{"title":"DÉPLACER [NE PAS SUPPRIMER]","description":"","products":[{"product_id":"de-gras-cabernet-sauvignon-reserva","title":"De Gras Cabernet Sauvignon Réserva","description":"On connaît peut-être mieux le De Gras Cabernet Sauvignon Reserva sous le nom de Montgras Cabernet Sauvignon. Ce délicieux vin rouge de Montgras a récemment fait peau neuve. Et qui dit nouvelle apparence dit nouveau nom. Bien sûr, la qualité et le goût réputés de ce vin rouge chilien restent inchangés ! Ce magnifique domaine viticole chilien existe depuis 1993. Depuis, les frères Gras s'efforcent constamment de moderniser leur vinification, ce qui implique parfois de modifier leur étiquetage. En 1993, Hernán et Eduardo s'associent pour fonder un magnifique domaine viticole au cœur de la vallée de Colchagua. Hernán possède une longue expérience dans le secteur viticole et Eduardo est un entrepreneur né. Ce partenariat s'avère précieux. Les vins d'une grande pureté de Montgras et De Gras sont connus et appréciés dans le monde entier.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Élevage sous bois pour le Cabernet Sauvignon De Gras\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes raisins de Cabernet Sauvignon utilisés pour cette Reserva proviennent de la vallée de Colchagua. Cette vallée est idéale pour la culture du Cabernet Sauvignon. Les journées sont chaudes et les nuits fraîches, ce qui permet aux raisins de se remettre du soleil et de conserver une fraîcheur exceptionnelle. Contrairement à ce que nous connaissons en Europe, les vendanges commencent en avril. À ce moment-là, les raisins ont atteint leur pleine maturité et sont prêts à être cueillis. Les vendanges sont entièrement manuelles afin de sélectionner les meilleurs raisins pour le vin. Après pressurage et vinification, le vin est élevé à 50 % en fûts de chêne français et à 50 % en fûts de chêne américain. Seul du chêne neuf est utilisé. Ce vin rouge corsé est élevé en fûts de chêne pendant huit mois, puis mis en bouteille pendant deux mois supplémentaires.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du De Gras Cabernet Sauvignon Reserva ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe résultat est impressionnant ! Sa robe rubis profond au cœur noir nous donne à elle seule l'impression d'avoir affaire à un vin merveilleusement corsé. Ses arômes offrent un bouquet riche de cerises noires, de groseilles et de prunes, avec une légère touche de moka et de vanille, rehaussée de notes de bois de cèdre. La bouche est ample, mûre et riche. Ce vin rouge de De Gras reste un vin d'exception ! L'équilibre parfait entre les fruits noirs, comme les cerises et les mûres, et les puissantes notes d'épices, de vanille et de moka crée une belle interaction qui stimule de nombreux sens. La finale est ample et intense, avec des tanins souples grâce à un bel élevage en fût de chêne. Un vin rouge chilien exceptionnel, ce De Gras Cabernet Sauvignon.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746969679,"sku":"20","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/montgras-cabernet-sauvignon-reserva_20.webp?v=1770041769"},{"product_id":"perle-du-sud-merlot-grenache","title":"Perle du Sud Merlot Grenache","description":"Vous avez probablement déjà dégusté ce vin rouge dans un grand restaurant, car cette Perle du Sud est un vin maison très apprécié. Rien d'étonnant à cela, car ce vin rouge porte bien son nom : c'est un joyau du Sud, plus précisément de l'appellation Pays d'Oc. Là, les vieilles vignes de ce vin rouge sont plantées de merlot et de grenache. Ces deux cépages se complètent parfaitement, le merlot apportant la douceur et le grenache la profondeur et l'onctuosité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte des raisins Merlot et Grenache\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vignes anciennes sur lesquelles poussent les raisins prospèrent dans un climat idéal. Les nombreuses heures d'ensoleillement permettent une maturation homogène des raisins, et la brise fraîche des sommets apporte la fraîcheur nécessaire. Ce mélange d'influences climatiques joue un rôle essentiel dans la qualité exceptionnelle de la récolte. Mais la structure du sol est également cruciale, explique le vigneron. Composé principalement de galets, d'argile et de graviers, le sol permet aux vignes de développer des racines profondes. Ces racines leur permettent d'absorber facilement l'humidité et d'apporter aux grappes les nutriments nécessaires. Il en résulte un vin rouge de classe mondiale, onctueux et agréable en bouche.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Ce vin rouge Perle du Sud est merveilleusement doux\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Perle du Sud Merlot Grenache est un vin rouge intense et très onctueux. Sa robe rouge rubis est intense. Son nez révèle une généreuse palette de fruits rouges, avec des notes de thym, de poivre et de vanille. La bouche est ample et onctueuse, avec de belles notes de fruits rouges, de cerises et de prunes, entrecoupées d'herbes aromatiques comme une touche de poivre et de thym. Une finale merveilleusement douce et onctueuse complète l'expérience.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746248783,"sku":"8","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/perle-du-sud-merlot_8.webp?v=1770041770"},{"product_id":"de-gras-merlot-reserva","title":"Le Gras Merlot Reserva","description":"Vous prévoyez bientôt un délicieux dîner de viande rouge, un barbecue ou un dîner gastronomique ? Ne cherchez plus ! Ce vin rouge est exactement ce qu'il vous faut ! Le Gras Merlot Reserva est un incontournable de notre gamme depuis des années, et nous en sommes très fiers. Les vins purs de Viña Montgras connaissent un succès mondial. Grâce à des techniques modernes et à un minimum de pulvérisation, les frères Gras parviennent à offrir une qualité constante de leurs vins année après année. Cela n'a pas échappé à la presse internationale. La série De Gras Reserva a déjà reçu de nombreuses récompenses prestigieuses. Il y a quelques années, elle était plus connue sous le nom de Montgras Reserva, mais elle a récemment fait peau neuve. Bien sûr, elle conserve la qualité que nous attendons d'eux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'ancien vignoble de Merlot de De Gras\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes raisins de Merlot de ce vin Reserva, qui indique que ce vin rouge est élevé en fût de chêne, proviennent de la vallée de Colchagua. De nombreux cépages prospèrent dans cette vallée. Il n'est donc pas surprenant que de nombreux domaines viticoles s'y soient installés au fil des ans. Grâce au climat chaud le jour et au vent frais des Andes la nuit, les raisins ont tout le temps et la tranquillité nécessaires pour atteindre une maturité parfaite. Une fois cette maturité atteinte, le vigneron approuve la sélection manuelle et la vendange. Lors de ces vendanges, les raisins sont placés dans de petites caisses, où ils sont délicatement disposés avant d'être transportés vers le pressoir. Cela minimise les meurtrissures pendant le transport. Une fois le vin prêt, il est transféré en fûts de chêne français et américain neufs pour l'élevage. Ce processus dure environ huit mois, après quoi le vin est mis en bouteille pendant deux mois supplémentaires.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du De Gras Merlot Reserva\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe résultat final est vraiment impressionnant ! Nous sommes sous le charme de ce vin rouge. Sa robe à elle seule est un régal pour les yeux : un rouge rubis profond aux légers reflets violacés. Son arôme est intense, avec de riches arômes de fruits rouges et noirs mûrs, équilibrés par des notes de café, de cèdre et de vanille. En bouche, on se sent comme dans une couette chaude. La sensation d'être blotti dans un duvet chaud est incomparable. Les délicieuses nuances soyeuses de fruits noirs mûrs, associées à des notes de chocolat, de vanille et de noix grillées, créent une véritable sensation gustative. La finale est longue et veloutée. Un pur délice !","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775745822799,"sku":"19","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/De-Gras-Merlot-Reserva.webp?v=1756391367"},{"product_id":"montgras-antu-syrah","title":"Montgras Antu Syrah","description":"Un vin de caractère : voilà comment décrire au mieux le Montgras Antu Syrah. Ce vin est issu du prestigieux domaine chilien Montgras, qui domine le vignoble chilien depuis 1992. À l'origine, Montgras se concentrait principalement sur les quatre cépages suivants : merlot, cabernet sauvignon, chardonnay et sauvignon blanc. Cependant, Hernan Gras, l'un des fondateurs de Vina Montgras, a également décelé le potentiel du cépage syrah. Il a planté un vignoble dans la vallée de Colchagua, et la suite appartient à l'histoire.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vigneron de Montgras Antu Syrah\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin très recherché ne se construit pas simplement. Il exige attention, temps et efforts. Cependant, sa dégustation du Montgras Antu Syrah en vaut largement la peine. Les vendanges sont entièrement manuelles, ce qui permet une meilleure sélection qualitative. Car seul le meilleur est véritablement intégré au Montgras Antu Syrah. Après la fermentation, le raisin commence son élevage en fûts de chêne français, qui dure 12 mois. Le résultat est éloquent : nous sommes de fervents fans de ce vin rouge Antu.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Savourez un verre de Montgras Antu Syrah\u003c\/h2\u003e\n\n \nMaintenant, asseyez-vous pour celui-ci. C'est un vin de caractère, vous savez. Ouvrez la bouteille de Montgras Antu Syrah et versez-la, de préférence dans un grand verre à vin. Ainsi, les arômes se révèlent au mieux. Faites tourner le vin dans le verre et plongez-y votre nez. Vous reconnaîtrez presque immédiatement une Syrah : cerise noire, cèdre, vanille et fruits rouges. Un sourire se dessine immédiatement sur nos visages. Prenez une gorgée, et ce sourire subtil se transformera en euphorie. Une bouche épicée éveille vos papilles. Montgras Antu Syrah offre un excellent équilibre entre fruits noirs et cèdre. Un incontournable pour les amateurs de vins chiliens.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775745691727,"sku":"27","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/antu-ninquen-syrah_27.webp?v=1770041769"},{"product_id":"escudo-rojo-gran-reserva","title":"Escudo Rojo Gran Reserva","description":"Le vin rouge qui a marqué le début de l'histoire du Baron Philippe Rothschild au Chili, un magnifique assemblage des meilleurs cépages chiliens : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carménère et Syrah. Ce vin rouge Escudo Rojo Original est un assemblage bordelais. C'est un vin unique, car les raisins sont cultivés dans toute la Vallée Centrale, ce qui lui confère une saveur unique. La très élégante Cuvée Escudo Rojo est la figure emblématique de la viticulture chilienne et du Baron Philippe de Rothschild. Escudo Rojo signifie « Bouclier Rouge » et fait référence à l'ancien emblème de la famille Rothschild, qu'Amschel Mayer Rothschild (fondateur de la famille Rothschild) avait apposé sur le portail de sa maison de Francfort au XVIIIe siècle. Un peu plus de 100 ans plus tard, le Baron Philippe de Rothschild a enfin marqué l'histoire du vin avec ses légendaires Bordeaux. Mais l'histoire s'écrit aussi au Chili avec les vins d'Escudo Rojo.\n\n\n\n \u003ch2\u003eL'histoire de l'Escudo Rojo\u003c\/h2\u003e\n\n\n Pour confirmer le succès de la cuvée Escudo Rojo, vinifiée pour la première fois en 1999, la décision fut prise en 2002 de construire un nouveau chai moderne dans la Valle de Maipo, au Chili. Il ouvrit ses portes un an plus tard. Jusqu'en 2014, cette cuvée Escudo Rojo était le seul vin produit dans ce chai alors neuf et ultramoderne. Les œnologues de Rothschild y ajoutèrent ensuite toute une gamme de vins de cépage d'une grande élégance, issus des meilleures parcelles de la Vallée Centrale. La passion pour le premier vin chilien du Baron Philippe de Rothschild demeure intacte et est appréciée dans plus de 50 pays.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Roulement en bois pour l'Escudo Rojo Gran Reserva\u003c\/h2\u003e\n\n \nEh bien, nous pouvons vous affirmer que ce vin est unique et d'une qualité exceptionnelle. Il a été élevé en fûts de chêne pendant au moins 12 mois pour en faire un vin robuste et corsé. Cet élevage est réussi grâce à un magnifique bouquet aux notes de fruits noirs abondants, rehaussé d'une légère touche de vanille, de chocolat, de marc de café et de caramel. La bouche est complexe, avec une pointe de douceur et de gourmandise. De beaux arômes de baies et de mûres, une touche de poivre noir et de café, complétés par des notes de vanille, de bois de cèdre et de chêne grillé. Un véritable joyau chilien.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775745757263,"sku":"29","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/escudo-rojo_29.webp?v=1770041770"},{"product_id":"gabbiano-chianti","title":"Gabbiano Chianti","description":"\u003cp\u003eCe Chianti DOCG de Gabbiano est le vin d'entrée de gamme de ce magnifique domaine italien. En réalité, on ne peut pas vraiment le qualifier d'entrée de gamme, mais plutôt de vin de grande qualité ! Depuis des années, Gabbiano produit des Chianti à un prix exceptionnel !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Le meilleur jus de Castello di Gabbiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Seuls les meilleurs raisins sont dignes des vins de Castello di Gabbiano. C'est pourquoi ce domaine met tout en œuvre pour cultiver des raisins parfaits. Fort d'un héritage remontant à 1480, Cavaliere d'Oro vous invite à un voyage au cœur des vins italiens. Située au cœur de la Toscane, la région italienne du Chianti est emblématique de ses vins de Chianti et Chianti Classico, puissants et charpentés. Cavaliere d'Oro puise son inspiration dans les trésors du Chianti, notamment le Chianti, le Chianti Classico, le Chianti Classico Riserva et le Chianti Classico Bellezza, issu d'une seule parcelle. Ces Chiantis d'exception sont nés à Castello di Gabbiano, berceau du patrimoine de Cavaliere d'Oro. Au Moyen Âge, un courageux chevalier italien, Il Cavaliere, se consacra à la protection du château et de ses vignes. Son code d'honneur incarnait la philosophie de Gabbiano : les plus belles choses de la vie méritent le plus grand dévouement – ​​les vignobles du domaine, les traditions ancestrales et le plaisir de déguster des vins robustes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Un vin vif et fruité, doté de la fraîcheur nécessaire.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Les techniques de vinification de ce vin visent à préserver son caractère vif, fruité et rafraîchissant. Il est à déguster jeune et frais, idéalement dans les deux ans. Au nez, ce Chianti DOCG offre des notes de violette, de confiture de cerises, de poivre noir et de noix de muscade, de chêne, de tabac et de réglisse. Un nez d'une grande vivacité, dont les arômes se retrouvent en bouche. La bouche, légèrement sèche, est délicate, avec des nuances de fruits noirs, d'herbes et de vanille. Ce Chianti Gabbiano DOCG possède une belle structure.