{"title":"SALE: Zomer Frisse Wijnen","description":null,"products":[{"product_id":"domaine-guillaman-cotes-de-gascogne-colombard-sauvignon","title":"Domaine Guillaman Côtes de Gascogne Colombard Sauvignon","description":"Quel superbe verre des Côtes de Gascogne que ce Colombard Sauvignon blanc du Domaine Guillaman ! Rien d'étonnant à cela, puisque ce magnifique vin du Domaine Guillaman est produit par la famille Ferret. Cette famille, une référence en Côtes de Gascogne, produit des vins avant-gardistes. Avec 102 hectares de vignes, dont du Colombard et du Sauvignon, qui composent ce vin blanc, le vigneron connaît les meilleurs vignobles de la région comme nul autre. Les vieilles vignes bénéficient d'un ensoleillement généreux et de températures nocturnes fraîches, garantissant une saison de croissance paisible.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble des Côtes de Gascogne de Guillaman\u003c\/h2\u003e\n\n \nLorsque les raisins sont suffisamment mûrs, ils sont vendangés au milieu de la nuit, indispensable pour préserver leur fraîcheur. À leur arrivée, les grappes subissent un léger pressurage afin de ne conserver que le meilleur jus. Grâce à un procédé très propre, seule une faible quantité de sulfite est ajoutée au vin, gage de qualité supérieure. Nous sommes d'accord : ce Les Pierres Blanches est vivement recommandé.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Notes de dégustation du vin blanc Guillaman\u003c\/h2\u003e\n\n \nAu nez, ce Guillaman est exaltant, parfumé et ouvert, avec une abondance de fleurs printanières et de délicieux fruits exotiques. Sans oublier une touche d'agrumes. Un vin vraiment délicieux, issu des cépages Colombard et Sauvignon. Ces cépages forment une alliance idéale, tant ce vin est raffiné et mûr ! La bouche est tout simplement exceptionnelle ; le Domaine de Guillaman sait élaborer un magnifique vin blanc. De beaux arômes de fruits blancs, d'agrumes et une pointe de melon mûr. Mais surtout, la bouche est fraîche et vive, avec une onctuosité soyeuse. Les cépages Colombard et Sauvignon confèrent à ce Guillaman son caractère rafraîchissant. En bref, un délicieux vin des Côtes de Gascogne !","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775939350607,"sku":"4240","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cotes-de-gascogne-igp-colombard-sauvignon-blanc.webp?v=1773849491"},{"product_id":"martin-codax-albarino-lias","title":"Martin Codax Albarino Lias","description":"Quel magnifique vin de Martin Codax, ce vignoble unique baptisé « Lias » ! Ce vin blanc est également élaboré à partir du cépage Albariño et provient du vignoble Pé Redondo, situé dans la vallée de la rivière Salnes. La vallée bénéficie d'un climat unique, avec des après-midis chauds et des nuits légèrement plus fraîches, ce qui permet à l'Albariño de mûrir paisiblement et en parfait équilibre. À maturité idéale, les raisins Albariño sont vendangés à la main avec le plus grand soin. Le jus est d'une qualité incomparable et nettement plus ample que celui de son petit frère.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Cet Albariño Lias a mûri sur le Lie\u003c\/h2\u003e\n\n\n Après la récolte, ce vin blanc est élevé dix mois sur lies, c'est-à-dire sur ses levures mortes. Cette technique exige beaucoup de travail supplémentaire de la part du vigneron, mais confère à ce vin une saveur exceptionnellement belle. Le cépage Albariño est parfaitement adapté à l'élevage sur lies et confère ainsi à ce Martin Codax blanc une richesse aromatique et aromatique exceptionnelle.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût du Martin Codax Lias\u003c\/h2\u003e\n\n \nCet Albariño Lias est un vin blanc élevé sous bois de Martin Codax, aux saveurs raffinées et mûres. Au nez, on découvre des arômes de fruits mûrs comme la pêche, la pomme et la poire, avec une pointe de minéralité. La bouche est douce, puissante et riche. De belles saveurs mûres de fruits blancs et de fruits jaunes abondants, avec une touche de caramel et de miel, mais la finale de cet Albariño Lias de Martin Codax reste fraîche et vive. Ce vin s'accorde également parfaitement avec une grande variété de plats, tels que des plats de poulet, de délicieux poissons grillés, de la pintade et, bien sûr, un délicieux plat de pâtes. Cet Albariño Lias de Martin Codax peut également vieillir en bouteille pendant plusieurs années ; il gagnera rapidement en ampleur et en onctuosité.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775753982031,"sku":"4264","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/martin-codax-albarino-pe-redondo-lias_4264.webp?v=1770046199"},{"product_id":"zenato-custoza","title":"Zenato Custoza","description":"Zenato Custoza doit son nom au village du même nom, situé juste au sud-est du lac de Garde. Ce Custoza est un assemblage de plusieurs cépages magnifiques. Garganega, Trebbiano, Chardonnay, Friulano et Riesling jouent chacun leur rôle dans ce vin exquis. Les raisins bénéficient d'un ensoleillement important, mais de nuits relativement fraîches. Ces conditions climatiques permettent aux raisins de Zenato Custoza de se développer parfaitement. Le résultat est époustouflant. Et à ce prix-là ? On a du mal à y croire.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins de qualité de Zenato\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Zenato Custoza est issu du prestigieux domaine viticole italien Zenato. Cette entreprise familiale a été fondée il y a un demi-siècle par Sergio Zenato dans une ville de la rive sud du lac de Garde. Située dans la vaste province viticole de Vénétie, la propriété possède aujourd'hui près de cent hectares de terres. Le territoire se répartit entre la région viticole blanche de Lugana, au bord du lac de Garde, et la région viticole rouge de Valpolicella, située à 25 kilomètres à l'est. Aujourd'hui, la propriété est dirigée avec la même passion par sa femme et ses enfants. Nombre de leurs vins ont été récompensés par des médailles et des critiques élogieuses. Zenato privilégie les cépages classiques et autochtones. Ses vins, proposés à des prix attractifs pour leur qualité et leur charme, connaissent un succès retentissant depuis des années.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel beau vin frais que ce Zenato Custoza\u003c\/h2\u003e\n\n \nSpécial et unique. C'est peut-être la meilleure façon de décrire Zenato Custoza. Ce vin est étonnamment bon, et tout commence par son arôme. Il révèle toute une palette aromatique : pommes, poires et encore plus de fruits blancs. Une subtile touche d'écorce d'agrumes se dégage également. Le goût est polyvalent. Ce vin blanc est doux et fruité, tout en étant frais et incroyablement pur. Vous y découvrirez des notes de Granny Smith, de citron vert, de groseille à maquereau et encore plus de fruits blancs. Agréable et engageant en bouche. Il n'est pas étonnant qu'il soit un best-seller de notre gamme depuis un certain temps. Car ce Zenato Custoza pourrait bien être le vin d'apéritif idéal.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775934533711,"sku":"5692","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/custoza-zenato_5692.webp?v=1770046453"},{"product_id":"i-muri-puglia-bianco","title":"Les Murs des Pouilles Blanches","description":"Nouveauté de la gamme I Muri du domaine Farnèse : I Muri Puglia Bianco. Les vignes de ce magnifique vin sont encore relativement jeunes – entre 15 et 30 ans – mais elles produisent déjà d'excellents raisins. Un véritable joyau des Pouilles, province du sud de l'Italie. Cet I Muri Puglia Bianco est un assemblage à parts égales de Malvasia Bianca, de Chardonnay et de Verdeca. Un vin authentiquement italien, au rapport qualité-prix exceptionnel !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel grand vin que ce I Muri Puglia Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nVersez le vin, et c'est déjà un régal pour les yeux. Le sublime jus jaune paille dans le verre piquera votre curiosité. Faites appel à tous vos sens, et cet I Muri Puglia Bianco vous émerveillera. Un nez fruité intense et persistant. Vous ne pourrez plus vous lasser de ce verre de vin italien. Les notes de fruits à noyau, de pêche et de nectarine sont clairement présentes. Humez encore quelques fois, et vous serez surpris par une pointe d'épices. Ce sera une fête assurée ! Vous en prendrez une gorgée, et nous en sommes certains : vous serez émerveillé par le résultat. Grâce à l'utilisation des cépages italiens Malvasia Bianca et Verdeca, ce vin présente une grande fraîcheur en bouche, tout en conservant les notes de fruits à noyau et de fruits tropicaux. On retrouve les épices sur la langue. Le vin est ouvert et généreux. Vous obtenez ce que vous méritez : un fantastique vin blanc italien que vous n'oublierez pas de sitôt. Un vin parfait pour diverses occasions, mais surtout, ce I Muri Puglia Bianco est un désaltérant idéal que vous allez adorer !\n\n\n\n \u003ch2\u003eAvec quoi boire ce vin blanc italien ?\u003c\/h2\u003e Ce vin est absolument divin à l'apéritif, mais il s'accorde aussi à merveille avec de nombreux plats. Pour une soirée inoubliable, il vous suffit de faire vos courses. Imaginez des salades estivales fraîches au poulet ou au thon, des pâtes au poulet ou encore du poisson blanc poêlé. Alors, faites vos courses, invitez des amis, dressez la table et servez ce délicieux vin blanc. Votre soirée sera parfaite avec ce I Muri Puglia Bianco.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775765516367,"sku":"6346","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/i-muri-puglia-bianco_6346.webp?v=1770109519"},{"product_id":"leth-gruner-veltliner-terrassen","title":"Terrasses de Leth Gruner Veltliner","description":"Aucun cépage ne reflète autant l'Autriche que le Gruner Veltliner. Ce cépage doux, élégant et sucré est largement répandu dans les vignobles autrichiens. Actuellement, un pied de vigne sur trois est du Gruner Veltliner. Leth, lui aussi, connaît ce cépage par cœur. Depuis plus de 60 ans, il est actif dans la région de Wagram, à environ 50 kilomètres à l'est de Vienne, la capitale. Il possède plusieurs vignobles où le Gruner Veltliner occupe une position dominante. La vision du Weingut Leth est claire et simple : produire de beaux vins autrichiens à un prix abordable et équitable.\n\n\u003ch2\u003e Les vignobles regorgeant de Gruner Veltliner\u003c\/h2\u003e \nCe Leth Gruner Veltliner Terrassen est le vin phare du Weingut Leth, qui connaît également un franc succès sur perfectewijn.nl depuis des années. Ce pur Gruner Veltliner témoigne du savoir-faire de trois générations. Franz Jr. Leth est actuellement à la tête de ce domaine renommé. Il a permis à un public encore plus large de profiter de la qualité exceptionnelle du Leth Gruner Veltliner Terrassen.\n\n\u003ch2\u003e La pureté est primordiale aux terrasses Leth Gruner Veltliner\u003c\/h2\u003e \nDès que l'on ouvre la bouteille, on remarque immédiatement son incroyable pureté. Peu de vins sont aussi élégants et agréables que ce Gruner Veltliner du Weingut Leth. Sa pureté est également due au fait que le Weingut Leth n'utilise plus de pesticides dans ses vignobles depuis le milieu des années 1990. Cela ne fait que renforcer le caractère aromatique du Leth Gruner Veltliner Terrassen. On y découvre des notes de Granny Smith rafraîchissantes, de citron vivifiant et d'agrumes vibrants. Le fruit domine le palais, mais une dégustation experte révèle des herbes fraîches et une agréable note poivrée. Le Leth Gruner Veltliner Terrassen accompagne ainsi à merveille les crustacés.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775917264975,"sku":"6626","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/leth-gruner-veltliner-terrassen_6626.webp?v=1770110315"},{"product_id":"cielo-pinot-grigio","title":"Cielo Pinot Grigio","description":"Plongez au cœur de l'univers des vins italiens avec le Cielo Pinot Grigio, fruit de la passion et du savoir-faire de la famille Cielo. Ce Pinot Grigio frais et pur puise ses racines dans les sols fertiles de la Vénétie, au nord de l'Italie. Véritable paradis pour la vigne, cette région possède des vignobles anciens qui définissent le caractère unique du Cielo Pinot Grigio. C'est là, où se rencontrent étés chauds et vents frais des coteaux, que les raisins du Cielo Pinot Grigio atteignent leur pleine maturité, donnant naissance à un vin aux saveurs incomparables.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte minutieuse du Cielo Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\n \nL'histoire de la famille Cielo dans le monde du vin remonte à 1908, époque à laquelle se sont succédées traditions et innovations. Tout en investissant dans des technologies de vinification de pointe, elle entretient ses vignobles anciens avec autant d'amour et de dévouement. Son objectif ultime est de cultiver des raisins de la plus haute qualité pour son Cielo Pinot Grigio. Lorsque les raisins atteignent leur maturité optimale, débordant d'arômes et de saveurs, ils sont vendangés avec amour dans le calme du matin. Une fois arrivés au chai, ils sont triés et sélectionnés avec soin, un processus qui garantit à chaque bouteille de Cielo Pinot Grigio la pureté et le raffinement si caractéristiques de l'héritage de la famille Cielo.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le parfum et le goût enchanteurs du Cielo Pinot Grigio\u003c\/h2\u003e\n\n \nChaque bouteille de Cielo Pinot Grigio est un voyage parfumé au cœur de l'Italie. Ce vin séduit par ses arômes de pomme verte, d'agrumes pétillants et de délicates fleurs blanches. Laissez-le reposer un peu et il révèlera encore plus de richesse : des notes de fleurs blanches et de grenade qui éveilleront vos sens. Et en bouche ? Un pur délice. Ce Cielo Pinot Grigio danse en bouche avec des saveurs mûres et rondes de fruits blancs. La finale offre de subtiles notes d'agrumes et de pomme. Il n'est pas étonnant que ce Cielo Pinot Grigio soit si populaire ; il incarne parfaitement le rapport qualité-prix inégalé qui fait la renommée du domaine Cielo en Italie.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775741235279,"sku":"6701","price":5.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cielo-pinot-grigio_6701.webp?v=1770110313"},{"product_id":"anselmo-mendes-muros-antigos-alvarinho-alvarinho","title":"Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho","description":"Un autre vin exceptionnel, richement inspiré par Anselmo Mendes. Ce Muros Antigos est issu du cépage alvarinho ! Véritable passion d'Anselmo Mendes, ce vin est l'un des fleurons du domaine.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La pièce maîtresse d'Anselmo Mendes\u003c\/h2\u003e\n\n \nAnselmo Mendes se concentre sur les cépages Alvarinho, Loureiro et Avesso, produisant des vins blancs sereins, maintes fois primés et reconnus, gagnant la confiance des critiques et amateurs les plus exigeants du monde entier. C'est l'expression originale d'une passion ancrée dans le passé, cristallisée par une longue expérience et un savoir-faire.\n\n\n \nLes raisins d'Alvarinho proviennent de la région viticole de Vinho Verde. Il est frappant de constater que la région où ils poussent est entourée de montagnes relativement hautes, offrant une meilleure protection contre les influences atlantiques. Cette chaleur, combinée à une pluviométrie réduite, est idéale pour une parfaite maturation des raisins. Les raisins de ce vin sont plantés sur les meilleurs terroirs, sur des coteaux ensoleillés aux sols granitiques pauvres et altérés. Il en résulte un vin minéral, corsé et puissant, tout en offrant une merveilleuse fraîcheur. Après une vendange soignée, une longue fermentation suit à une température comprise entre quatorze et vingt degrés Celsius. Le vin gagne en richesse et en structure grâce à un élevage d'au moins six mois supplémentaires sur lies fines, les levures mortes, qui lui confèrent des arômes supplémentaires.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quelle est l'odeur et le goût de l'Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nCela lui confère son arôme tropical intense, avec des notes d'agrumes abondants, de mangue, de fleurs et de pomme, ainsi que des herbes vertes comme l'estragon, le persil et une touche d'asperges vertes. La bouche est délicieusement salée, d'une fraîcheur sèche, et offre des notes de citron, de fruits blancs, de minéraux et une pointe de citron vert ! Fortement recommandé. Délicieux à l'apéritif, il se marie aussi parfaitement avec de la dinde, une salade de poulet, du saumon fumé ou un cocktail de crevettes.