{"title":"Logroño","description":"","products":[{"product_id":"baron-de-ebro-rioja-crianza","title":"Baron de Ebro Rioja Crianza","description":"\u003cp\u003eQuel délice que ce Rioja rouge ! On avait l'impression de le reconnaître. Et on avait raison, ce domaine fait partie d'un prestigieux domaine de Rioja. Malheureusement, nous ne pouvons pas révéler lequel, car c'est un secret. Mais on peut déjà vous dire que c'est un véritable joyau. Niché au cœur de la Rioja, le domaine Baron de Ebro est entouré de vignes et offre un cadre d'une beauté exceptionnelle. Les vignes, âgées de 80 ans, produisent aujourd'hui des vendanges de grande qualité. Le vigneron de Baron de Ebro est fier de son vignoble et affirme qu'il bénéficie d'un emplacement véritablement unique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Vieillissement du bois pour le Baron de Ebro Rioja Crianza\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eCe Crianza rouge est élaboré à partir de trois cépages : Tempranillo, Garnacha et Graciano. Ces raisins poussent dans la région viticole de Rioja sur de très vieux râteaux. Les vignobles bénéficient d'une situation exceptionnelle : les coteaux offrent aux grappes un ensoleillement abondant, associé à une grande fraîcheur. La brise fraîche qui souffle sur les montagnes et traverse les vignes les rafraîchit. Ceci crée un environnement idéal pour les grappes, permettant ainsi une récolte magnifique. La structure du sol, riche et travaillée depuis des décennies pour la viticulture, confère aux grappes leur caractère distinctif. Une fois les raisins mûrs, les vendanges sont effectuées à la main et chaque cépage est pressé séparément. Le vigneron réalise ensuite l'assemblage de ce Baron de Ebro Crianza et l'élève en fûts de chêne pendant au moins 12 mois.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Plein et très puissant ce Baron de Ebro Rioja Crianza\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eAprès \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/blogs\/wijn-weetjes\/wat-is-een-barrique-eikenhouten-wijnvat\" title=\"Plus d'informations sur l'élevage en barriques\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eun élevage en barriques,\u003c\/a\u003e ce vin rouge bénéficie également de six mois de vieillissement en bouteille dans les caves du Baron de Ebro. L'attente fut longue, mais elle en valait la peine. Ce vin arbore une robe rouge profonde aux reflets légèrement violacés. Son bouquet est riche et évoque des notes de fruits noirs comme la mûre et la cerise, complétées par des arômes de chêne toasté, de vanille et d'épices, notamment de vinaigre balsamique. L'arôme est très agréable, tout comme la richesse de la bouche. En bouche, le palais est d'abord conquis par les fruits noirs, accompagnés de notes de café et de cacao. Sur les joues, on retrouve de belles notes de chêne toasté et des tanins mûrs. La finale révèle des nuances de pain grillé, de marmelade et d'épices. Un véritable joyau de notre gamme, à recommander absolument : un 10\/10.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775944888399,"sku":"12461","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BarondeEbroRiojaCrianza.webp?v=1764082741"},{"product_id":"baron-de-ebro-rioja-reserva-2020","title":"Baron de Ebro Rioja Reserva 2020","description":"\u003cp\u003eLe nom de ce vin rouge provient du fleuve Èbre. Les plus beaux vignobles du Baron de Ebro sont situés le long de ce fleuve. C'est pourquoi, dès les débuts de l'histoire du vin, on l'appelait le Baron de l'Èbre. Le domaine appartient aujourd'hui à un grand et prestigieux groupe viticole espagnol. Malheureusement, nous ne sommes pas autorisés à révéler son nom, mais la viticulture est une véritable passion pour ce groupe, comme en témoigne son impressionnant palmarès. Fort de ses grandes ambitions et séduit par le caractère exceptionnel des vignobles du Baron de Ebro, ce groupe les a acquis il y a une vingtaine d'années.