{"title":"WijnPrijs: kies je kleur, kies je prijs","description":"\u003cp\u003eWe hebben het kiezen makkelijk gemaakt. Voor deze collectie selecteerden we 30 wijnen, verdeeld over wit, rood en rosé.\u003cbr\u003ePer prijspunt hebben we steeds één witte wijn, één rode wijn en één rosé gekozen. Zo vind je snel een goede fles binnen jouw budget, zonder eindeloos te hoeven vergelijken.\u003cbr\u003eGa je voor fris wit, soepel rood of zomerse rosé? Je kiest gewoon je kleur en je prijs en daarmee de perfecte wijn voor jou.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sartori-regolo-valpolicella-ripasso-superiore-2022","title":"Sartori Regolo Valpolicella Ripasso Superiore 2022","description":"Plongez dans la riche histoire de Sartori avec le Sartori Regolo Ripasso, un vin rouge qui vous fera vibrer. L'histoire commence en 1898, année faste où Pietro Sartori fonde son domaine viticole près de la trépidante Vérone. Avec un hôtel à son nom, Pietro ne voulait rien de moins que les meilleurs vins pour ses clients. Et qui a ensuite pris la relève ? Son fils, Regolo ! Grâce à sa vision et à sa passion, Sartori est devenu un domaine viticole de renommée internationale pour les vins italiens.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La magie du raisin Corvina\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa star de ce vin ? Le cépage Corvina ! Célèbre dans la région de Vérone, ce cépage est à l'origine de nombreux vins légendaires, dont notre préféré : le Sartori Regolo Ripasso. Les raisins sont cultivés avec amour dans la charmante région de Valpolicella, où les vignobles époustouflants de Sartori ornent le paysage. Imaginez des collines vallonnées, une campagne italienne luxuriante, des villages pittoresques où les familles se réunissent pour profiter de la douceur de vivre… et bien sûr, un verre de Sartori Regolo Ripasso !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Goûtez la passion de Sartori Regolo Ripasso\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin brille grâce à la méthode Ripasso, où les pellicules de raisin sont réincorporées au vin pendant la fermentation. Cela confère au Sartori Regolo Ripasso une dimension et une richesse supplémentaires. Dès la première dégustation, des arômes de cerises noires et de fruits secs vous accueillent. Mais ce n'est pas tout ! Grâce à l'élevage en fût de chêne, des notes de cèdre et de vanille se dévoilent. Un équilibre harmonieux d'arômes et de saveurs se dessine sur la langue, où les fruits noirs occupent une place centrale. Ce vin est la perfection absolue en bouteille, une véritable ode à l'art vinicole italien !","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775923294287,"sku":"1159","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/sartori-regolo-ripasso_1159.webp?v=1770045842"},{"product_id":"tasca-tenuta-regaleali-le-rose","title":"Tasca Tenuta Regaleali Le Rosé","description":"Avec son rosé Regaleali, la famille Tasca nous a une fois de plus enchantés, nous transportant sur la magnifique île de Sicile. Si la plupart des rosés siciliens sont cultivés dans le sud, les raisins de ce Regaleali proviennent de vignobles plus au nord. Oui, c'est un rosé au style unique et d'une grande profondeur. La famille Tasca a choisi de presser ce rosé à partir du cépage Nerello Mascalese, une rareté. Mais cela ne durera pas longtemps, car ce rosé est un véritable délice.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte du rosé Regaleali\u003c\/h2\u003e\n\n \nAvec amour et passion, la famille Tasca élabore les meilleurs vins, dont ce rosé Regaleali. Un travail important est effectué dans les vignes, notamment la taille et le labour, afin de garantir que les raisins ne manquent pas de nutriments. Sous un climat chaud, les raisins poussent vigoureusement, naturellement freinés par la brise marine. C'est essentiel pour créer un rosé merveilleusement rafraîchissant, et ils y sont parvenus. Tasca peut être fier de ce rosé Regaleali.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le parfum et le goût de la rose Regaleali\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce Regaleali Rosé Tasca doit sa belle robe rose au cépage Nerello Mascalese, dont la fermentation a été douce ! Son nez révèle des arômes de cerise et de fruits rouges, avec une touche de framboise et une touche de banane. La bouche est également vive, avec une généreuse palette de fruits rouges et une touche d'agrumes. Son acidité rafraîchissante confère à ce Regaleali Rosé Tasca une finale raffinée et agréable.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775752998991,"sku":"4245","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/regaleali-rose-tasca-sicilia_4245.webp?v=1770046186"},{"product_id":"m-minuty-rose-2025","title":"M Minuty Rosé 2025","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'univers enchanteur de M Minuty Rosé, un rosé rafraîchissant et emblématique de la Côte de Provence, en France. M Minuty Rosé, aussi connu sous le nom de Château Minuty M de Minuty, est un incontournable de l'expérience provençale et est présenté dans sa bouteille signature. Fort d'une histoire remontant à 1850, le domaine Minuty produit certains des rosés les plus réputés de la région. M Minuty Rosé incarne les arômes et les saveurs purs et authentiques qui rendent les rosés de Provence si uniques, fruit direct de la situation idéale du vignoble, entouré de forêts qui offrent une protection naturelle. Cet environnement serein est essentiel au développement du raisin, et vous le retrouverez assurément dans M Minuty Rosé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e M Minuty Rosé : un héritage familial dans chaque bouteille\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eL'histoire du M Minuty Rosé a débuté avec le grand-père Gabriel Farnet, qui a fait connaître le domaine Minuty. Aujourd'hui, c'est au tour de Jean-Étienne et François Matton de perpétuer cet héritage avec un dévouement sans égal pour la qualité. En investissant dans de nouvelles techniques, en limitant les rendements et en agrandissant leurs vignobles, ils ont élevé le M Minuty Rosé à des sommets encore plus élevés. Ces efforts ont fait du M Minuty Rosé une véritable expression de la Provence, chaque millésime gagnant en puissance et en intensité, témoignant du succès de leur engagement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e M Minuty Rosé : Produit avec passion et précision\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLes raisins du M Minuty Rosé – cinsault, grenache et syrah – sont cultivés sur les vignes les plus anciennes et les plus prolifiques du domaine Minuty. Ici, dans ces vignobles précieux, les raisins bénéficient d'un climat idéal et mûrissent à la perfection. La brise marine rafraîchissante, qui caresse les vignes, apaise les raisins et contribue à la fraîcheur caractéristique du M Minuty Rosé. Avec soin et attention, les raisins sont vendangés à la main au moment optimal, chaque grappe étant minutieusement inspectée afin de ne sélectionner que les meilleurs raisins pour le M Minuty Rosé, garantissant ainsi la pureté et la qualité promises par Minuty.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Le goût sublime du M Minuty Rosé\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eÀ la dégustation du M Minuty Rosé, l'expérience sensorielle est immédiatement éveillée par sa belle robe rose saumon clair. Le nez s'ouvre sur des notes fraîches de fraise et de framboise. Et en bouche ? Le M Minuty Rosé incarne la finesse : un profil aromatique à la fois doux et distinct de fraise, mêlé à un assortiment de fruits rouges et à une subtile touche d'agrumes. Il s'accorde à merveille avec des plats d'été comme une salade fraîche ou un sashimi de thon, pour une touche estivale garantie à votre table.\u003c\/p\u003e","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775933550671,"sku":"4942","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/MMinutyRose2025.webp?v=1781601553"},{"product_id":"blason-daussieres-corbieres-lafite-rothschild","title":"Blason d'Aussières Corbières Lafite Rothschild","description":"\u003ch2 data-start=\"500\" data-end=\"551\"\u003e Blason d'Aussières 2021 AOC Languedoc, France\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"553\" data-end=\"1198\"\u003eBlason d'Aussières 2021 est le second vin expressif du Domaine d'Aussières, une vitrine accessible d'une maison au riche héritage historique. Le domaine fait partie des Domaines Barons de Rothschild Lafite, à l'origine du célèbre Château Lafite Rothschild, considéré comme la référence bordelaise dès le XVIIIe siècle. Ce savoir-faire séculaire se traduit ici par un style languedocien raffiné, où précision, équilibre et élégance sont primordiaux. Ce vin illustre comment un grand domaine classique privilégie la nuance et la buvabilité, sans sacrifier la profondeur ni le caractère.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1200\" data-end=\"1223\"\u003e Vignobles et région\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1814\"\u003eLes raisins proviennent de France, de la région Languedoc-Roussillon, au sein de l'AOC Languedoc. Le domaine est situé sur les collines surplombant la côte méditerranéenne, près de Narbonne, une zone où l'altitude et les influences maritimes apportent une fraîcheur bienvenue. Fort d'une longue expérience, le Domaine d'Aussières a été conçu comme un écosystème harmonieux où le sol, le climat et la viticulture s'accordent parfaitement. Ce terroir plus frais confère aux vins leur équilibre et leur finesse caractéristiques, et distingue nettement les Aussiières des expressions plus chaudes et plus corsées du Languedoc.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1816\" data-end=\"1841\"\u003e Vinification et maturation\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1843\" data-end=\"2597\"\u003eEn cave, l'alliance de méthodes traditionnelles et de choix judicieux confère à ce vin sa signature. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox et béton thermorégulées. Une partie du Carignan est vinifiée en grappes entières, une technique spécifique qui apporte tension aromatique et profondeur épicée. Durant la fermentation, des remontages réguliers assurent une extraction douce, préservant ainsi la finesse des tanins. La macération totale dure de 15 à 20 jours. Seuls 20 % du vin sont élevés pendant 10 mois en fûts de chêne, un dosage délibéré qui apporte structure et longueur sans masquer les arômes fruités méditerranéens, une approche qui rend ce vin d'une élégance remarquable pour sa gamme de prix.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"2599\" data-end=\"2622\"\u003e Composition du raisin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2624\" data-end=\"2741\"\u003e Syrah – Languedoc\u003cbr data-start=\"2641\" data-end=\"2644\"\u003e La syrah, à 43 %, constitue l'ossature du vin, lui apportant concentration, fruits noirs et structure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2743\" data-end=\"2874\"\u003e Carignan – Languedoc\u003cbr data-start=\"2763\" data-end=\"2766\"\u003e Le carignan, à 31 %, apporte fraîcheur et piquant, rehaussés par une fermentation partielle avec des grappes entières.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2876\" data-end=\"2952\"\u003eGrenache – Languedoc\u003cbr data-start=\"2896\" data-end=\"2899\"\u003e Le grenache noir, à 17 %, apporte de la rondeur et des notes de fruits mûrs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2954\" data-end=\"3035\"\u003e Mourvèdre – Languedoc\u003cbr data-start=\"2975\" data-end=\"2978\"\u003e Le mourvèdre, à 9 %, apporte de la profondeur et une subtile note savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"3037\" data-end=\"3068\"\u003e Notes de dégustation et suggestions de présentation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3070\" data-end=\"3540\"\u003e Sa robe est d'un rouge grenat profond aux reflets violets. Au nez, il dévoile des arômes de mûre et de myrtille, suivis de notes épicées de garrigue. En bouche, le vin allie la richesse du fruit à une structure raffinée et des tanins souples, la fraîcheur apportant une belle tension. La finale est longue et complexe, avec des notes de pain grillé, de violette et de réglisse. Servir entre 16 et 18 °C. Ce vin s'accorde parfaitement avec les viandes grillées, les plats d'agneau et les mets méditerranéens épicés.\u003c\/p\u003e","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775932043343,"sku":"5181","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Blasond_AussieresCorbieresLafiteRothschild_1.webp?v=1770190078"},{"product_id":"da-astruc-limoux-chardonnay","title":"d'A Astruc Limoux Chardonnay","description":"Ce dA Limoux Réserve est élaboré à partir de Chardonnay à 100 %. Un vin aussi élégant que sa région française d'origine. Ce Chardonnay captive le palais par ses arômes somptueux et son équilibre aromatique. Produit dans la magnifique région de Limoux, dans le sud de la France, le terroir et les conditions climatiques offrent des conditions idéales pour la culture du Chardonnay. Un Chardonnay comme il se doit.