pinto Fauve","description":"Ce Porto Tawny est légèrement moins sucré que le Ruby, qui est la marque de fabrique d'un Porto Tawny. Il est également vieilli plus longtemps dans des fûts de chêne traditionnels. Le Tawny est un assemblage de trois à cinq ans d'âge, issu de l'assemblage de Portos de différents degrés de maturité. Ce vieillissement en fûts variés est le résultat d'un vieillissement en fûts variés.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La philosophie de Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\n \nFondée en 1880, Ramos Pinto est une maison de porto classique dotée d'une riche histoire. La qualité est toujours au cœur de ses préoccupations. Ils utilisent exclusivement des raisins issus de leurs propres vignobles, une pratique assez rare dans le Douro. Leur philosophie est que la qualité de leurs vins trouve son origine dans le terroir du Douro. Cette philosophie est toujours d'actualité, donnant naissance à des vins exceptionnels, à savourer sans modération.\n\n\n \nCe délicieux porto, doté d'une bouteille au design élégant, constitue un cadeau idéal pour les connaisseurs. Le Porto Tawny Ramos Pinto est issu de l'expertise d'Axel Heinz, qui dirige le domaine Tenuta dell'Omellaia selon des principes rigoureux. Ce domaine s'est déjà forgé une solide réputation en produisant d'excellents portos, et tous ses vins possèdent le caractère unique de Tenuta dell'Omellaia. Le domaine est situé en Toscane, une région viticole prédestinée aux portos exquis. Il est conseillé de décanter le Porto Tawny pour savourer pleinement son fruité intense et sa tendresse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Profitez de ce port animé de Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Porto Tawny mêle des notes de noix, de figues, de fruits secs et de fruits rouges mûrs comme la cerise, la prune, la mûre et la framboise. À l'instar du Porto Ruby, élevé trois ans en grands fûts de bois, le Tawny, grâce à son vieillissement ultérieur en fûts de bois plus petits, offre des saveurs raffinées et délicates. Très vif et velouté en bouche, il offre de belles notes épicées et une finale sèche.\n\n\n\n Le Porto Tawny Ramos Pinto, d'une robe rouge à ambré, est un assemblage des cépages Tinta Roriz et Tinto Cão. Découvrez ce Porto Tawny du domaine traditionnel Ramos Pinto, par exemple, avec du saumon fumé, des tomates farcies au fromage frais, du melon au jambon, et en apéritif, avec des desserts légers, des variantes de fromages et des bols de noix fraîches.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747002447,"sku":"191","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-tawny_191.webp?v=1770041771"},{"product_id":"ramos-pinto-quinta-de-ervamoira-10-years","title":"Ramos Pinto 10 ans","description":"Nous le considérons comme l'un des meilleurs portos du Portugal. La maison de porto classique Ramos Pinto produit ce porto de dix ans d'âge. Un véritable joyau, corsé et crémeux, au caractère intensément doux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les différents vignobles de Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\n \nRamos Pinto produit plusieurs portos issus de parcelles individuelles, capturant les qualités spécifiques de chaque vignoble. La Quinta de Ervamoira est située dans le Douro Supérieur, sur la rive gauche du fleuve Douro, à son embouchure dans le fleuve Côa. C'est le vignoble expérimental du domaine. 240 hectares de vignes y sont plantés verticalement, s'écartant ainsi des traditionnelles terrasses qui s'élèvent horizontalement sur les pentes abruptes qui s'élèvent du fleuve. La plantation verticale permet un plus grand espacement entre les pieds de vigne, ce qui se traduit par une production moindre par pied, mais des arômes fruités plus concentrés. La production par pied diminue, tandis que la production totale par hectare augmente. Comme la plupart des terres bordant le Douro, le sol d'Ervamoira est friable et très pauvre.\n\n\n \nÉlaboré à partir de vins de qualité de la Quinta de Ervamoira, assemblage de vendanges de dix années différentes en moyenne. Les vins les plus récents lui confèrent robustesse et fraîcheur, tandis que les vins plus anciens lui confèrent complexité et héritage. Leurs arômes et saveurs caractéristiques sont le fruit du savoir-faire de notre vigneron.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les arômes fruités de Ramos Pinto 10 Ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe porto présente une robe rouge orangé avec des reflets verts. Son arôme est ample et généreux, et ses saveurs fruitées évoquent l'orange, l'abricot et la prune. La vanille et l'élevage en fûts de vieux porto créent des arômes boisés. En bouche, des arômes de fruits frais se révèlent, encadrés par l'élevage en fûts de chêne. La structure est harmonieuse et l'équilibre parfait entre le fruit et l'alcool. La bouche est onctueuse et ample. Après une première sensation huileuse, un fruité frais et doux se révèle, se terminant par une note boisée légèrement acidulée. Ce porto accompagne à merveille une salade de fruits de mer aux tomates et oignons, ainsi que des desserts à base de fruits secs, de marmelade d'orange et d'œufs.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899373647,"sku":"196","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/RamosPintoQuintadeErvamoira10Years.webp?v=1776072973"},{"product_id":"fonseca-tawny-port","title":"Porto Fonseca Tawny","description":"Le Porto Tawny est l'un des Portos les plus populaires. Plus profond et plus long à vieillir qu'un Porto Ruby, il est certainement moins complexe qu'un Porto Vintage. Vous serez parfaitement à l'aise avec le Porto Tawny Fonseca. Fonseca est une grande maison devenue célèbre pour ses superbes Portos Vintage. Mais qu'est-ce que Fonseca, à part sa renommée parmi les Portos Vintage ? L'histoire de Fonseca commence en 1815, il y a fort longtemps. La maison fut fondée par deux familles : les Fonseca et les Monteiro. Plus tard, Fonseca fut reprise par la famille Guimaraerns, qui passa plus d'un siècle à bâtir sa réputation et à la façonner aujourd'hui. De la seconde moitié du XXe siècle à nos jours, la famille Yeatman a été garante de la qualité de ces magnifiques Portos.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Port réputé dans le secteur de l'hôtellerie \u003c\/h2\u003eLa devise de Fonseca est détermination et qualité. Tant que l'on est déterminé, la qualité suit. Grâce à cette qualité constante, offerte par la maison depuis de nombreuses années, les portos Fonseca sont un choix populaire dans le secteur de la restauration. De nombreux grands restaurants proposent une ou plusieurs variétés Fonseca à leur carte. Les portos Fonseca sont également souvent utilisés en accord mets et vins, car ils se marient parfaitement avec les mets gastronomiques.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Élevage minimum de 3 ans en petits fûts de chêne \u003c\/h2\u003eLe Porto Fonseca Tawny est élaboré à partir de trois cépages typiques des vins de Porto : Tinto Barocca, Tinta Roriz et Touriga Nacional. Les vignobles de ces cépages se situent sur les plus hautes pentes de la vallée du Douro. Un emplacement exceptionnel, un sol idéal, une chaleur solaire abondante et des vents frais qui soufflent dans la vallée du Douro. Ces trois éléments garantissent la qualité irréprochable des raisins. À maturité optimale, les trois cépages sont vendangés séparément. Les raisins sont ensuite pressés uniformément. Ce pressurage régulier est crucial pour la qualité du jus. Le Tawny est assemblé à des vins élevés au moins trois ans en fûts de chêne. Cela confère au Porto plus de puissance et de souplesse que le Porto Ruby.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Pourquoi acheter du Porto Fonseca Porto Tawny ? \u003c\/h2\u003eCe délicieux Porto Fonseca Tawny se déguste de préférence légèrement frais. Bien que ce soit une question de préférence personnelle, c'est un conseil de dégustation agréable. Le Porto Fonseca Tawny est un Tawny relativement corsé, au caractère fruité prononcé. Sa robe est conforme à l'image que l'on peut en avoir : un rouge rubis brunâtre aux reflets brillants. Au nez, on perçoit des notes d'abricot et de prune, avec une agréable nuance de caramel et quelques notes épicées. La bouche est soyeuse et subtilement sucrée. Les délicieuses nuances de prune et de caramel, associées à une agréable note épicée, créent un porto magnifique, corsé et parfaitement équilibré.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743692879,"sku":"593","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fonseca-tawny-port_593.webp?v=1770044895"},{"product_id":"fonseca-10-years-old-aged-tawny","title":"Fonseca 10 ans Tawny vieilli","description":"La longue histoire des portos Fonseca remonte à 1815, lorsque les familles Fonseca et Monteiros se lancèrent dans cette aventure. Grâce à un état d'esprit et un savoir-faire irréprochables, la maison de porto est devenue un acteur mondial. La devise de Fonseca est : détermination et qualité. « Tant que l'on est déterminé, la qualité suit », affirment les propriétaires actuels, la famille Guimaraerns. C'est la famille Guimaraerns qui travaille dur depuis plus d'un siècle pour atteindre la qualité actuelle des portos Fonseca.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vieillissement en fûts de bois pour le Fonseca 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nDans les caves de Fonseca, des milliers de fûts de chêne contenant différents millésimes de porto sont entreposés. Fonseca est un vin centenaire, et l'on y trouve d'ailleurs de très vieux fûts. Ce Porto 10 ans d'âge est un assemblage de différents millésimes, d'un âge moyen de 10 ans. Grâce au savoir-faire de l'œnologue de Fonseca, ce Tawny 10 ans d'âge est devenu un produit incontournable à l'échelle mondiale. Avec sa douceur incomparable, il s'adresse à tous. La quasi-totalité des raisins des vignobles de Fonseca est foulée, de loin la meilleure façon d'extraire au mieux la couleur, les tanins et les arômes du raisin. En bref, une base solide pour ce Porto d'exception.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Fonseca 10 ans d'âge Tawny\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe porto rouge se déguste de préférence légèrement frais, ce qui lui permet de révéler pleinement tous ses arômes et saveurs. Dès le service, on découvre une belle robe, digne d'un porto de 10 ans d'âge. Brun rougeâtre aux reflets carmin brillants, il promet des résultats prometteurs. Au nez, on perçoit un arôme puissant et très doux de groseille, de fruits rouges légers, une touche de chocolat et des nuances d'épices douces comme la cannelle. En bouche, ce Fonseca 10 rouge nous transporte dans les plus beaux vignobles de Porto. Sa saveur douce et ample ne peut être obtenue qu'avec les meilleurs raisins. Des notes de fruits secs, de vanille, de prune et de groseille sont immédiatement perceptibles. En bouche, en fond de gorge, on perçoit clairement que ce porto a en moyenne 10 ans d'âge. On y retrouve du chocolat, du marc de café, du caramel et de légères épices douces.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775741038671,"sku":"596","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fonseca-10-year-old-port_596.webp?v=1770044926"},{"product_id":"ramos-pinto-20-years","title":"Ramos Pinto 20 ans","description":"Ce porto a reçu la note impressionnante de 93 points Parker, ce qui n'est pas surprenant compte tenu de son excellence. Il a vieilli vingt ans dans des fûts de chêne traditionnels. Et c'est bien ce que nous avons dégusté : un style unique aux arômes riches.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Porto issu du plus ancien vignoble de Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\n\n Fondée en 1880, Ramos Pinto est une maison de porto classique dotée d'une riche histoire. La qualité est toujours au cœur de ses préoccupations. Ils utilisent exclusivement des raisins issus de leurs propres vignobles, une pratique assez rare dans le Douro. Leur philosophie est que la qualité de leurs vins trouve son origine dans le terroir du Douro. Cette philosophie est toujours d'actualité, donnant naissance à des vins exceptionnels, à savourer sans modération.\n\n\n \nRamos Pinto produit plusieurs portos issus de vignobles uniques, capturant les qualités uniques de chaque vignoble. Le Ramos Pinto Tawny 20 ans d'âge est élaboré à partir d'une sélection de différentes parcelles de l'un des plus anciens vignobles du Douro, Quinta do Bom Retiro.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Arômes vifs après vingt ans de vieillissement en bois\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le nez est vif et la texture veloutée. On y retrouve des arômes fruités (pamplemousse, abricot, amande, noisette et fève de cacao) ; des notes boisées (vanille, vieux fûts de porto et phénol) ; des notes grillées comme la cannelle, le caramel et le café ; et des notes éthérées de stéarine et d'iode. Doux et sec en bouche, le vin est sublimé par une persistance riche et généreuse. Son attaque est fine et gourmande. L'élégance de l'attaque en bouche est soutenue par une succession complexe de fruits mûrs et secs, dans une harmonie fraîche et réglissée.\n\n\n \nDélicieux à l'apéritif ou après le dîner, ce Tawny se marie également parfaitement avec le chocolat, les fromages et les desserts à base de crème ou peu sucrés. Il accompagne à merveille les fruits secs, les tartes aux noix et les roulés suisses.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775898849359,"sku":"609","price":71.