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e 24 mois sur bois de chêne\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eCe Rioja Reserva rouge est élaboré à partir de deux cépages : le Tempranillo et le Graciano. Tous deux proviennent des vignobles les plus anciens et les plus prestigieux du domaine Baron de Ebro. Ces vignobles uniques bénéficient d'un ensoleillement généreux et de la fraîcheur apportée par le vent qui souffle sur l'Èbre. Cet équilibre parfait entre chaleur et fraîcheur permet aux raisins de mûrir lentement et uniformément. Ils puisent leurs nutriments dans la riche structure du sol, composée de calcaire et de gravier. Une fois les raisins mûrs, le vigneron de Baron de Ebro les vendange à la main. Chaque grain est contrôlé et minutieusement inspecté. Seuls les meilleurs sont dignes de ce vin rouge. Après le pressurage, le jus profond et sombre est élevé en fûts de chêne pendant 24 mois. Durant cette période, il continue de mûrir et développe des arômes et des saveurs véritablement uniques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e Le meilleur vin rouge du Baron de Ebro\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eAprès un long élevage en fûts de chêne, ce vin bénéficie également d'un affinage de 12 mois en bouteille dans les caves du Baron de Ebro. Ce n'est que lorsque le vin atteint sa pleine maturité que les bouteilles sont commercialisées. Nous pouvons alors vous en décrire le goût. Ce vin ravira les amateurs de vins rouges corsés et puissants. Sa robe d'un pourpre profond aux reflets rouges attire immédiatement le regard. Son bouquet riche évoque les fruits noirs, le cuir, le tabac, le cèdre, la vanille, ainsi que le chocolat et le pain grillé. Ce bouquet annonce une bouche tout aussi intense et ample. Une belle attaque de fruits noirs s'offre au palais, soutenue par des tanins mûrs. De délicieuses saveurs de pain grillé, de vanille et de cèdre se mêlent à des notes d'épices et de prune. La finale est à la hauteur de ce que l'on attend d'un Rioja : puissante et ample, avec un juste équilibre d'épices et de cèdre.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775945216079,"sku":"12462","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Baron-de-Ebro-Rioja-Reserva-25.webp?v=1764070648"},{"product_id":"marques-de-murrieta-castillo-ygay-gran-reserva-especial-2012","title":"Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Spécial 2012","description":"Pour les amateurs de millésime 2012, nous sommes fiers de présenter le Castillo Ygay Gran Reserva Especial de Marqués de Murrieta. Ce vin distingué, issu d'un savant assemblage de Tempranillo et de Mazuelo, est un magnifique exemple de savoir-faire artisanal et de qualité supérieure. L'édition 2012 offre une riche palette d'arômes, allant de la cerise mûre à la myrtille, mêlés à un élégant bouquet d'herbes méditerranéennes, de clou de girofle et d'une touche de moka. Les tanins sont soigneusement polis, contribuant à une finale harmonieuse et persistante. Ce vin est non seulement puissant et vibrant, mais aussi l'expression de la riche histoire et du savoir-faire de Marqués de Murrieta.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un chef-d'œuvre réalisé avec soin\u003c\/h2\u003e\n\n \nChez Marqués de Murrieta, chaque étape de la création du Castillo Ygay est réalisée avec le plus grand soin et la plus grande précision. Le Tempranillo est élevé 28 mois en fûts de chêne américain, tandis que le Mazuelo passe la même période en fûts de chêne français. Après cet élevage soigné, les vins sont assemblés et élevés ensemble pendant 13 mois supplémentaires en cuves béton avant la mise en bouteille. Des vendanges manuelles sélectives et l'utilisation de petites caisses garantissent un parfait état des raisins, essentiel à la qualité exceptionnelle de ce vin.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Précision dans la vinification\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa production du Castillo Ygay Gran Reserva Especial témoigne de la rigueur et du savoir-faire de ses vignerons. Les raisins sélectionnés sont égrappés puis fermentés séparément dans des cuves en acier inoxydable, où la température est contrôlée avec précision. Ce processus, qui dure environ 10 à 12 jours, comprend des remontages réguliers pour assurer une extraction optimale des arômes et des composés phénoliques. Il en résulte un vin d'une grande profondeur et d'une grande complexité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'origine unique des raisins\u003c\/h2\u003e\n\n\n Les raisins de ce vin spécial proviennent de La Plana, un vignoble de 40 hectares planté en 1950 au point culminant du domaine Ygay, à 485 mètres d'altitude. Cet emplacement contribue à la qualité exceptionnelle des raisins, grâce à des conditions de culture idéales et à un microclimat unique, qui confère au vin son identité typique de la Rioja Alta.