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'emplacement idéal pour le Domaine Astruc\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes Domaines Paul Mas ont été fondés en 1892. L'actuel propriétaire, Jean-Claude Mas, est sans conteste le pionnier du renouveau du Languedoc comme région viticole de qualité. Il qualifie ses vins de « Le Ruxe Rural », synonyme de luxe rural. Le Domaine Astruc a été acquis par Jean-Claude Mas en 2002 et est depuis devenu une référence auprès des amateurs de vin. Il dirige le domaine avec une profonde gratitude. Niché au pied des Pyrénées, le Domaine Astruc s'étend sur plus de cinquante hectares, dont 25 en appellation Limoux. Ce terroir unique est le lieu de convergence de nombreuses influences climatiques. Sur les coteaux de la vallée de l'Aude, le Chardonnay règne en maître, mais les cépages rouges y sont également importants : Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Malbec.\n\n\n \nLes vignobles sont situés à une altitude relativement élevée et conservent un excellent état sanitaire grâce à leur proximité avec la mer. Ceci élimine le recours aux produits chimiques et les brises marines maintiennent le vignoble dans un état optimal. Les raisins sont vendangés à la main à maturité optimale. Ils sont ensuite légèrement pressés et soumis à une fermentation lente à basse température en fûts de chêne, avec une fermentation malolactique partielle (60 %). Enfin, ce Chardonnay de Limoux est élevé neuf mois en fûts de chêne français et américain, dont un tiers sont neufs.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Dégustez un chardonnay tropical dA Astruc Limoux\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin blanc présente une robe claire aux reflets dorés chatoyants. Son nez est intense et complexe, avec des saveurs beurrées et tropicales. Il est ample, d'une élégance agréable et d'un équilibre remarquable. Sa température idéale de dégustation se situe entre 10 et 12 °C. L'Astruc Chardonnay s'accorde parfaitement avec un risotto aux crustacés ou des ris de veau. Après un peu de vieillissement, il accompagnera à merveille une soupe crémeuse aux champignons, un poulet rôti à la purée de truffes ou une sole meunière.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775931027535,"sku":"5452","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/d_AAstrucLimouxChardonnay.webp?v=1781619762"},{"product_id":"domaine-des-geneves-chablis","title":"Domaine des Geneves Chablis","description":"Ce magnifique domaine familial est situé au nord de la Bourgogne, dans la région de Chablis. Le Domaine des Geneves se situe dans le village de Fleys, où se trouve le magnifique domaine viticole. Ce dernier est entouré de vignes, entièrement détenues par la famille. Au total, la famille possède 14 hectares de vignes où elle est fière de produire le Chablis, un vin puissant et imposant, l'un des plus célèbres vins de France. Au fil des ans, la famille a investi massivement dans des techniques de vinification modernes et a consacré beaucoup de temps aux vieilles vignes. Celles-ci sont en excellent état, offrant au vigneron une récolte abondante et puissante.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Entièrement récolté à la main pour ce Chablis de Genève\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Chardonnay est cultivé sur différentes parcelles autour de Chablis. Chaque vignoble possède son propre terroir, conférant à ce Chablis sa rondeur et sa richesse. Le climat idéal des vignes assure une maturation lente et unique. Le soleil fait son œuvre, et la brise fraîche des sommets apporte un rafraîchissement supplémentaire pendant les vendanges. La région de Chablis est également réputée pour son sol calcaire, qui confère à la vendange une note minérale constante. Tous les raisins sont vendangés à la main le matin, à maturité. Seuls les meilleurs raisins sont récoltés. Le nom du Domaine des Geneves est, après tout, très important.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Magnifique Chablis classique du Domaine des Geneves\u003c\/h2\u003e\n\n \nÀ l'ouverture de la bouteille, on est déjà euphorique, car, soyons honnêtes, la fête s'annonce. Alors, préparez vos banderoles et ballons, car le spectacle commence dès l'ouverture. On sent un puissant arôme de fruits jaunes, entrecoupé de vanille et d'épices légères. Dans le verre, la robe s'illumine d'un jaune doré aux légers reflets verts. Au nez, on découvre une palette aromatique variée, avec notamment des notes de pêche et d'abricot, avec une légère touche de citron vert et quelques épices. En bouche, la texture est dense, avec des notes de beurre, de pêche et d'autres fruits jaunes. Plus tard, on perçoit également des notes d'agrumes, de miel et de fruits confits. En bref, un superbe verre de Chablis, d'une grande profondeur et d'une grande richesse.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775913824335,"sku":"6570","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-des-geneves-chablis_6570.webp?v=1770110312"},{"product_id":"enate-chardonnay-234","title":"Enate Chardonnay 234","description":"\u003cp\u003e L'Enate Chardonnay 234 est un vin blanc élégant de Somontano, en Espagne, qui allie avec brio tradition et savoir-faire moderne. Élaboré à partir de 100 % de Chardonnay, ce vin offre un caractère frais et raffiné, idéal pour les amateurs de vins blancs expressifs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Vignoble et vinification\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Chardonnay 234 d'Enate est produit dans les vignobles du célèbre domaine Enate, situés dans la magnifique région de Somontano. Nichée au pied des Pyrénées, cette région offre un microclimat idéal pour le cépage Chardonnay. Le climat méditerranéen, combiné à des nuits fraîches et à des sols calcaires, assure une maturation optimale des raisins et préserve leur fraîcheur. Après des vendanges manuelles soignées, les raisins sont pressés délicatement et fermentent à basse température dans des cuves en acier inoxydable. Cette méthode met en valeur les arômes fruités du vin tout en exprimant pleinement sa fraîcheur et sa minéralité naturelles.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Chardonnay Enate 234 arbore une robe jaune paille éclatante. Au nez, il dévoile d'intenses arômes de pomme verte, de pêche et de fruits tropicaux, rehaussés de subtiles notes florales. En bouche, sa structure vive et fraîche révèle des saveurs d'agrumes, d'ananas et une légère minéralité. La finale, raffinée et persistante, confère à ce vin une élégance exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Suggestions de présentation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce Chardonnay est un vin polyvalent qui s'accorde avec de nombreux plats. Il se marie parfaitement avec du poisson grillé, des salades légères ou une sélection de fromages à pâte molle. L'Enate Chardonnay 234 accompagne également à merveille les sushis et les plats asiatiques. Pour une dégustation optimale, servez-le entre 8 et 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Pourquoi choisir Enate Chardonnay 234 ?\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Chardonnay Enate 234 est réputé pour sa fraîcheur, son élégance et son raffinement. Ce vin reflète non seulement l'esprit de Somontano, mais aussi la passion et le savoir-faire du domaine Enate. Parfait pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner raffiné, il saura ravir les amateurs de vins blancs les plus exigeants. Goûtez dès aujourd'hui au raffinement de Somontano avec le Chardonnay Enate 234 et découvrez pourquoi ce vin est apprécié dans le monde entier.\u003c\/p\u003e","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775943086159,"sku":"7920","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/EnateChardonnay234_80415ca9-e0bb-4ceb-8fac-cf8f738db1c9.webp?v=1765370742"},{"product_id":"domaine-haut-gleon-vallee-du-paradis-rose","title":"Domaine Haut Gléon Vallée du Paradis Rose","description":"Quelle beauté, cette bouteille ! Mais au-delà de sa beauté, son goût et son arôme sont phénoménaux ! Ce rosé est un assemblage de Grenach Noir, Pinot Grigio, Merlot et Cabernet Sauvignon. Chacun de ces cépages confère à ce vin son caractère unique.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La riche histoire du Haut Gléon\u003c\/h2\u003e\n\n \nIl faut affronter de nombreux méandres à travers un terrain rocailleux et sous un soleil de plomb avant de découvrir soudain le domaine viticole de la Vallée du Paradis. Cette région, au climat favorable et aux terres généreuses, produit des vins de grande renommée en France et dans le monde entier. Le Château Haut Gléon s'étend sur quarante hectares de vignes sur un domaine de 260 hectares de garrigue et de bois, dominé par le thym et le romarin.\n\n Le château a été entièrement rénové en 1991 par la famille Duhamel, qui a reconstitué un magnifique cadre chargé d'histoire et de modernité.\n\n\n\n Le Château Haut Gléon bénéficie d'un savoir-faire exceptionnel. Depuis 2008, le domaine s'est engagé dans la conversion de son vignoble à l'agriculture biologique. La famille Duhamel cultive ses vins dans le respect de la tradition (tri manuel des vendanges à table), tout en faisant appel à des techniques adaptées (cuves inox pilotées par ordinateur) et à des professionnels comme le vigneron Robert Dejean.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'identité du Haut Gléon\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe domaine viticole poursuit un objectif précis lors de l'élaboration de ses vins. L'identité du terroir de Haut Gléon est au cœur de l'assemblage. La cave répond aux normes les plus strictes en matière d'isolation et de climatisation. Après les vendanges, cet intéressant assemblage de cépages est vinifié traditionnellement par « Pression Directe » dans un pressoir ouvert. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox thermorégulées. Enfin, le vin est élevé quatre mois en cuves inox.\n\n\n\n Robe rose clair aux reflets peau de pêche. Arômes fruités intenses, dominés par de petits arômes de fruits rouges (groseilles, framboises). Saveur fruitée, notes florales, avec une belle rondeur en arrière-bouche. Une fraîcheur remarquable en finale, comparable à un grand rosé de Provence.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775787536463,"sku":"9429","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-haut-gleon-vallee-du-paradis-rose_9429.webp?v=1770120240"},{"product_id":"chateau-lauriga-soleil-blanc","title":"Château Lauriga Soleil Blanc","description":"Voici le vin phare du Château Lauriga, et nous écrivons « TOP » en majuscules car c'est un véritable chef-d'œuvre. Les anciens vignobles et le chai ont longtemps appartenu à la famille franco-catalane Clar. Il y a quelques années, Jean-Claude Mas s'est vu proposer de reprendre le domaine familial. Jean-Claude n'a pas hésité, connaissant déjà les vins et les magnifiques vignobles. La famille Clar était ravie de cette acquisition, car malheureusement, il n'y avait pas de successeur. Cependant, la famille souhaitait préserver les vins et le vignoble, et ainsi, l'histoire de la famille Clar est une réalité. Beaucoup d'investissements ont été réalisés, mais aussi un savoir-faire précieux a été apporté au Château Lauriga, ce qui a grandement contribué à la qualité des vins. Ceux-ci sont reconnus internationalement, et il a également conquis notre cœur.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le meilleur vin blanc du Château Lauriga\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin de grande qualité est élaboré à partir de Grenache Gris et de Macabeo, issus de vignes incroyablement vieilles, âgées de plus de 45 ans. Ce vieux vignoble est situé dans la magnifique région des Côtes des Catalanes, dans le sud de la France. La structure du sol est unique et constitue un véritable trésor de nutriments pour les cépages blancs. Le climat idéal contribue à une maturation homogène des raisins, vendangés à la main. Toutes les grappes de ce Château Lauriga Soleil Blanc sont rigoureusement sélectionnées, garantissant une récolte d'une pureté exceptionnelle. Après le premier pressurage, ce vin blanc est élevé en fûts de chêne pendant dix mois. L'influence profonde du fût de chêne sur le vin lui confère une grande puissance et une finale cristalline.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Plein et très puissant ce Château Lauriga Soleil Blanc\u003c\/h2\u003e\n\n \nMais cela était déjà évident lors de la dégustation de ce vin. Sa robe jaune clair aux reflets verts. Son arôme est intense et original, avec des notes grillées et des arômes de pêche et de poire. La bouche est ample et puissante, avec une pointe de réglisse en bouche. Le Château Lauriga Soleil Blanc présente une belle fraîcheur et une structure riche, avec une abondance de fruits mûrs, de vanille et de noix grillées.