{"title":"Herfstwijnen onder €15","description":"\u003ch2\u003eHerfstwijnen onder €15\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKruidig rood, rond wit, gerijpte port en een droge alcoholvrije keuze: ontdek 26 flessen voor de herfst. Van wijn bij een warme ovenschotel tot tawny bij noten of kaas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe actie loopt van 28 oktober tot en met 10 november 2026. De geplande actieprijzen variëren van €5,25 tot €14,95 per fles.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cielo-prima-sole-primitivo-puglia","title":"Cielo Prima Sole Primitivo Pouilles","description":"Ce magnifique vin rouge séduit le public depuis des années. Issu des magnifiques vignobles de Cielo, il est issu à 100 % du cépage Primitivo. Originaire de la magnifique région des Pouilles, dans le sud de l'Italie, ce vin est baigné de soleil et doté d'un sol riche en minéraux. Le cépage Primitivo, dont il est issu, s'épanouit ici, produisant un vin riche et corsé, tout en étant frais et fruité. En bref, avec ce Cielo Prima Sole Primitivo, vous serez transporté dans la beauté ensoleillée de l'Italie.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La base du Cielo Prima Sole Primitivo Puglia\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes Pouilles se caractérisent par un ensoleillement exceptionnel, un paysage accidenté et la fraîcheur indispensable de la mer Adriatique. Ce triangle d'or assure l'immense popularité des vins des Pouilles à l'international. Le Primitivo, avec le Negroamaro, est le vin phare de la région. Ce cépage concentré et corsé fait sourire de nombreux visiteurs chaque jour. Avec le Prima Sole Primitivo Puglia, vous découvrirez l'exceptionnelle qualité des Pouilles. Jutosité et passion débridée sont les maîtres mots de ce vin. L'attention portée par le domaine Cielo au Primasole Primitivo Puglia est palpable.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût de Prima Sole Primitivo Puglia\u003c\/h2\u003e\n\n \nUn vin très apprécié. Depuis des années, le Primasole Primitivo Puglia est un succès. À chaque millésime, ce vin rouge semble s'améliorer. C'est ce que nous appelons un savoir-faire artisanal. Tout semble converger dans ce vin des Pouilles : la couleur, l'arôme et une saveur inoubliable. Versez le Primasole Primitivo Puglia et le plaisir peut commencer. Sa robe rouge rubis offre un fantastique arôme de violette et de groseille à maquereau. Le nez subtilement piquant révèle son caractère épicé. La saveur équilibrée, où fruits et herbes se marient harmonieusement, est époustouflante. Fruits noirs fermes, épices et herbes créent un bouquet enjoué en bouche.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775933616207,"sku":"6330","price":5.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/primasole-primitivo-cielo_6330.webp?v=1770109515"},{"product_id":"metairie-les-barriques-pinot-noir","title":"Métairie Les Barriques Pinot Noir","description":"Le joyau des imposantes caves de Métairie. La fierté des vignerons. Et à juste titre. La qualité du Pinot Noir Métairie Les Barriques est celle que l'on attend de Métairie. Un vin d'excellence à un prix exceptionnel. Le rapport qualité-prix est astronomique. C'était également la vision de Métairie lors de sa création en 1995. Métairie est née d'une coopérative ; plusieurs vignerons produisent du vin sous une seule et même étiquette : Métairie. Grâce à la collaboration de dizaines de vignerons, de nombreux hectares de vignes sont disponibles, permettant à Métairie d'accéder aux meilleurs raisins du sud de la France.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un vin unique pour les passionnés\u003c\/h2\u003e\n\n \nAmateurs de Pinot Noir, prenez note ! On sait que le Pinot Noir est un cépage têtu. Mais si vous êtes amateur de ce cépage, le Pinot Noir de Métairie Les Barriques vous ravira. Le Pinot Noir a une longue histoire. Originaire de Bourgogne, il y est cultivé avec succès depuis des siècles. Cultiver du Pinot Noir exige beaucoup de patience. Ce cépage est très sensible à la pourriture et aux maladies fongiques. Cependant, grâce à une plantation parfaite, tenant compte des conditions climatiques et pédologiques, les raisins du Pinot Noir de Métairie Les Barriques sont d'une qualité exceptionnelle.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Profitez de cette Métairie\u003c\/h2\u003e\n\n \nUn plaisir avec un grand « E ». Un vin magnifique et d'une grande classe. Les superlatifs manquent pour décrire le Pinot Noir Métairie Les Barriques. Tout dans ce vin, originaire du sud de la France, est parfait. Le nez est agréable. On y retrouve des notes de myrtilles et de cerises, mais aussi une pointe de vanille, révélant les six mois d'élevage en fûts de chêne. Cet élevage se déroule en petites barriques de bois, ce qui confère au vin une rondeur parfaite. Le goût est incomparable. En bouche, on découvre des notes subtiles de cerises chaudes et de framboises douces. La vanille et le bois de cèdre s'invitent sur vos papilles.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775922409551,"sku":"6598","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/metairie-les-barriques-pinot-noir_6598.webp?v=1770110313"},{"product_id":"mocavero-santufili-primitivo","title":"Mocavero Santufili Primitivo","description":"Ce Mocavero Santufili Primitivo dégage non seulement une atmosphère chaleureuse, mais offre également une expérience gustative merveilleuse, imprégnée de l'arôme caractéristique du Primitivo. Un magnifique exemple de la beauté des vins des Pouilles. Le domaine Mocavero accorde une attention particulière à ses vignes, qui regorgent de précieux raisins Primitivo. Situés à quelques kilomètres de l'océan, ces vignobles centenaires jouent un rôle crucial dans le développement de ces cépages.\n\n Ce vieux vignoble, situé à deux pas de l'océan, est réputé pour ses rendements modestes. Pourtant, les raisins récoltés sont d'une beauté et d'une qualité exceptionnelles.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le climat de ce Santufili Primitivo\u003c\/h2\u003e\n\n \nComme nous l'avons mentionné précédemment, le Primitivo mûrit dans le sud de l'Italie, sous un soleil abondant et, surtout, grâce à la fraîcheur de la brise marine. Cette brise rafraîchit le raisin pendant la maturation, permettant ainsi une maturation lente. Un long vieillissement permet d'obtenir des raisins plus corsés. Tous les raisins sont vendangés à la main et rigoureusement sélectionnés, garantissant ainsi la mise en bouteille des meilleures grappes. Ce Santufili Primitivo est ensuite élevé en fûts de chêne dans les caves Mocavero. Il est élevé environ huit mois en fûts de chêne partiellement neufs et partiellement utilisés, et l'alliance des deux définit le style de ce vin rouge.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Mocavero Santufili\u003c\/h2\u003e\n\n \nÊtes-vous impatients ? Nous aussi ! Ce vin est une référence dans les Pouilles, avec ses arômes puissants de cerises et de mûres, de petits raisins secs, une vanille abondante et une douce note épicée. Ce style se retrouve en bouche : une bouche très puissante avec des notes de fruits rouges et de cerises noires, des tanins souples et mûrs, et des nuances naturelles de cèdre, de vanille, d'épices légères et de chocolat. Cette rondeur se retrouve également en finale, faisant de ce Mocavero Santufili Primitivo un excellent accord avec les viandes rôties, les plats gastronomiques, les barbecues et les ragoûts.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775928406095,"sku":"6781","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/santufili-primitivo-mocavero_6781.webp?v=1770109518"},{"product_id":"claude-val-rouge","title":"Claude Val Rouge","description":"Depuis 1892, les Domaines Paul Mas sont cultivés dans le Languedoc, région viticole du sud de la France. La philosophie de la famille est claire : produire des vins mûrs et ronds, reconnus pour leur pureté. Et ils y sont parvenus, notamment avec ce Claude Val rouge. Aujourd'hui aux commandes, M. Jean-Claude Mas, considéré comme le maître du Sud de la France, a su raviver le caractère local du Languedoc auprès des amateurs de vin grâce à ses vins tendance, élaborés à partir de cépages locaux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Composition du Claude Val rouge\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin rouge est élaboré à partir de quatre cépages : Carignan, Grenache, Merlot et Syrah. Tous contribuent au succès de ce Claude Val. Les vieilles vignes, cultivées sur un sol argilo-calcaire, absorbent facilement l'humidité de la structure riche en nutriments. C'est crucial, car les étés sont souvent chauds dans cette région viticole. Une fois les raisins à pleine maturité, ils sont vendangés un à un et vinifiés. Vient ensuite le travail du maître Jean-Claude Mas. Il crée l'assemblage parfait pour ce Claude Val. Et il nous surprend encore une fois : quel vin superbe, à ce prix-là ! Pas étonnant que ce vin rouge soit souvent servi dans les grandes tables.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Claude Val rouge\u003c\/h2\u003e\n\n \nDès l'ouverture du bouchon, on sent le sud de la France, des arômes de fruits rouges ensoleillés et abondants, relevés d'une légère note épicée. À la dégustation, les arômes se révèlent encore plus intenses, révélant une robe très agréable, rouge rubis aux reflets violacés. Au nez, on retrouve une abondance de fruits rouges, dominée par les framboises et les prunes. La bouche est incroyablement onctueuse, avec des notes de fruits rouges et noirs et une touche de réglisse. La finale est très agréable et soyeuse.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775917559887,"sku":"7198","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/claude-val-rood_7198.webp?v=1770110323"},{"product_id":"feuerheerds-10-years-old-port","title":"Porto Feuerheerd 10 ans","description":"Ce porto de dix ans d'âge est élaboré à partir de Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão et d'autres cépages traditionnels de la région du Douro. Le Porto Tawny 10 ans d'âge de Feuerheerd a vieilli dix ans en fûts de chêne. L'attente en valait largement la peine !