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775778558031,"sku":"7259","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/muros-antigos-alvarinho-anselmo-mendes_7259.webp?v=1770110458"},{"product_id":"cava-palau-brut","title":"Cava Palau Brut","description":"Les vignobles de Palau sont situés dans la magnifique région espagnole du Penedès. Le climat y est idéal pour la culture des trois cépages Macabeo, Xarel-lo et Parellada. Ces cépages nourrissent le Cava de Palau, et la volonté de préserver cette fierté espagnole se reflète dans la richesse de ses saveurs et arômes. Mais avant d'en arriver là, revenons au vignoble. Ce dernier, désormais mature, s'enracine profondément dans un sous-sol de limon, d'argile et de gravier, permettant aux plantes d'absorber facilement l'humidité du sol. Ceci est essentiel, car les températures estivales peuvent être très élevées. La brise marine fraîche contribue à nourrir progressivement les raisins, conférant à ce Cava une merveilleuse fraîcheur.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Fabriqué selon la technique champenoise\u003c\/h2\u003e\n\n \nLorsque tous les raisins sont mûrs, ils sont vendangés tôt le matin. Chaque cépage est vinifié séparément et stocké temporairement en cuves inox. C'est maintenant au tour du vigneron de Palau de mettre en valeur son savoir-faire. Après plusieurs dégustations, il crée l'assemblage de ce brut, et le Cava voit le jour. Pour obtenir ses bulles, la bouteille est remplie de levures et de sucre, puis vieillie pendant au moins 9 à 12 mois dans les caves de Palau. Cette technique est également utilisée pour les champagnes français. Le Cava Palau développe ses bulles en toute tranquillité, garantissant des arômes et des saveurs doux et ronds.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Cava Palau Brut ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Cava Palau Brut est la version sèche de ce grand domaine. Ses arômes de fruits jaunes et blancs mûrs sont sublimés par de subtiles notes d'agrumes et de pain aux raisins. Ce Cava Palau Brut présente de belles bulles douces, grâce notamment à la méthode traditionnelle. Ce cava est ainsi élaboré selon la même méthode que le Champagne, et à ce prix ! Un vin exceptionnel. En bouche, ce Cava Palau Brut offre une attaque douce et fraîche, avec de belles notes de pomme, de poire, d'agrumes, de raisins secs et de citron vert. Un vin d'exception !","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775941382223,"sku":"7811","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/CavaPalauBrut_ffe31369-389c-459f-aa4c-bcc39d3be232.webp?v=1762845693"},{"product_id":"domaine-salmon-sancerre-blanc","title":"Domaine Salmon Sancerre Blanc","description":"La famille Domaine Christian Salmon cultive les meilleurs raisins du Sancerrois depuis six générations. Les vignes sont situées sur la célèbre commune de Bué, berceau de vins de renommée mondiale. Irénée Salmon est le fondateur de ce magnifique domaine. Avec ses fils, ils ont implanté des vignobles sur les plus beaux coteaux de Bué. Cet héritage, transmis de père en fils, est toujours préservé par la famille. Le Domaine Christian Salmon n'est pas un grand domaine viticole, avec seulement quinze hectares de Sancerre Blanc et cinq hectares de Pinot Noir pour le vin rouge. Et seulement trois hectares du magnifique Pouilly-Fumé.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble de Salmon Sancerre\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe vignoble et le domaine Salmon sont situés sur la commune de Bué, près de Sancerre, à l'est de Bourges, dans le centre de la France. On y trouve certains des vignobles les plus prestigieux de l'appellation, tels que « Chêne Marchand », « Clos de la Poussie » et « Les Garennes ». Le sol est principalement argilo-calcaire, signe distinctif d'un Sancerre de grande qualité. Le sauvignon blanc de ce Sancerre blanc pousse dans un climat exceptionnel, avec une chaleur abondante, mais aussi des vents frais et des températures nocturnes. Une fois la vendange mûre, les grappes sont entièrement vendangées à la main et seules les plus belles sont pressées pour obtenir ce vin blanc. Cela confère à ce Salmon Sancerre Blanc une pureté, une finesse et toutes les qualités d'un grand Sancerre.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Plein et très puissant, ce Sancerre blanc de Salmon\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Sancerre Saumon est un magnifique vin blanc qui incarne toutes les caractéristiques du Sancerrois ! Les vieilles vignes poussent sur un sol argilo-calcaire sur les coteaux de Bué. Il n'existe pas de meilleures conditions pour produire un Sancerre d'exception, et nous le goûtons avec plaisir ! Son nez révèle des arômes de fraîcheur et de fruit, harmonieusement équilibrés par la minéralité. En bouche, ce Sancerre Saumon est d'une grande pureté et offre un magnifique bouquet d'agrumes et de citron vert, sublimé par des notes minérales et une pointe de menthe. Tous ces éléments sont parfaitement équilibrés : un véritable savoir-faire !","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775921819727,"sku":"8159","price":21.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/salmon-sancerre-blanc_8159.webp?v=1770110845"},{"product_id":"maison-robert-vic-delicate-rose","title":"Maison Robert Vic Rose Délicate","description":"Le vin phare de Robert Vic, ce magnifique Rosé Délicat, est à notre avis une véritable réussite ! Quelle classe, quelle richesse et quelle finesse ce rosé exceptionnel possède ! On pourrait croire qu'il s'agit d'un rosé de Côte de Provence, mais à notre avis, il surpasse bien des rosés de Côte de Provence !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les 250 hectares de vignobles de Robert Vic\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa Maison Robert Vic a été fondée au début du XXe siècle par François Bergon, arrière-grand-père de Robert Vic. Il a bâti le domaine en distillant les pellicules de raisin. Plus tard, il a également planté lui-même des vignes pour produire du vin de base. Dans les années 1960, son fils Georges a décidé de changer de cap et de se concentrer sur la production de vins de qualité. Il a arraché une grande partie du vignoble et planté des cépages moins productifs, la Syrah et le Grenache. Le domaine est depuis devenu un important domaine viticole de quelque 250 hectares, s'étendant entre Béziers et Agde.\n\n\n \nChaque année, Jérôme Vic et son épouse Aurélie relèvent un défi de taille : récolter une nouvelle récolte vigoureuse dans les vignobles des Domaines Robert Vic. Ces vignobles, qui s'étendent sur plus de 180 hectares, présentent des sols et des microclimats variés. Certains sont composés de cendres du volcan éteint Roque Haute. D'autres reposent sur un sous-sol basaltique, ainsi que sur des argiles et des graviers provenant du Libron, tout proche. Cela rend le travail du vigneron particulièrement complexe.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un rosé rafraîchissant et mûr\u003c\/h2\u003e\n\n\n D'une pureté et d'une maturité exceptionnelles, ce vin offre de belles notes florales et de lavande ! D'une robe rose saumon extrêmement pâle, il révèle des arômes de fruits rouges juteux et de pamplemousse. En bouche, il est soutenu par des notes de fruits mûrs, une touche minérale et une touche de fraîcheur. La finale de ce Robert Vic Délicat Rosé est rafraîchissante et mûre ! Fortement recommandé ! À l'apéritif ou en terrasse, il s'accorde parfaitement avec de nombreux plats légers de viande et de poisson, ainsi qu'avec des salades.","brand":"Boomsma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775938367567,"sku":"9269","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowRose_1.webp?v=1771855559"},{"product_id":"biscardo-rosapasso-pinot-nero-rose","title":"Rosapasso Pinot Nero IGT Vénétie Rosé","description":"Le magnifique Rosapasso Rosé est le dernier né de la célèbre collection Neropasso. Après une longue attente, le moment est venu de savourer ce rosé exquis. Complétant les gammes Neropasso rouge et Oropasso blanc déjà plébiscitées, ce Rosapasso Rosé dégage une élégance unique, tant par son goût que par sa présentation. Biscardo a une fois de plus démontré son savoir-faire en créant ce rosé d'exception, Rosapasso.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Pinot Nero : La star du Rosapasso Rosé\u003c\/h2\u003e\n\n \nAu cœur du caractère du Rosapasso Rosé se trouve le Pinot Nero, cépage réputé pour ses vins rouges légers et ses rosés exquis. Les vignes idéales pour ce Rosapasso Rosé ont été soigneusement sélectionnées dans la région de Barbarano, une région réputée dans le monde entier pour ses thermes et sa viticulture. Depuis deux décennies, ces vignes de Pinot Nero poussent sur un sol remarquable par sa composition unique. Capable de retenir suffisamment d'humidité et enrichi par son caractère volcanique, ce sol est un réservoir de minéraux et d'argile. L'interaction entre un ensoleillement abondant le jour et des nuits fraîches crée des conditions idéales pour la production du Rosapasso Rosé.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'expérience sensorielle du Rosapasso Rosé\u003c\/h2\u003e\n\n \nDès que vous versez le Rosapasso Rosé, vous serez immédiatement séduit par sa délicate robe rose saumon. Le nez est captivé par des arômes envoûtants de fruits rouges tendres, une touche de pamplemousse et de subtiles notes de citron vert. En bouche, le Rosapasso révèle une élégante palette de fruits rouges, notamment de baies, de fraises et de framboises, sublimée par des nuances de pamplemousse et de citron vert, et une délicate note confiturée. En bref, le Rosapasso Rosé est un vin d'exception qui ravira les amateurs.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Accords culinaires avec le Rosapasso Rosé\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Rosapasso Rosé de Biscardo est non seulement un plaisir en soi, mais aussi l'accompagnement idéal de plats raffinés. En collaboration avec un chef renommé, nous avons compilé plusieurs suggestions qui complètent parfaitement le Rosapasso. Pensez, par exemple, à un thon légèrement poêlé en croûte de sésame croustillante, à une salade de fruits d'été rafraîchissante ou à un sandwich au poulet fumé et à l'avocat crémeux. Avec du Rosapasso Rosé dans votre verre, chaque expérience culinaire deviendra une célébration inoubliable !","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775932862543,"sku":"9310","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BiscardoRosapassoPinotNeroRose.webp?v=1780992541"},{"product_id":"gerard-bertrand-gris-blanc-rose","title":"Gérard Bertrand Gris Blanc Rosé","description":"\u003ch2 data-start=\"364\" data-end=\"398\" class=\"\"\u003e Gérard Bertrand Gris Blanc Rosé\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"400\" data-end=\"733\" class=\"\"\u003e Gris Blanc est un rosé raffiné et moderne de Gérard Bertrand, produit dans le Roussillon, à quelques kilomètres de la Méditerranée. Ce vin se distingue d'emblée par sa robe élégante, presque cristalline, et son style frais et léger. Ce rosé allie caractère méridional et subtilement minéral.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 data-start=\"735\" data-end=\"787\" class=\"\"\u003eVignobles et région – rafraîchissement par le vent et la mer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"789\" data-end=\"1085\" class=\"\"\u003e Les raisins proviennent de la région de Tautavel, une région du sud de la France qui bénéficie de journées ensoleillées et de nuits fraîches. Grâce à la proximité de la mer et à l'influence de vents comme la tramontane, les raisins conservent leur acidité fraîche tout en développant des arômes mûrs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1087\" data-end=\"1139\" class=\"\"\u003e Vinification et élevage – la précision au service de la pureté\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1422\" class=\"\"\u003e Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins clairs. La fermentation se déroule à basse température afin de préserver la délicatesse des arômes. Le Gris Blanc est vinifié entièrement en cuve inox et élevé brièvement sur lies fines. Cela lui confère pureté, légèreté et vivacité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1424\" data-end=\"1447\" class=\"\"\u003e Composition du raisin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1449\" data-end=\"1462\" class=\"\"\u003e 100% Grenache\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1464\" data-end=\"1480\" class=\"\"\u003e Notes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1482\" data-end=\"1679\" class=\"\"\u003e Robe rose très pâle aux reflets gris argenté. Le nez révèle des notes de fruits rouges, d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche est fraîche, nette et délicate, avec une finale minérale et une subtile salinité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1681\" data-end=\"1701\" class=\"\"\u003e Suggestions de service\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1703\" data-end=\"1811\" class=\"\"\u003eParfait en apéritif ou avec des sushis, des salades méditerranéennes et du poisson grillé. Servir frais entre 8 et 10 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775944790095,"sku":"9318","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowRose_12.webp?v=1773410075"},{"product_id":"argiolas-costamolino-vermentino-di-sardegna","title":"Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna","description":"Un Vermentino de Sardaigne n'est pas seulement une spécialité régionale ; le Costamolino Vermentino di Sardegna d'Argiolas est un vin blanc italien exceptionnellement impressionnant et délicat. Les vignes de ce vin intense et corsé poussent dans les meilleurs vignobles de la Cantina, à plus de 200 mètres d'altitude. Pour capturer parfaitement la fraîcheur du Costamolino Vermentino di Sardegna, les raisins sont vendangés à la main tôt le matin et pressés immédiatement. Le Costamolino Vermentino di Sardegna est élevé dans des cuves en acier inoxydable de pointe. Le Costamolino Vermentino di Sardegna d'Argiolas est chaque année l'un des plus grands représentants des vins blancs italiens.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La haute qualité du domaine viticole Argiolas de Sardaigne\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe domaine Argiolas a été fondé par Antonio Argiolas. Au milieu du XXe siècle, il fut l'un des grands pionniers de la viticulture sarde. Premier vigneron à cultiver ses vignes en longs rangs, il créa des vignobles soigneusement entretenus. Aujourd'hui, dirigé par la troisième génération, le domaine Argiolas demeure l'un des domaines les plus réputés de l'île méditerranéenne. Avec le Costamolino Vermentino di Sardegna, le domaine a créé un véritable classique qui obtient régulièrement d'excellentes notes et qui est également très apprécié des amateurs de vins blancs italiens. La région viticole sarde possède une variété de cépages autochtones d'une grande finesse, tels que le Vermentino et le Cannonau. De nombreux amateurs de vin se tournent désormais vers ces spécialités régionales suite à l'engouement suscité par le Cabernet, le Merlot et autres cépages similaires. Si des vins comme le Costamolino Vermentino di Sardegna jouissent d'une telle popularité internationale, c'est grâce à des domaines comme Argiolas, qui fixent des normes de qualité élevées depuis des décennies.\n\n\n\n \u003ch2\u003eQuel est le goût des Argiolas Costamolino Vermentino di Sardegna ?\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce Costamolino Vermentino di Sardegna Argiolas présente un nez ample, avec des notes de fruits blancs, de pamplemousse, d'épices et de menthe, et une belle longueur, avec une pointe d'anis et de fenouil. Agréable et parfumé, il présente une attaque ample et épicée, avec des notes de fruits blancs mûrs. D'une belle longueur, il possède également un caractère bien trempé, d'une belle vivacité, notamment grâce à son amertume finale. Il accompagne à merveille salades, poissons et crustacés, ainsi que les artichauts et les asperges. Il constitue également un apéritif savoureux.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775874928719,"sku":"9361","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/costamolino-vermentino-di-sardegna-argiolas_9361.webp?v=1770111191"},{"product_id":"domaine-haut-gleon-vallee-du-paradis-rose","title":"Domaine Haut Gléon Vallée du Paradis Rose","description":"Quelle beauté, cette bouteille ! Mais au-delà de sa beauté, son goût et son arôme sont phénoménaux ! Ce rosé est un assemblage de Grenach Noir, Pinot Grigio, Merlot et Cabernet Sauvignon. Chacun de ces cépages confère à ce vin son caractère unique.