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775894622287,"sku":"9534","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ChateauLaurigaSoleilBlanc.webp?v=1764234910"},{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-primitivo-puglia","title":"Pasqua Desire Lush ZIN Primitivo Pouilles","description":"Dès l'ouverture de la bouteille de ce vin rouge, vous serez séduit par le Desire Lush ZIN Primitivo. Originaire des Pouilles et produit par le célèbre domaine Pasqua, ce vin exquis est reconnu comme leur vin phare. Les vieux vignobles des Pouilles, aux pieds robustes, produisent une récolte impressionnante de Primitivo. Ces raisins bénéficient de conditions de culture idéales : un ensoleillement abondant assure un développement aromatique puissant, tandis que le vent rafraîchissant contribue à une maturation équilibrée.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Maturation sur bois pour le Desire Lush ZIN Primitivo\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe moment des vendanges est crucial pour la qualité du vin. Heureusement, le vigneron de la famille Pasqua possède une vaste expérience. L'engagement de la famille Pasqua dans la vinification est sans égal, avec la quatrième génération à la tête du domaine. Pour ce vin haut de gamme, les raisins sont vendangés à la main et soigneusement sélectionnés. Seuls les meilleurs raisins sont acheminés au pressoir Pasqua dans des caisses spéciales afin de préserver les raisins Primitivo dans des conditions optimales. Après pressurage, le jus est élevé six mois en fût de chêne, ce qui confère au Desire Lush ZIN Primitivo sa richesse aromatique caractéristique.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'expérience gustative du Primitivo Pasqua Desire Lush ZIN\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin vous offre un arôme envoûtant, avec des notes de prune, de fruits rouges mûrs, de café, de cacao et d'épices. Son palais est si raffiné qu'on se demande comment une telle qualité est possible à ce prix. Le Desire Lush ZIN Primitivo des Pouilles est ample et corsé, avec des saveurs de prune, de cerise et de myrtille. La finale est riche, avec des notes de chocolat noir, de café et de cerises compotées. Un vin d'exception à découvrir absolument !","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775941054543,"sku":"10283","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow-2026-04-09T162510.470.webp?v=1775744724"},{"product_id":"robert-mondavi-private-selection-chardonnay","title":"Robert Mondavi Sélection Privée Chardonnay","description":"La délicatesse des impressionnantes caves de Robert Mondavi. Ce pionnier a joué un rôle clé dans la vinification californienne pendant plus d'un demi-siècle. Sa vision du vin a transformé durablement la façon dont il est élaboré. Son point de vue sur la vigne, la fermentation et l'élevage en fût de chêne est toujours d'actualité dans de nombreux autres domaines viticoles. Il a débuté dans la Napa Valley, mais aujourd'hui, le domaine Robert Mondavi est présent dans toute la Californie.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un Chardonnay de Californie\u003c\/h2\u003e\n\n\n Robert Mondavi a fait sensation avec le Cabernet Sauvignon. Mais grâce à ses excellents Chardonnays, il est resté au sommet de son art. Son Chardonnay californien jouit d'une popularité incroyable dans le monde entier : les bouteilles de Chardonnay Robert Mondavi Private Selection se vendent comme des petits pains. Les vignes sont situées sur la Côte Centrale, où elles baignent sous le généreux soleil californien. L'océan Pacifique a également une influence significative sur le processus de culture.\n\n\n\n \u003ch2\u003ePourquoi acheter le vin Robert Mondavi ?\u003c\/h2\u003e\n\n\n Dès que vous dégusterez un vin Robert Mondavi, vous serez transporté au septième ciel. Ce Chardonnay Sélection Privée ne fait pas exception. L'élevage en fûts de chêne de ce vin blanc est véritablement divin. Vous y découvrirez des notes raffinées de fruits jaunes comme la pêche et l'ananas. Une touche de poire mûre complète le bouquet. La bouche est équilibrée, avec une pointe fruitée d'un côté et une note sensuelle de vanille de l'autre. En savourant avec brio le Chardonnay Sélection Privée Robert Mondavi, vous découvrirez même une finale légèrement toastée.","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775928078415,"sku":"10525","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/robert-mondavi-private-selection-chardonnay_10525.webp?v=1770120786"},{"product_id":"talo-san-marzano-chardonnay","title":"Talo San Marzano Chardonnay","description":"Le Chardonnay Talo San Marzano est un véritable paradis pour tous les amateurs de Chardonnay. Une fois que vous l'aurez goûté, vous ne voudrez plus rien d'autre. Ce vin blanc possède toutes les qualités d'un grand Chardonnay : onctueux et frais, élégant et minéral. Chaque gorgée est une petite célébration italienne. Un vin véritablement rafraîchissant pour toutes les occasions. Que vous cherchiez un accord pour un déjeuner copieux, un apéritif ou un apéritif, notre conseil est simple : choisissez le Chardonnay Talo San Marzano. Un magnifique Chardonnay élevé en fût de chêne, jamais trop lourd.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble de Chardonnay de Talo San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vignobles de San Marzano sont parfaits pour la culture du Chardonnay. Situés à un peu moins de 100 mètres d'altitude, ils bénéficient d'un ensoleillement généreux, d'une température constante et d'une brise côtière fraîche la nuit. Tout cela contribue à une qualité exceptionnelle. Après la récolte, les raisins de Chardonnay sont soumis à une sélection rigoureuse. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour le Talo San Marzano Chardonnay. Suite à cette sélection rigoureuse, les raisins sont vinifiés en fûts de chêne français. Ces fûts sont élevés quatre mois dans les caves de San Marzano. Cela confère au Talo Chardonnay une saveur légèrement plus prononcée tout en conservant son caractère rafraîchissant.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Chardonnay Talo ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nIl est temps de savourer. Ouvrez la bouteille. Waouh, waouh, waouh ! Avis de nos vinologues. Un vin parfait, à notre avis. Le nez offre d'agréables arômes de fruits tropicaux et de noix grillées. À l'odorat, vous détecterez clairement la présence de vanille. Un verre délicieux pour le nez, car nous avons hâte de le déguster. Le goût est exactement ce que suggère l'arôme. Merveilleusement ample, riche et agréablement crémeux. D'agréables notes de vanille, de mangue, d'ananas et de papaye, entrecoupées de noix fraîchement grillées. Un vin phénoménal dont on ne se lasse pas !","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775944200271,"sku":"10730","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/TaloSanMarzanoChardonnay.webp?v=1764071299"},{"product_id":"chateau-val-joanis-luberon-rose-2025","title":"Château Val Joanis Luberon Rose","description":"À seulement 20 kilomètres d'Aix-en-Provence s'étendent les vignobles du Château Val Joanis Luberon. Bien que situé dans le Rhône, ce vignoble présente les caractéristiques d'un rosé de Provence. En 1977, une nouvelle ère s'ouvre pour le Château Val Joanis : le domaine viticole se modernise. D'importants investissements sont réalisés dans de nouvelles techniques et le vignoble est entièrement rénové. Tout cela s'avère fructueux pour ce magnifique domaine français, devenu le roi du Luberon. Après tout, il produit les meilleurs vins de la région, tous caractérisés par leur onctuosité et leur pureté.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'ancien vignoble du Château Val Joanis pour ce Luberon Tradition Rosé\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe dernier rosé du Château Val Joanis n'est-il pas une merveille ? La bouteille à elle seule est un véritable bijou. Son contenu est également d'une qualité incomparable, mais ce n'est pas une évidence, affirme le Château Val Joanis. Les vignes de ce rosé s'étendent sur tout le Luberon et se caractérisent par des coteaux exposés sud-est aux sols argilo-calcaires. Les raisins sont un assemblage de cinsault, de grenache, de rolle et de syrah, tous issus de très vieilles vignes poussant jusqu'à 400 mètres d'altitude. Le climat local est idéal pour une vendange fraîche et, surtout, pure, que nous dégustons dans ce rosé Château Val Joanis Luberon Tradition.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût du Château Val Joanis Luberon rosé\u003c\/h2\u003e\n\n \nÀ l'ouverture de cette magnifique bouteille, nous avons immédiatement perçu un délicieux arôme vibrant de pêche, avec une pointe d'écorce d'agrumes. Le vin a révélé une robe rose clair aux reflets orangés. Au nez, nous avons décelé de merveilleuses nuances de fruits rouges, de citron vert, de pêche mûre et une touche de pamplemousse. L'ensemble était très attrayant, et le palais de ce rosé était incroyablement rafraîchissant, avec un fruit délicieusement stimulant. De délicats arômes de fruits rouges comme la fraise et la framboise, complétés par des notes de fleurs rouges et de pêche. La finale, douce et rafraîchissante, le rendait très agréable.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775803265103,"sku":"11104","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Chateau_Val_Joanis_Luberon_Rose.webp?v=1776159913"},{"product_id":"la-rabassiere-rose","title":"La Rabassière Rosé","description":"Un vin parfait pour les amateurs de rosés corsés et typés. Outre son incroyable fraîcheur, ce vin du sud de la France vous dévoilera de nombreuses saveurs exubérantes. Ce vin est lancé chaque année en janvier lors de la fête de la truffe à Uzès, au nord de Nîmes. La truffe est un mets délicat de cette région. C'est pourquoi le domaine Bourdic a décidé de lancer un vin rendant hommage à cette délicieuse sensation. Le résultat : La Rabassière Rosé, un superbe rosé qui se marie parfaitement avec ce merveilleux condiment.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin rosé élevé en fût de bois\u003c\/h2\u003e\n\n \nBourdic possède un impressionnant vignoble de 1 600 hectares réparti sur dix communes. Cela lui permet de proposer une large gamme de cépages. Le domaine sélectionne ainsi les plus belles grappes et crée des vins exceptionnels. C'est également le cas pour La Rabassière Rosé. Deux cépages distinctifs sont utilisés : la Syrah et le Grenache. Ces deux cépages distinctifs sont originaires des Côtes du Rhône. La fermentation et l'élevage de la Syrah en fûts de chêne confèrent à La Rabassière Rosé une complexité et une profondeur exceptionnelles.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un désaltérant dont on ne peut pas se passer\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe n'est pas un rosé classique, mais un vin que tout le monde peut apprécier. C'est en partie grâce au savoir-faire du domaine français Bourdic. Un délice estival, parfait pour un déjeuner tranquille. Son arôme est luxuriant et onirique. On y retrouve des notes de fruits rouges, de vanille légère et une touche de pétales de rose. Son goût est absolument fantastique. Il offre une richesse aromatique incroyable : fraises des bois, fruits rouges, notes boisées douces et vanille prononcée. Un vin absolument parfait.","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775813128271,"sku":"11843","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/la-rabassiere-rose_11843.webp?v=1770202118"},{"product_id":"warwick-professor-black-pitch-black","title":"Warwick Professeur Black Pitch Black","description":"Imaginez : une chaude journée de fin d'été. Après un été luxuriant, vous vous détendez autour d'un barbecue entre amis. Vous optez pour un succulent tournedos ou un somptueux carré d'agneau. La température du soir baisse, mais reste agréable. Il ne manque plus qu'une chose : un verre de Warwick Professor Black Pitch Black entre les mains. Un délicieux verre de vin qui s'accorde parfaitement avec les mets et le cadre. Profiter de la fin d'une magnifique journée de fin d'été, tandis que les derniers rayons de soleil vous réchauffent le visage. Voilà ce qu'on appelle le plaisir sud-africain.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin rouge Warwick de Stellenbosch\u003c\/h2\u003e\n\n \nÀ l'origine de cet immense succès, le domaine Warwick Estate n'est autre que Warwick Estate. Ce domaine viticole de Stellenbosch est devenu une icône de la viticulture régionale. Malgré sa longue et fascinante histoire, sa véritable origine vinicole remonte à la Trilogie Warwick. Dès lors, le domaine s'est concentré sur des vins traditionnels élaborés à partir de cépages bordelais. Avec ce Warwick Professor Black Pitch, il a su allier les deux mondes. Le vigneron a ajouté une touche de Cinsault à cet assemblage classique, conférant à ce vin rouge une touche typiquement sud-africaine.