{"title":"Budgetweken","description":"\u003cp\u003ePremium Genieten, Zonder de Premium Prijs\u003cbr\u003eIn deze dure tijden letten we allemaal wat meer op de kleintjes, maar dat betekent absoluut niet dat we hoeven in te leveren op smaak! Wij zijn voor je op zoek gegaan naar wijnen die ver boven hun prijsklasse presteren. Geen dertien-in-een-dozijn wijnen, maar \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"260\"\u003eabsolute toppers onder de €15,-\u003c\/b\u003e. Dit zijn van die zeldzame parels die de kwaliteit en complexiteit van een veel duurdere fles bezitten. Perfect als luxe, nieuwe huiswijn om altijd op voorraad te hebben!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"carmen-insigne-carmenere","title":"Carmen Insigne Carménère","description":"Ce Carmenère du Chili est délicieux, car chez Carmen, c'est un savoir-faire ! La qualité du cépage Carmenère est une priorité. Cette série Insigne est élaborée sans vieillissement en fût de chêne, avec une touche de nature. Si vous souhaitez goûter ce cépage chilien si particulier, ce Carmen est un incontournable !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le cépage spécial Carménère\u003c\/h2\u003e\n\n \nChristian Lanz a commencé à produire du vin en 1850 sous le nom de Carmen. Il a baptisé le domaine du nom de son épouse bien-aimée, Carmen. Aujourd'hui, c'est la plus ancienne bodegas encore en activité dans le secteur viticole chilien. Initialement, l'entreprise fonctionnait dans l'ombre, mais a véritablement pris son essor après son rachat par la famille Claro. Celle-ci a pu investir massivement et dispose désormais d'installations de pointe.\n\n\n \nCes dernières années, le Carmenère est devenu le cépage national du Chili. En 1994, ce cépage a été redécouvert dans les vignobles de Carmenère. Initialement confondu avec le Merlot, longtemps considéré comme éteint à cause du phylloxéra, il a rapidement été prouvé que ce cépage unique était bel et bien planté dans les vignobles de la vallée de l'Alta Maipo. Ce cépage produit des vins au caractère unique. Comme pour les autres vins de la gamme Insigne, une macération à froid est pratiquée entre quatre et cinq degrés Celsius. La fermentation pelliculaire se déroule également à une température relativement basse, autour de 25 degrés Celsius, ce qui préserve la finesse du fruit du Carmenère. Une partie du vin est ensuite élevée en fûts de chêne usagés, ce qui confère une belle finale à ce vin qui mise avant tout sur son fruité savoureux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le parfum et le goût de Carmen Insigne Carmenere\u003c\/h2\u003e\n\n \nL'arôme de ce Carmen Insigne Carmenere est pur et riche, avec des notes de confiture et de chocolat, de prune mûre, une pointe de poivre et de café. C'est un vin tout simplement délicieux, superbe. La bouche puissante est très élégante, avec de belles notes fruitées et une touche de poivre et de cacao qui complètent l'ensemble. La finale est douce et ronde.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775753326671,"sku":"4228","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/carmen-carmenere_4228.webp?v=1770046165"},{"product_id":"warwick-the-first-lady-unoaked-chardonnay","title":"Chardonnay non boisé Warwick The First Lady","description":"Le vin le plus célèbre de la famille Warwick est bien sûr ce vin blanc, le Chardonnay non boisé The First Lady. « Excellent et d'une grande souplesse », comme l'a dit un jour un célèbre journaliste spécialisé dans le vin. Nous sommes d'accord, car ce vin blanc a tout ce qu'on attend d'un bon verre de Chardonnay. Mais ce n'est pas un hasard ; au vignoble Simonsberg, on travaille dur pour que les raisins aient tout ce dont ils ont besoin. Les vieilles vignes sont bien adaptées à la chaleur grâce à leurs racines profondément enracinées. Ces racines profondes leur permettent d'absorber suffisamment d'humidité, essentielle par temps chaud. Grâce à l'ensoleillement abondant de Stellenbosch, les raisins mûrissent magnifiquement et garantissent un Chardonnay puissant.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La récolte du Chardonnay The First Lady\u003c\/h2\u003e\n\n \nLorsque les raisins de Chardonnay atteignent leur maturité idéale, les vendanges commencent. Entièrement cueillis à la main, ils sont rigoureusement sélectionnés. Selon la famille Warwick, seules les plus belles grappes sont mises en bouteille. La récolte est impressionnante chaque année, et on voit clairement les vignes vieillir, produisant des grappes de plus en plus puissantes. Un pressurage doux permet au jus de s'écouler harmonieusement dans les cuves en acier. Le jus est si beau que le vigneron a décidé de ne pas élever ce Chardonnay non boisé First Lady en fût de chêne. C'est tout simplement inutile, et on retrouve la maturité de ce vin blanc.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Chardonnay ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nC'est un vrai régal ; le fruit s'exprime pleinement dès l'ouverture. De magnifiques arômes d'ananas, de mangue, de fleurs blanches et une délicieuse touche d'agrumes ! Quel délice ! Pas lourd, mais simplement raffiné. La bouche est merveilleusement ouverte et juteuse, avec de belles nuances fruitées de pêche, de poire et d'agrumes. Ce Chardonnay Warwick The First Lady possède une belle structure dense et une finale douce et rafraîchissante.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775753949263,"sku":"4289","price":10.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/warwick-the-first-lady-unoaked-chardonnay_4289.webp?v=1770046295"},{"product_id":"saint-seine-pinot-noir","title":"Saint-Seine Pinot Noir","description":"Le Saint Saine Pinot Noir est un vin rouge produit à partir de raisins de qualité du Languedoc. Les vieilles vignes de Saint Saine sont mûres pour un vin rouge des plus savoureux. Âgées d'une vingtaine d'années, les vignes sont profondément enracinées dans un sous-sol riche, essentiel pour absorber suffisamment d'humidité dans ce climat chaud. Le sol est riche en argile et présente une acidité élevée, un atout précieux pour le Pinot Noir. La dernière récolte du vigneron Moec est donc d'une qualité inégalée, ce qui lui a valu le titre de réserve privée, une appellation réservée aux vins fins.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vendanges du Pinot Noir de Saint-Seine\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vendanges sont récoltées à maturité idéale et sont entièrement mécaniques. Les raisins de Pinot Noir arrivent en caisses à Saint-Seine, où ils sont triés sur des tables de tri. Seules les plus belles grappes sont mises en bouteille, ce qui se reflète clairement dans la richesse aromatique et la douceur de ce vin rouge. Après pressurage, une partie de ce vin est élevée en fût de chêne pendant trois à quatre mois pour lui donner plus de corps. C'est une réussite, et le résultat est un magnifique vin rouge.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Pinot Noir de Saint-Seine\u003c\/h2\u003e\n\n\n L'arôme est merveilleusement aromatique, avec des notes de cerises noires, de mûres et de prunes compotées. Elles sont entrecoupées d'une pointe de vanille et de notes épicées. La bouche est merveilleusement ample et riche. Les notes épicées sont magnifiquement présentes, créant une interaction parfaite avec des notes de fruits noirs, de chocolat et de légères épices. La finale, légèrement vanillée, et la longueur en bouche complètent ce vin rouge. Quel superbe Saint-Seine !","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775893147727,"sku":"5632","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/saint-seine-pinot-noir_5632.webp?v=1770046473"},{"product_id":"pipoli-bianco-basilicata-igp","title":"Pipoli Bianco Basilicate","description":"Ce vin blanc Pipoli est produit par le domaine Vigneti del Vulture, fondé par six amis. Tous possédaient les meilleurs vignobles d'Acerzena et des environs, en Basilicate. Situés dans le talon de la botte, ces vignobles sont tous plantés sur les sols anciens des meilleurs coteaux de cette région viticole. L'idée de ces amis était de partager leurs connaissances et leur expérience au sein d'un même domaine. Ce fut un succès, car les vins Pipoli sont réputés pour leur puissance et leur finesse aromatique.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'ancien vignoble Greco et Fiano de Pipoli\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe vignoble est désormais mature et produit de magnifiques grappes. C'est aussi grâce au climat idéal. Un ensoleillement abondant contribue à la maturation et confère aux raisins Greco et Fiano une richesse incomparable. La brise fraîche des montagnes qui souffle sur les vignes apporte la fraîcheur nécessaire pendant la saison végétative. Cette fraîcheur est essentielle à une maturation homogène et sereine des raisins. Sans elle, les grappes mûriraient trop vite. Heureusement, ce n'est pas le cas, et le sol contribue également à la qualité de ce vin blanc. Ses racines profondes permettent à la vigne d'absorber une grande quantité d'humidité, un atout important dans un climat chaud. Une fois les raisins à pleine maturité, ils sont vendangés séparément au petit matin pour éviter les dommages aux grappes et l'oxydation. Les raisins sont transportés en petites caisses jusqu'à Vigneti del Vulture.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le meilleur assemblage pour ce Pipoli blanc\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Greco et le Fiano sont d'abord vinifiés séparément. Ensuite, c'est au vigneron de Vigneti del Vulture de trouver l'assemblage parfait. Une tâche cruciale, car la famille Pipoli a une réputation à défendre. Une fois l'assemblage prêt, ce vin blanc est élevé en cuves inox. L'élevage est long, d'au moins six mois, et cela se reflète dans les arômes et les saveurs de ce magnifique vin blanc. Le Pipoli Greco Fiano offre au nez des notes d'abricots secs et frais, ainsi que de fleurs sucrées. Ce vin est corsé et dominé par des arômes d'agrumes et de fruits tropicaux. Il présente une bonne acidité, qui lui confère une agréable fraîcheur en finale.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775934763087,"sku":"6394","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/pipoli-bianco-greco-fiano-basilicata_6394.webp?v=1770109519"},{"product_id":"pipoli-rosato-basilicata-igp-rose","title":"Pipoli Rosato Basilicate Rosé","description":"Quel délicieux rosé que ce Pipoli Rosato Basilicata Rosé, issu de la magnifique région de Basilicate. Produit dans le sud de l'Italie par le célèbre domaine Vigneti del Vulture, le Pipoli Rosato est l'expression même des cépages locaux et du terroir unique de la Basilicate. Ce rosé reflète la passion et le dévouement des vignerons pour créer un vin à la fois rafraîchissant et expressif.\n\n\n \nVigneti del Vulture, un domaine viticole fondé par six amis, tous issus du monde viticole, ont uni leurs forces, partagé leurs vignobles et leurs connaissances. Cette fusion d'une vaste expertise et d'une grande variété de vignobles a donné naissance à un domaine viticole exceptionnel. Les vignes sont situées autour de la ville d'Acerzena, en Basilicate. Toutes les vignes sont situées dans le talon de la botte et plantées sur les sols anciens des meilleurs coteaux de cette région viticole. Une formule gagnante pour de grands vins !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Récolte manuelle pour Pipoli Rosato Basilicata Rose\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa même formule gagnante semble avoir été appliquée à ce Pipoli Basilicate. Ce rosé Pipoli est élaboré à partir du cépage Aglianico, un cépage qui se prête parfaitement aux vins rouges corsés, mais aussi aux bons rosés. Les raisins de ce Basilicate poussent paisiblement dans les vignes de Vigneti del Vulture. Grâce à une taille importante, le rendement est inférieur à la moyenne, mais la qualité est nettement supérieure. Ce rosé en bénéficie indéniablement. À maturité optimale, les raisins Aglianico sont récoltés au petit matin, alors que les raisins sont encore en dormance. Cette récolte précoce rend les peaux plus résistantes aux agressions lors du transport vers la cave.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Pipoli Basilicate rosé ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Pipoli Rosé est un rosé d'exception. Sa robe n'est pas rose saumon clair, mais d'un rose agréable. Cependant, cela n'altère en rien sa saveur ; seule la peau lui donne sa couleur. Son arôme révèle des notes de fruits rouges comme la fraise, la framboise et les baies. La bouche est fraîche et offre un joli bouquet de fruits rouges et d'épices légères. La finale est riche et rafraîchissante. Un délicieux rosé, parfait pour une terrasse ensoleillée !","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775938891855,"sku":"6395","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/PipoliRosatoBasilicataIGPRose.webp?v=1774941173"},{"product_id":"aussieres-selection-rouge-lafite-rothschild","title":"Aussières Sélection Rouge Lafite Rothschild","description":"Qui ne connaît pas les vins des Domaines Barons de Rotschild ? Ces grands crus de Bordeaux se vendent à chaque millésime. Malheureusement, ces vins ne sont accessibles qu'à une poignée de connaisseurs. C'est pourquoi, en 1999, ce prestigieux domaine a acquis le domaine du Château d'Aussières, situé à l'ouest de Narbonne. Ce domaine, riche de plusieurs siècles d'histoire viticole, a malheureusement vu son vignoble tomber en ruine, nécessitant un arrachage complet et une replantation. Les Domaines Barons de Rotschild maîtrisent mieux que quiconque la gestion des plantations et l'entretien des plants et des vignes. Ce savoir-faire se reflète dans tous les vins du Château d'Aussières.