{"title":"Irpinia","description":"","products":[{"product_id":"vesevo-greco-di-tufo","title":"Vesevo Greco Di Tufo","description":"Bien que Vesevo soit originaire des environs du célèbre volcan Vésuve (d'où son nom), ce domaine viticole italien est plus diversifié qu'on ne le pense. Vesevo possède également des vignobles plus à l'intérieur des terres. Autour du petit village de Tufo, réputé pour ses vins fins, Vesevo possède également des vignobles. Ce village est à l'origine du célèbre vin Greco di Tufop, l'un des vins les plus prestigieux de la région.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le cépage Greco\u003c\/h2\u003e\n\n \nTufo est réputé pour ses vins issus du cépage Greco. Mais pourquoi ? Cette région, appelée Avellino, fait partie de la Campanie, au nord de Naples. Elle est réputée pour son climat sec et ensoleillé. Le sol est pauvre, volcanique (en partie à cause de la présence du Vésuve) et riche en granit. Peu de cépages survivent dans ces conditions extrêmes. Le Greco, en revanche, s'épanouit dans ces sols. Ces dernières années, de plus en plus de domaines viticoles se sont lancés dans ce cépage unique. Ces investissements ont porté leurs fruits, et le Greco di Tufo est désormais considéré comme l'un des meilleurs vins de Campanie.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le parfum et le goût du Vesevo Greco di Tufo\u003c\/h2\u003e\n\n \nIl existe parfois des vins où tout est parfait. Le Vesevo Greco di Tufo est de ceux-là. Il n'est pas étonnant qu'il fasse partie des vins de Campanie bénéficiant de la DOCG, la plus haute distinction pour les vins italiens. Le Vesevo Greco di Tufo est raffiné, élégant et aromatique. Son arôme est unique et opulent. Sa complexité est souveraine. Au nez, on découvre des notes de poires mûres mêlées à des amandes miellées. Un arôme complexe qui laisse présager un bon verre de vin. Dégustez ce vin italien et vous serez émerveillé. Vous y découvrirez des arômes distincts de pêches jaunes et des notes minérales, issues du sol volcanique. Un vin frais et ample qui se marie parfaitement avec le risotto et les plats de poisson légers.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775757127759,"sku":"4956","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/vesevo-greco-di-tufo_4956.webp?v=1770046343"},{"product_id":"vesevo-ensis-rosso-taurasi-docg","title":"Vesevo Ensis Rosso Taurasi DOCG","description":"Le Taurasi DOCG joue un rôle clé dans la production viticole de Campanie depuis des années. Ce type de vin a reçu sa première classification en 1970, propulsant le Taurasi sur la scène internationale. Vesevo possède également un Taurasi. Bien que Vesevo se soit initialement spécialisé dans les vins des environs du Vésuve, juste au sud de Naples et le long de la côte, le Taurasi DOCG est situé autour de la ville du même nom, située plus à l'intérieur des terres. Le Vesevo Taurasi Rosso prouve qu'il peut faire plus que simplement produire des vins frais et vivifiants. Le Taurasi est un concentré de puissance dont vous ne vous lasserez pas.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un rôle de premier plan pour l'Aglianico\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Vesevo Taurasi Rosso est un vin élaboré à partir de l'Aglianico, un cépage unique qui prospère non seulement autour du Vésuve, mais aussi à l'intérieur des terres. L'Aglianico s'adapte au terroir, en absorbe les caractéristiques et les transpose dans le vin. Unique. Les vignobles de Vesevo sont situés dans les plus beaux sites du Taurasi. Un sol idéal, un ensoleillement optimal et un coteau abrité du vent. Le microclimat y règne. C'est pourquoi le Vesevo Taurasi Rosso a tant d'adeptes. Le goût et l'arôme du Vesevo Taurasi Rosso\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Vesevo Taurasi Rosso\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe verre de vin aspire à la perfection pure. Un plaisir liquide. Un vin sublime qui place la Campanie au cœur de la carte des régions viticoles. De nombreux amateurs de vin du monde entier attendent avec impatience l'ouverture d'une bouteille de Vesevo Taurasi Rosso. Chez Vesevo, la qualité est primordiale, et on le sent et le goûte encore et encore. Laissez-vous guider par votre nez. Waouh, waouh, waouh ! Un bouquet vaste et généreux vous accueille. Tabac, cacao, fruits noirs, vanille. Une profondeur à profusion ! Il est temps de savourer une gorgée de Vesevo Taurasi Rosso. Un grand cru italien. Vous y découvrirez des notes de cerises, de baies et de prunes, mais aussi des notes plus complexes comme la vanille, le cacao et le bois de cèdre. Un délice pour le nez et le palais. Le Vesevo Taurasi Rosso est à juste titre le vin numéro un de Campanie.