{"title":"Bassa Atesina (Unterland)","description":"","products":[{"product_id":"tiefenbrunner-merus-chardonnay","title":"Tiefenbrunner Merus Chardonnay","description":"Quel Chardonnay exceptionnel que ce Tiefenbrunner ! Un arôme très riche et une saveur douce : voilà ce qui caractérise ce vin. Il n'est pas étonnant qu'il obtienne d'excellents résultats dans les concours internationaux. À notre avis, c'est l'un des plus grands vins, avec une touche sud-tyrolienne.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le domaine viticole Tiefenbrunner rénové\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe domaine Tiefenbrunner s'est engagé à privilégier la qualité pour tous ses vins, produisant des vins typiques du cépage et du vignoble. Christophe Tiefenbrunner a débuté son activité en 1991 et a considérablement modernisé le vignoble et perfectionné le processus de vinification. Les vins sont issus de vingt hectares de vignes propres et de raisins d'autres producteurs. L'accent est mis principalement sur le vin blanc, à 70 %, le reste étant du vin rouge. Une situation assez inhabituelle pour la région du Haut-Adige, où la plupart des vignerons privilégient la production de vin rouge. Le blanc, cependant, reste un excellent choix pour l'avenir. De plus, les pentes montagneuses se prêtent parfaitement à la culture du cépage blanc.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte et le goût du Tiefenbrunner Merus Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Chardonnay est de plus en plus planté dans le Haut-Adige. Ce cépage produit des vins doux et frais. Une récolte précoce est essentielle pour préserver l'acidité. Le vin fermente en cuves d'acier à une température contrôlée de vingt degrés Celsius, puis est élevé quatre mois sur lies en cuves béton. Le vin est ensuite mis en bouteille et prêt à être commercialisé.\n\n\n\n L'arôme offre un riche bouquet d'abricots et de pêches, avec une touche d'agrumes et de vanille. En bouche, ce Chardonnay Tiefenbrunner est doux et possède une texture riche et onctueuse, délicieuse ! De magnifiques arômes de fruits tropicaux, de vanille et de bois léger. Une touche d'agrumes lui confère un équilibre parfait, lui conférant une rondeur et une puissance exceptionnelles.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775893704783,"sku":"5072","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-chardonnay_5072.webp?v=1770046355"},{"product_id":"tiefenbrunner-merus-gewurztraminer","title":"Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer","description":"Le Gewürztraminer n'est pas un cépage facile à cultiver, mais ce Tiefenbrunner Gewürztraminer peut être qualifié d'excellent. Il est parfaitement équilibré. Les raisins poussent à des altitudes comprises entre 260 et 450 mètres et proviennent des vignobles de Kurtatsch et d'Entiklar, idéalement adaptés à la culture du Gewürztraminer. Bien que ces vignobles ne soient pas particulièrement grands, ils comptent parmi les meilleurs, ce qui explique pourquoi ce vin n'est pas toujours disponible.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le domaine viticole bien-aimé de Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe domaine viticole Tiefenbrunner s'est engagé à privilégier la qualité pour tous ses vins, produisant des vins typiques du cépage et du vignoble. Christophe Tiefenbrunner a ouvert ses portes en 1991 et a considérablement modernisé le vignoble et perfectionné le processus de vinification. L'ambiance y est conviviale, typique du Tyrol du Sud. Ce magnifique domaine demeure également un lieu de détente idéal pour les touristes, qui souhaitent savourer un vin exceptionnel. Tiefenbrunner propose une large sélection, offrant ainsi un vin adapté à chaque amateur. Les treilles sont typiques de la région. L'inconvénient est que les raisins ne bénéficient pas tous de l'ensoleillement nécessaire. Christophe a donc décidé de les supprimer en grande partie et de les remplacer par des vignes plus régulières. Il a également légèrement réduit la production afin d'améliorer la qualité des vins. Tiefenbrunner possède vingt hectares de vignes et achète également des raisins à d'autres producteurs. Ces vignes sont principalement utilisées pour produire des vins blancs, avec seulement quelques rouges. De nombreux amateurs de vin sont tombés sous le charme des vins subtils de Tiefenbrunner.\n\n\n\n \u003ch2\u003eL'origine et le goût du Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer\u003c\/h2\u003e\n\n\n La région viticole du Haut-Adige reste un peu à part dans le paysage viticole italien. Le vin rouge y est le favori. On trouve du vin blanc, mais principalement issu de cépages locaux. Un cépage comme le Gewürztraminer ne s'épanouit que dans des vignobles suffisamment frais et frais. C'est particulièrement vrai sur les pentes montagneuses du Haut-Adige. Ce Gewürztraminer est encore plus frais que de nombreux cépages d'Alsace, où il est le plus répandu. Le Tiefenbrunner conserve sa vivacité grâce à des vendanges à temps et un élevage en fûts d'acier inoxydable. Il en résulte un délicieux vin blanc aux arômes de fruits jaunes éclatants, une touche d'épices et une pointe de miel. Son goût est tout aussi époustouflant : ce Gewürztraminer Tiefenbrunner offre des notes de pêche, de pomme jaune, d'épices douces de cannelle et de muscade, et une touche de vanille. Un vrai délice !","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775756701775,"sku":"5073","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-gewurztraminer_5073.webp?v=1770046356"},{"product_id":"tiefenbrunner-merus-pinot-grigio","title":"Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio","description":"Ce vin blanc italien, issu du Pinot Grigio, est le plus célèbre du domaine Tiefenbrunner. Quel délice ! Tout est parfaitement équilibré et d'une grande finesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le domaine viticole à l'ambiance chaleureuse\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe domaine viticole Tiefenbrunner s'est engagé à privilégier la qualité pour tous ses vins, produisant des vins typiques du cépage et du vignoble. Christophe Tiefenbrunner a ouvert ses portes en 1991 et a considérablement modernisé le vignoble et perfectionné le processus de vinification. L'ambiance y est conviviale, typique du Tyrol du Sud. Ce magnifique domaine demeure également un lieu de détente idéal pour les touristes, qui souhaitent savourer un vin exceptionnel. Tiefenbrunner propose une large sélection, offrant ainsi un vin adapté à chaque amateur. Les treilles sont typiques de la région. L'inconvénient est que les raisins ne bénéficient pas tous de l'ensoleillement nécessaire. Christophe a donc décidé de les supprimer en grande partie et de les remplacer par des vignes plus régulières. Il a également légèrement réduit la production afin d'améliorer la qualité des vins. Tiefenbrunner possède vingt hectares de vignes et achète également des raisins à d'autres producteurs. Ces vignes sont principalement utilisées pour produire des vins blancs, avec seulement quelques rouges. De nombreux amateurs de vin sont tombés sous le charme des vins subtils de Tiefenbrunner.\n\n\n \nCe Pinot Grigio, comme d'autres vins, est élaboré à partir de raisins récoltés tôt pour préserver leur fraîcheur. Il en résulte un vin aux notes fruitées et exotiques du Pinot Gris, mais aussi à l'acidité fraîche d'un vin conçu pour résister à son caractère lourd et alcooleux dès le premier verre.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Tiefenbrunner Merus Pinot Grigio ?\u003c\/h2\u003e\n\n\n Dans le verre, le vin présente une robe jaune doré éclatante. Au nez, ce Pinot Grigio Tiefenbrunner offre une palette ample et vibrante de notes de fleurs blanches, de pomme et de poire, ainsi que de pêche et d'abricot. Très fruité, ce fruit se prolonge en bouche avec gourmandise. La bouche est fraîche et élégante, avec des notes de pêche, d'abricot et d'agrumes. La finale, agréable et légère, équilibre l'ensemble.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775873388623,"sku":"5074","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-merus-pinot-grigio_5074.webp?v=1770046342"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-chardonnay","title":"Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay","description":"Ce Chardonnay Turmhof exceptionnel est issu d'un vignoble de Kurtatsch, situé entre 240 et 350 mètres d'altitude. La vendange est entièrement manuelle, garantissant ainsi la mise en bouteille du meilleur jus. Avant la mise en bouteille, ce Chardonnay Turmhof Tiefenbrunner est élevé en fûts de chêne. C'est là que ce magnifique vin se développe en un Chardonnay corsé et crémeux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le domaine viticole bien-aimé de Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\n \nTiefenbrunner, un domaine viticole à l'atmosphère très conviviale. L'atmosphère si typique du Tyrol du Sud, bien sûr. Ce magnifique domaine demeure également un lieu de détente idéal pour les touristes, qui souhaitent savourer un vin exceptionnel. Tiefenbrunner propose une large sélection, permettant à chaque amateur de trouver le vin idéal. Christophe Tiefenbrunner a repris le domaine en 1991 et l'a depuis considérablement modernisé, en commençant par la cave puis en travaillant sur les vignes. Les treilles sont typiques de la région. L'inconvénient est que les raisins ne reçoivent pas tous l'ensoleillement nécessaire. Christophe a donc décidé de les supprimer en grande partie et de les remplacer par des vignes plus régulières. Il a également légèrement réduit la production afin d'améliorer la qualité des vins. Tiefenbrunner possède vingt hectares de vignes et achète également des raisins à d'autres producteurs. Ils produisent principalement des vins blancs, et seulement quelques rouges. De nombreux amateurs de vin sont tombés sous le charme des vins subtils de Tiefenbrunner.\n\n\n \nLes raisins du Castel Turmhof Chardonnay sont récoltés dans des vignobles aux rendements légèrement inférieurs à ceux du Chardonnay classique. Cela donne des vins plus concentrés et profonds. Une petite partie, environ 10 %, est fermentée en fûts de chêne neufs, ce qui confère au vin une touche boisée et une belle complexité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les arômes et les saveurs du Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n\n L'arôme offre une belle palette de pêche, d'abricot, d'ananas et de prune jaune, avec également des notes de vanille et de bois. Ces notes boisées et, bien sûr, de vanille se reflètent dans le goût, qui est délicieux. Sa belle structure épaisse est agréable, tout en étant puissante et ronde. Le palais révèle également de nombreuses notes fruitées de banane, de pêche et de prune jaune. En bref, un excellent vin du Tyrol du Sud.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775757881423,"sku":"5076","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-chardonnay-turmhof_5076.webp?v=1770046386"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-anna-weissburgunder-pinot-bianco","title":"Tiefenbrunner Turmhof Anna Weissburgunder Pinot Bianco","description":"Quel excellent Weissburgunder blanc, ou Pinot Bianco, comme vous préférez l'appeler ! Les vignes de quarante ans confèrent à ce Tiefenbrunner Turmhof Weissburgunder une richesse de style et de profondeur. Les propriétaires, Christoph et Sabine Tiefenbrunner, ont baptisé ce vin du nom de leur fille Anna.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les origines du cépage Pinot Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe domaine Tiefenbrunner s'est engagé à privilégier la qualité pour tous ses vins, produisant des vins typiques du cépage et du vignoble. Christophe Tiefenbrunner a débuté ses activités en 1991 et a considérablement modernisé le vignoble et perfectionné le processus de vinification. Le Pinot Blanc est originaire de la région de Bolzano. Dans cette région montagneuse, les écarts de température entre le jour et la nuit sont importants, ce qui donne naissance à des vins aromatiques et d'une puissance unique. Ce Pinot Blanc Tiefenbrunner représente le summum de la production régionale. Il est issu de deux vignobles. Les raisins de la vallée de la rivière, près du village de Magreid, lui confèrent ampleur et puissance. Grâce aux raisins des collines près de Kurtatsch, jusqu'à 350 mètres d'altitude, le vin acquiert fraîcheur et tension. Ces vignobles présentent également une forte teneur en calcaire, contribuant à une belle minéralité. Il en résulte un vin aux multiples facettes et d'une complexité exceptionnelle.\n\n\n \nAprès une vendange soignée, place à la fermentation. De grands fûts de chêne sont utilisés, permettant au vin de « respirer », pour ainsi dire. Cela lui confère richesse et ampleur. Cependant, 70 % du vin est élevé en cuve inox, car la fraîcheur est essentielle à ce vin exquis. Il en résulte un délicieux verre de Pinot Bianco élégant.