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-20-jaar-anos-quinta-do-bom-retiro_609.webp?v=1770044945"},{"product_id":"ramos-pinto-30-years","title":"Ramos Pinto 30 ans","description":"Vieilli pendant 30 ans dans des fûts de chêne traditionnels, ce Porto arbore une belle robe fauve aux reflets orangés. Ce Porto 30 ans d'âge est disponible en quantité limitée en raison d'une production limitée.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'équilibre entre innovation et tradition\u003c\/h2\u003e\n\n \nFondé en 1880, l'histoire de Ramos Pinto se caractérise depuis des décennies par un équilibre entre innovation et respect de la tradition. Outre la production de vins d'une qualité exceptionnelle, le domaine est réputé pour sa connaissance du terroir et sa viticulture innovante. Grâce à une politique de production rigoureuse, à la sélection des meilleurs cépages du Douro et à une recherche technique et technologique systématique, le domaine s'est imposé comme une référence en matière de production de vins de qualité supérieure au Portugal.\n\n\n \nRamos Pinto possède quatre domaines dans la vallée du Douro : Quinta do Bom Retiro et Quinta da Urtiga, situées à Cima Corgo, ainsi que Quinta dos Bons Ares et Quinta de Ervamoira, dans le Douro Supérieur. Ces quatre domaines couvrent une superficie de 890 hectares. Les raisins de Quinta de Ervamoira confèrent structure, intensité fruitée et corps aux cuvées. Cependant, c'est à Quinta do Born Retiro et Quinta da Urtiga que ces vins acquièrent complexité et élégance. Soucieux d'améliorer son lien avec la nature et l'environnement, Ramos Pinto œuvre pour atteindre cet objectif en mettant en œuvre l'agriculture biologique et en augmentant la biodiversité dans les vignobles. Un héritage que la Maison est fière de transmettre aux générations futures.\n\n\n \nLe Tawny 30 ans d'âge est le porto phare de Ramos Pinto. Il est issu de vignobles situés dans les meilleures zones de production de la région délimitée du Douro. Il s'agit d'un assemblage de vins élevés en moyenne trois décennies en fûts de chêne dans les caves de Vila Nova de Gaia. Ils sont foulés au pied et fermentés dans des cuves en granit traditionnelles.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Cet admirable Tawny 30 ans\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce vin présente une belle robe fauve aux reflets orangés. Son nez est d'une élégance remarquable. L'attaque est chaleureuse et charmante. Avec le vieillissement, des arômes de vanille, de fruits secs et de noix se révèlent immédiatement. À l'agitation, des notes épicées comme la cannelle et le cacao se révèlent. La bouche est satinée et longue. Des notes de fruits secs comme l'amande et la noisette sont suivies d'une fraîcheur surprenante et agréable, fruitée de saveurs éthérées, culminant sur une touche de réglisse.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775868964943,"sku":"610","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_96.webp?v=1774449902"},{"product_id":"dows-master-blend-tawny-port","title":"Porto Tawny Master Blend de Dow","description":"\u003cp\u003eL'un des portos les plus vendus de Dow est ce porto Tawny. Grâce à son excellent rapport qualité-prix, il se classe parmi les meilleurs. Depuis plus de deux siècles, le nom Dow est associé aux plus grands portos issus des vignobles de la Haute Vallée du Douro. Tout au long du XXe siècle et jusqu'au XXIe, la famille Symington a perpétué l'héritage des familles Silva et Dow. Aujourd'hui encore, les portos Dow sont élaborés avec un grand savoir-faire. Cela se reflète dans les nombreuses heures de travail consacrées aux vignobles de Quinta do Bomfim et Quinta da Senhora da Ribeira. Ce qui garantit la qualité exceptionnelle de ce grand porto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Dow et sa belle histoire\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e La longue histoire de Dow's commence en 1798 lorsque Bruno da Silva, un négociant portugais originaire de Porto, entreprend un voyage à contre-courant de celui des premiers marchands britanniques. Bruno s'installe à Londres, d'où il importe le vin de son pays natal. Il épouse une Anglaise et s'intègre rapidement à la haute société londonienne, où son sens des affaires lui vaut une excellente réputation pour ses portos. Aujourd'hui, la Grande-Bretagne demeure l'un des principaux pays exportateurs du porto Dow's. Cette maison emblématique est également solidement implantée aux Pays-Bas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Du raisin à la tradition en passant par un délicieux porto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Ce Dow's Tawny est élaboré à partir des cépages classiques du porto : Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional. Ces cépages constituent la base de nombreux grands vins de Porto. Dans les vignobles où poussent ces cépages, un travail considérable est réalisé durant la saison de croissance. Par exemple, une taille importante est nécessaire pour garantir que les grappes reçoivent un maximum de soleil. Lorsque le vigneron juge que les raisins ont atteint leur pleine maturité, chaque cépage est vendangé et pressé séparément. Ce pressurage, en effet, reste une spécificité de Dow's. Il est optimal lorsque les raisins sont écrasés de manière très homogène. Une méthode très efficace, mais exigeante, a été mise au point à cet effet il y a longtemps. Dow's est l'un des rares domaines à utiliser encore cette méthode et souhaite la maintenir instantanée. Cependant, cela nécessite une main-d'œuvre importante, car les raisins sont foulés pieds nus (naturellement propres). Tous les hommes et femmes se tiennent debout dans une grande cuve et se tiennent les uns les autres par les épaules. À un rythme tranquille, tous les raisins sont soigneusement pressés, permettant ainsi au jus le plus fin de s'écouler directement dans les cuves. Face à la raréfaction des artisans viticoles, la maison Dow a mis au point une machine qui pourra progressivement remplacer cette méthode à l'avenir. Toutefois, tant que cela ne sera pas nécessaire, son utilisation sera réduite au minimum.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Pourquoi acheter le Dow's Tawny ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Le résultat de ce travail minutieux est tout simplement exceptionnel. Le savoir-faire, de la vigne au pressurage, transparaît dans l'amour et le soin apportés à l'élaboration de ce porto. Ce porto est élaboré à partir de vins de trois ans d'âge, qui composent l'assemblage final. Ces vins ont tous vieilli en petits fûts de bois, ce qui leur confère une saveur merveilleusement riche et intense. L'utilisation de petits fûts apporte plus de profondeur à ce porto qu'au Ruby. Sa robe est d'un jaune-brun attrayant. Le Tawny Port Master Blend de DOW allie des arômes veloutés de caramel et de noix à de délicieuses notes de fruits mûrs, comme l'abricot, avec de subtiles touches de noix. La bouche est fraîche et parfaitement équilibrée, avec une finale longue et légère.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775886594127,"sku":"1944","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Dow_sMasterBlendTawnyPort.webp?v=1762844770"},{"product_id":"dows-10-years-old-tawny-port","title":"Porto Tawny Dow's 10 ans d'âge","description":"Depuis plus de deux siècles, le nom DOW est associé aux meilleurs portos des vignobles de la Haute Vallée du Douro. Tout au long du XXe siècle et jusqu'au XXIe siècle, la famille Symington a perpétué l'héritage des familles Silva et Dow. Aujourd'hui encore, les portos Dow sont élaborés avec le plus grand soin dans les vignobles de Quinta do Bomfim et de Quinta da Senhora da Ribeira. C'est ce qui garantit la qualité exceptionnelle de cette maison de porto.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La riche histoire du port de Dow\u003c\/h2\u003e\n\n \nTout commença en 1798 lorsque Bruno da Silva, un marchand portugais originaire de Porto, s'engagea dans une aventure à l'opposé de celle des premiers marchands britanniques. Bruno s'installa à Londres, d'où il importa du vin de son pays natal. Il épousa une Anglaise et s'intégra rapidement à la société londonienne, où son sens des affaires contribua à la réputation de ses ports. Mais le déclenchement des guerres napoléoniennes mit en péril ses affaires. Sans se laisser décourager, Bruno da Silva demanda que ses navires soient équipés de canons pour se protéger des assauts de la mer. Bien des années plus tard, les vins de Porto sont toujours largement consommés en Grande-Bretagne et certainement au-delà.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les anciennes traditions portuaires de Dow's\u003c\/h2\u003e\n\n \nDow's est quasiment le seul porto à presser encore les raisins pieds nus. Les raisins sont placés dans des cuves en béton, puis un groupe d'hommes, bras dessus bras dessous, les écrase pieds nus. Cette tradition séculaire est très respectée chez Dow's. Et le vigneron explique que cela fait une différence significative car le pressurage est beaucoup plus uniforme. Face à la pénurie de main-d'œuvre, Dow's a construit en 2001 une machine spéciale qui presse également les raisins uniformément, comme avec un pressurage pieds nus. Néanmoins, une grande partie de la production continue d'utiliser cette méthode séculaire.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le Porto Dow 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes caves de Dow's abritent des milliers de fûts contenant différents millésimes de porto. Tous les vieux portos sont élevés en fûts de bois et contribuent à la qualité constante de ce porto 10 ans d'âge, entre autres. Pour ce porto 10 ans d'âge, le vigneron de Dow's assemble différents millésimes de porto d'un âge moyen de 10 ans. On peut donc dire que ce porto a au moins 10 ans d'âge, mais il peut aussi contenir du porto très vieux. Mais c'est là le savoir-faire de Dow's, et les connaisseurs savent mieux que quiconque que cette qualité est constante depuis des années.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Plein et très puissant ce Porto Tawny Dow's 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\n\n Au nez, ce Porto Tawny Dow's 10 ans d'âge offre des notes d'amande, de raisin de Corinthe, de fruits noirs et une touche de chocolat noir. La bouche est onctueuse et très raffinée, avec de belles notes de fruits secs, de vanille et de cerises confites.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892656207,"sku":"1946","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dow-s-10-years-old-masterblend-tawny-port_1946.webp?v=1770045098"},{"product_id":"grahams-fine-tawny-port","title":"Porto Tawny fin de Graham","description":"Le Graham's Fine Tawny présente une robe légèrement plus claire que le Porto Graham's Ruby. Sa texture est également un peu plus sèche. Ce jeune porto a vieilli trois ans en fûts de chêne. Ce vieillissement lui permet de mûrir grâce à l'oxygène qu'il absorbe. Il en résulte un porto magnifiquement ample et riche, aux notes caramélisées rappelant celles du Porto Tawny. Ce Graham's Fine Tawny présente une robe rouge brun clair. Le nez révèle de délicieux arômes de fruits mûrs et secs. L'arôme caractéristique de noisette du Tawny est déjà clairement perceptible. En bouche, il est plus sec que le Ruby, mais reste doux. Il présente un caractère polyvalent, avec un bel équilibre entre douceur et fruits secs. Il est très agréable à servir légèrement frais.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût d'un Porto Graham's Fine Tawny ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Graham's Fine Tawny est l'un des Portos Tawny les plus vendus de notre gamme. Ce Porto rouge provient de W\u0026amp;J Graham's. Graham's est reconnu comme producteur de Portos de très haute qualité. Géré par la famille Symington depuis plusieurs générations, Graham's possède ses propres vignobles dans la région du Douro et s'approvisionne également en fruits de haute qualité auprès de producteurs locaux. Certains d'entre eux fournissent la famille Symington depuis trois générations. Graham's produit du Porto exclusivement à partir des meilleurs raisins, vieillis en fûts de chêne authentiques et soigneusement supervisés par des vignerons expérimentés et passionnés. La maison Graham's excelle dans la production de Portos Vintage et de Portos Tawny affinés. Graham's excelle également dans la production de Portos de tous les jours, avec naturellement la qualité supérieure que nous attendons de Graham's.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899504719,"sku":"3654","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-fine-tawny-port_3654.webp?v=1770045765"},{"product_id":"grahams-port-the-tawny","title":"Porto Graham's Le Tawny","description":"Graham's The Tawny – son nom en dit long ! Le Tawny, c'est le meilleur. Ce joyau de la prestigieuse Maison de Porto Graham's est un porto unique et recherché depuis des années. Graham's est reconnu pour ses vins de porto d'une qualité exceptionnelle. Gérée par la famille Symington depuis plusieurs générations, la maison possède ses propres vignobles dans la région du Douro et s'approvisionne également en fruits de haute qualité auprès de producteurs locaux. Certains d'entre eux fournissent la famille Symington depuis trois générations. Graham's produit du Porto exclusivement à partir des meilleurs raisins, vieillis en fûts de chêne authentiques et soigneusement conditionnés par des vignerons expérimentés et passionnés. Le chai à barriques a été construit par Graham's en 1890 sur une colline surplombant l'estuaire du Douro, à seulement deux kilomètres de l'océan Atlantique. C'est ici que « The Tawny » vieillit. Graham's excelle dans la production des meilleurs Portos Vintage et Tawnys affinés. Graham's est également très doué pour fabriquer du porto de tous les jours, naturellement avec la haute qualité que nous attendons de Graham's.