\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746052175,"sku":"52","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/GabbianoChianti.webp?v=1762950020"},{"product_id":"perle-du-sud-chardonnay-vermentino","title":"Perle du Sud Chardonnay Vermentino","description":"Dans le magnifique sud de la France, plus précisément en Pays d'Oc, se trouvent les vignobles et le domaine de Perle du Sud. Ce magnifique domaine porte bien son nom, véritable joyau du sud. Chardonnay et Vermentino sont cultivés pour ce vin blanc de Perle du Sud. Jamais auparavant ces deux cépages n'avaient été réunis dans une même bouteille. C'est un véritable spectacle, se complétant parfaitement. Le Chardonnay apporte onctuosité et notes de fruits tropicaux, tandis que l'assemblage avec le Vermentino apporte fraîcheur et une subtile touche de minéralité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte de la Perle du Sud blanche\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vignes de Perle du Sud sont situées un peu plus haut que d'habitude, ce qui rafraîchit les raisins grâce au vent plus frais. La baisse des températures nocturnes rafraîchit également les raisins. Ceci est très bénéfique pour les vendanges, car cela permet au vigneron d'insuffler plus de fraîcheur aux vins. Une fois mûrs, les Chardonnay et Vermentino sont vendangés séparément et assemblés ultérieurement. Confiez l'assemblage au vigneron de Perle du Sud, qui crée chaque année un assemblage parfait, empreint de passion, de fraîcheur et de maturité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Une maturité sans précédent dans ce Chardonnay Vermentino Perle du Sud\u003c\/h2\u003e\n\n \nPerle du Sud est un vin blanc qui s'accorde harmonieusement avec les cépages Chardonnay et Vermentino. Ce Perle du Sud présente un nez fruité aux arômes d'agrumes et de pêche. La bouche est raffinée et très accessible. Le Chardonnay apporte beaucoup de fruité et de structure. Le Vermentino apporte une touche de fraîcheur : un vin vraiment délicieux ! Une bouche vive et une finale persistante. Parfait comme vin maison ou pour une réception.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747133519,"sku":"76","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/perle-du-sud-chardonnay-vermentino_9cccc12b-7d15-4609-9022-58d1088ec9f5.webp?v=1768376352"},{"product_id":"bottega-rose","title":"Bottega Rose","description":"Cette couleur à elle seule nous rend incroyablement heureux. Ce rose tendre nous donne envie d'un délicieux verre de prosecco, issu de l'un des plus grands domaines viticoles d'Italie. Bottega possède une histoire impressionnante, qui remonte au XVIIe siècle. Les ancêtres des propriétaires actuels possédaient l'un des plus beaux vignobles de la région. Bottega y est toujours implantée. Initialement producteur de grappa, Bottega s'est spécialisé dans les vins mousseux en 1992. Et le succès est retentissant. Aujourd'hui, les prosecco les plus exquis sont dégustés dans le monde entier.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vignobles de Bottega\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vignobles appartiennent à la famille Bottega depuis des siècles. Ils sont situés dans un lieu unique du nord de l'Italie. À l'arrière-pays de Venise, on trouve d'innombrables vignes plantées dans un paysage vallonné. Les cépages Glera et Moscato dominent le vignoble, mais Bottega explore également de plus en plus les cépages locaux. Le microclimat unique contribue à la qualité exceptionnelle des Prosecco. Les températures diurnes peuvent être assez chaudes dans les vignobles. Cependant, grâce à l'influence de la côte adriatique, les nuits peuvent être considérablement plus fraîches. Une légère brise marine assure une croissance optimale.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût de Bottega Rose\u003c\/h2\u003e\n\n \nOutre le Pinot Nero, une petite quantité de Raboso a été ajoutée à ce vin mousseux exquis. Grâce au pressurage délicat des grappes, les raisins libèrent une richesse aromatique exceptionnelle. Dès l'ouverture de la bouteille, vous découvrirez le Bottega Rosé. Vous y découvrirez des arômes de fruits mûrs intenses, comme la fraise des bois et la groseille. Des fleurs parfumées jaillissent du verre. La finale du Bottega Rosé est agréable et veloutée.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775868571727,"sku":"141","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bottega-prosecco-rose_141.webp?v=1770041778"},{"product_id":"ramos-pinto-ruby","title":"Rubis Ramos Pinto","description":"Ramos Pinto Porto Ruby est un vin de liqueur de Porto, un mélange des cépages Touriga Franca et Tinta Barroca, produit par Casa Ramos Pinto à Porto, Portugal. Ramos Pinto Porto Ruby est une collection de vins jeunes à la couleur rubis intense, d'où son nom, vieillis pendant trois ans dans de grands récipients en bois appelés « balseiros ».\n\n\n\n\u003ch2\u003e La romantique vallée du Douro\u003c\/h2\u003e\n\n\n Adriano Ramos-Pinto a fondé l'entreprise éponyme en 1880, qui exploite plus de 200 hectares de vignobles dans les plus beaux sites de la vallée du Douro. L'équipe dirigeante actuelle, composée toujours de descendants du fondateur, assure la continuité d'une entreprise réputée pour le style unique de ses grands portos.\n\n\n \nLa vallée du Douro, d'un romantisme époustouflant, s'étend sur une centaine de kilomètres à l'ouest de la frontière espagnole. Cette étendue de terre, protégée par des chaînes de montagnes escarpées, est si escarpée que seuls 30 000 des quelque 250 000 hectares de la vallée fluviale sont propices à la viticulture. L'une des lois viticoles les plus strictes au monde régit la production de porto, de la culture et de la production à la conservation et à l'exportation. La zone de production du porto est légalement protégée par la « Regiao Demarcada ». Les portos Ruby, coupés puis remplis après environ deux ans de vieillissement en fûts, sont proposés sans vieillissement.\n\n\n\n Pendant la fermentation, on ajoute de l'alcool de vin pur pour stopper la fermentation. Les sucres non fermentés confèrent au porto une agréable douceur. Le porto jeune est élevé en grands fûts afin de minimiser le contact avec l'oxygène. Il vieillit en fûts pendant trois ans. Une fois mis en bouteille, il est prêt à être dégusté.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Arômes fruités puissants du Porto Ruby\u003c\/h2\u003e\n\n \nL'arôme est typique d'un Porto Ruby, avec de belles notes de cassis et de prune, complétées par une touche de cannelle, de bonbon et de prune. La bouche est ample et légère, caractéristique d'un Porto Ruby. De beaux arômes de fruits rouges, de cerises douces, de groseilles et de framboises abondantes. Délicieux à l'apéritif, avec divers fromages et desserts sucrés.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747592271,"sku":"190","price":16.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-ruby_190.webp?v=1770041780"},{"product_id":"ramos-pinto-tawny","title":"Ramos Pinto Fauve","description":"Ce Porto Tawny est légèrement moins sucré que le Ruby, qui est la marque de fabrique d'un Porto Tawny. Il est également vieilli plus longtemps dans des fûts de chêne traditionnels. Le Tawny est un assemblage de trois à cinq ans d'âge, issu de l'assemblage de Portos de différents degrés de maturité. Ce vieillissement en fûts variés est le résultat d'un vieillissement en fûts variés.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La philosophie de Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\n \nFondée en 1880, Ramos Pinto est une maison de porto classique dotée d'une riche histoire. La qualité est toujours au cœur de ses préoccupations. Ils utilisent exclusivement des raisins issus de leurs propres vignobles, une pratique assez rare dans le Douro. Leur philosophie est que la qualité de leurs vins trouve son origine dans le terroir du Douro. Cette philosophie est toujours d'actualité, donnant naissance à des vins exceptionnels, à savourer sans modération.\n\n\n \nCe délicieux porto, doté d'une bouteille au design élégant, constitue un cadeau idéal pour les connaisseurs. Le Porto Tawny Ramos Pinto est issu de l'expertise d'Axel Heinz, qui dirige le domaine Tenuta dell'Omellaia selon des principes rigoureux. Ce domaine s'est déjà forgé une solide réputation en produisant d'excellents portos, et tous ses vins possèdent le caractère unique de Tenuta dell'Omellaia. Le domaine est situé en Toscane, une région viticole prédestinée aux portos exquis. Il est conseillé de décanter le Porto Tawny pour savourer pleinement son fruité intense et sa tendresse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Profitez de ce port animé de Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Porto Tawny mêle des notes de noix, de figues, de fruits secs et de fruits rouges mûrs comme la cerise, la prune, la mûre et la framboise. À l'instar du Porto Ruby, élevé trois ans en grands fûts de bois, le Tawny, grâce à son vieillissement ultérieur en fûts de bois plus petits, offre des saveurs raffinées et délicates. Très vif et velouté en bouche, il offre de belles notes épicées et une finale sèche.\n\n\n\n Le Porto Tawny Ramos Pinto, d'une robe rouge à ambré, est un assemblage des cépages Tinta Roriz et Tinto Cão. Découvrez ce Porto Tawny du domaine traditionnel Ramos Pinto, par exemple, avec du saumon fumé, des tomates farcies au fromage frais, du melon au jambon, et en apéritif, avec des desserts légers, des variantes de fromages et des bols de noix fraîches.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747002447,"sku":"191","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal_1.webp?v=1783066793"},{"product_id":"ramos-pinto-white","title":"Ramos Pinto Blanc","description":"Le porto blanc est élaboré à partir de quatorze cépages légalement recommandés, dont le Codega, le Malvasia Fina et d'autres cépages traditionnels du Douro. Le porto jeune est partiellement vieilli en fûts de chêne usagés. Il vieillit ensuite trois ans en fûts de bois, dont une courte période en fûts de chêne.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La qualité remarquable du porto blanc\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le porto doré est un assemblage des cépages Arinto, Codega, Rabigato et Viosinhox. Les portos sont généralement des portos rouges. Cependant, ces dernières années, les cépages blancs ont également gagné en popularité. Grâce à une sélection rigoureuse des cépages les plus adaptés, les portos blancs ont atteint une qualité remarquable et gagnent en popularité. Dans le Porto Blanc Ramos Pinto, le Viosinho confère au vin un corps et une profondeur aromatique considérables, le Rabigato apporte fraîcheur et acidité, l'Arinto une fine minéralité et de l'élégance, et enfin le Codega, fruité et ample.\n\n\n\n \u003ch2\u003eProfitez du port tentant de Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\n\n Porto est la région incroyablement romantique où poussent les vignes de Porto Blanc Pinto, produisant un délicieux porto qui captive tous les sens par ses reflets jaune soleil dans le verre. Ses arômes de figues, de miel, de fruits et ses nuances fumées sont délicieusement séduisants. En bouche, on perçoit un équilibre fruité et une douceur exquise, se transformant en une expérience veloutée à la structure ronde et harmonieuse. Le Porto Blanc Pinto Ramos se déguste de préférence frais. Le Porto Blanc est un délicieux apéritif qui se marie parfaitement avec des amuse-gueules comme les fruits et les noix. Il accompagne également à merveille les fromages. Accompagné de desserts comme le strudel tout juste sorti du four, le Porto Blanc Pinto Ramos offre une expérience fantastique.\n\n\n \nCela confère à ce Ramos Pinto Blanc une saveur complexe, mêlant arômes de citron et notes de miel et d'amande. On y perçoit des notes résineuses, ainsi qu'une riche saveur beurrée en bouche. Sec en bouche, il révèle immédiatement des notes de fruits frais.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746510927,"sku":"192","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal_2.webp?v=1783067927"},{"product_id":"chateau-dereszla-tokaji-dry","title":"Château Dereszla Tokaji Dry","description":"Quel verre délicieux que ce Château Dereszla Tokaij Dry hongrois ! C'est un vin blanc coupé issu des cépages Furmint, Sárgamuskotály (Muscat Blanc à Petits Grains), Kabar et Harslevelű.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'ancien château de Dereszla\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe domaine viticole de Dereszla possède une riche histoire. La première trace écrite de Dereszla remonte au début du XVe siècle. Au cours des deux siècles suivants, le domaine a connu différents propriétaires. En 2000, après plusieurs années d'abandon, la famille champenoise D'Aulan a réalisé que ce domaine, riche de son patrimoine, méritait d'être rénové. Après avoir modernisé les équipements et adopté les dernières technologies, ils ont réuni les cinq caves du domaine en un seul espace plus vaste et plus fonctionnel, long de 1 100 mètres.\n\n\n \nLe domaine possède 27 hectares de vignes répartis sur la zone Grand Cru. La grande diversité des sols qui les composent est un facteur crucial de la complexité de ses vins. Dereszla compte 15 terroirs différents, chacun contribuant à la complexité des vins produits, allant du sec au moelleux et au moelleux. Les vins de base sont principalement élaborés à partir du cépage Furmint, unique à la région, le Muskotaly apportant également de la complexité aux vendanges tardives et aux vins Aszú.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Récolte entièrement manuelle pour le Tokaij Dry\u003c\/h2\u003e\n\n\n Les vendanges sont manuelles. Le moût fermente en cuves inox à température contrôlée. Enfin, le vin est élevé six mois sur lies fines : 85 % en cuves inox et les 15 % restants en fûts de chêne neufs. Le Furmint apporte acidité et corps, tandis que le Sárgamuskotály apporte de la saveur, et le Kabar apporte au vin une subtile touche épicée.\n\n\n \nLe Château Dereszla Tokaji Dry Blend allie des notes captivantes et variées de poires mûres, d'agrumes et, typique de la région, de miel. En bouche, cet assemblage sec de cépages régionaux, le furmint, le muscat et le kabar, est merveilleusement complexe, aromatique et acidulé. Il présente une belle minéralité fraîche. C'est un excellent choix pour un apéritif raffiné, mais il s'accorde aussi parfaitement avec les fruits de mer, les sushis et les viandes blanches. Profitez de cette dégustation au Château Dereszla.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747067983,"sku":"267","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-dereszla-tokaji-dry-hongarije_267.webp?v=1770041773"},{"product_id":"escudo-rojo-chardonnay","title":"Chardonnay Escudo Rojo","description":"Le vin le plus vendu d'Escudo Rojo est ce Chardonnay élevé en fût de chêne ! Rien d'étonnant à cela, car il est si délicieux, crémeux, corsé et robuste ! Le Chardonnay provient de la région la plus propice à sa culture : la Vallée de Casablanca au Chili. Les conditions y sont idéales. Le Baron Philippe de Rothschild a acquis l'un des plus beaux vignobles à son apogée. Les hommes du Baron Philippe de Rothschild ont été parmi les premiers domaines viticoles européens à traverser l'Atlantique pour rejoindre le magnifique Chili. Selon les vignerons, le climat et les conditions locales étaient parfaits et uniques pour les grands vins. C'est ainsi que les vins d'Escudo sont nés, dont ce Chardonnay.