\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les origines de la maison de porto de Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa maison de porto Feuerheerd's a été fondée en 1815 par l'Allemand Dietrich Matthias Feuerheerd. En 1926, elle a été vendue à la famille Barros, qui a ensuite acquis au fil des ans une renommée pour la qualité de ses vins. Son porto Vintage, en particulier, se démarquait de loin. Aujourd'hui, c'est l'une des familles les plus célèbres de la région du porto qui est à sa tête : la famille Van Zeller. Cette famille est l'une des plus célèbres de la région du porto et possède plusieurs maisons de porto renommées, dont Feuerheerds et Quinta Roriz. Cette famille s'est installée autour de Nimègue et de Malines, où elle possédait plusieurs bâtiments. Pendant la guerre de Quatre-Vingts Ans, la famille a émigré du nord au Portugal. À cette époque, elle a investi dans la viticulture, notamment le porto, boisson alors très prisée. Aujourd'hui, elle est l'une des familles les plus célèbres de la région du porto et possède plusieurs maisons de porto renommées.\n\n\n\n \u003ch2\u003eLes arômes et les saveurs du Porto Feuerheerd 10 ans\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le Porto Tawny 10 ans d'âge de Feuerheerd présente un bouquet intense et complexe. Il associe des notes de chocolat noir, de raisins secs, de groseilles rouges et de caramel. En bouche, ce Tawny est doux et corsé, avec une texture onctueuse et une finale sèche et persistante. Dégustez ce Porto légèrement frais. Une fois ouvert, il est à consommer dans les quatre semaines. Le Porto Tawny 10 ans d'âge de Feuerheerd accompagne à merveille les desserts sucrés, les gâteaux, les noix ou les fromages bleus. Découvrez un merveilleux assemblage de Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão et d'autres cépages traditionnels de la vallée du Douro.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775913889871,"sku":"73772","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Feuerheerd_sPorto10yearsOld.webp?v=1762844267"},{"product_id":"feuerheerds-reserva-tawny","title":"Feuerheerd's Reserva Tawny","description":"Feuerheerd's Reserva Tawny, un véritable bijou de la fabuleuse maison de porto Feuerheerd's ! Ce vin merveilleusement corsé est élevé très longtemps en petits fûts de chêne, ce qui lui confère une rondeur et une maturité exceptionnelles, tout en étant soyeux. Ce vieillissement dure entre 5 et 7 ans ! Les raisins utilisés pour ce porto rouge sont les cépages classiques Tinta Roriz et Tinta Nacional.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les vins amples et puissants de Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa maison de porto Feuerheerd a été fondée en 1815 par l'Allemand Dietrich Matthias Feuerheerd. En 1926, elle fut vendue à la famille Barros, qui acquit alors au fil des ans une renommée pour la qualité de ses vins. Le Porto Vintage, en particulier, se démarquait de loin. Aujourd'hui, c'est l'une des familles les plus célèbres de la région du Porto qui la dirige : la famille Van Zeller. Les origines de la célèbre famille Zeller remontent au XIIIe siècle, dans les villes flamandes de Malines et de Nimègue, où elle possédait plusieurs bâtiments, notamment le village de Zellaer. Depuis le XVIIe siècle, elle produit du porto dans son Portugal bien-aimé. La quatorzième génération est aujourd'hui à la tête de cette excellente maison de porto. Mais elle ne produit plus seulement du porto, mais aussi un vin rouge corsé et puissant, élaboré à partir de cépages locaux.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Reserva Tawny de Feuerheerd ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Tawny Reserva Feuerheerd's arbore une belle robe rouge profond bordée de brun. Son arôme est un délicieux mélange de caramel, de raisins secs et de groseille. La bouche est soyeuse et merveilleusement ample. Les nuances de groseille et de caramel sont équilibrées par des notes de fruits rouges mûrs et une touche de vanille. La finale est ample, intense et exceptionnellement onctueuse. Un porto parfait à déguster en soirée, accompagné, par exemple, de fromages affinés, de chocolat, ou même nature.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775910187087,"sku":"737826","price":11.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feuerheerds-reserva-tawny_7378.webp?v=1770110457"},{"product_id":"vignobles-vellas-cuvee-prestige-mourvedre-23-blend","title":"Vignobles Vellas Cuvée Prestige Mourvèdre 23 Assemblage","description":"Le Vignobles Vellas Cuvée Prestige Mourvedre 23 Blend est un vin rouge puissant et corsé. Seuls les meilleurs raisins de Mourvedre sont utilisés pour ce Vignobles Vellas Cuvée Prestige Mourvedre 23 Blend. Les vignes sont plantées sur des coteaux argilo-calcaires recouverts de galets roulés. Leur enracinement profond permet aux raisins de bénéficier d'un sol riche en nutriments. Grâce au Domaine Vellas, nous pouvons déguster ce vin rouge riche et puissant.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quatre générations de vins de qualité\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes Vignobles Vellas ont été fondés il y a quatre générations au cœur du Languedoc. Principale propriété familiale, le domaine du Mas du Pont, cœur de leur exploitation, est un lieu de culture et de tradition. Il est situé sur les communes de Teyran et du Crès, près de Montpellier, entre le Pic Saint-Loup et la mer Méditerranée. Aujourd'hui, Nicolas Vella est à la tête du domaine, passionné par le vin et le Languedoc. Il recherche l'excellence, l'authenticité et l'innovation. Ces valeurs constituent les bases idéales pour produire des vins d'une qualité exceptionnelle. Les Vignobles Vellas s'étendent sur 120 hectares de vignes répartis sur cinq domaines. Les bouteilles se distinguent par des étiquettes originales.\n\n\n \nOutre leurs propres vignobles, leur sélection est complétée par des partenariats avec des vignerons du Languedoc, du Sud-Ouest, de la Vallée du Rhône et de Provence. Grâce à ces collaborations, ils peuvent proposer des vins de toutes les régions du sud de la France. La majorité de leurs vignobles sont cultivés en agriculture biologique, car le respect de la nature est primordial.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un Mourvèdre puissant des Vignobles Vellas\u003c\/h2\u003e\n\n\n Après la récolte, les raisins sont soigneusement sélectionnés. Le vin subit une vinification traditionnelle longue et rigoureuse, avec un contrôle rigoureux des températures. Cela fait de ce Mourvèdre un vin rouge d'exception. Sa robe est d'un violet foncé profond, presque noir, et dévoile de merveilleux arômes de mûre, de cerise et de poivre noir. En bouche, riche et puissant, il dévoile de délicieuses nuances de fruits noirs, entrecoupées de vanille et d'une pointe de poivre. Parfait avec des viandes rouges, des fromages affinés ou une soirée d'hiver au coin du feu.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775914348623,"sku":"10637","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/vignobles-vellas-cuvee-prestige-mourvedre-23-blend_10637.webp?v=1770120933"},{"product_id":"casa-ermelinda-flor-de-la-mar-tinto-red","title":"Casa Ermelinda Flor de la Mar Tinto Rouge","description":"Ce vin rouge sec, « Flor de la Mar 2015 Reserva », provient de Casa Ermelinda Freitas, un domaine familial situé dans la péninsule de Setúbal, au Portugal. Il est composé d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot, Touriga Franca et Trincadeira. Chacun de ces cépages apporte une touche particulière au vin, lui conférant une grande complexité et une grande finesse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e La riche histoire de la Casa Ermelinda\u003c\/h2\u003e\n\n \nAu cours des près de 100 ans d'histoire du domaine Casa Ermelinda Freitas, les femmes de la famille Freitas ont joué un rôle particulièrement important. Le domaine a été fondé en 1920 par Deonilde Freitas. Sa fille Germana et sa petite-fille Ermelinda Freitas lui ont succédé. Aujourd'hui, Leonore Freitas, fille d'Ermelinda et arrière-petite-fille du fondateur, représente la quatrième génération à la tête du domaine.\n\n\n \nPendant longtemps, elle s'est limitée à la vente de vin pur fût, et ce n'est qu'en 1997 que Leonore a commencé à mettre en bouteille et à commercialiser son propre vin. Le succès fut rapide et confirma ses dires. Leonore a débuté avec 60 hectares de vignes à Fernando Po, une région entourant Palmela. Seuls les cépages Castelao et Fernao Pires y étaient plantés, mais au cours des années suivantes, elle a élargi la palette variétale et la superficie cultivée. Outre des cépages régionaux comme le Touriga Nacional et l'Alicante Bouschet, elle a également introduit des cépages de renommée internationale comme la Syrah. Aujourd'hui, le domaine compte 140 hectares de vignes, dont la majorité sont des cépages rouges, et seulement environ 10 % sont plantés en cépages blancs.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Quel est le goût du Flor de la Mar Tinto ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nLa vinification se déroule en cuves inox, suivie d'un élevage de six mois en fûts de chêne français et américain. Le vin est élevé un an en fûts de chêne, ce qui lui confère des saveurs et des arômes uniques. Le Flor de la Mar Tinto présente une belle robe rouge foncé et ses arômes mêlent harmonieusement des arômes de fruits rouges mûrs, de bois et d'épices. La bouche est riche, ample et robuste, avec un fruité attrayant, des notes boisées et des tanins agréables, suivis d'une finale longue et riche.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775929716815,"sku":"11155","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/flor-de-la-mar-tinto-red-casa-ermelinda_11155.webp?v=1770121067"},{"product_id":"montes-alpha-syrah","title":"Montes Alpha Syrah","description":"Installez-vous confortablement, car ce jeune vin, très épicé et corsé, offre des arômes et des saveurs profonds. Il n'est pas étonnant que le Montes Alpha Syrah ait été élu vin de chasse de l'année. C'est un vin au caractère unique, fruit des années d'expérience du domaine. Fondé en 1987 par Aurelio Montes et trois associés, le domaine partage un objectif commun : créer les meilleurs vins chiliens à partir de cépages locaux. Après des débuts modestes, Montes possède aujourd'hui 600 hectares de vignes répartis sur cinq communes différentes, où sont produits des vins variés. Ce Syrah rouge provient de l'un des plus beaux vignobles du Chili, la vallée de Colchagua. Ce vin est aujourd'hui élaboré par le fils d'Aurelio, Aurelio Jr., un homme passionné qui a appris l'art de la vinification auprès de son père.