Poggiotondo Chianti Riserva
- 0,75 L | 14.0%
21
,
4
9
Levertijd wordt berekend...
Gratis verzending met PostNL vanaf €100,-
Gratis avondbezorging via Trunkrs vanaf €150,-
Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot
Gratis verzending vanaf €100
Levering in Nederland & België
14 dagen bedenktijd
Poggiotondo Chianti Riserva
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Complex & diepFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2022
Prêt à boire
2022 - 2031
Déclin
Après 2031
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
De jaargang 2019 in Chianti Classico scoort een uitstekende 92 punten in de vintage charts. De wijnen zijn momenteel nog wat jeugdig en tanninerijk, wat wijst op een langzaam en veelbelovend rijpingspotentieel in de fles.
Le vin roi de Poggiotondo est ce puissant Chianti Riserva ! Un véritable joyau de la famille Antonini. Ce magnifique domaine familial a racheté ces magnifiques terres à la noble famille Guidi en 1968. À l'époque, Carlo Antonini savait déjà que cette région était un lieu unique en Toscane, et après tant d'années, les vignobles sont devenus de véritables joyaux. Carlo a depuis transmis sa passion pour le vin à son fils, Alberto, qui, avec son épouse Alessandra, s'efforce de porter le tout à un niveau supérieur. Il a plus que réussi, car tous ses vins sont enchanteurs et très appréciés par la presse internationale.
Le meilleur vin de Poggiotondo, ce Chianti Riserva rouge
Un petit vignoble de seulement 26 hectares nourrit ce magnifique vin. À une centaine de mètres d'altitude, les vignes anciennes de ce Chianti Riserva poussent. Leurs racines profondes leur permettent de résister aux chaudes après-midis d'été. Les raisins mûrissent très vite dans les montagnes toscanes, mais heureusement, le vent leur assure une fraîcheur suffisante. Les températures nocturnes contribuent également à la fraîcheur des raisins, ce qui permet une saison végétative longue et sans incident. Tous les raisins sont vendangés à la main et minutieusement inspectés. Seules les plus belles grappes sont cueillies et transportées dans de petites caisses à Poggiotondo. Après fermentation en fûts de chêne et en cuves béton, ce Chianti Riserva est élevé pendant vingt mois. Le chêne français est utilisé, un élément essentiel de ce vin rouge.Plein et très puissant ce Poggiotondo Chianti Riserva
Le résultat est impressionnant : ce vin rouge affiche une longueur remarquable et le raffinement exceptionnel du Chianti. On commence par les arômes, où l'on perçoit de merveilleuses notes de fruits noirs, d'herbes vertes et une touche de cerise fraîche. La bouche est ample et complexe, avec des tanins souples et abondants, tandis que les fruits noirs sont rapidement enveloppés par des notes d'herbes et d'épices savoureuses, avec des notes de goudron. Plus tard, en bouche, ce Poggiotondo Chianti Riserva révèle également des nuances de vanille, de chêne et, bien sûr, de réglisse et de chocolat. Sa longue finale en fait un accord parfait avec des mets tels que les viandes rouges, la volaille et les fromages à pâte molle.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 14.0% |
|---|---|
| Année | 2019 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Toscane |
| Établissement vinicole | Poggiotondo |
| Cépage(s) | Canaiolo, Sangiovese |
| Maturation du bois | Oui, 20 maanden rijping op Frans eikenhout, deels fermentatie op eikenhout en betonnen vaten. |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