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Pinot Bianco Tiefenbrunner Turmhof Anna Weissburgunder ?\u003c\/h2\u003e\n\n\n L'arôme offre un riche bouquet de pêche, de citron vert, d'agrumes, avec une touche de menthe et d'épices. Le goût est exquis, riche et rond, avec un magnifique bouquet de fruits blancs, une belle acidité et, surtout, une belle rondeur ! Ce Weissburgunder Tiefenbrunner offre une finale légèrement amère, un vrai délice. La moitié du vin est élevée en fûts de chêne, ce qui rend ce Weissburgunder encore plus exceptionnel !","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759126607,"sku":"5077","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-turmhof-anna-pinot-bianco_5077.webp?v=1770046344"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-sauvignon-blanc","title":"Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc","description":"Dès l'ouverture du bouchon de ce Tiefenbrunner Sauvignon Turmhof, un arôme vibrant vous accueille. Au nez, un magnifique bouquet de notes de pomme verte, d'écorce d'agrumes, de minéraux, de groseille à maquereau et d'une pointe de menthe. Les raisins sont cultivés sur le versant sud-ouest de la montagne, à une altitude comprise entre 400 et 900 mètres. Cela confère à ce Sauvignon une touche de fraîcheur et, surtout, de profondeur. C'est un vin jeune et robuste aux notes de pomme Granny Smith, de minéraux, de menthe fraîche et d'une pointe de groseille à maquereau. Assez rafraîchissant, il possède une acidité juste ce qu'il faut.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vins blancs du domaine Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe domaine Tiefenbrunner s'est engagé à privilégier la qualité pour tous ses vins, produisant des vins typiques du cépage et du vignoble. Christophe Tiefenbrunner a débuté son activité en 1991 et a considérablement modernisé le vignoble et perfectionné le processus de vinification. Les vins sont issus de vingt hectares de vignes propres et de raisins d'autres producteurs. L'accent est mis principalement sur le vin blanc, à 70 %, le reste étant du vin rouge. Une situation assez inhabituelle pour la région du Haut-Adige, où la plupart des vignerons privilégient la production de vin rouge. Le blanc, cependant, reste un excellent choix pour l'avenir. De plus, les pentes montagneuses se prêtent parfaitement à la culture du cépage blanc.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les origines et la vinification du Tiefenbrunner Turmhof Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe cépage sauvignon est originaire du Val de Loire, en France, où il a fait sensation dans les vins de Sancerre et de Pouilly-Fumé. Le Haut-Adige, situé beaucoup plus au sud, confère aux vins issus de ce cépage un caractère plus ample et plus souple. Les raisins proviennent d'un vignoble distinct, Kirchleiten, qui est donc fièrement mentionné sur l'étiquette.\n\n\n\n Après six à huit heures de macération, la fermentation a lieu à vingt degrés Celsius en cuve inox. Cinquante pour cent du vin est ensuite élevé sept mois sur lies fines et bâtonnage régulier en fût de chêne. L'autre moitié est fermentée en cuve inox pendant la même durée.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759585359,"sku":"5078","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-sauvignon-kirchleiten_5078.webp?v=1770046349"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-lagrein","title":"Tiefenbrunner Turmhof Lagrein","description":"Ce vin rouge, issu du cépage Lagrein, est un véritable vin du Tyrol du Sud. Un véritable délice, élaboré par Tiefenbrunner dans la gamme Turmhof. Élevé en fûts de chêne, il est unique. Les raisins poussent entre 230 et 350 mètres d'altitude, sur les pentes exposées sud des monts Entiklar et Kurtatsch. C'est là que le Lagrein s'épanouit, avec des températures douces et une agréable rosée le soir !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un domaine viticole à l'atmosphère du Tyrol du Sud\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe domaine viticole Tiefenbrunner s'est engagé à privilégier la qualité pour tous ses vins, produisant des vins typiques du cépage et du vignoble. Christophe Tiefenbrunner a ouvert ses portes en 1991 et a considérablement modernisé le vignoble et perfectionné le processus de vinification. L'ambiance y est conviviale, typique du Tyrol du Sud. Ce magnifique domaine demeure également un lieu de détente idéal pour les touristes, qui souhaitent savourer un vin exceptionnel. Tiefenbrunner propose une large sélection, offrant ainsi un vin adapté à chaque amateur. Les treilles sont typiques de la région. L'inconvénient est que les raisins ne bénéficient pas tous de l'ensoleillement nécessaire. Christophe a donc décidé de les supprimer en grande partie et de les remplacer par des vignes plus régulières. Il a également légèrement réduit la production afin d'améliorer la qualité des vins. Tiefenbrunner possède vingt hectares de vignes et achète également des raisins à d'autres producteurs. Ces vignes sont principalement utilisées pour produire des vins blancs, avec seulement quelques rouges. De nombreux amateurs de vin sont tombés sous le charme des vins subtils de Tiefenbrunner.\n\n\n\n \u003ch2\u003eLa vinification du Tiefenbrunner Turmhof Lagrein\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le Lagrein est le cépage bleu par excellence de cette région. De nombreux producteurs cultivent de grandes quantités de Lagrein dans leurs vignobles, mais à Tiefenbrunner, il occupe une place mineure. Il est particulièrement apprécié pour ses vins fruités et rapides à boire. Le Lagrein de Tiefenbrunner est plus puissant et robuste que la plupart de ses homologues. Après une macération en cuve inox, les raisins subissent une décomposition biologique acide et sont élevés huit mois en fûts de bois.\n\n\n\n L'arôme révèle des notes de fruits noirs mûrs et d'épices abondantes comme le laurier, ce qui en fait un vin corsé et puissant. Ce goût se retrouve dans ce Tiefenbrunner Lagrein Turmhof, avec une belle amertume et une acidité mêlées à de riches saveurs fruitées pour un résultat final superbe. De subtiles nuances de réglisse, de cannelle et de vanille complètent parfaitement le tout !","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775756734543,"sku":"5079","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-lagrein-turmhof_5079.webp?v=1770046356"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-blauburgunder-pinot-nero","title":"Tiefenbrunner Turmhof Blauburgunder Pinot Noir","description":"Un délicieux Pinot Nero du Tyrol du Sud, élaboré par Tiefenbrunner. Les raisins poussent à une altitude de 450 à 980 mètres, une altitude impressionnante, mais le cépage s'épanouit tout simplement en haut de la montagne. C'est donc un travail considérable, mais le dévouement se ressent dans ce Pinot Nero de Tiefenbrunner Turmhof.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin de Tiefenbrunner adapté à tous\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le domaine viticole Tiefenbrunner s'est engagé à la qualité de tous ses vins, produisant des vins typiques du cépage et du vignoble. Christophe Tiefenbrunner a ouvert ses portes en 1991 et a considérablement modernisé le vignoble et perfectionné le processus de vinification. L'ambiance y est conviviale, typique du Tyrol du Sud. Ce magnifique domaine demeure également un lieu de détente idéal pour les touristes qui souhaitent déguster un vin exceptionnel. Avec une large sélection, Tiefenbrunner trouve forcément le vin idéal pour tous les amateurs.\n\n\n \nLe Pinot Nero connaît un succès croissant dans la région viticole du Haut-Adige. Ce n'est pas surprenant, car les amateurs du monde entier recherchent un Pinot Nero raffiné. Ce cépage est parfaitement adapté à cette région, grâce à l'abondance de vignobles d'altitude. La fraîcheur est ici essentielle. Ce vin rouge est issu de l'assemblage de deux vignobles : un vignoble d'altitude, situé à une altitude impressionnante de 800 à 850 mètres, pour la fraîcheur, et un autre situé à 400 à 550 mètres, pour plus de puissance et de structure. Le vignoble d'altitude, situé à Kurtatsch, présente une forte teneur en calcaire, ce qui contribue à l'acidité du vin. Un choix judicieux, car il en résulte un vin d'une plus grande complexité.\n\n\n\n Après une macération en cuves inox, une décomposition biologique acide et huit mois de maturation en fûts de bois grands et petits ont lieu, lui conférant une belle complexité et profondeur, sans trop d'arôme boisé.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Pinot Nero Blauburgunder du Tiefenbrunner Turmhof ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nSa robe est magnifique, d'un rouge profond aux reflets orangés. Son arôme est un vrai délice à savourer pendant des heures : fruits rouges, épices légères et une touche de vanille. Mais il est trop riche pour être énuméré. Sa richesse se prolonge en bouche lorsqu'il est dégusté à la bonne température, autour de 16 °C (60 °F). Il offre ensuite de délicieuses notes fruitées de cerise et de baies, mais aussi une touche de cèdre, de poivre et de muscade.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775759978575,"sku":"5080","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-pinot-nero-turmhof_5080.webp?v=1770046383"},{"product_id":"tramin-chardonnay","title":"Tramin Chardonnay","description":"La Cantina Tramin Kellerei est devenue une légende du Tyrol du Sud ces dernières années. Cette coopérative née de la volonté de plusieurs vignerons d'unir leurs connaissances et leur expertise pour créer un vin unique a permis à la Cantina Tramin Kellerei de franchir une étape majeure. Sous la direction du vigneron Willi Stürz, des investissements importants ont été réalisés dans la cave et les vignobles pour élever le niveau de qualité. Les nombreuses récompenses reçues par Tramin en témoignent.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'ancien vignoble de Chardonnay de la Cantina Tramin Kellerei\u003c\/h2\u003e\n\n\n Les anciens vignobles de Tramin sont situés dans le sud du Tyrol, plus précisément dans le Haut-Adige, où le climat est idéal. Le soleil brille souvent longtemps et uniformément, tandis que la brise fraîche et les températures nocturnes en baisse rafraîchissent suffisamment les raisins. La saison de croissance du Chardonnay est également longue, et trois cents petits vignerons travaillent à l'élaboration de ce vin haut de gamme. Chaque once de Chardonnay est extraite pour donner à ce vin blanc toute sa splendeur.\n\n\n\n \u003ch2\u003eLa récolte du Chardonnay Tramin\u003c\/h2\u003e\n\n\n Les vignes poussent sur des sols argilo-calcaires et graveleux, ce qui leur permet d'y puiser une grande force. À maturité, elles sont vendangées à la main et transportées en petites caisses jusqu'à la Cantina Tramin Kellerei. Cette opération a toujours lieu tôt le matin afin de protéger les raisins de Chardonnay de l'oxydation. Après pressurage, ce Chardonnay est élevé plusieurs mois en fûts de chêne, ce qui lui confère une plénitude et une onctuosité accrues.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Chardonnay Tramin ?\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce Chardonnay Tramin est un vin jeune et robuste ! Les meilleurs raisins proviennent des vignobles d'Ora, Tramin et Egna. Sa robe est magnifique, d'un jaune profond aux reflets dorés. Cultivé en altitude, ce Chardonnay conserve une belle fraîcheur. Son arôme délicat révèle une généreuse palette fruitée. En bouche, il offre des notes d'ananas, de poire, d'agrumes, de vanille et de beurre.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775932272719,"sku":"6443","price":13.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-chardonnay_6443.webp?v=1770110140"},{"product_id":"tramin-sauvignon-blanc","title":"Tramin Sauvignon Blanc","description":"Fondée en 1898, la Cantina Tramin Kellerei possède une longue histoire. Coopérative de premier ordre, elle compte aujourd'hui plus de trois cents vignerons affiliés à Tramin. Située dans la région viticole du Tyrol du Sud\/Haut-Adige, dans le nord de l'Italie, la cave a atteint un niveau encore plus élevé depuis l'arrivée du vigneron Willi Stürz. Fort de son savoir-faire et de son expérience, Willi a perfectionné le processus de vinification grâce à des techniques modernes. Il a également travaillé dur dans les vignes, ce qui a permis d'obtenir des récoltes encore meilleures et un vin final de meilleure qualité. Il n'est donc pas étonnant que la Cantina Tramin Kellerei ait remporté de nombreux prix ces dernières années.