{"title":"Château l'Evangile","description":"\u003ch2 data-start=\"405\" data-end=\"459\" class=\"\"\u003e Château l'Évangile – Pomerol à l'état pur\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"461\" data-end=\"768\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"483\"\u003eLe Château l'Évangile\u003c\/strong\u003e est un domaine viticole historique situé sur le plateau \u003cstrong data-start=\"530\" data-end=\"541\"\u003ede Pomerol\u003c\/strong\u003e , juste à côté des Châteaux Pétrus et La Conseillante. Depuis 1990, il appartient aux Domaines Barons de Rothschild (Lafite), qui ont hissé la qualité de ce vignoble exceptionnel à des sommets internationaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"770\" data-end=\"1043\" class=\"\"\u003e Les vins du Château l'Évangile incarnent la puissance et l'élégance, portés par \u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"871\"\u003ele merlot\u003c\/strong\u003e et soutenus par \u003cstrong data-start=\"892\" data-end=\"910\"\u003ele cabernet franc\u003c\/strong\u003e . Les sols argileux et profonds apportent concentration, tandis que l'exposition sud-est confère finesse et souplesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1045\" data-end=\"1069\" class=\"\"\u003e Dans cette collection : \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1070\" data-end=\"1149\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1070\" data-end=\"1108\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1072\" data-end=\"1108\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1072\" data-end=\"1106\"\u003eChâteau l'Évangile (Grand Vin)\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1109\" data-end=\"1149\" class=\"\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1149\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1149\"\u003eBlason de l'Évangile (second vin)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1151\" data-end=\"1474\" class=\"\"\u003eSi le Grand Vin est synonyme d'intensité, de longueur et de potentiel de garde, le Blason de l'Évangile est l'expression accessible du domaine, privilégiant le fruit, la fraîcheur et des tanins élégants. Les deux vins sont élaborés avec la même précision, privilégiant la sélection parcellaire et des pratiques viticoles durables.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1476\" data-end=\"1612\" class=\"\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1476\" data-end=\"1610\"\u003eDécouvrez les vins du Château l'Évangile, icône de Pomerol, où tradition et modernité vinicole se conjuguent dans une finesse absolue.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-levangile-pomerol-ac-blason-de-l-evangile-2020","title":"Château l'Évangile, Pomerol AC Blason de l'Évangile 2020","description":"\u003ch2 data-start=\"323\" data-end=\"383\" class=\"\"\u003e Blason de l'Évangile 2020 – La puissance élégante de Pomerol\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"385\" data-end=\"679\" class=\"\"\u003eLe Blason de l'Évangile est le second vin du Château l'Évangile, situé sur le célèbre plateau \u003cstrong data-start=\"484\" data-end=\"495\"\u003ede Pomerol\u003c\/strong\u003e , sur la rive droite de Bordeaux. Le millésime 2020 est un vin accessible et raffiné, issu de sols argilo-sableux plus légers qui lui confèrent un style élégant et fruité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"681\" data-end=\"725\" class=\"\"\u003e Vignobles et région : Pomerol, Bordeaux\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"726\" data-end=\"1062\" class=\"\"\u003e Les raisins du Blason de l'Évangile proviennent de parcelles aux sols argilo-sableux et limoneux, sur un sous-sol argileux. Ces terroirs offrent un enracinement profond et un apport hydrique régulier. Grâce à la douceur et à la chaleur de la saison 2020, ce vin est souple, raffiné et idéal dans sa jeunesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1064\" data-end=\"1098\" class=\"\"\u003e Vinification et cépages\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1099\" data-end=\"1439\" class=\"\"\u003eL'assemblage se compose de 87 % de merlot, 12 % de cabernet franc et 1 % de cabernet sauvignon. La fermentation se déroule en cuves béton thermorégulées, avec de légers remontages pour favoriser l'extraction. 80 % du vin est ensuite élevé 16 mois en fûts de chêne français de parcelle unique, tandis que les 20 % restants sont élevés en fûts pour la fermentation malolactique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1441\" data-end=\"1508\" class=\"\"\u003e Notes de dégustation : épices, fruits frais et tanins soyeux\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1509\" data-end=\"1777\" class=\"\"\u003e La robe est profonde avec des reflets grenat. Le nez révèle des notes d' \u003cstrong data-start=\"1575\" data-end=\"1611\"\u003eépices comme la cannelle et la cardamome\u003c\/strong\u003e , suivies de \u003cstrong data-start=\"1626\" data-end=\"1645\"\u003efruits rouges mûrs\u003c\/strong\u003e . \u003cstrong data-start=\"1664\" data-end=\"1687\"\u003eDes notes de mûres et de framboises\u003c\/strong\u003e émergent en bouche. Le vin est vif et frais, avec une finale \u003cstrong data-start=\"1741\" data-end=\"1776\"\u003eélégante et soyeuse\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1779\" data-end=\"1801\" class=\"\"\u003e Suggestions de service\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1802\" data-end=\"1940\" class=\"\"\u003eUn excellent choix avec \u003cstrong data-start=\"1828\" data-end=\"1895\"\u003ede l'agneau, du magret de canard, des ragoûts ou des plats aux champignons\u003c\/strong\u003e . Servir entre 16 et 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1942\" data-end=\"2131\" class=\"\"\u003e Le Blason de l'Évangile 2020 met en valeur la finesse de Pomerol dans un style accessible. \u003cem data-start=\"2025\" data-end=\"2131\"\u003eUn vin souple, vif et profond, idéal pour ceux qui recherchent élégance et fruité dans un seul verre.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42784004735055,"sku":"EVAN02020","price":62.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-levangile-pomerol-ac-blason-de-l-evangile-2020_EVAN02020.webp?v=1771590741"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/wijnhuis-chateau-levangile.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}