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La riche histoire du Haut Gléon\u003c\/h2\u003e\n\n \nIl faut affronter de nombreux méandres à travers un terrain rocailleux et sous un soleil de plomb avant de découvrir soudain le domaine viticole de la Vallée du Paradis. Cette région, au climat favorable et aux terres généreuses, produit des vins de grande renommée en France et dans le monde entier. Le Château Haut Gléon s'étend sur quarante hectares de vignes sur un domaine de 260 hectares de garrigue et de bois, dominé par le thym et le romarin.\n\n Le château a été entièrement rénové en 1991 par la famille Duhamel, qui a reconstitué un magnifique cadre chargé d'histoire et de modernité.\n\n\n\n Le Château Haut Gléon bénéficie d'un savoir-faire exceptionnel. Depuis 2008, le domaine s'est engagé dans la conversion de son vignoble à l'agriculture biologique. La famille Duhamel cultive ses vins dans le respect de la tradition (tri manuel des vendanges à table), tout en faisant appel à des techniques adaptées (cuves inox pilotées par ordinateur) et à des professionnels comme le vigneron Robert Dejean.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'identité du Haut Gléon\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe domaine viticole poursuit un objectif précis lors de l'élaboration de ses vins. L'identité du terroir de Haut Gléon est au cœur de l'assemblage. La cave répond aux normes les plus strictes en matière d'isolation et de climatisation. Après les vendanges, cet intéressant assemblage de cépages est vinifié traditionnellement par « Pression Directe » dans un pressoir ouvert. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox thermorégulées. Enfin, le vin est élevé quatre mois en cuves inox.\n\n\n\n Robe rose clair aux reflets peau de pêche. Arômes fruités intenses, dominés par de petits arômes de fruits rouges (groseilles, framboises). Saveur fruitée, notes florales, avec une belle rondeur en arrière-bouche. Une fraîcheur remarquable en finale, comparable à un grand rosé de Provence.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775787536463,"sku":"9429","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-haut-gleon-vallee-du-paradis-rose_9429.webp?v=1770120240"},{"product_id":"henri-bourgeois-sancerre-dantan","title":"Henri Bourgeois Sancerre d'Antan","description":"La Cuvée d'Antan, l'un des vins phares d'Henri Bourgeois, est issue des plus hautes coteaux à silex du domaine, sur le village de Saint-Satur. Le vignoble a été planté en 1936, sur un sol majoritairement caillouteux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les débuts du domaine Henri Bourgeois\u003c\/h2\u003e\n\n\n Les vignobles du célèbre domaine Bourgeois sont situés dans la région de Sancerre. Ce magnifique domaine de Chavignol est l'un des plus importants domaines viticoles de la région. Fondé par Henri Bourgeois, ses enfants et petits-enfants ont poursuivi son développement. Aujourd'hui, la dixième génération de la famille Bourgeois est à sa tête. À partir de raisins provenant en partie de leurs propres vignes (70 hectares) et en partie d'achats, la famille Bourgeois produit des Sancerres exemplaires et classiques. Elle élabore également des vins à partir de raisins cultivés hors de Sancerre. La famille est également présente à Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy et les Coteaux du Giennois, entre autres.\n\n\n \nCe sont de véritables vins de terroir. Les raisins sont récoltés parcelle par parcelle, fermentés et élevés séparément. Ainsi, l'origine de chaque vin est clairement visible. Les rendements sont maintenus à un niveau bas, jusqu'à 50 hectolitres par hectare, voire moins si possible. Le sol argilo-calcaire sur lequel sont cultivés ces sauvignons blancs produit un vin à l'élégance, à la fraîcheur et au fruité savoureux. Après la récolte, les raisins sont soigneusement sélectionnés et pressés. Ils sont ensuite élevés plusieurs mois en cuve inox sur lies fines. Cela confère au vin un caractère riche et juteux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un Sancerre d'Antan classique\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Sancerre d'Antan est élaboré de manière classique, fermenté et élevé en barriques usagées. Son caractère classique et son acidité exceptionnelle en font un Sancerre de garde. Ce vin présente un nez de citron vert, de verveine et de silex. La bouche est très équilibrée, avec des notes fraîches de pamplemousse, d'amande douce et d'aubépine, ainsi qu'un léger boisé qui apporte une touche de noix de coco. Sa minéralité lui confère une longueur considérable. Concentré, ample et tout en finesse, ce vin mérite d'être vieilli pour révéler toute sa complexité.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775785635919,"sku":"9622","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/sancerre-d-antan-famille-bourgeois_9622.webp?v=1770120247"},{"product_id":"timo-vermentino-san-marzano","title":"Timo Vermentino San Marzano","description":"Timo Vermentino est un magnifique vin du célèbre domaine San Marzano. Ce vin italien est élaboré à partir du cépage Vermentino. Bien que moins connu que le Sauvignon Blanc et le Chardonnay, le Vermentino mérite absolument d'être goûté. Outre le sud de l'Italie, on le trouve principalement en France, où il est connu sous le nom de Rolle. Le Vermentino est réputé pour ses vins délicats, élégants et floraux, et le Timo Vermentino San Marzano ne fait pas exception. Un verre totalement différent de la sélection San Marzano, mais pourtant incroyablement délicieux. Notre conseil est simple : savourez ce vin et laissez-vous séduire par la puissance des Pouilles.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte du Timo Vermentino par San Marzano\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Vermentino pousse dans les vignobles du sud des Pouilles, dans la région du Salento. C'est également dans cette région que San Marzano est implanté depuis plus de 50 ans. Après toutes ces années de savoir-faire, San Marzano s'est lancé dans l'expérimentation. Cela a notamment conduit à la création du Timo Vermentino. Ce vin italien n'est pas élevé en fûts de chêne, mais pendant cinq mois en cuves d'acier. Cela préserve sa fraîcheur vivifiante tout en préservant son caractère floral et vibrant. Un vin de grande qualité, considéré comme l'un des fleurons du domaine San Marzano.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Timo Vermentino\u003c\/h2\u003e\n\n \nAlors, installez-vous confortablement, car le Timo Vermentino San Marzano est bien plus qu'un simple vin. Dès l'ouverture, vous êtes confronté à un véritable déluge d'arômes et de saveurs. Une véritable invasion des sens. Commencez par le nez. De délicates notes d'agrumes, de pêche et de poire vous enchanteront. Vous y découvrirez également le caractère floral caractéristique du Vermentino. Le Timo Vermentino San Marzano est une véritable sensation en bouche. En bouche, vous découvrirez des notes d'agrumes, de nectarines et de groseilles à maquereau, mais aussi une touche de thym et de romarin. Le Timo est un verre fantastique ; on ne s'en lasse pas. Essayez ce Vermentino de San Marzano et devenez un véritable fan de ce vin italien.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775944822863,"sku":"10665","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/timo-vermentino-san-marzano_10665.webp?v=1770120934"},{"product_id":"novello-2025-fantini","title":"Roman 2025 Fantini","description":"\u003cp\u003eCe nouveau Novello 2025 Fantini sera disponible à la vente dès le 6 novembre ! Qu'est-ce que le Novello ? Le Novello 2025 est élaboré à partir de raisins récoltés directement du vignoble à la table quelques semaines après la récolte. Il est important de noter que le processus de vinification traditionnel du Novello 2025 est totalement différent de celui des autres vins. Les différences apparaissent dès le premier jour. Lors des vendanges, les raisins ne sont pas égrappés, mais placés dans des cuves d'assemblage avec du dioxyde de carbone. Ce processus est également appelé « macération carbonique », un terme souvent utilisé pour la production du Novello 2025.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Le premier vin d'Italie en 2025\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eLes grappes sont pressées sous leur propre poids, produisant du moût qui fermente ensuite naturellement grâce à une substance spécifique présente uniquement dans les grappes entières. Cette substance, favorisant la fermentation, serait absente si les grappes étaient pressées selon le procédé habituel. À l'issue de cette fermentation naturelle, le vin Novello est prêt à être mis en bouteille et dégusté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Doux et mûr ce Novello 2025 Fantini\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Le résultat de ce Novello 2025 Fantini est un vin rouge vif aux reflets violacés. Le nez est fruité avec des notes de cerise et de framboise. De délicates notes de rose se dégagent également. En bouche, il est souple, doté de tanins fins, merveilleusement frais et bien équilibré. Ce vin s'accorde à merveille avec la charcuterie comme le salami et les fromages épicés. Il accompagne également à merveille les plats à base de champignons, les châtaignes grillées et les desserts aux noix, aux noix ou aux châtaignes.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775918116943,"sku":"10924","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Novello2025Fantini.webp?v=1760426506"},{"product_id":"donnafugata-bellassai","title":"Donnafugata Bell'Assai","description":"Un autre joyau de la magnifique île italienne de Sicile. Donnafugata Bell'Assai est le dernier-né de cette famille de vins exceptionnels. Ce domaine sicilien a su développer une véritable communauté d'amateurs dans le monde du vin ces dernières années. Les vins siciliens sont un produit très recherché. Et les vins de Donnafugata démontrent qu'une excellente qualité n'est pas forcément synonyme de prix élevé. Nous sommes ravis et impatients de partager notre enthousiasme pour ce joyau italien.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte de la Donnafugata Bell'Assai\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe dernier-né de la gamme est le Donnafugata Bell'Assai. Ce vin rouge est élaboré à partir du cépage Frappato, un cépage principalement cultivé en Sicile. Son caractère aromatique est évident. Les vignobles de ce vin haut de gamme sont situés dans le sud-est de la Sicile, à environ 150 mètres d'altitude. Les raisins sont vendangés tardivement, selon les normes siciliennes, à la mi-septembre. Cela leur permet de poursuivre leur maturation, ce qui se reflète dans la qualité exceptionnelle du Donnafugata Bell'Assai. Les raisins sont vendangés manuellement et soumis à une sélection rigoureuse avant d'être pressés.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du vin rouge Bell'Assai\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Frappato est un cépage relativement peu connu, que l'on ne trouve généralement que dans les assemblages. Notre curiosité a été encore plus grande lorsque nous avons eu l'occasion de goûter ce joyau sicilien. Versez le Donnafugata Bell'Assai et vous serez conquis. Un vin rouge rubis aux arômes floraux de violette et de rose. On perçoit également clairement des notes de cerises mûres. Une seule gorgée suffit pour être conquis. Une explosion de saveurs se déploie en bouche : cerises, fraises et framboises. Un vin bien équilibré dont on ne se lasse pas. Nous sommes enchantés par l'alliance du fruit expressif et de la fraîcheur du vin. La finale de ce Donnafugata d'exception est grandiose et captivante, et semble longue. Le Donnafugata Bell'Assai est à garder, à notre avis.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775802445903,"sku":"10969","price":18.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/donnafugata-bell-assai_10969.webp?v=1770120943"},{"product_id":"esporao-bico-amarelo-vinho-verde","title":"Esporão Bico Amarelo Vinho Verde","description":"Le Vinho Verde est l'une des plus anciennes régions viticoles du Portugal. Ses caractéristiques comprennent des températures plus basses, des précipitations plus abondantes et, surtout, un sol granitique, qui rendent ces vins uniques. Le Bico Amarello (bec jaune) en est un parfait exemple. Sa fraîcheur éclate au verre, laissant la part belle aux agrumes et aux fruits tropicaux. Contrairement à beaucoup d'autres vins de cette région, il n'est pas légèrement pétillant, mais plutôt sec et vif.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vignobles d'Esporão\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa production est assurée par le domaine Herdade do Esporão. Ce prestigieux domaine est situé au cœur de l'Alentejo. La famille Roquette est actuellement propriétaire à 100 % du domaine et entend le conserver pour les générations à venir. Leur succès repose sur un travail acharné. Le domaine s'étend sur plus de 2 000 hectares, dont plus de 500 hectares de vignes et d'oliveraies. Le reste est une réserve naturelle, qui joue également un rôle important dans leur philosophie. La famille Roquette a nommé l'Australien David Baverstock vigneron et est responsable de la vaste gamme de vins. La sélection s'étend des vins de table très accessibles aux vins de sélection exclusifs. Chaque bouteille poursuit le même objectif : mettre en valeur le potentiel viticole du Portugal.\n\n\n \nLes raisins sont vendangés entièrement à la main. Une sélection rigoureuse est ensuite effectuée afin de garantir l'obtention des meilleurs raisins. Les raisins sont pressés entiers, puis macérés à froid pendant 48 heures. La fermentation s'ensuit à une température contrôlée de 10 à 15 °C pendant 12 à 15 jours. Enfin, le vin est élevé de 3 à 6 mois en cuves inox à température contrôlée.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les arômes de fruits tropicaux d'Esporão Bico Amarelo Vinho Verde\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le Bico Amerelo Vino Verde présente une robe citronnée pâle. Son nez aromatique évoque la pêche blanche, l'ananas, le litchi, la fleur et le citron vert. En bouche, il offre une saveur sèche et intense, avec des arômes de fruits tropicaux soutenus par une acidité moyenne. Délicieux avec des fruits de mer !","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775895703631,"sku":"11560","price":7.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/esporao-bico-amarelo-vinho-verde_11560.webp?v=1770196444"},{"product_id":"santa-tresa-rina-russa-frappato","title":"Santa Tresa Rina Russa Frappato","description":"Ce vin rouge léger est élaboré à partir du cépage Frappato, relativement peu connu. Ce cépage élégant et rafraîchissant est souvent utilisé dans les vins siciliens, leur conférant un caractère particulièrement prononcé.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Viticulture biologique de Santa Tresa\u003c\/h2\u003e\n\n \nSanta Tresa est actif dans le secteur viticole depuis 1697. Le domaine, situé dans le sud de la Sicile, possède 50 hectares de terres. Depuis 2000, il appartient à Stefano et Marina Girelli. La viticulture y est entièrement biologique depuis des années, raison pour laquelle le domaine a décidé il y a plusieurs années d'obtenir la certification de producteur de vin biologique. Le sol du vignoble est très fertile grâce à la proximité de l'Etna. Il est constitué d'une couche de limon rouge, surmontée d'une épaisse couche de calcaire. Ce calcaire agit comme un limon et retient l'eau, assurant ainsi aux vignes une humidité suffisante, même par temps chaud.\n\n\n \nLes raisins sont soigneusement vendangés à la main vers la fin septembre et délicatement placés dans de petits contenants de 15 kg. Ils sont refroidis pendant une nuit dans une chambre froide afin d'abaisser la température à 6-8 °C, préservant ainsi les caractéristiques uniques du Frappato. Après un égrappage et un foulage délicats, les raisins fermentent pendant 10 à 12 jours à une température d'environ 18-22 °C. Le vin est séparé des pellicules et la fermentation malolactique se déroule naturellement. Le vin est ensuite élevé sur lies fines en cuves inox pendant environ 4 à 6 mois.