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin moderne avec une touche classique \u003c\/h2\u003eLes premiers vins de ce château, sous la direction des Domaines Barons de Rotschild, étaient deux magnifiques Corbières. Deux nouveaux vins de Pays d'Oc ont depuis rejoint la gamme, dont cet Aussières Sélection Rouge. L'origine des Domaines Barons de Rotschild est également reconnue pour ce vin. Sa qualité est exceptionnelle, et elle l'est assurément ! Ce vin rouge est élaboré à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, trois cépages classiques qui créent un vin d'exception. Les vendanges sont réalisées avec le plus grand soin. Seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés pour le pressurage. Après la vinification, ce magnifique Aussières Rouge vieillit plusieurs mois dans les caves du Château d'Aussières pour une finale parfaite.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Pourquoi acheter Aussieres Selection rouge ? \u003c\/h2\u003eLe vigneron a assurément réussi une finale parfaite ! Quel beau vin classique, et pour cette gamme de prix ! À la simple vue de la bouteille, son aspect riche nous procure une sensation chaleureuse et classique. Dès le débouchage, des arômes caractéristiques se libèrent, amplifiés au fur et à mesure que nous versons le vin dans le verre. Sa belle robe rouge profond au bord violacé nous laisse également penser qu'il s'agit d'un véritable joyau. Au nez, nous avons décelé des arômes de fruits tels que la mûre, la cerise, la myrtille et la prune. Le goût de cet Aussières Rouge est incroyablement doux et raffiné, avec de belles saveurs de fruits, de prune, de chocolat et une touche de poivre. La finale est à la hauteur de ce que l'on attend d'un Lafite Rothschild : puissante et raffinée.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775916871759,"sku":"8167","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/aussieres-rouge-lafite-rothschild_8167.webp?v=1770110756"},{"product_id":"feuerheerds-douro-reserva-aged-in-port-barrels","title":"Feuerheerds Douro Reserva (vieilli en fûts de Porto)","description":"\u003cp\u003eCe délicieux Feuerheerds Douro Reserva provient des magnifiques collines de la vallée du Douro, où le soleil généreux du Portugal caresse les vignes. Il en résulte des raisins mûrs et des vins exceptionnels, à l'image de ce délice. Le Douro Reserva est élaboré à partir des meilleurs raisins des vignobles de Quinta do Porto. Ce vin rouge possède une saveur complexe et riche qui saura ravir tous les amateurs de vin. Versez-vous un verre de Feuerheerds Douro Reserva et savourez cette merveilleuse création portugaise.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Stockage du bois pour la Feuerheerds Douro Reserva\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e La maison de Porto Feuerheerds, propriété de la famille Van Zeller, possède une longue histoire. Cette famille, parmi les plus renommées et importantes du Portugal, produit du Porto dans son cher pays depuis le XVIIe siècle. Le Feuerheerds Douro Reserva est un vin d'une grande puissance ! Tout commence dans le vieux vignoble du Douro. Les cépages locaux Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz y sont plantés sur les meilleurs terroirs. Le soleil y diffuse sa chaleur en douceur, permettant une maturation homogène des raisins. Le vent soufflant sur le Douro rafraîchit la récolte et lui offre l'espace nécessaire à son plein épanouissement. La famille Van Zeller porte une attention toute particulière à son vignoble, ce qui se reflète dans ce vin rouge pur et, surtout, puissant. Vendangés à la main, les raisins sont ensuite élevés pendant douze mois dans d'anciens fûts de chêne ayant contenu du Porto, ce qui confère à ce vin son caractère unique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e Ce Feuerheerds Douro Reserva est ample et très puissant.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e Dès l'ouverture, ce vin exhale un magnifique arôme de fruits noirs mûrs et d'épices légères. À la dégustation, sa robe est d'un rouge profond aux reflets violets. Au nez, il révèle un bouquet envoûtant de fruits noirs, de vanille, d'épices, avec une pointe de réglisse et de cacao. La bouche est complexe et ample, portée par de beaux tanins mûrs, offrant une explosion de fruits : mûres, cerises et prunes. En finale, on perçoit une agréable fraîcheur épicée, des notes de chêne et une légère touche de tabac. Un vin parfait pour accompagner une belle pièce de viande grillée.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775929651279,"sku":"10171","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Feuerheerds_Douro_Reserva_aged_in_Port_barrels.webp?v=1760339212"},{"product_id":"poderi-dal-nespoli-da-maggio-chardonnay","title":"Poderi dal Nespoli Da Maggio Chardonnay","description":"Da Maggio est un Chardonnay au style vif et moderne, offrant un équilibre exquis entre fraîcheur, maturité et vivacité. Il est produit par Poderi dal Nespoli, un domaine viticole moderne et respectueux de l'environnement situé dans la vallée de Bidente, en Romagne, près de la rafraîchissante côte adriatique et de la Toscane, de l'autre côté des Apennins. Ce domaine a été fondé en 1929 par Attilio Ravaioli, et la quatrième génération de la famille est aujourd'hui à sa tête. Ils possèdent 110 hectares et suivent chaque vin du bourgeon à la bouteille. Leur nouvelle cave est une impressionnante installation ultramoderne, conçue dans le respect de l'environnement. L'équipe utilise des technologies de pointe tout en perpétuant les traditions transmises de génération en génération.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La vinification du Chardonnay Da Maggio\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Da Maggio est élaboré à partir de Chardonnay à 100 %. Les raisins proviennent des sols argilo-calcaires de la vallée de Bidente. Après des vendanges manuelles, les raisins macèrent pendant environ huit heures avant d'être pressés. Le jus fermente en fûts de chêne. Le vin est ensuite élevé sur des lattes de fermentation pendant cinq mois avec un bâtonnage régulier (circulation des levures). Ce procédé lui confère complexité, rondeur et notes vanillées et grillées grâce à l'élevage en fûts de chêne.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût du Chardonnay Poderi dal Nespoli Da Maggio\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Chardonnay Da Maggio est l'un des vins phares du domaine Nespolino. Sa robe jaune paille suggère un Chardonnay merveilleusement corsé. Ce vin blanc offre de magnifiques arômes de miel, de fruits tropicaux et de vanille grillée. La bouche est tout simplement fantastique ! Parfaitement équilibré et très onctueux. L'élevage en fût de chêne est délicieusement présent, avec de belles notes de vanille crémeuse entrecoupées de notes de fruits tropicaux et de miel, et une touche de fraîcheur en arrière-bouche. La finale est sensuelle, ample et merveilleusement longue. Il accompagne parfaitement les poissons gras et les salades.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775797530703,"sku":"10576","price":13.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/da-maggio-chardonnay_10576.webp?v=1770120786"},{"product_id":"marco-porello-langhe-favorita","title":"Marco Porello Langhe Favorite","description":"Le domaine Marco Porello est situé au cœur de la région viticole des Langhe et est réputé pour ses coteaux escarpés où poussent les vignes. Il y a planté plusieurs cépages réputés, du Moscato au Nebbiolo, du Barbera à l'Arneis. Enfin, il possède un petit vignoble de Vermentino, connu dans le Piémont sous le nom de Favorita. Chaque vin illustre la diversité du Piémont et est très représentatif de ce que la région a à offrir. Ce vin blanc est donc produit en quantité très limitée, mais d'une grande finesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'ancien vignoble Favorita à Langhe\u003c\/h2\u003e\n\n \nIssu de vignobles situés autour des communes de Vezza d'Alba et Canale, dans le Piémont, le sol sablonneux et calcaire influence la récolte. Le climat légèrement plus frais est également idéal pour le cépage Favorita. Il conserve sa fraîcheur grâce à un ensoleillement généreux. Les raisins Favorita mûrissent uniformément et sont récoltés à la main à maturité parfaite. Lors des vendanges, seules les meilleures grappes sont cueillies afin de garantir la pureté de ce vin blanc. Après pressurage, ce Langhe Favorita est élevé sur lies pendant plusieurs mois dans les caves de Marco Porello, ce qui lui confère une profondeur et une richesse accrues.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vin préféré de Marco Porello\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Marco Porello Langhe Favorita est élaboré à partir d'un cépage particulier, le Favorita. Son nom porte bien son nom. Ce vin blanc de Marco Porello est l'un de nos préférés. Le Favorita est un cépage tardif du Piémont, produisant des vins à l'acidité prononcée et aux arômes vifs rappelant le Sauvignon Blanc. Ses arômes révèlent des notes de fruits blancs comme la poire, l'herbe fraîchement coupée et la fleur. La bouche est agréablement fraîche, avec de délicates nuances d'agrumes et une touche d'ananas. Ce merveilleux vin de Marco Porello se termine parfaitement par une finale fraîche et légèrement salée, idéale pour accompagner des plats de poisson.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775794286671,"sku":"10651","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/marco-porello-langhe-favorita_10651.webp?v=1770120934"},{"product_id":"domaine-bassac-le-manpot-blanc","title":"Domaine Bassac Le Manpot Blanc","description":"Un véritable bijou pour ce vin blanc du Manpot. Un véritable chef-d'œuvre signé François et Adrien ! Un Chardonnay corsé et puissant, élevé en fûts de chêne, à la fois distinctif et agréable. Ce vin blanc est issu des vignes du Domaine Bassac, situé dans le triangle Béziers-Pézénas-Bédarieux. Le domaine a toujours été à l'avant-garde, produisant des vins 100 % bio depuis le début des années 1980. On les appelle souvent les pionniers du Sud, car ils élaborent toujours des vins empreints de passion et de courage ! Ce Le Manpot blanc est un autre vin d'une diversité et d'une audace exceptionnelles !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble de Chardonnay du Manpot\u003c\/h2\u003e\n\n \nPour ces grands vins, seuls les raisins de Chardonnay sont cultivés sur les plus beaux coteaux des Côtes de Thongue. Les vieilles vignes denses poussent depuis des décennies sur ce sol riche en nutriments, ce qui donne une récolte exceptionnelle. Les raisins mûrissent dans un climat idéal, avec un soleil abondant et des brises fraîches. Le vent qui souffle des cimes à travers les vignes est crucial pour une récolte homogène. Les grappes reçoivent tout le temps et l'attention nécessaires pour devenir la pièce maîtresse de leur vignoble.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Élevage sous bois pour le vin blanc Le Manpot\u003c\/h2\u003e\n\n \nToutes les grappes sont vendangées à la main au petit matin. Cela garantit l'obtention d'un jus d'une grande finesse, source d'une riche saveur. Après pressurage, ce Le Manpot blanc est élevé pendant six mois en fûts de chêne dans les chais du Domaine Bassac. Certains fûts sont neufs, ce qui confère à ce vin blanc une ampleur et une onctuosité remarquables. Dès l'ouverture, on le remarque : un puissant arôme d'abricot, de pêche et de vanille se libère. Dans le verre, la robe s'épanouit dans une robe jaune doré au bord doré épais. Sa texture dense et dense laisse présager un vin de grande qualité. Au nez, une attaque ample de noix grillées, de vanille, de fruits jaunes comme l'abricot et la pêche, ainsi que de quelques figues, s'ouvre sur la langue. En bouche, la bouche est envoûtée par de douces saveurs beurrées et vanillées, qui laissent une impression durable. En faisant tourner le vin en bouche, on découvre des arômes de confiture d'abricot, de crème à la vanille, de bois de cèdre, de fumée et une pointe de beurre. Un vrai plaisir à boire !","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775806148687,"sku":"11382","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-bassac-le-manpot-blanc_7513837961295.webp?v=1772530958"},{"product_id":"domaine-bassac-le-manpot-rouge","title":"Domaine Bassac Le Manpot Rouge","description":"C'est un véritable coup de maître, et pas seulement grâce à la belle étiquette. On parle aussi des arômes et des saveurs de ce Le Manpot rouge. Ce vin rouge est produit par le Domaine Bassac, situé dans le triangle Béziers-Pézénas-Bédarieux. Depuis le début des années 1980, ils travaillent en agriculture biologique, ce qui en fait des pionniers en Languedoc. Le domaine totalise soixante hectares de vignes dans les meilleurs emplacements de la région, ce qui explique la beauté et le raffinement exceptionnels de ce Le Manpot rouge. Jean-Philippe Leca travaille actuellement comme vigneron dans l'exploitation familiale et son seul objectif est de créer le meilleur vin du sud. Eh bien, c'est un véritable coup de maître !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le vieux vignoble des Côtes de Thongue\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes vignes de ce vin rouge sont situées en Côtes de Thongue, une région réputée pour ses récoltes abondantes. Les vieilles vignes sont plantées de cabernet franc, de cabernet sauvignon, de merlot et de syrah. Ce quatuor constitue la base de ce superbe vin. Les vieilles tiges épaisses possèdent des racines profondes, leur permettant de puiser abondamment les nutriments dans la riche structure du sol. C'est la base d'un vin d'exception. Associé à un climat idéal, un ensoleillement abondant et une brise fraîche, c'est une réussite. Toutes les grappes sont vendangées séparément, entièrement à la main. Chaque grappe est inspectée pendant la récolte, ce qui explique en partie la pureté du style !