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775755948111,"sku":"4957","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/vesevo-ensis-rosso-taurasi-docg.webp?v=1768918965"},{"product_id":"donnachiara-greco-di-tufo","title":"Donnachiara Greco di Tufo","description":"Un vin très structuré dont on ne se lasse pas. Le Donnachiara Greco di Tufo est raffiné et élégant. Un vin qui incarne parfaitement la qualité de la Campanie. Idéal pour accompagner des plats de poisson ou un généreux plateau de fruits de mer.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin italien de Donnachiara\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce vin blanc est produit par le domaine Donnachiaria, relativement jeune. Fondé par Chiara Pettitto, elle représente la cinquième génération de la famille, qui vendait auparavant ses raisins à d'autres domaines. Lorsque Chiara a hérité des vignobles en 2005, elle a créé son propre domaine : Donnachiara. Les vignes ont été réaménagées et un nouveau chai a été construit. Sa durabilité est unique. Donnachiaria est la seule exploitation agricole inscrite sur la célèbre liste des fermes écologiques d'Italie.\n\n\n \nLe domaine est situé dans la région viticole la plus méconnue d'Italie, la Campanie, au sud de ce pays aux multiples facettes. Cependant, la Campanie est en passe de devenir une région viticole importante, notamment grâce à des domaines comme Donnachiara. Les cépages autochtones Aglianico, Falanghina et Greco sont particulièrement réputés. Ce dernier, le Greco, est également à l'origine du vin Donnachiara Greco di Tufo.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions de Donnachiara Greco di Tufo\u003c\/h2\u003e\n\n\n Les raisins sont cultivés dans l'appellation Greco di Tufo, sans doute la plus célèbre de toute la Campanie. Le cépage Donnachiara est magique et presque parfait. Cela est dû au processus de production raffiné de ce vin blanc. Après la récolte, les raisins Greco sont délicatement pressés en cuve inox pour en souligner la fraîcheur. Il en résulte un vin parfait, dont nous sommes devenus de véritables fans.\n\n\n \nLe Donnachiara Greco di Tufo offre un bouquet riche. À chaque gorgée, de nouveaux arômes vous envahissent. Vous y retrouverez des poires tendres, des abricots fermes et de l'ananas tropical. La saveur vivifiante des agrumes est clairement présente. Le Donnachiara Greco di Tufo est l'alliance parfaite de fruits rafraîchissants et de minéraux riches. Le meilleur de la Campanie.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775820763215,"sku":"12769","price":16.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnachiara-greco-di-tufo_12769.webp?v=1770370844"},{"product_id":"donnachiara-irpinia-aglianico","title":"Donnachiara Irpinia Aglianico","description":"Un vin de Campanie exceptionnel. Un rapport qualité-prix exceptionnel. Arômes et saveurs exubérants. Pas du goût de tout le monde. Mais un verre de vin délicieux pour se détendre ; une expérience merveilleusement détendue, en profitant de la qualité offerte par le domaine Donnachiara.\n\n\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin Aglianico de Donnachiara\u003c\/h2\u003e\n\n\n Nos vinologues chez PerfectWine sont constamment à la recherche de nouvelles pépites, de nouvelles découvertes à savourer pour les amateurs de vin. Pour cela, nous parcourons l'Europe. La découverte du domaine Donnachiara nous a conduits dans notre région viticole préférée : l'Italie. Un pays diversifié où, sans exception, le vin est produit dans toutes ses provinces. C'est également le cas au sud, en Campanie. Connue pour les ruines historiques de Pompéi et la ville animée de Naples, la Campanie est une région viticole par excellence, riche de nombreux trésors méconnus qui méritent d'être explorés.