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble de Sauvignon Blanc de Tramin\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vignobles du Tyrol du Sud\/Haut-Adige sont idéalement situés pour la culture d'un Sauvignon Blanc de grande qualité. Le climat y est unique, offrant un ensoleillement abondant et une fraîcheur extrême. Cette fraîcheur provient de la brise de montagne qui souffle sur les vignes. Les grappes de Sauvignon Blanc bénéficient également de l'effet rafraîchissant de la baisse des températures nocturnes. Cette fraîcheur préserve la fraîcheur des grappes et contribue à une saison végétative calme et régulière. Une fois les raisins de Sauvignon Blanc à pleine maturité, ils sont vendangés à la main, parcelle par parcelle. Cette opération a lieu tôt le matin afin de protéger les raisins de l'oxydation.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Tramin Sauvignon Blanc ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nÀ leur arrivée à la Cantina Tramin Kellerei, les raisins sont placés sur des tables de tri pour une seconde sélection. Seules les meilleures grappes de sauvignon blanc sont pressées, ce qui se reflète clairement dans le style pur de ce vin blanc. Au nez, ce Tramin Sauvignon Blanc est délicat, avec des arômes de pomme, d'agrumes, de citron vert et de groseille à maquereau. La bouche, délicieusement vive et sèche, révèle des saveurs de groseille à maquereau, d'agrumes et d'herbe coupée. Mais par-dessus tout, ce Tramin Sauvignon Blanc est raffiné et très explosif. HAUT","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775893901391,"sku":"6444","price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-sauvignon-blanc_6444.webp?v=1770110148"},{"product_id":"tramin-pinot-grigio","title":"Tramin Pinot Grigio","description":"Le vigneron Willi Stürz a fait de la Cantina Tramin Kellerei un immense succès ces dernières années. Doté d'un don unique pour repérer les bons endroits, il a investi massivement dans la cave moderne et, bien sûr, dans les vignobles de pas moins de trois cents vignerons. La Cantina Tramin Kellerei est une coopérative regroupant environ trois cents vignerons. Grâce à leur connaissance approfondie de la région viticole du Tyrol du Sud\/Haut-Adige, Tramin est devenu une réussite. Chaque vigneron détient une part des vins et souhaite simplement cultiver les meilleurs pinots grigio. Et ils y sont parvenus, car la concurrence est rude, mais ils se distinguent par l'excellente qualité de leur pinot grigio.\n\n\n\n\u003ch2\u003e D'un vignoble très élevé\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes raisins de Pinot Grigio utilisés pour ce vin blanc proviennent d'un vignoble d'altitude. Les pieds des vignes sont situés à quatre cents mètres d'altitude, ce qui garantit une excellente qualité. Mais ce n'est pas tout : les racines s'enfoncent dans un sol argilo-calcaire et graveleux, leur permettant d'absorber facilement l'humidité. C'est crucial, car les étés peuvent être très chauds dans cette région viticole. La brise fraîche qui souffle sur les vignes ajoute une dimension supplémentaire aux vendanges. Cette fraîcheur assure une saison végétative longue et régulière, sans que les raisins ne perdent leur fraîcheur.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Tramin Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\n \nUne fois les raisins de Pinot Grigio arrivés à pleine maturité, ils sont récoltés tôt le matin afin d'éviter toute détérioration et oxydation des grappes. Les raisins arrivent en petites caisses à la Cantina Tramin Kellerei et sont placés sur des tables de tri. Une sélection rigoureuse s'ensuit, seules les plus belles grappes étant utilisées pour créer leur Pinot Grigio signature. Un Pinot Grigio vraiment unique, qui capture tout le tempérament de l'Italie. Tout commence dès l'ouverture de la bouteille : on sent immédiatement le soleil italien avec des notes d'agrumes et de pomme. Dans le verre, tous les arômes se libèrent : outre les agrumes et la pomme, on note également des nuances de pêche et de poire. La bouche est merveilleusement fraîche, avec une abondance de fruits blancs et d'agrumes. En arrière-goût, ce Tramin Pinot Grigio révèle également des notes de menthe et une belle minéralité.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775922606159,"sku":"6445","price":13.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-pinot-grigio_6445.webp?v=1770110141"},{"product_id":"tramin-gewurztraminer","title":"Tramin Gewurztraminer","description":"Nous connaissons tous le Gewürztraminer d'Alsace, bien sûr, mais ce vin italien est vraiment unique. Trois cents vignerons sont prêts à produire les vins de la Cantina Tramin Kellerei. Ce domaine viticole du nord de l'Italie est une coopérative qui produit du vin dans les plus beaux terroirs du Tyrol du Sud\/Haut-Adige depuis 1898. Tous partagent la même inspiration : élaborer les meilleurs vins de la région du Tyrol du Sud\/Haut-Adige. Sous la direction du vigneron Willi Stürz, la Cantina Tramin Kellerei a franchi une étape majeure. Des investissements importants ont été réalisés dans le domaine viticole et les vignobles pour porter l'ensemble à un niveau supérieur.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Entièrement récolté à la main pour ce Gewürztraminer\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vignes, plantées de Gewürztraminer, sont situées à 450 mètres d'altitude. Ceci confère à la vendange de nombreux atouts, comme l'influence puissante du soleil sur le Gewürztraminer. La richesse du sol, sa souplesse et la brise fraîche confèrent à ce vin blanc une fraîcheur naturelle. Tout cela contribue à une récolte exceptionnelle, riche d'une histoire riche. Une fois les raisins à pleine maturité, ils sont vendangés à la main avec un soin méticuleux. Seules les plus belles grappes sont utilisées pour ce Tramin Gewürztraminer. Après pressurage, ce vin blanc bénéficie d'un long élevage en fûts, amplifiant ainsi sa puissance et sa finesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Plein et très puissant ce Tramin Gewürztraminer\u003c\/h2\u003e\n\n \nCet assemblage fait de ce Tramin Gewürztraminer un vin italien de premier ordre. Son nez révèle un bouquet riche et intense de muscat, d'épices exotiques et de litchis. Son goût est véritablement magnifique, avec une belle douceur légère, des notes de fruits jaunes, d'herbes et de minéraux délicats. Quel mariage, vraiment inspirant ! Ce Tramin Gewürztraminer se marie à merveille avec la cuisine japonaise ou asiatique.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775765811279,"sku":"6446","price":15.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-gewurztraminer_6446.webp?v=1770110140"},{"product_id":"tramin-moriz-pinot-bianco","title":"Tramin Moriz Pinot Blanc","description":"Depuis des années, le domaine Cantina Tramin Kellerei est un acteur majeur de la région viticole du Tyrol du Sud\/Haut-Adige, en Italie. Le vigneron Willi Stürz a fait de la Cantina Tramin Kellerei un acteur majeur ces dernières années. Doté d'un talent unique pour viser juste, il a investi massivement dans la modernisation du domaine et, bien sûr, dans les vignobles de pas moins de trois cents vignerons. La Cantina Tramin Kellerei est une coopérative regroupant environ trois cents vignerons. Cette riche expérience est manifeste, et se reflète notamment dans ce Moriz Pinot Bianco blanc.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vendanges du vin Pinot Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Pinot Blanc est cultivé dans l'un des vignobles les plus élevés, à six cents mètres d'altitude. Cette altitude est cruciale pour ce Pinot Blanc, car il s'épanouit dans un climat frais. Pendant la saison de croissance, le soleil est abondant, mais la fraîcheur est également importante grâce au vent et aux températures nocturnes en baisse. L'écart entre les températures diurnes et nocturnes peut atteindre jusqu'à vingt degrés Celsius. La richesse du sol, où poussent les racines du Pinot Blanc, est également essentielle. Il est principalement composé de graviers calcaires et de limon. Tout est parfaitement coordonné, ce qui donne une récolte absolument magnifique, et c'est ce qui fait la renommée de la Cantina Tramin Kellerei.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Tramin Moriz Pinot Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe plaisir commence dès l'ouverture de la bouteille, lorsque le bouchon est retiré, révélant des notes de pomme verte, d'écorce d'agrumes, une touche de minéralité et d'herbe fraîchement coupée. À la dégustation, le vin révèle une belle robe claire aux reflets verts, sublimant les arômes. En bouche, on perçoit des nuances de poire, d'agrumes et de fruits secs, avec de légères notes beurrées. Une belle rondeur, agréablement relevée par la fraîcheur du vin.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775766204495,"sku":"6447","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-moriz-pinot-bianco_6447.webp?v=1770110140"},{"product_id":"tramin-lagrein-rosso-alto-adige","title":"Tramin Lagrein Rosso Haut Adige","description":"Trois cents petits vignerons sont membres de la coopérative Cantina Tramin Kellerei. Tous partagent un objectif commun : produire les meilleurs vins de la région viticole du Tyrol du Sud\/Haut-Adige. Forts de leur savoir-faire et de leur expérience, ils représentent une valeur sûre, le domaine ayant remporté de nombreux prix ces dernières années. Aujourd'hui, c'est le vigneron Willi Stürz qui est aux commandes, un véritable succès pour le domaine. De nouveaux investissements ont été réalisés dans des techniques modernes et tous les vignobles ont été soigneusement revus. L'intégration est désormais encore plus harmonieuse, et les vins fins de Cantina Tramin Kellerei se font sentir.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin rouge de la région viticole du Haut-Adige\u003c\/h2\u003e\n\n \nBien que l'Alto Adig cultive principalement des cépages blancs, il y a aussi de la place pour un peu de rouge. Plusieurs vignobles sont plantés de Lagrein, cépage autochtone. Ce cépage pousse jusqu'à quatre cents mètres d'altitude, permettant la production d'un vin rouge corsé. Le sol, composé principalement d'argile, de gravier et de sable, permet au Lagrein de s'épanouir pleinement. Tout au long de la saison végétative, les raisins bénéficient d'un équilibre parfait entre soleil et fraîcheur, ce qui permet une récolte de Lagrein rouge exceptionnellement belle et mûre.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Stockage du bois pour le Tramin Lagrein Rosso Alto Adige\u003c\/h2\u003e\n\n \nUne fois les raisins à pleine maturité, ils sont vendangés à la main, parcelle par parcelle. C'est une période cruciale, car les vendanges commencent chaque matin afin de préserver la fraîcheur des raisins. Après le pressurage, le vigneron Willi Stürz crée l'assemblage de ce vin rouge. Il est ensuite élevé six mois en fûts de ciment et en fûts de bois. Cet assemblage unique confère à ce vin rouge son merveilleux caractère. Celui-ci se manifeste dès l'arôme, avec de belles notes de violette, de mûre et une touche épicée. Le goût est véritablement impressionnant, avec des nuances de chocolat mi-amer, de réglisse noire et d'herbes, soutenues par une structure tannique puissante et une longue finale.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775766237263,"sku":"6755","price":14.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-lagrein-rosso-alto-adige_6755.webp?v=1770109518"},{"product_id":"tramin-unterebner-pinot-grigio","title":"Tramin Unterebner Pinot Grigio","description":"Les vins de la Cantina Tramin Kellerei sont à juste titre d'une grande classe. Depuis 1898, ils produisent les meilleurs vins de la région viticole du Tyrol du Sud\/Haut-Adige. Au total, trois cents vignerons participent à la vinification des vins de Tramin. Depuis sa fondation, la coopérative est une coopérative où chaque vigneron contribue à la production de vins fins. Au fil des ans, d'importants investissements ont été réalisés dans un domaine viticole moderne, et le vignoble a atteint de nouveaux sommets. Avec l'arrivée du vigneron de renommée mondiale Willi Stürz, le domaine est devenu le « Grand Cru » du nord de l'Italie. Il n'est donc pas étonnant que la Cantina Tramin Kellerei ait remporté de nombreux prix ces dernières années.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le meilleur vin blanc de Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\n \nFace à l'excellente qualité des récoltes, le vigneron Willi Stürz a également décelé le potentiel d'un vin issu d'un seul vignoble. Il a sélectionné les plus vieilles vignes, plantées de Pinot Grigio, pour créer son vin phare, l'Unterebner. Ce Pinot Grigio Tramin d'Unterebner doit son nom à la ferme et au vignoble historiques d'Unterebner. Les vignes culminent à environ 450 mètres d'altitude et sont plantées sur un sol calcaire composé de graviers et d'argile. L'Ora, un vent qui souffle du lac de Garde en début d'après-midi pendant la saison de croissance, garantit une ventilation optimale.