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Élevage sous bois pour le Le Manpot rouge\u003c\/h2\u003e\n\n \nUne fois l'assemblage final réalisé par Jean-Philippe Leca, le vin entier est élevé en fûts de chêne pendant douze mois. Il se révèle alors comme une véritable star, d'une grande profondeur et d'une grande richesse. Cela se remarque immédiatement dans le verre, avec sa belle robe rouge profond aux reflets violacés. Le nez est puissant, avec des arômes profonds de fruits noirs entrecoupés de notes d'épices, de pain d'épices, de vanille et de cèdre. La bouche explose en bouche avec des saveurs raffinées de mûre et de cassis, ainsi que de réglisse et de cerises confites. La finale est longue et richement variée.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775805755471,"sku":"11383","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/domaine-bassac-le-manpot-rouge_7513837994063.webp?v=1772530957"},{"product_id":"antiche-terre-venete-lugana","title":"Ancienne terre vénitienne Lugana","description":"Quiconque a déjà passé des vacances en Italie connaît sans aucun doute les vins d'Antiche Terre Venete. Après tout, c'est un domaine viticole très réputé en Italie. Il est né de la collaboration des familles Sancassasi et Degani, qui ont fondé ensemble un magnifique domaine viticole au début du XXe siècle. Ils cultivent des cépages locaux sur leurs domaines, situés près du village de Sezano. Ce village, situé dans la vallée de Valpentena, est réputé pour sa beauté. L'Empire romain produisait tous ses vins sur ces domaines, ce qui explique le surnom de « Vallée des Dieux ». Aujourd'hui, le domaine Antiche Terre Venete est apprécié, notamment pour la pureté et la maturité de ses arômes, comme ce Lugana blanc.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'ancien vignoble du Lugana\u003c\/h2\u003e\n\n \nAntiche Terre Venete compte pas moins de cinquante hectares de vignobles. On y produit des vins exquis comme le célèbre Amarone, ainsi que de merveilleux blancs comme ce Lugana. Le Lugana est élaboré à partir de cépages Trebbiano, cultivés dans un climat idéal. Un ensoleillement généreux, une brise fraîche et une structure de sol robuste apportent aux raisins tout ce dont ils ont besoin. Une fois mûrs, les raisins sont récoltés mi-septembre, puis immédiatement transportés à Antiche Terre Venete. Là, les raisins sont élevés « sur lie » pendant six mois. Durant cette période, ce Lugana développe sa puissance et sa souplesse. C'est un vin dont on parle : mûr, complexe et corsé !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le parfum et le goût de l'Antiche Terre Venete Lugana\u003c\/h2\u003e\n\n \nPrenez un grand verre à vin et servez cet Antiche Terre Venete Lugana blanc, de préférence à environ 8 °C. Vous découvrirez alors une belle robe jaune clair, limpide, aux reflets verts. Son arôme riche évoque des notes de fruits tropicaux, de vanille, d'herbes vertes et une touche d'agrumes. En bouche, il est délicieux, ample et robuste, avec une belle intensité de fruits exotiques. Des notes d'épices et de litchi persistent sur les joues et le fond de langue. La finale est longue et ample.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775927291983,"sku":"12122","price":13.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/antiche-terre-venete-lugana_12122.webp?v=1770370219"},{"product_id":"famille-perrin-luberon-rose","title":"Famille Perrin Luberon Rosé","description":"La famille Perrin attache une grande importance à la viticulture traditionnelle, associée à des méthodes de vinification biologiques. Un vin qui l'incarne parfaitement : le Famille Perrin Luberon Rosé, pétillant dans le verre. Ses arômes délicats se marient à une saveur fruitée et enjouée.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Rosé du Luberon de haute Provence\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa Côte du Luberon se situe à l'extrémité sud de la région viticole du Rhône. La Provence, célèbre pour ses rosés frais et fruités, s'étend de l'autre côté de la Durance. Le Luberon offre des conditions viticoles similaires : il y fait chaud et ensoleillé, et l'altitude élevée contribue à préserver la fraîcheur des vins. Les raisins de ce Rosé du Luberon de la famille Perrin sont donc cultivés à près de 400 mètres d'altitude, bénéficiant de nuits tempérées et d'une maturation équilibrée. Ce vin doit également son caractère unique au terroir où poussent ses vignes de 40 ans. D'impressionnantes falaises calcaires s'élèvent dans le Parc Naturel du Luberon ; le sol, tout aussi calcaire, détermine clairement la minéralité des vins.\n\n\n \nLes cépages Cinsault, Grenache et Syrah du Famille Perrin Luberon Rosé sont cultivés dans la plus ancienne région viticole de France : le Rhône. Le sol y est composé de graviers, de marnes, de limons, d'argiles et de pierres. On y trouve même d'anciens dépôts alluviaux datant de l'ère glaciaire. À leur arrivée au chai, les raisins sont pressés délicatement à l'aide d'un pressoir pneumatique. Le moût fermente ensuite pendant environ deux semaines en cuves inox.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un délicieux Rosé du Luberon fruité\u003c\/h2\u003e\n\n\n Tout commence par la robe : le vin scintille dans le verre d'un rose pâle aux reflets légèrement orangés. Le bouquet s'ouvre sur des arômes de fleur de cerisier, de grenade fruitée et de fraise. En bouche, la cuvée Cinsault, Syrah et Grenache est franchement enjouée, avec un goût fruité de cerise, sans être opulente ni sucrée, juste aussi légèrement acidulée que la note de fraise. Le fruité est doté d'une acidité douce et d'une fine minéralité. L'ensemble flotte. Puis vient la finale : longue, onctueuse et légèrement banane.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775818600527,"sku":"12289","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/famille-perrin-luberon-rose_12289.webp?v=1770370231"},{"product_id":"famille-perrin-ventoux","title":"Famille Perrin Ventoux","description":"La famille de vignerons Perrin produit des vins de renommée mondiale, et ce Ventoux en est un parfait exemple. Ce vin vous fait découvrir la diversité de la région du Rhône et les magnifiques vins de terroir qui y sont produits. Un vin fruité et épicé, issu du remarquable domaine Perrin.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vendanges manuelles pour les vins de la Famille Perrin\u003c\/h2\u003e\n\n\n Depuis plus d'un siècle, la famille Perrin connaît un succès exceptionnel. Elle possède aujourd'hui 400 hectares de vignes dans le sud de la Vallée du Rhône. Elle a adopté l'agriculture biologique en 1953, puis la biodynamie en 1970. Aujourd'hui, deux générations de la famille sont toujours actives dans l'exploitation, toujours animées par une philosophie d'excellence et de qualité irréprochable.\n\n\n \nTous les raisins du Famille Perrin Ventoux Rouge sont cultivés sur les pentes du Mont Ventoux, en France. Le sol varie selon l'altitude. Il est principalement constitué des dépôts calcaires du Mont Ventoux. Au pied de la montagne, il est à nouveau constitué de sols tertiaires avec des débris de craie et des pierres. Grâce à ces emplacements, les raisins présentent une excellente acidité. Les raisins sont vendangés entièrement à la main et acheminés au chai. Là, ils sont triés, égrappés et foulés, puis la fermentation alcoolique se déroule à température contrôlée dans de grandes cuves en béton. Les raisins sont ensuite pressés et transférés dans des cuves en inox et de grands fûts de chêne pour la fermentation malolactique et l'élevage. Après 10 mois, le vin est mis en bouteille.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Ventoux Famille Perrin ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Famille Perrin Ventoux Rouge est un vin rouge de rêve ! Issu de cépages cinsault, grenache, syrah et carignan, il se présente dans une robe rouge sombre et profonde. Le nez est éclatant de fruits, avec des notes de cassis et de mûre particulièrement prononcées. On y retrouve également des arômes délicats et épicés. Le vin attaque le palais avec une attaque particulièrement puissante, typique du Rhône. Grâce à l'air frais des montagnes, le Famille Perrin Ventoux Rouge offre une finale d'une fraîcheur remarquable.","brand":"Residence","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775822368847,"sku":"12290","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/famille-perrin-ventoux_12290.webp?v=1770370229"},{"product_id":"steenberg-sauvignon-blanc-barrel-fermented","title":"Steenberg Sauvignon Blanc Fermenté en Barrique","description":"À la recherche des meilleurs cépages de Sauvignon Blanc pour ce Blanc Fermenté en Fût, les vignerons ont recherché des raisins offrant une bouche plus ample et ronde. Grâce au climat frais et au soleil chaud des journées, les Sauvignon Blanc de la région de Constantia ont pu mûrir de manière optimale. Les raisins ont été vendangés à parfaite maturité et ce vin blanc Fermenté en Fût a été élaboré avec le plus grand soin.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un Sauvignon Blanc unique fermenté en fût de Steenberg\u003c\/h2\u003e\n\n \nSteenberg se distingue par sa position privilégiée en tant que plus ancienne ferme de la pittoresque vallée de Constantia, largement considérée comme la première région viticole d'Afrique du Sud. Fondé en 1682 par Catharina Ras, le domaine s'appelait alors Swaaneweide, du nom des nombreuses oies de Spoorwiek qui l'habitent. Avec ses pentes fraîches face à l'océan et ses majestueuses crêtes granitiques, ce vignoble s'est forgé une réputation mondiale pour l'excellence de ses vins du Cap. Le domaine dispose d'un chai ultramoderne, qui produit certains des meilleurs vins primés du pays.\n\n\n \nUn Sauvignon Blanc unique, issu de vignobles soigneusement sélectionnés sur le domaine de Constantia. L'âge moyen des vignes est compris entre 10 et 23 ans. Ce vin frais et côtier apporte la fraîcheur nécessaire aux raisins, leur permettant de conserver leur acidité et leur fruité pur. Les vignerons de Steenberg visent un Sauvignon Blanc plus ample et rond en bouche. Le vin est fermenté et élevé en fûts de chêne français pendant neuf mois.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le terroir particulier de Steenberg dans ce Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe terroir se révèle immédiatement dans le verre. Sa robe or blanc pâle est rehaussée d'une légère nuance vert sur le pourtour. Ses arômes révèlent des notes d'ortie, de fleurs blanches, d'asperges fraîches et de groseilles à maquereau. Ces notes se révèlent également magnifiquement en bouche. Ce sauvignon blanc est riche et onctueux, équilibré par une acidité vive. L'élevage en fût de chêne lui confère une subtile note épicée et une structure élégante. Un vin long en bouche qui complète l'expérience gustative. Ce vin sera sublimé par des accords mets et vins tels que des crustacés, un curry thaï au gingembre et à la citronnelle, une tarte tatin savoureuse ou des calamars grillés.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775871520847,"sku":"12505","price":13.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/steenberg-rattlesnake-sauvignon-blanc_12505.webp?v=1770370422"},{"product_id":"steenberg-chardonnay","title":"Steenberg Chardonnay","description":"Un Chardonnay incroyablement séduisant, élaboré dans un style à la fois moderne et classique. Laissez-vous surprendre par ses arômes intenses et ses notes aromatiques soyeuses. Le domaine sud-africain prend son temps pour élaborer ce Steenberg, garantissant ainsi au Chardonnay un développement optimal. Un vin qui nous donne instantanément la chair de poule !\n\n\n\n\u003ch2\u003e 60 hectares de vignobles Steenberg\u003c\/h2\u003e\n\n \nSur les pentes de la Montagne de la Table se trouve le magnifique domaine de Steenberg. La ferme a été fondée en 1682. Les vignobles s'étendent au pied des monts Constantia. Les courants d'air frais de l'océan Atlantique font de cette région viticole l'une des plus fraîches d'Afrique du Sud. Longtemps réputé pour ses fabuleux vins doux, le domaine a également réussi à produire des vins secs. Ces vins sont régulièrement primés pour cette qualité. Le sol des 60 hectares de vignobles est principalement constitué de granit érodé et décomposé.\n\n\n \nLes raisins de Chardonnay utilisés pour ce Steenberg proviennent de différents vignobles, dont Constantia et Darling. Pressés délicatement en grappes entières, ils sont ensuite débourbés toute la nuit. La fermentation se déroule en cuves inox et en fûts. La moitié des raisins fermente naturellement en fûts de chêne français anciens, tandis que le reste fermente avec des levures naturelles en fûts de chêne français neufs et en cuves inox. La fermentation et l'élevage en fûts durent quatre mois. Une fermentation malolactique partielle a lieu en fût, mais est interrompue avant la fin pour préserver la fraîcheur. Le vin est ensuite transféré en cuves inox, assemblé et préparé pour la mise en bouteille.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La structure soyeuse et onctueuse du Steenberg Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Chardonnay sud-africain Steenberg offre au nez des arômes intenses de calcaire, de fleur d'oranger, de caramel et de crème brûlée. Grâce à son élevage en fût, des notes de chêne ressortent également magnifiquement. Ce vin blanc possède une structure soyeuse et élégante, tempérée par une acidité franche.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775826104399,"sku":"12507","price":11.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/steenberg-sphynx-chardonnay_12507.webp?v=1770370422"},{"product_id":"masseria-borgo-dei-trulli-ficheto-bianco","title":"Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco","description":"Si vous aimez les vins italiens uniques aux notes de fruits tropicaux, vous adorerez ce Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco ! Ce vin blanc est issu du cœur des Pouilles, à l'extrême sud de l'Italie, et est un assemblage unique. Sa robe exceptionnellement claire lui confère une grande originalité. Ses notes tropicales et ses saveurs complexes s'harmonisent parfaitement. Sachez qu'avec ce vin, vous avez entre les mains un véritable lauréat. Il est apprécié par de nombreux amateurs du monde entier.