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Élevage sous bois pour le Montes Alpha Syrah\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes raisins Syrah de ce Montes Alpha sont cultivés dans les municipalités d'Apalta et de Marchique, dans le comté de Colchaqua. Le climat et la structure du sol y sont parfaits pour la Syrah. Le sol organique, riche en couches, lui apporte tout ce dont il a besoin. L'ensoleillement généreux et la brise fraîche de la rivière Tinguirrica contribuent à cette récolte unique. Outre la Syrah, un peu de Cabernet Sauvignon et de Viognier sont ajoutés à ce vin rouge pour le rendre encore plus agréable à boire. Heureusement, car sinon, il aurait été trop dur et complexe. Après des vendanges manuelles, ce vin rouge est élevé douze mois en fûts de chêne. Les chais de Montes contiennent des fûts de chêne français, la plupart âgés de deux ans, ce qui confère à la Syrah tout ce dont elle a besoin.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Plein et très puissant ce Montes Alpha Syrah\u003c\/h2\u003e\n\n \nOuvrez vite la bouteille, c'est un spectacle ! Les plus beaux arômes se révèlent dès l'ouverture. On y retrouve des notes d'épices, de cassis et une touche de vanille. À la dégustation, ce vin rouge présente une robe rouge violacée au bord sombre. Des arômes très raffinés de mûres, de cerises et de prunes, sublimés par le jambon serrano, la vanille et le cacao, se révèlent. La bouche est ferme et offre de nombreuses saveurs puissantes de mûres et de cerises, accompagnées d'épices et de vanille. Plus tard, une pointe d'épices et quelques notes de cuir et de tabac émergent.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775914086479,"sku":"11317","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/montes-alpha-syrah_11317.webp?v=1770195050"},{"product_id":"false-bay-syrah","title":"Syrah de False Bay","description":"Ce magnifique vin rouge est élaboré par Paul Boutinot, du domaine Waterkloof. Il a acquis ce magnifique domaine viticole, situé sur la colline de Schaapenberg, dans le Somerset West, à Stellenbosch, en 2004. Depuis les vignes, on jouit d'une vue imprenable sur False Bay, au Cap. L'océan, situé à seulement trois kilomètres des vignes, influence les vendanges. Selon Paul, ce vignoble est unique et reconnaissable à son climat frais. Il apprécie particulièrement ce climat frais, car il produit des vins francs et corsés. Paul est un grand amateur de vins classiques comme le Chablis, le Paulliac et le Barolo, et c'est précisément ce qui l'a inspiré. Il souhaitait créer un vin rouge qui révèlerait les saveurs classiques du cépage Syrah. C'est pourquoi il a baptisé ce rouge « Old School Syrah ».\n\n\n\n\u003ch2\u003e Élevage en bois pour le False Bay Old School Syrah\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes raisins de Syrah poussent sur les anciens coteaux sud du Schaapenberg, permettant aux grappes de bénéficier d'un ensoleillement homogène. Une brise marine fraîche apporte la fraîcheur nécessaire et contribue à la lente maturation des vendanges. Aujourd'hui, le vignoble est mature et produit des grappes uniques et corsées. Celles-ci sont toutes vendangées à la main afin de préserver la pureté et la souplesse du vin. À leur arrivée, les grappes sont pressées, puis cette Syrah rouge Old School est élevée plusieurs mois en fûts de chêne dans les chais de False Bay.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un joyau de la couronne, ce Syrah Old School de False Bay\u003c\/h2\u003e\n\n \nWaouh, installez-vous confortablement, car ce vin n'est pas ordinaire ! Dès l'ouverture, les fruits noirs explosent, accompagnés d'une touche d'épices et de bois de cèdre. Sa robe rouge profonde, presque noire, adhère parfaitement au verre. Son arôme offre un bouquet puissant de mûres, de cerises et de cassis, avec des notes épicées et poivrées. En bouche, il offre une note épicée, relevée de prunes et de cerises. À l'aération de ce Syrah Old School rouge de False Bay, vous découvrirez également des notes de moka et de noix grillées.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775927259215,"sku":"11378","price":6.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/false-bay-old-school-syrah_11378.webp?v=1770195053"},{"product_id":"lunaria-ruminat-primitivo","title":"Lunaria Ruminat Primitivo","description":"Quel vin doux et souple que ce Ruminat Primitivo du domaine Lunaria ! Ce vin corsé, très apprécié, est également issu de l'agriculture biodynamique. Il est élaboré à partir du cépage Primitivo, principalement cultivé dans les Pouilles, dans le sud de l'Italie, où il mûrit exceptionnellement bien et développe une richesse aromatique et gustative.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vins de caractère de Lunaria\u003c\/h2\u003e\n\n\n La Cantina Orsogna est une coopérative primée située dans les Abruzzes, région du centre de l'Italie. Elle est spécialisée dans la production de vins uniques, issus de méthodes biologiques et biodynamiques. Le Primitivo est vif, frais et onctueux, avec des notes de cerise noire et de cassis, mêlées à des touches de cannelle et de clou de girofle.\n\n\n \nLes vignes de ce vin sont cultivées entre 100 et 150 mètres d'altitude. La brise marine apporte de la fraîcheur aux vignes, compensant efficacement la chaleur diurne. Après une vendange et une sélection rigoureuses, les raisins sont égrappés et pressés. Les pellicules restent en contact avec le moût pendant 20 jours et fermentent à une température contrôlée d'environ 25 °C. Enfin, ce Ruminat Primitivo bénéficie du repos nécessaire en cuves inox avant son élevage en bouteille.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les nombreux arômes de Lunaria Ruminat Primitivo\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin rouge offre un arôme incroyablement ample. Ses notes abondantes de fruits noirs mûrs, comme les baies et les cerises, sont également légèrement épicées. La bouche est à la fois sensuelle et onctueuse, avec une généreuse note de fruits rouges mûrs. L'équilibre parfait entre la douceur et la vive acidité est saisissant, caractéristique du cépage Primitivo et très agréable. Un magnifique vin rouge pur de Lunaria, doté d'une belle structure, le rendant facile à boire. Il accompagne à merveille les plats de viande et les pâtes à la sauce tomate. Il accompagne également à merveille les plats à base de fromage ou aux saveurs plus prononcées, comme une salade de pâtes à l'ail.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775875911759,"sku":"11548","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/LunariaRuminatPrimitivo.webp?v=1762845090"},{"product_id":"colpasso-nero-davola-appassimento","title":"Colpasso Nero d'Avola Appassimento","description":"Plongez dans l'univers enchanteur des vins italiens avec Colpasso, un domaine viticole renommé niché au cœur des paysages pittoresques de Sicile. Le Colpasso Nero d'Avola Appassimento est l'une de leurs créations les plus remarquables, un vin qui incarne l'essence du terroir sicilien et célèbre la riche tradition de l'appassimento.\n\n\n\n \u003ch2\u003eLa technique de vinification spéciale du Colpasso Nero d'Avola\u003c\/h2\u003e\n\n\n Colpasso est un domaine viticole remarquable, reconnu pour son approche innovante et moderne de la vinification. Basée en Italie, la marque met l'accent sur la création de vins au caractère unique et à la qualité exceptionnelle. Le Colpasso Nero d'Avola Appassimento est l'un de ces vins exceptionnels. Ce vin est élaboré à partir de raisins Nero d'Avola soumis à la technique traditionnelle de l'« appassimento », qui consiste à sécher les raisins avant pressurage. Le séchage a lieu après la vendange. Les raisins sont soigneusement disposés sur des claies ou des plateaux dans un endroit bien aéré. Durant cette période, les raisins perdent leur humidité, ce qui leur permet de développer une saveur et un arôme concentrés. Le séchage dure généralement de plusieurs semaines à un mois, au cours duquel les raisins perdent leur poids naturel d'au moins 25 %.\n\n\n \nAprès le séchage, les raisins Nero d'Avola sont pressés et le jus subit une fermentation lente et contrôlée. Ce procédé garantit une extraction maximale des saveurs et arômes intenses développés pendant le séchage. Le vin est ensuite élevé en fûts de bois pour développer sa complexité et sa structure.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Les propriétés impressionnantes du Colpasso Nero d'Avola Appassimento\u003c\/h2\u003e\n\n\n Le résultat est un magnifique Colpasso Nero d'Avola Appassimento, à la robe profonde et sombre, aux arômes riches et concentrés. Ce vin se distingue par son ampleur, ses notes de fruits mûrs et ses tanins souples. Grâce à la technique de l'appassimento, ce vin présente une intensité et une complexité impressionnantes, ce qui en fait un excellent choix pour les amateurs de vins corsés et puissants.","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775912579151,"sku":"14281","price":9.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/colpasso-nero-d-avola-appassimento_14281.webp?v=1771589472"},{"product_id":"rio-lindo-syrah","title":"Rio Lindo Syrah","description":"Découvrez le charme de l'Espagne avec ce magnifique Syrah Rio Lindo, un joyau du domaine Rio Lindo. Ce Syrah corsé est un vin rouge impressionnant, puissant et fin, une rareté dans cette gamme de prix. Niché à environ 800 mètres d'altitude, le vignoble offre des conditions idéales pour la Syrah. Ici, les raisins bénéficient d'un ensoleillement abondant et d'une brise rafraîchissante. Le climat méditerranéen contribue au développement de grappes pleines et puissantes, une caractéristique qui se reflète clairement dans la richesse aromatique du vin.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vendanges manuelles pour le Syrah Rio Lindo\u003c\/h2\u003e\n\n \nRio Lindo est réputé pour son engagement envers la qualité, le savoir-faire et l'innovation. Le domaine utilise des techniques modernes tout en respectant les méthodes traditionnelles qui ont façonné la Rioja. À partir de raisins soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de la région, les vignerons de Rio Lindo s'efforcent de produire des vins d'une qualité exceptionnelle, exprimant les caractéristiques uniques du terroir et des cépages.