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Une année exceptionnelle : 2012\u003c\/h2\u003e\n\n \nAprès les millésimes 2009 et 2010, acclamés, Marques de Murrieta dévoile son Castillo Ygay le plus impressionnant à ce jour : le millésime 2012. Ce vin phare est produit uniquement les années où la récolte est d'une qualité exceptionnelle, faisant de l'édition 2012 un véritable trésor. La sélection rigoureuse des raisins, la fermentation raffinée et l'élevage patient font de ce vin un chef-d'œuvre incomparable, prêt à être dégusté dès maintenant ou à vieillir pendant de nombreuses années.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775904518223,"sku":"14685","price":295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/marques-de-murrieta-castillo-ygay-gran-reserva-especial-2012_14685.webp?v=1771590205"},{"product_id":"baron-de-ebro-rioja-crianza-reserva-luxe-kist","title":"Coffre de luxe Baron de Ebro Rioja Crianza Reserva","description":"À la recherche d'un cadeau exquis pour un amateur de vins épicés et intenses ? Un amoureux de l'Espagne authentique et de ses vins vibrants ? Ou tout simplement à la recherche d'un accord mets-vins charmant et harmonieux ? Baron de Ebro a créé un coffret cadeau unique qui marie à la perfection ses deux vins préférés.\n\n\u003ch2\u003e Les vins du Baron de Ebro Rioja\u003c\/h2\u003e \nBaron de Ebro est disponible en exclusivité sur perfectewijn.nl. Les vins Baron de Ebro incarnent toutes les qualités d'un magnifique vin de Rioja, envié par de nombreux autres domaines viticoles de la Rioja. Depuis des décennies, Baron de Ebro éveille le monde du vin avec ses vins. Issus des meilleurs vignobles de cette magnifique région viticole espagnole, certains comptant des vignes jusqu'à 80 ans ! Cela confirme la renommée de Baron de Ebro dans la Rioja !\n\n\u003ch2\u003e Baron de Ebro Rioja Crianza\u003c\/h2\u003e \nCe coffret cadeau exclusif, disponible en exclusivité sur Perfectewijn.nl, contient le vin Crianza Rioja de Baron de Ebro. Idéal pour les amateurs de vins épicés, mais pas trop ! Un assemblage équilibré de Grenache, Graciano et Tempranillo. Après fermentation, le jus exquis est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, comme un bon Crianza ! Le vigneron de Baron de Ebro laisse ensuite reposer les bouteilles six mois supplémentaires dans les caves centenaires du domaine.\n\n\u003ch2\u003e Baron de Ebro Rioja Reserva\u003c\/h2\u003e\n\n Ce vin est vivement recommandé. Nos œnologues adorent ce Rioja Reserva de Baron de Ebro. C'est la version ultime du très populaire Baron de Ebro Rioja Crianza. Un élevage prolongé en fûts de chêne lui confère un bouquet épicé de pain grillé, de vanille, d'épices, de prune et de cèdre. Un vin qui mérite amplement son appellation Rioja Reserva.","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775898259535,"sku":"13695","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/baron-de-ebro-rioja-crianza-reserva-luxe-kist.webp?v=1718971493"},{"product_id":"bodegas-campillo-reserva-coleccion","title":"Bodegas Campillo Reserva Colección","description":"\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"697\"\u003eBodegas Campillo Reserva Colección 2019 is een serieuze Rioja voor gegrild vlees, stoofgerechten en diners waar je meer zoekt dan alleen rijp fruit. Het karakter van deze wijn zit vooral in zijn lange opvoeding van minimaal 22 maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, waardoor kruidigheid, toast en diepte mooi met het fruit verweven raken. Die langere rijping sluit direct aan bij de categorie Reserva. Wat is Reserva in Rioja? Voor rode Rioja betekent dat een totale rijping van minimaal 36 maanden in vat en fles samen, met minstens 12 maanden op eikenhout en minimaal 6 maanden op fles. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"699\" data-end=\"722\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"880\"\u003eDe herkomst ligt in het hart van Rioja, met een duidelijke link naar Rioja Alavesa en de invloed van hoogte en koelte. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"882\" data-end=\"2191\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wehie0\" data-start=\"882\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"907\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Deze wijn valt onder D.O.Ca. Rioja, een van de hoogste herkomstcategorieën van Spanje. Bodegas Campillo zelf ligt in Laguardia, aan de voet van de Sierra Cantabria, in Rioja Alavesa. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qbgs6h\" data-start=\"1129\" data-end=\"1411\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1131\" data-end=\"1142\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e Binnen het eigen Campillo-areaal liggen de belangrijkste wijngaarden op de zuidhellingen van het Cantabrisch gebergte, op 650–720 m hoogte. Dat geeft de druiven een koeler groeiseizoen dan je in veel warmere delen van Spanje ziet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ttejkh\" data-start=\"1412\" data-end=\"1727\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1414\" data-end=\"1438\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e In deze percelen liggen de temperaturen 3–4 °C lager dan het gemiddelde van de D.O.Ca. Rioja en is er meer wind, met duidelijke verschillen tussen dag- en nachttemperatuur. Dat helpt om frisheid, structuur en bewaarpotentieel in de wijn op te bouwen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1t2bn81\" data-start=\"1728\" data-end=\"1941\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1730\" data-end=\"1740\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Rioja Alavesa wordt hier getekend door klei-kalksteen en klei-ijzerbodems. Zulke bodems passen goed bij Tempranillo met grip, spanning en een stevige ruggengraat. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13r4grt\" data-start=\"1942\" data-end=\"2191\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1944\" data-end=\"1958\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Campillo werkt met 150 hectare eigen wijngaarden en stokken van 30–70 jaar oud. De percelen liggen binnen een straal van 10 km rond de bodega, wat snelle verwerking van het fruit mogelijk maakt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"2193\" data-end=\"2218\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2220\" data-end=\"2346\"\u003eDe kelderaanpak draait hier vooral om tijd, vatrijping en het opbouwen van complexiteit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2348\" data-end=\"2798\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zz86kr\" data-start=\"2348\" data-end=\"2627\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2350\" data-end=\"2378\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e De wijn rijpt minimaal 22 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Dat geeft de wijn meer kruidigheid, toast, cacao en extra afronding in de tannines, zonder dat de structuur zijn elegantie verliest. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3vo36j\" data-start=\"2628\" data-end=\"2798\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2630\" data-end=\"2652\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 14% alcohol heeft deze Reserva voldoende kracht voor zijn houtopvoeding en brede, gastronomische stijl. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2800\" data-end=\"2823\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2825\" data-end=\"2963\"\u003eDeze Reserva is volledig gebouwd op 1 druif, precies wat hem zijn klassieke Rioja-signatuur geeft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2965\" data-end=\"3175\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lnvvb7\" data-start=\"2965\" data-end=\"3175\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2967\" data-end=\"2991\"\u003eTempranillo – Rioja:\u003c\/strong\u003e Tempranillo vormt de volledige basis en geeft de wijn zijn combinatie van rijp rood en donker fruit, structuur, zuren en lange houdbare opbouw. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3177\" data-end=\"3208\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3210\" data-end=\"3549\"\u003eKersenrood in het glas, met een robijnrode rand en een intense neus van fruit, kruiden, toast en cacao. In de mond is deze Reserva gestructureerd en elegant, met een mooie zuurlijn die hem spanning en lengte geeft. De afdronk blijft zeer lang hangen en houdt het geheel diep, kruidig en evenwichtig. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3551\" data-end=\"4002\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3t9y9h\" data-start=\"3551\" data-end=\"3752\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3553\" data-end=\"3576\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15–18 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik zowel het rijpe fruit als de kruidige houtinvloed en de structuur goed laat openkomen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2n4hq0\" data-start=\"3753\" data-end=\"4002\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3755\" data-end=\"3769\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Gegrild vlees, stoofgerechten, paddenstoelen, ham, tonijn, kabeljauw, halfgerijpte kazen, rijst en pasta sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat de wijn zowel kracht als frisheid meebrengt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"4004\" data-end=\"4018\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"4020\" data-end=\"5252\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pqw16z\" data-start=\"4020\" data-end=\"4225\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4022\" data-end=\"4071\"\u003eGold Medal, Berliner Wine Trophy 2017 (2010):\u003c\/strong\u003e Een gouden medaille voor een eerdere jaargang, wat goed laat zien dat deze cuvée al langer internationaal opvalt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"iaxxie\" data-start=\"4226\" data-end=\"4443\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4228\" data-end=\"4297\"\u003eSilver Medal, International Wine Competition Germany 2016 (2011):\u003c\/strong\u003e Ook deze eerdere jaargang kreeg internationale erkenning, wat de constante lijn van de wijn onderstreept. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14ci942\" data-start=\"4444\" data-end=\"4677\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4446\" data-end=\"4509\"\u003e90 punten, International Wine Cellar, Josh Reynolds (2010):\u003c\/strong\u003e Een sterke internationale beoordeling voor een eerdere jaargang, passend bij een Reserva met duidelijke complexiteit en lengte. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yexgnb\" data-start=\"4678\" data-end=\"4864\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4680\" data-end=\"4740\"\u003eSilver Medal, Concours Mondial de Bruxelles 2015 (2010):\u003c\/strong\u003e Een extra bevestiging dat deze cuvée ook in competitieverband goed overeind blijft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j3nk5x\" data-start=\"4865\" data-end=\"5069\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4867\" data-end=\"4915\"\u003eSilver Bacchus, Premios Bacchus 2015 (2010):\u003c\/strong\u003e Nog een onderscheiding voor een eerdere jaargang, wat de reputatie van deze wijn over meerdere jaren ondersteunt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17nle1c\" data-start=\"5070\" data-end=\"5252\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"5072\" data-end=\"5096\"\u003e4,1 sterren, Vivino:\u003c\/strong\u003e Een uitstekende score die laat zien dat Campillo Reserva Colección ook bij wijnliefhebbers breed gewaardeerd wordt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9bhe0s\" data-start=\"5254\" data-end=\"5294\"\u003eMeer informatie over Bodegas Campillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"5296\" data-end=\"5847\"\u003eBodegas Campillo ontstond uit het droomproject van Julio Faustino Martínez, die in 1988 samen met zijn kinderen begon aan een eigen château-bodega in Rioja Alavesa. De wijnmakerij opende in 1990 en werd de eerste bodega in Rioja met een uitgesproken architectonisch ontwerp als totaalconcept, midden in de wijngaarden. De naam verwijst naar Viña Campillo, een van de eerste familiebezittingen van de familie Martínez Zabala, en past goed bij een huis dat wijn, landschap en architectuur heel bewust samenbrengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45091250405455,"sku":"7378","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BodegasCampilloReservaColeccion.webp?v=1776257577"},{"product_id":"bodegas-campillo-reserva-coleccion-magnum-15l","title":"Bodegas Campillo Reserva Colección MAGNUM 1,5L","description":"\u003cp data-end=\"721\" data-start=\"70\"\u003eBodegas Campillo Reserva Colección MAGNUM 1,5L 2018 is een serieuze Rioja voor diners, gegrild vlees en momenten waarop je een klassieke Reserva in een groot formaat wilt schenken. Het karakter van deze wijn zit in zijn lange opvoeding van minimaal 22 maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, waardoor fruit, toast, cacao en kruidigheid mooi met elkaar verweven raken. Dat sluit direct aan bij de categorie Reserva. Wat is Reserva in Rioja? Voor rode Rioja betekent dat een totale rijping van minimaal 36 maanden in vat en fles samen, met minstens 12 maanden op eikenhout en minimaal 6 maanden op fles. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"746\" data-start=\"723\" data-section-id=\"14jexaw\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"889\" data-start=\"748\"\u003eDe herkomst ligt in het hart van Rioja Alavesa, waar hoogte en koelte veel richting geven aan de stijl. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2127\" data-start=\"891\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1132\" data-start=\"891\" data-section-id=\"5m8fbq\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"916\" data-start=\"893\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Bodegas Campillo ligt in Laguardia, aan de voet van het Cantabrisch gebergte, in Rioja Alavesa. Dat is een van de meest bekende en kwaliteitsgerichte delen van de D.O.Ca. Rioja. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1380\" data-start=\"1133\" data-section-id=\"169maok\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1146\" data-start=\"1135\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e De belangrijkste wijngaarden liggen op de zuidhellingen van het gebergte, tussen 650 en 720 m hoogte. In Rioja is dat hoog genoeg om de rijping merkbaar af te remmen en extra frisheid te bewaren. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1659\" data-start=\"1381\" data-section-id=\"1nf2h3e\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1407\" data-start=\"1383\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e Deze percelen zijn 3–4 °C koeler dan het gemiddelde van de appellatie en krijgen meer wind en duidelijke verschillen tussen dag- en nachttemperatuur. Dat helpt om structuur, zuren en bewaarpotentieel op te bouwen. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1850\" data-start=\"1660\" data-section-id=\"w9ccmh\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1672\" data-start=\"1662\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De bodems bestaan uit klei kalksteen en klei ijzer. Zulke bodems passen goed bij Tempranillo met grip, spanning en een stevige ruggengraat. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2127\" data-start=\"1851\" data-section-id=\"124ikae\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1875\" data-start=\"1853\"\u003eWijngaard \u0026amp; Oogst:\u003c\/strong\u003e Campillo werkt met 150 hectare eigen wijngaarden, stokken van 30–70 jaar oud en handmatige oogst. De percelen liggen binnen een straal van 10 km rond de bodega, zodat het fruit snel en precies verwerkt kan worden. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2154\" data-start=\"2129\" data-section-id=\"1nispz6\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2285\" data-start=\"2156\"\u003eDe kelderaanpak draait hier vooral om tijd, houtopvoeding en het opbouwen van complexiteit. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2743\" data-start=\"2287\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2566\" data-start=\"2287\" data-section-id=\"zz86kr\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2317\" data-start=\"2289\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e De wijn rijpt minimaal 22 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Dat geeft de wijn meer kruidigheid, toast, cacao en extra afronding in de tannines, zonder dat de structuur zijn elegantie verliest. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2743\" data-start=\"2567\" data-section-id=\"1h1ontm\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2591\" data-start=\"2569\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 14% alcohol heeft deze Reserva voldoende kracht voor zijn lange houtopvoeding en brede, gastronomische stijl. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2768\" data-start=\"2745\" data-section-id=\"9tra1w\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2908\" data-start=\"2770\"\u003eDeze Reserva is volledig gebouwd op 1 druif, precies wat hem zijn klassieke Rioja signatuur geeft. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3120\" data-start=\"2910\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3120\" data-start=\"2910\" data-section-id=\"1lnvvb7\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2936\" data-start=\"2912\"\u003eTempranillo – Rioja:\u003c\/strong\u003e Tempranillo vormt de volledige basis en geeft de wijn zijn combinatie van rijp rood en donker fruit, structuur, zuren en lange houdbare opbouw. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3153\" data-start=\"3122\" data-section-id=\"1kwabyh\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3494\" data-start=\"3155\"\u003eKersenrood in het glas, met een robijnrode rand en een intense neus van fruit, kruiden, toast en cacao. In de mond is deze Reserva gestructureerd en elegant, met een mooie zuurlijn die hem spanning en lengte geeft. De afdronk blijft zeer lang hangen en houdt het geheel diep, kruidig en evenwichtig. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"4014\" data-start=\"3496\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3697\" data-start=\"3496\" data-section-id=\"1yhpzbq\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3521\" data-start=\"3498\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik zowel het rijpe fruit als de kruidige houtinvloed en de structuur goed laat openkomen. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4014\" data-start=\"3698\" data-section-id=\"pam4zg\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3714\" data-start=\"3700\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Gegrild vlees, gebakken of gegrilde aardappelen, paddenstoelen, ham, tonijn, kabeljauw, halfgerijpte kaas, rijst, pasta en zelfs een dessert met rood fruit sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat de wijn kracht, frisheid en kruidige diepte mooi combineert. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4030\" data-start=\"4016\" data-section-id=\"om3m1d\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"4832\" data-start=\"4032\"\u003e\n\u003cli data-end=\"4237\" data-start=\"4032\" data-section-id=\"143ui6e\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4083\" data-start=\"4034\"\u003eGold Medal, Berliner Wine Trophy 2017 (2010):\u003c\/strong\u003e Een gouden medaille voor een eerdere jaargang, wat mooi laat zien dat deze cuvée al langer internationaal opvalt. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4450\" data-start=\"4238\" data-section-id=\"3r7p4u\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4303\" data-start=\"4240\"\u003e90 punten, International Wine Cellar, Josh Reynolds (2010):\u003c\/strong\u003e Een sterke internationale beoordeling die goed past bij een Reserva met duidelijke complexiteit en lengte. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4655\" data-start=\"4451\" data-section-id=\"x7iqtx\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4501\" data-start=\"4453\"\u003eSilver Bacchus, Premios Bacchus 2015 (2010):\u003c\/strong\u003e Nog een onderscheiding voor een eerdere jaargang, wat de reputatie van deze wijn over meerdere jaren ondersteunt. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4832\" data-start=\"4656\" data-section-id=\"1dvkmix\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4689\" data-start=\"4658\"\u003e4,2 sterren, Vivino (2018):\u003c\/strong\u003e Met 224 beoordelingen laat deze jaargang zien dat hij ook bij wijnliefhebbers breed gewaardeerd wordt. \u003cspan data-state=\"closed\" class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4874\" data-start=\"4834\" data-section-id=\"9bhe0s\"\u003eMeer informatie over Bodegas Campillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"5430\" data-start=\"4876\"\u003eBodegas Campillo ontstond uit het droomproject van Julio Faustino Martínez, die in 1988 samen met zijn kinderen begon aan een eigen château-bodega in Rioja Alavesa. De wijnmakerij opende in 1990 en werd de eerste bodega in Rioja met een uitgesproken architectonisch ontwerp als totaalconcept, midden in de wijngaarden. De naam verwijst naar Viña Campillo, een van de eerste familiebezittingen van de familie Martínez Zabala, en past goed bij een huis dat wijn, landschap en architectuur bewust met elkaar verbindt.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45106399215695,"sku":"7369","price":35.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BodegasCampilloReservaColeccion.webp?v=1776257577"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/appellatie-logrono.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}