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions de Warwick Professor Black Pitch Black\u003c\/h2\u003e\n\n \nSi vous êtes un jour en Afrique du Sud, une visite des vignobles de Warwick vaut vraiment le détour. Vous aurez l'impression de plonger dans un monde totalement différent, presque féerique. Ces immenses vignobles sont entourés des célèbres montagnes Simonsberg, Kanonkop et Klapmutskop, qui constituent également des points forts exceptionnels. La beauté des vignobles se reflète directement dans le vin rouge de Warwick. Vous y découvrirez des arômes délicats et purs de fruits noirs intenses, de fraises des bois fraîches, de violettes parfumées et d'herbes aromatiques remarquables. Le Warwick Professor Black Pitch Black n'est certainement pas un vin de tous les jours, mais il est vivement recommandé à tout amateur de vins sud-africains.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775817027663,"sku":"12211","price":17.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/WarwickProfessorBlackPitchBlack.webp?v=1771931652"},{"product_id":"de-stefani-venezia-barrel-n62","title":"Le fût Stefani Venezia N°62","description":"\u003ch2 data-end=\"47\" data-start=\"0\"\u003e Le Fût Stefani Venezia N.62 Venezia DOC\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-end=\"778\" data-start=\"49\"\u003eLe Stefani Venezia Barrel N°62 est un assemblage bordelais classique de Vénétie, issu de vieilles vignes du vignoble Le Ronche, dans la région du Piave, au nord-est de Venise. Ce Venezia DOC illustre parfaitement la profondeur que le Merlot et le Cabernet Sauvignon peuvent atteindre sur un sol argileux riche, influencé à la fois par la mer et la montagne. Quel type de vin est le Stefani Venezia ? C’est un vin rouge Venezia DOC ample et souple, conçu pour accompagner un repas gastronomique, avec une structure affirmée et une origine unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"47\" data-start=\"0\"\u003e Canon n° 62\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"778\" data-start=\"49\"\u003e Perfectewijn a fait embouteiller 300 bouteilles exclusivement à partir du fût n° 62, vous permettant ainsi d'apporter chez vous une sélection d'un fût spécial, en plus du lot général de De Stefani Venezia, qui est depuis des années un favori de nombreux amateurs de vin.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"805\" data-start=\"780\"\u003e Vignobles et région\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1921\" data-start=\"807\"\u003eLe Stefani Venezia provient d'Italie, de la région de Vénétie, dans la zone du Piave, autour de Fossalta di Piave, au sein de l'appellation Venezia DOC. Ce vin est issu exclusivement du domaine Le Ronche, un vignoble historiquement sélectionné et planté dans les années 1960 par la famille De Stefani pour son sol et son emplacement exceptionnels. Les vignes se situent à environ 10 km de la mer Adriatique, à 40-50 km des Dolomites et à quelques centaines de mètres seulement du fleuve Piave. Ce climat génère un vent constant et d'importantes variations de température entre le jour et la nuit, conditions idéales pour la maturation lente des raisins et l'expression d'une grande intensité aromatique. Le sol, alluvial et localement appelé caranto, est un mélange d'argile blanche et de roches sédimentaires provenant des Dolomites. La forte proportion d'argile confère aux vignes un équilibre parfait et permet d'élaborer des vins d'une grande structure et d'une belle concentration. Les plantations sont très denses, avec environ 8 400 pieds de vigne par hectare, et sont gérées intensivement avec une taille estivale, un éclaircissage des pousses et une forte limitation des rendements afin d'obtenir des raisins extrêmement mûrs et aromatiques.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 data-end=\"1950\" data-start=\"1923\"\u003eVinification et maturation\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-end=\"2991\" data-start=\"1952\"\u003eLes vendanges ont lieu fin septembre, uniquement lorsque le Merlot et le Cabernet Sauvignon sont à pleine maturité, d'une couleur intense et d'un développement aromatique optimal. Au chai, les raisins sont égrappés et foulés, puis le moût subit une macération pelliculaire classique et une fermentation en cuves béton thermorégulées avec remontages fréquents pour une extraction douce de la couleur, des arômes et des tanins. Après fermentation, le vin est élevé environ 12 mois sur lies fines en barriques de chêne, ce qui lui confère rondeur, profondeur et une subtile note boisée sans masquer le fruit. Le degré d'alcool final se situe généralement entre 12,5 et 14 %, selon le millésime. La combinaison d'un sol argileux et de nuits relativement fraîches assure une belle fraîcheur qui s'accorde parfaitement à la structure mûre du vin. Grâce à sa structure robuste et au travail soigné à la vigne et au chai, le De Stefani Venezia peut se conserver jusqu'à 15 ans, avec un potentiel de dégustation optimal environ 10 ans après les vendanges, lorsque le vin développe une complexité et des arômes tertiaires supplémentaires.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 data-end=\"3018\" data-start=\"2993\"\u003eComposition du raisin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3313\" data-start=\"3020\"\u003e \u003cstrong data-end=\"3061\" data-start=\"3020\"\u003eMerlot – Le Ronche, Fossalta di Piave\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3064\" data-start=\"3061\"\u003e Le merlot (58%) forme le cœur de l'assemblage, apportant le corps, les arômes de fruits rouges mûrs et la structure douce et enveloppante qui rendent ce Venezia si accessible, même avec sa concentration importante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3313\" data-start=\"3020\"\u003e \u003cstrong data-end=\"3368\" data-start=\"3315\"\u003eCabernet Sauvignon – Le Ronche, Fossalta di Piave\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3371\" data-start=\"3368\"\u003e Le Cabernet Sauvignon (42%) apporte de la structure et des épices, avec une couleur supplémentaire, des tanins et des notes de baies noires et de fruits sauvages, donnant au vin une plus grande longueur et un meilleur potentiel de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"3632\" data-start=\"3599\"\u003e Notes de dégustation et suggestions de présentation\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-end=\"4609\" data-start=\"3634\"\u003eDans le verre, le De Stefani Venezia arbore une robe rubis intense. Son nez est riche en arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et les baies, suivis de notes de fruits sauvages et d'une légère touche épicée évoquant le poivre et les herbes séchées. En bouche, il révèle une structure ample et généreuse, des fruits mûrs, des tanins souples mais présents, et un équilibre parfait entre puissance et souplesse. Les notes de fruits sauvages et une subtile touche herbacée persistent longuement en finale. Servez ce vin de préférence entre 16 et 18 °C et, surtout lorsqu'il est jeune, aérez-le en carafe pour que ses arômes de fruits et d'épices se développent pleinement. À table, le De Stefani Venezia s'accorde idéalement avec des tagliatelles à la bolognaise ou un ragoût de lièvre, un carpaccio de bœuf à la vénitienne, un poulet fermier rôti au four, un bœuf braisé au vin rouge, des grillades ou des rôtis, ainsi que de généreuses charcuteries italiennes, où il révèle tout son potentiel gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"4611\" data-end=\"4627\"\u003e Prix \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-start=\"4629\" data-end=\"4767\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"4629\" data-end=\"4699\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"4631\" data-end=\"4699\"\u003e 2022 – 91p (James Suckling)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli data-start=\"4629\" data-end=\"4699\"\u003e2022 – 95 p (Luca Maroni)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775915233359,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/De_Stefani_Venezia_by_Perfecte_Wijn.webp?v=1767631037"},{"product_id":"cantine-paradiso-umust-negroamaro","title":"Cantine Paradiso U'Must Negroamaro","description":"Cantine Paradiso possède une longue tradition viticole dans les Pouilles. Juste après la guerre, la vie était difficile pour les viticulteurs et la pauvreté était généralisée dans le sud de l'Italie. Mais c'est Angelo qui a franchi le pas et fondé son propre domaine en 1954. Le domaine s'est transmis de génération en génération sans perdre son essence. Et le succès est au rendez-vous, puisqu'il a déjà reçu plusieurs prix. Aujourd'hui, Cantine Paradiso est dirigée par la troisième génération. Ils sont réputés pour leurs vins généreux, fruités et juteux, dont de nombreux amateurs sont progressivement tombés amoureux. Les vignobles sont situés dans les nombreux et magnifiques paysages des Pouilles. Une promenade dans les vignes vaut vraiment le détour. Le Negroamaro y est abondamment planté.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vieillissement en bois à long terme pour Cantine Paradiso Mast Negroamaro\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vignes de 35 ans sont profondément enracinées dans un sol argilo-calcaire. Les raisins mûrs de Negroamaro sont récoltés fin septembre, lorsque près de 20 % des raisins sont secs. Après la récolte, les raisins sont égrappés au chai. Ils sont ensuite macérés à froid en cuves inox, avec une macération carbonique pour préserver pleinement les arômes de fruits secs. La fermentation dure ensuite de 10 à 15 jours. Le vin est ensuite transféré en fûts de chêne où il vieillit pendant 12 mois supplémentaires. Enfin, il est élevé en bouteille pendant 3 mois supplémentaires.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Cantine Paradiso Mast Negroamaro ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nMais la longue attente est amplement récompensée. Un vin rouge profond et sombre aux arômes de prune, de baies, de moka et de vanille. La bouche est aussi riche et ample que ses arômes. Ses tanins sont souples et ronds, et son fruité est abondant. L'élevage en fût de chêne révèle également des notes boisées. Délicieux avec des viandes ou un barbecue.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775829938255,"sku":"13010","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cantine-paradiso-mast-negroamaro_13010.webp?v=1770371110"},{"product_id":"bernardus-rose-coteaux-daix-en-provence-2024","title":"Bernardus Rosé Coteaux d'Aix en Provence 2024","description":"\u003cp\u003eLes vins californiens de Bernardus sont des vins exceptionnels d'une qualité inégalée depuis des générations. Ce Rosé Coteaux d'Aix en Provence en est un parfait exemple. Bernardus a été fondé par Ben Pon, qui, fort de son succès en Californie, a décidé d'explorer d'autres régions viticoles. Il estimait qu'un beau rosé manquait encore à la sélection de Bernardus. La Provence s'est donc rapidement imposée comme son choix, et nous en sommes ravis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e L'origine de Bernardus Rose\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLa quête a commencé à travers les paysages accidentés et époustouflants de la Provence. Cela a pris du temps, mais caché au détour d'une route sinueuse, Ben Pon a trouvé un magnifique domaine viticole. Niché au milieu des oliviers et des amandiers se trouvait LaCoste. Le cadre est d'une beauté phénoménale et exceptionnel pour la viticulture. Respectueux du sol et de l'environnement, les meilleurs raisins y sont cultivés. L'âge moyen des vignes se situe entre 20 et 30 ans. Les meilleurs cépages Grenache, Syrah, Cabernet et Cinsault sont récoltés pour ce rosé. Ces raisins sont plantés sur des sols argilo-calcaires frais, conférant au vin une note minérale. Un vent fort souffle sur le vignoble, apportant la fraîcheur idéale pendant l'été sec et ensoleillé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Acheter le vin Bernardus Rosé Coteaux d'Aix en Provence\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Bernardus Rosé Coteaux d'Aix en Provence est élaboré à partir des meilleurs raisins, soigneusement sélectionnés et pressés délicatement. Ce magnifique assemblage donne naissance à un rosé d'exception. D'une belle robe rose pâle, ce vin offre un nez raffiné aux notes de fruits rouges, comme la fraise, la framboise et la groseille, sublimées par une subtile touche épicée. En bouche, le caractère fruité du vin s'exprime avec élégance, soutenu par une acidité vive et une légère minéralité. La finale est longue et rafraîchissante. Le Bernardus Rosé Coteaux d'Aix en Provence est idéal à déguster en terrasse, avec des plats légers comme des salades et des poissons grillés, ou tout simplement pour lui-même.