\n\n\n \nLes raisins de Syrah sont récoltés entièrement à la main, seuls les meilleurs raisins étant sélectionnés pour créer l'exquise Syrah Rio Lindo. Chaque grappe est soumise à un contrôle méticuleux pour garantir sa qualité, puis soigneusement placée dans de petites caisses. Au chai, les raisins sont légèrement foulés pour en extraire le jus. Ce jus est ensuite transféré en fûts de bois pour un élevage d'au moins six mois. L'utilisation de ces fûts est essentielle au développement des saveurs et des arômes complexes qui font la singularité de cette Syrah.\n\n\n\n\u003ch2\u003e L'arôme et le goût du Syrah Rio Lindo\u003c\/h2\u003e\n\n \nPréparez-vous à une sensation aromatique dès l'ouverture d'une bouteille de Syrah Rio Lindo. Vous serez accueilli par un riche bouquet de mûres et de cerises mûres, rehaussé d'épices subtiles, d'une touche de poivre noir et d'une touche de réglisse. La bouche, à la fois robuste et élégante, offre une attaque généreuse et des notes douces de mûres et de cerises fraîches, de caramel, d'épices, d'une touche de poivre et d'une touche de chocolat. Ce Syrah Rio Lindo est une véritable découverte, idéal pour les soirées conviviales au coin du feu, pour accompagner à merveille les plats de gibier et un dîner raffiné.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775941283919,"sku":"14586","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/rio-lindo-syrah_14586.webp?v=1771589637"},{"product_id":"sibiliana-necoro-leggermente-appassito-rosso","title":"Sibiliana Necoro Légèrement Flétri Rouge","description":"Le Sibiliana Necoro Leggermente Appassito Rosso est un véritable reflet de la diversité du monde viticole sicilien, élaboré par les experts de Sibiliana Vini. Ce vin exceptionnel de la famille Necoro se distingue par son procédé spécial « leggermente appassito », une méthode traditionnelle qui consiste à sécher légèrement les raisins après la récolte. Il en résulte un vin riche et complexe.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vendanges manuelles pour Sibiliana Necoro Leggermente Appassito Rosso\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes raisins du Sibiliana Necoro Leggermente Appassito Rosso sont soigneusement sélectionnés sur les collines ensoleillées de Sicile, où ils prospèrent grâce au climat méditerranéen et à la fertilité de leurs sols. Après une récolte manuelle, les raisins subissent un processus spécial appelé « leggermente appassito », qui consiste à les sécher délicatement. Ce procédé intensifie les saveurs et les arômes du raisin, conférant au vin une riche complexité. Après la récolte, les raisins sont vinifiés avec soin par les experts de Sibiliana Vini, alliant techniques modernes et respect de la vinification traditionnelle. Il en résulte un vin unique, qui incarne l'essence même de la Sicile et offre une expérience riche et satisfaisante.\n\n\n \nDès que vous dégustez le Necoro Leggermente Appassito Rosso, vous êtes immédiatement accueilli par des arômes profonds et envoûtants de cassis, d'épices délicates et d'une pointe de vanille. Ces arômes délicieux ne sont qu'un avant-goût des riches saveurs de ce vin. Il rend hommage au climat méditerranéen chaud de la Sicile, où les arômes de fruits mûrs se marient parfaitement aux nuances subtiles de l'appassito.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Le chef-d'œuvre de Sibilana\u003c\/h2\u003e\n\n\n En bouche, le Necoro Leggermente Appassito Rosso offre une riche palette aromatique, magnifiquement équilibrée par des tanins souples qui créent une finale soyeuse et persistante. L'alliance des raisins légèrement séchés et de la maîtrise de Sibiliana Vini crée un vin à la fois puissant et élégant, d'une complexité qui invite à la détente.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775898456143,"sku":"14707","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/sibiliana-necoro-leggermente-appassito-rosso_14707.webp?v=1771590292"},{"product_id":"radacini-reserve-chardonnay-pinot-grigio","title":"Radacini Réserve Chardonnay Pinot Grigio","description":"Le Radacini Reserve Chardonnay Pinot Grigio est un magnifique exemple de vinification moldave, alliant avec élégance élégance et complexité. Ce vin blanc révèle un arôme riche de pêche blanche, de melon juteux et d'agrumes frais, rehaussé d'une subtile nuance de noisette qui vous laissera bouche bée. En bouche, ce vin est une véritable bombe fruitée : des saveurs d'abricot, de nectarine, de poire et de citron dominent, complétées par des notes de pomme verte et une pointe de fruits secs. Cette sensation gustative est sublimée par une texture subtile et crémeuse, qui ajoute une touche supplémentaire à l'expérience. L'élevage en fût de chêne français apporte une touche de vanille douce, renforçant encore la complexité et la profondeur de ce vin.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Entreprise culinaire\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Radacini Reserve Chardonnay Pinot Grigio est non seulement un plaisir à boire, mais il accompagne également à merveille une grande variété de plats. Sa saveur vive et franche en fait un vin particulièrement adapté à un déjeuner d'été ou à une salade généreuse à base d'abricots et de bleu. Il s'accorde également parfaitement avec des poissons tendres et crémeux ou du poulet grillé croustillant. Sa polyvalence fait du Radacini Reserve un choix idéal pour de nombreuses occasions, d'un barbecue décontracté à un dîner élégant. Chaque verre promet d'apporter une touche raffinée à votre repas, avec son équilibre subtil et ses arômes riches sublimant chaque bouchée.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Cette Réserve Radacini blanche mérite d'être découverte\u003c\/h2\u003e\n\n \nDécouvrez le charme des vins moldaves avec le Radacini Reserve Chardonnay Pinot Grigio. Ce vin incarne l'esprit d'innovation de Radacini, un domaine réputé pour son approche dynamique et l'intégration de cépages locaux et internationaux. Avec son agréable fruité, sa texture subtilement crémeuse et ses élégantes notes vanillées, ce vin offre une expérience inoubliable. Idéal à offrir ou à s'offrir pour une occasion spéciale, ce vin est une véritable surprise moldave qui ravira les connaisseurs comme les amateurs. Chaque verre est une promesse de qualité et de plaisir, une invitation à explorer les profondeurs de la culture viticole moldave.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775920214095,"sku":"14882","price":12.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/radacini-reserve-chardonnay-pinot-grigio_14882.webp?v=1771590205"},{"product_id":"croix-dor-reserve-merlot","title":"Croix D'Or Réserve Merlot","description":"Issu des vignobles fertiles du Languedoc-Roussillon, le Merlot Croix D'Or Réserve est réputé pour sa profondeur et sa complexité. Élevé avec soin en fûts de chêne français, ce vin développe une richesse aromatique exceptionnelle. L'influence du chêne est clairement perceptible, enrichissant le Merlot d'une large palette aromatique : des prunes mûres aux cerises juteuses en passant par les mûres. De subtiles notes de chocolat et une touche de tabac ajoutent une touche de complexité. Ce jeu de notes fruitées et riches captive chaque gorgée et invite à la contemplation de ses nuances délicates. Un tel vin accompagne à merveille les mets raffinés, notamment les viandes rouges et le gibier, et offre une expérience gustative qui sublime le raffinement de la haute gastronomie.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Un arôme qui enchante\u003c\/h2\u003e\n\n \nDès l'ouverture d'une bouteille de Croix D'Or Réserve Merlot, on est immédiatement frappé par les arômes envoûtants qui embaument l'air. Riche et envoûtant, ce vin présente des notes dominantes de fruits noirs mûrs comme la prune, la cerise et la mûre, se fondant harmonieusement dans des notes plus terreuses de chocolat et de tabac. Ces arômes préfigurent non seulement la saveur, mais constituent également un élément essentiel de l'expérience de dégustation. Ils éveillent les sens et préparent le dégustateur à une expérience gustative profonde et riche. Ses arômes amples et enveloppants sont caractéristiques d'un élevage soigné en fûts de chêne, une technique qui sublime et affine les qualités naturelles du Merlot.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Finition veloutée et de caractère\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Croix D'Or Réserve Merlot se distingue non seulement par son attaque puissante et son profil aromatique complexe, mais aussi par sa finale exceptionnellement agréable. À chaque gorgée, les notes riches de fruits et de chocolat s'estompent progressivement, laissant place à une finale veloutée et distincte, longue en bouche. Cette finale témoigne de la qualité des fûts de chêne utilisés et du savoir-faire de ce vin. Elle souligne non seulement la richesse du vin, mais laisse également une impression durable, faisant du Croix D'Or Réserve Merlot un excellent choix pour offrir un moment privilégié à vos invités ou vous offrir une expérience œnologique luxueuse.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775935680591,"sku":"14897","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/croix-d-or-reserve-merlot_14897.webp?v=1771590205"},{"product_id":"lopez-haro-rioja-reserva","title":"López Haro Rioja Reserva","description":"Le Lopez Haro Rioja Reserva, élaboré avec soin par le célèbre domaine Vintae, incarne la plus haute qualité de la Rioja. Ce vin exquis, issu des cépages Tempranillo et Graciano, se caractérise par une rare alliance de puissance et d'élégance, issu de vieux vignobles des terrasses de l'Èbre, à La Sonsierra. Ce terroir est réputé pour ses sols pauvres qui stressent les raisins et leur permettent de développer des arômes plus concentrés. Les raisins sont vendangés à la main entre fin septembre et fin octobre, puis fermentés avec soin et élevés pendant 20 mois en fûts de chêne français et américain, pour un vin à la fois complexe et harmonieux. Ce processus garantit que le Lopez Haro Rioja Reserva reflète non seulement ses origines, mais aussi la philosophie de Vintae, où tradition et innovation se marient pour créer des vins d'une qualité exceptionnelle.