\n\n\n \nQue diriez-vous de Donnachiara Irpinia Aglianico, un domaine viticole emblématique de Donnachiara ? Fondé par Chiara Pettitto, le rôle des femmes y a toujours été déterminant. C'est un domaine remarquablement progressiste dans un Sud parfois conservateur. Donnachiara est également très engagé en faveur de l'environnement, faisant du développement durable une priorité absolue. Le domaine fonctionne à l'énergie solaire et toute l'eau est recyclée. Vous pourrez ainsi profiter sereinement de la beauté de la Campanie que Donnachiara a à offrir.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût de Donnachiara Irpinia Aglianico ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vignobles de Donnachiara sont situés dans la chaude région de Campanie. Les températures diurnes peuvent y être assez élevées. Cependant, grâce à la proximité de la mer Tyrrhénienne, une brise marine fraîche souffle sur les vignes la nuit. Cela profite pleinement à l'Aglianico, cépage local préféré. Les raisins développent des arômes riches et deviennent délicieusement juteux. Après la récolte, les raisins sont fermentés en cuve inox. Le jus de Donnachiara Irpinia Aglianico est ensuite brièvement élevé en barriques pendant trois mois. Cela peut paraître court, mais cela souligne la fraîcheur. On le sent et le goût est clair. Imaginez des baies, des herbes fraîches et du cuir ferme. Mais faites tourner le Donnachiara Irpinia Aglianico dans votre verre et laissez-vous envoûter par ses fraises et ses prunes fraîches. Son caractère légèrement crémeux est un délice pour le palais.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775826006095,"sku":"12773","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnachiara-irpinia-aglianico_12773.webp?v=1770370845"},{"product_id":"donnachiara-taurasi","title":"Donnachiara Taurasi","description":"Le joyau du domaine Donnachiara. Considéré par les connaisseurs comme l'un des meilleurs vins du sud de l'Italie, il est complexe et incroyablement savoureux. Vinologues, sommeliers et journalistes œnologiques s'arrachent les superlatifs. Un vin qui mérite sa place sur la plus haute marche du podium.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'un des meilleurs vins d'Italie\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le domaine Donnachiara nous a encore une fois surpris. Quel vin délicieux ! Nous n'en attendions pas moins de la part du domaine Donnachiara, qui s'est forgé une réputation exceptionnelle en relativement peu de temps. La vigne y est cultivée depuis cinq générations. Et les femmes ont toujours joué un rôle clé dans la vinification. Il n'est pas étonnant que la fondatrice de Donnachiara soit une femme. Une femme avec une vision claire : produire les meilleurs vins de Campanie.\n\n\n \nEt c'est assez délicat. La Campanie ne jouit pas de la même popularité que d'autres régions viticoles italiennes réputées, comme la Vénétie, le Piémont ou la Toscane. Cependant, la région possède plusieurs vins DOCG, dont le Taurasi. Le Taurasi est le vin haut de gamme issu du cépage Aglianico. De par sa complexité et son raffinement, il est également surnommé par les connaisseurs le Barolo du Sud.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions de Donnachiara Taurasi\u003c\/h2\u003e\n\n \nDepuis des années, le Donnachiara Taurasi est considéré comme l'un des meilleurs vins du sud de l'Italie. Nous sommes donc très fiers d'avoir acquis plusieurs bouteilles de ce vin exclusif. Il est d'autant plus exclusif que son élaboration est à la fois coûteuse et longue. Les raisins d'Aglianico sont tous vendangés à la main. Après pressurage et fermentation, le vin bénéficie d'un élevage remarquable, d'abord en fûts de chêne, puis pendant au moins douze mois supplémentaires en bouteille. Ce n'est qu'ensuite que les bouteilles de Donnachiara Taurasi quittent la cave.\n\n\n\n Vos sens seront en éveil en dégustant ce Donnachiara Taurasi. Plusieurs arômes raffinés se dévoilent : mûres fraîches et cerises légèrement acidulées. Mais attendez, reprenez ! J'ai des notes de cuir et de tabac, mais aussi une touche de mûre douce. Une touche de chêne vous fera sourire. Donnachiara Taurasi est un vin complexe que vous pourrez savourer encore et encore.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775821877327,"sku":"12774","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnachiara-taurasi_12774.webp?v=1770370845"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/subregio-irpinia.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}