\u003c\/p\u003e","brand":"Bernardus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775943577679,"sku":"13256","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BernardusRoseCoteauxd_AixenProvence2024.webp?v=1772014944"},{"product_id":"rapaura-springs-sauvignon-blanc-reserve","title":"Réserve de Sauvignon Blanc de Rapaura Springs","description":"Le grand frère du très populaire Sauvignon Blanc Rapaura Springs. Un vin qui a véritablement marqué les vins néo-zélandais ; ce verre est d'une qualité incroyable. Avec ce Sauvignon Blanc Réserve Rapaura Springs, ils déconstruisent et rebaptisent le Sauvignon Blanc néo-zélandais classique. Il s'agit d'une version évoluée de ce vin déjà exceptionnel, apprécié des plus grands connaisseurs du monde.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins néo-zélandais Rapaura Springs\u003c\/h2\u003e\n\n\n Rapaura Springs doit son nom à la célèbre Rapaura Road, une rue réputée où se trouvent de nombreux grands domaines viticoles. Rapaura Springs est toutefois l'un des plus jeunes domaines viticoles de cette célèbre rue de Marlborough. La production de vin a débuté en 2005. Il est donc remarquable qu'ils aient réussi à conquérir le monde avec leurs vins attrayants en si peu de temps.\n \nAvec ce Sauvignon Blanc, ils révolutionnent une fois de plus le monde du vin. Un vin remarquable qui témoigne de leur savoir-faire. Les raisins de Sauvignon Blanc proviennent de vignobles spécialement sélectionnés, situés dans la partie basse de la vallée de Wairau, où règne un microclimat unique. Moins de vent, ce qui ralentit la croissance. Il en résulte un cépage unique qui confère à cette Réserve de Sauvignon Blanc Rapaura Springs son arôme et sa saveur caractéristiques.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions de Rapaura Springs Sauvignon Blanc Reserve\u003c\/h2\u003e\n\n \nRafraîchissant, vivifiant et incroyablement délicieux, ce Sauvignon Blanc Reserva de Rapaura Springs semble parfaitement équilibré. Un vin complexe qui mérite pourtant d'être considéré comme le favori de tous. Juteux et mûr, il offre un bouquet exubérant. Vous serez charmé par des notes de fruit de la passion, de fruits tropicaux et de feuille de mûrier. Une finale vive, mêlée à une note minérale et salée, complète ce Sauvignon Blanc Reserva de Rapaura Springs.","brand":"WenS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775944003663,"sku":"13327","price":17.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/rapaura-springs-sauvignon-blanc-reserve_13327.webp?v=1771588922"},{"product_id":"cascina-valle-asinari-barbera-dasti","title":"Cascina Valle Asinari Barbera d'Asti","description":"Un nouveau chef-d'œuvre venu du paradis des vins italiens : le Piémont. Cette région éblouissante est un écrin pour des vins exquis. Le Barolo, en particulier, est un vin exceptionnel. Cependant, avec ce Barbera d'Asti Cascina Valle Asinari, vous découvrirez une toute autre facette de l'ancien royaume du Piémont, tout aussi belle et impressionnante.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins piémontais de Borgogne\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le Barbera d'Asti Cascina Valle Asinari est produit au domaine Cascina Valle Asinari, situé à San Marzano Oliveto, près d'Asti. Depuis 2016, ce domaine appartient au géant du vin italien, Borgogno. Ce domaine, actif depuis 1761, possède un palmarès impressionnant. Originaire de la région de Barolo, il prouve aujourd'hui qu'il est loin d'être un monopole. Les vignobles, situés en partie sur la célèbre commune de Nizza Monferrato, sont classés Asti. Les 15 hectares de Borgogno comptent parmi les plus prestigieux du secteur.\n\n\n \nLes raisins Barbera sont récoltés et traités sous un contrôle rigoureux. Borgogno vise à produire le meilleur Barbera d'Asti avec le Cascina Valle Asinari Barbera d'Asti. Ce vin met également en valeur la puissance des vins piémontais. Bien plus qu'un simple Barolo, il a d'ailleurs obtenu la classification DOCG, dont le Barbera d'Asti est titulaire depuis 2008.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions de Cascina Valle Asinari Barbera d'Asti\u003c\/h2\u003e\n\n\n Tout dans le Cascina Valle Asinari Barbera d'Asti révèle un vin de Borgogno. Il allie avec aisance tradition séculaire et savoir-faire moderne, créant un vin classique adapté aux standards contemporains. Un bouquet luxuriant de cerises noires et de mûres, avec des notes distinctes de moka, est perceptible. Les herbes italiennes caractéristiques sont également perceptibles. L'élevage de 12 mois en fûts de chêne slovène confère au Cascina Valle Asinari Barbera d'Asti ce petit « je-ne-sais-quoi ».","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775931191375,"sku":"13341","price":20.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/CascinaValleAsinariBarberad_Asti.webp?v=1781620086"},{"product_id":"reyneke-biodynamic-syrah","title":"Syrah biodynamique Reyneke","description":"Une Syrah complexe au bouquet très aromatique. Ce vin rouge biodynamique de Reyneke possède un caractère merveilleusement vif, avec des notes fruitées abondantes mêlées à des notes herbacées chaleureuses. Un vin d'Afrique du Sud d'une grande polyvalence.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vendanges manuelles pour la Syrah Biodynamique Reyneke\u003c\/h2\u003e\n\n \nJohan Reyneke a repris l'exploitation viticole de sa mère en 1998 et a décidé de faire les choses complètement différemment. Il est devenu le premier vigneron certifié en biodynamie et le seul en Afrique du Sud à détenir cette certification. Son objectif est de produire ses vins en totale autosuffisance. Par exemple, seuls des ingrédients naturels sont utilisés pour les vins purs et savoureux de Reyneke. Aucun ingrédient artificiel n'est utilisé et la fermentation au chai se fait exclusivement avec des levures indigènes. Le domaine s'étend sur 20 hectares de vignes avec une vue imprenable sur Stellenbosch. Grâce à sa situation près de False Bay, les raisins bénéficient d'une brise marine rafraîchissante. Grâce à un ensoleillement abondant, les raisins mûrissent bien et développent une acidité suffisante pour des vins frais et élégants.\n\n\n \nLes raisins de Syrah sont récoltés entièrement à la main, puis acheminés directement au chai. Là, les raisins sont triés manuellement avant d'être vinifiés en cuves béton pour la fermentation alcoolique. Trente pour cent des raisins sont conservés en grappes entières, les 70 % restants étant égrappés. Une fermentation spontanée et naturelle a lieu. Après la fermentation, le vin est pressé et la fermentation malolactique débute en barriques françaises. Enfin, le vin est élevé 14 mois en fûts de chêne, puis 3 mois supplémentaires en cuves inox.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La Syrah Biodynamique Reyneke, vive\u003c\/h2\u003e\n\n\n Il en résulte une Syrah aromatique aux notes de poivre blanc, d'herbes et de cerises rouges. Ces notes sont suivies d'arômes de romarin et de lavande. La bouche est fraîche et vive, avec des tanins juteux. La structure est magnifiquement équilibrée, avec un jeu subtil de fruits et d'épices, conférant à ce vin raffiné une agréable longueur en bouche.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775837179983,"sku":"13844","price":21.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/reyneke-biodynamic-syrah_13844.webp?v=1771589270"},{"product_id":"tramin-glarea-chardonnay-wooded","title":"Tramin Glarea Chardonnay Boisé","description":"Un verre de Chardonnay à tomber. Un vin atypique, mais on n'en attendait pas moins du domaine Tramin. Ce domaine est réputé pour son esprit d'innovation et sa capacité à sortir des sentiers battus. Le Tramin Glarea Chardonnay Wooded est le dernier-né de la famille Tramin, qui ne cesse de s'agrandir, et une fois de plus, ce vin fait mouche.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins de Tramin\u003c\/h2\u003e\n\n \nBien que son étiquette contemporaine et moderne suggère le contraire, le domaine Tramin possède une longue histoire. Fondé en 1889 par Christian Schrott, un prêtre parisien, il est aujourd'hui une coopérative regroupant pas moins de 270 vignerons locaux, qui collaborent étroitement et efficacement. Sur plus de 230 hectares, ils garantissent des raisins de la plus haute qualité, une qualité immédiatement perceptible à la dégustation d'un vin Tramin.\n\n\n\n Ce qui rend ce Chardonnay si particulier, c'est le vignoble où il pousse. Son sol est composé de calcaire et de graviers. Ce n'est pas un hasard si « Glarea » est un mot romain ancien signifiant gravier. L'altitude, qui atteint près de 300 mètres, permet une croissance équilibrée. Les températures diurnes peuvent être assez chaudes pendant les mois d'été, tempérées par une légère brise nocturne.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions de Tramin Glarea Chardonnay Wooded\u003c\/h2\u003e\n\n \nTout semble parfait pour Tramin Glarea. Après une vendange manuelle et une fermentation supérieure à la moyenne, le précieux jus est délicatement élevé en barriques spéciales de pas moins de 12 hectolitres ! Son arôme et sa saveur impressionnants témoignent clairement de la singularité de son processus de production. Dans le verre, le vin oscille entre le jaune et le vert, mais dès l'ouverture du nez, on perçoit la robustesse de ce Chardonnay élevé en fût de chêne. Préparez-vous à des arômes de banane mûre, d'abricot véritable et d'ananas. La bouche offre un délicat mélange de notes crémeuses et épicées et de fraîcheur. Ni trop intense, ni trop lourd. Les notes minérales en finale sont un atout appréciable.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775838818383,"sku":"13894","price":20.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-glarea-chardonnay-wooded_13894.webp?v=1771589279"},{"product_id":"neroperso-appassimento-rosso-veneto-igt","title":"Neroperso Appassimento Rosso Veneto IGT","description":"\u003cp\u003eNeroperso Appassimento, joyau de la Vénétie, est une véritable ode à la tradition viticole italienne. L'étiquette de la bouteille évoque l'histoire et le savoir-faire d'un magnifique vignoble ancien niché dans les collines vénitiennes, où l'abondance de soleil et la fraîcheur des brises contribuent à une saison de croissance équilibrée. Ce vin, aux caractéristiques rappelant celles d'un loup – rusé, puissant et à la finale onctueuse – est une œuvre d'art, entièrement élaborée à la main. Des vendanges soignées à la taille méticuleuse, chaque gorgée de Neroperso Appassimento est comme feuilleter un roman captivant, aux arômes et saveurs envoûtants.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Le pouvoir de l'Appassimento\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Neroperso Appassimento, élaboré selon la célèbre technique de l'appassimento, témoigne de la patience et du savoir-faire artisanal. Cette technique, célèbre pour son utilisation dans l'Amarone, consiste à sécher les raisins vendangés à la main sur des lits secs pendant plusieurs mois. Ce processus concentre les jus et sublime les arômes, conférant au vin un caractère ample et puissant. À la dégustation, le vin révèle une belle robe pourpre aux reflets rouges. Des arômes de fruits noirs, de cerise et de vanille se dégagent, suivis de notes épicées et de confiture. En bouche, le Neroperso est soyeux et offre un magnifique bouquet fruité enrichi de notes de chocolat, de vanille, de cerise et de chêne.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Une symphonie de goût\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Neroperso Appassimento est plus qu'un simple vin ; c'est une symphonie de saveurs et d'arômes qui enchante et captive les sens. Chaque gorgée révèle une nouvelle découverte : de riches nuances fruitées, une complexité et une profondeur incomparables. La technique de l'appassimento garantit que chaque raisin conserve sa saveur et ses arômes à la concentration maximale, pour un vin qui reflète l'essence même du fruit mûr. Cette approche crée un vin à la fois intense et élégant, dont le raffinement ne s'acquiert qu'avec le temps et le dévouement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Une Ode à la Vénétie et à l'Appassimento\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLe Neroperso Appassimento rend hommage à la méthode de vinification ancestrale pratiquée en Vénétie depuis des générations. Peu de choses ont changé depuis l'Antiquité. Après la récolte, les meilleurs raisins subissent un processus de séchage de 60 jours appelé « appassimento », qui déshydrate chaque grain et intensifie ses saveurs et ses arômes. Ce processus minutieux et respectueux du temps donne naissance à un vin qui évoque des peuples, des légendes et des cultures disparues. Le Neroperso Appassimento est plus qu'un vin ; c'est un monument vivant de la riche histoire viticole de la Vénétie.