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Arômes et saveurs qui enchantent\u003c\/h2\u003e\n\n \nLes notes de dégustation du Lopez Haro Rioja Reserva révèlent une palette de nuances riches et subtiles qui captivent les sens. Le vin s'ouvre sur un équilibre séduisant de notes épicées et vanillées, surmontées d'une touche de fruits mûrs qui forge son caractère. À mesure qu'il s'ouvre, des notes de tabac et de cacao émergent, fruit direct d'un élevage soigné en fût de chêne. Ces éléments se combinent pour créer une complexité raffinée, à la fois invitante et stimulante. L'essence de ce vin réside dans sa subtilité et son élégance, avec une sensation enveloppante et légère. Sa bonne acidité et ses notes fraîches et balsamiques persistantes en finale prolongent l'expérience gustative et rendent chaque gorgée mémorable.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Combinaisons et moments culinaires\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe Reserva est un excellent choix pour les grandes occasions. Il s'accorde à merveille avec un gigot d'agneau rôti, dont les notes épicées et fruitées subliment à merveille les riches saveurs. Les légumes grillés et les fromages affinés trouvent également un partenaire idéal dans ce Reserva, où les subtiles notes de chêne et les arômes complexes subliment les plats. Que ce soit pour un dîner intime ou une grande réception, le Lopez Haro Rioja Reserva vous garantit une expérience œnologique raffinée et luxueuse qui transforme chaque repas en une célébration des saveurs et des arômes. Il est ainsi non seulement un convive apprécié à table, mais aussi un incontournable de la collection de tout amateur de vin.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775937974351,"sku":"14964","price":10.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/lopez-haro-rioja-reserva_14964.webp?v=1771590649"},{"product_id":"silver-ridge-oak-aged-chardonnay","title":"Chardonnay vieilli en chêne de Silver Ridge","description":"Le Silver Ridge Oak Aged Chardonnay 2022 est un vin blanc californien élevé sous bois. Issu du cépage Chardonnay, avec un faible pourcentage d'autres cépages, ce vin allie saveurs raffinées et riche complexité.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Arômes et profil de saveur \u003c\/h2\u003eCe vin légèrement doré offre un arôme envoûtant, avec des notes distinctes issues de l'élevage en fût de chêne, telles que le pain grillé, la vanille et les épices. Des arômes de pomme, de pêche et de banane se dégagent également. La bouche est ample et grillée, avec des notes de fruits tropicaux magnifiquement complétées par une texture onctueuse.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Origine et production\u003c\/h2\u003e Les raisins de ce vin proviennent de différents vignobles de l'intérieur de la Californie. La majeure partie du Chardonnay est fermentée en fûts de chêne américain, puis soumise à une fermentation malolactique. Le vin est ensuite élevé de 3 à 9 mois en fûts de chêne, avec une chauffe importante, ce qui lui confère des notes boisées et épicées prononcées. L'élevage sur lies fines confère au vin une saveur plus ample et plus ronde.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Conseils de service et de conservation\u003c\/h2\u003e\n\n \nCe vin s'accorde à merveille avec des plats comme un poulet rôti entier, un poisson au beurre ou un filet de porc. Servez-le légèrement frais, entre 8 et 10 °C, pour apprécier pleinement ses arômes et sa richesse aromatique.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775868735567,"sku":"14987","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Silver_Ridge_Oak_Aged_Chardonnay_1.webp?v=1789628442"},{"product_id":"fola-primitivo-partially-dried-grapes","title":"Fola Primitivo Raisins partiellement séchés","description":"Le Fola Primitivo Raisins Partiellement Secs offre une interprétation unique du Primitivo, avec un style étonnamment frais et élégant qui s'éloigne des interprétations habituelles et plus puissantes. Ce vin rouge des Pouilles allie savoir-faire traditionnel et modernité, pour un vin à la fois raffiné et accessible.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vignoble et vinification\u003c\/h2\u003e\n\n\n Dans les vignobles fertiles des Pouilles, les raisins Primitivo mûrissent dans des conditions idéales. Pour ce vin, les raisins sont partiellement séchés selon la méthode traditionnelle de l'appassimento. Ce procédé sublime les arômes sans alourdir le vin, contribuant ainsi à son caractère frais et équilibré. Grâce à cette approche rigoureuse, le vin conserve son élégance et sa finesse caractéristiques.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Notes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Fola Primitivo présente une robe rouge rubis éclatante aux subtils reflets violets. Son bouquet révèle des arômes de cerises et de prunes mûres, mêlés à de délicates notes épicées et à une touche de vanille. La bouche est fraîche et harmonieuse, avec un équilibre raffiné entre notes fruitées et une légère minéralité. Ses tanins souples et sa finale élégante confèrent à ce vin une polyvalence exceptionnelle.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Suggestions de service\u003c\/h2\u003e\n\n\n Ce Primitivo s'accorde parfaitement avec des plats de viande légers, des légumes grillés ou une sélection de fromages à pâte molle. Sa fraîcheur et son élégance s'accordent également parfaitement avec les plats méditerranéens. Servez-le à une température de 16 à 18 °C pour apprécier pleinement ses arômes raffinés.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Pourquoi choisir les raisins partiellement séchés Fola Primitivo ?\u003c\/h2\u003e\n\n \nLe Fola Primitivo, raisins partiellement séchés, offre une interprétation étonnamment fraîche du Primitivo. Avec son style élégant et son caractère polyvalent, ce vin est le choix idéal pour les amateurs de vins italiens raffinés et modernes. Découvrez dès aujourd'hui cet exceptionnel Primitivo des Pouilles et savourez son élégance à chaque gorgée.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775943151695,"sku":"15013","price":7.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/FolaPrimitivoPartiallydriedgrapes_1.webp?v=1780994332"},{"product_id":"teliani-valley-winery-97-saperavi-unfiltered","title":"Domaine viticole de la vallée de Teliani 97 Saperavi non filtré","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"56\"\u003e Teliani Valley Winery 97 Saperavi non filtré, Kakhétie\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"312\"\u003e Vous recherchez un Saperavi pur et brut, aux notes intenses de fruits noirs et à l'élégance raffinée ? Le Domaine 97 capture parfaitement l'énergie de Kakhétie dans ce vin non filtré : corsé, tannins soyeux et finale longue et convaincante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"314\" data-end=\"337\"\u003e Vignobles et région\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"339\" data-end=\"647\"\u003eLes raisins proviennent d'un vignoble de 7 hectares d'Ikalto, dans l'est de la Géorgie. Kakhétie, berceau du Saperavi, produit des fruits mûrs et d'une couleur intense, tout en conservant une belle fraîcheur, idéal pour un style moderne et épuré, sans influence boisée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"649\" data-end=\"674\"\u003e Vinification et élevage\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"676\" data-end=\"1168\"\u003e Vendangé à la main, il macère ensuite sur les peaux pendant 10 à 14 jours et fermente en cuve inox neutre. Le vin vieillit en cuve inox, sur des levures sélectionnées, et est mis en bouteille non filtré. Que signifie « non filtré » et quel est son goût ? La mise en bouteille non filtrée préserve la texture naturelle et l'intensité aromatique, donnant aux notes de fruits noirs plus de rondeur et prolongeant la finale. Servir entre 14 et 18 °C. Degré d'alcool : 13 %.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1170\" data-end=\"1193\"\u003e Composition du raisin\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1471\"\u003e Saperavi 100 % d'Ikalto, en Kakhétie. Le saperavi est un cépage teinturier, au jus foncé, réputé pour sa couleur profonde, ses fruits noirs mûrs et sa structure naturelle, qui peut s'avérer élégante lorsqu'elle est vinifiée en cuve inox.\u003c\/p\u003e\n\n \u003ch2 data-start=\"1473\" data-end=\"1504\"\u003eNotes de dégustation et suggestions de service\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1506\" data-end=\"1843\"\u003e Robe rouge rubis profond. Son nez offre des notes intenses de mûre, de prune noire et de baies sauvages. La bouche est ample et précise, avec des tanins élégants, une attaque vive et une finale longue et franche. À déguster avec des viandes rôties ou grillées, des steaks, des plats asiatiques épicés et des fromages à pâte dure comme le gouda ou le parmesan.