\n\n\n\n \u003ch2\u003eLe porto le plus vendu de Graham est le Tawny\u003c\/h2\u003e\n\n\n Après ces informations, nous étions impatients de goûter ce joyau. En dégustant ce délicieux porto, nous avons été immédiatement séduits par sa robe. Un porto aux reflets dorés et ambrés profonds, élaboré selon les goûts et l'expérience du maître de chai de Graham. Ce porto est un porto distinctif et complexe aux arômes d'amandes grillées, d'écorce d'orange et de cannelle. « The Tawny » possède une saveur riche, un caractère robuste et une longue finale. Dégustez ce porto légèrement frais pour découvrir toute sa complexité et ses riches arômes. Après ouverture, le vin se conserve environ deux mois.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775932502095,"sku":"3659","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-port-the-tawny_3659.webp?v=1770045764"},{"product_id":"grahams-10-year-old-tawny-port","title":"Porto Tawny Graham's 10 ans d'âge","description":"Le Porto Tawny Graham's 10 ans d'âge est devenu un incontournable de notre gamme. Ce Porto rouge provient de W\u0026amp;J Graham's. Graham's est reconnu pour ses portos d'une qualité exceptionnelle. Géré par la famille Symington depuis plusieurs générations, Graham's possède ses propres vignobles dans la région du Douro et s'approvisionne également en fruits de haute qualité auprès de producteurs locaux. Certains d'entre eux fournissent la famille Symington depuis trois générations. Graham's produit son Porto exclusivement à partir des meilleurs raisins, vieillis en fûts de chêne authentiques et soigneusement supervisés par des vignerons expérimentés et passionnés. Graham's excelle dans la production des meilleurs Portos Vintage et Tawnys vieillis. Graham's excelle également dans la production de Portos de tous les jours, avec naturellement la qualité supérieure que nous attendons de Graham's.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Élevage en fûts de chêne pour le Graham's Tawny 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Porto Tawny Graham's 10 ans d'âge est un porto de 10 ans d'âge revisité. Bien que ce porto exceptionnel ait 10 ans d'âge, le vigneron Charles Symington souhaitait créer un porto qui séduirait une nouvelle génération. Contrairement aux autres portos de 10 ans d'âge, le Graham's 10 ans d'âge conserve un magnifique caractère fruité. Sa robe brun rougeâtre est celle que l'on attend d'un porto de 10 ans d'âge. Son arôme est mûr et complexe, mais certainement intrigant. Nous avons été brièvement surpris par son arôme, car ce porto de 10 ans d'âge présente encore de délicieux arômes de jeunes fruits. Il révèle également de belles notes de noix, de figues et de miel. La bouche est agréable, surprenante et ample. Les notes de fruits rouges se transforment en saveurs douces et mûres, avec des notes de raisins secs, de miel, de vanille et de figues. Ce fromage se marie à merveille avec les fromages et les noix. Le Porto Tawny Graham's 10 ans d'âge a obtenu la note remarquable de 90 points du Wine Spectator et une médaille d'or à l'International Wine \u0026amp; Spirit Competition. Un produit exceptionnel, loin d'être un produit de prestige !","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775869096015,"sku":"3660","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-10-year-old-tawny-port_3660.webp?v=1770045718"},{"product_id":"grahams-20-year-old-tawny-port","title":"Porto Tawny Graham's 20 ans d'âge","description":"Le Porto Tawny Graham's 20 ans d'âge est d'une qualité exceptionnelle, se distinguant par sa complexité et son harmonie remarquables. Sa robe ambrée profonde et brun doré témoigne d'un âge avancé. Le nez est très complexe et doux. Un magnifique bouquet de fruits secs tels que les amandes, le miel, la marmelade, le caramel, le caramel mou, le caramel écossais et les figues caractérise un porto de 20 ans d'âge. La bouche est riche, douce et subtile, parfaitement équilibrée. Les différentes saveurs de fruits secs, de caramel et de figues créent une agréable diversité aromatique. La finale est longue et élégante. Une excellente alternative au Porto Vintage pour les occasions plus décontractées. Les vieux Tawnys ne se bonifient pas après la mise en bouteille. Contrairement à un Porto Vintage, ce Porto ne se conserve pas longtemps. Nous recommandons de le consommer dans l'année suivant l'achat. Une fois ouvert, il se conserve environ 6 semaines. Pour une dégustation optimale, conservez-le légèrement au frais.\n\n\n\n \u003ch2\u003eL'odeur et le goût du Grahams 20\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce porto rouge provient de W\u0026amp;J Graham's. Graham's est réputé pour ses portos de très haute qualité. Gérée par la famille Symington depuis plusieurs générations, la maison possède ses propres vignobles dans la région du Douro et s'approvisionne également en fruits de qualité auprès de producteurs locaux. Certains d'entre eux fournissent la famille Symington depuis trois générations. Graham's produit du porto exclusivement à partir des meilleurs raisins, vieillis en fûts de chêne authentiques et soigneusement supervisés par des vignerons expérimentés et passionnés. Graham's excelle dans la production de portos vintage et de portos tawny vieillis. De plus, Graham's excelle dans la production de portos de tous les jours, avec la qualité que nous attendons de Graham's.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775873060943,"sku":"3661","price":51.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-20-year-old-tawny-port_3661.webp?v=1770045140"},{"product_id":"grahams-30-year-old-tawny-port","title":"Porto Tawny Graham's 30 ans d'âge","description":"Le Porto Tawny Graham's 30 ans d'âge est d'une qualité exceptionnelle, se distinguant par sa complexité et son harmonie exceptionnelles. Ce Porto rouge est produit par W\u0026amp;J Graham's. Graham's est reconnu comme producteur de vins de Porto de très haute qualité. Les raisins de ce Porto sont cultivés sur les terrasses de la vallée du Douro, sur un sol riche en minéraux. Ce sol, combiné à un climat chaud et sec, confère à ce Porto une qualité incomparable ! La famille Symington dirige Graham's depuis plusieurs générations. Cette magnifique maison de porto possède ses propres vignobles dans la région du Douro, mais s'approvisionne également en fruits de haute qualité auprès de producteurs locaux. Certains d'entre eux fournissent la famille Symington depuis trois générations.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble de ce Grahams 30 ans Tawny\u003c\/h2\u003e\n\n \nGraham's produit du Porto exclusivement à partir des meilleurs raisins, élevé en fûts de chêne authentiques et soigneusement supervisé par des vignerons expérimentés et passionnés. La Maison Graham's excelle dans l'élaboration des meilleurs Portos Vintage et Tawnys vieillis. Graham's est également experte dans la création de Portos de tous les jours, avec naturellement la haute qualité que nous attendons de Graham's. Le Tawny Graham's 30 ans d'âge présente une belle robe brun-rouge. Son nez est à la fois complexe et agréable, avec des arômes de noix, de raisins secs, de caramel et de chocolat. Sa saveur est douce et ronde, et sa finale est bien équilibrée. Longue et onctueuse, elle révèle une variété de nuances aromatiques à chaque gorgée ! Après une vinification traditionnelle, le Tawny Graham's 30 ans d'âge est élevé en fûts de chêne de 534 litres, ce qui lui confère son caractère Tawny caractéristique. Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour le plaisir, pourquoi ne pas le déguster ? Le Tawny Graham's 30 ans d'âge est le compagnon idéal !","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749886031,"sku":"3662","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-30-year-old-tawny-port_3662.webp?v=1770045765"},{"product_id":"grahams-40-year-old-tawny-port-in-exclusieve-luxe-houten-kist","title":"Porto Tawny Graham's 40 ans d'âge (dans un coffret en bois de luxe exclusif)","description":"Graham's Tawny 40 ans d'âge : il fallait absolument qu'on s'assoie pour savourer ce joyau. Un magnifique porto d'une qualité exceptionnelle. Un porto de 40 ans d'âge qui se distingue par son incroyable complexité et sa douceur. Sa robe est d'un brun vif avec un léger bord rouge. Le nez est incroyablement complexe, avec des arômes de noix, de raisins secs, de caramel et de chocolat. En bouche, par où commencer ? L'équilibre entre toutes les saveurs est tout simplement époustouflant. Un véritable plaisir, pourrait-on dire. De belles nuances de fruits secs se mêlent subtilement à des notes de raisins secs, de noix et une touche de chocolat noir. La finale est longue, onctueuse et phénoménale ! Après une vinification traditionnelle, ce porto de 40 ans d'âge est élevé en grands fûts de bois de 534 litres pour conférer à ce porto haut de gamme le caractère authentique d'un tawny vieilli.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du porto Graham's de 40 ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe joyau de 40 ans d'âge provient de W\u0026amp;J Graham's. Graham's est reconnu pour ses portos d'une qualité exceptionnelle. Les raisins qui le composent sont cultivés sur les terrasses de la vallée du Douro, sur un sol riche en minéraux. Ce sol, combiné à un climat chaud et sec, lui confère une qualité incomparable ! Graham's est dirigé par la famille Symington depuis plusieurs générations. Cette magnifique maison de porto possède ses propres vignobles dans la région du Douro, mais s'approvisionne également en fruits de haute qualité auprès de producteurs locaux. Certains d'entre eux fournissent la famille Symington depuis trois générations. Graham's produit du porto exclusivement à partir des meilleurs raisins, vieillis en fûts de chêne authentiques et soigneusement supervisés par des vignerons expérimentés et passionnés. Graham's excelle dans la production de portos vintage et de portos tawny vieillis. De plus, Graham's excelle également dans la production de portos de tous les jours, avec naturellement la qualité supérieure que nous attendons de Graham's.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775869423695,"sku":"3663","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-40-year-old-tawny-port_3663.webp?v=1770045707"},{"product_id":"calem-fine-tawny-porto","title":"Porto Tawny Fin Calem","description":"La maison de porto Cálem Porto a été fondée en 1859 par António Alves Cálem. Depuis sa création, elle a investi beaucoup de temps et d'énergie dans la production de portos de haute qualité à des prix très raisonnables. Cela lui a valu une forte reconnaissance sur le marché et plusieurs prix internationaux. Calem Porto est leader du marché au Portugal. Il n'existe pas un seul magasin au Portugal qui vend des boissons sans Calem dans sa gamme. L'aspect familier des bouteilles est également reconnaissable dans le monde entier. Nous avons donc été très surpris de voir les étiquettes se renouveler progressivement. Mais, une fois de plus, ces magnifiques bouteilles sont parfaitement reconnaissables !\n\n\n\n\u003ch2\u003e 3 ans de vieillissement en bois pour le Porto Calem Tawny \u003c\/h2\u003eLes cépages Tinta Roriz et Touriga Nacional utilisés pour ce porto sont cultivés dans les meilleurs terroirs du Douro. Ici, les raisins bénéficient d'un ensoleillement optimal, de la fraîcheur du Douro et d'un sol riche en nutriments. À maturité optimale, les raisins sont vendangés à la main afin de ne conserver que le meilleur jus en bouteille : une véritable prouesse ! Les raisins récoltés sont transportés au pressoir dans de petites caisses pour éviter tout dommage pendant le transport. Après la vinification, le vin est élevé en fûts de chêne pendant trois ans. Ce vieillissement de trois ans confère à ce porto Tawny sa profondeur et sa richesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le goût du Porto Calem Fine Tawny \u003c\/h2\u003ePorto le plus apprécié et le plus bu de Calem, ce Tawny, avec son caractère corsé, est un véritable régal. Dès le service, on découvre la robe caractéristique d'un bon Tawny : un rouge rubis profond aux bords bruns. Son arôme révèle une fusion de notes de noix, de fruits rouges comme la fraise des bois et de cerises mûres. Enfin, une belle touche de vanille et de chêne. La bouche est délicieuse, douce et raffinée, avec des notes de cerise douce, de mûre et de cassis. La finale est longue et raffinée, d'une longueur moyenne. Ce porto est parfait avec de délicieux desserts au chocolat ou des fromages affinés. Il n'est pas étonnant qu'il soit l'un des portos les plus vendus de Calem !","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775753916495,"sku":"4103","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/calem-fine-tawny-porto_4103.webp?v=1770045845"},{"product_id":"calem-10-years-old-tawny","title":"Calem 10 ans Tawny","description":"\u003cp\u003eAvec une impressionnante liste de récompenses, dont une médaille d'or au Mundus Vini et au Berlinder Wine Trophy, ce Tawny Calem 10 ans d'âge est un véritable chef-d'œuvre. Nous le considérons également comme un porto digne d'une médaille d'or, et il nous a conquis. Les raisins Tinta Roriz et Touriga Nacional sont vendangés à la main sur les coteaux escarpés du Douro. Les grappes sont transportées à Calem dans de petites caisses, où elles sont pressées. Après la vinification, le porto est élevé en fûts de chêne. Les vignerons de Calem assemblent les vins pendant plusieurs années afin d'obtenir un porto équilibré. L'âge moyen de ce porto est de 10 ans, et cela se sent au goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e vieillissement à long terme pour ce port de premier ordre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Le Porto Tawny Calem 10 ans d'âge est le Porto rouge le plus vendu de cette maison. Ce succès n'a rien d'étonnant, compte tenu du nombre de récompenses qu'il a reçues. La maison Cálem Porto a été fondée en 1859 par António Alves Cálem. Depuis sa création, elle a investi temps et énergie dans la production de Portos de grande qualité à des prix très raisonnables. Cette approche lui a valu une forte notoriété et de nombreuses récompenses internationales. Calem Porto est leader sur le marché portugais. On ne trouve aucun magasin au Portugal qui ne propose pas de Porto sans Calem dans sa sélection. Le design familier des bouteilles est également reconnaissable dans le monde entier. Nous avons donc été quelque peu surpris de voir les étiquettes se moderniser progressivement. Mais, une fois encore, la reconnaissance de ces magnifiques bouteilles est optimale !