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Élevage en bois pour l'Escudo Rojo Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n \nLorsque les raisins de Chardonnay atteignent leur parfaite maturité, ils sont vendangés à la main. Baron Philippe de Rothschild commence les vendanges tôt, comme on dit, lorsque les raisins sont en dormance profonde. Cela préserve leur fraîcheur et évite les meurtrissures pendant le transport. Après pressurage, cet Escudo Rojo Chardonnay est élevé de neuf à douze mois dans les caves du Baron Philippe de Rothschild au Chili. Une partie du chêne utilisé est neuve, ce qui confère à ce vin blanc encore plus de puissance et de richesse aromatique. Tout est mis en œuvre pour préserver cette réputation, c'est pourquoi aucune bouteille d'Escudo Rojo Chardonnay ne quitte la cave avant d'être entièrement terminée. Un vin de caractère et de souplesse : voilà qui décrit le mieux ce vin blanc chilien.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Chardonnay d'Escudo Rojo\u003c\/h2\u003e\n\n \nDès que le bouchon saute, on sent immédiatement un magnifique bouquet de fruits tropicaux. Cet arôme initial s'amplifie à mesure que le jus doré se déverse dans le verre. Un bref tourbillon libère des arômes de vanille, de fruits jaunes mûrs comme l'abricot et la pêche, et bien sûr, une généreuse note de chêne. La bouche est ample, avec une structure épaisse et riche, et des notes de fruits tropicaux, de vanille et de chêne grillé sont immédiatement perceptibles. En bouche, cet Escudo Rojo Chardonnay révèle également des notes de crème jaune et des nuances grillées. Un véritable bijou !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748345935,"sku":"294","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/escudo-rojo-chardonnay-rothschild_44bd6757-4f01-4572-947e-ba205f68f9a3.webp?v=1768376329"},{"product_id":"tommasi-valpolicella","title":"Tommasi Valpolicella","description":"Le Valpolicella est une référence pour beaucoup. Ce magnifique vin du domaine italien Tommasi est issu de la région du même nom, une région viticole de renommée mondiale. Les Amarone, notamment ceux du Valpolicella, sont des pièces maîtresses de nombreuses collections. Tommasi, en particulier, est une marque incontournable pour ses vins éblouissants. Les connaisseurs les adorent. Ce Valpolicella est l'Amarone d'entrée de gamme. « Entrée de gamme » est un terme un peu irrévérencieux, car ce vin rouge italien est sensationnel, irrésistible, un vin dont on ne se lasse jamais.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte de Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa région de Valpolicella est une région viticole située à l'est du lac de Garde. Les appellations les plus connues, comme Valpolicella, Recioto et Amarone, proviennent de cette magnifique région du nord de l'Italie. Tommasi compte également de nombreux vignobles dans les paysages vallonnés de la Vénétie. Ce n'est pas surprenant, car le domaine Tommasi est en activité depuis plus d'un siècle. Fondé en 1902, le domaine a porté ses fruits grâce à ses années d'expérience. Tous ses vins, y compris ce Valpolicella Tommasi, sont des joyaux ; chaque gorgée est une célébration italienne.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût de Tommasi Valpolicella\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa complexité de ce vin intense n'est pas due au hasard. Après la récolte, issu des plus beaux vignobles de Valpolicella, il est élevé deux mois en fûts de chêne slovène. Cela confère au Tommasi Valpolicella la juste dose d'ampleur, tout en préservant son bouquet fruité. Une alliance parfaite. Humez le verre : vous y découvrirez fraîcheur et fruit, des notes de cerises douces et de fruits rouges. Un arôme agréable qui vous donnera envie d'en déguster encore. Mais qu'attendez-vous ? Savourez cette gorgée bien méritée. Waouh ! C'est délicieux. Les notes de cerise sont bien présentes. Le chêne donne à ce vin italien ce petit plus. Un verre de vin équilibré, où la perfection règne en maître. Le Tommasi Valpolicella s'accorde parfaitement avec un dîner composé de pâtes, de pizzas, de viandes rouges et de fromages frais.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748870223,"sku":"322","price":15.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tomassi-valpolicella-veneto-italie-classico_322.webp?v=1770041769"},{"product_id":"tommasi-granara-bardolino-chiaretto-rose","title":"Tommasi Granara Bardolino Chiaretto Rosé","description":"Originaire de l'appellation Bardolino, directement située sur la rive est du lac de Garde, Villa Fontana, propriété du magnifique domaine italien Tommasi, est située au sommet de la colline de Bardolino. Les vignerons de Tommasi remercient chaque jour la nature, car les vignobles qui produisent le Tommasi Granara Bardolino Chiaretto Rosé bénéficient d'un emplacement privilégié. Exceptionnellement bien adaptés au terroir, au soleil et au vent, ils bénéficient de tous les atouts de la proximité du lac de Garde. Ce vignoble vallonné réunit tous les éléments pour un vin réussi.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'ancien vignoble Bardolino de Tommasi\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Tommasi Bardolino Villa Fontana est un superbe assemblage de trois cépages, tous très prisés dans le nord de l'Italie. Si l'association de Corvina, Rondinella et Molinare est courante, les proportions obtenues par Tommasi sont mondialement reconnues. Année après année, une qualité constante et irréprochable, à vous mettre l'eau à la bouche. Les vendanges sont rigoureuses ; seules les meilleures grappes sont sélectionnées pour le Tommasi Granara Bardolino Chiaretto Rosé. Ce domaine sublime a choisi de ne pas élever ce vin italien en fût de chêne, garantissant ainsi sa fraîcheur et son accessibilité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût d'un vin Bardolino ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nFrais et accessible sont les maîtres mots de ce vin italien. Une combinaison parfaite. Savoureux, accessible, mais surtout incroyablement délicieux. Rien que son arôme nous enchante avec le Tommasi Bardolino Villa Fontana. Élégant et exceptionnellement équilibré, il présente un léger caractère floral rappelant la violette, avec de généreuses notes de cerise. La bouche de ce Tommasi Bardolino Villa Fontana est mûre, ronde et incroyablement douce. On se laisse glisser sous une couette moelleuse. D'agréables arômes de cerise, d'herbes et de vanille, associés à des notes de violette et de fleurs printanières, créent un palais délicieux. Un régal pour les papilles. Un autre vin parfait du domaine Tommasi.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748214863,"sku":"323","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tommasi-bardolino-classico-doc_323.webp?v=1770041771"},{"product_id":"de-gras-cabernet-sauvignon","title":"Le Cabernet Sauvignon Gras","description":"Le Cabernet Sauvignon Gras est un vin délicieux que nous possédons depuis des années. Peut-être est-il plus connu sous le nom de Montgras ? Ces vins ont fait peau neuve, et avec lui, un nouveau nom. Bien sûr, la qualité que nous attendons de ce domaine chilien reste inchangée. Les frères Hernán et Eduardo Gras se sont associés en 1993 pour fonder Montgras. Hernán avait des années d'expérience dans le vin et la vinification au Canada, et Eduardo avait une formation commerciale. Cette alliance s'est avérée fructueuse, le domaine étant devenu depuis l'un des plus prestigieux du Chili.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte de Cabernet Sauvignon de De Gras\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Cabernet Sauvignon Gras est l'un des vins les plus réussis des frères. Les raisins de ce Cabernet Sauvignon sont cultivés dans la vallée de Colchagua, la plus grande vallée viticole du Chili. Ils prospèrent dans un climat idéal, avec un soleil chaud en journée qui se transforme en une brise fraîche le soir. À cela s'ajoute la protection naturelle des Andes. Tous ces facteurs garantissent une croissance sans souci. Les raisins de Cabernet Sauvignon sont vendangés entièrement à la main en avril. Cela garantit une sélection rigoureuse afin d'assurer la maturité parfaite des raisins pour ce vin rouge chilien. Après la vinification, le vin est élevé plusieurs mois en cuves inox, ce qui préserve sa jeunesse et son agréable fruité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Cabernet De Gras\u003c\/h2\u003e\n\n \nAprès avoir dégusté ce vin, on apprécie d'abord sa belle robe rubis profond aux reflets violacés. Son nez offre de délicieuses notes de cerises et de fruits rouges, complétées par une subtile touche de moka et d'épices. Ce vin rouge présente une structure merveilleusement ample en bouche. Ses arômes offrent des nuances riches et mûres de cerises, de mûres, de chocolat noir, de figues et de pruneaux. La finale est ample et robuste, avec néanmoins de nombreuses notes de fruits rouges. Vous appréciez ce vin avec un repas ? Pensez à un délicieux barbecue ou à du gibier.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775746904143,"sku":"326","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/de-gras-cabernet-sauvignon-montgras-chili_326.webp?v=1770041771"},{"product_id":"thelema-mountain-red","title":"Thelema Mountain Rouge","description":"Le Thelema Mountain Red est un assemblage de shiraz, petit verdot, cabernet sauvignon, merlot, grenache et cabernet franc. Ce vin rouge sud-africain fruité et complexe est d'un accès facile. Chaque cépage a été élevé 18 mois en fûts de chêne de deuxième, troisième et quatrième niveaux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins mondialement connus de Thelema\u003c\/h2\u003e\n\n\n Thelema Mountain Vineyards, domaine familial niché sur le spectaculaire col d'Helshoogte à Stellenbosch, produit les vins Thelema et Sutherland Vineyards. Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay et Sauvignon Blanc sont cultivés sur les 42 hectares de vignes. Les vins de Thelema, mondialement reconnus, étonnent par leur élégance unique et leurs belles notes fruitées.\n\n\n \nLe propriétaire et vigneron Gyles Webb a acheté le domaine Thelema en 1983, qui était alors une charmante ancienne exploitation fruitière nécessitant des soins et une attention particulière. Les vieux arbres fruitiers ont dû être abattus et des vignes ont été plantées. Les premiers vins sous la marque Thelema ont été commercialisés en 1988 et, au milieu des années 1990, la popularité des vins Thelema était telle que les nouveaux millésimes étaient épuisés en un mois seulement après leur sortie.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Savourez une cuvée douce, fruitée et ronde\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Thelema Mountain Red est ce que l'on appelle un second vin en France. Gyles Webb a affiné les critères de sélection des fûts utilisés dans la gamme Thelema, permettant ainsi des améliorations qualitatives et une réduction des quantités. Les fûts non retenus sont désormais utilisés pour le Mountain Red. Cette cuvée est douce, fruitée, ronde et généralement plus accessible que ses homonymes. Des arômes d'épices chaleureuses et de mûres mûres se marient à merveille avec des notes de prune mûre pour créer une boisson douce et gourmande. Cerise sur le gâteau, elle impressionne également par son excellent rapport qualité-prix.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748182095,"sku":"342","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/thelema-mountain-red-shiraz-cabernet-franc_342.webp?v=1770041770"},{"product_id":"durnberg-gruner-veltliner-alte-reben","title":"Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben","description":"Dürnberg, domaine familial autrichien, produit depuis des années des vins d'une grande finesse et d'une grande pureté. Christoph Körner produit actuellement les vins de Dürnberg, dont ce Grüner Veltliner Alte Reben. Nichés au cœur du Weinviertel, les vieux vignobles regorgent d'« or blanc », comme on appelle le Grüner Veltliner de Dürnberg.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La viticulture de Dürnberg\u003c\/h2\u003e\n\n \nDürnberg, situé dans le pittoresque village de Falkenstein, est géré par le vigneron Christoph Körner et ses amis et partenaires commerciaux Matthias Marchesani et Georg Klein. « Les trois de Dürnberg » sont de véritables passionnés de vin et s'efforcent donc constamment de créer des vins au caractère affirmé, alliant avec finesse tradition et modernité. Le mélange de calcaire et de limon forme le terroir typique de la région. Élégance, complexité en bouche et fraîcheur minérale y trouvent leur origine. Quelles que soient les mesures prises dans les vignobles, l'utilisation durable des ressources naturelles est primordiale pour Dürnberg. Maîtrisant parfaitement chaque détail du vignoble, l'équipe a établi ses propres règles d'écogestion. Seules les ressources autorisées pour la « production intégrée contrôlée » sont utilisées. Grâce à cette gestion durable, l'équipe de Dürnberg est fière de ses vieux vignobles sains, dont certains ont jusqu'à 60 ans !\n\n\n \nSous un climat idéal, avec un ensoleillement abondant et des nuits fraîches, la saison végétative est longue et paisible. À maturité idéale, les raisins sont vendangés au petit matin, puis le vin est élevé en cuves inox. Le pressurage a lieu après environ six heures de macération pelliculaire, suivi d'une fermentation lente à moins de vingt degrés Celsius. Après un élevage sur lies fines jusqu'à fin février, le vin est mis en bouteille.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin fruité de Dürnberg\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe bouquet du Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben se caractérise par des notes complexes de poire et de coing, d'agrumes (pamplemousse, citron vert), d'herbes des prés et de poivre blanc. Ce vin blanc frais et minéral en bouche, délicatement crémeux, présente une acidité équilibrée et une belle saveur fruitée marquée par des notes de poire. Ce Veltliner frais et cristallin est issu de vignes âgées en moyenne de 25 à 30 ans. Dégustez le Dürnberg Grüner Veltliner Alte Reben avec, par exemple, de la truite fumée, des langoustines grillées, des beignets de calamars, du cabillaud frit, du poisson grillé, du rôti de bœuf ou une escalope viennoise.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775872995407,"sku":"346","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/durnberg-gruner-veltliner-oostenrijk_346.webp?v=1770041781"},{"product_id":"gabbiano-pinot-grigio-cavaliere-doro","title":"Gabbiano Pinot Grigio Cavaliere D'Oro","description":"Un Pinot Grigio italien d'une grande ampleur, le Gabbiano Pinot Grigio Promessa. Ce vin a été élaboré par Federico Cerelli, originaire de Toscane, vigneron passionné et talentueux, fort de plus de dix ans d'expérience dans l'élaboration de vins italiens de grande qualité. Il travaille au sein de l'équipe Gabbiano depuis 2011.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins italiens traditionnels\u003c\/h2\u003e\n\n\n La marque Gabbiano a récemment été relancée par son nouveau propriétaire, Treasury Wine Estates, une entreprise vinicole internationale spécialisée dans la production des meilleurs vins italiens traditionnels. Le monde du vin regorge de Pinot Grigio italiens de qualité inférieure, et Binendwines a attendu des années avant d'en trouver un offrant la qualité que nous souhaitons offrir.\n\n\n \nLes raisins de ce vin proviennent de vignobles sélectionnés en Vénétie, dans le nord-est de l'Italie, où le climat frais favorise une maturation optimale. Au chai, les raisins ont été pressés délicatement, puis fermentés avec des levures sélectionnées à température contrôlée en cuves inox. Une petite quantité de Chardonnay (3 %) a été ajoutée pour plus de profondeur. Le vin a ensuite été laissé mûrir, toujours à température contrôlée en cuves inox, avant d'être mis en bouteille.