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Élevage sous bois pour l'Unterebner Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\n \nUne fois la vendange arrivée à maturité optimale, tous les raisins sont vendangés un par un. Tout est fait à la main pour optimiser la qualité de ce vin blanc. Après pressurage, il est élevé onze mois en fûts de chêne. Ce n'est donc pas un Pinot Grigio ordinaire ! Après vieillissement, cet Unterebner Pinot Grigio est mis en bouteille et conservé trois mois dans les caves de la Cantina Tramin Kellerei. Ce n'est qu'une fois le vin à son apogée que nous pouvons le déguster, et ce avec enthousiasme. Au nez, cet Unterebner offre des notes de poire et de foin, de pain grillé au beurre fondu, et des notes épicées de tabac, de vanille et d'encens. La bouche est ample et très puissante, avec de nombreux arômes récurrents, accompagnés d'une belle jutosité. La finale est longue et très ferme.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775895048271,"sku":"6756","price":29.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-pinot-grigio-unterebner_6756.webp?v=1770109518"},{"product_id":"tramin-nussbaumer-gewurztraminer","title":"Tramin Nussbaumer Gewurztraminer","description":"D'une qualité incroyable, ce vin blanc, issu du cépage Gewürztraminer, mérite à nos yeux des médailles d'or. Tout a commencé pour la cave Cantina Tramin Kellerei en 1898, lorsqu'un groupe de vignerons a fondé une coopérative dans la magnifique région du Tyrol du Sud\/Haut-Adige. Aujourd'hui, le nombre de vignerons affiliés dépasse les trois cents. La force et la cohésion sont si fortes que la cave possède une histoire incroyablement riche. Mais cela n'est pas dû au hasard ; un travail acharné a été fourni dans les vignobles au cœur du Tyrol du Sud\/Haut-Adige. Avec l'arrivée du vigneron Willi Stürz, la cave a franchi une étape supplémentaire par rapport à la concurrence. Les vins sont impeccables et plusieurs cuvées exceptionnelles ont été créées, dont ce Nussbaumer.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble Gewürztraminer de Nussbaumer\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Gewürztraminer Nussbaumer a une longue histoire, car il est issu d'un très vieux vignoble d'une quarantaine d'années. Situé dans un emplacement idéal pour le cépage Gewürztraminer, ce vignoble bénéficie d'un ensoleillement optimal et est principalement exposé au sud-est. Cela permet aux vignes de bénéficier d'un ensoleillement important, mais aussi d'une fraîcheur optimale grâce au vent et aux températures nocturnes en baisse. Le sol où poussent les racines est très robuste. Grâce notamment à un apport de chaux adéquat, les grappes de Gewürztraminer se développent magnifiquement.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Roulement en bois pour le Tramin Nussbaumer Gewurztraminer\u003c\/h2\u003e\n\n \nUne fois les raisins arrivés à pleine maturité, ils sont vendangés à la main. La sélection est très stricte, car le vigneron Willi Stürz ne souhaite récolter que les plus belles grappes pour son joyau. Après pressurage, le vin entier est élevé onze mois en fûts de chêne dans les caves de la Cantina Tramin Kellerei. Il se développe magnifiquement et acquiert toutes les qualités exceptionnelles du chêne. Ensuite, ce Gewürztraminer Nussbaumer est mis en bouteille et vieilli pendant au moins trois mois supplémentaires dans les caves Tramin. Le résultat est tout simplement magnifique : les arômes révèlent une richesse de pétales de rose, de fleurs de lys épicées, de fruits jaunes exotiques comme le melon, la mangue, le fruit de la passion et le litchi, ainsi que des notes de gingembre et de safran. La bouche est tout aussi exquise, avec une saveur riche et ample. On y retrouve de belles notes de fruits tropicaux, d'écorce de citron et des notes épicées de gingembre, de safran, de clou de girofle, de cannelle et de muscade. Un verre d'une beauté incomparable, un moment privilégié à déguster.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775766335567,"sku":"6757","price":31.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/nassbaumer-gewurztraminer-tramin_6757.webp?v=1770109519"},{"product_id":"tramin-stoan-cuvee-bianco","title":"Tramin Stoan Cuvée Bianco","description":"Ce Stoan blanc de la Cantina Tramin Kellerei est l'un des meilleurs vins de la région viticole du Tyrol du Sud\/Haut-Adige. L'histoire du domaine remonte à plus de 120 ans, en 1898. À l'époque, un groupe de vignerons s'est associé pour fonder un nouveau domaine. Ce fut un succès : aujourd'hui, la Cantina Tramin Kellerei compte plus de trois cents vignerons. Leur savoir-faire et leur expérience sont un véritable trésor, leur permettant de produire des vins exceptionnels dans des lieux uniques. Mais cela ne se fait pas tout seul ; un travail acharné a été fourni dans les vignobles au cœur du Tyrol du Sud\/Haut-Adige. Avec l'arrivée du vigneron Willi Stürz, le domaine a franchi une étape supplémentaire par rapport à ses concurrents. Les vins sont impeccables et plusieurs cuvées exceptionnelles ont été créées, dont ce Stoan.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les raisins blancs réunis dans 1 bouteille\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin très célèbre de la Cantina Tramin Kellerei est élaboré à partir de 65 % de Chardonnay, 20 % de Sauvignon Blanc, 10 % de Pinot Blanc et 5 % de Gewürztraminer. Ces raisins proviennent des plus vieilles vignes de ce magnifique domaine italien. Son nom vient du vignoble, situé à 500 mètres d'altitude. Le sol y est incroyablement riche en galets, pierres et minéraux, d'où son nom Stoan ! Le climat y est toujours varié : un ensoleillement abondant, des vents froids et pluvieux et des nuits fraîches contribuent à une récolte exceptionnelle, à l'origine de ce vin royal.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Élevage sous bois pour le Stoan Tramin Cuvée Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nAprès une longue maturation, les raisins sont vendangés entièrement à la main. Chaque cépage est inspecté individuellement, puis vinifié séparément. C'est ensuite au vigneron Willi Stürz de déterminer la composition du raisin et de faire de ce vin blanc de Stoan un véritable événement chaque année. Ce vin blanc vieillit ensuite au moins onze mois en fûts de chêne dans les caves de la Cantina Tramin Kellerei. Après ce vieillissement en fûts de chêne, les bouteilles sont mises en bouteille et préparées pour un vieillissement en cave de trois mois. Ce n'est que lorsque le résultat final est exceptionnel que les bouteilles sont mises en vente. L'arôme de ce vin révèle des notes de pêche, d'abricot, de poire, de fleur de sureau, de kumquat et de fleurs blanches, rehaussées de délicates notes épicées de jasmin et de cannelle. Le goût est profond et riche, avec de beaux arômes d'ananas, de banane, de poire, de feuilles de tomate, de poivron vert, d'écorces d'agrumes et d'herbes subtiles. Un voyage incessant de découvertes – un vin pour connaisseurs !","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775768072271,"sku":"6758","price":29.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/stoan-tramin-cuvee-bianco_6758.webp?v=1770109515"},{"product_id":"tiefenbrunner-linticlarus-pinot-noir-riserva","title":"Tiefenbrunner Linticlarus Pinot Noir Riserva","description":"Quelle profondeur et quelle ampleur possède ce Pinot Noir Riserva Linticlarus Tiefenbrunner ! Un véritable joyau, une pièce maîtresse, peu importe comment vous l'appelez, de Tiefenbrunner. Ce Pinot Noir corsé est élevé en fûts de chêne et se déguste. Le vignoble de ce Pinot Noir est situé à Montan, où les raisins sont cultivés orientés sud-ouest. Les vendanges sont entièrement manuelles, garantissant ainsi que seuls les meilleurs raisins soient mis en bouteille !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le domaine viticole Tiefenbrunner rénové\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe domaine Tiefenbrunner s'est engagé à privilégier la qualité pour tous ses vins, produisant des vins typiques du cépage et du vignoble. Christophe Tiefenbrunner a débuté son activité en 1991 et a considérablement modernisé le vignoble et perfectionné le processus de vinification. Les vins sont issus de vingt hectares de vignes propres et de raisins d'autres producteurs. L'accent est mis principalement sur le vin blanc, à 70 %, le reste étant du vin rouge. Une situation assez inhabituelle pour la région du Haut-Adige, où la plupart des vignerons privilégient la production de vin rouge. Le blanc, cependant, reste un excellent choix pour l'avenir. De plus, les pentes montagneuses se prêtent parfaitement à la culture du cépage blanc.\n\n\n \nLe Pinot Noir n'est pas le cépage le plus facile à cultiver. Il représente un défi de taille pour tous les vignerons, quelle que soit leur localisation. Les raisins sont récoltés fin août-début septembre afin de préserver la fraîcheur et l'acidité du vin. Le Pinot Noir est cultivé dans un vignoble relativement chaud, juste à côté du domaine. Il subit une fermentation courte et rapide pour préserver tout le fruit. Il en résulte un Pinot élégant, presque bourguignon, élevé exclusivement en barriques usagées.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les arômes et les saveurs du Linticlarus Tiefenbrunner Pinot Noir Riserva\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce Pinot Noir Riserva Linticlarus Tiefenbrunner dévoile immédiatement des arômes de fruits rouges, d'herbes aromatiques et de lavande, accompagnés de notes de vanille et de bois. Un vin puissant, doté de la douceur du Pinot Noir. En bouche, il offre une belle acidité fraîche et un bouquet riche et parfaitement équilibré !","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775767351375,"sku":"6836","price":53.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/linticlarus-tiefenbrunner-pinot-nero-riserva_6836.webp?v=1770109529"},{"product_id":"tiefenbrunner-feldmarschall-von-fenner","title":"Tiefenbrunner, maréchal von Fenner","description":"Le cépage Müller-Thurgau est principalement connu en Allemagne, mais il excelle également dans le Haut-Adige. Cela est sans doute dû à l'altitude élevée des vignobles. Le Müller-Thurgau s'épanouit dans un climat frais, qui sublime l'acidité et la pureté de ses vins.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le domaine viticole bien-aimé de Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\n \nTiefenbrunner, un domaine viticole à l'atmosphère très conviviale. L'atmosphère si typique du Tyrol du Sud, bien sûr. Ce magnifique domaine demeure également un lieu de détente idéal pour les touristes, qui souhaitent savourer un vin exceptionnel. Tiefenbrunner propose une large sélection, permettant à chaque amateur de trouver le vin idéal. Christophe Tiefenbrunner a repris le domaine en 1991 et l'a depuis considérablement modernisé, en commençant par la cave puis en travaillant sur les vignes. Les treilles sont typiques de la région. L'inconvénient est que les raisins ne reçoivent pas tous l'ensoleillement nécessaire. Christophe a donc décidé de les supprimer en grande partie et de les remplacer par des vignes plus régulières. Il a également légèrement réduit la production afin d'améliorer la qualité des vins. Tiefenbrunner possède vingt hectares de vignes et achète également des raisins à d'autres producteurs. Ils produisent principalement des vins blancs, et seulement quelques rouges. De nombreux amateurs de vin sont tombés sous le charme des vins subtils de Tiefenbrunner.\n\n\n \nLe cépage Müller-Thurgau est principalement connu en Allemagne, mais il excelle également dans le Haut-Adige. Cela est sans doute dû à l'altitude élevée des vignobles. Le Müller-Thurgau s'épanouit dans un climat frais, qui sublime l'acidité et la pureté de ses vins. Après une courte macération, les raisins sont pressés délicatement et fermentent en partie en fûts de bois et en partie en cuve inox, sans ajout de levures pures. Le jeune vin est ensuite élevé sur lies pendant près d'un an. Après la mise en bouteille, ce vin blanc vieillit six mois supplémentaires en bouteille. Afin de préserver tout son spectre aromatique, la bouteille est munie d'un bouchon à vis.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Feldmarschall von Fenner Tiefenbrunner ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Feldmarschall von Fenner Tiefenbrunner présente un arôme frais et franc, avec de délicieux fruits blancs et une légère note épicée. En bouche, il est agréablement ouvert, avec une touche de pomme, une pointe de poire et une agréable amertume ; un vin agréablement désaltérant. Délicieux avec des plats de poisson légers, il est également excellent à l'apéritif.