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Le goût de ce Calem 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Ouf, par où commencer ? Dès que vous verserez ce Porto Tawny de 10 ans d'âge, vous découvrirez sa magnifique robe brunâtre aux reflets rouges. Cette couleur est typique d'un Porto de cet âge. Au nez, il offre de délicates nuances de violette, de fruits secs grillés, de prune, de chocolat et de cassis. La bouche est ample et complexe, avec une profusion de fruits secs, de puissantes notes de cassis, de vanille et de cacao. Le goût est velouté et d'une élégance incroyable, avec une finale d'une longueur remarquable. Pour une expérience parfaite, prévoyez une sélection de fromages affinés, allumez quelques bougies et regardez un bon film.\u003c\/p\u003e","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775878631503,"sku":"4105","price":21.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Calem10YearsOldTawny.webp?v=1762844531"},{"product_id":"calem-20-years-old-tawny","title":"Calem 20 ans Tawny","description":"La maison de porto Cálem Porto a été fondée en 1859 par António Alves Cálem. Depuis sa création, elle a investi beaucoup de temps et d'énergie dans la production de portos de haute qualité à des prix très raisonnables. Cela lui a valu une forte reconnaissance sur le marché et plusieurs prix internationaux. Calem Porto est leader du marché au Portugal. Il n'existe pas un seul magasin au Portugal qui vend des boissons sans Calem dans sa gamme. L'aspect familier des bouteilles est également reconnaissable dans le monde entier. Nous avons donc été très surpris de voir les étiquettes se renouveler progressivement. Mais, une fois de plus, ces magnifiques bouteilles sont parfaitement reconnaissables !\n\n\n\n\u003ch2\u003e 20 ans d'expertise \u003c\/h2\u003eUn porto d'une complexité exceptionnelle, où saveurs et arômes explosent – ​​c'est ainsi que l'on peut légitimement appeler ce Calem 20 ans d'âge. Tous les raisins de ce porto sont vendangés à la main à parfaite maturité sur les pentes abruptes du Douro. Sous la supervision du vigneron Pedro Sá, les raisins sont transportés à Calem dans de petites caisses, où ils sont ensuite inspectés à nouveau sur des tapis roulants. Selon Pedro, seules les meilleures grappes sont mises en bouteille. Après pressurage, le vin est élevé en fûts de chêne. Ce porto rouge est assemblé chaque année avec différents millésimes de porto. L'âge moyen du porto doit être de 20 ans pour être étiqueté Tawny 20 ans d'âge.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le goût du Calem 20 ans \u003c\/h2\u003eLe style vieilli du porto se révèle dès le premier verre, révélant une robe cuivrée aux reflets brunâtres. Ce porto rouge offre des arômes de cèdre, de miel et d'épices. Sa saveur est le fruit d'un assemblage soigné de vins élevés 20 ans en fûts de chêne. La bouche est équilibrée et complexe, avec une finale longue et agréable. On y retrouve également de délicieuses notes de fruits rouges mûrs et secs, de dattes et de noix grillées. Dégustez ce porto rouge légèrement frais et accompagnez-le d'un délicieux fromage affiné pour une soirée inoubliable !","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775887085647,"sku":"4106","price":47.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/calem-20-years-old-tawny-porto_4106.webp?v=1770045853"},{"product_id":"calem-30-years-old-tawny","title":"Calem 30 ans Tawny","description":"La maison de porto Cálem Porto a été fondée en 1859 par António Alves Cálem. Depuis sa création, elle a investi beaucoup de temps et d'énergie dans la production de portos de haute qualité à des prix très raisonnables. Cela lui a valu une forte reconnaissance sur le marché et plusieurs prix internationaux. Calem Porto est leader du marché au Portugal. Il n'existe pas un seul magasin au Portugal qui vend des boissons sans Calem dans sa gamme. L'aspect familier des bouteilles est également reconnaissable dans le monde entier. Nous avons donc été très surpris de voir les étiquettes se renouveler progressivement. Mais, une fois de plus, ces magnifiques bouteilles sont parfaitement reconnaissables !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Seuls les meilleurs raisins pour ce Tawny 30 ans \u003c\/h2\u003eCalem Tawny 30 ans d'âge, un porto pour les vrais connaisseurs. Plus un porto est âgé, plus ses arômes sont distincts et concentrés. Un Tawny vieilli, comme on appelle les vieux portos, est le plus difficile à élaborer. Ce Tawny 30 ans d'âge ne fait pas exception. Ce porto est élaboré à partir de vieux portos Tawny de différentes années. L'âge moyen de ces portos doit être de 30 ans. L'utilisation de portos de millésimes différents exige une grande précision pour le vigneron. Ce porto rouge 30 ans d'âge est élaboré à partir de cépages Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barocca et Touriga Franca. Tous ces raisins proviennent des meilleurs vignobles et sont récoltés à la main. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour le long vieillissement qui attend le porto. Une fois l'assemblage final composé, le porto sera approuvé par l'Institut du Porto et le vigneron pourra le commercialiser.\n\n\n\n \u003ch2\u003eLe goût du Calem 30 ans\u003c\/h2\u003e Le résultat ? Un vieux porto phénoménal que nous avons savouré avec enthousiasme. Sa robe brunâtre est caractéristique d'un vieux porto. Au nez, nous avons décelé des arômes de chocolat, de prune, de fruits noirs sucrés et de vanille. La bouche est raffinée et très onctueuse, avec de riches saveurs profondes de prune, de tabac, de chocolat et de vanille. La finale puissante et mûre complète l'ensemble. Un porto à la palette aromatique incroyable, vous promettant une merveilleuse soirée avec un seul verre de ce superbe vin. Vous n'oublierez jamais ce Tawny 30 ans d'âge.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775873224783,"sku":"4107","price":72.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/calem-30-years-old-tawny-porto_4107.webp?v=1770045854"},{"product_id":"calem-40-years-old-tawny","title":"Calem 40 ans Tawny","description":"\u003cp\u003eCe porto de Calem est le plus exclusif de la gamme Calem, avec un âge moyen de 40 ans, un véritable morceau d'histoire. Tout est mis en œuvre pour ce porto, selon le vigneron. Les plus belles grappes sont cultivées dans les plus vieux vignobles, dont les pieds peuvent atteindre 60 ans. Les raisins poussent tranquillement, avec amour et soin. La saison végétative est longue grâce à un ensoleillement important, mais aussi à des températures nocturnes fraîches grâce à leur altitude relativement élevée. Les grappes sont d'une beauté inédite, comme en témoigne ce porto de 40 ans d'âge. Les grappes sont sélectionnées et vendangées à la main, puis transportées en petites caisses jusqu'à Calem. Là, ce vieux porto subit un long vieillissement en fûts de chêne. Ce porto de 40 ans d'âge de Calem a développé ses arômes et sa saveur en assemblant des vins anciens ayant vieilli en moyenne 40 ans en fûts de bois. C'est ce qui donne à ce magnifique porto de 40 ans d'âge ses arômes : on y retrouve des notes de chocolat, de prune, de fruits noirs sucrés et de vanille. Le goût est raffiné et très doux, avec de nombreuses saveurs profondes de prune, de tabac, de chocolat et de vanille. La finale puissante et mûre complète l'ensemble.\u003c\/p\u003e","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775751786575,"sku":"4108","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/calem-40-years-old-tawny-porto_4108.webp?v=1770045846"},{"product_id":"dows-20-years-old-tawny-port","title":"Porto Tawny Dow's 20 ans d'âge","description":"Un porto élégant issu de l'une des plus grandes maisons de porto. La fierté du Portugal, transposée dans un verre de porto luxueux. L'histoire de Dow's Porto House est marquée par un travail acharné. Tout a commencé en 1798, il y a plus de 200 ans. Bruno da Silva, marchand portugais d'origine, a fait fortune à Londres. Il s'est lancé dans l'importation de porto, qui a connu un succès retentissant. Les Britanniques ont été séduits par ce vin fortifié. Aujourd'hui encore, la majeure partie du porto Dow's est exportée vers l'Angleterre.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vignobles de Dow's Port\u003c\/h2\u003e\n\n \nDow's est situé dans la vallée du Douro, où il possède des dizaines d'hectares de vignobles. Les raisins du Porto Tawny Dow's 20 ans d'âge sont principalement cultivés dans le célèbre vignoble de Quinta do Bomfim, situé à environ deux heures de route à l'est de Porto. Dans cette région du Portugal, les raisins sont parfaits pour un Porto de grande qualité. Vous le savourez immédiatement avec le Porto Tawny Dow's 20 ans d'âge. Cinq cépages sont utilisés pour ce Porto, des cépages typiques qui définissent le Porto. Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional créent une magnifique association. Le Porto est assemblé avec soin par les producteurs de Dow's. Les raisins savent sublimer le meilleur les uns des autres, garantissant ainsi la qualité exceptionnelle de ce Porto.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Porto Tawny Dow's 20 ans d'âge\u003c\/h2\u003e\n\n \nWaouh, waouh, waouh ! Nos œnologues sont tombés petit à petit sous le charme de ce porto Dow's d'exception. Parfaitement exécuté, tant par sa couleur que par son arôme et son goût exquis, ce porto tawny a vieilli pendant 20 ans, un temps impressionnant. Au cours de cette période, le porto Dow's Tawny 20 ans a développé une magnifique palette aromatique et gustative. Sa robe ambrée révèle immédiatement son âge. L'arôme est intense et très présent. Le nez est immédiatement séduit. Les fruits mûrs prédominent, mais une touche de miel est également bien présente. Une seule gorgée de porto Dow's Tawny 20 ans et vous êtes au septième ciel. C'est ainsi que le porto doit être. Une saveur élégante de noix tendres, de raisins de Corinthe et d'autres fruits mûrs. La finale est divine et semble durer éternellement. Une réussite des producteurs de porto Dow's qui nous comble de joie.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775756767311,"sku":"4821","price":57.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dow-s20-years-old-tawny-port_4821.webp?v=1770046304"},{"product_id":"dows-30-years-old-tawny-port","title":"Porto Tawny Dow's 30 ans d'âge","description":"Tout véritable amateur de porto portugais connaît Dow's, car depuis plus de deux siècles, la maison élabore les meilleurs portos. Cela n'est possible qu'avec les meilleurs vignobles, et Dow's en est un exemple parfait, utilisant exclusivement des raisins de la haute vallée du Douro. C'est une véritable entreprise familiale, puisqu'aux côtés des familles Silva et Dow, la famille Symington est désormais aux commandes. Ce n'est pas nouveau, puisqu'elle possède plusieurs propriétés au Portugal. Les vins de Porto sont familiers à la famille, et c'est en partie grâce aux Symington que le porto Dow's a atteint une telle qualité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vignobles du Porto Tawny Dow's 30 ans d'âge\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa qualité de Dow's réside principalement dans ses vignobles. Les raisins proviennent exclusivement de la Haute Vallée du Douro, l'une des plus belles régions du Portugal. Tous les cépages – Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca et Touriga Nacional – sont cultivés dans des vignobles exclusifs appartenant à Dow's. Il s'agit de Quinta do Bomfim, immensément réputée auprès des connaisseurs, et de Quinta da Senhora, située un peu plus à l'est. L'alliance de ces deux cépages confère au Porto Tawny Dow's 30 ans d'âge son caractère unique, le plaçant parmi les meilleurs au monde.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions sur le Porto Tawny 30 ans d'âge de Dow\u003c\/h2\u003e\n\n \nInstallez-vous confortablement et savourez ce Porto, une perle rare, un véritable succès. En consultant les notes de dégustation de nos experts, nous ne trouvons que des superlatifs pour le Porto Tawny Dow's 30 ans d'âge. Sa disponibilité étant limitée, savourez-le deux fois plus. Sa robe est ambrée claire, due évidemment à ses 30 ans de vieillissement en fûts de chêne. C'est seulement à cette date que le Porto Tawny Dow's 30 ans d'âge est mis en bouteille. Son arôme est incroyablement noiseté. Son agréable parfum vous donnera envie de le déguster. Son goût est sensationnel. Raisins mûrs, raisins de Corinthe et noix se dévoilent en bouche dans une palette exquise. Une touche de miel complète l'expérience. Savourez le Porto Tawny Dow's 30 ans d'âge avec un plateau de fromages pour une expérience gustative parfaite.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775869456463,"sku":"4820","price":89.