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Des saveurs complexes en excellente harmonie\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Gabbiano Pinot Grigio présente une robe jaune paille ensoleillée. Des notes florales caressent le nez, avec des notes de poire et de melon miel. En bouche, les arômes d'agrumes sont clairement présents, offrant des saveurs complexes de pomme verte, d'orange et une pointe de citron. La bouche est vive et ample, fruitée d'une excellente harmonie entre le fruit et l'acidité. Ce vin léger présente une finale persistante aux notes d'agrumes et d'amande. Il accompagne à merveille tous les plats légers, les salades et les viandes blanches, notamment les spaghettis génois. Vous pouvez également le déguster à l'apéritif.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749165135,"sku":"392","price":12.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/gabbiano-pinot-grigio_392.webp?v=1770041780"},{"product_id":"marques-de-riscal-rueda-sauvignon-blanc","title":"Marques de Riscal Rueda Sauvignon Blanc","description":"Bien que le domaine espagnol Marques de Riscal soit à l'origine un véritable domaine viticole de la Rioja, ce domaine exceptionnel possède également plusieurs vignobles à Rueda, à environ 300 km au nord-ouest de la région. Cette région est réputée pour ses vins blancs rafraîchissants, notamment ceux issus du cépage Verdejo, la fierté de Rueda. Outre le célèbre Verdejo, Marques de Riscal propose également un Rueda Sauvignon Blanc. Frais, pur et incroyablement désaltérant !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Marques de Riscal Rueda Sauvignon Blanc marque des points forts\u003c\/h2\u003e\n\n\n Les nombreuses récompenses remportées prouvent que le Marques de Riscal Rueda Sauvignon Blanc est un excellent vin. Ce vin blanc a par exemple été présenté dans la dernière édition du Grote Hamersma. Il a reçu la note remarquable de 8 ! Une note fantastique et amplement méritée. Découvrez ce vin blanc espagnol par vous-même. Un vin merveilleux pour l'apéritif ou pour accompagner des amuse-gueules légers.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût du Sauvignon Blanc Marques de Riscal Rueda\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe secret de ce Marques de Riscal réside dans sa fermentation. Celle-ci se déroule à une température froide et contrôlée, garantissant une saveur optimale ! Ne le buvez pas trop frais. Entre 8 et 10 degrés Celsius est la température idéale, permettant à la fraîcheur ultime du Marques de Riscal Rueda Sauvignon Blanc de s'exprimer pleinement. Soyez prudent lorsque vous ouvrez une bouteille de ce joyau espagnol ; il sera consommé à coup sûr. Versez-le dans votre verre et laissez-vous porter par votre nez. Vous serez émerveillé. Le caractère vibrant des agrumes et des fleurs vous accueille immédiatement. Mais vous sentirez aussi une touche verte : l'herbe fraîchement coupée. Un nez exceptionnellement agréable. Vous aurez soif. Prenez une gorgée de Marques de Riscal Rueda Sauvignon Blanc et vous serez conquis. Pur et équilibré. Notes de pomme croquante et d'agrumes, mais aussi de fruits exotiques comme le melon mûr. Une sensation venue d'Espagne, parfaite à déguster. Ce Sauvignon Blanc espagnol sera indispensable dans votre cave à vin !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775750967375,"sku":"479","price":14.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/marques-de-riscal-sauvignon_479.webp?v=1770041782"},{"product_id":"marques-de-riscal-rioja-rose","title":"Marques de Riscal Rioja Rosé","description":"Ce n'est un secret pour personne : Marques de Riscal excelle dans la production de vins rouges robustes de la Rioja et de vins blancs vifs de la Rueda. Marques de Riscal est incontestablement un leader du paysage viticole espagnol. Aucun autre domaine n'a connu un tel succès. Le vigneron a alors pensé qu'il était temps de créer quelque chose de nouveau : un magnifique rosé de la Rioja. On entend rarement parler de ce vin, mais cela ne l'empêche pas d'être délicieux. Le Marques de Riscal Rioja Rosé est un vin exceptionnel dont vous ne pourrez plus vous passer.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Manger avec le Rosé Marques de Riscal Rioja\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe rosé espagnol de Marques de Riscal est un superbe verre pour tous les amateurs de rosé. C'est le genre de vin qu'on peut toujours ouvrir ; il n'y a jamais de mauvais moment pour savourer un rosé Marques de Riscal Rioja. Que ce soit pour un agréable déjeuner par un bel après-midi ou un dîner par une douce soirée d'été, pour un apéritif entre amis dans le jardin ou simplement pour une envie de rosé, ce rosé se marie exceptionnellement bien avec divers plats d'été comme le poisson grillé, la paella, le poulet et les salades. Le soleil se lèvera spontanément dès que vous ouvrirez un rosé Marques de Riscal Rioja.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Chaque gorgée de Marques de Riscal Rioja Rosé est une célébration\u003c\/h2\u003e\n\n \nQue la fête commence ! Sortez votre bouteille de Marques de Riscal Rioja Rosé du réfrigérateur et installez-vous confortablement. Ne le buvez pas trop frais, sinon vous perdrez le merveilleux caractère fruité de ce Rioja Rosé. Fiez-vous d'abord à votre nez. On se croirait dans une confiserie. Débordant de fruits rouges comme les fraises et les framboises, mais aussi de notes épicées typiques des vins de la Rioja. Il est temps de savourer une gorgée. Waouh, waouh, waouh, c'est délicieux ! Frais, fruité, mais plein de fruits rouges et d'épices. Une saveur intense qui reste rafraîchissante avec des nuances d'agrumes et de fleurs. On continue à savourer le Marques de Riscal Rioja Rosé !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749525583,"sku":"482","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/marques-de-riscal-rose-rioja-rosado_482.webp?v=1770044927"},{"product_id":"trimbach-pinot-blanc","title":"Trimbach Pinot Blanc","description":"Harold Hamersma lui a attribué la note de 8,5 lors de la dernière édition du Grand Hamersma. Nous sommes tout à fait d'accord avec M. Hamersma. Quel régal ! Le Pinot Blanc est parfois considéré à tort comme fade et fade. Trimbach prouve sans l'ombre d'un doute que ce préjugé est faux avec ce vin blanc d'Alsace. Chez Trimbach, la pureté est primordiale.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le Pinot Blanc de Trimbach est le vin le plus consommé\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes Trimbach ont une vision puriste. Depuis trois siècles et treize générations, la famille produit des vins structurés, longs en bouche, fruités, élégants et équilibrés : le célèbre style Trimbach. La famille supervise personnellement chaque étape, de la plantation aux vendanges, de la vinification à la mise en bouteille. Les origines de la famille Trimbach remontent à 1626, année où Jean Trimbach fut reconnu comme citoyen de Riquewihr. Dès lors, la famille Trimbach fut reconnue pour sa viticulture.\n\n\n \nLes vignobles de la Maison Trimbach sont tous situés autour de Ribeauvillé (Ribeauvillé, Hunawihr, Bergheim, Rorschwihr, Riquewihr et Mittlewihr). Ils bénéficient du microclimat alsacien unique, grâce à l'abri des Vosges qui protègent la plaine de la pluie. Les vignes ont été plantées sur la faille de Ribeauvillé, qui séparait les Vosges de la Forêt-Noire il y a 50 millions d'années, avec une mosaïque de terroirs, notamment le calcaire calcaire complexe et les fossiles de coquillages biodégradés connus sous le nom de « Muschelkalk ».\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un Pinot Blanc Trimbach parfaitement équilibré\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe vin idéal pour de nombreuses occasions : déjeuner, apéritif ou plats légers avec de la viande blanche. Mais toutes ces occasions ont un point commun : ouvrir une bouteille de ce vin blanc exceptionnel est une véritable fête ! Un arôme subtil et raffiné s'échappe de votre verre. Fleurs printanières, notes minérales légères et notes fruitées juteuses. L'eau vous met l'eau à la bouche. Chaque gorgée est un délice, car ce vin est un pur équilibre. Des fruits blancs entrecoupés de légères notes florales. Peut-être le vin parfait !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749492815,"sku":"487","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/trimbach-pinot-blanc_487.webp?v=1770041782"},{"product_id":"j-moreau-fils-les-coches-chardonnay","title":"J. Moreau \u0026amp; Fils Les Coches Chardonnay","description":"J. Moreau \u0026amp; Fils est un domaine viticole réputé du Pays d'Oc, réputé pour ses vins de grande qualité. Cela est dû en partie à la situation idéale de son vignoble. Ce Chardonnay est également cultivé dans de vieux vignobles du Pays d'Oc, plus précisément dans les départements de l'Hérault, de l'Aude, du Gard et des Pyrénées. Dans ces régions, les vignes poussent sur des sols argileux riches en nutriments, un sol propice au Chardonnay. Dans le sud de la France, le Chardonnay pousse dans des conditions idéales. Il peut puiser la juste quantité d'eau du sol pour développer sa fraîcheur caractéristique. De plus, le climat méditerranéen offre des conditions idéales pour que les raisins développent leur tendance naturelle à la souplesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte de Chardonnay de J. Moreau \u0026amp; Fils\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes raisins de Chardonnay sont récoltés à parfaite maturité, puis égrappés et foulés afin de préserver le fruit et d'éviter les arômes végétaux indésirables. Le jus, d'une couleur jaune doré, vieillit ensuite plusieurs mois dans les caves J. Moreau \u0026amp; Fils. Cela permet au vin de s'épanouir et d'acquérir toutes les qualités nécessaires au vieillissement.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Chardonnay J. Moreau \u0026amp; Fils\u003c\/h2\u003e\n\n \nOn nous présente parfois des vins qui nous font réfléchir : « Comment font-ils ? » On l'ignore, mais quel délice ! Ce n'est pas pour rien qu'il a été le vin de la maison d'un hôtel réputé de Scheveningen pendant des années. Croyez-nous : une seule gorgée suffit à vous convaincre. À l'ouverture, on est immédiatement conquis : on y sent des arômes de fruits à noyaux comme la pêche et la nectarine, mais aussi des notes sensuelles de crème jaune et de mangue. L'arôme à lui seul nous a envoûtés. Quel vin superbe ! En bouche, on retrouve les caractéristiques typiques du Chardonnay. Imaginez des fruits tropicaux comme la pêche, l'abricot et une touche de melon, mais aussi des notes fraîches comme le pamplemousse. Cela évite au vin d'être trop corsé, ce qui en fait un vin qui plaira à tous. Essayez-le avec des plats de poisson, du fromage de chèvre ou des salades légères. Une combinaison imbattable.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743627343,"sku":"553","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/j-moreau-fils-chardonnay_553.webp?v=1770044945"},{"product_id":"domaine-du-bosquet-chardonnay","title":"Domaine du Bosquet Chardonnay","description":"Le Domaine Du Bosquet, magnifique domaine viticole du Languedoc-Roussillon, est réputé pour ses kilomètres de plages, son climat privilégié et ses excellents vins. Les vins du Domaine du Bosquet ne font pas exception. Au début des années 1990, le domaine a acquis de nouveaux vignobles et les a replantés selon des normes très élevées. Seules les meilleures vignes ont été sélectionnées. Aujourd'hui, les vignes sont bien mûres et produisent des raisins d'une qualité exceptionnelle.\n\n\n\n\u003ch2\u003e 4 mois d'élevage en fût de bois pour ce vin blanc \u003c\/h2\u003eLes raisins de Chardonnay du Domaine du Bosquet, plantés sur de magnifiques coteaux montagneux, permettent un ensoleillement optimal. L'influence de la mer et du vent qui l'accompagne contribue également à la fraîcheur nocturne, permettant aux raisins de récupérer après une journée chaude et ensoleillée. Cette fraîcheur permet aux raisins de développer une peau épaisse et résistante et de préserver parfaitement tous leurs arômes. Une fois les raisins parfaitement mûrs, ils sont vendangés au petit matin. Cette récolte matinale préserve la fraîcheur naturelle essentielle à ce magnifique vin blanc. Après pressurage, le vin est élevé quatre mois en fûts de chêne, lui conférant ainsi toute sa richesse et sa subtilité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Arrière-goût huileux agréable \u003c\/h2\u003eLe vin blanc nous intrigue désormais. Avec tant d'amour et de passion pour le raisin, il est inévitable qu'il s'agisse d'un vin exceptionnel ! Dès le service, on remarque immédiatement sa robe jaune doré. La couche huileuse familière du Chardonnay est également subtilement présente, suggérant un équilibre parfait. L'arôme offre un agréable bouquet d'abricots, de pêches, de noix grillées et une douce note de vanille. En bouche, ce vin blanc est riche et corsé, avec de belles nuances de fruits tropicaux, une subtile note de vanille et une légère note boisée. Une finale agréablement fraîche persiste en bouche. La finale présente une agréable note huileuse, caractéristique d'un bon Chardonnay élevé en fût de chêne. Un vrai bijou !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775741530191,"sku":"556","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-du-bosquet-chardonnay_556.webp?v=1770044890"},{"product_id":"domaine-du-bosquet-merlot","title":"Domaine du Bosquet Merlot","description":"Le Domaine du Bosquet est l'un de nos domaines viticoles préférés du Languedoc-Roussillon. Cette région est réputée pour ses kilomètres de plages, son climat exceptionnel et ses excellents vins. Les vins du Domaine du Bosquet ne font pas exception. Au début des années 1990, le domaine a acquis de nouveaux vignobles et les a replantés selon des normes très strictes. Seuls les meilleurs cépages ont été sélectionnés. Aujourd'hui, les vignes sont bien vieillies et produisent des raisins d'une qualité exceptionnelle. L'un des vins dont le domaine est le plus fier est le Merlot du Domaine du Bosquet.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Meilleurs merlots du Languedoc-Roussillon \u003c\/h2\u003eLes Merlots de ce vin rouge du Domaine du Bosquet ont été cultivés avec soin et finesse. Plantés au pied des coteaux, les vignes bénéficient d'un ensoleillement optimal et d'une fraîcheur optimale pour un vin d'une grande fraîcheur. Tout au long de la saison, tous les raisins sont suivis et soignés avec le plus grand soin. Rien n'est trop beau pour ces petits trésors. Lorsque les Merlots sont parfaitement mûrs, les vendanges commencent très tôt le matin. Sous la surveillance rigoureuse du vigneron, toutes les grappes sont transportées en petites caisses jusqu'au chai pour le pressurage. Avant d'arriver au pressoir, les raisins sont soigneusement inspectés et égrappés. Seuls les meilleurs raisins sont utilisés pour élaborer ce vin rouge exceptionnel. Après la vinification, ce vin rouge est élevé six mois en fûts de chêne pour plus de corps et de finesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vin rouge soyeux et onctueux \u003c\/h2\u003eNous avons hâte de déguster ce vin rouge du Domaine du Bosquet ! Dans le verre, nous découvrons une robe rouge foncé profond aux reflets violacés, caractéristique d'un grand Merlot. Ses arômes offrent un jeu harmonieux de prunes mûres, de confiture de cassis et de vanille. La bouche est soyeuse et chaleureuse, avec de belles nuances de fruits noirs entrecoupées de notes de tabac, de clou de girofle, de cannelle et d'une touche de chêne grillé. La finale est douce, chaleureuse et sensuelle. Quel vin superbe pour cette gamme de prix !