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775918149711,"sku":"9752","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feldmarschall-von-fenner-tiefenbrunner_9752.webp?v=1770111199"},{"product_id":"alois-lageder-pinot-grigio","title":"Alois Lageder Pinot Grigio","description":"Si vous recherchez une expérience œnologique exceptionnelle, ne cherchez pas plus loin que l'Alois Lageder Pinot Grigio. Originaire du pittoresque Tyrol du Sud italien, ce vin est réputé pour sa qualité exceptionnelle et sa finesse aromatique. Issu des sols calcaires fertiles des environs de Margreid et de Salurn, l'Alois Lageder Pinot Grigio offre des conditions de culture optimales. Cet environnement unique contribue au caractère unique de l'Alois Lageder Pinot Grigio, ce qui en fait un vin apprécié des amateurs de vin.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Une riche histoire derrière Alois Lageder Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\n \nAlois Lageder, synonyme de passion et de savoir-faire viticole, possède une expertise acquise depuis des générations dans la production de vins d'exception. Le Pinot Grigio Alois Lageder ne fait pas exception. Une attention particulière portée aux pratiques de l'agriculture biologique et une sélection rigoureuse des meilleurs raisins issus de vignobles d'altitude garantissent que chaque bouteille de Pinot Grigio Alois Lageder reflète qualité et tradition. Les étiquettes forment un pont symbolique entre le vignoble et le verre, soulignant la promesse d'une expérience œnologique exquise.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vignobles et la vinification du Pinot Grigio d'Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes raisins de l'Alois Lageder Pinot Grigio proviennent des vignobles d'altitude de Margreid et de Salurn, situés entre 230 et 420 mètres d'altitude. L'âge des vignes, certaines atteignant 61 ans, contribue à la complexité et à la profondeur du vin. Après la récolte, les raisins sont soigneusement pressés et fermentés en cuves inox à température contrôlée. Ce procédé permet à l'Alois Lageder Pinot Grigio de conserver sa fraîcheur caractéristique et ses arômes vibrants.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'expérience sensuelle d'Alois Lageder Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa dégustation de l'Alois Lageder Pinot Grigio nous transporte immédiatement dans un voyage sensoriel. Ce vin se présente dans une robe jaune paille éclatante aux reflets verdâtres. Son bouquet est expressif et riche, avec des arômes prononcés de pêche et de melon, et une subtile note épicée. En bouche, l'Alois Lageder Pinot Grigio est à la fois ample et élégant, avec une finale fumée et une fraîcheur vibrante qui dynamise le palais. Ce vin peut vieillir de deux à quatre ans, permettant ainsi à ses arômes de se développer.\n\n\n\n L'Alois Lageder Pinot Grigio est un excellent choix pour tous les amateurs de grands vins. Alliant tradition et savoir-faire moderne, il est un incontournable de votre sélection de vins. Que vous organisiez un dîner spécial ou souhaitiez simplement savourer un verre de vin exquis, l'Alois Lageder Pinot Grigio saura vous impressionner.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775902289999,"sku":"12321","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-pinot-grigio_12321.webp?v=1770370335"},{"product_id":"alois-lageder-chardonnay","title":"Alois Lageder Chardonnay","description":"Un magnifique Chardonnay du domaine italien Alois Lageder. Ce vin aux arômes parfumés regorge de notes de fruits tropicaux. Les raisins sont rigoureusement sélectionnés pour garantir la qualité irréprochable que nous attendons de ce domaine. La vinification, minutieusement contrôlée, donne naissance à ce superbe Chardonnay.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le plus grand producteur de vin italien Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\n \nAlois Lageder est sans conteste l'un des plus grands producteurs de vin d'Italie. Son grand-père a posé les fondations de ce domaine viticole du Trentin en 1855, et Alois Lageder a continué de le développer. Né et élevé dans la vallée de l'Adige, il savait parfaitement comment cultiver les meilleurs raisins de la région. Les vignobles de Magrè et de Salorno s'étendent entre 230 et 500 mètres d'altitude. Le sol est composé de sable et de calcaire, et les vignes plantées ici ont entre 10 et 40 ans. Les raisins bénéficient d'un microclimat frais avec d'importantes variations de température diurnes et nocturnes, essentielles pour préserver la fraîcheur et l'acidité des raisins.\n\n\n \nLes vignes du Chardonnay Alois Lageder proviennent de leurs propres vignobles, au sol exceptionnellement calcaire. Après les vendanges, entre mi-septembre et début octobre, les raisins sont pressés délicatement puis fermentés à température contrôlée en cuves inox. Le vin est ensuite élevé quatre mois en cuves inox. Alois Lageder utilise exclusivement des levures indigènes.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Chardonnay Alois Lageder ?\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce Chardonnay présente une robe jaune paille claire avec un cœur vert. Le nez, parfumé, révèle des arômes de fruits tropicaux mûrs. En bouche, il est ample, avec une acidité agréablement fraîche et vive. La finale est agréable et moyennement persistante. Parfait pour accompagner les apéritifs, il accompagne à merveille les poissons et les crustacés.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775818797135,"sku":"12322","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-chardonnay_12322.webp?v=1770370340"},{"product_id":"alois-lageder-merlot","title":"Alois Lageder Merlot","description":"Ce vin 100 % Merlot provient du Trentin-Haut-Adige. Les vignobles de Magrè et de Salorno s'étendent entre 230 et 500 mètres d'altitude. Le sol est composé de sable et de calcaire, et les vignes plantées ici ont entre 10 et 40 ans. Les raisins bénéficient d'un microclimat frais avec d'importantes variations de température entre le jour et la nuit, ce qui est essentiel pour préserver la fraîcheur et l'acidité des raisins.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins de haute qualité d'Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\n \nAlois Lageder est synonyme de haute qualité et d'une large gamme de vins. Fondé en 1823, le domaine viticole est aujourd'hui dirigé par la cinquième génération de la famille Alois Lageder. Il allie avec brio tradition et innovation. Les origines remontent à 1823, lorsque Johann Lageder posa la première pierre à Bolzano. La famille Lageder produit du vin depuis près de 200 ans. Depuis, elle a toujours maintenu les plus hauts standards de qualité. Des raisins sains et parfaitement mûrs, des méthodes de travail soignées et respectueuses, tant à la vigne qu'à la cave, et du temps sont les conditions essentielles à l'élaboration des vins exceptionnels de Lageder. La cave de Magrè a été récemment rénovée et est entièrement biologique.\n\n\n \nLes étiquettes forment un magnifique pont symbolique entre les vignes et la cave, d'une part, et le vin qui finit par se retrouver dans le verre, d'autre part. Chacune d'elles est un vin d'exception qui vous surprendra et promet un avenir prometteur.\n\n\n\n\u003ch2\u003e 8 mois d'élevage en bois pour l'Alois Lageder Merlot\u003c\/h2\u003e\n\n\n Les raisins sont récoltés entièrement à la main à maturité optimale. En cave, une sélection rigoureuse est effectuée afin de garantir que seuls les meilleurs raisins soient utilisés pour la vinification finale. La fermentation suit, suivie d'une macération de 14 jours en cuves inox. Enfin, le vin est élevé huit mois en grands fûts de chêne de Slavonie. Ce vin du Haut-Adige présente une robe rubis douce aux reflets grenat. Il offre un arôme pur de fruits rouges mûrs, jeune et rond, avec une touche épicée (poivre). Moyennement corsé, il présente des notes de fruits rouges, des tanins fins et une acidité fraîche et agréable.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775827578959,"sku":"12324","price":19.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-merlot_12324.webp?v=1770370338"},{"product_id":"alois-lageder-forra-manzoni-bianco-dolomiti","title":"Alois Lageder Forra Manzoni Bianco Dolomiti","description":"Ce vin est un croisement entre le Riesling et le Pinot Blanc, et doit son nom à sa situation géographique unique au sein du vignoble. Fórra signifie gorge ou vallée étroite en italien. Le vignoble de Paradeis s'étend près d'un ravin, créant un climat unique.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le début de la cave Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\n \nL'histoire du domaine viticole Alois Lageder remonte à 1823, lorsque Johann Lageder commença à commercialiser du vin à Bolzano. Ses successeurs commencèrent à presser leur propre vin en 1855 et achetèrent leurs propres vignobles. Le domaine est entouré d'excellents terroirs où les cépages classiques du Tyrol du Sud donnent d'excellents résultats. À la fin des années 1970, l'actuel Alois Lageder, avec le soutien de son beau-frère et maître de chai, Luis von Dellemann, prit les choses en main et reconstruisit entièrement le domaine. Convaincu que sa région natale recèle un important potentiel inexploité, il applique une politique de qualité rigoureuse. Il acquiert de nouveaux terroirs et mise sur des méthodes innovantes à la vigne et à la cave.\n\n\n \nLe Manzoni Bianco est un cépage principalement présent dans le nord de l'Italie, mais ses origines allemandes proviennent d'un croisement entre le Riesling et le Pinot Blanc. Il est cependant cultivé en Italie. Ce sont de jeunes vignes qui poussent à plus de 300 mètres d'altitude, au pied des Dolomites. Les raisins sont vendangés très tôt et rigoureusement sélectionnés en cave. Seuls les meilleurs raisins sont retenus. Le jus est laissé en contact avec les peaux dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 10 jours. Après fermentation, le vin est élevé sur lies en barriques pendant neuf mois.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le corps puissant de Fórra Manzoni Bianco Dolomiti\u003c\/h2\u003e\n\n\n Dans le verre, il arbore une robe jaune doré éclatante et libère des arômes fruités de coing, de mirabelle et de poire, mêlés à une note épicée délicate. En bouche, le Fórra révèle un corps puissant, sublimé par des nuances fraîches. Un vin gourmand et ample qui s'accorde parfaitement avec les plats de poisson ou de fruits de mer.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775821451343,"sku":"12325","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-forra-manzoni-bianco-dolomiti_12325.webp?v=1770370338"},{"product_id":"alois-lageder-porer-pinot-grigio","title":"Alois Lageder Porer Pinot Grigio","description":"Ce vin bio du pionnier Alois Lageder impressionne par ses arômes distincts et amples de fruits mûrs, de délicates notes boisées épicées et d'une rondeur ample. Il accompagne à merveille les apéritifs et se distingue également par ses techniques de vinification innovantes. Pour maximiser la fraîcheur et la saveur, certains raisins sont pressés immédiatement, d'autres restent sur le moût pendant 15 heures, et d'autres restent sur le moût et les rafles pendant environ un an.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins à succès d'Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\n \nAlois Lageder est le descendant d'une famille passionnée par la viticulture depuis quatre générations. Il considère qu'il est de son devoir de cultiver des raisins sains et de les vinifier avec le plus grand soin pour produire des vins de grande qualité. Au fil du temps, cette famille a connu un succès remarquable en acquérant divers domaines et vignobles dans les plus belles régions viticoles du Haut-Adige. Ils cultivent exclusivement en agriculture biologique. Les étiquettes forment un magnifique pont symbolique entre les vignes et la cave, d'une part, et le vin qui arrive enfin dans le verre, d'autre part. Chacun de ces vins exceptionnels est véritablement surprenant et promet un avenir prometteur.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le processus de vinification du Alois Lageder Porer Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vignes, âgées de 29 ans maximum, prospèrent sur les éboulis de Margreider, sur des sols caillouteux, sablonneux et très calcaires. Les raisins sont vendangés à la main et rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. 80 % du vin est fermenté et élevé sur lies fines en cuves inox. Le vin est ensuite élevé six mois en grands fûts de bois de Slavonie. Les 20 % restants sont fermentés et élevés en barriques de chêne français.\n\n\n\n Dans le verre, le Pinot Grigo, d'un jaune paille, brille de reflets légèrement rougeâtres et exhale des notes aromatiques de melon et de pêche. Son caractère frais et fruité se prolonge en bouche, complété par des notes amples, épicées et minérales qui créent une agréable tension en finale.