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dow-s-30-years-old-tawny-port_4820.webp?v=1770046383"},{"product_id":"grahams-10y-tawny-45-liter","title":"Graham's 10Y Tawny 4,5 litres","description":"\u003cp\u003eQu'en est-il de cette bouteille de 4,5 litres de Porto 10 ans d'âge ? Le Porto Tawny Graham's 10 ans d'âge est devenu un incontournable de notre gamme. Ce Porto rouge provient de W\u0026amp;J Graham's. Graham's est reconnu pour ses portos de très haute qualité. Gérée par la famille Symington depuis plusieurs générations, cette magnifique maison possède ses propres vignobles dans la région du Douro, mais s'approvisionne également en fruits de qualité auprès de producteurs locaux. Certains d'entre eux fournissent la famille Symington depuis trois générations. Graham's produit son Porto exclusivement à partir des meilleurs raisins, vieillis en fûts de chêne authentiques et soigneusement supervisés par des vignerons expérimentés et passionnés. Graham's excelle dans la production des meilleurs Portos Vintage et Tawnys vieillis. Graham's excelle également dans la fabrication de Portos de tous les jours, avec, bien sûr, la qualité supérieure que nous attendons de Graham's.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eGrande bouteille de Porto de 4,5 litres de Grahams 10Y\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Porto Tawny Graham's 10 ans d'âge est un porto de 10 ans d'âge revisité. Bien que ce joyau ait 10 ans d'âge et soit proposé en bouteille de 4,5 litres, le vigneron Charles Symington souhaitait créer un porto qui plairait également à une nouvelle génération. Contrairement aux autres portos de 10 ans d'âge, le Graham's 10 ans conserve un très joli caractère fruité. Sa robe est brun-rougeâtre, comme on l'attend d'un porto de 10 ans d'âge. Son arôme est mûr et complexe, mais certainement intrigant. Nous avons été brièvement surpris par son arôme, car ce porto de 10 ans d'âge présente encore de délicieux arômes de jeunes fruits. Il présente également de belles notes de noix, de figues et de miel. Le goût est agréable, surprenant et ample. Les notes de fruits rouges se transforment en saveurs douces et mûres, avec une touche de raisins secs, de miel, de vanille et de figues. Ce fromage se marie à merveille avec les fromages et les noix. Le Porto Tawny Graham's 10 ans d'âge a obtenu la note remarquable de 90 points du Wine Spectator et une médaille d'or à l'International Wine \u0026amp; Spirit Competition. Un véritable succès ! Cette bouteille de 4,5 litres est très exclusive et donc disponible en quantités limitées.\u003c\/p\u003e","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775762010191,"sku":"5852","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/GrahamPort.webp?v=1758027137"},{"product_id":"fonseca-20-years-old-aged-tawny","title":"Fonseca 20 ans Tawny vieilli","description":"La longue histoire des portos Fonseca remonte à 1815, lorsque les familles Fonseca et Monteiros se lancèrent dans cette aventure. Grâce à un état d'esprit et un savoir-faire irréprochables, la maison de porto est devenue un acteur mondial. La devise de Fonseca est : détermination et qualité. « Tant que l'on est déterminé, la qualité suit », affirment les propriétaires actuels, la famille Guimaraerns. C'est la famille Guimaraerns qui travaille dur depuis plus d'un siècle pour atteindre la qualité actuelle des portos Fonseca.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Beaucoup de travail pour ce Fonseca Aged Tawny 20 ans \u003c\/h2\u003eLes raisins utilisés pour ce Fonseca Aged Tawny 20 ans d'âge proviennent de différents millésimes, âgés en moyenne de 20 ans. Les vins de cet assemblage ont séjourné tout ce temps en petits fûts de chêne, ce qui leur a permis un vieillissement exceptionnel. Cependant, avant de pouvoir être conservés, un travail important est nécessaire dans les vignes. Les vignobles de ce porto de 20 ans d'âge sont tous situés au sommet des coteaux de la vallée du Douro. Ici, les raisins bénéficient non seulement de la chaleur du soleil, mais aussi d'un rafraîchissement suffisant grâce à l'altitude et au vent qui souffle dans la vallée. Ceci est essentiel pour une saison de croissance équilibrée. Une fois les raisins arrivés à maturité, les vendanges manuelles commencent. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour être pressés et vieillis longuement, garantissant ainsi la qualité du vin.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le goût du porto Fonseca 20 ans d'âge \u003c\/h2\u003eCe porto 20 ans d'âge est une bouteille parfaite pour se faire plaisir ou pour offrir pour une occasion spéciale. À la vue du Fonseca 20 ans d'âge élevé sous bois, on découvre la robe ambrée caractéristique d'un vieux porto. Plus le porto vieillit, plus sa couleur s'éclaircit. Au nez, ce porto rouge 20 ans d'âge révèle des arômes de fruits noirs mûrs, de cannelle, une touche de chêne et une touche de vanille. Son goût est merveilleusement ample, puissant et soyeux. Il offre des nuances de cerises et de prunes mûres, de groseilles, de figues, avec une touche d'épices et une légère note vanillée. La finale est merveilleusement intense et vous donne envie d'en savourer une autre gorgée. Savourez un morceau de fromage affiné et votre soirée sera parfaite !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775768301647,"sku":"6519","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fonseca-20-years-old-aged-tawny_6519.webp?v=1770110312"},{"product_id":"feuerheerds-fine-tawny-port","title":"Porto Tawny Fin de Feuerheerd","description":"Le Porto Anchor de Feuerheerd est un incontournable de notre gamme depuis des années, tout comme ce Porto Tawny Fin de Feuerheerd. Ce délicieux porto est élaboré à partir des cépages classiques Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barocca et Tinta Cao. Ces vins de Porto, soigneusement sélectionnés, sont assemblés pour créer un magnifique assemblage, puis vieillis en petits fûts de chêne afin de préserver leur caractère plein et puissant. Cette méthode permet d'obtenir un Porto Tawny rouge très agréable.\n\n\n\n \u003ch2\u003eLe début de la cave Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\n\n La maison de porto Feuerheerd a été fondée en 1815 par l'Allemand Dietrich Matthias Feuerheerd. En 1926, elle fut vendue à la famille Barros, qui acquit alors au fil des ans une renommée pour la qualité de ses vins. Le Porto Vintage, en particulier, se démarquait de loin. Aujourd'hui, c'est l'une des familles les plus célèbres de la région du Porto qui la dirige : la famille Van Zeller. Les origines de la célèbre famille Zeller remontent au XIIIe siècle, dans les villes flamandes de Malines et de Nimègue, où elle possédait plusieurs bâtiments, notamment le village de Zellaer. Depuis le XVIIe siècle, elle produit du porto dans son Portugal bien-aimé. La quatorzième génération est aujourd'hui à la tête de cette excellente maison de porto. Mais elle ne produit plus seulement du porto, mais aussi un vin rouge corsé et puissant, élaboré à partir de cépages locaux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Savourez les saveurs fruitées de ce Porto Tawny Fin\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Porto Tawny Fin de Feuerheerd's est moins sucré que le Porto Ruby. Sa robe rouge profond bordée de brun éveille la curiosité quant à son arôme et sa saveur. Son nez est une fusion de jeunes fruits rouges, de fruits secs et d'une pointe de cannelle. Sa saveur est riche et ample. Moins sucré que le Porto Ruby de Feuerheerd's, mais peut-être pour cette raison un peu plus séduisante. Ses délicieuses nuances de fruits secs, de noix, de cannelle et de raisins secs sont parfaites. Un porto idéal pour accompagner des plateaux de fromages ou des desserts moins sucrés.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775779704911,"sku":"7374","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feuerheerds-fine-tawny-port_7374.webp?v=1770110464"},{"product_id":"feuerheerds-porto-10-years-old","title":"Porto Feuerheerd 10 ans","description":"Ce porto de dix ans d'âge est élaboré à partir de Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão et d'autres cépages traditionnels de la région du Douro. Le Porto Tawny 10 ans d'âge de Feuerheerd a vieilli dix ans en fûts de chêne. L'attente en valait largement la peine !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les origines de la maison de porto de Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa maison de porto Feuerheerd's a été fondée en 1815 par l'Allemand Dietrich Matthias Feuerheerd. En 1926, elle a été vendue à la famille Barros, qui a ensuite acquis au fil des ans une renommée pour la qualité de ses vins. Son porto Vintage, en particulier, se démarquait de loin. Aujourd'hui, c'est l'une des familles les plus célèbres de la région du porto qui est à sa tête : la famille Van Zeller. Cette famille est l'une des plus célèbres de la région du porto et possède plusieurs maisons de porto renommées, dont Feuerheerds et Quinta Roriz. Cette famille s'est installée autour de Nimègue et de Malines, où elle possédait plusieurs bâtiments. Pendant la guerre de Quatre-Vingts Ans, la famille a émigré du nord au Portugal. À cette époque, elle a investi dans la viticulture, notamment le porto, boisson alors très prisée. Aujourd'hui, elle est l'une des familles les plus célèbres de la région du porto et possède plusieurs maisons de porto renommées.\n\n\n\n \u003ch2\u003eLes arômes et les saveurs du Porto Feuerheerd 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le Porto Tawny 10 ans d'âge de Feuerheerd présente un bouquet intense et complexe. Il associe des notes de chocolat noir, de raisins secs, de groseilles rouges et de caramel. En bouche, ce Tawny est doux et corsé, avec une texture onctueuse et une finale sèche et persistante. Dégustez ce Porto légèrement frais. Une fois ouvert, il est à consommer dans les quatre semaines. Le Porto Tawny 10 ans d'âge de Feuerheerd accompagne à merveille les desserts sucrés, les gâteaux, les noix ou les fromages bleus. Découvrez un merveilleux assemblage de Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão et d'autres cépages traditionnels de la vallée du Douro.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775913889871,"sku":"73772","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Feuerheerd_sPorto10yearsOld.webp?v=1762844267"},{"product_id":"feuerheerds-reserva-tawny","title":"Feuerheerd's Reserva Tawny","description":"Feuerheerd's Reserva Tawny, un véritable bijou de la fabuleuse maison de porto Feuerheerd's ! Ce vin merveilleusement corsé est élevé très longtemps en petits fûts de chêne, ce qui lui confère une rondeur et une maturité exceptionnelles, tout en étant soyeux. Ce vieillissement dure entre 5 et 7 ans ! Les raisins utilisés pour ce porto rouge sont les cépages classiques Tinta Roriz et Tinta Nacional.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins amples et puissants de Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa maison de porto Feuerheerd a été fondée en 1815 par l'Allemand Dietrich Matthias Feuerheerd. En 1926, elle fut vendue à la famille Barros, qui acquit alors au fil des ans une renommée pour la qualité de ses vins. Le Porto Vintage, en particulier, se démarquait de loin. Aujourd'hui, c'est l'une des familles les plus célèbres de la région du Porto qui la dirige : la famille Van Zeller. Les origines de la célèbre famille Zeller remontent au XIIIe siècle, dans les villes flamandes de Malines et de Nimègue, où elle possédait plusieurs bâtiments, notamment le village de Zellaer. Depuis le XVIIe siècle, elle produit du porto dans son Portugal bien-aimé. La quatorzième génération est aujourd'hui à la tête de cette excellente maison de porto. Mais elle ne produit plus seulement du porto, mais aussi un vin rouge corsé et puissant, élaboré à partir de cépages locaux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Reserva Tawny de Feuerheerd ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Tawny Reserva Feuerheerd's arbore une belle robe rouge profond bordée de brun. Son arôme est un délicieux mélange de caramel, de raisins secs et de groseille. La bouche est soyeuse et merveilleusement ample. Les nuances de groseille et de caramel sont équilibrées par des notes de fruits rouges mûrs et une touche de vanille. La finale est ample, intense et exceptionnellement onctueuse. Un porto parfait à déguster en soirée, accompagné, par exemple, de fromages affinés, de chocolat, ou même nature.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775910187087,"sku":"737826","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feuerheerds-reserva-tawny_7378.webp?v=1770110457"},{"product_id":"burmester-10-tawny-port","title":"Porto Tawny Burmester 10","description":"Porto Burmester 10 Tawny. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un porto de 10 ans d'âge. Les raisins de ce Burmester 10 poussent sur des collines à 600 mètres d'altitude, ce qui leur permet de profiter d'un ensoleillement optimal et de nuits fraîches. Grâce à l'altitude, tous les raisins sont vendangés à la main au moment idéal. Les raisins sont plantés sur un sol granitique, ce qui leur confère leur caractère unique. Ce porto est composé de plusieurs vins différents, tous magnifiquement élevés en fût de chêne. Il en résulte un vin magnifique et soyeux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Burmester 10 Tawny Port doux et raffiné\u003c\/h2\u003e\n\n \nQuel porto raffiné que ce Burmester Tawny 10 ans d'âge ! Un véritable joyau, corsé et crémeux, au caractère intensément doux. Son arôme révèle un magnifique bouquet de fruits secs, d'amande, de noisette, de miel et de vanille. Grâce à son vieillissement en fûts de chêne pendant au moins dix ans, ce porto a évolué et est exceptionnellement onctueux. On peut sans hésiter affirmer qu'il s'agit de l'un des meilleurs portos de Burmester. Son arôme est intense et riche, avec des arômes de fruits secs mûrs comme la prune, accompagnés de belles notes de chêne et de vanille. En bouche, on découvre des notes d'orange, d'abricot et de prune, avec une touche de vanille et de cassis. La finale est intense et soyeuse. Délicieux avec les fromages affinés.