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743070287,"sku":"558","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-du-bosquet-merlot_558.webp?v=1770044942"},{"product_id":"marques-de-riscal-roble-tempranillo","title":"Marques de Riscal Roble Tempranillo","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"56\"\u003e Marqués de Riscal Tempranillo et Syrah Castille et León\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"58\" data-end=\"565\"\u003eLe Marqués de Riscal Tempranillo y Syrah est un vin rouge souple et moderne issu de cette maison historique. Élaboré hors des sentiers battus de la Rioja, sur les sols alluviaux bordant le Duero, il privilégie un Tempranillo soigneusement sélectionné sur des sols sableux, complété par de la Syrah pour plus de profondeur et de structure. Qu'est-ce que le Marqués de Riscal Tempranillo y Syrah ? Un vin rouge rond, souple et accessible de Castille-et-León, aux arômes fruités généreux et à l'équilibre étonnamment raffiné, idéal au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"567\" data-end=\"590\"\u003e Vignobles et région\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"592\" data-end=\"1376\"\u003eLes raisins proviennent d'Espagne, de Castille-et-León, des terres alluviales de la région du Duero, où le fleuve a façonné de vastes terrasses de sol sableux. C'est précisément sur ces sols sableux que Marqués de Riscal sélectionne les meilleurs vignobles de Tempranillo pour cette cuvée, car les vignes y produisent des raisins d'une couleur intense, aux arômes de fruits mûrs et à la fraîcheur acidulée. Le domaine lui-même, fondé en 1858 et considéré comme la plus ancienne bodega de Rioja, a délibérément choisi, pour ce vin, une origine hors des appellations classiques afin de s'offrir une liberté stylistique maximale. En 2024, Marqués de Riscal a également été désigné meilleur vignoble du monde, témoignant de l'importance que ce domaine accorde à la qualité de ses vignes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1378\" data-end=\"1403\"\u003e Vinification et maturation\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1405\" data-end=\"2031\"\u003eSeuls les raisins Tempranillo parfaitement mûrs sont vendangés à la main et placés dans de petites caisses afin de garantir leur arrivée intacte au chai. La fermentation se déroule à température contrôlée, avec une macération pelliculaire relativement courte permettant d'extraire un maximum de couleur et de fruits sans développer de tanins agressifs. La fermentation malolactique a ensuite lieu en cuve, ce qui équilibre l'acidité et adoucit la texture du vin. Le cépage Syrah est ensuite ajouté pour apporter structure, épices et profondeur, donnant naissance à un vin à la robe intense, harmonieux, aux arômes prononcés et titrant à 14 % d'alcool.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"2033\" data-end=\"2056\"\u003e Composition du raisin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2058\" data-end=\"2268\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2058\" data-end=\"2120\"\u003eTempranillo – sols alluviaux sableux de la région du Duero\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2120\" data-end=\"2123\"\u003e Le tempranillo constitue la base de ce vin et lui confère sa couleur intense de cerise noire, ses arômes de fruits rouges et sa structure ronde et souple.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2270\" data-end=\"2495\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2270\" data-end=\"2323\"\u003eSyrah – parcelles sélectionnées en Castille-et-León\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"2323\" data-end=\"2326\"\u003eLa syrah est ajoutée en plus petites quantités et apporte une structure supplémentaire, une note épicée et une profondeur d'arôme et de saveur, conférant à l'assemblage plus de longueur et de complexité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"2497\" data-end=\"2528\"\u003e Notes de dégustation et suggestions de présentation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2530\" data-end=\"2930\"\u003e Dans le verre, le Marqués de Riscal Tempranillo y Syrah arbore une robe d'un noir profond aux reflets violets. Au nez, les arômes de fruits rouges et de réglisse dominent, révélant d'emblée un style fruité et séduisant. En bouche, on découvre un vin frais et rond, riche en fruits rouges, à la texture soyeuse et à la finale résolument fruitée. Un vin facile à boire, mais qui n'en demeure pas moins expressif.\u003c\/p\u003e","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892688975,"sku":"569","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/marques-de-riscal-tempranillo-syrah_7513623199823.webp?v=1772530957"},{"product_id":"marques-de-riscal-limousin-reserva","title":"Marques de Riscal Limousin Réserve","description":"Ce vin espagnol illustre la polyvalence du domaine Marques de Riscal. Il prouve que Marques de Riscal peut faire bien plus que simplement produire des vins de Rioja (bien que fantastiques). Le Limousin est une ode à la région française éponyme, où le chêne pousse et où les fûts de vin sont fabriqués.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le cépage Verdejo à son meilleur\u003c\/h2\u003e\n\n \nMarques de Riscal Limousin Reserva est la réponse aux vins blancs élevés en fûts de chêne, élaborés à partir du célèbre cépage Verdejo. Le Verdejo est souvent décrit comme un vin frais et vivifiant. Il n'y a rien de mal à cela ; au contraire, ces vins rafraîchissants font la renommée de Rueda. Cependant, ce cépage a également le potentiel d'un magnifique vieillissement en fûts de chêne. Les années d'expérience de Marques de Riscal dans la production de vins exceptionnels ont donné naissance au Limousin Reserva. Le Verdejo pousse sur les plus beaux coteaux de Rueda. Après une récolte manuelle, le jus est élevé sur lies pendant environ sept mois. Cela ajoute de la profondeur à la puissance du vin et lui confère un caractère fumé.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Ouvrez une bouteille de Limousin Reserva et savourez !\u003c\/h2\u003e\n\n \nSavourez ! C'est le maître-mot du Marques de Riscal Limousin Reserva. Un délicieux vin blanc espagnol parfaitement élevé en fût de chêne. Le Limousin Reserva est un véritable régal pour le nez. Un arôme riche et parfumé vous accueille immédiatement. Des notes de caramel, de chêne et de cèdre sont clairement présentes. À l'odorat, vous découvrirez les notes florales si caractéristiques de ces vins. C'est toute la beauté du Marques de Riscal Limousin Reserva : on sent quelque chose de différent à chaque fois. La bouche est ample et raffinée. Vous découvrirez des notes de fruits jaunes, de chêne et d'amande. Des nuances de vanille complètent la palette aromatique. Ouvrez cette bouteille de Marques de Riscal Limousin Reserva et savourez !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892000847,"sku":"572","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/marques-de-riscal-limousin-reserva-rueda_572.webp?v=1770044896"},{"product_id":"carte-noire-heritage-cotes-de-provence","title":"Carte Noire Heritage Rosé","description":"Originaire du cœur des Côtes de Provence, cette Carte Noire est issue du domaine Les Maîtres Vignerons. La bouteille est à elle seule magnifique, mais son jus est tout aussi inoubliable. Les vieilles vignes des Maîtres Vignerons s'épanouissent dans le climat chaud de la Provence, avec un soleil abondant et une agréable brise marine qui assure aux raisins tout le nécessaire. La saison végétative est calme et paisible, et les vignerons veillent à ce que les vendanges soient toujours une fête. Il n'est pas étonnant qu'il soit le rosé préféré du chroniqueur œnologique Gert Crum, qui le qualifie régulièrement de « l'un des meilleurs rosés du Sud de la France ».\n\n\n\n\u003ch2\u003e Ce rosé Carte Noire Heritage est doux et très puissant\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vendanges de ce Carte Noire Héritage débutent très tôt dans la saison afin de préserver la fraîcheur du vin. C'est une réussite, et le calendrier des vendanges est laissé à l'appréciation des vignerons des Maîtres Vignerons. Les vendanges débutent au milieu de la nuit et les grappes entières sont transportées en petites caisses jusqu'au pressoir. La fermentation des peaux ne dure que 20 minutes, ce qui confère à ce rosé sa belle robe rose clair.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du rosé Carte Noire Heritage\u003c\/h2\u003e\n\n \nDès l'ouverture du bouchon, on perçoit les influences méridionales des Côtes de Provence. De délicieuses nuances de fruits rouges légers, de lavande, des notes d'agrumes et une pointe de pêche. Ce style magnifiquement mûr se prolonge en bouche, merveilleusement frais, avec une attaque ample de fruits rouges. En arrière-goût, ce Carte Noire Heritage Rosé offre également des nuances de menthe, de citron vert, de pamplemousse et une pointe de pêche sauvage. Ce rosé est naturellement délicieux en terrasse, au jardin ou en soirée. Mais vous pouvez également l'accorder avec divers plats, comme le thon, le veau, les salades et le homard.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775742677071,"sku":"573","price":14.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowRose_8.webp?v=1773067915"},{"product_id":"guigal-cotes-du-rhone-rouge","title":"Guigal Côtes du Rhône Rouge","description":"Le vin le plus célèbre d'Étienne Guigal est ce Côtes-du-Rhône rouge, un véritable délice. M. Guigal utilise trois cépages : la syrah, le grenache et le mourvèdre, issus d'un vignoble de 35 ans. Ce vignoble, d'un âge considérable, produit des grappes épaisses et fermes. Un travail et un temps considérables sont consacrés à la vigne pour donner aux raisins tout ce dont ils ont besoin, et cela se ressent dans le style magnifique et classique de ce Côtes-du-Rhône.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vendanges du Guigal Côtes du Rhône rouge\u003c\/h2\u003e\n\n \nLorsque la vendange est mûre, les raisins sont soigneusement cueillis au petit matin, alors qu'ils sont encore en dormance. Cela assure à ce vin rouge une grande fraîcheur. Ce Côtes-du-Rhône rouge est élevé en fûts de chêne pendant un an et demi. C'est une expérience unique et longue pour un Côtes-du-Rhône typique. Mais Guigal veut montrer que ce vin est bien plus qu'un simple verre et lui offre tout ce dont il a besoin. C'est ce qui le distingue des autres.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Côtes du Rhône rouge de Guigal ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nDès l'ouverture de la bouteille, vous découvrirez un magnifique bouquet puissant de fruits rouges et noirs frais, dominé par les baies rouges. Au fond du nez, on découvre une belle présence d'épices légères et une multitude de cerises. La robe est remarquable, d'un rouge profond aux reflets violacés. Le goût de ce Guigal rouge est typique d'un Côtes-du-Rhône mûr et puissant. De belles notes de fruits rouges, d'épices légères, une touche de cèdre, ainsi que des notes de vanille et de caramel. Mais ce vin rouge est surtout réputé pour sa souplesse et ses tanins souples. Un excellent vin pour accompagner une viande rouge, un barbecue, ou tout simplement pour se déguster seul.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775744544847,"sku":"587","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/guigal-cotes-du-rhone_587.webp?v=1770044898"},{"product_id":"brioso-prosecco-brut-spumante","title":"Brioso Prosecco Brut Spumante","description":"Impossible de célébrer sans une bouteille de Brioso Prosecco Spumante. Riche, festif et merveilleusement aromatique, ce Spumante est parachevé par le bouchon de champagne emblématique. Préparez-vous à une intensité et une célébration exceptionnelles. Des fruits blancs d'une finesse exceptionnelle dès la première gorgée. Agitez le Prosecco dans le verre et des notes prononcées de poire et de Granny Smith se révèlent. Une finale délicate d'agrumes et de minéraux vous fera sourire. Oui, le Brioso Prosecco Spumante est un vin parfait.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vin Prosecco d'Italie\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Prosecco est la réponse italienne à tous les grands vins mousseux du monde. Il ne s'agit ni de champagne français ni de cava espagnol, mais simplement d'un vin pétillant, rafraîchissant et opulent du nord de l'Italie. Produit dans le nord de la Vénétie, région réputée pour son abondance de vins, le Prosecco est le plus festif d'entre eux : un vin mousseux exceptionnel que tout le monde apprécie.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Prosecco italien de Brioso\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vins Brioso sont produits par Le Contesse. Bien que les propriétaires actuels possèdent ce domaine depuis le siècle dernier, son histoire remonte bien plus loin : au XIIIe siècle. À cette époque, Venise était encore une république et ses vins étaient un produit d'exportation idéal. Le Contesse possède donc un savoir-faire précieux. Leur percée majeure a eu lieu avec la production du Prosecco Brioso. Grâce à la proximité des vignobles de Valdobbiadene, le domaine était idéalement placé pour produire d'excellents proseccos.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Commandez Brioso Prosecco Spumante\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le Prosecco Brioso bénéficie de la classification DOC Trévise, l'une des plus élevées de la catégorie des prosecco. Les vignobles ne produisent que du prosecco, qui prospère sur un sol calcaire. Après les vendanges et la fermentation en octobre, la cerise sur le gâteau arrive : le bouchon de champagne. Dès que ce bouchon s'ouvre légèrement, le plaisir peut commencer.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743987791,"sku":"622","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/brioso-prosecco-spumante_622.webp?v=1770044950"},{"product_id":"de-gras-merlot","title":"Le Merlot Gras","description":"Soyeux, moelleux comme une couette, ou velouté : autant de qualificatifs concis mais puissants pour ce délicieux Merlot du Domaine De Gras ! Ce joyau est élaboré exclusivement à partir de Merlot de la chaude vallée de Colchagua. Ici, le climat chaud le jour et frais la nuit permet aux raisins de pousser sereinement. Les vignerons minimisent l'utilisation de pesticides, garantissant ainsi une pureté exceptionnelle. La vendange manuelle témoigne également de la qualité exceptionnelle de ces raisins. Ces vendanges ont lieu très tôt le matin, car c'est à ce moment-là que les raisins sont dans des conditions optimales. Après la récolte, les raisins sont placés dans de petites caisses de 10 kg maximum afin d'éviter les meurtrissures, puis acheminés vers le pressoir. Pour préserver la souplesse du vin, ce Merlot est élevé plusieurs mois en cuves inox.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Merlot De Gras ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nDès sa dégustation, nous avons été impressionnés par sa belle robe pourpre foncé et profonde. Son nez révèle des arômes sensuels de cerises noires mûres, de groseilles et de mûres. Une légère touche épicée persiste en finale. Comme mentionné précédemment, la bouche est soyeuse et onctueuse. La texture veloutée se dévoile sur des saveurs de mûres et de cerises mûres, une légère touche de cassis et une subtile note poivrée en arrière-goût. La finale, intense et chaleureuse, complète parfaitement ce vin rouge chilien. Vous préférez accompagner ce joyau avec de la nourriture ? Pensez à des fromages doux ou à des viandes rouges peu épicées.