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775944626255,"sku":"13950","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/NeropersoAppassimentoRossoVenetoIGT.webp?v=1767183793"},{"product_id":"jose-pariente-victoria-rose","title":"José Pariente Victoria Rose","description":"L'arôme envoûtant de ce vin est immédiatement alléchant. Ce vin est un hommage à la mère des propriétaires actuels. Ils ont clairement hérité d'une passion pour le vin dès leur plus jeune âge. C'est pourquoi ce rosé classique lui est dédié. Ce rosé léger est merveilleusement fruité et frais. Exceptionnellement accessible, il est parfait pour une belle soirée d'été.\n\n\n\n \u003ch2\u003eLes traditions de José Pariente\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le domaine José Pariente est situé au cœur de la région de Rueda, à 750 mètres d'altitude. Ici, le sol est rocailleux et les vignobles subissent l'influence d'un climat continental rigoureux. L'histoire de José Pariente remonte aux années 1960, lorsque le père de la vigneronne actuelle, Victoria Pariente, commença à produire des vins blancs artisanaux à partir de raisins d'une qualité exceptionnelle. Fidèle à cette tradition, le domaine continue de produire des vins de grande qualité. L'innovation est également une priorité absolue, utilisant les technologies les plus récentes pour obtenir les meilleurs résultats.\n\n\n \nLes raisins de Grenache Noir et de Tempranillo sont récoltés séparément. Le Grenache provient d'un vieux vignoble de Pedrosa del Rey, planté en 1945. Le Tempranillo provient de vignobles de Mucientes, plantés en 1960. Au chai, les raisins sont pressés directement sans macération. Le jus est ensuite fermenté. Le vin est ensuite élevé sur lies pendant plusieurs mois pour développer ses arômes et sa texture.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un hommage appelé José Pariente Victoria Rose\u003c\/h2\u003e\n\n\n L'assemblage est étonnamment réussi. La robe rose clair de ce Victoria Rosé est immédiatement perceptible. Ce vin possède un arôme remarquablement fruité, caractérisé par des notes de fraise, de framboise, de grenade, de pêche, de jasmin et de rose. En bouche, il est exceptionnellement onctueux. La saveur est bien équilibrée et d'une délicieuse fraîcheur. La finale est subtile, avec des notes fruitées persistantes.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775847436367,"sku":"14122","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/jose-pariente-victoria-rose_14122.webp?v=1771589415"},{"product_id":"fantini-edizione-bianco","title":"Fantini Édition Blanche","description":"Le Fantini Edizione Bianco est un vin raffiné qui vous transporte sous le soleil italien. Frais, vif et magnifiquement équilibré. Laissez-vous surprendre par les arômes et les saveurs distinctifs de ce magnifique assemblage et plongez dans la dolce vita.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vin italien de qualité supérieure\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Groupe Fantini est un domaine viticole relativement jeune, rapidement devenu la plus importante entreprise exportatrice du sud de l'Italie. Le secret de son succès réside dans son engagement envers les normes de qualité les plus strictes et dans ses stratégies marketing astucieuses. Forte de nombreuses récompenses nationales et internationales, l'entreprise s'est bâtie une excellente réputation et s'est rapidement hissée au sommet du monde viticole italien. L'équipe est dirigée par Camillo de Iuliis, un homme fort d'une vaste expérience du commerce du vin anglais et d'un sens aigu des tendances. Fantini s'attache à produire des vins de la plus haute qualité, avec une passion et un dévouement sans égal. Ses vins sont l'expression même du terroir du sud de l'Italie et un véritable plaisir à déguster.\n\n\n \nCet assemblage Edizione Bianco est composé de raisins Fiano, Grillo et Pecorino. Tous les raisins sont récoltés entièrement à la main à maturité optimale. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés. Au chai, chaque cépage subit une vinification distincte, ce qui permet au vigneron de préserver toutes ses caractéristiques uniques. Après un pressurage délicat, les raisins subissent une macération à froid de 12 heures. Ils sont ensuite pressés. Le Pecorino est fermenté en fûts, tandis que le Fiano et le Grillo fermentent en cuves inox. Il en résulte un vin complexe et équilibré.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Profitez du vin unique Fantini Edizione Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Fantini Edizione Bianco offre une saveur riche et ample. Ses arômes sont riches en fruits exotiques, avec une nette prédominance de mangue et de papaye. En bouche, les agrumes, comme le citron vert et le pamplemousse, dominent. Cela crée une fraîcheur gustative parfaitement équilibrée par un caractère fruité légèrement sucré. C'est un vin vif et rafraîchissant, doté d'une belle structure et d'une agréable sensation en bouche. La finale, longue et persistante, offre une expérience véritablement enveloppante.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775927521359,"sku":"14192","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fantini-edizione-bianco_14192.webp?v=1771589471"},{"product_id":"bolla-chiaretto-di-bardolino-doc-classico-rose","title":"Bolla Chiaretto di Bardolino DOC Classico Rosé","description":"\u003ch2 data-start=\"81\" data-end=\"130\" class=\"\"\u003e Bolla Chiaretto di Bardolino DOC Classico Rosé\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"132\" data-end=\"470\" class=\"\"\u003eUn rosé de caractère, venu tout droit du cœur de la Vénétie. Ce Chiaretto est une spécialité de la région du lac de Garde, où soleil, sol calcaire et brises fraîches créent un style vif et élégant. Bolla a été l'un des pionniers qui ont propulsé Bardolino sur la scène internationale, et ce rosé raffiné en est encore aujourd'hui le reflet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"472\" data-end=\"530\" class=\"\"\u003e Vignobles et région – calcaire, gravier et influence du lac de Garde\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"532\" data-end=\"857\" class=\"\"\u003e Les vignobles sont situés dans la région de Bardolino Classico, sur la rive sud-est du lac de Garde. Grâce à l'association de graviers morainiques, de calcaire et de courants d'air frais, les raisins mûrissent lentement et conservent leur acidité fraîche et leurs arômes de fruits rouges. L'âge moyen des vignes est de 20 à 25 ans.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"859\" data-end=\"930\" class=\"\"\u003e Vinification et élevage – courte macération pelliculaire pour la couleur et la subtilité\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"932\" data-end=\"1277\" class=\"\"\u003eAprès la récolte, les raisins subissent une courte macération à froid, qui confère au vin sa robe rose saumon caractéristique. La fermentation se déroule en cuves inox à basse température pour une conservation optimale du fruit. Le vin est ensuite élevé plusieurs mois sur lies fines, ce qui lui confère une rondeur subtile et une complexité accrue.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1279\" data-end=\"1302\" class=\"\"\u003e Composition du raisin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1359\" class=\"\"\u003e 65% Corvina et Corvinone, 25% Rondinella, 10% Molinara.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1361\" data-end=\"1377\" class=\"\"\u003e Notes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1379\" data-end=\"1579\" class=\"\"\u003e Robe rose saumon clair. Le nez est expressif, avec des arômes de fraise, de framboise et de fruits rouges. La bouche est vive et fruitée, avec une attaque fraîche, une belle acidité et une finale sèche et nette.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1581\" data-end=\"1601\" class=\"\"\u003e Suggestions de service\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1603\" data-end=\"1726\" class=\"\"\u003e Idéal en apéritif ou avec un risotto aux fruits de mer, des tapas méditerranéennes ou des salades. Servir frais entre 8 et 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1728\" data-end=\"1742\" class=\"\"\u003e Récompenses \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1744\" data-end=\"1872\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1744\" data-end=\"1872\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1746\" data-end=\"1872\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1746\" data-end=\"1792\"\u003ePerswijn – **** (quatre étoiles sur cinq)\u003c\/strong\u003e : « Framboises et fleurs, délicieusement parfumé. Serré et sec, bonne acidité, plein de caractère. »\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"WenS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42861227376719,"sku":"ART00438","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Bolla_Chiaretto_di_Bardolino_DOC_Classico_Rose.webp?v=1781620216"},{"product_id":"chateau-val-joanis-josephine-creation-luberon-rose-2025","title":"Château Val Joanis Joséphine Création Luberon Rosé 2025","description":"\u003ch2 data-section-id=\"xcvfwr\" data-start=\"0\" data-end=\"69\"\u003eChâteau Val Joanis Joséphine Création Rosé 2025 Luberon, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"71\" data-end=\"657\"\u003eChâteau Val Joanis Joséphine Création Rosé 2025 is een verfijnde rosé voor lunches aan tafel, mooie grillades en mediterrane gerechten waarbij je meer zoekt dan alleen frisheid. Deze cuvée kiest duidelijk voor een fijnere, complexere en gastronomische stijl, met rood fruit, citrus en een elegante spanning in de afdronk. Dat past perfect bij AOP Luberon. Wat is AOP Luberon? Dit is de officiële herkomstbenaming van de Luberon in de zuidelijke Rhône, een gebied waar rosé een opvallend groot aandeel heeft en waar hoogte voor extra frisheid zorgt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"659\" data-end=\"682\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"785\"\u003eDe herkomst geeft deze rosé veel van zijn spanning en precisie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"787\" data-end=\"1929\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1edpjlt\" data-start=\"787\" data-end=\"1052\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"812\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Deze wijn komt uit AOP Luberon, in de zuidelijke Rhône, rond het Parc naturel régional du Luberon. Dat gebied ligt geografisch dicht bij de Provence, maar hoort in de wijnwereld officieel bij de Rhône. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7qnbn\" data-start=\"1053\" data-end=\"1287\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1055\" data-end=\"1066\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e De percelen voor Joséphine liggen op 250 m hoogte. Binnen de appellatie ligt een groot deel van de wijngaarden tussen 200 en 450 m, wat meehelpt aan het frisse profiel van de wijnen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j8pvhm\" data-start=\"1288\" data-end=\"1526\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1290\" data-end=\"1300\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De wijn komt van klei kalksteenbodems. Dat sluit mooi aan bij het bredere bodembeeld van de Luberon, waar klei en kalksteen een belangrijke basis vormen voor rosé met spanning en finesse. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"usyixw\" data-start=\"1527\" data-end=\"1751\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1543\"\u003eExpositie:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden hebben een ligging op Zuid en Zuidoost. Dat geeft de druiven voldoende zon voor rijpheid, terwijl de hoogte en temperatuurverschillen de wijn fris houden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"710se5\" data-start=\"1752\" data-end=\"1929\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1754\" data-end=\"1768\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Het rendement ligt op 45 hl\/ha. Dat houdt de stijl serieus genoeg voor een rosé die duidelijk als maaltijdwijn is bedoeld. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1931\" data-end=\"1956\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1958\" data-end=\"2074\"\u003eDe kelderaanpak is hier gericht op precisie, spanning en een elegante textuur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2076\" data-end=\"2305\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1p04wbx\" data-start=\"2076\" data-end=\"2305\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2078\" data-end=\"2093\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De wijn krijgt een koude pre-fermentatieve maceratie. Die aanpak helpt om een verfijnde kleur, meer aromatische precisie en een zachte, goed opgebouwde structuur te bewaren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2307\" data-end=\"2330\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2332\" data-end=\"2465\"\u003eDeze blend combineert klassieke Rhône rassen met een druif die extra lift aan het geheel geeft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2467\" data-end=\"2970\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"bqna4a\" data-start=\"2467\" data-end=\"2629\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2469\" data-end=\"2489\"\u003eSyrah – Luberon:\u003c\/strong\u003e Syrah vormt een belangrijk deel van de basis en geeft de wijn extra ruggengraat en kruidige diepte. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15lx7nf\" data-start=\"2630\" data-end=\"2799\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2632\" data-end=\"2655\"\u003eGrenache – Luberon:\u003c\/strong\u003e Grenache brengt souplesse, rondeur en het sappige rode fruit dat goed past bij deze elegante roséstijl. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4h9fzt\" data-start=\"2800\" data-end=\"2970\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2802\" data-end=\"2822\"\u003eRolle – Luberon:\u003c\/strong\u003e Rolle geeft de blend extra frisheid en een lichte citruslift, waardoor de wijn helder en verfijnd overkomt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2972\" data-end=\"3003\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3005\" data-end=\"3335\"\u003eBleek zalmroze in het glas, met een expressieve neus van klein rood fruit, citrus en een speelse toets van zuurtjes. In de mond is deze rosé fijn en elegant, met sappig fruit, een ronde aanzet en een mooie, gastronomische spanning. De afdronk blijft helder, fris en uitnodigend lang hangen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3337\" data-end=\"3811\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10731wb\" data-start=\"3337\" data-end=\"3555\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3339\" data-end=\"3362\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik het rode fruit en de citrus fris houdt en tegelijk genoeg ruimte laat voor de ronde textuur van de wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"chtubi\" data-start=\"3556\" data-end=\"3811\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3558\" data-end=\"3572\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Mooie grillades, gegrilde vis en mediterrane gerechten met wat kruidigheid sluiten hier prachtig op aan, omdat deze rosé genoeg souplesse heeft voor de tafel en tegelijk levendig en verfijnd blijft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"3813\" data-end=\"3827\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3829\" data-end=\"4044\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"145hzlk\" data-start=\"3829\" data-end=\"4044\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3831\" data-end=\"3889\"\u003eMédaille d'Or, International Trophy de Frankfurt 2025:\u003c\/strong\u003e Een gouden medaille op deze internationale competitie bevestigt dat deze cuvée ook buiten de Luberon sterk opvalt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"qg7pzv\" data-start=\"4046\" data-end=\"4088\"\u003eMeer informatie over Château Val Joanis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4090\" data-end=\"4632\"\u003eChâteau Val Joanis ligt in de Luberon, op korte afstand van Aix-en-Provence, maar werkt qua herkomst volledig binnen de Rhône. Het domein omvat 400 hectare beschermde natuur en 100 hectare wijngaarden op klei kalksteenbodems, waardoor het huis wijnen kan maken die de zonnigheid van het zuiden combineren met opvallende frisheid. Ook de tuinen van het château spelen daarin een herkenbare rol, met terrassen die beschut liggen tegen de mistral en aansluiten bij het historische karakter van het domein.\u003c\/p\u003e","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45086286938191,"sku":"VJ013","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ChateauValJoanisJosephineLuberonRose2025.webp?v=1776160705"},{"product_id":"chateau-du-rouet-le-cotes-provence-rose","title":"Château du Rouet Le Côtes Provence Rosé","description":"\u003ch2 data-section-id=\"3995mh\" data-start=\"0\" data-end=\"57\"\u003eChâteau du Rouet Le Côtes Côtes de Provence, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"59\" data-end=\"579\"\u003eChâteau du Rouet Le Côtes is een biologische Provence rosé voor zonnige lunches, een schaal op tafel en momenten waarop je net iets meer zoekt dan alleen licht fruit. De wijn combineert citrus en rode bessen met een ronde, bijna romige aanzet, waardoor hij zachter en voller overkomt dan veel strakke terrasrosé. Die stijl sluit mooi aan bij zijn appellatie. Wat is AOC Côtes de Provence? Dat is de belangrijkste herkomstbenaming voor rosé uit de Provence, officieel erkend in 1977. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"581\" data-end=\"604\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"606\" data-end=\"781\"\u003eDe herkomst van deze rosé ligt in een warm Provençaals landschap waar hoogte, bodem en beschutting samen veel invloed hebben op de stijl. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"783\" data-end=\"1922\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"133sefa\" data-start=\"783\" data-end=\"1062\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"785\" data-end=\"808\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De druiven komen uit Roquebrune-sur-Argens, van een perceel van 9 hectare binnen de AOC Côtes de Provence. Château du Rouet ligt in het hart van de Provence, aan de voet van de Colle de Rouët en niet ver van Fréjus. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15l243w\" data-start=\"1063\" data-end=\"1252\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1076\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e De Colle de Rouët reikt tot 560 m hoogte. Die ligging geeft de wijngaarden extra verkoeling, wat helpt om frisheid in de wijn te bewaren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1i2g750\" data-start=\"1253\" data-end=\"1440\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1265\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De bodems bestaan uit vulkanisch gesteente en graniet. Dat past goed bij een rosé met spanning, frisheid en een duidelijke, schone lijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ffkj9q\" data-start=\"1441\" data-end=\"1708\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1443\" data-end=\"1467\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden liggen beschut tegen de noordenwinden door de rode rotsen van het Estérelmassief. Die natuurlijke bescherming helpt de druiven gelijkmatig te rijpen in een uitgesproken mediterraan decor. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4v4a2z\" data-start=\"1709\" data-end=\"1922\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1711\" data-end=\"1733\"\u003eWijngaard \u0026amp; Oogst:\u003c\/strong\u003e De wijn wordt biologisch verbouwd en het rendement ligt op 30 hl\/ha. Dat lage rendement ondersteunt extra concentratie en meer definitie in het fruit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1924\" data-end=\"1949\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1951\" data-end=\"2085\"\u003eDe kelderaanpak is hier gericht op een bleke kleur, zuiver fruit en een frisse, verzorgde stijl. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2087\" data-end=\"2712\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"chlhx1\" data-start=\"2087\" data-end=\"2287\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2089\" data-end=\"2104\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e Na het persen volgt een vergisting bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Dat helpt om citrus, rood fruit en frisheid helder te bewaren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qjorpl\" data-start=\"2288\" data-end=\"2508\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2290\" data-end=\"2302\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e De schillen worden kort na de start van de vinificatie verwijderd om de lichte kleur van de wijn te behouden. Zo blijft de stijl delicaat van tint en soepel in opbouw. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1041eo\" data-start=\"2509\" data-end=\"2712\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2511\" data-end=\"2533\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 13,5% alcohol heeft deze rosé genoeg body om zijn ronde mondgevoel te dragen, zonder zijn frisse Provençaalse karakter kwijt te raken. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2714\" data-end=\"2737\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2739\" data-end=\"2889\"\u003eDe blend is klassiek Provençaals opgebouwd en geeft deze rosé zijn zachte, fruitige en gastronomische profiel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2891\" data-end=\"3376\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6cmkz0\" data-start=\"2891\" data-end=\"3043\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2893\" data-end=\"2930\"\u003e60% Grenache – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Grenache geeft de wijn zijn breedte, ronde fruitigheid en zachte aanzet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jmxike\" data-start=\"3044\" data-end=\"3218\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3046\" data-end=\"3083\"\u003e30% Cinsault – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Cinsault brengt verfijning en sappigheid, wat goed past bij de lichte kleur en elegante stijl. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"gqvs5t\" data-start=\"3219\" data-end=\"3376\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3221\" data-end=\"3255\"\u003e10% Syrah – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Syrah geeft de blend net wat extra structuur en een subtiele kruidige ondertoon. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3378\" data-end=\"3409\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3411\" data-end=\"3705\"\u003eLicht zalmroze in het glas, met een geur van citrus en rode bessen. In de mond is hij vol en rond, met veel fruit, een zachte romigheid en een frisse, licht bittere finale die hem mooi in balans houdt. De afdronk blijft sappig en uitnodigend doordrinken. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3707\" data-end=\"4094\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lid044\" data-start=\"3707\" data-end=\"3892\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3709\" data-end=\"3732\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik het fruit levendig houdt en tegelijk ruimte laat voor de ronde textuur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14cvkg\" data-start=\"3893\" data-end=\"4094\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3895\" data-end=\"3909\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Salades, vis en groentegerechten van de grill sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat de wijn zowel frisheid als wat extra vulling meebrengt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1uosv5k\" data-start=\"4096\" data-end=\"4136\"\u003eMeer informatie over Château du Rouet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4138\" data-end=\"4560\"\u003eChâteau du Rouet behoort tot de gevestigde namen van de Provence en produceert al sinds 1840 wijn. Het domein ligt in Le Muy en wordt al 5 generaties door dezelfde familie opgebouwd, met de familie Savatier als dragende naam achter het huis. Die lange continuïteit zie je terug in een domein dat sterk verankerd is in zijn landschap, tussen bossen, rode rotsen en Provençaalse rust. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45086685921359,"sku":"30067","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ChateauduRouetLeCotesProvenceRose.webp?v=1776166882"},{"product_id":"torcalvano-nobile-di-montepulciano","title":"TorCalvano Nobile di Montepulciano","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1qwzbkg\" data-start=\"0\" data-end=\"58\"\u003eTorCalvano Nobile di Montepulciano 2018 Toscane, Italië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"654\"\u003eTorCalvano Nobile di Montepulciano 2018 is een klassieke rode Toscaanse wijn van Prugnolo Gentile, de lokale Sangiovese kloon van Montepulciano. De druiven komen van het TorCalvano Gracciano estate in de gemeente Montepulciano, op ongeveer 350 m hoogte. Door 20 maanden rijping in grote Slavonische eikenhouten vaten krijgt de wijn meer verfijning, structuur en diepte, terwijl de stijl elegant en fris blijft. Nobile di Montepulciano werd al in 1685 door Francesco Redi beschreven als “de koning van alle wijnen”, een historische verwijzing die goed past bij de statige herkomst van deze DOCG.