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775770628175,"sku":"7684","price":33.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-10-year-old-tawny-port_7684.webp?v=1770110604"},{"product_id":"burmester-20-tawny-port","title":"Porto Tawny Burmester 20","description":"Porto Burmester 20 Tawny. Comme son nom l'indique, ce porto a 20 ans d'âge. Les raisins de ce Burmester 20 sont cultivés sur des collines à 600 mètres d'altitude, ce qui leur permet de profiter d'un ensoleillement optimal et de nuits fraîches. Grâce à l'altitude, tous les raisins sont vendangés à la main au moment idéal. Les raisins sont plantés sur un sol granitique, ce qui leur confère leur caractère unique. Ce porto est composé de plusieurs vins différents, tous magnifiquement élevés en fût de chêne.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les arômes et les saveurs du Burmester 20 Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\n \nIl en résulte un vin magnifique et soyeux. Ce porto est élaboré par un pressurage délicat, avec une attention particulière portée à l'obtention d'une belle couleur, de saveurs exquises et de tanins souples. Ce joyau de 20 ans d'âge y est parvenu ! Vieilli 20 ans en fûts de chêne traditionnels, ce Burmester, au style unique et charmant, révèle des arômes de fruits noirs, de groseille, de noix grillées, de vanille et de caramel. Parfaitement équilibré, tout est présent sans être excessif. En bouche, il est soyeux, crémeux et élégant. On y retrouve les subtiles nuances d'un véritable porto de 20 ans d'âge : amande, noisette, cannelle, caramel, cacao et de riches notes de vanille issues du vieillissement en fûts de chêne. Charmant, velouté et gracieux : voilà qui décrit le mieux ce Burmester 20 Tawny !","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775769546831,"sku":"7685","price":59.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-20-year-old-tawny-port_7685.webp?v=1770110606"},{"product_id":"burmester-tawny-port","title":"Porto Burmester Tawny","description":"Burmester Tawny, par où commencer ? Quel délicieux porto ! Les raisins de ce porto sont cultivés sur des collines à 600 mètres d'altitude, ce qui leur permet de profiter d'un ensoleillement optimal et de nuits fraîches. Grâce à l'altitude, tous les raisins sont vendangés à la main au moment idéal. Les raisins sont plantés sur un sous-sol granitique, ce qui leur confère leur caractère unique.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le port fauve de Burmester\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Porto Tawny de Burmester est élaboré à partir de vins de différents millésimes, ce qui lui permet de conserver une qualité constante année après année. Certains de ces vins ont été élevés en fûts de chêne pendant au moins trois ans, ce qui permet à de subtiles notes boisées de s'imprégner. Il en résulte un délicieux porto rouge à la robe brun doré profond. Le nez offre de délicieux arômes de fruits mûrs et de raisins secs, accompagnés d'une subtile touche de vanille. La bouche est agréablement ample, onctueuse et riche. Son beau caractère fruité, allié à des tanins souples et une agréable douceur, fait de ce porto rouge un vin exceptionnel.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775770955855,"sku":"7687","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-tawny-port_7687.webp?v=1770110604"},{"product_id":"burmester-jockey-club-reserve-tawny","title":"Burmester Jockey Club Réserve Fauve","description":"Burmester Jockey Club Reserve Tawny : un porto rouge corsé et puissant, un véritable Tawny Reserve. Les raisins de ce porto Jockey Club poussent sur des collines à 600 mètres d'altitude, ce qui leur permet de profiter pleinement du soleil et de la fraîcheur nocturne. Grâce à l'altitude, tous les raisins sont vendangés à la main au moment idéal. Plantés sur un sol granitique, ils possèdent un caractère unique. Ce Burmester Tawny Reserve est élaboré à partir de vins de différents millésimes, garantissant une qualité constante année après année. Certains de ces vins sont même élevés en fûts de chêne pendant au moins trois ans, ce qui confère au porto de subtiles notes boisées.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Jockey Club Reserve Tawny riche et plein de saveur\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe délicieux porto rouge est élaboré à partir de plusieurs cépages traditionnels, à savoir le Touriga Nacional, le Touriga Franca et le Tinta Roriz. Il en résulte un Porto Tawny Réserve magnifiquement équilibré. Le Burmester Jockey Club présente une robe rouge foncé intense avec un magnifique bord brun. Ce Burmester Jockey Club Réserve Tawny a 6 ans d'âge et seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour sa production. Et cela se ressent dans ce Burmester ! Son arôme intense est marqué par des notes de fruits frais. Le vieillissement en fûts de chêne lui confère des arômes de fruits secs et de noix. La première impression est celle des fruits frais, auxquels s'ajoutent des notes poivrées grâce à l'âge du porto. Un excellent équilibre et une longue finale.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775770562639,"sku":"7689","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-jockey-club-reserve-tawny_7689.webp?v=1770110606"},{"product_id":"feuerheerds-20-years-old-port-decanter","title":"Carafe Feuerheerd's Vieux Port 20 ans","description":"Un vin populaire de la Maison Feuerheerd's, acteur majeur de l'industrie du porto depuis des siècles. L'histoire de ce producteur de porto, fascinante et passionnante, remonte au XIIIe siècle. La famille Van Zeller possédait plusieurs propriétés à Malines, en Flandre, et à Nimègue, aux Pays-Bas. C'était une famille influente aux Pays-Bas. Cette position s'est maintenue jusqu'au XVIIe siècle, époque à laquelle les guerres de religion ont éclaté. Ils ont émigré vers la péninsule Ibérique. Après de nombreux voyages à travers la péninsule, la famille a commencé à produire du porto dans la région du Douro en 1815.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vieux vignobles de Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa maison portugaise Feuerheerd's n'est pas une maison de porto ordinaire. Depuis 14 générations, elle émerveille de nombreuses personnes. Ses vignobles sont situés dans les plus beaux et prestigieux endroits de la région du Douro Supérieur, réputée pour sa production de porto. Pour ce porto de 20 ans d'âge, elle utilise différents cépages typiques des portos : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinta Cao. Le processus est complexe. Heureusement, la famille Van Zeller possède l'expérience nécessaire, vous pouvez donc être sûr que le Porto Decanter de Feuerheerd's de 20 ans d'âge sera un succès.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions du Porto 20 ans de Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\n \nComme son nom l'indique, le porto vieillit 20 ans en fûts de chêne. C'est ce qui lui confère sa robe attrayante. Son arôme et sa saveur sont également exquis grâce à ce processus de vieillissement de 20 ans. Humez un verre de Porto Feuerheerd 20 ans d'âge : vous y découvrirez des arômes de fruits secs, d'épices délicates et de subtiles notes boisées. Mais il y a aussi le goût. Il est sublime. Riche et opulent. Corsé et distinctif. Complexe et savoureux, comme tout bon porto se doit de l'être. La bouteille de Porto Feuerheerd 20 ans d'âge fait également office de carafe, réutilisable bien sûr.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775894753359,"sku":"8849","price":42.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Feuerheerd_s20yearsOldPortDecanter.webp?v=1762844911"},{"product_id":"feuerheerds-30-years-old-port-decanter","title":"Carafe de Porto Vieux 30 ans Feuerheerd","description":"Nous sommes ravis de ce Porto de Feuerheerd's. C'est la crème de la crème de cette maison de Porto avant-gardiste. C'est probablement grâce à des années d'expérience que le Porto Feuerheerd's 30 ans d'âge en carafe connaît un tel succès. Son histoire remonte au XIIIe siècle, époque à laquelle la famille Feuerheerds était encore une famille influente aux Pays-Bas. Cependant, les guerres de religion du XVIIe siècle la forcèrent à émigrer. Heureusement, elle trouva un foyer au Portugal. Après de nombreuses expérimentations, la Maison de Porto Feuerheerds fut officiellement fondée en 1815. Cela signifie qu'elle est active dans ce secteur prestigieux depuis plus de deux siècles.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vignobles de Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\n \nGrâce à sa vaste expérience, la famille Feuerheerds a acquis de nombreux vignobles au fil des ans. Aujourd'hui, Feuerheerds possède pas moins de 35 hectares de vignes, tous situés dans la région du Douro Supérieur, considérée comme la plus belle région de Porto. Située à l'intérieur du Portugal, à environ deux heures et demie de route de Porto, cette région offre un vignoble florissant. Les journées ensoleillées d'été, en particulier, lui sont extrêmement bénéfiques. Plusieurs cépages classiques du Porto ont été utilisés pour la fabrication du Porto Decanter 30 ans d'âge de Feuerheerd. Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinta Cao sont tous utilisés. Les proportions sont un secret bien gardé du maître de chai de Feuerheerds.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions du Porto 30 ans de Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\n \nOutre le goût exquis du Porto Feuerheerd's 30 ans d'âge, cette bouteille peut également servir de carafe, réutilisable. Avant d'être mis en bouteille, le Porto Feuerheerd's a vieilli pendant 30 ans en fûts de chêne. Son arôme est complexe et riche. Vous y découvrirez des notes de fruits secs, de figues, de miel et de vanille. Son goût est parfait, élégant et classique. Son caractère extrêmement concentré lui confère une longue persistance en bouche.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775907106895,"sku":"8850","price":60.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feuerheerds-30-years-old-port-decanter_8850.webp?v=1770111191"},{"product_id":"feuerheerds-40-years-old-port-decanter","title":"Carafe Vieux-Port 40 ans de Feuerheerd","description":"Le fleuron de la gamme de portos incroyablement raffinée de la maison Feuerheerd. Ce porto est la crème de la crème, non seulement chez Feuerheerd, mais dans toute la région portuaire. Cela s'inscrit parfaitement dans la vision de Feuerheerd, dont les origines remontent au XIIIe siècle. À cette époque, la famille était installée aux Pays-Bas. Après de nombreuses pérégrinations, la famille à l'origine de Feuerheerd's a finalement atterri au Portugal, où elle a fondé la maison. Depuis 1815, soit plus de 200 ans, cette maison produit les plus fantastiques portos. Aujourd'hui, la 14e génération de cette famille d'entrepreneurs est aux commandes, et la génération suivante est déjà impatiente de prendre la relève.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vieux vignobles du Portugal\u003c\/h2\u003e\n\n \nImplantée dans la région à l'est de Porto depuis deux siècles, la maison de porto Feuerheerds a pu se constituer de nombreux vignobles. La famille possède pas moins de 35 hectares. Ces vignobles sont situés dans l'une des plus belles régions de la région de Porto, notamment le Douro Supérieur. De ce fait, les raisins utilisés pour ce Porto Feuerheerd's 40 ans d'âge sont d'excellente qualité. Des cépages classiques comme le Touriga Nacional, le Tinto Roriz et le Tinto Cao sont utilisés pour ce porto. Ces cépages sont réputés pour leur utilisation dans les meilleurs portos du monde.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût du Porto 40 ans d'âge de Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Porto Feuerheerd's 40 ans d'âge est une pièce d'artisanat unique. Un véritable joyau de notre collection. On ne voit pas souvent ce genre de porto. Son jus exquis a vieilli pendant 40 ans en fûts de chêne, ce qui lui confère une saveur incroyable. Dégustez ce délicieux Porto dès une gorgée. Vous en découvrirez une multitude : fruits secs, noix, raisins secs, figues, vanille et miel. À chaque gorgée, vous découvrirez de nouvelles sensations ; c'est un vin si spécial. Son caractère concentré est véritablement emblématique.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775874764879,"sku":"8851","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feuerheerds-40-years-old-port-decanter_8851.webp?v=1770111191"},{"product_id":"portal-fine-tawny-port","title":"Porto Tawny fin Portal","description":"Ce fantastique domaine viticole, Quinta do Portal, est toujours une entreprise familiale, et la différence est flagrante. Il est situé dans l'une des plus belles régions du Douro, près de la ville de Pinhão. Sa particularité réside dans le fait que la famille possède son propre vignoble de pas moins de 95 hectares. Ils peuvent ainsi cultiver les raisins sous leur supervision et les affiner avec soin. Portal possède quatre magnifiques Quintas au total : Quinta da Abelheira, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros et Quinta do Portal. Grâce à ces différents domaines, ils peuvent produire une large gamme de vins de Porto d'une qualité exceptionnelle. Ces dernières années, Quinta do Portal a investi massivement dans ses vignobles et dans des techniques de vinification modernes, sans compromettre les traditions. Après tout, chacun sait que les vins de Porto sont le fruit de nombreuses traditions.