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un bouquet frais et vibrant de Rina Russa Frappato\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Frappato Rina Russa présente une belle robe cerise claire et un bouquet frais et vibrant. Son arôme évoque la fraise et offre un palais merveilleusement équilibré, aux notes fruitées soyeuses. Cette fraîcheur se prolonge jusqu'à une finale étonnamment longue. Rina Russa est un vin rouge d'une classe à part, et grâce à son fruité exceptionnel, il accompagne traditionnellement les poissons.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775812112463,"sku":"11752","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/santa-tresa-rina-russa-frappato_11752.webp?v=1770202117"},{"product_id":"les-volets-pinot-noir","title":"Les Volets Pinot Noir","description":"Le Pinot Noir. Des livres entiers ont été consacrés à ce cépage audacieux, et il ne séduit pas tout le monde au premier abord. Mais une fois qu'on s'est laissé séduire par ce cépage audacieux, on ne veut plus rien d'autre. Le berceau du Pinot Noir est la Bourgogne, où, avec le Chardonnay, il définit le paysage de cette région prestigieuse. Cependant, ce cépage unique prospère également dans d'autres régions du monde, notamment dans l'arrière-pays de Narbonne, dans le sud de la France.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vignoble des Volets Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Pinot Noir Les Volets est produit par l'impressionnant domaine Boutinot. Ce domaine est un leader de la viticulture française. Originaire du Rhône, il a connu une croissance fulgurante. Il possède aujourd'hui plusieurs vignobles dans l'Aude. Situés près de la rivière Aude, ces vignobles favorisent la croissance des magnifiques grappes de Pinot Noir. Ce dernier s'épanouit dans un climat ensoleillé, avec la fraîcheur nécessaire d'une rivière, par exemple.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions des Volets Pinot Noir\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vrais amateurs de Pinot Noir seront au rendez-vous pour cette magnifique sensation des Volets. Un Pinot Noir d'une splendeur absolue. Vous goûterez la qualité et le savoir-faire de ce vin rouge. Vous goûterez à son ensoleillement record. Vous goûterez à la finesse que l'on trouve souvent uniquement dans le Pinot Noir. Vous goûterez des framboises fraîches et des fruits rouges tendres. Les tanins fins et le caractère terreux persistent magnifiquement en bouche. Un chef-d'œuvre de ce domaine français. Que vous savouriez le Pinot Noir Les Volets avec ou sans mets, il est important de ne pas le boire trop chaud.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775875649615,"sku":"11773","price":8.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/les-volets-pinot-noir_11773.webp?v=1770202117"},{"product_id":"paco-lola-no-12-albarino","title":"Paco \u0026amp; Lola n° 12 Albarino","description":"Ce magnifique domaine viticole a été fondé en 2005 par un groupe de vignerons indépendants. Tous situés dans la région d'O Salnés, ils ont rapidement convenu de conquérir le monde avec leurs raisins. Ils ont uni leurs forces et partagé leurs connaissances, ce qui a immédiatement déterminé la qualité, car ensemble, on en sait plus que seul. Aujourd'hui, d'autres vignerons ont rejoint Paco \u0026amp; Lola, portant le total à quatre cents vignerons différents. Cela a encore amélioré la qualité, et les vins ont souvent été cités dans la presse spécialisée. Paco \u0026amp; Lola possède désormais deux cents hectares de vignes et a permis à l'Albarino de briller. Toutes ces parcelles sont situées dans la plus grande des cinq sous-zones de l'appellation d'origine contrôlée Rías Baixas, le Val do Salnés.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'Albarino est le cépage de Galice\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe blanc n° 12 est également élaboré à partir du cépage galicien Albarino. Il est cultivé près de la côte atlantique sur des sols sablonneux riches en minéraux, sur des sols granitiques, une caractéristique qui caractérise la région viticole des Rías Baixas. Le climat frais et raffiné permet à l'Albarino une maturation lente et homogène. La brise marine fraîche et puissante rafraîchit les grappes, une caractéristique que l'on retrouve également dans ce vin blanc. Les vendanges de cet Albarino n° 12 sont récoltées tôt le matin, à maturité parfaite. Cela prévient les dommages et l'oxydation des grappes et contribue à la pureté de ce vin blanc. Le vigneron de Paco \u0026amp; Lola inspecte minutieusement la récolte dès son arrivée au chai ; seules les meilleures grappes sont utilisées pour ce vin de grande qualité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Plein et très puissant ce Paco \u0026amp; Lola N°12 Albarino\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin est nommé Albarino n° 12 car il vieillit avec le moût pendant 12 jours. Cela confère à ce vin blanc Paco \u0026amp; Lola une grande puissance et une grande maturité. Dans le verre, ce vin blanc présente une robe jaune doré aux légers reflets verts. Son arôme riche est nettement plus puissant que celui de son cadet. De belles notes d'agrumes, d'orange et d'acacia nous offrent une sensation unique. En bouche, ce Paco \u0026amp; Lola n° 12 Albarino offre une attaque fraîche. De belles saveurs profondes de citron vert et de pêche, accompagnées d'herbes vertes comme la menthe et d'une touche de pamplemousse. La finale est longue, avec des notes récurrentes de fruits blancs et d'agrumes. Un Albarino corsé et particulièrement puissant.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775919132751,"sku":"12044","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/paco-lola-no-12-albarino_12044.webp?v=1770202331"},{"product_id":"chateau-desclans-rock-angel-rose","title":"Château D'Esclans Rock Angel Rose","description":"Le grand frère du Whispering Angel, ce Rock Angel. Issu d'une sélection raffinée de grenache et de vermentino, il est véritablement la crème de la crème des rosés. Le Château d'Esclans maîtrise mieux que quiconque l'art d'élaborer les meilleurs rosés. Et cela se ressent dans ce rosé élégant et frais, légèrement épicé.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le meilleur domaine viticole pour les vins rosés\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe domaine viticole idyllique est situé à La Motte-en-Provence et appartient depuis 2006 à la famille Lichine, qui y a fondé le Château d'Eclans. Sacha Lichine, fils d'une célébrité du vin et propriétaire du Château d'Eclans, n'avait qu'une seule mission : produire les meilleurs vins rosés. Et il a réussi. Cela lui a même valu le titre de Domaine viticole européen de l'année, devenant ainsi le premier domaine viticole à recevoir ce titre. Les vignobles des magnifiques collines de Provence bénéficient des meilleures conditions. Les 44 hectares de vignes sont plantés à différentes altitudes, ce qui permet une grande variété de saveurs et permet aux vignerons d'explorer les différentes caractéristiques.\n\n\n \nLe Château vendange le matin pour préserver la fraîcheur du fruit. Les grappes sont triées manuellement, puis électroniquement. Elles sont ensuite légèrement pressées à basse température, toujours pour préserver la fraîcheur des arômes. Le jus est fermenté sans macération. Ensuite, le jus de goutte et le jus de presse sont vinifiés séparément : pour moitié en cuves inox, pour moitié en fûts de chêne.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le parfum du Château D'Esclans Rock Angel Rose\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce rosé présente un profil aromatique plus complexe et structuré que celui du Whispering Angel, le hissant à un niveau supérieur et offrant aux amateurs de rosé un vin ample et riche. Le Rock Angel présente une robe rose très pâle aux notes délicates de fruits rouges et de fleurs. Il est agréable et tonique en bouche. Nous vous recommandons de le déboucher dans sa jeunesse et de le servir avec un plat simple, comme une salade estivale.","brand":"Moet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775819419727,"sku":"12372","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-d-esclans-rock-angel-rose_12372.webp?v=1770370348"},{"product_id":"longavi-glup-pais","title":"Longavi Glup Pais","description":"Les raisins Pais sont plantés dans une impressionnante propriété près de Yumbel. Les vignes sont profondément enracinées dans un sol volcanique. Âgées d'un bon siècle, elles confèrent aux raisins un caractère exceptionnel.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Récolte manuelle pour Longavi Glup Pais\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vins Longavi sont le fruit d'une collaboration entre deux amis de deux continents : le producteur chilien Julio Bouchon et le vigneron sud-africain David Nieuwoudt, propriétaire du célèbre domaine Cederberg. Ils ont lancé ce projet en 2012 pour produire des vins alliant fraîcheur, personnalité et diversité. Ils associent cépages et terroir pour une expression harmonieuse de chaque vignoble. Les vignes de ce Chenin Blanc sont situées dans la vallée du Maule, au sud de Santiago. Ici, les raisins bénéficient d'un climat privilégié, garantissant une maturité parfaite. Le nom du projet, Longavi, signifie « tête de serpent ». Ce nom est dérivé d'un stratovolcan appelé Nevado de Longavi, et la couronne de vigne sur l'étiquette représente l'Ourobos, un ancien symbole africain symbolisant le cycle éternel du renouvellement de la nature.\n\n\n \nLes raisins mûrs sont vendangés entièrement à la main tôt le matin. Trente pour cent des grappes subissent une macération à froid de trois jours. Les raisins sont ensuite pressés et assemblés. La fermentation malolactique a lieu ensuite en cave avec des levures indigènes. Enfin, le vin est élevé pendant quatre mois supplémentaires.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un Pais équilibré de Longavi Glup\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le résultat est d'une pureté incroyable et vous transporte vers le sud. Son nez révèle des notes de fruits rouges et de pétales de rose, complétées par de subtiles notes épicées. En bouche, des saveurs de confiture de framboise et de griotte émergent. Un merveilleux équilibre d'arômes et de saveurs. Ce vin rafraîchissant est un accompagnement idéal pour une chaude journée d'été.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775831838799,"sku":"13175","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/longavi-glup-pais_13175.webp?v=1770372417"},{"product_id":"calusari-reserva-chardonnay-feteasca-regala","title":"Calusari Reserva Chardonnay Feteasca Regala","description":"\u003cp\u003eBien que la Roumanie ne soit pas le plus grand pays viticole du monde, elle produit de merveilleux vins. Ce Chardonnay Reserva Feteasca Regala ne fait pas exception. Un magnifique Chardonnay pour les vrais connaisseurs, mais avec une touche d'originalité. Une touche de chêne lui confère un caractère unique, et le cépage local Feteasca confère également sa typicité à ce vin crémeux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Vins d'assemblage uniques de Calusari\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003ePhilip Cox et son épouse Elvira ont fondé le domaine viticole Calusari dans la région de Bonat en 1998. Dès le départ, ils se sont concentrés sur la croissance de leur entreprise et, grâce à un travail acharné, ont transformé un petit vignoble en un domaine viticole à la pointe de la technologie. Ils possèdent environ 1 200 hectares de vignes dans l'un des meilleurs sites de Roumanie. Les conditions sont favorables. Les vignobles sont protégés par plusieurs collines environnantes et bénéficient de l'influence de la rivière Bega. Calusari privilégie les cépages nationaux et internationaux, privilégiant la qualité et l'innovation. Ils travaillent avec passion et respect de la nature et du terroir. L'assemblage de Chardonnay et de Feteasca s'avère être une alliance parfaite. Les raisins mûrs se complètent harmonieusement. La Feteasca est considérée comme l'arme secrète de la Roumanie et est également surnommée la « fille noire ». Ce cépage est nettement plus complexe que les autres, ce qui confère au vin plus de structure et une légère amertume.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eL'arôme et le goût du Calusari Reserva Chardonnay Feteasca Regala\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce vin présente une robe jaune foncé dans le verre. En l'observant attentivement, vous apercevrez des reflets dorés çà et là. Sa robe est remarquable, fruit de l'élevage en fûts de chêne. Son nez révèle des arômes de pomme, de pêche et des notes de vanille. Outre son arôme, le goût est également époustouflant. Un vin ample, souple et crémeux emplit la bouche. Malgré sa rondeur, les notes fruitées créent une sensation subtile, sans être envahissante. En un mot : superbe !\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775919722575,"sku":"13784","price":7.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/calusari-reserva-chardonnay-feteasca-regala_13784.webp?v=1771589151"},{"product_id":"bibi-graetz-scopeto","title":"Bibi Graetz Scopeto","description":"Le Bibi Graetz Scopeto est un vin blanc qui capture parfaitement les saveurs de la côte toscane. Il s'agit d'un assemblage soigneusement élaboré de deux cépages blancs locaux, l'Ansonica et le Vermentino, typiques de la côte sud de la Toscane. Sa composition (70 % d'Ansonica et 30 % de Vermentino) confère à ce vin un équilibre aromatique et une structure qui reflètent parfaitement le terroir de la région. Les arômes du vin sont caractéristiques de la région et contribuent à son caractère unique.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'idiosyncratique Bibi Graetz de Toscane\u003c\/h2\u003e\n\n \nBibi Graetz est un domaine viticole fondé en 1991 et qui a commercialisé son premier vin en 2000. Son fondateur a choisi une voie différente et est devenu vigneron en Toscane. Venu d'ailleurs, il a choisi d'ignorer les règles de la viticulture moderne et de vinifier à sa manière. Après plus de 20 ans, ses vins connaissent un grand succès et sont appréciés dans le monde entier. Ils possèdent tous un caractère unique et sont exceptionnellement accessibles.\n\n\n \nLe processus de vinification du Bibi Graetz Scopeto Bianco commence par la sélection des raisins issus des vignobles des îles de Giglio et d'Argentario. Les raisins sont cueillis à la main et soigneusement triés dans les vignes pour garantir une qualité optimale. Les raisins sont ensuite égrappés et pressés délicatement à basse température contrôlée afin de préserver leurs arômes et leurs saveurs. La fermentation a lieu en cuves inox. L'élevage se déroule également dans ces cuves inox afin de préserver la fraîcheur et le fruité du vin.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le rafraîchissant Bibi Graetz Scopeto\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Bibi Graetz Scopeto Bianco présente une robe jaune pâle. Le nez révèle des arômes de fleurs blanches et de fenouil, suivis de notes de poire et de citron vert, avec une subtile touche salée en arrière-plan. La bouche est juteuse et rafraîchissante, avec des notes minérales qui lui confèrent une rondeur subtile. Il est doté d'une belle énergie et d'un bel équilibre. Le Bibi Graetz Scopeto s'accorde parfaitement avec des tagliatelles crémeuses et des crevettes, où les notes fraîches et minérales du vin complètent la sauce crémeuse et les saveurs iodées des crevettes.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775891476559,"sku":"14031","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bibi-graetz-scopeto_14031.webp?v=1771589407"},{"product_id":"albert-bichot-chablis","title":"Albert Bichot Chablis","description":"\u003cp\u003eLe Chablis Albert Bichot est un vin blanc à ne pas manquer ! Produit par le célèbre domaine bourguignon Albert Bichot, ce vin reflète parfaitement le style distinctif de la région de Chablis. Ce Chardonnay blanc est raffiné, élégant et pourtant merveilleusement minéral. \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/blogs\/wijn-weetjes\/zuren-witte-wijn\" target=\"_blank\" title=\"Pourquoi le Chablis est plus frais grâce à son acidité plus élevée\" rel=\"noopener\"\u003eEt pourquoi le Chablis est toujours un peu plus frais et élégant que, par exemple, le Meursault ? Découvrez ici\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e La viticulture durable d'Albert Bichot\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eEn 1831, Bernard Bichot fonde le domaine Albert Bichot en Bourgogne. Depuis, il est devenu un domaine renommé. Le domaine possède un impressionnant vignoble de 107 hectares et est actuellement dirigé par la sixième génération. Réputé pour ses pratiques viticoles durables, il s'efforce de minimiser son impact environnemental. Il possède plusieurs vignobles en Bourgogne, dont Chablis, Meursault et Gevrey-Chambertin. Il produit une grande variété de vins, allant des blancs vifs et fruités aux rouges riches et puissants, chacun incarnant les caractéristiques uniques de la Bourgogne. Le Chardonnay pousse sur des pentes douces aux sols calcaires et argileux kimméridiens. À maturité optimale, les raisins sont vendangés entièrement à la main puis pressés en cave. Le jus est ensuite transféré en cuves inox pour la fermentation, garantissant ainsi au vin sa pureté et sa fraîcheur. Enfin, le vin est élevé 10 mois supplémentaires dans les mêmes fûts sur lies fines. Cela donne au vin plus de texture et de complexité.