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775820402767,"sku":"12326","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-porer-pinot-grigio_12326.webp?v=1770370341"},{"product_id":"alois-lageder-cabernet-riserva","title":"Alois Lageder Cabernet Riserva","description":"Dans les vignobles chauds et graveleux de calcaire dolomitique autour de Margreid, les cépages Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon produisent des vins bien structurés. Ce cépage est présent dans le domaine viticole de la famille italienne Lagerder depuis de nombreuses années.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La philosophie d'Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa tradition viticole des lagers remonte à près de 200 ans. L'arrière-grand-père d'Alois Lageder a fondé le domaine viticole Alois Lageder en bordure de la vieille ville de Bolzano en 1855. Au fil des décennies, des domaines viticoles situés dans les meilleurs emplacements du Tyrol du Sud se sont ajoutés. Une nouvelle installation a été achevée en 1996 sur le domaine d'élevage « Löwengang Ansitz », acquis en 1934. Depuis, le siège social de l'entreprise Lageder y est également installé. Les nouveaux bâtiments, esthétiques et fonctionnels, utilisent des sources d'énergie alternatives. L'utilisation raisonnée des ressources naturelles reflète autant la philosophie de vie d'Alois Lageder que sa viticulture naturelle et respectueuse de l'environnement. Les meilleurs scores mondiaux attestent avec brio des réalisations de ce vigneron créatif.\n\n\n \nLes raisins proviennent de parcelles sélectionnées de Margreid et Kurtatsch. Les vignobles sont situés entre 240 et 350 mètres d'altitude, sur un sol graveleux et très calcaire. Les raisins sont vendangés à la main à maturité optimale, puis soumis à une sélection rigoureuse. Après la macération, la fermentation alcoolique se déroule en cuves inox pendant douze jours. Enfin, le vin est élevé 17 à 18 mois supplémentaires en grands fûts de chêne, lui permettant ainsi de s'épanouir pleinement.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût de l'Alois Lageder Cabernet Riserva\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le Cabernet Riserva présente une robe rouge cerise profonde aux reflets violacés. Son nez révèle des notes de cassis et de cerise noire, ainsi que des touches de cuir, de tabac et de poivre noir. Sa robe est rouge cerise profonde aux reflets violacés. En bouche, le vin est très épicé, avec des arômes de fruits noirs. Moyennement corsé, il présente une structure robuste et une belle persistance aromatique en finale.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775819616335,"sku":"12327","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-cabernet-riserva_12327.webp?v=1770370339"},{"product_id":"alois-lageder-gaun-chardonnay","title":"Alois Lageder Gaun Chardonnay","description":"L'Alois Lageder Gaun Chardonnay DOC est un chardonnay corsé, fermenté et élevé en cuves inox et en fûts de bois. Les raisins proviennent des vignes, et son nom remonte à la famille Baron Gaun, premiers propriétaires de la résidence de Löwengang au XVIIe siècle. C'est un vin riche et savoureux aux arômes de fruits tropicaux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vins italiens d'Alois Lageder\u003c\/h2\u003e\n\n \nAlois Lageder est sans conteste l'un des plus grands producteurs de vin d'Italie. Son grand-père a posé les fondations de ce domaine viticole du Trentin en 1855, et Alois Lageder a continué de le développer. Né et élevé dans la vallée de l'Adige, il savait parfaitement comment cultiver les meilleurs raisins de la région. Les vignobles de Magrè et de Salorno s'étendent entre 230 et 500 mètres d'altitude. Le sol est composé de sable et de calcaire, et les vignes plantées ici ont entre 10 et 40 ans. Les raisins bénéficient d'un microclimat frais avec d'importantes variations de température diurnes et nocturnes, essentielles pour préserver la fraîcheur et l'acidité des raisins.\n\n\n \nLes raisins poussent sur des sols sablonneux, graveleux et calcaires. Le vignoble bénéficie d'un microclimat chaud avec d'importantes variations de température entre le jour et la nuit. Les raisins sont vendangés à la main à maturité optimale. Au chai, les raisins sont rigoureusement sélectionnés et pressés délicatement. Le moût subit ensuite une fermentation spontanée. Enfin, le vin est élevé pendant cinq mois, en partie en fûts de bois et en partie en cuves inox.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le Chardonnay Gaun de caractère\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce Chardonnay Gaun présente une robe jaune doré aux reflets verdâtres. Il exhale des arômes de poire blanche. L'ensemble est soutenu par une légère et fine minéralité, mais aussi par une subtile note beurrée. La bouche est tout aussi typée. Ample et pourtant très structurée grâce à une acidité élevée, elle révèle des notes de poire et de légers arômes de fruits tropicaux. Enfin, la finale est merveilleusement fraîche et persistante. D'une tension, d'une ampleur et d'une élégance remarquables.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775820435535,"sku":"12328","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-gaun-chardonnay_12328.webp?v=1770370338"},{"product_id":"alois-lageder-versalto-pinot-bianco","title":"Alois Lageder Versalto Pinot Blanc","description":"Le domaine viticole Alois Lageder, situé dans le Tyrol du Sud, est une entreprise familiale depuis cinq générations et s'engage pleinement à traiter la nature et la vigne avec respect et sensibilité. Ici, les raisins sont cultivés selon les principes de la biodynamie, ce qui souligne le caractère unique de chaque terroir et améliore la qualité des vins. Le Tyrol du Sud, en particulier, niché entre les Alpes et l'influence méditerranéenne, se caractérise par une grande diversité de sites, de sols et de zones climatiques. Le domaine Alois Lageder s'appuie sur sa riche expérience, acquise au fil des siècles, pour trouver l'emplacement idéal pour chaque cépage des quelque 50 hectares de vignobles familiaux, mettant ainsi en valeur les caractères distinctifs de chaque terroir. Cette approche respectueuse du vin se poursuit dans un travail de cave minutieux, donnant naissance à une variété captivante de vins de qualité, garantissant chacun un plaisir de dégustation exceptionnel.\n\n\n\n \u003ch2\u003eRaisins de haute altitude pour le Versalto\u003c\/h2\u003e\n\n\n Les raisins de ce Pinot Bianco d'Alois Lageder proviennent de vignobles sélectionnés à Buchholz et Penon. Situés entre 480 et 520 mètres d'altitude, les vignobles sont exposés ouest et sud-est. Leurs sols sont caillouteux, sablonneux et calcaires, et leur climat est caractérisé par de fortes variations de température diurnes et nocturnes. Les vignes peuvent atteindre 47 ans.\n\n\n\n\u003ch2\u003e 6 mois de vieillissement en bois pour Alois Lageder Versalto Pinot Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes raisins sont vendangés entièrement à la main à parfaite maturité. Ils sont transportés en cave dès que possible pour une sélection rigoureuse. S'ensuit la fermentation, suivie d'un élevage de trois mois sur lies fines en cuves inox. Enfin, le vin vieillit six mois supplémentaires en grands fûts de bois de Slavonie. Le Versalto offre un nez délicat et extrêmement fruité, avec des arômes de pomme et de pêche. De subtiles notes de chêne se succèdent. En bouche, il impressionne par ses arômes et ses saveurs distincts, ainsi que par son corps élégant et équilibré. Avec une finale fraîche et harmonieuse, ce vin, s'il est conservé dans de bonnes conditions, offre un plaisir de dégustation optimal pendant trois à cinq ans.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775818371151,"sku":"12329","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/alois-lageder-haberle-pinot-bianco_12329.webp?v=1770370338"},{"product_id":"tramin-blauburgunder-pinot-nero-alto-adige","title":"Tramin Blauburgunder Pinot Noir Haut Adige","description":"Ce vin rouge provient du prestigieux domaine Tramin. Ce domaine a été fondé en 1889, lorsque le prêtre parisien Christian Schrott a réuni plusieurs vignerons de Termeno, une ville du nord de l'Italie, au sein d'une coopérative. Son nom vient du nom allemand de Termeno, Tramin, établi juste en contrebas de la grande ville italienne de Bolzano. Le collectif compte aujourd'hui pas moins de 270 vignerons qui exploitent collectivement une vaste superficie de vignobles. De ce fait, le domaine Tramin est devenu l'un des plus grands domaines viticoles du Haut-Adige.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin italien de Tramin\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa situation unique du domaine Tramin, dans la région bilingue du Haut-Adige, permet de découvrir une diversité exceptionnelle de cépages. Outre des cépages typiques d'Italie, comme le Chardonnay et le Pinot Grigio, vous trouverez également des cépages bien implantés dans les pays germanophones, comme le Pinot Blanc, le Gewürztraminer et le Lagrein. Le Pinot Noir et le Blauburgunder, également présents dans ce vin rouge, sont également présents dans le vignoble. Ces descendants du Pinot Noir créent un vin incomparable dans cette région italienne.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions du Tramin Pinot Nero Haut Adige\u003c\/h2\u003e\n\n\n Tout commence par la vendange des raisins délicats. Cette opération est effectuée manuellement dans de petits paniers afin de les protéger de l'oxydation. Le Tramin Pinot Nero Alto Adige bénéficie également d'un léger vieillissement en fûts de chêne français, ce qui confère à ce vin rouge ce petit plus.\n\n\n \nUne fois les bouteilles prêtes à quitter les caves, nous pouvons enfin déguster le Tramin Pinot Nero Alto Adige. L'arôme révèle immédiatement les notes pures du Pinot Nero : framboises, griottes et autres fruits des bois. Sa saveur juteuse flatte les papilles. Des tanins légers et fermes chatouillent la langue. La tension et l'excitation montent, mais le Tramin Pinot Nero Alto Adige reste délicieusement doux. Un véritable joyau du nord de l'Italie.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775826071631,"sku":"12935","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-blauburgunder-pinot-nero-alto-adige_12935.webp?v=1770371111"},{"product_id":"tiefenbrunner-turmhof-goldmuskateller","title":"Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller","description":"Un autre grand vin du Haut-Adige, situé à l'extrême nord de l'Italie. L'un des pionniers qui ont fait connaître les vins de cette région est à l'origine de ce vin délicieux et unique. Il s'agit bien sûr du domaine Tiefenbrunner. Avec une histoire remontant au XIIIe siècle, on peut affirmer sans se tromper que les vins Tiefenbrunner sont une référence en Haut-Adige. Spécialisé dans les vins doux et aromatiques, ce Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller s'inscrit parfaitement dans la lignée des excellents vins de Tiefenbrunner.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins italiens de Tiefenbrunner\u003c\/h2\u003e\n\n \nBien que le nom Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller suggère le contraire, il s'agit d'un vin italien. Cela est dû à sa région d'origine. Le Haut-Adige a longtemps été le théâtre de conflits entre l'Autriche et l'Italie. Ayant toujours appartenu à l'un des deux pays, la région est entièrement bilingue. De plus, son climat est similaire à celui des pays alpins, ce qui explique que de nombreux cépages poussant également beaucoup plus au nord ont trouvé leur place dans les vignobles de Tiefenbrunner.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le parfum et le goût du Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller est élaboré à partir d'un dérivé du Moscato Giallo, cépage classique. Peu répandu, ce cépage est capable de grandes réussites, notamment dans le nord de l'Italie. Dès l'ouverture d'une bouteille de Tiefenbrunner, un arôme floral vous accueille. Le Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller est un vin bien équilibré : une matière robuste, une finale épicée et une fraîcheur incomparable. Sa saveur opulente et luxueuse s'accorde parfaitement avec les plats asiatiques épicés, mais le Tiefenbrunner Turmhof Goldmuskateller est également un excellent apéritif.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775832756303,"sku":"13261","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tiefenbrunner-turmhof-goldmuskateller_13261.webp?v=1771588912"},{"product_id":"tramin-glarea-chardonnay-wooded","title":"Tramin Glarea Chardonnay Boisé","description":"Un verre de Chardonnay à tomber. Un vin atypique, mais on n'en attendait pas moins du domaine Tramin. Ce domaine est réputé pour son esprit d'innovation et sa capacité à sortir des sentiers battus. Le Tramin Glarea Chardonnay Wooded est le dernier-né de la famille Tramin, qui ne cesse de s'agrandir, et une fois de plus, ce vin fait mouche.