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vieillissement en fûts de bois pour le Porto Tawny de Portal\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Porto est élaboré à partir des cépages traditionnels de la région. Tous les raisins sont cultivés dans un climat idéal, avec un sol riche et dense. Cela garantit aux grappes une bonne nutrition et une parfaite adaptation au climat chaud. Toutes les grappes sont vendangées à la main et soumises à un contrôle qualité rigoureux. Seules les meilleures grappes sont utilisées pour ce Porto Tawny, avant d'être vieillies en fûts de chêne. Des cépages de six ans d'âge ou plus sont utilisés pour l'assemblage de ce Porto Tawny. Cela garantit une saveur constante, permettant d'apprécier le style signature de Portal.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Porto Tawny Fine Portal ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nDégustez ce porto légèrement frais pour une expérience gustative optimale. La température ambiante convient également, mais un porto légèrement frais est plus raffiné. Dans le verre, il présente une robe rouge brunâtre aux reflets orangés, typique d'un porto tawny. Au nez, ce Porto nous surprend avec des notes de cerises mûres, une pointe de caramel et une touche de poivre frais, lui conférant une rondeur plus ample. Les arômes mûrs se reflètent dans la pureté du palais. De belles nuances de noix, de chocolat, de fruits noirs frais et une touche de raisin sec complètent le tableau.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775786094671,"sku":"8870","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/portal-fine-tawny-port_8870.webp?v=1770111191"},{"product_id":"portal-six-barrels-tawny-reserve-port","title":"Porto Portal Six Barrels Tawny Reserve","description":"Une beauté incomparable : c'est la première chose que nous avons remarquée en dégustant ce Porto Tawny Reserve Six Barrels de Portal. Nous connaissons la Quinta do Portal depuis longtemps, car elle appartient à la famille Portal depuis des années. C'est l'une des rares maisons de porto à cultiver tous ses raisins en interne. Portal possède 95 hectares de vignobles qui racontent l'histoire de la région du Douro. Chaque cépage est planté à son emplacement privilégié, et Portal possède quatre Quintas différentes au total : Quinta da Abelheira, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros et Quinta do Portal. Les magnifiques coteaux sur lesquels poussent les raisins confèrent, entre autres, son style puissant à ce Porto Tawny Reserve Six Barrels. Grâce à l'amour et au soin du vigneron Paulo Coutinho et du maître assembleur Jeremy Bull, les vins de porto de Portal constituent une base solide.\n\n\n\n\u003ch2\u003e 6 tonneaux en bois différents sont utilisés\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe porto rouge est élaboré à partir de cépages locaux tels que le Tinta Roriz, le Touriga Nacional et bien d'autres. Tous les vignobles bénéficient de sols anciens, d'où les vignes tirent toute leur force. Le climat idéal, combiné à des vignes anciennes et denses, donne naissance à une récolte unique et puissante. La vendange est entièrement manuelle et la fermentation en fûts de chêne. Ce porto Tawny Reserve est élevé dans six types de chêne différents, d'où son nom « Six Barrels ». Le résultat, après six à sept ans de vieillissement en moyenne, est époustouflant.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Plein et très puissant ce Port Portal Six Barrels\u003c\/h2\u003e\n\n \nDès l'ouverture, on perçoit des notes d'épices, de fruits noirs, de raisins secs et une touche de chocolat noir. Dans le verre, il présente la robe d'un tawny de réserve, un rouge brunâtre au bord foncé. Au nez, on perçoit un puissant arôme de noix grillées, de cerises mûres, une touche de cassis et, bien sûr, un véritable trésor d'épices. La première gorgée révèle immédiatement des nuances de fruits noirs et d'épices douces comme la cannelle. Le palais est agrémenté de notes de raisins secs, de café, de caramel et d'une touche de fruits rouges. La finale douce et sucrée complète l'expérience.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775783735375,"sku":"8872","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/portal-six-barrels-tawny-reserve-port_8872.webp?v=1770111192"},{"product_id":"portal-10-years-old-port","title":"Portail Port de 10 ans","description":"Ce porto de dix ans d'âge provient de la maison familiale Quinta do Portal, un vin unique en son genre. De nombreuses maisons de porto ont depuis été rachetées par des investisseurs, mais heureusement, celle-ci est toujours familiale. Ce gage de qualité est garanti par ses 95 hectares de vignobles répartis dans la vallée du Douro. La famille possède également quatre quintas : Quinta da Abelheira, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros et Quinta do Portal. Cependant, la cave à vin et l'ancienne maison de porto sont situées près de la ville de Pinhão, au cœur de la région portuaire. Ici, tous les portos portugais sont encore élaborés selon les méthodes traditionnelles. Au fil des ans, Portal a investi massivement dans ses vignobles et ses installations, améliorant ainsi la qualité. Et cela se ressent dans ce porto Portal 10 ans d'âge.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vieillissement du bois pour le Portal 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe porto est élaboré à partir des meilleurs cépages de la région du Douro. Ceux-ci proviennent de très vieilles vignes et produisent une récolte exceptionnelle, entièrement récoltée à la main. Tous les portos sont élevés en fûts de Porto. Pour ce Porto 10 ans d'âge, le vigneron Paulo Coutinho et le maître assembleur Jeremy Bull ont créé un porto d'un âge moyen de 10 ans. Une dégustation approfondie est réalisée afin de créer l'assemblage parfait des différents millésimes. Le résultat est exceptionnel, avec une profondeur et une richesse exceptionnelles.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Complet et très puissant ce porto Portal de 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nC'est une expérience unique, car il est très onctueux. Mais commençons par sa robe intense, qui prend une teinte brun-rouge légèrement violacée dans le verre. Les arômes les plus subtils se révèlent, offrant des impressions de noix grillées, de fruits confits, d'amandes et une touche de caramel. La bouche est intense, laissant apparaître de belles et riches saveurs de fruits secs, de délicieux chocolat et d'épices, de noix et de cerises, ainsi qu'une touche d'orange. Plus tard, le palais et la finale révèlent une belle fraîcheur avec de nombreuses saveurs de fruits noirs doux.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775786455119,"sku":"8874","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/10-years-old-port-portal_8874.webp?v=1770111191"},{"product_id":"taylors-port-10-years-old-tawny","title":"Porto Taylor's 10 ans Tawny","description":"Taylor's Porto est l'une des plus anciennes maisons de porto du Portugal, active dans l'industrie du porto depuis 1692. L'Anglais et marchand Job Bearsley a fondé la maison avec un seul objectif : produire le meilleur. Il a plus que réussi, et aujourd'hui, l'entreprise demeure une entreprise familiale où la qualité est primordiale. Taylor's possède les plus beaux et les plus anciens vignobles du Douro et continue de produire des portos de grande qualité. La grande cave de Taylor's abrite un nombre impressionnant de fûts en bois, dont certains ont jusqu'à 60 ans, réservés aux meilleurs vins. Ce porto 10 ans est également un assemblage de différents millésimes, chacun ayant en moyenne 10 ans d'âge. Cela permet au vigneron de Taylor's de produire une qualité constante année après année, mais l'opération n'est pas simple et exige un savoir-faire artisanal.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte du Taylor's Porto 10 ans Tawny\u003c\/h2\u003e\n\n \nPour ce porto rouge de Taylor's, le vigneron utilise les cépages renommés Touriga Francesa, Tinta Roriz et Touriga Nacional, issus de très vieilles vignes. Le climat idéal des vignes – un ensoleillement généreux, une brise fraîche et le fleuve Douro – contribue à la qualité de ce Tawny 10 ans d'âge. Toutes les grappes sont cueillies à la main après une longue période de vieillissement afin de garantir que seules les meilleures soient utilisées pour ce porto. Car, comme nous l'avons déjà mentionné, la qualité est une valeur sûre.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Plein et très puissant ce Taylor's 10\u003c\/h2\u003e\n\n \nCréer le bon assemblage est un pur savoir-faire, mais laissez Taylor's s'en charger. Chaque année, ils savent comment réunir les fûts parfaits pour créer un porto 10 ans d'âge. Dans les chais de Taylor's, une centaine de fûts attendent et vieillissent. Cette période de maturation est cruciale pour obtenir un porto onctueux et riche. Et ils ont réussi avec ce Taylor's Tawny 10 ans d'âge. Son arôme révèle de belles notes de fruits rouges, de marc de café, de cacao et une touche de moka. Le goût est riche et très ample, avec des nuances raffinées de fruits secs, de cannelle, de chutney et de prune.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775780884559,"sku":"9158","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/taylor-s-port-10-years-old-tawny_9158.webp?v=1770111007"},{"product_id":"taylors-port-20-year-old-tawny","title":"Porto Taylor's Tawny 20 ans","description":"Vous le reconnaîtrez probablement si vous êtes déjà allé à Porto, car c'est là que se trouve la magnifique maison de porto Taylor's, l'une des plus anciennes du Portugal. Sa longue histoire remonte à l'année de sa fondation par Job Bearsley, un marchand anglais qui chercha fortune au Portugal et y réussit avec brio. Aujourd'hui, malgré toutes ces années, la maison est toujours une entreprise familiale et donc totalement indépendante. Elle attache également une grande importance à la tradition et produit toujours des portos dans le respect des traditions prestigieuses de Job Bearsley. Ce Tawny 20 ans d'âge est sans conteste l'un des meilleurs portos de la gamme Taylor's. Un assemblage unique de différents millésimes de portos, dont l'âge moyen est de 20 ans. Et c'est long, on peut vous l'assurer.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Entièrement récolté à la main pour ce Porto Taylor's\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vieux vignobles sont en parfait état et s'étendent sur différentes régions du Douro. Le climat est idéal et les cépages Touriga Francesa, Tinta Roriz et Touriga Nacional prospèrent. La richesse du sol, les étés magnifiques et les soins méticuleux contribuent à la qualité incomparable de ce porto de 20 ans d'âge. Après une saison végétative longue et équilibrée, toutes les grappes sont vendangées à la main. C'est quasiment inévitable, compte tenu des pentes abruptes où poussent les vignes. Chaque grappe est minutieusement inspectée, et seules les meilleures sont utilisées pour ce porto rouge Taylor's.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Plein et très puissant ce Porto Taylor's 20 ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nAprès la récolte, le porto est élevé en fûts de chêne. La cave Taylor's est entièrement remplie de fûts en bois de la plus haute qualité. Après un long processus de vieillissement, l'assemblage de ce Porto Tawny 20 ans d'âge est créé. Un travail crucial et minutieux, que nous laissons au vigneron Taylor's. Le résultat est un porto unique, puissant et souple. Sa robe est d'une beauté saisissante, brun clair aux reflets orangés. Son arôme révèle rapidement de belles notes de raisins secs, d'épices légères et de vanille. Dès la première gorgée, vous reconnaîtrez immédiatement sa qualité exceptionnelle. Nuances de moka, de groseille, de prune, de fruits rouges et une pointe d'épices douces. La finale est longue et agréablement douce, avec beaucoup de profondeur.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775783047247,"sku":"9159","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/taylor-s-port-20-years-old-tawny_9159.webp?v=1770111007"},{"product_id":"krohn-tawny-port","title":"Porto Krohn Tawny","description":"Quel porto fantastique que ce Senador Rich, un Tawny de la Maison Krohn. Ce Tawny Senador Rich présente une robe brunâtre et a été élevé dans les caves Krohn. Grâce à son long vieillissement en fûts de porto, ce Tawny offre une saveur ample et robuste, tout en restant doux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'entreprise familiale Krohn\u003c\/h2\u003e\n\n \nKrohn a été fondée en 1865 par deux jeunes Norvégiens, Theodor Wiese et Dankert Krohn. Depuis, la société de porto s'est forgée une excellente réputation pour ses portos vieillis en fût. À l'origine, Krohn était une toute petite entreprise, exclusivement axée sur l'exportation de porto vers les marchés scandinave et allemand. Au début des années 1900, l'entreprise s'est développée sur de nouveaux marchés, dont les Pays-Bas. En 1880, Wiese décida de vendre ses parts à Krohn, l'entreprise étant trop petite pour être partagée entre deux propriétaires. Il continua néanmoins d'exercer son activité d'agent commercial. Grâce notamment à son travail, les ventes augmentèrent considérablement et l'entreprise commença à prospérer. Après la mort de Krohn, l'entreprise fut reprise par sa femme et ses filles, demeurant ainsi une véritable entreprise familiale.