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1845\" data-end=\"1859\"\u003e Récompenses\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1861\" data-end=\"1944\"\u003e Vainqueur de l'International Wine Challenge 2024 avec 96 points\u003cbr data-start=\"1906\" data-end=\"1909\"\u003e Decanter 2020 – Platine, 97 points\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43652610195535,"sku":"C4517","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/TelianiValleyWinery97SaperaviUnfiltered.webp?v=1793112607"},{"product_id":"rio-lindo-verdejo-oak-aged","title":"Rio Lindo Verdejo vieilli en fût de chêne","description":"\u003ch2 data-end=\"50\" data-start=\"0\"\u003eChêne Rio Lindo Verdejo vieilli Castilla-La Mancha\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"496\" data-start=\"52\"\u003e Le Rio Lindo Verdejo Oak Aged est un Verdejo blanc espagnol qui offre une profondeur légèrement supérieure à celle de nombreux Verdejos frais non boisés. Issu de Castille-La Manche, ce vin est conçu comme un vin de table accessible, d'une richesse supplémentaire. Qu'est-ce qui distingue le Rio Lindo Verdejo Oak Aged d'un Verdejo classique ? Après une fermentation en cuve inox, le vin est élevé plusieurs mois en fûts de chêne, ce qui lui confère une structure et un corps nettement plus importants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"523\" data-start=\"498\"\u003e Vignobles et région\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1074\" data-start=\"525\"\u003e Le Rio Lindo Verdejo Oak Aged est élaboré exclusivement à partir de raisins Verdejo issus de la région de Castille-La Manche, en Espagne. Cette vaste région viticole intérieure est réputée pour son ensoleillement généreux, qui permet aux raisins de mûrir parfaitement. Le producteur sélectionne des parcelles où le Verdejo conserve une fraîcheur optimale, garantissant ainsi la vivacité du vin malgré son élevage en fût de chêne. Ce vin est embouteillé en bouteilles de 0,75 litre et généralement conditionné en cartons de 6 bouteilles, ce qui en fait un vin idéal à conserver dans sa cave ou à déguster régulièrement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1103\" data-start=\"1076\"\u003e Vinification et maturation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1666\" data-start=\"1105\"\u003e Le Rio Lindo Verdejo Oak Aged est élaboré à partir de 100 % de raisins Verdejo. Après les vendanges, les raisins fermentent en cuves inox afin de préserver la fraîcheur du fruit et les arômes caractéristiques du Verdejo. Le vin est ensuite élevé plusieurs mois en fûts de chêne, une étape spécifiquement conçue pour lui apporter corps et structure sans altérer sa fraîcheur. Il en résulte un vin blanc sec à 12,5 % d'alcool, où l'alliance de la fermentation en cuves inox et d'un court élevage en fûts de chêne confère au vin fraîcheur et rondeur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1693\" data-start=\"1668\"\u003e Composition du raisin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1959\" data-start=\"1695\"\u003e \u003cstrong data-end=\"1727\" data-start=\"1695\"\u003eVerdejo – Castille-La Manche\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1730\" data-start=\"1727\"\u003e Le Rio Lindo Verdejo Oak Aged est élaboré exclusivement à partir de Verdejo, un cépage qui apporte une base fraîche de fruits blancs, tandis que le vieillissement en fût confère à l'ensemble plus de profondeur et de structure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1994\" data-start=\"1961\"\u003e Notes de dégustation et suggestions de présentation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2598\" data-start=\"1996\"\u003e Dans le verre, le Rio Lindo Verdejo vieilli en fût de chêne arbore une robe jaune pâle aux reflets verts, soulignant sa fraîcheur. Au nez, il révèle des arômes de fruits blancs, rehaussés d'une subtile touche de vanille et de bois. La bouche est ronde et souple, avec une texture douce et une finale longue et délicate qui équilibre à merveille les notes fruitées et boisées. Servez ce Verdejo frais et accompagnez-le de poissons grillés ou de fromages affinés ; sa fraîcheur, son onctuosité et ses subtiles notes boisées subliment les plats plus relevés.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44387428237391,"sku":"6332\/24","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_3.webp?v=1768999800"},{"product_id":"weingut-hannes-sabathi-ca-66-chardonnay","title":"Domaine Hannes Sabathi CA 66 Chardonnay","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"56961b97-c500-4dd2-8469-7874c68a9633\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-2-instant\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\n\u003ch2 data-section-id=\"1o6v5h\" data-start=\"0\" data-end=\"88\"\u003eDomaine Hannes Sabathi Südsteiermark CA 66 Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"90\" data-end=\"556\"\u003eLe Weingut Hannes Sabathi CA 66 Chardonnay 2023, issu du DAC de Südsteiermark, démontre avec quelle précision et quelle expression du terroir un Chardonnay de Gamlitz peut être élaboré. Que signifie CA 66 ? Cette désignation fait référence à une origine spécifique au sein du domaine, mettant l'accent sur des vignobles individuels et une expression maximale du sol et du millésime. Avec 100% de Chardonnay et 91 points de Decanter, ce vin souligne sa qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-section-id=\"1sbzr6m\" data-start=\"558\" data-end=\"580\"\u003eOrigine et sol\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"582\" data-end=\"708\"\u003eLes vignobles sont situés à Gamlitz, au sein du DAC de Südsteiermark, l'une des régions de vins blancs les plus réputées d'Autriche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-start=\"710\" data-end=\"884\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"3ptgrz\" data-start=\"710\" data-end=\"801\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"801\"\u003e\u003cstrong data-start=\"712\" data-end=\"742\"\u003eSüdsteiermark DAC, Gamlitz\u003c\/strong\u003e: région leader pour les vins blancs axés sur le terroir.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1f083m1\" data-start=\"802\" data-end=\"884\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"804\" data-end=\"884\"\u003e\u003cstrong data-start=\"804\" data-end=\"832\"\u003eSol de lœss et de marne\u003c\/strong\u003e: assure structure et minéralité distincte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-start=\"886\" data-end=\"989\"\u003eCette combinaison donne un Chardonnay avec tension et précision.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-section-id=\"1engptb\" data-start=\"991\" data-end=\"1016\"\u003eCépage et vinification\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1018\" data-end=\"1164\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1018\" data-end=\"1057\"\u003eChardonnay – Südsteiermark, Gamlitz\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1057\" data-end=\"1060\"\u003eLe Chardonnay est connu pour sa polyvalence et sa capacité à exprimer clairement le terroir et la vinification.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1444\"\u003eLa fermentation et l'élevage se déroulent à la fois en cuves inox et en fûts de chêne usagés pendant au moins 6 mois. Cette combinaison assure un équilibre entre fraîcheur et une subtile influence du bois, sans que le bois ne domine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1446\" data-end=\"1468\"\u003eCaractère et style\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1470\" data-end=\"1786\"\u003eDans le verre, ce Chardonnay révèle des arômes de vanille, de fruits tropicaux et de poire juteuse, complétés par des notes subtiles d'agrumes et de délicates touches de chêne et de fleurs. En bouche, une harmonie se crée entre minéralité et onctuosité, où fraîcheur et structure restent équilibrées.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1788\" data-end=\"1852\"\u003eServir entre 8 et 10 °C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de sa texture.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-section-id=\"12mk543\" data-start=\"1854\" data-end=\"1886\"\u003eÀ propos du Weingut Hannes Sabathi\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1888\" data-end=\"2293\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLe Weingut Hannes Sabathi est une entreprise familiale à Gamlitz, avec environ 70 hectares de vignes. La philosophie « less is more » est centrale : intervention minimale et respect maximal du sol et du millésime. Hannes Sabathi joue un rôle clé dans le développement de la Styrie du Sud en tant que région viticole de premier plan, en se concentrant sur les vignobles individuels et une viticulture durable de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44564148027471,"sku":"SABA05023","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_44.webp?v=1772788421"},{"product_id":"bodegas-anadas-carinena-care-garnacha-blanca-barrica","title":"Bodegas Anadas Cariñena Care Garnacha Blanca Barrica","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1f3yszq\" data-start=\"0\" data-end=\"82\"\u003eBodegas Anadas CARE Garnacha Blanca Barrica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"84\" data-end=\"436\"\u003eLe Bodegas Anadas CARE Garnacha Blanca Barrica 2023 est un vin blanc élevé en fût de la DO Cariñena et montre comment le Garnacha Blanca se développe avec l'élevage en fût. Que signifie Barrica pour un vin blanc ? Cela indique que la fermentation et l'élevage ont lieu en fûts de chêne, ce qui ajoute une structure supplémentaire, de la complexité et des notes boisées subtiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"438\" data-end=\"600\"\u003eCe vin est composé de 90% de Garnacha Blanca et de 10% de Chardonnay et combine intensité aromatique et influence du bois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1p2xvj7\" data-start=\"602\" data-end=\"636\"\u003eOrigine : DO Cariñena, Aragon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"638\" data-end=\"740\"\u003eLes vignobles ont été plantés en 2015 avec une densité de plantation de 4 000 ceps par hectare.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"742\" data-end=\"928\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1be2tg0\" data-start=\"742\" data-end=\"811\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"744\" data-end=\"811\"\u003e\u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"767\"\u003eDO Cariñena, Aragon\u003c\/strong\u003e : région ensoleillée avec des styles de vin puissants.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"i3u5va\" data-start=\"812\" data-end=\"857\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"814\" data-end=\"857\"\u003e\u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"831\"\u003ePlantation 2015\u003c\/strong\u003e : jeunes vignes vitales.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1jgcdnr\" data-start=\"858\" data-end=\"928\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"860\" data-end=\"928\"\u003e\u003cstrong data-start=\"860\" data-end=\"889\"\u003e4 000 ceps par hectare\u003c\/strong\u003e : accent sur la qualité et la concentration.