{"title":"Bodegas Anadas","description":null,"products":[{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-chardonnay","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Chardonnay","description":"\u003ch2 data-section-id=\"17ipca8\" data-start=\"0\" data-end=\"69\"\u003eBodegas Anadas CARE Chardonnay, DO Cariñena, Aragon, Espagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"71\" data-end=\"402\"\u003eLe Bodegas Anadas CARE Chardonnay 2024, issu de la DO Cariñena en Aragon, illustre parfaitement l'expression du Chardonnay dans une région espagnole ensoleillée. Qu'est-ce qui rend ce Chardonnay de Cariñena si spécial ? La combinaison de l'altitude, du terroir et d'une vinification contrôlée assure fraîcheur et intensité aromatique, malgré le climat chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"404\" data-end=\"543\"\u003eCe vin est élaboré à partir de 100% de Chardonnay et fait partie du projet CARE de Bodegas Anadas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1q0cxi5\" data-start=\"545\" data-end=\"587\"\u003eOrigine : Finca Bancales, DO Cariñena\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"673\"\u003eLes raisins proviennent des vignobles de Finca Bancales, situés à 450 mètres d'altitude.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"675\" data-end=\"1153\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"115nsq8\" data-start=\"675\" data-end=\"761\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"677\" data-end=\"761\"\u003e\u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003eDO Cariñena, Aragon\u003c\/strong\u003e: région au climat ensoleillé et aux grandes variations de température.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1mn13y5\" data-start=\"762\" data-end=\"838\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"764\" data-end=\"838\"\u003e\u003cstrong data-start=\"764\" data-end=\"788\"\u003eAltitude de 450 mètres\u003c\/strong\u003e: favorise la fraîcheur et l'expression aromatique.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"234nhn\" data-start=\"839\" data-end=\"901\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"841\" data-end=\"901\"\u003e\u003cstrong data-start=\"841\" data-end=\"880\"\u003eExposition nord et sud\u003c\/strong\u003e: maturité optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"o8e8os\" data-start=\"902\" data-end=\"980\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"904\" data-end=\"980\"\u003e\u003cstrong data-start=\"904\" data-end=\"927\"\u003eSols argileux et sablonneux\u003c\/strong\u003e: assurent un équilibre entre structure et élégance.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"b86006\" data-start=\"981\" data-end=\"1071\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"983\" data-end=\"1071\"\u003e\u003cstrong data-start=\"983\" data-end=\"1029\"\u003eVignes plantées entre 1980 et 2006\u003c\/strong\u003e: combinaison de maturité et de vitalité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1tmnrij\" data-start=\"1072\" data-end=\"1153\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1074\" data-end=\"1153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1128\"\u003eDensité de plantation de 4 000 pieds par hectare\u003c\/strong\u003e: axée sur la qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1155\" data-end=\"1271\"\u003eCes facteurs donnent un Chardonnay à l'expression fruitée pure et à la tension remarquable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1engptb\" data-start=\"1273\" data-end=\"1298\"\u003eCépage et vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1300\" data-end=\"1428\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1300\" data-end=\"1336\"\u003eChardonnay – DO Cariñena, Aragon\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1336\" data-end=\"1339\"\u003eLe Chardonnay est réputé pour sa polyvalence et sa capacité à exprimer clairement le terroir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1430\" data-end=\"1695\"\u003eLes raisins subissent une macération pelliculaire à froid de 18 heures pour extraire les arômes. La fermentation alcoolique a lieu à des températures contrôlées entre 15 et 18 °C afin de préserver la fraîcheur et le fruité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1697\" data-end=\"1719\"\u003eCaractère et style\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1721\" data-end=\"2072\"\u003eDans le verre, ce Chardonnay présente une couleur jaune pâle brillante avec des reflets verts. Le nez est frais et pur avec des arômes intenses de pomme verte, d'ananas et de fruits tropicaux, complétés par des fleurs blanches et des herbes aromatiques. En bouche, le vin est fruité avec des notes rafraîchissantes et une finale longue et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2074\" data-end=\"2195\"\u003eServir entre 6 et 8 °C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et sa précision aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"2197\" data-end=\"2221\"\u003eÀ propos de Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2709\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eFondée en 1935, Bodegas Anadas est l'une des plus anciennes entreprises familiales de la DO Cariñena. Sous le label CARE, la cave produit des vins où l'exclusivité, l'innovation et le respect du terroir sont primordiaux. CARE fait référence à l'ancien nom romain de Cariñena ainsi qu'au soin avec lequel le domaine élabore ses vins. Les étiquettes, conçues par Enrique Torrijos, symbolisent le soleil et le sol et soulignent l'identité de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775762075727,"sku":"5888","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/care-chardonnay_5888.webp?v=1770046505"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/wijnhuis-bodegas-anadas.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}