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Trois ans de maturation pour le Porto Tawny\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Krohn Tawny vieillit trois ans en petits fûts de bois d'environ 630 litres. En vieillissant en fût, le Porto Tawny perd progressivement sa robe rubis profond de jeunesse pour acquérir la séduisante teinte ambrée du Tawny. Parallèlement, le vin s'assouplit et s'adoucit, ses arômes s'enrichissant et se complexifiant. Après trois ans de vieillissement, les vins sont assemblés quelques mois avant la mise en bouteille pour un équilibre et une harmonie irréprochables.\n\n\n\n Son arôme chaleureux offre une note ample et franche de groseille, de fruits noirs sucrés, de chocolat et une pointe de vanille. En bouche, ce Senador Rich Tawny est crémeux et ample, avec d'abondantes notes de prune, de raisin sec, de gousse de vanille et de cerise. Quel porto délicieux !","brand":"Boomsma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775926243407,"sku":"9497","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/krohn-porto-senador-rich-tawny-port_9497.webp?v=1770120238"},{"product_id":"royal-oporto-10-years-old-tawny","title":"Royal Oporto 10 ans Tawny","description":"Ce vieux Tawny, sublime porto de 10 ans d'âge, est un assemblage de Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz. Seuls les meilleurs raisins issus de parcelles sélectionnées sont utilisés pour ce porto. Une gourmandise sucrée, magnifiquement équilibrée par une acidité remarquable. Royal Oporto est la marque phare de la Real Companhia Velha, une entreprise historique fondée en 1756 par l'envoyé royal du roi José Ier. En collaboration avec les meilleurs vignerons du Haut-Douro, ils s'efforcent toujours de produire la plus haute qualité possible.\n\n\n\n \u003ch2\u003eLa vinification du Royal Oporto 10 ans Tawny\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le Porto Tawny Royal Oporto 10 ans d'âge est élaboré selon la méthode traditionnelle du Porto. Les raisins, vendangés à la main, sont égrappés et foulés pour une fermentation à température contrôlée, avec macération pelliculaire. Le vinificateur choisit le moment du mutage après un contrôle rigoureux des températures et des densités de fermentation, en fonction du cépage, du stade de maturation et de la douceur finale souhaitée. L'assemblage final est le fruit d'une sélection de vins âgés de 8 à 12 ans d'âge, élaborés pour préserver la consistance et le caractère de ce Porto Tawny Royal Oporto 10 ans d'âge.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le goût subtil de ce Tawny 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Porto Tawny Royal Oporto 10 ans d'âge est riche, doux et onctueux, avec une saveur fruitée subtile, bien intégrée et équilibrée. Fruit d'un vieillissement long et soigné en fûts de chêne sélectionnés, il a développé un goût remarquablement velouté. Ce Porto Tawny exquis 10 ans d'âge, patiemment élevé en fûts de chêne anciens sélectionnés, est un exemple classique du style d'assemblage de la maison. Au cours du vieillissement, les arômes et saveurs fruités de jeunesse s'estompent, laissant place à des notes subtiles et douces où se dégagent des arômes d'épices, de noix, de réglisse, de vanille et de confiture de fruits. Ce porto est délicieux nature, mais se marie également à merveille avec des noix ou un gâteau aux noix au caramel.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775809359951,"sku":"11629","price":26.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/RoyalOporto10YearsOldTawny.webp?v=1762844981"},{"product_id":"royal-oporto-20-years-old-tawny","title":"Royal Oporto 20 ans Tawny","description":"Royal Oporto est la marque phare de la Real Companhia Velha. Ce nom symbolise l'ancienne « Real Companhia Velha », nom que les cavistes anglais ont toujours appelé « Royal Oporto Wine Company » en raison de la charte royale qui a garanti sa fondation, de ses origines dans la ville de Porto et, enfin, de sa facilité de prononciation. Et ils produisent d'excellents vins ! Ce Porto Tawny est élevé 20 ans dans les meilleurs fûts de chêne anciens pour garantir sa belle structure et l'harmonie de ses arômes. Au cours du vieillissement, les arômes et saveurs fruités de la jeunesse s'estompent, laissant place à des notes subtiles et mûres.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Récolté à la main pour le Royal Oporto 20 ans Tawny\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Porto Tawny Royal Oporto 20 ans d'âge est élaboré selon la méthode traditionnelle du Porto. Les raisins, vendangés à la main, sont égrappés et foulés pour une fermentation à température contrôlée, avec macération pelliculaire. Le vinificateur choisit le moment du mutage après un contrôle rigoureux des températures et des densités de fermentation en fonction du cépage, du stade de maturation et de la douceur finale souhaitée. L'assemblage final est le fruit d'une sélection de vins âgés de 8 à 22 ans d'âge, élaboré pour préserver la consistance et le caractère de ce Porto Tawny Royal Oporto 20 ans d'âge.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les arômes soyeux du Royal Oporto 20 ans Tawny\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Porto Royal Oporto Tawny 20 ans d'âge, un excellent porto élevé en fûts de chêne pendant des années, perd progressivement sa robe pourpre profonde d'origine pour se parer de délicates notes ambrées, typiques du tawny. Au cours de l'élevage, le vin respire doucement à travers les pores du chêne. Le fruité simple d'un vin jeune s'estompe peu à peu, laissant place à une large palette d'arômes subtils et doux : épices, réglisse, noix, vanille, fruits mûrs confiturés et notes boisées raffinées. Tel est précisément le profil aromatique de ce Porto Royal Oporto Tawny 20 ans d'âge. Sa texture riche et veloutée révèle tous les arômes délicats, même si la finale révèle une finale d'une grande fraîcheur et d'une grande longueur.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775884398671,"sku":"11630","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/royal-oporto-20-years-old-tawny_11630.webp?v=1770196445"},{"product_id":"andresen-fine-tawny-port","title":"Porto Andresen Fine Tawny","description":"Pour ce Porto Tawny Fin, la Maison Andresen a créé un assemblage de différents cépages : Mourisco Tinto, Tinta Barroca et Tinta Roriz. Ensemble, ils créent une large palette aromatique, à la fois fruitée et chaleureuse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'unique Maison du Port Andresen\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa Maison de Porto Andresen est incontestablement unique. C'est l'un des rares domaines de Porto encore entièrement détenu par la même famille. Elle opère de manière traditionnelle et reste fidèle à ses racines et à ses valeurs. Un contraste saisissant avec les maisons de porto plus commerciales. L'aventure a commencé en 1845 lorsque Jann Hinrich Andresen, alors âgé de 14 ans, a émigré au Portugal. Il a débuté comme négociant de porto et est devenu un acteur majeur du monde du vin. Tous leurs portos sont vinifiés au cœur de la vallée du Douro. Les raisins proviennent de 40 hectares de vignobles de grande qualité.\n\n\n \nLes différents cépages autochtones de ce Porto Tawny sont cultivés dans de magnifiques vignobles de la région du Douro. Les raisins sont récoltés avec soin et sélection, ce qui influence significativement le résultat final. À la cave, les raisins sont volontairement non égrappés et macèrent en cuves inox pendant une journée entière. Ensuite, la fermentation dure deux jours et est interrompue à mi-cuisson par l'ajout d'alcool. Enfin, le vin est élevé en vieux fûts de bois. Ces fûts ne lui confèrent aucun arôme, mais permettent un vieillissement naturel. Les différents vins sont ensuite assemblés pour créer le Porto Tawny Fin, âgé en moyenne de quatre ans.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les arômes chaleureux et de caractère du Porto Tawny Fin\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Porto Tawny Fin d'Andresen présente une robe rouge rubis. Dans le verre, on découvre une légère teinte orangée. D'attrayants arômes de cerises et de prunes se révèlent immédiatement, complétés par des notes plus chaleureuses de caramel et de noix. Une combinaison parfaite qui s'équilibre parfaitement en bouche. Un vin doux et fruité aux saveurs agréables. Ce Porto Tawny Fin est un délicieux vin de dessert qui se marie parfaitement avec une tarte aux noix ou un plateau de fromages.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775831773263,"sku":"13157","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/andresen-fine-tawny-port_13157.webp?v=1770372417"},{"product_id":"andresen-10-years-old-tawny-port","title":"Porto Tawny Andresen 10 ans","description":"Certains portos demandent un peu de patience. Ce Porto Tawny 10 ans d'âge ne fait pas exception. Son nom suggère qu'il a 10 ans d'âge. Un procédé de vinification unique crée des arômes uniques et des saveurs exquises. L'assemblage est composé des meilleurs cépages Tinta Barroca, Tinta Roriz et Touriga Franca.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les 40 hectares de vignobles d'Andresen\u003c\/h2\u003e\n\n\n La Maison de Porto Andresen est sans conteste unique. C'est l'un des rares domaines de Porto encore entièrement détenu par la même famille. Un phénomène rare au Portugal. L'entreprise opère de manière traditionnelle et reste fidèle à ses origines. Un contraste saisissant avec les maisons de porto plus commerciales. L'aventure a commencé en 1845, lorsque Jann Hinrich Andresen, alors âgé de 14 ans, a émigré au Portugal. Il a débuté comme négociant de porto et est devenu un acteur majeur du monde du vin.\n\n\n \nAndresen possède 40 hectares de vignes dans la région du Douro. C'est ici que sont plantés les différents cépages du Porto Tawny 10 ans d'âge. Les raisins sont vendangés avec soin et sélection, ce qui fait toute la différence pour le Porto final. Au chai, les raisins sont délicatement foulés aux pieds. Les raisins sont volontairement non égrappés et macèrent en cuves inox pendant 24 heures. Ensuite, la fermentation dure deux jours et est interrompue à mi-cuisson par l'ajout d'alcool. Jusqu'à la mise en bouteille, le vin est élevé en fûts de bois de 600 litres. Ce procédé n'apporte aucun arôme boisé, mais permet au vieillissement de se dérouler naturellement. L'assemblage final, composé de différents vins, a un âge moyen de 10 ans.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Savourez le goût fruité du Porto Tawny Andresen 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nMais la longue attente est récompensée par ce Porto Tawny rouge pâle 10 ans d'âge. Ses arômes se composent de fruits à coque, comme la noix et l'amande. De subtiles notes d'écorce d'orange viennent équilibrer le bouquet. Le goût est délicieusement fruité, avec des notes boisées douces, sans être envahissantes. Sa douceur est contrebalancée par une agréable acidité.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775832232015,"sku":"13160","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/andresen-10-years-old-tawny-port_13160.webp?v=1770372416"},{"product_id":"andresen-20-years-old-tawny-port","title":"Porto Tawny Andresen 20 ans d'âge","description":"Un porto unique et magnifique de 20 ans d'âge, issu de la maison portugaise Andresen. Son arôme complexe et sa saveur douce et ample font de ce porto un véritable délice. L'assemblage est composé des cépages suivants : Bastardo, Tinta Barroca, Tinta Roriz et Touriga Franca. Les vignerons d'Andresen savent exactement ce dont ces raisins ont besoin pour mûrir au mieux et exprimer leurs arômes et saveurs les plus raffinés.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un processus de vinification approfondi pour le Porto Tawny 20 ans\u003c\/h2\u003e\n\n \nL'entreprise familiale Andresen produit des portos exceptionnels depuis 1845. L'entreprise est restée familiale depuis, une réussite unique au Portugal. Elle produit d'excellents portos sous toutes leurs formes. Elle se spécialise principalement dans le porto Tawny, où le vieillissement en fût de chêne est l'étape essentielle de la vinification. Leur cave est également remarquable, où la famille conserve un important stock de portos très vieux. Elle est reconnue mondialement pour son excellente qualité, proposée à des prix attractifs.\n\n\n \nAndresen possède 40 hectares de vignes dans la région du Douro. C'est ici que sont plantés les différents cépages du Porto Tawny 20 ans d'âge. Les raisins sont vendangés avec soin et sélection, ce qui fait toute la différence pour le Porto final. Au chai, les raisins sont délicatement foulés aux pieds. Les raisins sont volontairement non égrappés et macèrent en cuves inox pendant 24 heures. Ensuite, la fermentation dure deux jours et est interrompue à mi-cuisson par l'ajout d'alcool. Jusqu'à la mise en bouteille, le vin est élevé en fûts de bois de 600 litres. Ce procédé n'apporte aucun arôme boisé, mais permet au vieillissement de se dérouler naturellement. L'assemblage final, composé de différents vins, a un âge moyen de 20 ans.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les meilleurs vins de Porto d'Andresen\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa première chose que l'on remarque dans le verre est sa robe brun ambré. Ce porto de 20 ans d'âge affiche clairement son caractère unique. Ses arômes de caramel, de noix et de miel, avec une fraîcheur bienvenue grâce à un parfum d'écorce d'orange, sont parfaitement équilibrés. La saveur est à la fois fruitée et boisée. Un porto que vous apprécierez pleinement, quoi qu'il arrive.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775832199247,"sku":"13161","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/andresen-20-years-old-tawny-port_13161.webp?v=1770372417"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/wijnsoort-port-tawny.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}