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vieillissement du bois à long terme pour la Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin d'assemblage capture parfaitement la beauté et l'authenticité des Pouilles. C'est précisément ce que recherchent les vignerons de Masseria Borgo. Le Ficheto Bianco désigne les cépages blancs utilisés dans cet assemblage. Ce dernier est composé de Fiano, de Malvasia et de Sauvignon Blanc. Ces raisins s'épanouissent sous le chaud soleil italien, leur permettant de développer des caractéristiques uniques. La vinification est rigoureusement menée, ce qui donne naissance à un vin véritablement exceptionnel.\n\n\n \nÀ la fin de l'été, tous les raisins sont vendangés individuellement à la main. Cela permet une sélection rigoureuse lors des vendanges. Au chai, les raisins sont ensuite égrappés. Ils macèrent ensuite sur les peaux pendant 24 heures, plutôt que d'être pressés immédiatement. Cela permet aux arômes de se développer pleinement. Après le pressurage, 60 % du jus est transféré dans des cuves en acier inoxydable, où il fermente pendant environ 10 jours. Les 40 % restants sont placés en fûts de chêne français neufs, où ils sont élevés sur lies pendant cinq mois. Cet élevage prolongé confère au vin sa saveur si particulière.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'odeur et le goût de la Masseria Borgo dei Trulli Ficheto Bianco\u003c\/h2\u003e\n\n \nSa robe jaune paille distinctive attire immédiatement le regard. On apprécie immédiatement ses arômes envoûtants de fruits tropicaux comme la pêche et l'ananas, accompagnés de notes florales et épicées. La bouche est rafraîchissante et particulièrement vive. L'acidité, parfaitement équilibrée, complète à merveille les notes fruitées et florales. Ce vin est idéal à l'apéritif, mais s'accorde également parfaitement avec les salades, les poissons et les fruits de mer.","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775822794831,"sku":"12830","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/masseria-borgo-dei-trulli-ficheto-bianco_12830.webp?v=1770370844"},{"product_id":"trulli-lucale-primitivo-appassimento","title":"Trulli Lucale Primitivo Appassimento","description":"Le fleuron d'Alessandro Michelon, fondateur du domaine Masseria Borgo dei Trulli, élabore des vins authentiques avec une approche avant-gardiste et un souci du respect de l'environnement et de la nature. Vous pourrez ainsi savourer cet exubérant Lucale Primitivo Appassimento en toute sérénité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins italiens des Pouilles\u003c\/h2\u003e\n\n \nPour ce grand classique, nous nous rendons au talon de la botte, la vaste pointe sud-est de l'Italie. Bienvenue dans les Pouilles. Ces dernières décennies, cette région s'est imposée comme une référence en matière de vins italiens. Son climat, son ensoleillement généreux et la fraîcheur indispensable grâce à la proximité du littoral en font un paradis pour de nombreux cépages. Le talentueux vigneron Alessandro Michelon l'a immédiatement compris. Il y a fondé le domaine viticole ultramoderne Masseria Borgo dei Trulli, qui produit aujourd'hui sans doute les meilleurs vins du Salento.\n\n\n \nLe domaine est situé dans la commune de Sava, dans la province de Tarente, au cœur du Salento. Cette région, grâce notamment à la passion d'Alessandro, est devenue le berceau des vins des Pouilles. Le savoir-faire commence à la vigne. Par exemple, les grappes de Primitivo sont cassées sur pied dès qu'elles sont suffisamment mûres. Cela les prive de nutriments et permet aux raisins de sécher naturellement.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Impressions de Lucale Primitivo Appassimento \u003c\/h2\u003eComme les raisins Primitivo sèchent, il reste très peu de jus pour le pressurage. Cependant, ce jus est de grande qualité et très concentré. Il en résulte un vin robuste, unique et de caractère. À la dégustation, vos sens sont immédiatement surpris par des nuances uniques. L'intensité est impressionnante : cerises, framboises douces et une touche de groseille fraîche. En arrière-goût, vous découvrirez des arômes de fruits rouges confits et une touche de rose. Malgré son intensité, le Lucale Primitivo Appassimento reste doux et souple.","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775940530255,"sku":"12831","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/MasseriaBorgodeiTrulliLucalePrimitivoAppassimentoIGT.png?v=1762780406"},{"product_id":"bodegas-bellavista-cambil-bay-monastrell","title":"Monastrell de la baie de Cambil","description":"En secret, ce Monastrell du domaine Cambil Bay est en pleine ascension. Un verre véritablement phénoménal où chaque aspect semble parfait. Son arôme très intense en révèle déjà beaucoup ; ce sera un pur délice. Vos papilles reconnaîtront de nombreux arômes distincts : cassis profond, mûres fraîchement cueillies et herbes méditerranéennes séchées. Pourtant, ce Monastrell Cambil Bay a aussi quelque chose d'excitant, presque de stimulant. De bons tanins alternent avec du cuir. Son tempérament se prolonge subtilement dans le verre. Après tout, c'est un vin espagnol.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vin Monastrell d'Espagne\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Monastrell s'impose progressivement comme un cépage majeur dans la péninsule ibérique. Ce succès met définitivement fin au règne pérenne du Tempranillo et du Grenache, le Monastrell dominant de plus en plus de vignobles. Le Monastrell est l'équivalent espagnol du Mourvèdre français, un cépage principalement cultivé dans la moitié sud de la France. Ces dernières décennies, le Monastrell a également commencé à s'imposer significativement dans les vignobles espagnols. C'est notamment dans la région de Jumilla, une enclave viticole près de Murcie, que le Monastrell produit certains des meilleurs vins. Bien que Jumilla n'ait reçu que récemment une classification officielle du gouvernement, le domaine viticole à l'origine du Cambil Bay Monastrell est actif dans ces régions depuis plus de 150 ans.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Acheter du vin Cambil Bay Monastrell\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe moteur du Cambil Bay Monastrell est le domaine viticole Bodegas Bellavista, une référence dans le domaine viticole de Jumilla. Depuis 1870, ils produisent du vin au cœur de Jumilla, ce qui en fait l'un des plus anciens domaines viticoles de cette région viticole espagnole. L'altitude des vignobles de Jumilla, pouvant atteindre 950 mètres, réunit tous les atouts pour la réussite de vins ; c'est précisément la raison pour laquelle le Monastrell prospère. Le jour, il bénéficie d'un ensoleillement généreux, tandis que la nuit, ses grappes généreuses profitent de la fraîcheur de la brise méditerranéenne.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775891083343,"sku":"13266","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cambil-bay-monastrell_13266.webp?v=1771588911"},{"product_id":"varvaglione-susumaniello-rosso","title":"Varvaglione Susumaniello Rosso","description":"Découverts par nos œnologues lors d'un voyage exceptionnel, nous avons eu le privilège de découvrir les caves viticoles italiennes : la région caractéristique des Pouilles. Nos œnologues se sont envolés tôt le matin pour la ville portuaire animée de Bari afin d'explorer cette région. Arrivés à destination, Tarente, nous sommes arrivés juste à temps pour l'apéritif. Installés sur une chaise dans une trattoria authentique, nous avons commandé le meilleur vin des Pouilles. On nous a servi du Varvaglione Susumaniello Rosso. Dès que le jus pur a touché nos lèvres, nous avons su immédiatement : nous étions bel et bien en Italie !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins de Varvaglione\u003c\/h2\u003e\n\n \nNotre objectif initial était de découvrir de nouveaux vins. Nous avons immédiatement su qu'il nous fallait visiter le domaine Varvaglione pour en apprendre davantage sur son histoire. Rendez-vous fut pris et, le lendemain matin, nous sommes partis. Après un court trajet, le domaine se profilait à l'horizon. Plusieurs tours, témoignant clairement de l'influence des Arabes et des Maures, ornent élégamment l'horizon. Anna, presque une parente de Varvaglione, nous a chaleureusement accueillis dans l'allée bordée de cyprès et de jardinières fleuries de lauriers roses.\n\n\n\n Nous ne pouvons cacher notre enthousiasme pour le Varvaglione Susumaniello Rosso. Anna nous apprend que le Susumaniello était presque éteint dans les Pouilles, mais que plusieurs domaines viticoles renommés, dont Varvaglione, l'ont ressuscité. Le vigneron et propriétaire Cosimo Varvaglione a personnellement soutenu le développement du Susumaniello, et nous pouvons enfin déguster la première récolte.\n\n\n\n \u003ch2\u003eImpressions de Varvaglione Susumaniello Rosso\u003c\/h2\u003e\n\n\n De retour à la cave de dégustation de Varvaglione, Anna nous fait déguster à nouveau le Varvaglione Susumaniello Rosso. Grâce à son histoire, le vin semble encore meilleur. Il est d'une complexité et d'une saveur incroyables. On dirait qu'à chaque gorgée, une nouvelle palette de saveurs s'offre à nos papilles. Des arômes de prune et de confiture de cerise forment la base, puis s'enrichissent progressivement de nuances variées. Bonbon à la cerise, vanille et même une pointe de pâte d'amande. Des grains de café torréfiés en finale apportent une touche de peps. Un véritable coup de cœur qui ravit nos œnologues. Sans doute l'un des meilleurs vins des Pouilles.","brand":"Boomsma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775915135055,"sku":"13435","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/varvaglione-susumaniello-rosso_13435.webp?v=1771589044"},{"product_id":"bernhard-eifel-weissburgunder-trittenheimer","title":"Bernhard Eifel Weissburgunder Trittenheimer","description":"Le domaine Bernhard Eifel est l'une des réussites de la Moselle. Depuis des siècles, il produit des vins exquis, dont ce Weissburgunder Trittenheimer, un vin blanc équilibré. Ce vin blanc allie des notes fruitées à une agréable acidité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vendanges manuelles pour Bernhard Eifel Weissburgunder Trittenheimer\u003c\/h2\u003e\n\n \nParlez de Bernhard Eifel, et vous parlez d'un domaine viticole riche de plusieurs siècles de tradition. Les origines de ce domaine prospère remontent à 1635. Le domaine possède certains des plus beaux vignobles de la Moselle, région viticole de l'ouest de l'Allemagne. Grâce à sa situation géographique, cette région bénéficie d'un excellent microclimat, propice à l'épanouissement du riesling. En 1976, le moment est venu de passer le relais à Marietta et Bernhard Eifel. Ils dirigent actuellement le domaine, mais laissent progressivement la place à leur fille Alexandra, désormais presque entièrement impliquée dans l'exploitation. Ils perpétuent l'œuvre de leurs ancêtres. Au fil des ans, les techniques ancestrales ont cédé la place à l'innovation, sans jamais perdre de vue la tradition. Le domaine a fait de grands progrès et produit des Riesling parmi les plus fins et les plus beaux.\n\n\n \nLes raisins de Pinot Blanc sont soigneusement vendangés à la main. Ils sont ensuite transportés au chai où ils subissent une sélection rigoureuse sur les tables de tri. Les raisins macèrent d'abord avec les peaux pendant plusieurs heures. Après le pressurage, la fermentation a lieu en cuves inox. Le vin est ensuite laissé mûrir avant d'être filtré et mis en bouteille.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Savourez le Weissburgunder Trittenheimer équilibré\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce Weissburgunder est exactement ce que l'on attend d'un Pinot Blanc. Il présente une excellente minéralité et un équilibre parfait avec une belle acidité. Les notes fruitées, tant au nez qu'en bouche, sont parfaitement équilibrées et offrent une bouche légère. Un vin accessible qui se marie à merveille avec les asperges et la volaille. Mais il peut aussi être dégusté seul, bien sûr.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775844913231,"sku":"13583","price":12.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/bernhard-eifel-weissburgunder-trittenheimer_13583.webp?v=1771589054"},{"product_id":"velarino-salento-malvasia-nera","title":"Velarino Salento Malvasia Nera","description":"La chaleur du soleil italien se reflète dans ce Malvasia Nera du Salento. Arômes vibrants et tanins délicats se marient pour créer un vin rouge délicieux. Le Velarino tire son nom du théâtre La Fenice de Venise. L'emblématique rideau de velours suspendu entre le public et la scène est un symbole de ce théâtre. Ce rideau est magnifiquement décoré, et c'est dans cet esprit que le domaine Botter crée cette délicieuse gamme de vins, dont ce Malvasia Nera épicé et fruité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vins fruités de Velarino Salento\u003c\/h2\u003e\n\n \nVelarino fait partie de l'entreprise familiale italienne Botter. Ce domaine a été fondé en 1928 par Carlo Botter dans le village de Fossalta di Piave, près de Venise. En 1993, ils ont décidé d'élargir leur portefeuille de vignobles dans toutes les principales régions d'Italie, dont le Salento, où sont vinifiés les vins de Velarino. Ces vignobles ont atteint un âge considérable, produisant des raisins uniques aux caractéristiques exquises. De plus, les raisins bénéficient d'un climat chaud idéal, ce qui donne des vins corsés aux notes fruitées.\n\n\n \nLes raisins de Malvasia sont récoltés avec soin à pleine maturité. Après la récolte, ils sont immédiatement transportés au chai où ils sont égrappés et foulés. S'ensuit la fermentation, qui dure environ 8 à 10 jours à température contrôlée. La fermentation malolactique a ensuite lieu en cuves inox. Enfin, le vin est élevé en cuves inox à température contrôlée.