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2\u003eL'expérience gustative du Chablis Albert Bichot\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e Le Chablis Albert Bichot offre un arôme frais et élégant, avec des notes d'agrumes. En bouche, il révèle immédiatement sa puissance et sa longueur remarquables. Son acidité vive, alliée à des notes fruitées de pomme, de poire et à des notes de miel, offre une expérience gustative merveilleuse. Sa fraîcheur et sa vivacité en font un vin parfait à l'apéritif. Il s'accorde également à merveille avec des fruits de mer ou des poissons.\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775852908623,"sku":"14096","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/albert-bichot-chablis_14096.webp?v=1771589407"},{"product_id":"woodhaven-california-chardonnay","title":"Chardonnay de Woodhaven, Californie","description":"Les arômes doux de ce Chardonnay californien de Woodhaven sont séduisants et constituent une base idéale pour ce vin blanc californien. Vanille et fruits tropicaux se marient pour créer une expérience gustative délicieuse. Idéal pour un après-midi de détente ou sous le soleil. Ce Chardonnay californien de Woodhaven est accessible et rafraîchissant, avec une texture juteuse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vins de haute qualité de Woodhaven\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa famille Idelicato est l'une des premières familles à se lancer dans la production de vin en Californie. Leur premier vignoble, planté avec un soin méticuleux en 1924, leur a valu de nombreuses récompenses. La troisième génération est aujourd'hui à la tête de plusieurs domaines viticoles. Les vins californiens distinctifs qu'ils produisent proviennent des vignobles des régions de Monterey et de Lodi. Ces deux régions sont réputées pour la diversité de leurs microclimats, ce qui leur permet de produire une variété de vins distinctifs. La famille plante chaque cépage dans le terroir idéal, garantissant ainsi la qualité de chaque vin.\n\n\n \nLes raisins de Chardonnay proviennent de vignobles spécialement sélectionnés en Californie du Nord et ne sont récoltés qu'à maturité optimale. Une sélection rigoureuse est ensuite effectuée au chai, ne prélevant que les meilleurs raisins. Une fermentation à température contrôlée en cuves inox s'ensuit, pour une production fruitée abondante. Après plusieurs mois de repos, le vin est prêt à être mis en bouteille.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Chardonnay de Californie de Woodhaven\u003c\/h2\u003e\n\n\n Il en résulte un magnifique vin blanc à l'arôme séduisant. Ses arômes révèlent des notes d'agrumes, de citron, de citron vert et une subtile touche de vanille. En bouche, il offre une saveur agréable, avec une acidité juteuse et des notes rafraîchissantes de fruits exotiques. La finale est délicieusement rafraîchissante, laissant apparaître clairement les arômes et les saveurs fruités. Ce Chardonnay californien est un vin délicieux qui s'accorde parfaitement avec les plats de poisson ou les salades.","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775847108687,"sku":"14135","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/woodhaven-california-chardonnay_14135.webp?v=1771589407"},{"product_id":"domaine-anita-reine-de-nuit-moulin-a-vent","title":"Domaine Anita Reine de Nuit Moulin à Vent","description":"Découvrez le magnifique Domaine Anita Reine de Nuit Moulin à Vent. Un vin délicieux qui se distingue par son style élégant et ses notes florales. Avec ce vin, le Domaine Anita confirme une fois de plus sa place parmi les grands crus du Beaujolais. Si vous recherchez un vin raffiné, ce Reine de Nuit Moulin à Vent est le choix idéal.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le processus de vinification du Domaine Anita Reine de Nuit Moulin à Vent\u003c\/h2\u003e\n\n \nAvec passion et dévouement, le Domaine Anita s'engage pleinement dans l'élaboration de vins du Beaujolais de grande qualité. L'histoire de ce domaine commence avec l'ancienne cycliste professionnelle Anita Neveu, qui, après sa carrière sportive, décide de se consacrer à sa passion pour le vin. Son souci d'élaborer des vins de la plus haute qualité se traduit par une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs, donnant naissance à des vins salués par des critiques renommés.\n\n\n\n Les raisins de ce vin proviennent du vignoble Aux Caves, situé à 240 mètres d'altitude sur un sous-sol de granit rose altéré. La particularité de ce vin réside dans la cueillette et la sélection nocturnes des raisins à la vigne. Après une vendange manuelle, les raisins sont vinifiés selon la méthode beaujolaise, avec une macération à froid. Cette méthode leur confère un caractère fruité et une structure aromatique onctueuse. Le vin est ensuite élevé sept mois en cuves ciment et trois mois en bouteille.\n\n\n\n \u003ch2\u003eL'élégance du Domaine Anita Reine de Nuit Moulin à Vent\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce Reine de Nuit Moulin à Vent arbore une belle robe rouge rubis aux reflets violacés. D'une grande élégance, il offre un délicieux arôme floral aux notes de rose et d'iris, mêlées à des arômes de framboise et de fraise. En bouche, il est souple et élégant, avec une acidité rafraîchissante et de subtiles notes épicées et terreuses, lui conférant une texture veloutée. Les tanins, fins et souples, lui confèrent une texture soyeuse. La finale, légèrement minérale et raffinée, en fait un excellent choix pour accompagner des viandes légères, des fromages à pâte molle ou pour l'apéritif.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775848222799,"sku":"14180","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-anita-reine-de-nuit-moulin-a-vent_14180.webp?v=1771589472"},{"product_id":"curly-sheep-sauvignon-blanc","title":"Curly Sheep Sauvignon Blanc","description":"Le Sauvignon Blanc Curly Sheep de Nelson, en Nouvelle-Zélande, révèle pleinement ses origines grâce au terroir unique où il pousse. Ce vin blanc rafraîchissant, à la robe jaune paille claire, reflète parfaitement le riche patrimoine de la région. Le nom « Curly Sheep » s'inspire des adorables moutons qui paissent dans les vignobles de Nelson. Ces moutons jouent un rôle essentiel dans l'écosystème naturel du vignoble, contribuant à l'équilibre et à la santé des sols. Il en résulte des raisins mûrs et, au final, un vin rafraîchissant.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins passionnés de Curly Sheep\u003c\/h2\u003e\n\n \nCurly Sheep est réputé non seulement pour ses excellents vins, mais aussi pour son riche patrimoine. Depuis sa création, Curly Sheep s'engage à élaborer des vins qui mettent en valeur les caractéristiques uniques de Nelson. En alliant innovation et respect de la tradition, Curly Sheep continue de dominer le monde du vin. Cet engagement envers la qualité et l'innovation fait de chaque bouteille de Curly Sheep Sauvignon Blanc une véritable expression de passion et de savoir-faire.\n\n\n\n La région viticole de Nelson, nichée au pied des montagnes néo-zélandaises, est réputée pour ses conditions viticoles idéales. Les températures modérées et les sols fertiles et bien drainés sont idéaux pour le cépage sauvignon blanc, produisant des vins de grande qualité. Curly Sheep exploite ces conditions exceptionnelles pour proposer un vin qui séduira aussi bien les amateurs expérimentés que les débutants. C'est un vin frais et élégant qui capture parfaitement les saveurs du terroir de Nelson.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vif Curly Sheep Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\n \nDès l'odorat du Curly Sheep Sauvignon Blanc, on est accueilli par des notes luxuriantes de fruits tropicaux comme le fruit de la passion et la mangue, mêlées à la fraîcheur des agrumes et à la subtilité du cassis. Ces arômes délicieux donnent le ton au palais, qui ravira aussi bien les connaisseurs que les amateurs. Ce vin, merveilleusement frais et vif, se prête à toutes les occasions. À la dégustation, on découvre un mélange complexe de textures croquantes et de notes minérales, le tout accompagné d'une acidité parfaitement équilibrée. Le palais est enrichi par une palette de notes fruitées, notamment de fruits tropicaux, d'agrumes et de groseille à maquereau, créant une expérience vibrante et inoubliable.","brand":"Les Grands Chais de France","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775944167503,"sku":"14752","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Curly_Sheep_Sauvignon_Blanc.png?v=1759836569"},{"product_id":"allegrini-valpolicella-classico-doc-2022","title":"Allegrini Valpolicella Classico DOC 2022","description":"\u003ch2 data-end=\"200\" data-start=\"159\" data-section-id=\"bhlc35\"\u003e Allegrini Valpolicella Classico DOC\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"480\" data-start=\"202\"\u003e Depuis le XVIe siècle, Allegrini figure parmi les plus grands vins de Valpolicella. Leur Valpolicella Classico témoigne de la vivacité, de la richesse et du caractère de cette appellation classique. Un vin rouge frais et léger qui exprime à merveille le terroir unique des collines entourant Fumane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"505\" data-start=\"482\" data-section-id=\"14jexaw\"\u003e Vignobles et région\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-end=\"893\" data-start=\"507\"\u003eLes raisins proviennent de vignobles situés dans la zone Valpolicella Classico, notamment sur les collines de Monte dei Galli. Ce vignoble, implanté à 200 mètres d'altitude et exposé sud-est, bénéficie de sols riches en argile et en calcaire. Il en résulte des raisins d'un bel équilibre entre fraîcheur et structure. Grâce à ce relief vallonné et à un suivi microclimatique constant, Allegrini obtient régulièrement des vendanges exceptionnellement saines, malgré une saison de croissance chaude et irrégulière.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"920\" data-start=\"895\" data-section-id=\"1nispz6\"\u003e Vinification et maturation\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1286\" data-start=\"922\"\u003eVendangées manuellement fin septembre, les raisins fermentent pendant neuf jours en cuves inox à une température comprise entre 25 et 31 °C. \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/blogs\/wijn-weetjes\/malolactische-gisting-waarom-wijn-boterachtig-of-fris-is\" target=\"_blank\" title=\"fermentation malolactique et utilisation du bois\" rel=\"noopener\"\u003eLa fermentation malolactique se déroule également en cuves inox\u003c\/a\u003e , après quoi le vin repose jusqu'en février. Il poursuit ensuite son élevage en bouteille pendant au moins deux mois. Aucun fût de chêne n'est utilisé afin de préserver pleinement le caractère fruité des cépages Corvina et Rondinella.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1311\" data-start=\"1288\" data-section-id=\"9tra1w\"\u003e Composition du raisin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1423\" data-start=\"1313\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1351\" data-start=\"1313\"\u003eCorvina Veronese – Monte dei Galli\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1354\" data-start=\"1351\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1361\" data-start=\"1354\"\u003e70 %\u003c\/strong\u003e du mélange. Apporte des notes florales, de l'élégance et une saveur de cerise juteuse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1527\" data-start=\"1425\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1457\" data-start=\"1425\"\u003eRondinella – Mont des Galli\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-end=\"1460\" data-start=\"1457\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1460\"\u003e30 %\u003c\/strong\u003e . La rondinella apporte plus de fruit, de douceur et de structure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1560\" data-start=\"1529\" data-section-id=\"1kwabyh\"\u003e Notes de dégustation et suggestions de présentation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1833\" data-start=\"1562\"\u003e Dans le verre, sa robe rubis pétille et exhale des arômes de cerises, de fraises des bois et une pointe de violette. La bouche est fraîche et souple, avec des tanins soyeux, une acidité vive et une légère note épicée. Parfait avec du veau, des pâtes à la sauce tomate ou des antipasti. Servir entre 14 et 16 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1849\" data-start=\"1835\" data-section-id=\"om3m1d\"\u003e Prix \u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"1977\" data-start=\"1851\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1889\" data-start=\"1851\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1889\" data-start=\"1853\"\u003e 6 fois plus de 90 points (James Suckling) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1917\" data-start=\"1890\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1917\" data-start=\"1892\"\u003e 93 points (Doctor Wine) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1954\" data-start=\"1918\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1954\" data-start=\"1920\"\u003e Rosso (Merano Wine Hunter Award) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1977\" data-start=\"1955\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1977\" data-start=\"1957\"\u003e 92 points (Falstaff)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2258\" data-start=\"2225\"\u003e \u003cstrong data-end=\"2258\" data-start=\"2225\"\u003eQu'est-ce qui rend ce vin si spécial ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2556\" data-start=\"2260\"\u003e Avec ce Valpolicella Classico, Allegrini prouve qu'un grand vin n'est pas forcément corsé. Ici, pureté et finesse se conjuguent dans un style frais qui reflète à merveille la richesse du terroir. Vinifié en cuve inox, élaboré à partir de raisins purs et bénéficiant d'une origine historique, ce vin est un exemple parfait du style qui a valu à Allegrini une renommée internationale.