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1030\"\u003eCes facteurs garantissent des fruits mûrs avec suffisamment de fraîcheur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1xscvec\" data-start=\"1032\" data-end=\"1059\"\u003eCépages et vinification\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1061\" data-end=\"1209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1106\"\u003eGarnacha Blanca – Chardonnay, DO Cariñena\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1106\" data-end=\"1109\"\u003eLe Garnacha Blanca apporte richesse aromatique et rondeur, tandis que le Chardonnay ajoute de la structure supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1211\" data-end=\"1498\"\u003eLa fermentation a lieu en fûts de chêne français neufs de 500 litres pendant 25 jours à des températures contrôlées de 16 °C. Le vin vieillit ensuite 4 mois supplémentaires en fûts de chêne français, ce qui assure l'intégration du bois et du fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"wb1jsn\" data-start=\"1500\" data-end=\"1522\"\u003eCaractère et style\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1524\" data-end=\"1840\"\u003eDans le verre, ce Garnacha Blanca Barrica présente une couleur jaune clair brillante avec des reflets verts. Le nez est très intense avec des fleurs blanches, de la pêche mûre et de la poire, complétés par des arômes de vanille, de noix et de beurre. En bouche, le vin a un corps moyen et une longue finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"1955\"\u003eServir entre 7 et 9 °C pour expérimenter l'équilibre entre fraîcheur et influence du bois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"16vtdey\" data-start=\"1957\" data-end=\"1981\"\u003eÀ propos de Bodegas Anadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1983\" data-end=\"2479\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eFondée en 1935, Bodegas Anadas est l'une des plus anciennes entreprises familiales de la DO Cariñena. Sous le label CARE, la cave produit des vins où l'exclusivité, l'innovation et le respect du terroir sont primordiaux. Le nom CARE fait référence à l'ancienne désignation romaine de Cariñena et au soin avec lequel le domaine élabore ses vins. Les étiquettes, conçues par Enrique Torrijos, symbolisent le soleil et le sol et soulignent l'identité de la région.\u003c\/p\u003e","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44662828073039,"sku":"ANADA16023","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_47.webp?v=1773145472"},{"product_id":"c-kloss-sparkling-tea-wit-00","title":"C. Kloss Thé pétillant Blanc 0.0%","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1rwuyt3\" data-start=\"0\" data-end=\"46\"\u003eC. Kloss Sparkling Tea Naturtrüb, Allemagne\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"48\" data-end=\"528\"\u003eLe C. Kloss Sparkling Tea Naturtrüb est un thé pétillant sans alcool avec un style nettement sec et un caractère remarquablement complexe. Qu'est-ce qui rend ce Sparkling Tea si intéressant ? Non seulement sa mousse fine, mais surtout la combinaison de pomme, de fleurs séchées, d'épices et d'amertume subtile, ce qui lui confère beaucoup plus de tension qu'une alternative sans alcool ordinaire. Ce Naturtrüb prouve que le sans alcool peut aussi être raffiné, sérieux et utilisable en gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"7skk9j\" data-start=\"530\" data-end=\"555\"\u003eOrigine et vision stylistique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"557\" data-end=\"704\"\u003eLe Sparkling Tea Naturtrüb a été développé en Moselle, où Christian Kloss met son expérience du sekt au service d'une nouvelle catégorie sans alcool.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"706\" data-end=\"1368\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"3cfsoj\" data-start=\"706\" data-end=\"817\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"817\"\u003e\u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"720\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : La boisson est issue de la gamme Sparkling Tea de C. Kloss, développée dans la région viticole allemande de la Moselle.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"k5gcp7\" data-start=\"935\" data-end=\"1095\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"937\" data-end=\"1095\"\u003e\u003cstrong data-start=\"937\" data-end=\"957\"\u003eGenèse\u003c\/strong\u003e : Kloss a acheté une maison de sekt en Moselle en 2021, en a amélioré la qualité et s'est ensuite tourné vers le thé pétillant.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1fm0zk1\" data-start=\"1096\" data-end=\"1260\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1260\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1098\" data-end=\"1114\"\u003eCollaboration\u003c\/strong\u003e : Pour la gamme Sparkling Tea, il a collaboré avec un sommelier en thé allemand de renom afin de développer des boissons plus complexes, équilibrées et fines.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"11jik8\" data-start=\"1261\" data-end=\"1368\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1263\" data-end=\"1368\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1263\" data-end=\"1276\"\u003eCollection\u003c\/strong\u003e : La gamme se compose désormais de 5 Sparkling Teas différents, chacun avec sa propre signature.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"4i8b1r\" data-start=\"1494\" data-end=\"1515\"\u003eStructure et caractère\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1517\" data-end=\"1604\"\u003eLe Naturtrüb est caractérisé par une fraîcheur sèche, une fine amertume et un profil aromatique complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1606\" data-end=\"2414\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1ejoa57\" data-start=\"1606\" data-end=\"1752\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1608\" data-end=\"1752\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1608\" data-end=\"1624\"\u003eProfil aromatique\u003c\/strong\u003e : Au verre, des notes fraîches de pomme juteuse, de fleurs séchées, de foin, des accents épicés et une subtile touche de miel s'élèvent.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"cewlbg\" data-start=\"1753\" data-end=\"1881\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1755\" data-end=\"1881\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1755\" data-end=\"1773\"\u003eExpression fruitée\u003c\/strong\u003e : En bouche, la note de pomme est clairement perceptible, complétée par la poire sauvage et une fraîcheur sèche et nette.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1vh1tch\" data-start=\"1882\" data-end=\"2007\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1884\" data-end=\"2007\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1884\" data-end=\"1899\"\u003eÉpices\u003c\/strong\u003e : Les notes végétales et les fleurs des champs séchées confèrent à la boisson une profondeur supplémentaire et une tension verte raffinée.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"l0bwr9\" data-start=\"2008\" data-end=\"2131\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2010\" data-end=\"2131\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2010\" data-end=\"2021\"\u003eAmertume\u003c\/strong\u003e : L'amertume fine est annoncée tôt par la mousse et confère à la boisson plus de longueur et de maturité.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1gdj3g6\" data-start=\"2132\" data-end=\"2266\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2134\" data-end=\"2266\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2134\" data-end=\"2144\"\u003eMousse\u003c\/strong\u003e : La mousse puissante ajoute de la tension et de la finesse et élève clairement le style au-dessus d'un simple apéritif sans alcool.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1i8kevs\" data-start=\"2267\" data-end=\"2414\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2269\" data-end=\"2414\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2269\" data-end=\"2282\"\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : Tous les ingrédients sont cultivés localement, ce qui garantit une fraîcheur maximale, une chaîne courte et une approche artisanale et durable.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1mggseh\" data-start=\"2583\" data-end=\"2616\"\u003eComposition et orientation gustative\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2618\" data-end=\"2735\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2618\" data-end=\"2648\"\u003ePomme – note fruitée principale\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2648\" data-end=\"2651\"\u003eLa pomme confère à la boisson son cœur frais et juteux et maintient le style vif et direct.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2737\" data-end=\"2868\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2737\" data-end=\"2770\"\u003ePoire sauvage – nuance raffinée\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2770\" data-end=\"2773\"\u003eLa poire sauvage ajoute de la douceur et une largeur aromatique supplémentaire sans altérer le style sec.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2870\" data-end=\"3016\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2870\" data-end=\"2920\"\u003eFleurs séchées et foin – profondeur aromatique\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2920\" data-end=\"2923\"\u003eCes notes confèrent au Naturtrüb un caractère mûr, subtilement épicé, qui persiste bien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3018\" data-end=\"3166\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3018\" data-end=\"3061\"\u003eAmertume fine – tension gastronomique\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3061\" data-end=\"3064\"\u003eL'amertume apporte de la longueur, de la structure et rend ce Sparkling Tea clairement plus sérieux et complexe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3168\" data-end=\"3199\"\u003eNotes de dégustation et suggestions de service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3201\" data-end=\"3761\"\u003eDans le verre, le C. Kloss Sparkling Tea Naturtrüb se montre vif et élégant, avec une belle mousse qui apporte une tension immédiate. Le nez s'ouvre sur la pomme, la poire sauvage, les fleurs séchées, le foin et une légère touche de miel. En bouche, le style reste nettement sec, avec des notes fruitées fraîches joliment équilibrées par des nuances végétales et une légère note épicée. La structure est nette et raffinée, tandis que la fine amertume apporte une longueur supplémentaire. La finale est harmonieuse, pure et sèche, avec une fraîche nuance épicée qui persiste agréablement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3763\" data-end=\"4060\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1mdgz65\" data-start=\"3763\" data-end=\"3898\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3765\" data-end=\"3898\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3765\" data-end=\"3787\"\u003eTempérature de service\u003c\/strong\u003e : Servir bien frais pour que la mousse, la fine amertume et le style sec et frais soient mis en valeur de manière optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1xgowfd\" data-start=\"3899\" data-end=\"4060\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3901\" data-end=\"4060\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3901\" data-end=\"3914\"\u003eAccords mets\u003c\/strong\u003e : Idéal en apéritif, mais aussi très approprié avec des plats légers ou des amuse-bouches raffinés où la fraîcheur, le caractère épicé et la tension s'accordent bien.