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Profitez du Velarino Salento Malvasia Nera\u003c\/h2\u003e\n\n\n Il en résulte un vin rouge foncé aux arômes délicieux de notes épicées et de notes fruitées de prune et de cerise. L'attaque en bouche est douce et équilibrée par sa fraîcheur. Sa saveur robuste se termine par une finale agréablement ample. Ce vin est parfait avec les soupes, le risotto et les viandes blanches.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775838261327,"sku":"13876","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/velarino-salento-malvasia-nera_13876.webp?v=1771589353"},{"product_id":"woodhaven-california-chardonnay","title":"Chardonnay de Woodhaven, Californie","description":"Les arômes doux de ce Chardonnay californien de Woodhaven sont séduisants et constituent une base idéale pour ce vin blanc californien. Vanille et fruits tropicaux se marient pour créer une expérience gustative délicieuse. Idéal pour un après-midi de détente ou sous le soleil. Ce Chardonnay californien de Woodhaven est accessible et rafraîchissant, avec une texture juteuse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vins de haute qualité de Woodhaven\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa famille Idelicato est l'une des premières familles à se lancer dans la production de vin en Californie. Leur premier vignoble, planté avec un soin méticuleux en 1924, leur a valu de nombreuses récompenses. La troisième génération est aujourd'hui à la tête de plusieurs domaines viticoles. Les vins californiens distinctifs qu'ils produisent proviennent des vignobles des régions de Monterey et de Lodi. Ces deux régions sont réputées pour la diversité de leurs microclimats, ce qui leur permet de produire une variété de vins distinctifs. La famille plante chaque cépage dans le terroir idéal, garantissant ainsi la qualité de chaque vin.\n\n\n \nLes raisins de Chardonnay proviennent de vignobles spécialement sélectionnés en Californie du Nord et ne sont récoltés qu'à maturité optimale. Une sélection rigoureuse est ensuite effectuée au chai, ne prélevant que les meilleurs raisins. Une fermentation à température contrôlée en cuves inox s'ensuit, pour une production fruitée abondante. Après plusieurs mois de repos, le vin est prêt à être mis en bouteille.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Chardonnay de Californie de Woodhaven\u003c\/h2\u003e\n\n\n Il en résulte un magnifique vin blanc à l'arôme séduisant. Ses arômes révèlent des notes d'agrumes, de citron, de citron vert et une subtile touche de vanille. En bouche, il offre une saveur agréable, avec une acidité juteuse et des notes rafraîchissantes de fruits exotiques. La finale est délicieusement rafraîchissante, laissant apparaître clairement les arômes et les saveurs fruités. Ce Chardonnay californien est un vin délicieux qui s'accorde parfaitement avec les plats de poisson ou les salades.","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775847108687,"sku":"14135","price":7.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/woodhaven-california-chardonnay_14135.webp?v=1771589407"},{"product_id":"chateau-reaut-blanc-de-reaut-bordeaux","title":"Château Réaut Blanc de Réaut Bordeaux","description":"Quel vin blanc raffiné que ce Bordeaux Blanc de Réaut, avec sa vive expression de Sauvignon Blanc. Le Château Réaut Blanc de Réaut offre un jeu harmonieux de notes fruitées et florales, soutenu par un bel équilibre et une acidité vive. C'est un vin idéal pour accompagner une grande variété de plats, des poissons et crustacés aux salades et fromages légers. Le Château Réaut Blanc de Réaut illustre parfaitement l'engagement et le savoir-faire de Château Réaut dans l'élaboration de vins de qualité, exprimant le terroir unique de Bordeaux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vignobles du Château Réaut\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Château Réaut est situé dans la magnifique région de Bordeaux, en France. Fort d'une riche histoire remontant au XVIIIe siècle, il s'est imposé comme un symbole de qualité et de savoir-faire dans le monde du vin. Ses vignobles s'étendent sur un paysage pittoresque et bénéficient d'emplacements privilégiés, avec des sols variés. Ce terroir diversifié offre des conditions idéales pour la culture de plusieurs cépages, dont le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc.\n\n\n \nCe vin est élaboré à partir de cépages 100 % Sauvignon blanc, cultivés sur des sols argilo-calcaires exposés plein sud. Après la vendange, les raisins sont égrappés et pressés à froid directement afin de préserver leurs qualités aromatiques. Après la fermentation, l'élevage se déroule sur lies fines, ce qui contribue à la texture et à la complexité du vin. Un aspect intéressant de la vinification du Château Réaut Blanc de Réaut est sa fermentation en fûts de chêne neufs. Cela permet une intégration subtile des arômes boisés et confère au vin profondeur et caractère.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les saveurs rafraîchissantes du Château Reaut Blanc de Reaut Bordeaux\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Château Réaut Blanc de Réaut Bordeaux est un magnifique vin blanc à la robe jaune pâle et brillante. Son arôme offre un mélange séduisant de fruits blancs, comme la pêche juteuse, et d'agrumes rafraîchissants comme le pamplemousse. On y perçoit également de subtiles notes de feuille de cassis, de buis et d'acacia. C'est un vin sec et concentré, doté d'une vive acidité, qui lui confère une bouche rafraîchissante. En bouche, le vin est clair, frais et charnu, avec une texture fine.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775898193999,"sku":"14326","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/chateau-reaut-blanc-de-reaut-bordeaux_14326.webp?v=1771589590"},{"product_id":"cantina-pliniana-juvenis-primitivo-di-manduria-2022","title":"Jeunes","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"58\"\u003eCantine Pliniane Juvenis 2022 Primitivo di Manduria DOP\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"60\" data-end=\"833\"\u003e Avec le Juvenis 2022, Cantine Pliniana crée un \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/subregio-primitivo-di-manduria\" title=\"Primitivo di Manduria\"\u003ePrimitivo di Manduria\u003c\/a\u003e qui illustre parfaitement pourquoi cette région est si prisée des amateurs de vins rouges du sud de l'Italie. Qu'est-ce que le Cantine Pliniana Juvenis 2022 ? C'est un Primitivo di Manduria DOP des \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/regio-puglia\" title=\"région viticole des Pouilles\"\u003ePouilles\u003c\/a\u003e , à la fois corsé et accessible, produit par une coopérative historique de Manduria. Ce vin rouge jeune et généreux regorge de fruits mûrs. Fondée en 1964 par des vignerons locaux, Cantine Pliniana travaille toujours avec un grand nombre de membres passionnés par le Primitivo, vous garantissant ainsi un vin authentique, issu du cœur même de la région. Sur PerfecteWijn.nl, découvrez le Juvenis, l'expression directe et sans fioritures du Primitivo : un vin simple, sans artifices, conçu pour le pur plaisir de la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"835\" data-end=\"858\"\u003e Vignobles et région\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"1585\"\u003e Les raisins du Juvenis 2022 proviennent de l'AOC Primitivo di Manduria, située dans les Pouilles, au cœur de la botte italienne, autour de la ville de Manduria. Les vignobles s'étendent sur la plaine environnante, sur des sols argileux et de « terra rossa », une terre rouge riche en fer, reposant sur un sous-sol calcaire. Les vignes sont cultivées en \u003cem\u003espalliera\u003c\/em\u003e , une technique de palissage qui permet aux raisins de bénéficier d'un ensoleillement optimal et de mûrir parfaitement. Les vignobles de Cantine Pliniana sont entièrement situés dans cette zone et sont presque exclusivement consacrés aux cépages rouges, le Primitivo étant le cépage phare. Les vendanges du Juvenis ont lieu en septembre, lorsque les raisins sont à pleine maturité tout en conservant leur fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1587\" data-end=\"1612\"\u003e Vinification et maturation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"2196\"\u003e Après leur entrée en cave, les raisins Primitivo destinés au Juvenis sont rigoureusement sélectionnés afin de garantir que seuls des fruits sains et mûrs soient fermentés. La fermentation se déroule en cuves inox à température contrôlée, une méthode qui contribue à préserver les arômes et la couleur du fruit mûr. Le vin poursuit ensuite son élevage en cuves, permettant aux arômes de se développer et à sa structure de s'arrondir et de s'harmoniser, sans que le chêne ne masque les saveurs. Son degré d'alcool d'environ 14 % s'accorde parfaitement avec le style mûr et la bouche ample de ce Primitivo di Manduria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2198\" data-end=\"2221\"\u003e Composition du raisin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2223\" data-end=\"2338\"\u003e Juvenis 2022 est entièrement élaboré à partir de Primitivo di Manduria, donc 100% Primitivo de la région d'origine Manduria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2340\" data-end=\"2371\"\u003e Notes de dégustation et suggestions de présentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2373\" data-end=\"3107\"\u003e Dans le verre, le Juvenis 2022 arbore une robe rubis profond aux reflets violets. Au nez, il révèle d'emblée des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, évoquant la mûre sauvage, la framboise et d'autres saveurs fruitées. La bouche est ample et onctueuse, avec une généreuse présence de fruits mûrs en milieu de bouche, une structure ronde et une finale harmonieuse et séduisante. Les tanins, présents mais mûrs, assurent la souplesse du vin et une finale chaleureuse et généreuse. Servez le Juvenis de préférence entre 16 et 18 °C et, pour une dégustation optimale, carafez-le une heure avant de servir. À table, ce Primitivo di Manduria s'accorde particulièrement bien avec les viandes rouges grillées, les plats d'agneau, les ragoûts riches, le gibier et les fromages affinés à pâte persillée.\u003c\/p\u003e","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43979440816207,"sku":"8010768004044","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/CantinaPlinianaJuvenisPrimitivodiManduriaDOP2022.webp?v=1768920543"},{"product_id":"zenko-primitivo-di-manduria","title":"Zenko Primitivo di Manduria","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"47\"\u003eZenko Primitivo di Manduria 2024 DOC, Italie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"542\"\u003e Le Zenko Primitivo di Manduria 2024 est un vin rouge corsé de Manduria, dans les Pouilles, élaboré à partir de 100% de Primitivo par le célèbre domaine viticole Fantini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"49\" data-end=\"542\"\u003e Que signifie exactement Primitivo di Manduria ? Il s’agit d’une appellation d’origine protégée du sud de l’Italie, réputée pour ses vins de Primitivo puissants, mûrs et concentrés, à la structure souple. Cette cuvée illustre parfaitement l’alliance du fruit mûr et d’un subtil élevage en fût de chêne, offrant un style à la fois accessible et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"544\" data-end=\"567\"\u003e Vignobles et région\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"569\" data-end=\"715\"\u003e Ce vin provient de Manduria, dans les Pouilles, l'une des régions les plus chaudes et les plus ensoleillées du sud de l'Italie. \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"717\" data-end=\"989\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"717\" data-end=\"781\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"719\" data-end=\"781\"\u003e \u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"729\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Manduria, le cœur du Primitivo di Manduria DOC. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"782\" data-end=\"902\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"902\"\u003e \u003cstrong data-start=\"784\" data-end=\"794\"\u003eSol :\u003c\/strong\u003e Sols argileux et calcaires qui apportent structure et complexité \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"903\" data-end=\"989\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"989\"\u003e \u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"917\"\u003eClimat :\u003c\/strong\u003e Des étés chauds et secs favorisent une maturité et une concentration optimales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1101\"\u003e L'alliance d'un ensoleillement intense et d'un sol calcaire confère au vin son caractère puissant et son style mûr.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1103\" data-end=\"1128\"\u003e Vinification et maturation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1130\" data-end=\"1277\"\u003e Après la vinification, le vin mûrit brièvement en barriques, ce qui lui confère du raffinement sans masquer le fruit. \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1279\" data-end=\"1505\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1279\" data-end=\"1368\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1281\" data-end=\"1368\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1281\" data-end=\"1293\"\u003eMaturation :\u003c\/strong\u003e Courte maturation en barriques pour des tanins souples et un piquant subtil. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1369\" data-end=\"1505\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1371\" data-end=\"1505\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1371\" data-end=\"1383\"\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e Avec 14 % d'alcool, ce vin possède une structure suffisante pour soutenir son style corsé.