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins de Tramin\u003c\/h2\u003e\n\n \nBien que son étiquette contemporaine et moderne suggère le contraire, le domaine Tramin possède une longue histoire. Fondé en 1889 par Christian Schrott, un prêtre parisien, il est aujourd'hui une coopérative regroupant pas moins de 270 vignerons locaux, qui collaborent étroitement et efficacement. Sur plus de 230 hectares, ils garantissent des raisins de la plus haute qualité, une qualité immédiatement perceptible à la dégustation d'un vin Tramin.\n\n\n\n Ce qui rend ce Chardonnay si particulier, c'est le vignoble où il pousse. Son sol est composé de calcaire et de graviers. Ce n'est pas un hasard si « Glarea » est un mot romain ancien signifiant gravier. L'altitude, qui atteint près de 300 mètres, permet une croissance équilibrée. Les températures diurnes peuvent être assez chaudes pendant les mois d'été, tempérées par une légère brise nocturne.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions de Tramin Glarea Chardonnay Wooded\u003c\/h2\u003e\n\n \nTout semble parfait pour Tramin Glarea. Après une vendange manuelle et une fermentation supérieure à la moyenne, le précieux jus est délicatement élevé en barriques spéciales de pas moins de 12 hectolitres ! Son arôme et sa saveur impressionnants témoignent clairement de la singularité de son processus de production. Dans le verre, le vin oscille entre le jaune et le vert, mais dès l'ouverture du nez, on perçoit la robustesse de ce Chardonnay élevé en fût de chêne. Préparez-vous à des arômes de banane mûre, d'abricot véritable et d'ananas. La bouche offre un délicat mélange de notes crémeuses et épicées et de fraîcheur. Ni trop intense, ni trop lourd. Les notes minérales en finale sont un atout appréciable.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775838818383,"sku":"13894","price":20.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-glarea-chardonnay-wooded_13894.webp?v=1771589279"},{"product_id":"girlan-trattmann-pinot-noir-riserva","title":"Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva","description":"Découvrez le goût délicieux et raffiné du Pinot Noir Riserva Girlan Trattmann, un magnifique vin du Haut-Adige, en Italie. Fruit de la passion et du dévouement des vignerons de Girlan, qui ont sélectionné les meilleurs raisins du vignoble Trattmann pour produire ce vin exceptionnel.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le long processus de maturation du Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva\u003c\/h2\u003e\n\n \nSitué au cœur de la célèbre région viticole du Haut-Adige en Italie, Girlan est un domaine viticole chargé d'histoire. La région est réputée pour son paysage montagneux et ses conditions climatiques idéales pour la production de vins de grande qualité. Depuis sa fondation en 1923, Girlan s'est forgé une excellente réputation et figure parmi les principaux producteurs de vins blancs de la région. Au cours des dernières décennies, le domaine est devenu l'un des leaders du Haut-Adige, bénéficiant d'un vaste portefeuille de vignobles gérés par des vignerons expérimentés qui recherchent la perfection dans chaque bouteille produite.\n\n\n \nAprès une vendange manuelle, les raisins sont soigneusement placés dans de petites cuves et transportés jusqu'au chai. Lors de la vinification, 10 % des raisins sont vinifiés en grappes entières, ce qui confère au vin une saveur plus complexe. Le moût est versé par gravité dans des cuves en acier où la fermentation alcoolique dure de 20 à 24 jours. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé 12 mois en barriques et en petits fûts de bois, puis 8 mois en grands fûts de bois. Cet élevage en fûts confère au vin sa complexité et sa structure caractéristiques. Enfin, le vin est mis en bouteille pendant 8 mois supplémentaires pour développer et affiner ses arômes et ses saveurs.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Girlan Trattmann Pinot Noir Riserva est un vin séduisant à la robe rubis et aux légères notes de grenadine qui pétillent dans le verre. Au nez, des arômes intenses se révèlent et vous êtes accueilli par un bouquet complexe de fruits mûrs et de cerises, mêlé à de subtiles notes épicées et boisées. La bouche confirme l'élégance de ce vin, avec une saveur délicate soutenue par d'excellents tanins et une belle persistance. En bouche, un bel équilibre entre fruits rouges mûrs, comme les baies et les cerises, et de subtiles notes de vanille et d'épices. Ce vin est un choix judicieux pour les amateurs de vins complexes et raffinés.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775851139151,"sku":"14043","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/girlan-trattmann-pinot-noir-riserva_14043.webp?v=1771589362"},{"product_id":"tramin-t-cuvee-bianco","title":"Tramin T Cuvée Bianco","description":"Amateur de vin blanc ? Ne manquez pas ce Tramin T Cuvée Bianco ! Un vin délicieux et innovant, fruit d'un assemblage de trois cépages : Chardonnay, Pinot Blanc et Sauvignon Blanc, cultivés en altitude. Le résultat est un vin frais et aromatique qui captive tous vos sens.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La fraîcheur particulière des vins de Tramin\u003c\/h2\u003e\n\n \nDans la magnifique et historique région viticole du Haut-Adige se trouve le domaine Tramin. Situé à l'extrême nord de l'Italie, ce domaine doit son nom à la ville de Tramin. Fondé en 1898 par un groupe de vignerons, il est devenu depuis l'un des domaines les plus importants de la région. Ensemble, ils possèdent les meilleurs terroirs de la région, où les raisins bénéficient des conditions les plus favorables, ce qui leur permet de produire d'excellents vins appréciés dans le monde entier.\n\n\n \nLes vignobles où sont cultivés les raisins de ce vin d'assemblage sont situés entre 250 et 550 mètres d'altitude. Le sol, composé d'argilo-calcaire et de graviers, permet à la vigne de pousser sainement et d'absorber suffisamment d'eau. Le climat, caractérisé par des journées ensoleillées et des nuits fraîches, confère aux raisins une fraîcheur et une vivacité particulières. Les raisins de Chardonnay, de Pinot Blanc et de Sauvignon Blanc sont récoltés et sélectionnés avec soin. Au chai, les raisins sont pressés délicatement et le jus fermente en cuves inox. Pendant la fermentation, la température est soigneusement contrôlée afin de préserver les arômes et les saveurs du vin. Ensuite, les vins sont assemblés et élevés sur lies pendant plusieurs mois, avec des bâtonnages réguliers pour développer leur belle structure.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût du Tramin T Cuvée Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Tramin T Cuvée Bianco se pare d'une robe jaune paille. Son nez est frais et très aromatique. Les fleurs blanches et la pomme se mêlent à des notes de pêche, de poire et d'agrumes. La bouche est vive et d'une acidité rafraîchissante, magnifiquement équilibrée par des notes fruitées. Pêche, poire et notes de citron vert et de pamplemousse dominent. La finale est longue et agréable, avec un bel équilibre entre les arômes fruités et la douceur de l'acidité.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775853432911,"sku":"14111","price":11.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-t-cuvee-bianco_14111.webp?v=1771589407"},{"product_id":"tramin-t-cuvee-rosso","title":"Tramin T Cuvée Rosso","description":"Cette Cuvée Rosso allie à la perfection la riche tradition viticole du Haut-Adige et les techniques modernes de la cave Tramin. Assemblage de pinot noir et de merlot, ce vin offre une saveur fruitée unique. Grâce à l'altitude élevée où les raisins sont cultivés, il offre une fraîcheur et une vivacité exceptionnelles.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Des conditions parfaites pour les vins de Tramin\u003c\/h2\u003e\n\n \nTramin est un domaine viticole de premier plan dans la célèbre région viticole du Haut-Adige. Fondé en 1898 par un groupe de vignerons de la ville de Tramin, d'où son nom, Tramin est devenu un domaine viticole de premier plan, doté d'une approche œnologique innovante. Initialement axé sur les vins blancs, le domaine s'est également spécialisé au fil des ans dans la production d'excellents vins rouges.\n\n\n \nLes journées sont ensoleillées et les nuits exceptionnellement fraîches. Grâce aux montagnes environnantes, une brise fraîche souffle régulièrement sur les vignes. Tout cela joue un rôle essentiel dans la vinification de cette Cuvée Rosso. Cela permet aux raisins de pousser dans des conditions idéales, pour une qualité irréprochable. Les raisins sont soigneusement sélectionnés pour leur qualité. Au chai, les raisins sont égrappés et foulés délicatement. La fermentation se déroule ensuite en cuves inox à température contrôlée, pendant environ 7 à 10 jours. Enfin, le vin est élevé en cuves inox sans bois.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Tramin T Cuvée Rosso ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe T Cuvée Rosso présente une robe rouge rubis éclatante et pétillante. Son arôme est riche et fruité. Cerises, framboises et fraises se révèlent, sublimées par des notes d'herbes et de fleurs. Un magnifique bouquet aromatique qui invite à la dégustation. Le caractère fruité est également clairement présent en bouche. Ce vin rouge offre une saveur douce et élégante. Son équilibre est parfait grâce à des tanins souples qui lui confèrent une texture fine. La finale est longue et agréable, avec une acidité vive qui équilibre les saveurs. Cet élégant Cuvée Rosso s'accorde parfaitement avec des plats de viande légers ou du poisson.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775851991119,"sku":"14112","price":11.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-t-cuvee-rosso_14112.webp?v=1771589407"},{"product_id":"tramin-t-cuvee-rose","title":"Tramin T Cuvée Rosé","description":"Cette Cuvée Rosé de Tramin offre une expérience gustative rafraîchissante et fruitée. Cultivés sur un sol exceptionnellement fertile, les raisins produisent un vin vibrant et unique. Une sélection rigoureuse des raisins leur confère une finale raffinée. Ce vin est merveilleusement relaxant et parfait pour de nombreuses occasions. Découvrez par vous-même pourquoi ce magnifique rosé est si apprécié des amateurs de vin.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le domaine viticole leader Tramin\u003c\/h2\u003e\n\n\n Dans la magnifique et historique région viticole du Haut-Adige se trouve le domaine Tramin. Situé à l'extrême nord de l'Italie, ce domaine doit son nom à la ville de Tramin. Fondé en 1898 par un groupe de vignerons, il est devenu depuis l'un des domaines les plus importants de la région. Ensemble, ils possèdent les meilleurs terroirs de la région, où les raisins bénéficient des conditions les plus favorables, ce qui leur permet de produire d'excellents vins appréciés dans le monde entier.\n\n\n \nLes cépages Merlot et Pinot Noir sont plantés entre 250 et 550 mètres d'altitude sur des sols argilo-graveleux. Le climat est excellent, permettant aux raisins une parfaite maturation. À maturité optimale, ils sont vendangés avec soin. Après la récolte, ils passent un court séjour en cuverie, puis sont délicatement pressés dans des cuves en acier. La fermentation a lieu également dans ces cuves à température contrôlée, permettant au vin de développer ses arômes et saveurs caractéristiques. Enfin, le vin est élevé plusieurs mois en cuves en acier pour obtenir un équilibre aromatique.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Savourez la bien-aimée Tramin T Cuvée Rosé\u003c\/h2\u003e\n\n\n Les arômes de fraise et de framboise de ce vin sont distincts, créant un bouquet agréable. En bouche, vous découvrirez un bel équilibre entre le fruit et l'acidité. Ce rosé est parfaitement équilibré, et les notes fruitées de fraise et de framboise sont également présentes. Le vin est frais et vif, avec une finale agréable.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775852515407,"sku":"14113","price":11.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-t-cuvee-rose_14113.webp?v=1771589406"},{"product_id":"von-blumen-505-sauvignon","title":"Von Blumen 505 Sauvignon","description":"Quel vin pur et élégant que ce Von Blumen 505 Sauvignon ! Récolté à la main dans des vignobles d'altitude et influencé par le terroir unique du Haut-Adige, ce vin offre une expression pétillante du cépage Sauvignon Blanc. Laissez-vous séduire par son raffinement et vivez une expérience œnologique inoubliable.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Emplacement idéal pour le Von Blumen 505 Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le domaine Von Blumen est un domaine réputé pour sa passion pour la qualité et la production artisanale de vins. Situé dans la magnifique région du Haut-Adige, au nord de l'Italie, Von Blumen possède une riche tradition et un riche héritage viticole.