\n\n\n \nLes propriétaires, Hernán et Eduardo Gras, sont également des amateurs de ce vin rouge. Ils ont fondé Viña Montgras en 1993. Leur objectif était de produire de magnifiques vins pour les Chiliens. Ils n'auraient jamais imaginé que les vins Montgras, et notamment la gamme De Gras Estate, connaîtraient un tel succès. Ces vins sont consommés dans le monde entier et sont très appréciés. Chez Perfectewijn, le domaine Montgras occupe également une place particulière dans nos cœurs grâce à ses vins exceptionnels !","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775744381007,"sku":"670","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/de-gras-merlot-by-montgras_670.webp?v=1770044891"},{"product_id":"confidencia-tempranillo","title":"Confidencia Tempranillo","description":"Quand on pense à l'Espagne, on pense forcément au cépage Tempranillo, et c'est sans aucun doute ce qui nous est venu à l'esprit lorsque nous avons pensé à Confidencia ! Vins populaires de notre gamme, les vins Confidencia sont également très appréciés du secteur de la restauration. Ce domaine espagnol est spécialisé dans la production de vins délicieux à un excellent rapport qualité-prix. Situé dans la belle et chaleureuse région de Cariñena, le domaine porte le nom de Covinca. Cette coopérative de vignerons s'est unie pour créer des vins parfaits. Grâce à sa vaste expertise et à la diversité de ses vignobles et cépages, elle a réussi cet objectif.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vignobles de ce vin rouge espagnol \u003c\/h2\u003eLes vignobles de ce Tempranilo Confidencia sont situés à une altitude de 650 à 700 mètres, ce qui favorise la qualité des raisins. Cette altitude permet aux raisins de profiter de la douce chaleur du soleil espagnol pendant la journée et d'une agréable fraîcheur le soir et la nuit. C'est l'endroit idéal pour ce vin rouge. Ce Confidencia rouge est élaboré à partir du célèbre cépage Tempranillo. L'un des cépages rouges espagnols les plus réputés, il a donné naissance à de nombreux grands vins. Lorsque les raisins sont parfaitement mûrs, ils sont vendangés mécaniquement au petit matin. Cette précocité est essentielle à la qualité des raisins. À ce moment de la journée, les pellicules n'ont pas encore subi beaucoup de chaleur, ce qui les rend plus résistantes et moins sujettes aux meurtrissures. De plus, la chaleur diurne peut déjà provoquer l'oxydation des raisins, ce qui est évidemment indésirable. Une fois arrivés au pressoir, les raisins sont triés sur de longues tables de tri. Seules les meilleures grappes sont sélectionnées pour le pressurage. Après vinification, ce vin rouge espagnol mûrit plusieurs mois en bouteille dans les caves Confidencia pour une belle finale.\n\n\n\n \u003ch2\u003ePourquoi acheter Confidencia Temrpanillo ?\u003c\/h2\u003e Les délicieux résultats de tous ces efforts dans les vignes et à la cave méritent d'être soulignés. Nous comprenons désormais pourquoi ce vin rouge est devenu un vin de table très apprécié dans le secteur de la restauration. Sa robe est d'un rouge rubis profond aux reflets violacés. Au nez, nous avons décelé de magnifiques arômes de fruits rouges comme la framboise et la cerise, avec une pointe de truffe en arrière-plan. La bouche est veloutée et ample, avec des notes mûres de cerise et de fruits rouges, soutenues par des tanins subtils et une légère touche épicée, typique du Tempranillo. La finale est une véritable célébration qui donne envie d'en savoir plus !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775742611535,"sku":"694","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/confidencia-garnacha-tinto-rood_694.webp?v=1770044888"},{"product_id":"il-cigno-bianco","title":"le Cigno Blanc","description":"Il Cigno produit les meilleurs vins italiens depuis longtemps. Le domaine est né d'une passion profonde pour la viticulture italienne, et plus particulièrement pour la région viticole de Terre di Chieti. Il y a des années, le domaine y a planté des vignes de cépages rouges et blancs. Au fil des ans, Il Cigno a continué à se développer et à investir massivement dans des techniques de vinification modernes, en rénovant entièrement son domaine, tout en préservant ses traditions ancestrales. Cela lui permet de créer des vins exceptionnels en utilisant toutes les techniques disponibles, à un prix avantageux. Et c'est peut-être là le plus grand atout des vins d'Il Cigno.\n\n\n\n\u003ch2\u003e De mêmenstellign van de il Cigno Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Trebbiano est sans doute le cépage préféré des Italiens. Ce cépage est universellement apprécié pour sa polyvalence. Il Cigno Bianco associe le Trebbiano à un cépage bien connu : le Chardonnay. Ces cépages se complètent étonnamment bien, s'épanouissant mutuellement. L'ensoleillement généreux dont bénéficient les raisins des Abruzzes donne naissance à un vin merveilleusement fruité aux notes fraîches. Après une longue maturation sur les vignes, vient le moment de la vendange. Cette opération se fait toujours mécaniquement et de nuit, lorsque le risque d'abîmer les grappes est minimal. À leur arrivée, les grappes sont placées sur des tables de tri afin de garantir que seuls les meilleurs raisins soient pressés. Le jus obtenu est d'une pureté et d'une élégance exceptionnelles.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût d’Il Cigno Bianco ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nL'arôme est riche en fruits, mais aussi subtilement floral. On perçoit même des notes de miel quelque part. Cet arôme miellé est également présent en bouche, créant un équilibre parfait entre fruité et acidité. Il n'est pas étonnant qu'Il Cigno Bianco soit l'un des vins les plus vendus dans cette gamme de prix depuis des années.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775742218319,"sku":"704","price":6.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/il-cigno-bianco_704.webp?v=1770044889"},{"product_id":"marques-de-riscal-proximo","title":"Marquis de Riscal Proximo","description":"Le petit frère du célèbre Marqués de Riscal Rioja Reserva. Mais cela ne signifie pas que ce vin espagnol ne soit pas délicieux. Bien au contraire. Un vin abordable qui capture parfaitement le caractère de la Rioja. Souple, accessible et délicieux : voilà comment décrire au mieux le Marqués de Riscal Proximo. Un Rioja incontournable. Un vin qui plaira à tous. Un vin espagnol qui impressionnera, car il plaira à tous.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Du raisin à la bouteille Proximo\u003c\/h2\u003e\n\n \nMarques de Riscal possède une longue histoire et possède donc des vignobles exploités depuis des décennies. Marques de Riscal Proximo est un assemblage parfait de Tempranillo, Mazuelo et Graciano. Les raisins poussent dans l'un des plus anciens vignobles de ce domaine espagnol. Les vendanges, qui ont lieu dans la deuxième quinzaine de septembre, sont manuelles. Cela facilite la sélection des raisins, car seuls les meilleurs raisins sont retenus pour Marques de Riscal Proximo. Après la récolte et la fermentation, le vin est élevé en fûts de bois pendant seulement quatre mois, ce qui garantit le caractère accessible de ce vin espagnol. Bien moins que son grand frère, mais tout de même suffisant.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Laissez-vous surprendre par Marques de Riscal Proximo\u003c\/h2\u003e\n\n \nIl est temps de déguster ce Marques de Riscal Proximo. Attention : une fois que vous aurez goûté ce vin, vous n'en voudrez plus. Marques de Riscal Proximo deviendra sans aucun doute votre nouveau favori. Un vin clair et pur, tout simplement délicieux. Tout commence par son arôme. Des arômes frais de fraises et de cerises rouges s'invitent au nez. On y perçoit également une pointe d'épices, typique de la Rioja. La bouche est savoureuse, douce et pourtant mûre. Les fruits rouges forment un magnifique bouquet en bouche, mais les notes épicées et la douce vanille sont également bien présentes. Tous les ingrédients d'un grand vin sont réunis dans ce verre de Marques de Riscal Proximo.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775745560655,"sku":"731","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Marques_de_Riscal_Proximo.webp?v=1760442078"},{"product_id":"croix-dor-sauvignon","title":"Croix d'Or Sauvignon","description":"Lorsque la famille Croix a fondé ce magnifique domaine il y a plusieurs décennies, elle était loin de se douter qu'il deviendrait si important. Avec la bonne volonté et une précision extrême, elle s'est donné pour mission de créer des vins uniques dans la région viticole du Pays d'Oc. Le domaine est niché au cœur des vignes, près du village de Pennauttier, où le sol est unique, riche en craie et en marne. C'est précisément ce à quoi aspire le cépage Sauvignon Blanc, lui permettant de pousser avec vigueur. Le climat méditerranéen contribue également à cette magnifique récolte. Grâce à un ensoleillement généreux, les raisins accumulent une quantité importante de sucres, et la brise fraîche des montagnes apporte un rafraîchissement généreux. Ce rafraîchissement est essentiel à la production d'un Sauvignon Blanc d'une belle fraîcheur. Et bien, ils ont réussi ! Grâce à Croix d'Or !\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte du Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\n \nL'aspect le plus important d'un Sauvignon Blanc parfait est la période des vendanges. Elles débutent tôt dans la saison, en pleine nuit, alors que les raisins de Sauvignon Blanc sont encore en dormance. Cela minimise les risques de meurtrissures et garantit aux raisins la fraîcheur recherchée par les Chevaliers de la Croix. À leur arrivée au château, les raisins sont triés sur des tables de tri. Ainsi, seules les plus belles grappes sont utilisées pour ce vin blanc. Il en résulte un jus exceptionnellement onctueux et rafraîchissant.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Sauvignon Croix d'Or ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Sauvignon Blanc Croix d'Or présente une belle robe limpide aux reflets verts. Il s'ouvre avec éclat dans le verre, offrant des arômes merveilleusement amples de fruit de la passion, d'herbes vertes comme la menthe et une touche de pamplemousse. À l'agitation, ce vin blanc révèle également des nuances d'asperges, de concombre et une touche d'herbe fraîchement coupée. En bouche, les fruits à noyau dominent, avec une touche de figue et une pointe de poivron vert. Délicieusement rafraîchissant ! Ce délicieux cépage héraultais offre la fraîcheur fruitée du Sauvignon et une superbe acidité. Vinification moderne en cuve inox, naturellement sans élevage en fût de chêne !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775740612687,"sku":"757","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/croix-d-or-sauvignon-blanc_757.webp?v=1770044921"},{"product_id":"frescobaldi-pomino","title":"Frescobaldi Pomino","description":"La région viticole toscane est bien sûr surtout connue pour ses vins rouges, mais heureusement, on y produit aussi des vins blancs. Ce n'est cependant pas possible partout, car le sol et le climat ne s'y prêtent pas. Cependant, après des recherches approfondies, Frescobaldi a découvert un vignoble unique à 700 mètres d'altitude. Son climat frais en fait un lieu idéal pour la culture du Chardonnay et du Pinot Blanc. Ce Frescobaldi Pomino blanc est majoritairement élaboré à partir de Chardonnay, avec une petite quantité de Pinot Blanc. Les raisins bénéficient d'un ensoleillement relativement important, mais sont incroyablement rafraîchis par les températures nocturnes et les vents forts qui soufflent dans les vignes. Cela permet aux raisins de pousser progressivement et d'absorber tous les nutriments d'un sol riche.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble de Castillo Pomino\u003c\/h2\u003e\n\n \nAujourd'hui, le vignoble est mature, ce qui se reflète dans le style ample du vin. Tous les raisins sont cultivés avec le plus grand soin, ce qui se reflète clairement dans la pureté de son style. Le vigneron choisit de vendanger les raisins pendant leur repos, tôt le matin. Ils sont transportés en petites caisses jusqu'au pressoir pour un pressurage direct et doux. Le beau jus est partiellement élevé en fûts de chêne, ce qui renforce la structure du vin. Durant cette période, il gagne en puissance et en souplesse ; déguster ce vin blanc est un pur plaisir.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du vin blanc Frescobaldi Pomino ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Castello di Pomino Frescobaldi est un vin riche et élégant, de style Chardonnay. Sa robe jaune paille captive les sens dès le premier verre. Les arômes qui s'en dégagent sont principalement caractérisés par la poire, la pomme mûre et la pêche. Un régal pour les yeux jusqu'à présent, mais en bouche, ce Frescobaldi Pomino blanc devient une véritable sensation. Une bouche merveilleusement juteuse aux nuances fruitées de fruits tropicaux, de pomme rouge, de pêche et de melon. Une touche de vanille et de chêne en bouche, avec de belles notes fraîches de pamplemousse et de citron vert. Quel superbe vin Frescobaldi !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892885583,"sku":"830","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/castello-di-pomino-frescobaldi_830.webp?v=1770044935"},{"product_id":"bischel-riesling-trocken","title":"Bischel Riesling Trocken","description":"Un vin impressionnant du Weingut Bischel, issu des vignobles de Riesling d'Appenheim et de Gau-Algesheim. Les sols des coteaux exposés au sud sont caractérisés par des marnes et des calcaires tertiaires.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vins traditionnels de Bischel\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa famille Runkel est active dans la viticulture en Hesse rhénane depuis cinq générations. Son expérience, l'excellence de ses vignobles et le savoir-faire de Christian et Matthias Runkel contribuent à la qualité de ses vins. Aujourd'hui, le domaine Bischel, situé à Appenheim entre Bingen et Mayence, est l'un des domaines les plus intéressants et prestigieux de Hesse rhénane. L'entreprise possède plusieurs vignobles bénéficiant d'un emplacement privilégié. Outre les montagnes de Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle, réputées pour leurs sols calcaires, le domaine comprend également les vignobles du Binger Scharlachberg et de l'Appenheimer Hundergulden. Ici, des vignes de grande qualité poussent sur des sols calcaires.\n\n\n \nLe domaine Bischel Winery exporte chaque année environ 120 000 bouteilles d'excellents vins dans le monde entier. Le cépage principal des « Bischel Boys » est le riesling. Le domaine produit également d'excellents Silvaner, Chardonnay, Pinot Noir, Scheurebe et Sauvignon Blanc. On trouve bien sûr également des Bourgognes Gris et Blancs dans ses vignobles.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Fabriqué à la main dans le vignoble\u003c\/h2\u003e\n\n\n Pour que les vins du domaine conservent leur caractère unique, la viticulture artisanale est privilégiée. Les raisins sont manipulés avec le plus grand soin pour un développement aromatique optimal. Christian et Matthias Runkel veillent à ce que leurs vins contiennent un minimum de sucre résiduel. Les vins exceptionnellement secs du domaine Bischel impressionnent par leur fraîcheur, leur fruité et leur finesse aromatique.