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43461289115727,"sku":"28780","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/allegrini-valpolicella-classico-d-o-c_28780.webp?v=1771590741"},{"product_id":"chateau-cavalier-cuvee-grand-cavalier","title":"Château Cavalier Cuvée Grand Cavalier","description":"\u003ch2 data-section-id=\"14diy5b\" data-start=\"0\" data-end=\"69\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eChâteau Cavalier Cuvée Grand Cavalier Côtes de Provence, Frankrijk\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"71\" data-end=\"395\"\u003eChâteau Cavalier Cuvée Grand Cavalier is een gastronomische Provence-rosé uit Vidauban, in de Var. De wijn komt van Château Cavalier, een domein van 132 hectare aan de voet van het Massif des Maures, en combineert een licht lychee-roze kleur met citrus, rood fruit, kruidigheid, florale tonen en een frisse minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"397\" data-end=\"420\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"422\" data-end=\"499\"\u003eGrand Cavalier komt uit Côtes de Provence, in het binnenland van de Provence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"501\" data-end=\"672\"\u003e\u003cstrong data-start=\"501\" data-end=\"524\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Château Cavalier ligt in Vidauban, tussen Aix-en-Provence en Nice. Het domein wordt omringd door bos en ligt aan de voet van het Massif des Maures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"674\" data-end=\"877\"\u003e\u003cstrong data-start=\"674\" data-end=\"688\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Het domein bestaat uit 132 aaneengesloten hectare wijngaard. Die schaal maakt het mogelijk om verschillende percelen apart te beheren en gericht te selecteren voor de Grand Cavalier cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"879\" data-end=\"1018\"\u003e\u003cstrong data-start=\"879\" data-end=\"889\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De bodems bestaan uit zand en slib op zandsteen, naast kleiige leem. Deze combinatie geeft de rosé zowel frisheid als structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1020\" data-end=\"1182\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1020\" data-end=\"1044\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e In dit deel van de Provence zijn de zomers warm en droog, maar koele nachten en ochtendmist helpen om frisheid in de druiven te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1184\" data-end=\"1383\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1184\" data-end=\"1204\"\u003eWijngaardbeheer:\u003c\/strong\u003e Château Cavalier is Terra Vitis gecertificeerd en werkt met duurzame wijnbouw. Het domein gebruikt onder meer eco-grazing met schapen om de bodem op natuurlijke wijze te beheren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1385\" data-end=\"1410\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1412\" data-end=\"1514\"\u003eDe vinificatie is gericht op frisheid, aromatische precisie en een verfijnde gastronomische roséstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1516\" data-end=\"1659\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1516\" data-end=\"1537\"\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e De druiven worden ’s nachts geoogst. Zo blijven de frisheid, delicate aroma’s en lichte kleur van de rosé beter behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1661\" data-end=\"1819\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1661\" data-end=\"1677\"\u003eSchilweking:\u003c\/strong\u003e Grenache krijgt een korte schilweking van 4–8 uur. Dit geeft extra fruit, kleur en structuur zonder de verfijnde Provence-stijl te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1821\" data-end=\"1940\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1821\" data-end=\"1836\"\u003eLiecontact:\u003c\/strong\u003e Syrah en Grenache blijven 15 dagen op de lies. Dat geeft meer textuur, zachtheid en diepte aan de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1942\" data-end=\"2100\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1942\" data-end=\"1954\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e De wijn rijpt 2–3 maanden in roestvrijstalen tanks op de fijne lies. Daardoor blijft Grand Cavalier fris en zuiver, met extra ronding in de mond.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2102\" data-end=\"2222\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2102\" data-end=\"2124\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 13% alcohol blijft deze rosé elegant en doordrinkbaar, maar met genoeg kracht voor aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2224\" data-end=\"2247\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2249\" data-end=\"2361\"\u003eGrand Cavalier is een blend van zuidelijke druivenrassen, aangevuld met Cabernet Sauvignon voor extra structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2363\" data-end=\"2461\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2363\" data-end=\"2396\"\u003eGrenache – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Grenache geeft rijp rood fruit, rondeur en een zachte fruitkern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2463\" data-end=\"2559\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2463\" data-end=\"2496\"\u003eCinsault – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Cinsault brengt elegantie, sappigheid en lichte florale tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2561\" data-end=\"2654\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2561\" data-end=\"2591\"\u003eSyrah – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Syrah voegt kruidigheid, structuur en diepte toe aan de blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2656\" data-end=\"2759\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2656\" data-end=\"2686\"\u003eRolle – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Rolle geeft citrusfrisheid, spanning en een verfijnde mediterrane toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2761\" data-end=\"2932\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2761\" data-end=\"2817\"\u003eCabernet Sauvignon en Mourvèdre – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon en Mourvèdre zorgen voor extra kracht, rood fruit, kruidigheid en een gastronomische structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2934\" data-end=\"2965\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2967\" data-end=\"3316\"\u003eLicht lychee-roze in het glas, met aroma’s van citroen, grapefruit, lychee, framboos, rode bes, perzik, nectarine, florale tonen en fijne specerijen. De smaak is fris, verfijnd en gelaagd, met citrus, rood fruit, een subtiele vuursteentoets en een minerale finale. Een elegante maar krachtige Provence-rosé voor wie rosé ook graag aan tafel schenkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3318\" data-end=\"3434\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3318\" data-end=\"3341\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 6–8 °C, zodat de citrus, rode fruittonen en minerale frisheid mooi strak blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3436\" data-end=\"3631\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3436\" data-end=\"3450\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Mooi bij gamba’s van de barbecue, Provençaalse kip, worteltartaar, witvis met beurre blanc, gegrilde groenten, schaal- en schelpdieren of zomerse gerechten met mediterrane kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"3633\" data-end=\"3647\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3649\" data-end=\"3772\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3649\" data-end=\"3694\"\u003e91 punten \/ Silver, Decanter DWWA (2024):\u003c\/strong\u003e Een sterke internationale erkenning voor de 2024 jaargang van Grand Cavalier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3774\" data-end=\"3896\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3774\" data-end=\"3829\"\u003e90 punten en 3 sterren, Bettane \u0026amp; Desseauve (2023):\u003c\/strong\u003e Bevestigt de serieuze gastronomische stijl van deze Provence-rosé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3898\" data-end=\"4034\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3898\" data-end=\"3935\"\u003e92 punten, James Suckling (2022):\u003c\/strong\u003e Een hoge score voor de 2022 jaargang, passend bij de combinatie van kracht, frisheid en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4036\" data-end=\"4165\"\u003e\u003cstrong data-start=\"4036\" data-end=\"4072\"\u003e92 punten, Robert Parker (2019):\u003c\/strong\u003e Laat zien dat Grand Cavalier ook in eerdere jaargangen internationaal sterk werd beoordeeld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"lbop4n\" data-start=\"4167\" data-end=\"4207\"\u003eMeer informatie over Château Cavalier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4209\" data-end=\"4648\"\u003eChâteau Cavalier werd in 2000 aangekocht door de familie Castel en groeide daarna uit tot een serieus rosédomein in de Provence. Het domein maakt uitsluitend rosé en investeerde de afgelopen jaren sterk in wijngaarden, keldertechniek en temperatuurcontrole. Die focus past bij de stijl van Grand Cavalier: een Provence-rosé met een bleke kleur, maar met meer diepte, structuur en gastronomische inzetbaarheid dan een eenvoudige terrasrosé.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45961001074767,"sku":"01216000","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal_18.png?v=1783949981"},{"product_id":"castelfeder-15-pinot-grigio","title":"Castelfeder 15 Pinot Grigio","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1hvkhdu\" data-start=\"0\" data-end=\"53\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eCastelfeder 15 Pinot Grigio Alto Adige DOC, Italië\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"419\"\u003eCastelfeder 15 Pinot Grigio is een witte wijn uit Alto Adige met meer vulling en structuur dan veel eenvoudige Pinot Grigio’s. De druiven komen uit de Pinot Selection van Castelfeder en groeien in geselecteerde wijngaarden in de Bassa Atesina, waar zandige grindbodems en het koele bergklimaat zorgen voor frisse zuren, rijp fruit en een duidelijke tafelwijnstijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"421\" data-end=\"444\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"446\" data-end=\"511\"\u003eDeze Pinot Grigio komt uit Alto Adige, in het noorden van Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"713\"\u003e\u003cstrong data-start=\"513\" data-end=\"536\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De druiven komen uit geselecteerde wijngaarden in de Bassa Atesina, het zuidelijke deel van Alto Adige. Dit gebied combineert mediterrane rijpheid met de frisheid van de Alpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"715\" data-end=\"887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"715\" data-end=\"725\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden staan op zandige grindbodems met kalkrijke invloeden. Dat geeft de wijn zijn frisse structuur, zuivere fruitexpressie en lichte minerale spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"889\" data-end=\"1112\"\u003e\u003cstrong data-start=\"889\" data-end=\"913\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e Alto Adige heeft veel zon, koele nachten en duidelijke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Daardoor ontwikkelt Pinot Grigio rijp fruit, maar behoudt hij ook frisheid en aromatische precisie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1288\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1114\" data-end=\"1128\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e De naam “15” verwijst naar de wijngaard waar de druiven voor deze Pinot Grigio groeien en naar de positie van deze wijngaard binnen het lokale wijngaardenplan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1290\" data-end=\"1315\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1317\" data-end=\"1412\"\u003eDe vinificatie is gericht op frisheid, textuur en een volle, gastronomische Pinot Grigio stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1414\" data-end=\"1570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1414\" data-end=\"1434\"\u003eOogst \u0026amp; Persing:\u003c\/strong\u003e De druiven worden met de hand geoogst en daarna zacht geperst. Zo blijft het sap zuiver en worden de frisse fruitaroma’s goed behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1572\" data-end=\"1749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1586\"\u003eMaceratie:\u003c\/strong\u003e Voor de vergisting krijgt de wijn een korte koude maceratie van ongeveer 12 uur. Dit helpt om extra aroma, structuur en diepte uit de Pinot Grigio druif te halen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1751\" data-end=\"1887\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1751\" data-end=\"1766\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De alcoholische vergisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks. Daardoor blijft de wijn strak, helder en fruitgericht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1889\" data-end=\"2029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1889\" data-end=\"1901\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e De wijn rijpt 6 maanden op de fijne lie. Dat geeft extra mondgevoel, zachtheid en breedte, zonder de frisse stijl te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2031\" data-end=\"2150\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2031\" data-end=\"2053\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 13,5% alcohol heeft deze Pinot Grigio genoeg body om ook aan tafel goed overeind te blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2152\" data-end=\"2175\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2177\" data-end=\"2230\"\u003eDeze wijn is gemaakt van Pinot Grigio uit Alto Adige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2232\" data-end=\"2491\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2232\" data-end=\"2262\"\u003ePinot Grigio – Alto Adige:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio heeft van nature een grijspaarse schil, maar wordt hier als witte wijn gevinifieerd. In Alto Adige levert dit druivenras volle, gestructureerde witte wijnen op met rijp wit fruit, frisse zuren en een zachte afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2493\" data-end=\"2524\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2526\" data-end=\"2847\"\u003eHelder strogeel in het glas, met aroma’s van peer, rijpe appel, ananas, rijpe citroen, witte perzik, abrikoos en een florale hint van vlierbloesem. De smaak is fris en vol tegelijk, met sappig fruit, levendige zuren en een harmonieuze, zachte afdronk. Een Pinot Grigio met genoeg kracht en structuur voor borrel én diner.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2849\" data-end=\"2979\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2849\" data-end=\"2872\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 6–8 °C, zodat het frisse fruit, de zachte structuur en de florale tonen mooi in balans blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2981\" data-end=\"3137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2981\" data-end=\"2995\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Lekker bij antipasti, quiche, groentegerechten, romige pasta met kip, gegrilde zeebaars, lichte witvleesgerechten of mild kruidige gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"cvpzxc\" data-start=\"3139\" data-end=\"3174\"\u003eMeer informatie over Castelfeder\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3176\" data-end=\"3645\"\u003eCastelfeder is een familiehuis uit Alto Adige, opgericht door Alfons Giovanett en inmiddels geleid door de volgende generaties van de familie. Het wijnhuis werkt met wijngaarden verspreid over verschillende microklimaten in Zuid-Tirol en heeft een sterke focus op witte variëteiten zoals Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio en Sauvignon Blanc. Binnen de Pinot Selection laat Castelfeder zien hoe krachtig, fris en gestructureerd Pinot Grigio uit Alto Adige kan zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46046873059407,"sku":"03700703","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal_13.webp?v=1783947136"},{"product_id":"diez-siglos-verdejo-barrel-fermented","title":"Diez Siglos Verdejo Barrel Fermented","description":"\u003ch2 data-section-id=\"ghu4f3\" data-start=\"0\" data-end=\"53\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eDiez Siglos Verdejo Barrel Fermented Rueda, Spanje\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"55\" data-end=\"404\"\u003eDiez Siglos Verdejo Barrel Fermented is een gastronomische Verdejo uit Rueda, gemaakt als een van de meest ambitieuze wijnen van de bodega. De aanduiding Gran Vino de Rueda onderstreept de serieuzere stijl: geselecteerde oude stokken, fermentatie en rijping op eikenhout, volle body en een lange afdronk met fruit, kruidigheid en subtiele houttonen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"406\" data-end=\"429\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"431\" data-end=\"510\"\u003eDeze Verdejo komt uit de D.O. Rueda, het klassieke Spaanse gebied voor Verdejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"512\" data-end=\"732\"\u003e\u003cstrong data-start=\"512\" data-end=\"535\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden liggen in Rueda, in de provincie Valladolid. Dit gebied staat bekend om grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, waardoor Verdejo rijp fruit en frisse zuren kan combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"734\" data-end=\"881\"\u003e\u003cstrong data-start=\"734\" data-end=\"750\"\u003eWijngaarden:\u003c\/strong\u003e Voor deze Barrel Fermented worden druiven van oude stokken gebruikt. Die geven meer