{"product_id":"herrero-medievo-rioja-blanco-by-jan-smit","title":"Herrero Medievo Rioja Blanco by Jan Smit","description":"\u003ch2 data-section-id=\"v95dbn\" data-start=\"0\" data-end=\"62\"\u003eHerrero Medievo Rioja Blanco by Jan Smit 2025 Rioja, Spanje\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"570\"\u003eHerrero Medievo Rioja Blanco by Jan Smit 2025 is een moderne witte Rioja van Viura en Sauvignon Blanc, gemaakt met Bodegas del Medievo in Aldeanueva de Ebro. Deze wijn is ontstaan uit Jan Smits liefde voor Spanje en witte Rioja, met een stijl die draait om frisheid, citrus, zachte ronding en toegankelijk drinkplezier. De combinatie van de klassieke Rioja druif Viura met de aromatische frisheid van Sauvignon Blanc geeft deze witte wijn een eigentijds karakter, zonder de herkomst uit Rioja te verliezen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"572\" data-end=\"595\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"744\"\u003eDeze witte Rioja komt uit Aldeanueva de Ebro, een wijnplaats in Rioja Oriental waar zon, hoogte en droge omstandigheden een belangrijke rol spelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"1007\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"771\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Aldeanueva de Ebro ligt in Rioja Oriental, binnen de DOCa Rioja. Dit deel van Rioja staat bekend om veel zonuren en droge omstandigheden, waardoor druiven rijpheid kunnen opbouwen terwijl de hogere ligging helpt om frisheid te bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1009\" data-end=\"1280\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1011\" data-end=\"1026\"\u003eWijngebied:\u003c\/strong\u003e Rioja Blanco wordt gemaakt binnen dezelfde beroemde herkomstbenaming als rode Rioja, maar laat een heel andere kant van de streek zien. Witte Rioja kan jong, fris en fruitig zijn, maar ook meer structuur en complexiteit krijgen door moderne vinificatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1282\" data-end=\"1438\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1284\" data-end=\"1294\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De druiven groeien op arme, mineraalrijke bodems met klei en kalk. Deze combinatie helpt de wijn aan frisheid, structuur en een lichte rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1440\" data-end=\"1720\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1442\" data-end=\"1466\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e Rond Aldeanueva de Ebro lopen de wijngaarden van de oevers van de Ebro tot hogere hellingen richting Monte Yerga. Door die verschillen in ligging kan de oogst gespreid verlopen en ontstaat er ruimte voor druiven met zowel rijp fruit als frisse spanning.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1722\" data-end=\"1745\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1747\" data-end=\"1863\"\u003eDeze witte Rioja wordt gemaakt van Viura en Sauvignon Blanc, een combinatie die klassiek en modern mooi samenbrengt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1865\" data-end=\"2105\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"1867\" data-end=\"1885\"\u003eViura – Rioja:\u003c\/strong\u003e Wat is Viura? Viura is de belangrijkste witte druif van Rioja en staat bekend om frisse citrus, mild wit fruit en een elegante structuur. In deze wijn vormt Viura de basis voor de ronde, toegankelijke kant van de blend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2107\" data-end=\"2307\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2109\" data-end=\"2137\"\u003eSauvignon Blanc – Rioja:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc geeft extra aromatische expressie, levendige citrus en een frissere spanning. Daardoor krijgt Herrero Medievo Rioja Blanco zijn moderne, energieke stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"2309\" data-end=\"2334\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2336\" data-end=\"2427\"\u003eDe vinificatie is gericht op frisse fruitaroma’s, zuiverheid en een subtiele extra rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2429\" data-end=\"2605\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2431\" data-end=\"2452\"\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e De druiven worden zorgvuldig geoogst en zacht geperst. Zo blijft het sap schoon en worden de frisse aroma’s van Viura en Sauvignon Blanc goed beschermd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2607\" data-end=\"2774\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2609\" data-end=\"2624\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De most vergist temperatuurgecontroleerd in roestvrijstalen tanks. RVS helpt om citrus, frisheid en aromatische vitaliteit strak en zuiver te houden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2776\" data-end=\"2934\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2778\" data-end=\"2790\"\u003eRijping:\u003c\/strong\u003e Een deel van de wijn rijpt kort op eikenhout. Dat geeft extra rondeur en complexiteit, zonder dat de frisse witte Rioja stijl wordt overheerst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2936\" data-end=\"3108\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"2938\" data-end=\"2960\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 12,5% alcohol blijft deze wijn lichtvoetig en fris genoeg voor aperitiefmomenten, maar met voldoende structuur om ook aan tafel goed te werken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3110\" data-end=\"3141\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3143\" data-end=\"3426\"\u003eIn het glas heeft Herrero Medievo Rioja Blanco een heldere strogele kleur met een subtiele gouden glans. De geur opent met levendige citrus, een lichte kruidigheid en fris wit fruit. De smaak is elegant en evenwichtig, met fruitigheid, structuur, finesse en een zachte ronde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3428\" data-end=\"3559\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3430\" data-end=\"3453\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e Serveer deze witte Rioja op 10–12 °C, zodat de citrus, frisse spanning en zachte ronding mooi samenkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3561\" data-end=\"3729\"\u003e• \u003cstrong data-start=\"3563\" data-end=\"3577\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Perfect als aperitief en heerlijk bij gegrilde vis, garnalen, schaal en schelpdieren, frisse salades, lichte mediterrane gerechten en kip van de grill.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"r042r5\" data-start=\"3731\" data-end=\"3774\"\u003eMeer informatie over Bodegas del Medievo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3776\" data-end=\"4262\"\u003eBodegas del Medievo is gevestigd in Aldeanueva de Ebro en ontstond uit de samenwerking van 4 wijnbouwfamilies en 2 oenologen. Het huis combineert generaties aan kennis van de wijngaard met moderne wijnmaak techniek, precies de aanpak die past bij deze eigentijdse witte Rioja. De naam Herrero geeft de wijn bovendien een persoonlijke knipoog: herrero betekent smid in het Spaans, een subtiele verwijzing naar Jan Smit en zijn lang gekoesterde wens om een eigen wijnproject op te bouwen.\u003c\/p\u003e","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45207956684879,"sku":"6405\/25","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/VinoHerreroBlancoRiojabyJanSmit.webp?v=1778486222","url":"https:\/\/perfectewijn.be\/en\/products\/herrero-medievo-rioja-blanco-by-jan-smit","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}