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1507\" data-end=\"1624\"\u003e L'élevage en fût apporte de la rondeur et de légères notes de vanille, tandis que l'expression du fruit mûr reste centrale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1626\" data-end=\"1649\"\u003e Composition du raisin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1798\"\u003e Primitivo – Manduria\u003cbr data-start=\"1671\" data-end=\"1674\"\u003e 100 % Primitivo de Manduria. Ce cépage est réputé pour ses arômes de fruits mûrs, ses tanins souples et sa structure ample.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1800\" data-end=\"1831\"\u003e Notes de dégustation et suggestions de présentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1833\" data-end=\"2143\"\u003e Dans le verre, le vin dévoile une robe rubis intense. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de cerises mûres, de prunes et de mûres, complétés par des notes de chocolat et de vanille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1833\" data-end=\"2143\"\u003e En bouche, il est ample et rond, avec des tanins souples et une agréable note épicée. La finale est longue et onctueuse. \u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2145\" data-end=\"2435\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2145\" data-end=\"2291\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2147\" data-end=\"2291\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2147\" data-end=\"2170\"\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e Dégustez ce Primitivo de préférence entre 16 et 18 °C afin que les notes de fruits mûrs et de bois épicé restent bien équilibrées. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2292\" data-end=\"2435\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2294\" data-end=\"2435\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2294\" data-end=\"2308\"\u003eAccords mets et vins :\u003c\/strong\u003e Se marie bien avec les viandes rouges, le gibier, les légumes grillés ou les fromages affinés.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Getvino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44495338373199,"sku":"ZNK1","price":15.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ZenkoPrimitivodiManduria.webp?v=1778575029"},{"product_id":"porca-de-murca-douro-branco","title":"Porca de Murça Douro Branco","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1abtbsp\" data-start=\"0\" data-end=\"45\"\u003ePorca de Murça Branco 2024 Douro, Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"47\" data-end=\"546\"\u003ePorca de Murça Branco 2024 is een van die Douro-witten die direct laat zien dat de regio meer kan dan alleen Port en stevig rood. De wijn komt van Quinta do Casal da Granja, op 600 m hoogte, waar koele briesjes helpen om een opvallend aromatische en frisse stijl op te bouwen. Daardoor krijg je hier geen zware witte wijn, maar juist een levendige blend met florale tonen, limoen en wit fruit, precies het type Douro Branco dat breed inzetbaar blijft aan tafel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"548\" data-end=\"571\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"678\"\u003eDe herkomst speelt hier een duidelijke rol in de stijl van de wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"680\" data-end=\"1537\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jlcqv9\" data-start=\"680\" data-end=\"883\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"682\" data-end=\"705\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Het fruit komt van Quinta do Casal da Granja in de Douro. Daarmee staat deze wijn stevig in een van de bekendste wijngebieden van Portugal. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"jz89lx\" data-start=\"884\" data-end=\"1115\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"886\" data-end=\"897\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden liggen op 600 m hoogte. In Portugal is dat hoog genoeg om merkbaar koelere omstandigheden te geven, wat de frisheid en aromatische precisie van de wijn ondersteunt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6vwri9\" data-start=\"1116\" data-end=\"1317\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1142\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e Koele briesjes spelen hier een belangrijke rol. Samen met de hoogte helpt dat om de wijn zijn levendige en aromatische profiel te geven. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14w1h2c\" data-start=\"1318\" data-end=\"1537\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1338\"\u003eRegio-context:\u003c\/strong\u003e Porca de Murça geldt binnen Real Companhia Velha als een van de bekendste Douro-merken en is sterk verbonden met de streek rond Vila de Murça in de Dourovallei. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1539\" data-end=\"1564\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1566\" data-end=\"1715\"\u003eDe kelderaanpak is hier bewust strak gehouden, zodat frisheid en aromatische helderheid centraal blijven staan. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1717\" data-end=\"2302\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ip0c50\" data-start=\"1717\" data-end=\"1956\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1719\" data-end=\"1740\"\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e De druiven worden geoogst op het moment dat hun aromatische karakter, lichtheid in de mond en zuurgraad optimaal zijn. Dat legt de basis voor een frisse en levendige witte wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3p3s5v\" data-start=\"1957\" data-end=\"2107\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1959\" data-end=\"1974\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De blend vergist in roestvrijstalen tanks. Dat houdt het fruit puur en de zuren mooi in beeld. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q8hr7z\" data-start=\"2108\" data-end=\"2302\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2110\" data-end=\"2138\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Ook de verdere opvoeding gebeurt in roestvrijstaal. Daardoor blijft de stijl schoon, direct en volledig vrij van houtinvloed. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2304\" data-end=\"2327\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2329\" data-end=\"2440\"\u003eDeze wijn is opgebouwd uit een klassieke Douro-blend van witte druiven. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2442\" data-end=\"3148\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12j7x4y\" data-start=\"2442\" data-end=\"2606\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2444\" data-end=\"2465\"\u003eViosinho – Douro:\u003c\/strong\u003e Viosinho geeft de blend aromatische lift en helpt de wijn zijn frisse, precieze profiel te behouden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bytdbm\" data-start=\"2607\" data-end=\"2744\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2609\" data-end=\"2629\"\u003eGouveio – Douro:\u003c\/strong\u003e Gouveio brengt spanning en ondersteunt de levendige structuur van de wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mmskl7\" data-start=\"2745\" data-end=\"2885\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2747\" data-end=\"2768\"\u003eMoscatel – Douro:\u003c\/strong\u003e Moscatel voegt extra geurigheid toe en versterkt het open, florale karakter. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"raxpuz\" data-start=\"2886\" data-end=\"3009\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2888\" data-end=\"2907\"\u003eArinto – Douro:\u003c\/strong\u003e Arinto geeft de blend extra frisheid en een heldere zuurlijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17vp6sw\" data-start=\"3010\" data-end=\"3148\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3012\" data-end=\"3037\"\u003eFernão Pires – Douro:\u003c\/strong\u003e Fernão Pires maakt het geheel wat ronder en toegankelijker in de mond. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3150\" data-end=\"3181\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3183\" data-end=\"3526\"\u003eCitroengeel in het glas, met een frisse geur van bloemen, limoen en wit fruit. In de mond is Porca de Murça Branco smaakvol en fruitig, met een levendige zuurgraad die de wijn jong, verfrissend en prettig strak houdt. De afdronk is lang, schoon en energiek, waardoor hij heel makkelijk inzetbaar blijft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3528\" data-end=\"3977\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q7twco\" data-start=\"3528\" data-end=\"3734\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3530\" data-end=\"3553\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik de florale frisheid, limoenachtige spanning en het lichte karakter van de wijn mooi bewaart. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"67x7mn\" data-start=\"3735\" data-end=\"3977\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3737\" data-end=\"3751\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Zeevruchten, gegrilde vis, chouriço en amêijoas à Bulhão Pato sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat de wijn genoeg frisheid en aromatische lift heeft voor zilte en kruidige smaken. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ub4ose\" data-start=\"3979\" data-end=\"4017\"\u003eMeer informatie over Porca de Murça\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4019\" data-end=\"4434\"\u003ePorca de Murça is een historisch Douro-merk van Real Companhia Velha en vindt zijn oorsprong in een volksverhaal uit Vila de Murça. De naam verwijst naar een legendarisch everzwijn dat zo sterk met het dorp verbonden raakte dat het uitgroeide tot een symbool van de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Real Companhia Velha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45168679485519,"sku":"9370","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/PorcadeMurcaDouroBranco.webp?v=1777968446"},{"product_id":"porca-de-murca-douro-rose","title":"Porca de Murça Douro Rosé","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1tx6kcu\" data-start=\"0\" data-end=\"49\"\u003ePorca de Murça Douro Rosé 2024 Douro, Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"51\" data-end=\"485\"\u003ePorca de Murça Douro Rosé 2024 hoort bij een van de oudste en bekendste wijnmerken van Portugal en laat tegelijk een opvallend frisse, jonge kant van de Douro zien. Deze rosé is gebouwd op bloemige aroma’s, kersen en framboos, met een levendige zuurlijn die hem heel geschikt maakt voor zonnige lunches en een glas op het terras. De wijn mag nu al open, maar kan ook nog 5–10 jaar worden bewaard. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"487\" data-end=\"510\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"512\" data-end=\"721\"\u003eDe stijl van deze rosé begint in de Douro, maar kiest duidelijk voor frisheid en lichtheid binnen een regio die vaak sneller met kracht en concentratie wordt geassocieerd. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"723\" data-end=\"1347\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19dco1h\" data-start=\"723\" data-end=\"1023\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"725\" data-end=\"748\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Deze wijn komt uit de Douro Valley, een van de klassieke wijngebieden van Portugal. Binnen het assortiment van Real Companhia Velha is Porca de Murça de leidende Douro-lijn, met een stijl die bewust jong, fruitig en direct drinkbaar is. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fwgq8u\" data-start=\"1024\" data-end=\"1347\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1026\" data-end=\"1044\"\u003eRegio-context:\u003c\/strong\u003e De merknaam verwijst naar Vila de Murça in de Douro en is verbonden aan een lokale legende over een wilde zeug die later het symbool van het dorp en het merk werd. Daardoor heeft Porca de Murça niet alleen regionale herkomst, maar ook een heel eigen plaatsverhaal. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1349\" data-end=\"1374\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1376\" data-end=\"1519\"\u003eDe vinificatie is hier volledig gericht op zuiver fruit, frisse spanning en een schone, lichte roséstijl. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1521\" data-end=\"2239\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18bjcla\" data-start=\"1521\" data-end=\"1789\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1523\" data-end=\"1544\"\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e De druiven worden met de hand geoogst en in kisten van 40 kg naar de kelder gebracht. Na een manuele selectie worden ze ontsteeld en voorzichtig verwerkt, wat helpt om het fruit helder en precies te houden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1kn844j\" data-start=\"1790\" data-end=\"2023\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1792\" data-end=\"1807\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e Na 24 uur bezinking vergist de most in roestvrijstalen tanks bij 14–16 °C. Dat houdt de florale tonen en het rode fruit mooi levendig en ondersteunt de frisse stijl van de wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vre32b\" data-start=\"2024\" data-end=\"2239\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2026\" data-end=\"2054\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e De wijn rijpt verder in roestvrijstalen tanks tot aan de botteling. Daardoor blijft de stijl strak, puur en helemaal op fruit en frisheid gebouwd. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2241\" data-end=\"2264\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2266\" data-end=\"2397\"\u003eDe blend is klassiek Douro, maar hier duidelijk ingezet op elegantie en frisse drinkbaarheid. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2399\" data-end=\"2851\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"d2le25\" data-start=\"2399\" data-end=\"2534\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2401\" data-end=\"2427\"\u003eTinta Barroca – Douro:\u003c\/strong\u003e Tinta Barroca geeft de wijn extra rondeur en een zachtere fruitkern. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"eysj9h\" data-start=\"2535\" data-end=\"2686\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2537\" data-end=\"2566\"\u003eTouriga Nacional – Douro:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional brengt florale lift en extra aromatische precisie in de blend. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cgg7kt\" data-start=\"2687\" data-end=\"2851\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2689\" data-end=\"2716\"\u003eTouriga Franca – Douro:\u003c\/strong\u003e Touriga Franca ondersteunt de structuur en helpt de wijn zijn frisse, sappige lijn te bewaren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2853\" data-end=\"2884\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2886\" data-end=\"3192\"\u003eAantrekkelijk rosé in het glas, met een aromatische neus van bloemblaadjes, kers en framboos. In de mond sluit het fruit mooi aan op de geur, met een levendige zuurgraad die de wijn veel spanning en souplesse geeft. De afdronk is lang, fris en prettig doordrinkbaar. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3194\" data-end=\"3602\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ls9wgx\" data-start=\"3194\" data-end=\"3384\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3196\" data-end=\"3219\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik het rode fruit fris houdt en de levendige zuurgraad extra goed laat spreken. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15q45wo\" data-start=\"3385\" data-end=\"3602\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3387\" data-end=\"3401\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Pizza, carpaccio en salades sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat deze rosé genoeg frisheid en fruit heeft om lichte, hartige gerechten mooi te begeleiden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"p37kxa\" data-start=\"3604\" data-end=\"3648\"\u003eMeer informatie over Real Companhia Velha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3650\" data-end=\"4016\"\u003eReal Companhia Velha is de oudste wijnonderneming van Portugal en werkt al meer dan 265 jaar in dienst van Port en Dourowijn. Binnen dat lange wijnverhaal is Porca de Murça uitgegroeid tot de leidende Douro-brand van het huis, met een duidelijk jonger en toegankelijker profiel dan de meer klassieke topcuvées van het bedrijf.\u003c\/p\u003e","brand":"Real Companhia Velha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45168723820623,"sku":"9390","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/PorcadeMurcaDouroRose.webp?v=1777972272"},{"product_id":"porca-de-murca-douro-tinto","title":"Porca de Murça Douro Tinto","description":"\u003ch2 data-section-id=\"moi7ye\" data-start=\"0\" data-end=\"50\"\u003ePorca de Murça Douro Tinto 2023 Douro, Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"523\"\u003ePorca de Murça Douro Tinto 2023 is de jonge, fruitgedreven rode lijn van een van de oudste wijnmerken van Portugal. Binnen de Douro kiest deze wijn nadrukkelijk voor een klassieke stijl met veel frisheid en aroma, waardoor hij direct toegankelijk blijft zonder zijn regionale karakter te verliezen. Porca de Murça vierde in 2023 bovendien zijn 95-jarig bestaan, wat deze fles ook historisch een duidelijke plek binnen de Douro geeft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"525\" data-end=\"548\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"550\" data-end=\"715\"\u003eDe herkomst van deze wijn ligt in de Douro, maar de stijl wordt bewust opgebouwd uit verschillende hoogtezones binnen de regio. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"717\" data-end=\"1502\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1004o83\" data-start=\"717\" data-end=\"1054\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"719\" data-end=\"742\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Porca de Murça Tinto komt uit de Douro, de klassieke wijnstreek in Noord-Portugal die bekendstaat om zijn steile wijngaarden en uitgesproken rode blends. Binnen deze wijn wordt gewerkt met fruit uit hogere en lagere zones, zodat frisheid en structuur samen in balans komen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1toqmpx\" data-start=\"1055\" data-end=\"1260\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1068\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e In de hoger gelegen percelen zoekt het huis nadrukkelijk naar frisheid en aromatische spanning. Dat geeft deze Douro Tinto zijn jonge, levendige profiel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1hc6apn\" data-start=\"1261\" data-end=\"1502\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1287\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e In de lager gelegen percelen wordt juist gewerkt op meer structuur en complexiteit. Daardoor krijgt de wijn meer breedte en diepte zonder zijn fruitige karakter kwijt te raken. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1504\" data-end=\"1529\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1531\" data-end=\"1664\"\u003eDe kelderaanpak is hier strak en zuiver gehouden, zodat fruit en balans centraal blijven staan. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1666\" data-end=\"2118\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3dqfrk\" data-start=\"1666\" data-end=\"1885\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1668\" data-end=\"1683\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De 4 druivenrassen worden elk afzonderlijk vergist in roestvrijstalen tanks. Dat helpt om het fruit helder te houden en geeft de uiteindelijke blend meer precisie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18yrbof\" data-start=\"1886\" data-end=\"2118\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1888\" data-end=\"1916\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Na de vergisting rijpt de wijn 6 maanden verder in dezelfde roestvrijstalen tanks. Daardoor blijft de stijl puur, sappig en fruitgedreven, zonder invloed van hout. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2120\" data-end=\"2143\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2145\" data-end=\"2288\"\u003eDeze wijn is opgebouwd uit een klassieke Douro-blend die frisheid, structuur en rondeur mooi samenbrengt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2290\" data-end=\"2891\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1h7aqcw\" data-start=\"2290\" data-end=\"2438\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2292\" data-end=\"2319\"\u003eTouriga Franca – Douro:\u003c\/strong\u003e Touriga Franca brengt sappig fruit en een soepele, aromatische kern in de blend. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ctezdx\" data-start=\"2439\" data-end=\"2593\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2441\" data-end=\"2470\"\u003eTouriga Nacional – Douro:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional geeft extra intensiteit en een stevigere ruggengraat aan de wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ke2k9x\" data-start=\"2594\" data-end=\"2736\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2596\" data-end=\"2620\"\u003eTinta Roriz – Douro:\u003c\/strong\u003e Tinta Roriz ondersteunt de structuur en geeft de blend meer grip en diepte. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"z27ffx\" data-start=\"2737\" data-end=\"2891\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2739\" data-end=\"2765\"\u003eTinta Barroca – Douro:\u003c\/strong\u003e Tinta Barroca zorgt voor extra rondeur en maakt de wijn vriendelijker in zijn aanzet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2893\" data-end=\"2924\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2926\" data-end=\"3263\"\u003eHelder robijnrood in het glas, met een open geur van rode bessen en kersen. In de mond is deze Douro Tinto zacht van aanzet, fluweelachtig van textuur en mooi in balans, met rijp rood fruit en genoeg frisheid om hem levendig te houden. De afdronk sluit krachtig af dankzij zijn evenwichtige zuren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3265\" data-end=\"3689\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u5sqtl\" data-start=\"3265\" data-end=\"3457\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3267\" data-end=\"3290\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik het rode fruit open laat komen en tegelijk de structuur mooi in balans houdt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yx8n8p\" data-start=\"3458\" data-end=\"3689\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3460\" data-end=\"3474\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Gebraden kalfsvlees, feijoada, bacalhau à Brás, varkenskoteletten en Parmezaan sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat de wijn souplesse en hartige diepte goed combineert. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"ub4ose\" data-start=\"3691\" data-end=\"3729\"\u003eMeer informatie over Porca de Murça\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3731\" data-end=\"4183\"\u003ePorca de Murça is de leidende Douro-lijn van Real Companhia Velha en behoort tot de oudste wijnmerken van Portugal. De naam verwijst naar een legende uit Vila de Murça, waar een wilde zeug uitgroeide tot lokaal symbool en uiteindelijk ook inspiratie werd voor het merk. Die combinatie van regionale verankering, geschiedenis en herkenbare huisstijl maakt Porca de Murça nog altijd een vaste naam binnen de Douro.\u003c\/p\u003e","brand":"Real Companhia Velha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45168727294031,"sku":"9380","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/PorcadeMurcaDouroTinto2023.webp?v=1777973396"},{"product_id":"villa-di-zano-chianti-classico","title":"Villa di Zano Chianti Classico","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1ahapw3\" data-start=\"0\" data-end=\"63\"\u003eVilla di Zano Chianti Classico 2021\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"65\" data-end=\"572\"\u003eOp het historische domein Villa di Zano, met uitzicht over Greve in Chianti, maakt de familie Folonari een Chianti Classico die volledig op Sangiovese is gebouwd. Deze wijn komt uit het hart van Chianti Classico en combineert kruidigheid, rijp rood fruit en verfijnde droge tannines in een stijl die klassiek en harmonieus overkomt. De opvoeding na de vergisting geeft hem extra rust en structuur, zonder het zonnige karakter van de wijn naar de achtergrond te drukken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"574\" data-end=\"597\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"720\"\u003eDe herkomst speelt hier een grotere rol dan alleen de appellatienaam op het etiket.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"722\" data-end=\"1203\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"5fiuyk\" data-start=\"722\" data-end=\"1003\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"747\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Villa di Zano ligt in Greve in Chianti, midden in het Chianti Classico-gebied, op ongeveer 30 km ten zuiden van Florence. Dat geeft deze wijn meteen een duidelijke plaats binnen het historische hart van de appellatie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"125l34e\" data-start=\"1004\" data-end=\"1203\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1006\" data-end=\"1020\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e De druiven komen uit de beste wijngaarden in de Chianti-regio. Daarmee kiest deze wijn bewust voor een herkomstgedreven stijl binnen het domein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1205\" data-end=\"1230\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1232\" data-end=\"1377\"\u003eDe kelderaanpak is hier klassiek en strak gehouden, zodat Sangiovese en herkomst volledig in beeld blijven.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1379\" data-end=\"1842\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"r5c5vm\" data-start=\"1379\" data-end=\"1589\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1381\" data-end=\"1396\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e Na de gisting blijft de wijn eerst in roestvrijstalen tanks. Dat helpt om het fruit helder en precies te houden voordat de wijn verder aan structuur wint.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1qzqi3g\" data-start=\"1590\" data-end=\"1842\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1592\" data-end=\"1620\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Daarna rijpt de wijn in Sloveense eikenhouten vaten. Die opvoeding geeft meer afronding en harmonie, terwijl de kruidigheid en het droge karakter van de afdronk mooi overeind blijven.