concentratie, structuur en diepte aan de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"883\" data-end=\"1071\"\u003e\u003cstrong data-start=\"883\" data-end=\"893\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De druiven komen van stenige terrassen die duizenden jaren geleden door de rivier Duero zijn gevormd. Deze arme, goed drainerende bodems passen goed bij geconcentreerde Verdejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1225\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1097\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e Lange, koude winters en warme dagen met koele nachten zorgen voor gezonde druiven, aromatische rijpheid en behoud van frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1227\" data-end=\"1252\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1254\" data-end=\"1358\"\u003eDeze wijn wordt gemaakt als een rijkere, complexere Verdejo met duidelijke gastronomische inzetbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1538\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1360\" data-end=\"1381\"\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e De druiven worden zorgvuldig geselecteerd uit oudere wijngaarden. Alleen in sterke oogstjaren wordt deze wijn gemaakt, waardoor de productie beperkt blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1540\" data-end=\"1694\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1540\" data-end=\"1555\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De wijn vergist op eikenhouten vaten. Daardoor krijgt de Verdejo meer structuur, breedte en kruidige diepte dan een klassiek frisse Rueda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1696\" data-end=\"1913\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1696\" data-end=\"1724\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e De rijping op eikenhout geeft lagen van vanille, yoghurt, cederhout en lichte toast. Het hout blijft ondersteunend en geeft vooral extra complexiteit aan het fruitige en kruidige karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1915\" data-end=\"2069\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1915\" data-end=\"1925\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Gran Vino de Rueda staat hier voor een volle, serieuze Verdejo met meer body, lengte en diepgang dan de jonge, direct fruitige stijl uit Rueda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2071\" data-end=\"2212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2071\" data-end=\"2093\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 13,5% alcohol heeft de wijn voldoende vulling, terwijl de frisse zuurgraad voor balans en doordrinkbaarheid zorgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2214\" data-end=\"2237\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2239\" data-end=\"2312\"\u003eDeze wijn is gemaakt van Verdejo, de belangrijkste witte druif van Rueda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2314\" data-end=\"2525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2334\"\u003eVerdejo – Rueda:\u003c\/strong\u003e Verdejo geeft deze wijn zijn combinatie van citrus, steenfruit, kruidigheid en frisse zuren. Door de houtrijping krijgt de druif hier extra volume, romigheid en een lange, krachtige afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2527\" data-end=\"2558\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2560\" data-end=\"2882\"\u003eStrogeel in het glas, met aroma’s van appel, limoen, perzik, venkel, mosterdzaad, vanille, yoghurt en cederhout. De smaak is vol, rijk en fruitig, met frisse zuren, stevige structuur en subtiele houttonen die mooi blijven hangen. Een krachtige Verdejo voor aan tafel, met meer diepte en lengte dan de meeste jonge Rueda’s.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2884\" data-end=\"3017\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2884\" data-end=\"2907\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 7–9 °C, zodat het frisse fruit, de kruidige tonen en de romige houtinvloed mooi in balans blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3019\" data-end=\"3219\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3019\" data-end=\"3033\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Mooi bij rijke visgerechten, schaal- en schelpdieren, gambas al ajillo, charcuterie, varkensvlees, romige kipgerechten, gegrilde groenten of verfijnde gerechten met knoflook en kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"3221\" data-end=\"3235\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3237\" data-end=\"3450\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3237\" data-end=\"3290\"\u003eSilver Medal, Concours Mondial de Bruxelles 2025:\u003c\/strong\u003e De jaargang 2023 van Diez Siglos Fermentado en Barrica werd bekroond met zilver, met vermelding van 100% Verdejo en aroma’s in de fruitige en florale richting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3452\" data-end=\"3594\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3452\" data-end=\"3472\"\u003eBronze Decanter:\u003c\/strong\u003e Diez Siglos vermeldt Fermentado en Barrica onder de recente award-winnende wijnen met een Decanter Bronze onderscheiding.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"3ijm5f\" data-start=\"3596\" data-end=\"3631\"\u003eMeer informatie over Diez Siglos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3633\" data-end=\"4054\"\u003eDiez Siglos werd opgericht in 2009 en bestaat uit 65 wijnbouwers die samen werken aan kwaliteitswijnen uit Rueda, met Verdejo als absolute hoofdrolspeler. De bodega ligt in het hart van de D.O. Rueda en combineert moderne keldertechniek met respect voor de eeuwenoude wijnbouwtraditie van de streek. Binnen het assortiment staat de Diez Siglos lijn voor wortels, traditie en de herkenbare expressie van Verdejo uit Rueda.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46047098994767,"sku":"02615721","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal_16.webp?v=1783949388"},{"product_id":"jaume-serra-cava-organic","title":"Jaume Serra Cava Organic","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1igmd6n\" data-start=\"0\" data-end=\"45\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eJaume Serra Cava Organic D.O. Cava, Spanje\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"340\"\u003eJaume Serra Cava Organic is een biologische en vegan Cava van 100% Macabeo. Deze frisse Spaanse bubbel heeft kleine, aanhoudende belletjes, aroma’s van appel, steenfruit en citrus, en een schone, levendige afdronk. Een toegankelijke biologische Cava voor aperitief, borrel en lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"342\" data-end=\"365\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"367\" data-end=\"467\"\u003eDeze Cava komt uit de D.O. Cava, de Spaanse herkomst voor mousserende wijnen met 2e gisting op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"469\" data-end=\"619\"\u003e\u003cstrong data-start=\"469\" data-end=\"492\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Jaume Serra is gevestigd in Vilanova i la Geltrú, bij Barcelona, op een heuvel die zacht afloopt richting de Middellandse Zee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"621\" data-end=\"764\"\u003e\u003cstrong data-start=\"621\" data-end=\"631\"\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Cava wordt gemaakt volgens de traditionele methode. Daardoor krijgt de wijn zijn fijne mousse, kleine belletjes en frisse structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"766\" data-end=\"918\"\u003e\u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"776\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De bodems zijn kalkrijk, licht zanderig en kleiig, met weinig organisch materiaal. Dat geeft een frisse, zuivere basis voor mousserende wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"920\" data-end=\"1071\"\u003e\u003cstrong data-start=\"920\" data-end=\"944\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e Het gebied heeft een mediterraan klimaat tussen kust- en landinvloeden, met milde temperaturen, koude winters en warme zomers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1214\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1073\" data-end=\"1093\"\u003eWijngaardbeheer:\u003c\/strong\u003e Deze Cava is biologisch gecertificeerd en vegan, wat hem een bewuste keuze maakt binnen het assortiment van Jaume Serra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1216\" data-end=\"1241\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1243\" data-end=\"1340\"\u003eDe vinificatie is gericht op frisheid, fijne bubbels en een toegankelijke biologische Cava-stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1342\" data-end=\"1470\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1342\" data-end=\"1356\"\u003eBasiswijn:\u003c\/strong\u003e De basis wordt gemaakt van Macabeo, een klassieke druif voor Cava die frisheid, wit fruit en zachte citrus geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1472\" data-end=\"1621\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1472\" data-end=\"1491\"\u003eTweede gisting:\u003c\/strong\u003e De wijn krijgt zijn bubbels via een 2e gisting op fles. Dit is de traditionele methode waarmee Cava zijn fijne mousse ontwikkelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1623\" data-end=\"1760\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1623\" data-end=\"1635\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Door de flesrijping worden de bubbels kleiner en beter geïntegreerd, terwijl de wijn zijn frisse, fruitige karakter behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1762\" data-end=\"1875\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1762\" data-end=\"1772\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e De smaak is fris, levendig en makkelijk drinkbaar, met een droge, schone afdronk en een fruitige kern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1877\" data-end=\"2006\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1877\" data-end=\"1899\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 11,5% alcohol blijft deze Cava licht, fris en prettig inzetbaar als aperitief of bij lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2008\" data-end=\"2031\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2033\" data-end=\"2078\"\u003eDeze biologische Cava is gemaakt van Macabeo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2080\" data-end=\"2224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2080\" data-end=\"2104\"\u003eMacabeo – D.O. Cava:\u003c\/strong\u003e Macabeo geeft de wijn aroma’s van appel, steenfruit en citrus, met frisse zuren en een zachte, toegankelijke structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2226\" data-end=\"2257\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2259\" data-end=\"2575\"\u003eBleek strogeel en helder in het glas, met kleine, aanhoudende bubbels en aroma’s van appel, steenfruit en citrus. De smaak is fris, levendig en soepel, met een fijne mousse, goede structuur en een zuivere, verfrissende afdronk. Een biologische Cava die vooral uitblinkt door zijn frisse fruit en toegankelijke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2577\" data-end=\"2698\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2577\" data-end=\"2600\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 6–8 °C, zodat de fijne bubbels, citrusfrisheid en fruitige aroma’s mooi strak blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2700\" data-end=\"2853\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2700\" data-end=\"2714\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Ideaal als aperitief en lekker bij lichte voorgerechten, wit vlees, romige kazen, salades, tapas, schaal- en schelpdieren of borrelhapjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"2855\" data-end=\"2869\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2871\" data-end=\"3003\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2871\" data-end=\"2915\"\u003eGold Medal, The Organic Masters UK 2020:\u003c\/strong\u003e Een mooie erkenning voor de biologische stijl en toegankelijke kwaliteit van deze Cava.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3005\" data-end=\"3138\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3005\" data-end=\"3039\"\u003e91 punten, Decanter Asia 2019:\u003c\/strong\u003e Een sterke internationale score voor een frisse, biologische Cava in deze prijsvriendelijke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3140\" data-end=\"3231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3140\" data-end=\"3173\"\u003eGold Medal, Asia Wine Trophy:\u003c\/strong\u003e Bevestigt de brede waardering voor deze mousserende wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1r0vkil\" data-start=\"3353\" data-end=\"3388\"\u003eMeer informatie over Jaume Serra\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3390\" data-end=\"3783\"\u003eJaume Serra werd opgericht in 1943 door Don Jaume Serra Güell en is tegenwoordig onderdeel van García Carrión. De bodega ligt in Vilanova i la Geltrú, bij Barcelona, op een plek met uitzicht richting de Middellandse Zee. Jaume Serra maakt zowel stille wijnen als Cava en staat vooral bekend om toegankelijke, feestelijke mousserende wijnen met fijne bubbels en een duidelijke Spaanse herkomst.\u003c\/p\u003e","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46051090661455,"sku":"02340752","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal_23.webp?v=1784018293"},{"product_id":"nebla-verdejo-0-0","title":"Nebla Verdejo 0.0%","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1i8bxsi\" data-start=\"0\" data-end=\"65\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eNebla Verdejo 0,0% Vicente Gandía Alcoholvrij Valencia, Spanje\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"67\" data-end=\"374\"\u003eNebla Verdejo 0,0% is een frisse alcoholvrije witte wijn van Vicente Gandía, gemaakt van 100% Verdejo. De wijn is licht, fruitig en toegankelijk, met aroma’s van wit fruit, citrus en een subtiele kruidige toets. Ideaal voor wie wel de frisse stijl van Spaanse Verdejo zoekt, maar zonder alcohol wil drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"e23dqv\" data-start=\"376\" data-end=\"396\"\u003eHerkomst en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"398\" data-end=\"443\"\u003eNebla Verdejo 0,0% komt uit Valencia, Spanje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"445\" data-end=\"590\"\u003e\u003cstrong data-start=\"445\" data-end=\"458\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e De wijn wordt gemaakt door Vicente Gandía, een historisch wijnhuis uit Valencia met een brede ervaring in Spaanse kwaliteitswijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"755\"\u003e\u003cstrong data-start=\"592\" data-end=\"602\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Dit is een stille alcoholvrije witte wijn met een fris en fruitig smaakprofiel. De nadruk ligt op citrus, wit fruit en een zachte, verkwikkende afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"757\" data-end=\"886\"\u003e\u003cstrong data-start=\"757\" data-end=\"773\"\u003eAlcoholvrij:\u003c\/strong\u003e De wijn wordt gedealcoholiseerd tot 0,0%, zodat het frisse karakter van Verdejo zoveel mogelijk behouden blijft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1pfmqde\" data-start=\"971\" data-end=\"1006\"\u003eVinificatie en alcoholvrij maken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1008\" data-end=\"1078\"\u003eDeze wijn wordt eerst gemaakt van Verdejo en daarna gedealcoholiseerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1080\" data-end=\"1225\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1080\" data-end=\"1094\"\u003eBasiswijn:\u003c\/strong\u003e Nebla Verdejo 0,0% wordt gemaakt van 100% Verdejo. Deze druif geeft van nature frisse citrus, wit fruit en een lichte kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1227\" data-end=\"1418\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1227\" data-end=\"1247\"\u003eDealcoholisatie:\u003c\/strong\u003e Na de vinificatie wordt de alcohol uit de wijn gehaald. Het doel is om het alcoholpercentage terug te brengen naar 0,0%, met behoud van frisheid en aromatische expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1420\" data-end=\"1547\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1420\" data-end=\"1436\"\u003eStijlbehoud:\u003c\/strong\u003e Door de focus op Verdejo blijft de wijn herkenbaar Spaans