\n\n\n \nCe vin artisanal produit un Riesling merveilleusement parfumé, aux arômes d'agrumes, de pomme verte et de pêche. Un Riesling classique et rafraîchissant qui s'ouvre en bouche sur des notes fruitées délicates et juteuses, avant qu'une acidité parfaite ne lui confère finesse et élégance.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775744020559,"sku":"865","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bischel-riesling-trocken_865.webp?v=1770044936"},{"product_id":"bischel-weisser-burgunder","title":"Bischel Weisser Burgunder","description":"Dans la région viticole de la Hesse rhénane, les vieux vignobles de Bischel sont plantés de Weisser Burgunder, cépage blanc plus connu sous le nom de Pinot Blanc en France. Les frères Matthias et Christian Runkel ont investi beaucoup d'énergie dans leur vignoble, récompensée ces dernières années par d'excellentes récoltes. Le Weisser Burgunder blanc est également l'un des vins préférés de Bischel et figure parmi les 100 meilleurs vins d'Allemagne. Les frères en sont fiers et cela leur permet d'optimiser leur commercialisation. Nous savons depuis des années que les vins de Bischel sont excellents et nous sommes fiers de proposer toute la gamme.\n\n\n\n \u003ch2\u003eEntièrement récolté à la main pour ce Bischel Weisser Burgunder\u003c\/h2\u003e\n\n\n Wingut Bischel est situé dans le nord de la Rhénanie, entre Mayence et Bingen, à Appenheim. Le domaine est considéré comme l'une des étoiles montantes de la région. Weingut Bischel se spécialise dans les cépages Riesling et Bourgogne.\n\n\n\n Les raisins du Weisser Burgunder proviennent de l'Appenheimer Eselspfad et de la Gau-Algesheimer St. Laurenzikapelle. Le sol y est idéal, avec une abondance de calcaire coquillier et de sable meuble, ce qui assure la vigueur des vignes. La pente raide est exposée plein sud et tous les raisins du Weisser Burgunder sont vendangés à la main. Les raisins sont transportés au pressoir dans de petites caisses, après quoi le jus, d'une belle richesse, est partiellement élevé en fûts de chêne. Cela confère à ce vin blanc plus de profondeur et de richesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût du Bischel Weisser Burgunder\u003c\/h2\u003e\n\n \nGrâce à tous les efforts et à tous les soins apportés, le résultat est époustouflant : ce Bischel Weisser Burgunder possède un caractère raffiné et épicé. Un agréable arôme tropical d'ananas éveille les sens, mêlé à des notes de caramel et de miel. En bouche, il est exquis : un Weisser Burgunder, débordant de saveurs fruitées comme la poire et le coing. Sa finale juteuse est ponctuée de douces notes boisées et vanillées. Il accompagne à merveille les viandes légères, notamment le veau.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775742840911,"sku":"866","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bischel-weisser-burgunder_866.webp?v=1770044899"},{"product_id":"bischel-grauer-burgunder","title":"Bischel Gris Burgunder","description":"Ce Grauer Burgunder est un superbe vin blanc, produit dans la magnifique région viticole de la Hesse rhénane. Bischel est aujourd'hui dirigé par deux jeunes vignerons, une véritable bouffée d'air frais qui a permis d'améliorer encore les vins. La famille Runkel est impliquée dans la viticulture en Hesse rhénane depuis cinq générations. Son expérience, l'excellence de ses vignobles et le savoir-faire de Christian et Matthias Runkel contribuent à la qualité de ses vins.\n\n\n \nLes vieilles vignes de ce Bischel Grauer Burgunder sont plantées sur les sols sableux et meubles d'Appenheimer Daubhaus et sur les sols calcaires de St. Laurenzikapelle. Ceci contribue à la production d'un vin blanc de grande qualité issu du Grauer Burgunder.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte du Grauer Burgunder\u003c\/h2\u003e\n\n\n Sur les pentes abruptes, les raisins du Grauer Burgunder sont encore vendangés à la main. Grappe par grappe, ils sont inspectés afin de déterminer si le vin est apte à produire ce vin de grande qualité. Le rendement est modeste, mais d'une qualité exceptionnelle. Il n'est pas étonnant que la récolte de Bischel soit encensée dans toute la Hesse rhénane. Les raisins sont transportés dans de petites caisses, comme un prince. Trop de grappes ensemble causeraient des dommages excessifs, ce qui est indésirable. Les grappes sont pressées délicatement. Le jus fermente en partie en cuves inox et en partie en fûts de bois. Le jus, d'une couleur jaune doré, mûrit plusieurs mois dans les magnifiques caves de Bischel.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût du Bischel Grauer Burgunder\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin est un véritable délice allemand ; il est d'une grande finesse, dès l'ouverture du bouchon. Un magnifique bouquet de pommes mûres, de poires et d'une pointe d'orange. Servir ce Bischel Grauer Burgunder révèle tout son potentiel, libérant des arômes de fruits exotiques et une touche de pomme rouge. La bouche est riche et ample, un vrai Grauer Burgunder ! Délicieux, avec une abondance de fruits blancs et de belles nuances d'herbes, d'orange et d'agrumes. Il accompagne à merveille les viandes légères ou le veau, mais aussi les pâtes épicées et la roquette.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775744970831,"sku":"869","price":17.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bischel-grauer-burgunder_869.webp?v=1770044935"},{"product_id":"donnafugata-anthilia","title":"Anthilie Donnafugata","description":"Le vin le plus célèbre de Donnafugata est sans conteste cet Anthilia blanc, issu des cépages Catarratto et Ansonica. Ces cépages poussent dans les plus beaux vignobles de Sicile, où un ensoleillement abondant et une brise fraîche confèrent à ce terroir un caractère unique. Dès l'ouverture de la bouteille, son bouquet vibrant vous accueille avec des notes de fruits frais, des nuances florales et une pointe d'épices.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Meilleur vin blanc de Sicile\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin blanc est produit par la famille Rallo, passionnée par la vinification en Sicile depuis 1851. Grâce à leur style unique, ils ont propulsé le vin sicilien sur la scène internationale. Ce domaine exceptionnel incarne la diversité et la qualité des vins siciliens. Il est aujourd'hui dirigé par la cinquième génération. Donnafugata signifie littéralement « femme en fuite » et fait référence à la reine Marie-Caroline. Épouse de Ferdinand IV de Bourbon, elle a fui Naples au début du XIXe siècle lors de l'invasion de la ville par les troupes napoléoniennes. Elle a finalement élu domicile en Sicile, où se trouvent aujourd'hui les vignobles de ce domaine.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût de l'Anthilia Donnafugata\u003c\/h2\u003e\n\n \nCet Anthilia arbore une belle robe jaune paille. Donnafugata applique les principes d'une viticulture écologiquement durable. Cela se reflète dans sa gestion, de la taille à l'éclaircissage. Les raisins sont vendangés de nuit, ce qui leur confère une belle fraîcheur. Le vin est ensuite élevé en cuves inox pendant deux mois, puis au moins deux mois supplémentaires en bouteille. Cela permet d'obtenir des raisins sains et bien mûrs pour l'Anthilia, un classique de Donnafugata. La bouche rafraîchissante offre un magnifique bouquet de pommes, de pêches charnues et d'agrumes, avec des notes d'herbes méditerranéennes. En bref, ce Donnafugata Anthilia est un vin magnifique qui se marie parfaitement avec les plats méditerranéens, le poisson fumé, les antipasti, les crustacés, les moules gratinées et la salade de thon.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775878598735,"sku":"887","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnafugata-anthilia-sicilie_887.webp?v=1770044937"},{"product_id":"batasiolo-gavi-di-gavi-granee","title":"Batasiolo Gavi di Gavi Granee","description":"Le Batasiolo Gavi di Gavi Granee est l'un des vins blancs secs les plus importants du Piémont, issu de la région viticole de Gavi. La région de Gavi s'étend du village de Novi Ligure jusqu'aux basses collines des Apennins ligures. Cependant, le Gavi di Gavi est produit exclusivement dans le village de Gavi.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vins de Batasiolo\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe domaine viticole Batasiolo est l'un des domaines les plus réputés du Piémont, produisant une grande variété de vins. Son siège social est situé au cœur des Langhe, zone de production du Barolo. Aujourd'hui, les « Beni di Batasiolo » – les domaines de Batasiolo – regroupent près de 100 hectares de vignes dans la région et produisent tous les grands vins du Piémont. Malgré la taille du domaine, chaque bouteille bénéficie d'une attention particulière. Une attention particulière est portée à l'obtention des caractéristiques du cépage. L'ensemble de la gamme se distingue ainsi par un haut niveau de qualité. Outre les classiques Barolo et Barbaresco issus du Nebbiolo, Batasiolo produit également du Dolcetto, du Barbera, du Chardonnay, du Spumanti et du Gavi de Gavi. Le domaine propose également plusieurs grappas élaborées à partir de différents cépages.\n\n\n \nLes vignes sont situées dans la petite zone clairement délimitée autour de Gavi, du nom de la ville. Les raisins de ce vin blanc sont vendangés à la main en septembre. Après la récolte, la fermentation a lieu à température contrôlée, entre 16 et 18 °C, pendant 5 à 7 jours, en cuves inox. Le Gavi di Gavi Granee repose ensuite sur ses lies pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille et commercialisé.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin blanc caractéristique de Batasiolo\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Gavi Granée de Batasiolo est un vin blanc italien agréable et typé. Il se distingue par sa robe jaune paille aux reflets verdâtres et son bouquet élégant et caractéristique. Le nez est dominé par des arômes de légumineuses blanches comme la pêche, accompagnés de subtiles notes d'agrumes. Sa saveur sèche et son caractère fruité en font un vin apprécié des amateurs. Il présente une belle acidité et une belle richesse. Sa finale est raffinée et franche. Il s'accordera parfaitement avec un tartare de thon, un sandre vapeur, des pâtes aux crevettes ou un plat de pâtes aux girolles.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775742021711,"sku":"900","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/beni-di-batasiolo-gavi-di-gavi-granee_900.webp?v=1770044889"},{"product_id":"batasiolo-moscato-dasti-bosc-de-la-rei-docg","title":"Batasiolo Moscato D'asti Bosc de la Rei DOCG","description":"Ce vin blanc italien est élaboré à partir du cépage aromatique Moscato, le Muscatel. Le Piémont, où se situe Batasiolo, produit généralement principalement des vins rouges. Cependant, cette région du nord de l'Italie offre également des vins mousseux très intéressants, comme ce Moscato D'asti Bosc de la Rei blanc.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins les plus importants d'Italie\u003c\/h2\u003e\n\n\n Batasiolo est un domaine viticole piémontais réputé qui produit les vins piémontais les plus importants à partir de ses vignobles, répartis dans tout le Piémont. Avec la Toscane et la Vénétie, c'est l'une des régions viticoles les plus importantes d'Italie. On y produit principalement des vins rouges de grande qualité, notamment des Barolo et des Barbaresco issus du cépage Nebbiolo. Les vins blancs y sont également très prisés, notamment ceux issus des cépages Chardonnay et Roero Arneis. Le Moscato d'Asti est l'un des rares vins mousseux bénéficiant de la plus haute appellation de qualité pour les vins italiens.\n\n\n \nLe Moscato d'Asti Bosc dla Rei, vin blanc italien du domaine Batasiolo, est un vin mousseux au caractère charmant. Les raisins de ce vin mousseux sont vendangés à la main durant la première quinzaine de septembre, puis macérés sur les peaux pendant 48 heures maximum. Le moût est ensuite refroidi jusqu'à son enfournement en cuve fermée. Le Moscato d'Asti Bosc dla Rei de Batasiolo est ensuite mis en bouteille.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Profitez de l'arrière-goût agréable du Batasiolo Moscato D'asti Bosc de la Rei\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin présente une belle robe jaune paille aux reflets dorés. L'arôme de ce Moscato d'Asti est intense, mûr et doux. On y retrouve également de beaux arômes de pêche, de fruit de la passion et une légère note florale typique du Moscato. Ce vin est agréablement doux, avec des nuances de fruits jaunes comme la pêche et la nectarine. Outre cette agréable douceur, la finale présente une acidité subtile, lui conférant une note rafraîchissante. Délicieux avec des pâtisseries, des biscuits et des cheesecakes, ou tout simplement en en-cas.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775740940367,"sku":"902","price":17.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BatasioloMoscatoD_astiBoscdelaReiDOCG.webp?v=1764235239"},{"product_id":"khipu-cabernet-sauvignon","title":"Cabernet Sauvignon de Khipu","description":"Le Cabernet Sauvignon Khipu est la star de la collection Khipu, un vin qui nous a immédiatement enthousiasmés. L'histoire des vins Khipu remonte aux Incas, qui utilisaient un système de communication basé sur des cordes et des nœuds lors de leurs voyages dans la Vallée Centrale. Pendant des siècles, la fonction de ces cordes et nœuds est restée un mystère, mais nous savons aujourd'hui qu'il s'agissait d'un moyen de communication. Ces cordes nouées figurent également sur l'étiquette du Cabernet Sauvignon Khipu.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble de Khipu dans la Vallée Centrale\u003c\/h2\u003e\n\n \nKhipu est situé au cœur de la Vallée Centrale, où les raisins de ce vin rouge proviennent principalement des vallées de Maipo et de Rapel. Ces deux vallées sont réputées pour leurs notes de fruits noirs mûrs, essentielles au Cabernet Sauvignon. Le reste des raisins provient des vallées de Curico et de Maule, des régions idéales pour des raisins robustes. Le Cabernet Sauvignon est entièrement vendangé à la main, puis soigneusement égrappé et pressé. La majeure partie est ensuite élevée en cuves inox pour préserver la fraîcheur du vin. Une petite partie est élevée en fûts de chêne français pour lui conférer encore plus de puissance et de souplesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Cabernet Sauvignon Khipu ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nIl en résulte un vin rouge profond et sombre, au cœur presque noir. Ses arômes révèlent des notes de fruits noirs mûrs, d'épices, de réglisse, de cacao et une pointe de vanille. La bouche est puissante et ample, tout en étant parfaitement équilibrée. Des notes de mûre, de cassis et de cerise de la Forêt-Noire se marient harmonieusement à des notes d'épices, de chocolat noir et de cuir. La finale est intense et ample, avec des tanins souples. Accordez ce vin rouge avec une belle pièce de viande rouge, des plats gastronomiques ou des fromages.\n\n\n\n En bref, le Khipu Cabernet Sauvignon est un excellent choix pour les amateurs de vin à la recherche d’un vin rouge du Chili puissant et équilibré.