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1844\" data-end=\"1867\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"2000\"\u003eHier draait alles om 1 druif die in Chianti Classico zijn meest herkenbare gezicht laat zien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2002\" data-end=\"2199\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"g25qz7\" data-start=\"2002\" data-end=\"2199\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2004\" data-end=\"2038\"\u003eSangiovese – Chianti Classico:\u003c\/strong\u003e Sangiovese vormt de volledige basis en geeft de wijn zijn kruidige geur, rijpe rode fruittoon en verfijnde droge tannines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2201\" data-end=\"2232\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2234\" data-end=\"2540\"\u003eDiep van kleur, met een kruidige neus en een duidelijk zondoorstoofd karakter. In de mond is deze Chianti Classico harmonieus en mooi in balans, met rijp rood fruit en een verfijnde, droge tanninestructuur. De afdronk blijft klassiek, soepel en prettig lang doorlopen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2542\" data-end=\"2763\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ksaxb\" data-start=\"2542\" data-end=\"2763\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2544\" data-end=\"2558\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Vleesgerechten, gevogelte en kazen sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat de wijn voldoende kruidigheid en structuur heeft om hartige smaken mooi te begeleiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"jfz5gi\" data-start=\"2765\" data-end=\"2801\"\u003eMeer informatie over A\u0026amp;G Folonari\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2803\" data-end=\"3297\"\u003eDe familie Folonari is al sinds 1825 actief in de Italiaanse wijnwereld en hoort daarmee bij de historische namen van Toscane. In 1967 kocht de familie het domein di Zano in Greve in Chianti, nadat zij eerder al een grote rol speelde in Ruffino en later ook bij de vroege ontwikkeling van de Super Toscanen via Cabreo. Hun visie blijft sterk op herkomst gericht: niet de familienaam, maar de eigenheid van de wijngaard moet in de wijn herkenbaar blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45169131192399,"sku":"0280","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/VilladiZanoChiantiClassico.webp?v=1777981960"},{"product_id":"villa-di-zano-chianti-classico-riserva","title":"Villa di Zano Chianti Classico Riserva","description":"\u003ch2 data-section-id=\"r1yuka\" data-start=\"119\" data-end=\"190\"\u003eVilla di Zano Chianti Classico Riserva 2020\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"746\"\u003eVilla di Zano Chianti Classico Riserva 2020 komt uit het historische hart van Greve in Chianti en laat Sangiovese in een duidelijk serieuzere, rijpere stijl zien dan de normale Chianti Classico van het domein. De wijn is volledig van Sangiovese gemaakt en krijgt na de vergisting nog 24 maanden rijping op Sloveens en Frans eiken, wat hem extra diepte, structuur en kruidigheid geeft. Daardoor staat hier een Chianti Classico Riserva met meer kracht en lengte, zonder het verfijnde Toscaanse karakter kwijt te raken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"748\" data-end=\"771\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"897\"\u003eDe herkomst van deze Riserva ligt midden in het klassieke gebied van Chianti Classico.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"899\" data-end=\"1386\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1q5rjjm\" data-start=\"899\" data-end=\"1180\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"901\" data-end=\"924\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Villa di Zano ligt in Greve in Chianti, midden in het Chianti Classico-gebied, op ongeveer 30 km ten zuiden van Florence. Daarmee komt deze wijn uit een van de bekendste en historisch sterkste zones van de appellatie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10o5n24\" data-start=\"1181\" data-end=\"1386\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1197\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e De druiven voor deze Riserva komen uit de beste wijngaarden van de Chianti-regio. Dat geeft deze wijn een duidelijk selectieprofiel binnen het domein.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1388\" data-end=\"1413\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1415\" data-end=\"1540\"\u003eDe kelderaanpak is hier klassiek en gericht op structuur, harmonie en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1542\" data-end=\"1985\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"p7he1t\" data-start=\"1542\" data-end=\"1742\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1544\" data-end=\"1559\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e Na de vergisting blijft de wijn eerst in roestvrijstalen tanks. Dat houdt de fruitexpressie zuiver voordat de wijn verder aan complexiteit wint.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cfon37\" data-start=\"1743\" data-end=\"1985\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1745\" data-end=\"1773\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Daarna rijpt de wijn 24 maanden in Sloveense en Franse eikenhouten vaten. Die lange opvoeding geeft hem meer diepte, kruidigheid, afronding en een steviger tanninestructuur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1987\" data-end=\"2010\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2012\" data-end=\"2131\"\u003eHier draait alles om 1 druif die in Riserva-vorm meer kracht en diepte laat zien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2133\" data-end=\"2323\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3hfwhb\" data-start=\"2133\" data-end=\"2323\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2135\" data-end=\"2169\"\u003eSangiovese – Chianti Classico:\u003c\/strong\u003e Sangiovese vormt de volledige basis en geeft de wijn zijn rijpe fruittoon, kruidigheid en verfijnde droge tannines.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2325\" data-end=\"2356\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2358\" data-end=\"2676\"\u003eIntens robijnrood in het glas, met een neus van rijp rood fruit en kruiden. In de mond is deze Riserva vol, krachtig en elegant, met aardse tonen en een duidelijke hint van zwarte peper die hem meer diepte geeft. De afdronk blijft droog, verfijnd en mooi gestructureerd doorlopen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2678\" data-end=\"2898\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"knw7ls\" data-start=\"2678\" data-end=\"2898\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2680\" data-end=\"2694\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Gegrilde vleesgerechten en kruidige kazen sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat de wijn genoeg kracht en kruidigheid heeft om zulke smaken mooi te begeleiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"jfz5gi\" data-start=\"2900\" data-end=\"2936\"\u003eMeer informatie over A\u0026amp;G Folonari\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2938\" data-end=\"3432\"\u003eDe familie Folonari is al sinds 1825 actief in de Italiaanse wijnwereld en hoort daarmee bij de historische namen van Toscane. In 1967 kocht de familie het domein di Zano in Greve in Chianti, nadat zij eerder al een grote rol speelde in Ruffino en later ook bij de vroege ontwikkeling van de Super Toscanen via Cabreo. Hun visie blijft sterk op herkomst gericht: niet de familienaam, maar de eigenheid van de wijngaard moet in de wijn herkenbaar blijven.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45169139777615,"sku":"0300","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/VilladiZanoChiantiClassicoRiserva.webp?v=1777983073"},{"product_id":"herrero-medievo-rioja-blanco-by-jan-smit","title":"Herrero Medievo Rioja Blanco by Jan Smit","description":"\u003ch2 data-section-id=\"v95dbn\" data-start=\"0\" data-end=\"62\"\u003eHerrero Medievo Rioja Blanco by Jan Smit 2025 Rioja, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"570\"\u003eHerrero Medievo Rioja Blanco by Jan Smit 2025 is een moderne witte Rioja van Viura en Sauvignon Blanc, gemaakt met Bodegas del Medievo in Aldeanueva de Ebro. Deze wijn is ontstaan uit Jan Smits liefde voor Spanje en witte Rioja, met een stijl die draait om frisheid, citrus, zachte ronding en toegankelijk drinkplezier. De combinatie van de klassieke Rioja druif Viura met de aromatische frisheid van Sauvignon Blanc geeft deze witte wijn een eigentijds karakter, zonder de herkomst uit Rioja te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"572\" data-end=\"595\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"744\"\u003eDeze witte Rioja komt uit Aldeanueva de Ebro, een wijnplaats in Rioja Oriental waar zon, hoogte en droge omstandigheden een belangrijke rol spelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"1007\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"771\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Aldeanueva de Ebro ligt in Rioja Oriental, binnen de DOCa Rioja. Dit deel van Rioja staat bekend om veel zonuren en droge omstandigheden, waardoor druiven rijpheid kunnen opbouwen terwijl de hogere ligging helpt om frisheid te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1009\" data-end=\"1280\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1011\" data-end=\"1026\"\u003eWijngebied:\u003c\/strong\u003e Rioja Blanco wordt gemaakt binnen dezelfde beroemde herkomstbenaming als rode Rioja, maar laat een heel andere kant van de streek zien. Witte Rioja kan jong, fris en fruitig zijn, maar ook meer structuur en complexiteit krijgen door moderne vinificatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1438\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1294\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De druiven groeien op arme, mineraalrijke bodems met klei en kalk. Deze combinatie helpt de wijn aan frisheid, structuur en een lichte rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1720\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1442\" data-end=\"1466\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e Rond Aldeanueva de Ebro lopen de wijngaarden van de oevers van de Ebro tot hogere hellingen richting Monte Yerga. Door die verschillen in ligging kan de oogst gespreid verlopen en ontstaat er ruimte voor druiven met zowel rijp fruit als frisse spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1722\" data-end=\"1745\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1747\" data-end=\"1863\"\u003eDeze witte Rioja wordt gemaakt van Viura en Sauvignon Blanc, een combinatie die klassiek en modern mooi samenbrengt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1865\" data-end=\"2105\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1867\" data-end=\"1885\"\u003eViura – Rioja:\u003c\/strong\u003e Wat is Viura? Viura is de belangrijkste witte druif van Rioja en staat bekend om frisse citrus, mild wit fruit en een elegante structuur. In deze wijn vormt Viura de basis voor de ronde, toegankelijke kant van de blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2107\" data-end=\"2307\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2109\" data-end=\"2137\"\u003eSauvignon Blanc – Rioja:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc geeft extra aromatische expressie, levendige citrus en een frissere spanning. Daardoor krijgt Herrero Medievo Rioja Blanco zijn moderne, energieke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"2309\" data-end=\"2334\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2427\"\u003eDe vinificatie is gericht op frisse fruitaroma’s, zuiverheid en een subtiele extra rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2429\" data-end=\"2605\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2431\" data-end=\"2452\"\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e De druiven worden zorgvuldig geoogst en zacht geperst. Zo blijft het sap schoon en worden de frisse aroma’s van Viura en Sauvignon Blanc goed beschermd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2607\" data-end=\"2774\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2609\" data-end=\"2624\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De most vergist temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks. RVS helpt om citrus, frisheid en aromatische vitaliteit strak en zuiver te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2776\" data-end=\"2934\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2778\" data-end=\"2790\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Een deel van de wijn rijpt kort op eikenhout. Dat geeft extra rondeur en complexiteit, zonder dat de frisse witte Rioja stijl wordt overheerst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2936\" data-end=\"3108\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2938\" data-end=\"2960\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 12,5% alcohol blijft deze wijn lichtvoetig en fris genoeg voor aperitiefmomenten, maar met voldoende structuur om ook aan tafel goed te werken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3110\" data-end=\"3141\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3143\" data-end=\"3426\"\u003eIn het glas heeft Herrero Medievo Rioja Blanco een heldere strogele kleur met een subtiele gouden glans. De geur opent met levendige citrus, een lichte kruidigheid en fris wit fruit. De smaak is elegant en evenwichtig, met fruitigheid, structuur, finesse en een zachte ronde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3428\" data-end=\"3559\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3430\" data-end=\"3453\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer deze witte Rioja op 10–12 °C, zodat de citrus, frisse spanning en zachte ronding mooi samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3561\" data-end=\"3729\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3563\" data-end=\"3577\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Perfect als aperitief en heerlijk bij gegrilde vis, garnalen, schaal en schelpdieren, frisse salades, lichte mediterrane gerechten en kip van de grill.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"r042r5\" data-start=\"3731\" data-end=\"3774\"\u003eMeer informatie over Bodegas del Medievo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3776\" data-end=\"4262\"\u003eBodegas del Medievo is gevestigd in Aldeanueva de Ebro en ontstond uit de samenwerking van 4 wijnbouwfamilies en 2 oenologen. Het huis combineert generaties aan kennis van de wijngaard met moderne wijnmaak techniek, precies de aanpak die past bij deze eigentijdse witte Rioja. De naam Herrero geeft de wijn bovendien een persoonlijke knipoog: herrero betekent smid in het Spaans, een subtiele verwijzing naar Jan Smit en zijn lang gekoesterde wens om een eigen wijnproject op te bouwen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45207956684879,"sku":"6405\/25","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/VinoHerreroBlancoRiojabyJanSmit.webp?v=1778486222"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/budgetweken.oembed?page=2","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}