en fruitgericht, zonder zwaar of zoet aan te voelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1549\" data-end=\"1672\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1549\" data-end=\"1564\"\u003eAfsluiting:\u003c\/strong\u003e De wijn heeft een schroefdop, praktisch voor een frisse alcoholvrije wijn die je makkelijk gekoeld schenkt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1674\" data-end=\"1697\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1699\" data-end=\"1754\"\u003eDeze alcoholvrije witte wijn wordt gemaakt van Verdejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1756\" data-end=\"1960\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1756\" data-end=\"1777\"\u003eVerdejo – Spanje:\u003c\/strong\u003e Verdejo geeft Nebla 0,0% zijn frisse citrus, wit fruit, lichte kruidigheid en levendige afdronk. Juist in alcoholvrije vorm zorgt deze druif voor een aromatische, verkwikkende stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"1962\" data-end=\"1993\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1995\" data-end=\"2258\"\u003eLicht van kleur in het glas, met aroma’s van wit fruit, citrus en een lichte kruidige toon. De smaak is fris, verkwikkend en in balans, met zachte fruitigheid en een toegankelijke afdronk. Een frisse alcoholvrije witte wijn voor borrel, lunch en lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2260\" data-end=\"2386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2260\" data-end=\"2283\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 8–10 °C, zodat de citrus, het witte fruit en de frisse Verdejo-stijl mooi naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2388\" data-end=\"2534\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2388\" data-end=\"2402\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Lekker als alcoholvrij aperitief en bij salades, groentegerechten, vis, rijstgerechten, lichte tapas, sushi of frisse borrelhapjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"12j5psq\" data-start=\"2536\" data-end=\"2574\"\u003eMeer informatie over Vicente Gandía\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2576\" data-end=\"2941\"\u003eVicente Gandía is een Spaans familiebedrijf uit Valencia met een geschiedenis die teruggaat tot 1885. Het huis staat bekend om toegankelijke Spaanse wijnen en combineert traditie met moderne wijnproductie. Met Nebla Verdejo 0,0% speelt Vicente Gandía in op de groeiende vraag naar alcoholvrije wijn, maar dan met de frisse en aromatische herkenbaarheid van Verdejo.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46052008296527,"sku":"27184","price":6.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal_30.webp?v=1784023129"},{"product_id":"damilano-langhe-bianco","title":"Damilano Langhe Bianco","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1dy64c6\" data-start=\"0\" data-end=\"44\"\u003eDamilano Langhe Bianco Langhe DOC, Italië\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"46\" data-end=\"424\"\u003eDamilano Langhe Bianco is een elegante witte wijn uit Piemonte, gemaakt in een frisse en zuivere stijl. De wijn combineert florale tonen, citrus, exotisch fruit en vlierbloesem met een strakke, zilte afdronk. Door de volledig roestvrijstalen vinificatie blijft het fruit helder en krijgt de wijn een verfstalen vinificatie blijft het fruit helderijnde, moderne Langhe-expressie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"426\" data-end=\"449\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"451\" data-end=\"523\"\u003eDeze witte wijn komt uit de Langhe, het beroemde wijngebied in Piemonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"525\" data-end=\"728\"\u003e\u003cstrong data-start=\"525\" data-end=\"548\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De Langhe liggen in Piemonte, in het noordwesten van Italië. Het gebied is vooral bekend om Barolo en Barbaresco, maar levert ook verfijnde witte wijnen met frisheid en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"730\" data-end=\"878\"\u003e\u003cstrong data-start=\"730\" data-end=\"740\"\u003eRegio:\u003c\/strong\u003e Damilano is gevestigd in Barolo, dicht bij La Morra. De heuvels van de Langhe zorgen voor variatie in ligging, expositie en microklimaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"880\" data-end=\"1029\"\u003e\u003cstrong data-start=\"880\" data-end=\"890\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Deze Langhe Bianco is gemaakt als een frisse, aromatische witte wijn met spanning, finesse en een duidelijke gastronomische inzetbaarheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1031\" data-end=\"1056\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1058\" data-end=\"1142\"\u003eDe vinificatie is volledig gericht op frisheid, puur fruit en een strakke structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1303\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1144\" data-end=\"1159\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De most vergist in temperatuurgeregelde roestvrijstalen tanks. Daardoor blijven de florale tonen, citrus en aromatische frisheid goed behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1305\" data-end=\"1431\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1305\" data-end=\"1317\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Ook de volledige rijping vindt plaats in roestvrij staal. Dat houdt de wijn zuiver, fruitig en precies van stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1560\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1433\" data-end=\"1447\"\u003eStructuur:\u003c\/strong\u003e De blend is opgebouwd om aromatische frisheid, body, mineraliteit en een zilte afdronk met elkaar te combineren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1562\" data-end=\"1693\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1562\" data-end=\"1584\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 13% alcohol heeft de wijn voldoende vulling, terwijl de frisse zuren voor balans en levendigheid zorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1695\" data-end=\"1718\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1720\" data-end=\"1803\"\u003eDeze witte blend brengt vier druivenrassen samen die elk een duidelijke rol spelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1805\" data-end=\"1933\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1805\" data-end=\"1828\"\u003eTimorasso – Langhe:\u003c\/strong\u003e Timorasso geeft structuur, spanning en mineraliteit. Dit zorgt voor de serieuze ruggengraat van de wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1935\" data-end=\"2049\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1935\" data-end=\"1964\"\u003eSauvignon Blanc – Langhe:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc brengt aromatische frisheid, citrus en een levendige, geurige toets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2051\" data-end=\"2141\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2051\" data-end=\"2075\"\u003eChardonnay – Langhe:\u003c\/strong\u003e Chardonnay voegt body, zachtheid en een ronde fruitstructuur toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2143\" data-end=\"2250\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2143\" data-end=\"2165\"\u003eFavorita – Langhe:\u003c\/strong\u003e Favorita geeft extra frisheid, florale tonen en een lichte, toegankelijke elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2252\" data-end=\"2283\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2285\" data-end=\"2580\"\u003eKristalhelder strogeel in het glas, met een elegant bouquet van bloemen, citrus, exotisch fruit en vlierbloesem. De smaak is fris en verfijnd, met een evenwichtige structuur, subtiele fruitigheid en een strakke, zilte afdronk. Een elegante witte Piemonte-wijn voor aperitief en lichte gerechten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2582\" data-end=\"2705\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2582\" data-end=\"2605\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 8–10 °C, zodat de florale aroma’s, citrusfrisheid en zilte finale mooi naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2707\" data-end=\"2886\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2707\" data-end=\"2721\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Mooi als verfijnd aperitief en bij lichte voorgerechten, frisse salades, visgerechten, schaal- en schelpdieren, risotto met groenten of lichte gerechten met citrus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"11i1bin\" data-start=\"2888\" data-end=\"2928\"\u003eMeer informatie over Cantina Damilano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2930\" data-end=\"3349\"\u003eCantina Damilano behoort tot de historische wijnhuizen van Barolo en heeft wortels die teruggaan tot het einde van de 19e eeuw. Het huis bouwde zijn reputatie vooral op met wijnen uit de Langhe, met veel aandacht voor herkomst, traditie en precisie in de kelder. Damilano staat bekend om zijn Barolo’s, maar laat met deze Langhe Bianco ook zien dat Piemonte wit kan zijn: fris, elegant en gastronomisch breed inzetbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46056612233295,"sku":"5678\/25","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadowNormaal_35.webp?v=1784108794"},{"product_id":"kolonne-null-johannisberg-riesling-gelblack-alcoholvrij","title":"Kolonne Null Johannisberg Riesling Gelblack Alcoholvrij","description":"\u003ch2 data-section-id=\"e84cjm\" data-start=\"0\" data-end=\"78\"\u003eKolonne Null Johannisberg Riesling Gelblack Alcoholvrij Rheingau, Duitsland\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"484\"\u003eKolonne Null Johannisberg Riesling Gelblack is een premium alcoholvrije Riesling uit de Rheingau, gemaakt in samenwerking met Schloss Johannisberg. Dat is bijzonder, want Schloss Johannisberg geldt als het oudste Riesling-domein ter wereld. Deze Gelblack vertaalt de klassieke, minerale Riesling-stijl naar alcoholvrij: citruszeste, groene appel, witte perzik, kruidigheid en een strakke, zilte frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"e23dqv\" data-start=\"486\" data-end=\"506\"\u003eHerkomst en stijl\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"592\"\u003eGelblack komt voort uit de samenwerking tussen Kolonne Null en Schloss Johannisberg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"594\" data-end=\"692\"\u003e\u003cstrong data-start=\"594\" data-end=\"607\"\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e De Riesling komt uit de Rheingau, een van de bekendste Duitse regio’s voor Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"694\" data-end=\"844\"\u003e\u003cstrong data-start=\"694\" data-end=\"711\"\u003eSamenwerking:\u003c\/strong\u003e Schloss Johannisberg brengt eeuwen Riesling-ervaring mee, terwijl Kolonne Null gespecialiseerd is in hoogwaardige alcoholvrije wijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"846\" data-end=\"993\"\u003e\u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"856\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De officiële productinformatie noemt löss- en leisteenbodems. Die passen bij de minerale, precieze stijl van deze alcoholvrije Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1124\"\u003e\u003cstrong data-start=\"995\" data-end=\"1005\"\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Gelblack is fris, strak en puristisch, met citrus, appel, perzik, fijne kruidigheid en een uitgesproken minerale rand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1pfmqde\" data-start=\"1126\" data-end=\"1161\"\u003eVinificatie en alcoholvrij maken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1163\" data-end=\"1245\"\u003eDeze wijn wordt eerst als Riesling gemaakt en daarna zorgvuldig gedealcoholiseerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1247\" data-end=\"1363\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1247\" data-end=\"1261\"\u003eBasiswijn:\u003c\/strong\u003e De basis is Riesling uit Duitsland, gemaakt om frisheid, zuren en aromatische helderheid te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1365\" data-end=\"1570\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1385\"\u003eDealcoholisatie:\u003c\/strong\u003e De alcohol wordt verwijderd met een combinatie van membraantechnologie en vacuümdistillatie. Deze tweestapsmethode is bedoeld om aroma, structuur en balans zo goed mogelijk te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1572\" data-end=\"1704\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1572\" data-end=\"1583\"\u003eBalans:\u003c\/strong\u003e Door levendige zuren, fijne fruitigheid en een lichte zoetindruk blijft de wijn strak en verfrissend in plaats van vlak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1706\" data-end=\"1833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1706\" data-end=\"1725\"\u003eVoedingswaarde:\u003c\/strong\u003e Met 20 kcal per 100 ml is Gelblack laag in calorieën voor een alcoholvrije wijn. De wijn is ook glutenvrij.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1835\" data-end=\"1858\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1860\" data-end=\"1916\"\u003eDeze alcoholvrije witte wijn wordt gemaakt van Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1918\" data-end=\"2145\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1918\" data-end=\"1942\"\u003eRiesling – Rheingau:\u003c\/strong\u003e Riesling geeft Gelblack zijn citruszeste, groene appel, witte perzik, kruidige tonen en minerale spanning. Juist door de natuurlijke zuren van Riesling blijft deze alcoholvrije wijn levendig en precies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2147\" data-end=\"2178\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2180\" data-end=\"2545\"\u003eHelder en licht in het glas, met aroma’s van citruszeste, groene appel, witte perzik, abrikoos, weidekruiden, kruidenthee en een stenige mineraliteit. De smaak is sappig, strak en verfijnd, met levendige zuren, helder fruit en een subtiele zoetindruk die mooi in balans blijft. De afdronk is fris, kruidig, mineraal en opvallend lang voor een alcoholvrije Riesling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2547\" data-end=\"2666\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2547\" data-end=\"2570\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer op 6–8 °C, zodat de citrus, appel, mineraliteit en frisse zuren strak naar voren komen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2668\" data-end=\"2877\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2668\" data-end=\"2682\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Mooi als alcoholvrij aperitief en bij sushi, sashimi, schaal- en schelpdieren, ceviche, frisse salades, lichte visgerechten, groentegerechten of Aziatische gerechten met citrus en verse kruiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"2879\" data-end=\"2893\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2895\" data-end=\"3159\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2895\" data-end=\"2926\"\u003e93 punten, Falstaff (2026):\u003c\/strong\u003e Een opvallend hoge score binnen de alcoholvrije categorie. Falstaff prijst de duidelijke Riesling-herkenbaarheid, groene appel, witte perzik, abrikoos, kruiden, minerale tonen, sappige smaak, geïntegreerde zuren en elegante afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1838mkx\" data-start=\"3161\" data-end=\"3221\"\u003eMeer informatie over Kolonne Null en Schloss Johannisberg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3223\" data-end=\"3675\"\u003eKolonne Null is een Berlijnse specialist in alcoholvrije wijn en werkt met wijnhuizen om bestaande wijnstijlen zo overtuigend mogelijk naar alcoholvrij te vertalen. Voor Gelblack gebeurt dat samen met Schloss Johannisberg, een historisch Riesling-domein uit de Rheingau. Daarmee is dit geen generieke alcoholvrije witte wijn, maar een doelbewuste interpretatie van een klassieke Duitse Rieslingstijl: fris, mineraal, precies en gastronomisch inzetbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46141467033679,"sku":"LS8331","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/KolonneNullJohannisbergRieslingGelblackAlcoholvrij.webp?v=1784721023"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/collections\/frisse-zomer-wijnen-perfectewijn.webp?v=1785161326","url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/sale-zomer-frisse-wijnen.oembed?page=2","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}