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775744184399,"sku":"921","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/khipu-cabernet-sauvignon_921.webp?v=1770045098"},{"product_id":"muscat-de-beaumes-de-venise","title":"Muscat de Beaumes de Venise","description":"\u003cp\u003e Pour ce fantastique vin de dessert, nous voyageons dans le sud de la France. Ici, dans la région viticole du Muscat de Beaumes de Venise,\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eLes vignes sont plantées de muscat pour ce vin de dessert. Le Domaine de Beaumalric possède les plus beaux et les plus anciens vignobles de la région.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003cp\u003e Les vieilles vignes du Domaine de Beaumalric produisent une superbe récolte. Mais cela ne se fait pas automatiquement ; une attention particulière est portée à la culture. L'effeuillage est crucial, car les grappes doivent accumuler un maximum de sucre. La vendange est, bien sûr, manuelle. Seules les grappes utilisables et adaptées sont récoltées pour ce vin de dessert. Les grappes dorées sont transportées au chai dans de petites caisses, où elles sont délicatement pressées. Seul le meilleur jus est utilisé pour ce vin de dessert moelleux. Ce jus est fermenté à basse température pour maximiser ses arômes. La fermentation est ensuite stoppée avec de l'alcool pur pour obtenir un arôme et une saveur merveilleusement doux. Et bien, c'est une réussite.\u003c\/p\u003e\n\n\n \u003cp\u003eDès l'ouverture, ce Muscat de Beaumes de Venise révèle de douces notes de pêche, d'abricot et d'orange. Sa structure est agréable et dense, avec une belle robe dorée. Au nez, on perçoit des nuances de fruits confits, de pêche et d'abricot, ainsi que des notes de miel et de fruits jaunes. La bouche est délicieusement douce, avec une finale légèrement fraîche. Des saveurs mûres et une note fruitée récurrente.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775741169743,"sku":"949","price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/muscat-de-beaumes-de-venise-tradition-vignobles_949.webp?v=1770045131"},{"product_id":"les-garrigues-merlot","title":"Les Garrigues Merlot","description":"Les qualificatifs les plus appropriés pour décrire ce vin rouge sont doux, savoureux et mûr. Il n'est donc pas étonnant que ce Merlot rouge des Garrigues soit un vin maison apprécié de nombreux grands restaurants. Un vin polyvalent, doté d'une souplesse parfaite. Le domaine et les vignes sont situés dans l'appellation française Vin de Pays d'Oc, où le Merlot bénéficie d'un climat exceptionnel. Grâce à sa situation légèrement en altitude, le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux, mais aussi d'une fraîcheur optimale. Cette fraîcheur est essentielle pour le Merlot, car sinon, la maturation serait trop rapide. La brise fraîche qui souffle constamment dans le vignoble rafraîchit naturellement les grappes lors des chaudes journées d'été. La baisse des températures nocturnes a également une influence positive sur ce Merlot rouge des Garrigues.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Conservation du Merlot Les Garrigues\u003c\/h2\u003e\n\n \nLorsque la vendange est mûre, les grappes sont rentrées tôt le matin sous la surveillance du vigneron des Garrigues. Cette mesure vise à protéger les raisins de Merlot pendant le transport et à prévenir l'oxydation due aux températures chaudes de l'après-midi. À leur arrivée aux Garrigues, les grappes de Merlot sont minutieusement inspectées et seules les plus belles sont utilisées pour ce vin rouge. Le jus est ainsi pur et précieux. L'élevage en fûts thermorégulés confère à ce Merlot une plénitude et une puissance accrues.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du vin rouge Les Garrigues\u003c\/h2\u003e\n\n \nCréé pour la douceur et la fraîcheur, il a parfaitement réussi son coup ! Dès l'odorat, ce Merlot Les Garrigues évoque des notes de fruits mûrs : mûres, groseilles et cerises douces. On y retrouve également des notes de moka et une pointe de grenade. Son goût est si doux qu'il est incomparable, comme une couette en duvet ! Les saveurs du Merlot, telles que les petits fruits rouges et les herbes, sont parfaitement présentes. Ce Les Garrigues offre une finale harmonieuse. Un superbe vin rouge du Languedoc-Roussillon, tout simplement.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775745101903,"sku":"1008","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/les-garrigues-merlot_1008.webp?v=1770045132"},{"product_id":"escudo-rojo-carmenere","title":"Écusson rouge Carmenere","description":"Fierté du Chili, le Camenere est un cépage délicieux, tant cet Escudo Rojo est raffiné et soyeux. Un vignoble spécifique de Valle del Rapel a été sélectionné pour ce vin, offrant des conditions idéales pour le Carmenere. Valle del Rapel est située au cœur du Chili, à 200 km au sud de la capitale, Santiago du Chili. Elle s'étend des contreforts des Andes à la côte Pacifique, ce qui confère à cette région viticole une grande diversité climatique et pédologique. C'est précisément pour cette raison que les vignerons du Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile ont choisi Valle del Rapel pour la culture de certains cépages. Le climat partiellement méditerranéen est idéal, entre autres, pour la production de Carmenere à pleine maturité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble de Carménère d'Escudo Rojo\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes sols contribuent également à la richesse de ce vin rouge chilien. Les sols limoneux profonds de la Valle del Rapel produisent un Carmenere concentré et puissant. Son élégance et sa minéralité proviennent de la texture siliceuse du sol. Bien que les raisins de l'Escudo Rojo Carmenere soient récoltés à la main exclusivement dans la Valle del Rapel, ils sont transportés à la Bodega Baron Philippe de Rothschild Maipo, au Chili, dans la vallée de Maipo, pour y être transformés. Après la vinification, le jeune vin y est élevé pendant au moins six à huit mois en fûts de chêne, ce qui lui confère son caractère ample et onctueux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût de l'Escudo Rojo Carmenere\u003c\/h2\u003e\n\n \nQuel délice que ce vin rouge chilien ! Son nez révèle un magnifique bouquet de carménère. On y perçoit des notes de fruits noirs et une touche de cacao, d'épices douces, de vanille et de caramel. Agitez bien le vin dans le verre et il révèle des arômes encore plus intenses de prune et de cassis, entre autres. La bouche est veloutée, onctueuse comme un lit chaud ! De belles saveurs soyeuses de cerises, de baies et de mûres, et bien sûr de café, de moka et d'épices. Cet Escudo Rojo Carménère est le meilleur vin des vignerons du Baron Philippe de Rothschild.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775745134671,"sku":"1030","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/escudo-rojo-carmenere_1030.webp?v=1770045088"},{"product_id":"monteclain-blanc-sec","title":"Montéclain Blanc Sec","description":"Impossible d'imaginer notre sélection sans Monteclain, magnifique domaine viticole du sud de la France. Nous vendons ces vins avec passion depuis des années. Les vignes et le domaine sont situés dans la région viticole du Pays d'Oc, et c'est là que l'assemblage de ce Blanc Sec est réalisé. Il s'agit d'un assemblage unique de différents cépages, que le domaine appelle « cuvée Sélectionnes ». Au fil des ans, Monteclain a investi massivement dans ses vignobles et dans des techniques de vinification modernes, améliorant ainsi la qualité de ses vins. Monteclain en est fier, et à juste titre.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vendanges du vin blanc de Monteclain\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes différents cépages, tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc, le Viognier et le Terret, y poussent dans des conditions optimales. Le soleil français fait son œuvre et mûrit les grappes. La brise fraîche des collines rafraîchit les vendanges, assurant une maturation harmonieuse. Tous les raisins sont vendangés de nuit, un cépage à la fois. À leur arrivée au domaine de Monteclain, les grappes sont inspectées et pressées immédiatement. Une fois tous les raisins rentrés, le vigneron de Monteclain élabore l'assemblage, et oui, il est un véritable maître en la matière ! Fantastique !\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Monteclain Blanc Sec\u003c\/h2\u003e\n\n \nÀ l'ouverture, on perçoit l'interaction des différents cépages et le vin offre une richesse de fruits blancs et d'agrumes. Dans le verre, la robe est cristalline aux reflets verts et jaunes. Elle s'écoule à travers le verre, révélant des notes de pomme verte, d'agrumes et de fleurs blanches fraîches. Le palais est sublimé par de belles saveurs fraîches de pomme, de poire et de citron vert, qui cèdent ensuite la place à des notes d'herbes vertes comme la menthe et une touche de fruit de la passion. La finale est rafraîchissante et le vin est très agréable à boire.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743725647,"sku":"1081","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/monteclain-blanc-sec-witte-wijn_1081.webp?v=1770045850"},{"product_id":"monteclain-rood","title":"Monteclain Rouge","description":"Ce magnifique domaine viticole et ses vignes sont situés à Carcassonne, dans le sud de la France. Au fil des ans, Monteclain a investi massivement dans la rénovation de son vignoble, entre autres. Le domaine dispose désormais d'un chai moderne, ce qui a considérablement amélioré la qualité. L'objectif de Monteclain est de créer des vins progressifs et onctueux. Ils y sont parvenus, et ce vin rouge incarne parfaitement ces qualités. C'est un assemblage de différents cépages parfaitement équilibré. Une tâche difficile, mais laissez faire le vigneron de Monteclain. Après tout, il nous surprend depuis des années avec les vins les plus fins et les plus purs du Pays d'Oc.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'assemblage de ce Monteclain rouge\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin est assemblé à partir de Cabernet Sauvignon, de Merlot et d'une touche de Cinsault. Ces raisins, parfaitement équilibrés, poussent dans un climat privilégié. Les grappes bénéficient d'un ensoleillement généreux, mais aussi d'une brise fraîche. Cela crée un équilibre parfait entre chaleur et fraîcheur, permettant une récolte d'excellence. Une fois vendangées, les grappes sont soigneusement triées à Monteclain, et seules les grappes utilisables sont utilisées pour la vinification de ce vin rouge. Après un court vieillissement dans les caves de Monteclain, ce vin rouge est prêt à être dégusté.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le parfum et le goût du Monteclain Rouge\u003c\/h2\u003e\n\n \nAu service, on découvre une belle robe rouge clair aux reflets violacés. En agitant le verre, on découvre une agréable sensation au nez. De beaux arômes de fruits des bois mûrs, comme la mûre et le cassis, agrémentés d'une touche épicée. La bouche est souple et ronde, avec une belle présence de fruits rouges et noirs mûrs. Le palais est sublimé par des saveurs douces de baies et de prunes, qui complètent ce Monteclain rouge.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775741661263,"sku":"1082","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/monteclain-rouge-rode-wijn_1082.webp?v=1770045845"},{"product_id":"st-kilian-liebfraumilch","title":"St. Kilian Liebfraumilch","description":"Le domaine viticole Sankt Kilian, ou St. Kilian, est situé en Thuringe, dans l'arrondissement de Hildburghausen. Depuis des années, il produit les meilleurs vins des régions de Moselle et de Hesse rhénane, dont le célèbre Liebfraumilch. Ce domaine moderne utilise les techniques les plus modernes sans compromettre les traditions allemandes. Il détient également le label « Qualitätswein », qui atteste de la qualité de certains vins. En résumé, ce domaine allemand possède une longue et riche histoire, ce qui en fait une référence incontournable en matière de vins blancs liquoreux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'ancien vignoble de Liebfraumilch\u003c\/h2\u003e\n\n \nSt. Kilian possède une grande variété de vignobles, garantissant une récolte toujours excellente. Mais ce n'est pas une certitude, explique le vigneron de St. Kilian. Les vignes sont taillées de manière extensive pour permettre aux raisins de profiter pleinement du soleil, ce qui leur permet d'accumuler beaucoup de sucres pendant la maturation. Après une longue période de maturation, les raisins sont vendangés tôt le matin pour éviter d'abîmer les grappes. Un pressurage doux suit, puis le jus mûr est laissé à mûrir pendant plusieurs mois dans les caves de St. Kilian. Son goût et son arôme deviennent uniques, ce qui explique la popularité de ce St. Kilian Liebfraumilch.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le parfum et le goût du lait de vache St. Kilian\u003c\/h2\u003e\n\n \nSon nom est éloquent : ce vin est doux, délicieusement sucré (lieblich), et ravira ceux qui n'aiment pas les vins secs. Dès l'ouverture, nous avons immédiatement senti un magnifique arôme sucré de fruits tropicaux mûrs, avec une pointe de miel. Dans le verre, les arômes se sont intensifiés et nous étions impatients de savourer une gorgée. Les notes initiales mûres et sucrées réchauffent le palais. En bouche, nous avons noté des notes de fruits mûrs, de litchi et, bien sûr, une touche de confiture d'abricot.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743791183,"sku":"1085","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/st-kilian-liebfraumilch_1085.webp?v=1770045844"},{"product_id":"st-kilian-niersteiner-gutes-domtal","title":"St. Kilian Niersteiner Gutes Domtal","description":"Le domaine viticole de St. Kilian possède une longue histoire : nous dégustons les vins blancs de Sankt Kilian, ou St. Kilian, depuis de nombreuses années. Situé en Thuringe, dans le district de Hildburghausen, ce domaine moderne utilise les techniques les plus modernes sans compromettre les traditions allemandes. Les vignes de ce Niersteiner Gutes Domtal sont situées dans la magnifique région de la Hesse rhénane. Les vieilles vignes sont plantées sur les meilleurs coteaux de différents endroits, ce qui donne à ce Niersteiner Gutes Domtal des récoltes exceptionnelles.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte du St. Kilian Niersteiner Gutes Domtal\u003c\/h2\u003e\n\n\n Grâce au travail intensif des vignes, les raisins de ce Niersteiner Gutes Domtal mûrissent magnifiquement. Mais cela ne se fait pas automatiquement, et le climat joue également un rôle important. Les raisins bénéficient d'un ensoleillement généreux et absorbent facilement l'humidité de la riche structure du sol. Ainsi, tous les éléments sont réunis pour vinifier un vin de grande qualité.\n\n\n\n \u003ch2\u003eQuel est le goût du St. Kilian Niersteiner Gutes Domtal ?\u003c\/h2\u003e\n\n\n Quel plaisir de le déguster, surtout si vous appréciez les vins blancs moelleux. Dès l'ouverture, on sent immédiatement un magnifique arôme de fruits mûrs et sucrés, accompagné d'une agréable note épicée. C'est ce qui fait la réputation du Niersteiner Gutes Domtal : une belle note épicée. Si vous préférez un vin blanc moelleux et ample, ce St. Kilian est parfait. Sa saveur est équilibrée et offre une bouche riche, avec des nuances de fruits mûrs et sucrés qui envoûtent le palais, et une longue finale. Quelle classe pour ce St. Kilian d'exception !","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743397967,"sku":"1086","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/st-kilian-niersteiner-gutes-domtal_1086.webp?v=1770045877"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/wijnen-per-6.oembed?page=27","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}