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"656\" data-end=\"679\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"681\" data-end=\"789\"\u003eTorCalvano komt uit Montepulciano, in het zuiden van Toscane, waar Sangiovese al eeuwen een hoofdrol speelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"791\" data-end=\"1020\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"793\" data-end=\"816\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De druiven komen van wijngaarden op het TorCalvano Gracciano estate, in de zone Gracciano binnen de gemeente Montepulciano. Dit gebied ligt in de provincie Siena, tussen de Valdichiana en de Val d’Orcia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1176\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1024\" data-end=\"1035\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden liggen op ongeveer 350 m hoogte. Die ligging helpt om rijpheid, frisheid en aromatische spanning in de druiven te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1361\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1180\" data-end=\"1202\"\u003eAanplantdichtheid:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden zijn aangeplant met 4.000–5.000 stokken per hectare. Die plantdichtheid ondersteunt een beheerste groei en een goede concentratie in het fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1363\" data-end=\"1564\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1379\"\u003eOpbrengst:\u003c\/strong\u003e De opbrengst ligt gemiddeld rond 7 ton druiven per hectare, met een wijnrendement van ongeveer 65%. Dat past bij een stijl waarin balans, elegantie en tanninestructuur belangrijk zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1566\" data-end=\"1589\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1591\" data-end=\"1655\"\u003eDeze Nobile di Montepulciano wordt gemaakt van Prugnolo Gentile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1657\" data-end=\"1883\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1659\" data-end=\"1696\"\u003ePrugnolo Gentile – Montepulciano:\u003c\/strong\u003e Wat is Prugnolo Gentile? Prugnolo Gentile is de lokale Sangiovese kloon van Montepulciano en geeft deze wijn zijn rode fruit, florale aroma’s, frisse zuren en verfijnde tanninestructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1885\" data-end=\"1910\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1912\" data-end=\"2004\"\u003eDe vinificatie is gericht op klassieke Toscaanse structuur, met lange rijping op groot hout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2006\" data-end=\"2231\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2008\" data-end=\"2023\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De wijn vergist in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 26–28 °C. Het schilcontact duurt minimaal 15 dagen, waardoor kleur, aroma en tannines zorgvuldig uit de druiven worden gehaald.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2233\" data-end=\"2442\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2235\" data-end=\"2263\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e De wijn rijpt 20 maanden in Slavonische eikenhouten vaten van 35 hl. Groot Slavonisch eiken geeft verfijning, ronding en structuur, zonder het fruit te zwaar met hout te kleuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2444\" data-end=\"2633\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2446\" data-end=\"2462\"\u003eFlesrijping:\u003c\/strong\u003e Na de houtrijping rijpt de wijn minimaal 6 maanden op fles. Daardoor krijgt de tanninestructuur meer zachtheid en komt de elegante stijl van Prugnolo Gentile beter samen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2635\" data-end=\"2853\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2637\" data-end=\"2658\"\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e TorCalvano Nobile di Montepulciano heeft een bewaarpotentieel tot 15 jaar. De combinatie van Sangiovese zuren, houtopvoeding en tannines geeft de wijn genoeg basis om zich verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2855\" data-end=\"2886\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2888\" data-end=\"3102\"\u003eDeze Nobile di Montepulciano heeft delicate, florale en verfijnde aroma’s. De smaak is evenwichtig en elegant, met frisse spanning en een fluweelachtige tanninestructuur. De afdronk blijft soepel, verfijnd en lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3104\" data-end=\"3256\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3106\" data-end=\"3129\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer deze Nobile di Montepulciano op 16–18 °C, zodat de florale tonen, frisse structuur en zachte tannines mooi samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3258\" data-end=\"3414\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3260\" data-end=\"3274\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Mooi bij konijn, gevulde gerechten met lever, stoofgerechten met varkensvlees, paddenstoelen, geroosterd vlees en gerijpte Toscaanse kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"pcfjhp\" data-start=\"3416\" data-end=\"3450\"\u003eMeer informatie over TorCalvano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3452\" data-end=\"3860\"\u003eTorCalvano is het Montepulciano domein van Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute. De naam is verbonden met een gebied waar Sangiovese al meer dan 300 jaar wordt verbouwd en waar Prugnolo Gentile de basis vormt voor Vino Nobile di Montepulciano. Binnen de Folonari familie past TorCalvano bij de focus op historische Toscaanse herkomsten, waarbij de identiteit van de wijngaard en de appellation centraal staat.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45217250312271,"sku":"0342","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/TorCalvanoNobilediMontepulciano.webp?v=1778576810"},{"product_id":"chateau-de-tracy-mademoiselle-de-t-pouilly-fume-2024","title":"Château de Tracy Mademoiselle de T Pouilly-Fumé 2024","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1b181w7\" data-start=\"1000\" data-end=\"1066\"\u003eChâteau de Tracy Mademoiselle de T 2024 Pouilly-Fumé, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1068\" data-end=\"1506\"\u003eChâteau de Tracy Mademoiselle de T 2024 is een frisse en aromatische Pouilly-Fumé van Sauvignon Blanc, gemaakt door een van de historische namen van de Loire. Deze cuvée laat vooral de pure, fruitige kant van Pouilly-Fumé zien: citrus, tropisch fruit, fijne spanning en een lange, verfrissende afdronk. Door de uitbouw zonder houtinvloed blijft de wijn strak, helder en direct herkenbaar als Sauvignon Blanc uit de bovenloop van de Loire.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"1508\" data-end=\"1531\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1533\" data-end=\"1606\"\u003eChâteau de Tracy ligt bij Tracy sur Loire, in de appellatie Pouilly-Fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1608\" data-end=\"1887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1608\" data-end=\"1631\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden liggen op hellingen rond Tracy en Vilmoy, dicht bij Pouilly sur Loire. Dit gebied behoortilly sur Loire. Dit gebied tot de bovenloop van de Loire en staat bekend om witte wijnen van Sauvignon Blanc met spanning, citrus en minerale frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1889\" data-end=\"2102\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1889\" data-end=\"1904\"\u003eAppellatie:\u003c\/strong\u003e Pouilly-Fumé is een AOP in de Loire waar Sauvignon Blanc de hoofdrol speelt. De naam wordt vaak verbonden met de rokerige, vuursteenachtige indruk die de beste wijnen uit dit gebied kunnen krijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2104\" data-end=\"2278\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2104\" data-end=\"2114\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Château de Tracy werkt met kalksteen en vuursteenbodems. Kalksteen ondersteunt frisheid en precisie, terwijl vuursteen extra minerale spanning en diepte kan geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2280\" data-end=\"2433\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2280\" data-end=\"2291\"\u003eDomein:\u003c\/strong\u003e Het wijngoed kijkt vanaf een rotsachtige uitloper uit over de Loire. Die ligging geeft het domein een opvallende positie binnen Pouilly-Fumé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2435\" data-end=\"2614\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2435\" data-end=\"2455\"\u003eWijngaardbeheer:\u003c\/strong\u003e Château de Tracy is HVE 3 gecertificeerd. Deze Franse duurzaamheidsstandaard kijkt onder meer naar biodiversiteit, gewasbescherming, bemesting en waterbeheer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"2616\" data-end=\"2641\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2643\" data-end=\"2722\"\u003eDe uitbouw van Mademoiselle de T is gericht op zuiver fruit en frisse spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2724\" data-end=\"2885\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2724\" data-end=\"2736\"\u003eUitbouw:\u003c\/strong\u003e Deze wijn wordt gemaakt zonder houtinvloed. Daardoor blijven de citrusaroma’s, tropische fruittonen en minerale frisheid helder en precies aanwezig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2887\" data-end=\"3043\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2887\" data-end=\"2909\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 12% alcohol blijft deze Pouilly-Fumé lichtvoetig en energiek, wat goed past bij de frisse stijl van Sauvignon Blanc uit de Loire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3045\" data-end=\"3261\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3045\" data-end=\"3066\"\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e Deze jaargang kan tot 2029 worden gedronken. In zijn jonge jaren ligt de nadruk op frisheid en aromatisch fruit, met enkele jaren flesrijping kan de wijn iets meer ronding en diepte ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"3263\" data-end=\"3286\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3288\" data-end=\"3353\"\u003eDeze witte Loire wijn wordt volledig gemaakt van Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3355\" data-end=\"3614\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3355\" data-end=\"3390\"\u003eSauvignon Blanc – Pouilly-Fumé:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc geeft deze wijn zijn citrus, tropisch fruit, levendige zuren en strakke aromatische expressie. In Pouilly-Fumé krijgt de druif vaak extra minerale spanning, waardoor de afdronk langer en verfijnder aanvoelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3616\" data-end=\"3647\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3649\" data-end=\"3909\"\u003eLicht strogeel in het glas, met aroma’s van citrus, grapefruit, passievrucht en een subtiele florale toets. De smaak is droog, fris en aromatisch, met rijp tropisch fruit, levendige zuren en een strakke minerale lijn. De afdronk is lang, helder en verfrissend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3911\" data-end=\"4058\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3911\" data-end=\"3934\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer deze Pouilly-Fumé op 8–10 °C, zodat het citrusfruit, de frisse zuren en de minerale spanning mooi naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4060\" data-end=\"4219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4060\" data-end=\"4074\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Heerlijk bij oesters, schaal en schelpdieren, geitenkaas, sushi, groene asperges, ceviche, gegrilde witvis en frisse salades met citrusdressing.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"4221\" data-end=\"4235\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4237\" data-end=\"4430\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4237\" data-end=\"4261\"\u003e4,1 sterren, Vivino:\u003c\/strong\u003e Een sterke consumentenscore die laat zien dat Château de Tracy Mademoiselle de T breed wordt gewaardeerd door liefhebbers van frisse, aromatische Loire Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1gm5ix8\" data-start=\"4432\" data-end=\"4472\"\u003eMeer informatie over Château de Tracy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4474\" data-end=\"4883\"\u003eChâteau de Tracy behoort tot de historische domeinen van Pouilly-Fumé, met wijngaardvermeldingen die teruggaan tot 1396. Sinds de 16e eeuw is het domein verbonden aan dezelfde familielijn, wat uitzonderlijk is in een wijngebied met zo’n lange geschiedenis. Vandaag staat Château de Tracy bekend om Sauvignon Blanc wijnen waarin kalksteen, vuursteen en Loire frisheid samenkomen in een precieze, zuivere stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45223185809487,"sku":"6273","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ChateaudeTracyMademoiselledeT2023Pouilly-Fume.png?v=1778666525"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/wijnprijs-kies-je-kleur-kies-je-prijs.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}