\n\n Le domaine Von Blumen se distingue par son engagement en faveur de pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement. Il s'efforce de produire des vins qui expriment les caractéristiques uniques de ses vignobles et de ses cépages, tout en préservant l'équilibre naturel.\n\n\n \nLe Von Blumen 505 Sauvignon provient de la charmante région de Pochi di Salorno, située dans la magnifique région du Haut-Adige, au nord de l'Italie. À une altitude moyenne de 505 mètres, les raisins s'épanouissent dans des vignobles baignés de soleil. Les vendanges sont réalisées à la main avec le plus grand soin, en sélectionnant uniquement les meilleures grappes. Au chai, les raisins sont égrappés et macérés à froid. La fermentation a ensuite lieu en cuves inox à température contrôlée. Après la fermentation, le vin est élevé « sur lie » pendant six mois supplémentaires, au contact des levures. Ce procédé confère au vin une onctuosité séduisante et une texture complexe.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Saveurs fruitées du Von Blumen 505 Sauvignon\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Von Blumen 505 Sauvignon séduit par sa robe jaune pâle aux reflets verts étincelants. Son nez révèle un bouquet aromatique de citron vert et de pêche mûre. Dès la première gorgée, ce vin révèle son caractère rafraîchissant grâce à une acidité vibrante. La bouche est sublime, mêlant harmonieusement citron vert, anis, poivre et paprika. Vif et pétillant, chaque gorgée est un véritable rafraîchissement. Le Von Blumen 505 Sauvignon est parfaitement équilibré, avec une acidité vibrante qui réveille les saveurs et une finale persistante qui surprend toujours.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775852843087,"sku":"14322","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/von-blumen-505-sauvignon_14322.webp?v=1771589590"},{"product_id":"von-blumen-511-weissburgunder-pinot-bianco","title":"Von Blumen 511 Weissburgunder Pinot Blanc","description":"Savourez ce Pinot Bianco Weissburgunder 511, harmonieux et savoureux, au caractère raffiné. Un vin de caractère, à la fois frais et vif. Les vignerons de Von Blumen connaissent parfaitement les besoins de ces cépages et les plantent donc en hauteur pour une parfaite maturité. Il en résulte un vin tropical au caractère rafraîchissant.\n\n\n\n \u003ch2\u003eRécolté à la main pour le Von Blumen 511 Weissburgunder Pinot Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n\n Forts d'une vaste expérience à Roeno, Roberta, Cristina et Giuseppe Fugatti ont décidé en 2013 d'unir leur passion pour le vin et de fonder le domaine Von Blumen. Inspirés par la région du Haut-Adige, au nord du pays, et en complément de leur travail à Roeno, ils ont accueilli ce nouveau projet avec enthousiasme. Les vignobles de Von Blumen sont situés entre 480 et 600 mètres d'altitude, où les raisins bénéficient du microclimat unique de la région. Avec dévouement et savoir-faire, Roberta, Cristina et Giuseppe s'efforcent de produire des vins d'une qualité exceptionnelle, reflets de l'essence même de la terre et de son terroir.\n\n\n \nDans la région pittoresque de Pochi di Salorno, où les vignobles prospèrent à une altitude moyenne de 511 mètres, les raisins de Pinot Bianco sont vendangés à la main avec le plus grand soin. Au chai, les raisins subissent une fermentation contrôlée en cuves inox, où les températures sont étroitement surveillées. Cela garantit au vin sa fraîcheur et son caractère vibrant. Après la fermentation, le Von Blumen 511 Weissburgunder Pinot Bianco est élevé « sur lies » pendant six mois supplémentaires. Cette technique d'élevage contribue à la richesse crémeuse et à la complexité du vin, faisant de chaque gorgée un moment de plaisir.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le Von Blumen 511 Weissburgunder Pinot Bianco harmonieux et de bon goût\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Von Blumen 511 Weissburgunder Pinot Bianco est un vin blanc raffiné à la robe jaune pâle aux subtils reflets verts. Son arôme s'ouvre sur de délicieuses notes de pomme juteuse, de jasmin délicat et une touche de fruits tropicaux en arrière-plan. À chaque gorgée, vous savourerez la pureté et la pureté de ce vin. La bouche est douce et rafraîchissante, avec une note minérale distincte qui lui confère une dimension supplémentaire. Savourez ce vin harmonieux et savoureux qui vous enchantera à chaque fois par son caractère raffiné.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775854776399,"sku":"14323","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/von-blumen-511-weissburgunder-pinot-bianco_14323.webp?v=1771589481"},{"product_id":"von-blumen-514-blauburgunder-pinot-nero","title":"Von Blumen 514 Blauburgunder Pinot Noir","description":"Un vin magnifique au caractère affirmé, à l'équilibre harmonieux entre fruité et tannins, et à la finale raffinée. Chaque verre raconte l'histoire de la magnifique région du Haut-Adige et le dévouement de ses vignerons. Savourez la profondeur et l'expression de ce Pinot Nero Blauburgunder Von Blumen 514.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Haute qualité de Von Blumen\u003c\/h2\u003e\n\n \nVon Blumen, le célèbre domaine viticole, incarne la passion, la qualité et la vinification artisanale. Situé dans la charmante région du Haut-Adige, au nord de l'Italie, le domaine cultive une riche tradition et un riche héritage viticole. Roberta, Cristina et Giuseppe Fugatti ont fondé Von Blumen avec enthousiasme en 2013. Inspirés par la région du Haut-Adige, au nord de l'Italie, ils ont relevé le défi de créer des vins d'une qualité exceptionnelle.\n\n\n \nLes raisins de ce vin sont soigneusement cueillis à la main dans les vignobles entourant Pochi di Salorno, à une altitude moyenne de 514 mètres. Le terroir et les conditions climatiques uniques de cette région confèrent aux raisins un caractère particulier. Après un foulage et un égrappage délicats, le jus subit une fermentation contrôlée en cuves inox. Durant ce processus, les pellicules restent en contact avec le jus, contribuant à la richesse de la couleur et à l'intensité aromatique du vin. Pour une extraction optimale des arômes et de la couleur, le vin est remonté quotidiennement. Après la fermentation, le Von Blumen 514 Blauburgunder Pinot Nero est élevé et développé en grands fûts de bois. Cela permet une subtile intégration des notes boisées et confère au vin complexité et structure.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Von Blumen 514 Blauburgunder Pinot Nero ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Von Blumen 514 Blauburgunder Pinot Nero est un vin qui séduit d'emblée par sa robe rouge rubis brillante et translucide. À la dégustation, des arômes de cerises juteuses, de framboises mûres et de roses séduisantes vous accueillent. Le nez est intense et merveilleusement parfumé. Dès la première gorgée, une explosion de fruits s'offre à vous. Les saveurs de cerises mûres et de framboises juteuses dominent, accompagnées de subtiles notes florales qui confèrent au vin son élégance. L'acidité juteuse apporte une fraîcheur vive, tandis que les légères notes épicées apportent une intéressante complexité.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775854055503,"sku":"14324","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/von-blumen-514-blauburgunder-pinot-nero_14324.webp?v=1771589591"},{"product_id":"von-blumen-lagrein","title":"Von Blumen Lagrein","description":"Le Von Blumen Lagrein est un vin d'une intensité profonde et d'une riche complexité, mettant en valeur les magnifiques qualités du cépage Lagrein. Il rend hommage au terroir unique du Haut-Adige et à la passion du domaine pour la vinification artisanale.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vignobles ensoleillés du Von Blumen Lagrein\u003c\/h2\u003e\n\n \nVon Blumen, le célèbre domaine viticole, incarne la passion, la qualité et la vinification artisanale. Situé dans la charmante région du Haut-Adige, au nord de l'Italie, le domaine est porteur d'une riche tradition et d'un riche héritage viticole. En 2013, Roberta, Cristina et Giuseppe Fugatti ont uni leurs forces avec enthousiasme pour fonder Von Blumen. Inspirés par la région du Haut-Adige, ils ont relevé le défi de créer des vins d'une qualité exceptionnelle. Avec dévouement et savoir-faire, ils mettent en valeur les caractéristiques uniques de la région dans leurs vins, et leur passion les pousse à viser sans cesse l'excellence.\n\n\n \nLe Lagrein Von Blumen est issu des vignobles ensoleillés des environs de Pochi di Salorno, dans la magnifique région du Haut-Adige, au nord de l'Italie. Situés légèrement en contrebas de la vallée, ces vignobles sont idéaux pour la maturation du Lagrein. Les raisins sont vendangés à la main avec le plus grand soin, ne sélectionnant que les grappes les plus belles et les plus mûres. Après un foulage et un égrappage délicats, les raisins subissent une fermentation contrôlée en cuves inox, où le jus reste en contact avec les pellicules. Cela garantit une extraction optimale des arômes et de la couleur. Le vin est remonté quotidiennement pour favoriser cette extraction. Après fermentation, le vin est transféré dans de grands fûts en bois, où il vieillit pendant plusieurs mois.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les subtiles notes fruitées de Von Blumen Lagrein\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Von Blumen Lagrein se présente dans le verre avec une robe rouge rubis profond et intense. Le nez est sublimé par des arômes envoûtants de cerises mûres, accompagnés de notes de myrtilles juteuses, de subtiles notes de thé et d'une touche de laurier. Dès la première gorgée, ce vin révèle son véritable caractère : une explosion fruitée en bouche, avec une structure tannique agréable et douce qui crée une texture souple. Outre son caractère fruité, le Von Blumen Lagrein offre également une subtile note épicée qui rehausse sa complexité. Un véritable régal pour le palais.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775853760591,"sku":"14325","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/von-blumen-lagrein_14325.webp?v=1771589480"},{"product_id":"tramin-weissburgunder-pinot-bianco-alto-adige","title":"Tramin Weissburgunder Pinot Bianco Haut Adige","description":"Le Pinot Blanc Tramin Weissburgunder du Haut-Adige est un superbe exemple des vins blancs de grande qualité que cette région du nord de l'Italie peut offrir. Produit par les vignerons experts de Tramin, ce vin reflète le terroir unique où ses raisins prospèrent : des sols argilo-calcaires et graveleux, à une altitude comprise entre 250 et 550 mètres. Cette situation géographique, où les vignes bénéficient de journées ensoleillées suivies de nuits fraîches, contribue au développement des arômes frais et vibrants qui caractérisent ce Pinot Blanc. Une sélection rigoureuse des raisins, suivie d'un pressurage doux, garantit la préservation des qualités intrinsèques du raisin, pour un vin qui honore ses origines tant par ses arômes que par ses saveurs.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un bouquet de pureté et d'arôme\u003c\/h2\u003e\n\n \nÀ la dégustation, le Tramin Weissburgunder Pinot Bianco dévoile une robe jaune paille éclatante, révélant la pureté du vin. Son arôme vivifiant allie fleurs blanches, poire mûre et subtiles notes d'agrumes, créant un bouquet séduisant et complexe. Ces arômes sont sublimés par des nuances minérales, en référence directe aux sols graveleux de son origine. L'élevage en cuves inox préserve ces notes fraîches et fruitées, conférant au vin une expression merveilleuse du terroir et du cépage, que tout amateur appréciera.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un profil de saveur qui continue de fasciner\u003c\/h2\u003e\n\n \nEn bouche, le Tramin Weissburgunder Pinot Bianco est un modèle d'équilibre et de structure. Il offre une expérience gustative fraîche, presque vive, dont l'acidité vibrante s'harmonise parfaitement avec les subtiles saveurs fruitées de pomme et de poire. Une texture légère, presque veloutée, complète le tout, créant une agréable sensation en bouche. La finale, longue et nette, presque cristalline, rafraîchit le palais tout en invitant à la dégustation. Ce Pinot Bianco accompagne à merveille des plats légers comme les crustacés et les fruits de mer, mais est également parfait à l'apéritif. Sa polyvalence et son caractère élégant font du Tramin Weissburgunder Pinot Bianco un excellent choix pour toute occasion nécessitant un vin blanc de qualité.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775866605647,"sku":"14828","price":13.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/tramin-weissburgunder-pinot-bianco-alto-adige_14828.webp?v=1771589785"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/subregio-bassa-atesina-unterland.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}