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"swvygi\" data-start=\"4062\" data-end=\"4085\"\u003eÀ propos de Christian Kloss\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4087\" data-end=\"4552\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eChristian Kloss est l'homme derrière la gamme Sparkling Tea C. Kloss et combine la connaissance classique du sekt de Moselle avec une vision moderne des boissons pétillantes sans alcool. En collaboration avec un sommelier en thé allemand de renom, il a développé 5 Sparkling Teas, chacun avec son propre style. Le monde professionnel a rapidement réagi : en 2025, son rosé a obtenu 96 points de Falstaff et ce Naturtrüb a reçu 94 points, une reconnaissance remarquablement forte pour une création sans alcool de Moselle.\u003c\/p\u003e","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44722513969231,"sku":"CKLSS4","price":13.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_53.webp?v=1773320942"},{"product_id":"reserve-de-labbaye-chardonnay","title":"Réserve de l'Abbaye Chardonnay","description":"\u003ch2 data-section-id=\"19j38i8\" data-start=\"0\" data-end=\"48\"\u003eRéserve de l'Abbaye Chardonnay 2023 Pays d’Oc, France\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"50\" data-end=\"481\"\u003eLe Réserve de l'Abbaye 2023 est un Chardonnay du Languedoc, de style plus mûr et boisé. Ce vin démontre d'emblée que le Pays d’Oc ne produit pas seulement des vins blancs frais et légers, mais aussi des interprétations plus crémeuses et complexes avec des fruits à chair, des agrumes et des notes boisées subtiles. Il s'accorde donc parfaitement avec des plats plus riches, où l'on recherche plus d'ampleur et de douceur en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"483\" data-end=\"506\"\u003eVignobles et région\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"508\" data-end=\"578\"\u003eL'origine reste large ici, mais clairement du Sud de la France.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"580\" data-end=\"825\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"udb59s\" data-start=\"580\" data-end=\"825\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"582\" data-end=\"605\"\u003eSituation \/ Origine :\u003c\/strong\u003e Ce vin provient du cœur du Languedoc et porte l'appellation Pays d’Oc. Cela convient bien à un Chardonnay qui mise sur l'accessibilité, les fruits mûrs et un style moderne et ample.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"827\" data-end=\"852\"\u003eVinification et élevage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"915\"\u003eL'influence du bois est un élément important de ce style.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"917\" data-end=\"1182\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"1ljvxjc\" data-start=\"917\" data-end=\"1182\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"919\" data-end=\"947\"\u003eÉlevage \/ Élevage en fût :\u003c\/strong\u003e Le vin est élevé en fûts de chêne. Cela lui confère une complexité supplémentaire, avec des notes subtiles de beurre, de vanille, d'amande grillée et un léger fumé, tandis que la texture est plus douce et plus pleine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1184\" data-end=\"1207\"\u003eComposition du cépage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1310\"\u003eIci, tout tourne autour d'un seul cépage, principalement utilisé dans ce vin pour l'arrondi, les fruits mûrs et la finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1312\" data-end=\"1515\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"ck9i7e\" data-start=\"1312\" data-end=\"1515\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1314\" data-end=\"1341\"\u003eChardonnay – Pays d’Oc :\u003c\/strong\u003e Le Chardonnay constitue la base complète et confère au vin sa combinaison de poire mûre, de fruits à chair, d'agrumes et une structure crémeuse et élégante.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"1517\" data-end=\"1548\"\u003eNotes de dégustation et suggestions de service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1550\" data-end=\"1963\"\u003eRobe jaune or brillante dans le verre, avec un nez de pêche, d'abricot, d'agrumes et des notes subtiles de beurre et de vanille. En bouche, ce Chardonnay est ample et crémeux, avec des saveurs de poire mûre, de fruits tropicaux, d'épices douces et une élégante minéralité dans une texture soyeuse. La finale est longue, avec des amandes grillées et un léger fumé qui lui confèrent une profondeur supplémentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1965\" data-end=\"2255\"\u003e\n\n\u003cli data-section-id=\"xmvecj\" data-start=\"1965\" data-end=\"2255\"\u003e\n\n\u003cstrong data-start=\"1967\" data-end=\"1981\"\u003ePlats :\u003c\/strong\u003e Le saumon grillé, le homard, la volaille, le risotto aux champignons, les plats de pâtes crémeux et les fromages à pâte molle comme le Brie ou le Camembert s'accordent très naturellement avec ce vin, car il possède suffisamment d'ampleur et de douceur pour les structures plus riches.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Pujol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45151878479951,"sku":"2120","price":10.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Reservedel_AbbayeChardonnay.webp?v=1777631282"},{"product_id":"pasqua-desire-lush-zin-chardonnay-fiano","title":"Pasqua Desire Lush ZIN Chardonnay Fiano","description":"\u003ch2\u003ePasqua Desire Lush ZIN Chardonnay Fiano\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRijp wit fruit en een zachte, bijna wasachtige textuur geven deze witte wijn uit Puglia een uitnodigend karakter. Achter dat ronde mondgevoel schuilt een levendige frisheid, waardoor iedere slok sappig blijft. Pasqua brengt hier Chardonnay en Fiano samen in de Desire Lush \u0026amp; ZIN-serie: een expressieve Zuid-Italiaanse witte wijn waarin aromatische rijkdom en souplesse mooi samengaan. Vooral het samenspel van steenfruit, een vleugje citrusschil en die zachte structuur maakt hem aantrekkelijk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuglia vormt de hak van Italië. Deze herkomst plaatst de wijn in een streek waar zowel internationale als Zuid-Italiaanse druivenrassen een plek hebben.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLigging \/ herkomst:\u003c\/strong\u003e Puglia in Zuid-Italië, met de herkomstaanduiding Puglia IGT.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e De regio kent een mediterraan klimaat met warme, droge zomers. De Adriatische en Ionische Zee begrenzen de streek en zeewind kan de warmte temperen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWijnbouw:\u003c\/strong\u003e Naast de bekende rode wijnen worden in Puglia ook witte wijnen gemaakt, onder meer van Chardonnay en Fiano. Deze combinatie past bij de brede druivenkeuze binnen Puglia IGT.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe bereiding combineert een koele vergisting met rijping op de gist, zodat fruit en textuur beide aandacht krijgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaceratie:\u003c\/strong\u003e Een koude inweking gaat vooraf aan de vergisting.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De fermentatie vindt plaats bij 12 °C, wat helpt de frisse fruitaroma's te bewaren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e De wijn blijft twee maanden op de gist, ook wel de lies genoemd. Dit draagt bij aan het zachte, ronde mondgevoel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe blend verenigt een internationaal bekend wit druivenras met een ras dat sterk met Zuid-Italië verbonden is.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChardonnay:\u003c\/strong\u003e De internationale component van de assemblage, passend bij de ronde, fruitige stijl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiano:\u003c\/strong\u003e Het Zuid-Italiaanse druivenras dat de blend zijn regionale karakter geeft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn de geur komen witte perzik en abrikoos naar voren, met een accent van sinaasappelschil. De smaak is soepel en licht filmend, terwijl levendige zuren het steenfruit een frisse omlijsting geven.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Schenk deze wijn op 8–10 °C, zodat de frisheid behouden blijft en de fruitaroma's zich mooi kunnen openen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Combineer hem met verse pasta, bijvoorbeeld orecchiette met verse tomaat en basilicum, of met gebakken of gegrilde vis.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMeer informatie over Pasqua\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe gebroeders Pasqua richtten hun wijnbedrijf in 1925 op in Verona. Vanuit die Noord-Italiaanse thuisbasis groeide Pasqua Vigneti e Cantine uit tot een familiebedrijf met een breed assortiment, waarin klassieke wijnen en eigenzinnige projecten naast elkaar staan. De derde generatie gaf die experimenteerdrang een duidelijke plaats in de filosofie van het huis, met aandacht voor nieuwe wijnstijlen en samenwerking met kunstenaars. De Desire Lush \u0026amp; ZIN-serie laat ook de Zuid-Italiaanse kant van het assortiment zien, met naast deze witte blend onder meer een Primitivo en een rosé uit Puglia. Zo combineert Pasqua zijn lange familiegeschiedenis met een nieuwsgierige kijk op Italiaanse wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Sligro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67838786601039,"sku":"213945","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/NIEUWProductafbeeldingen-1520px_11.webp?v=1792675963"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/fr\/collections\/actie-herfst-onder-15-2026-10-28.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}