{"title":"Bodegas Fernando Castro","description":"\u003ch1 data-section-id=\"1k0refw\" data-start=\"0\" data-end=\"25\"\u003eBodegas Fernando Castro\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"27\" data-end=\"311\"\u003eBodegas Fernando Castro is een historisch familiehuis uit Castilla La Mancha, met wortels die teruggaan tot 1850. Het wijnhuis ligt in het hart van de D.O. Valdepeñas en combineert familietraditie met een opvallend moderne, internationale aanpak. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kqx6vs\" data-start=\"313\" data-end=\"347\"\u003eWat is Bodegas Fernando Castro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"707\"\u003eBodegas Fernando Castro is een Spaans wijnhuis dat al vijf generaties door de familie Castro wordt gedragen. Het huis bouwt zijn identiteit op rond Valdepeñas en Tierra de Castilla, met wijnen die volgens de eigen producentssite het karakter van een regio met extreme temperaturen en arme bodems duidelijk laten spreken. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"709\" data-end=\"1023\"\u003eWat dit wijnhuis aantrekkelijk maakt, is de combinatie van historie en schaal. Bodegas Fernando Castro is diep geworteld in de streek, maar werkt tegelijk met een grote en moderne infrastructuur, brede export en een portfolio dat zowel klassiek Spaans als eigentijds aanvoelt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"rqti5g\" data-start=\"1025\" data-end=\"1052\"\u003eNaam, oorsprong en visie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1054\" data-end=\"1288\"\u003eDe naam Fernando Castro verwijst direct naar de familie achter het huis. De officiële bron plaatst het begin van het wijnhuis in 1850, waarmee het familieverhaal al ruim anderhalve eeuw teruggaat. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1290\" data-end=\"1706\"\u003eDie familielijn is nog steeds een belangrijk onderdeel van de identiteit. De producent benadrukt zelf dat de kwaliteit van het huis voortkomt uit ervaring die door vijf generaties van de familie Castro is doorgegeven en steeds verder is verfijnd. Vooral binnen Raíces, het vlaggenschip van het huis, wordt die combinatie van traditie en kwaliteit duidelijk naar voren geschoven. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1708\" data-end=\"2206\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"xufp4l\" data-start=\"1708\" data-end=\"1852\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1710\" data-end=\"1730\"\u003eFamilietraditie:\u003c\/strong\u003e Het wijnhuis gaat terug tot 1850 en werkt vanuit vijf generaties opgebouwde kennis. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ct0bmk\" data-start=\"1853\" data-end=\"2021\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1855\" data-end=\"1865\"\u003eVisie:\u003c\/strong\u003e De stijl van het huis draait om wijnen die hun streek laten spreken, maar tegelijk modern en breed inzetbaar blijven. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"leukce\" data-start=\"2022\" data-end=\"2206\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2024\" data-end=\"2048\"\u003eInternationale blik:\u003c\/strong\u003e Bodegas Fernando Castro exporteert naar veel landen en werkt sterk vanuit kwaliteit, productie en leverbetrouwbaarheid. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1b57xmk\" data-start=\"2208\" data-end=\"2233\"\u003eRegio’s en appellaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2235\" data-end=\"2576\"\u003eBodegas Fernando Castro ligt in Santa Cruz de Mudela, in het hart van de D.O. Valdepeñas, op de zuidrand van het Iberisch plateau. Dat is een belangrijk vertrekpunt voor het huis, omdat juist hier het warme continentale klimaat, de hoogte en de arme bodems veel invloed hebben op de stijl van de wijnen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2578\" data-end=\"2951\"\u003eDe wijngaarden liggen rond Finca Los Altos en beslaan 380 hectare die onder toezicht van de familie Castro staan. De site noemt kalkrijke, zandleem- en geelrode kleibodems, een ligging op 705 meter hoogte en meer dan 2.500 zonuren per jaar. Dat geheel zorgt volgens het huis voor meer kleurintensiteit, structuur en aromatische kracht. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2953\" data-end=\"3485\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"90rs6w\" data-start=\"2953\" data-end=\"3061\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2955\" data-end=\"2971\"\u003eHoofdgebied:\u003c\/strong\u003e De basis van het huis ligt in de D.O. Valdepeñas. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1c9s267\" data-start=\"3062\" data-end=\"3202\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3064\" data-end=\"3089\"\u003eAanvullende herkomst:\u003c\/strong\u003e Binnen het assortiment speelt ook Tierra de Castilla een duidelijke rol. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7svf92\" data-start=\"3203\" data-end=\"3316\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3205\" data-end=\"3221\"\u003eWijngaarden:\u003c\/strong\u003e De familie werkt met 380 hectare rond Finca Los Altos. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"udus4f\" data-start=\"3317\" data-end=\"3485\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3319\" data-end=\"3331\"\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Hoogte, arme bodems en een uitgesproken continentaal klimaat geven de wijnen hun rijpe, gestructureerde karakter. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ceyrpc\" data-start=\"3487\" data-end=\"3512\"\u003eDruiven en wijnstijlen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3514\" data-end=\"3860\"\u003eBij Bodegas Fernando Castro zie je een duidelijke combinatie van klassieke Spaanse druiven en een moderner, breder stijlaanbod. Binnen Raíces, het belangrijkste merk van het huis, noemt de producent zelf Tempranillo voor rood, Airén voor wit en daarnaast ook Syrah, Verdejo, Garnacha en Cabernet Sauvignon. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3862\" data-end=\"4275\"\u003eDe stijl van het huis blijft daarbij overzichtelijk. Rood speelt een grote rol, met nadruk op traditionele Spaanse opbouw en rijping, maar het wijnhuis werkt ook met witte wijnen, mousserend en alcoholvrij. Daardoor voelt Bodegas Fernando Castro niet als een smal specialistisch project, maar als een breed Spaans familiehuis met een toegankelijke en eigentijdse signatuur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"4277\" data-end=\"4870\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1b0ukgs\" data-start=\"4277\" data-end=\"4456\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4279\" data-end=\"4295\"\u003eRode wijnen:\u003c\/strong\u003e Tempranillo is een belangrijke ruggengraat van het huis, aangevuld met onder meer Syrah, Garnacha en Cabernet Sauvignon. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cyovkf\" data-start=\"4457\" data-end=\"4579\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4459\" data-end=\"4476\"\u003eWitte wijnen:\u003c\/strong\u003e Airén en Verdejo horen duidelijk bij het profiel van het huis. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"7z2cmf\" data-start=\"4580\" data-end=\"4717\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4582\" data-end=\"4607\"\u003eBreedte van het huis:\u003c\/strong\u003e Naast stille wijn werkt het domein ook met mousserend en alcoholvrij. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1181bgl\" data-start=\"4718\" data-end=\"4870\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4720\" data-end=\"4734\"\u003eSignatuur:\u003c\/strong\u003e De stijl verbindt traditie, rijp fruit en structuur met een moderne, internationale benadering. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"z7ai4b\" data-start=\"4872\" data-end=\"4920\"\u003eWanneer kies je voor Bodegas Fernando Castro?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4922\" data-end=\"5227\"\u003eBodegas Fernando Castro past goed als je een Spaans wijnhuis zoekt met echte historie, maar zonder ouderwetse uitstraling. Dit is een logische keuze als je houdt van toegankelijke Spaanse wijn met duidelijke herkomst en een familieverhaal dat al generaties meegaat. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"5229\" data-end=\"5922\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lseep4\" data-start=\"5229\" data-end=\"5379\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"5231\" data-end=\"5272\"\u003eVoor liefhebbers van klassiek Spanje:\u003c\/strong\u003e Valdepeñas en Tempranillo vormen een sterke basis binnen het huis. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ws4p1k\" data-start=\"5380\" data-end=\"5545\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"5382\" data-end=\"5432\"\u003eVoor wie familiegeschiedenis belangrijk vindt:\u003c\/strong\u003e De lijn sinds 1850 geeft het wijnhuis veel meer inhoud dan een los merk. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"kxfpdp\" data-start=\"5546\" data-end=\"5721\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"5548\" data-end=\"5594\"\u003eVoor wie breed wil kiezen binnen één huis:\u003c\/strong\u003e Rood, wit, mousserend en alcoholvrij laten de veelzijdigheid van het domein goed zien. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h6xrjr\" data-start=\"5722\" data-end=\"5922\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"5724\" data-end=\"5764\"\u003eVoor wie moderne Spaanse wijn zoekt:\u003c\/strong\u003e De combinatie van traditie, schaal en internationale kwaliteitsfocus maakt Bodegas Fernando Castro aantrekkelijk voor zowel dagelijks als serieuzer gebruik.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[{"product_id":"bodegas-fernando-castro-raices-reserva-valdepenas","title":"Fernando Castro Roots Reserva Valdepeñas Winery","description":"\u003ch2 data-section-id=\"1iityi0\" data-start=\"539\" data-end=\"611\"\u003eBodegas Fernando Castro Raices Reserva 2019 D.O.P. Valdepeñas, Spain\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"613\" data-end=\"1046\"\u003eBodegas Fernando Castro Raices Reserva 2019 is a Spanish Tempranillo Reserva from Valdepeñas, made by a family winery whose history dates back to 1850. The wine gets its character from a long maturation of at least 36 months, with at least 12 months in French and American oak. This makes it a remarkably accessible Reserva with classic Spanish oak influence, ripe red fruit, and a round, spicy structure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"1048\" data-end=\"1071\"\u003eVineyards and Region\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1073\" data-end=\"1148\"\u003eValdepeñas is located in Castilla La Mancha, in the south of the Spanish Meseta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1150\" data-end=\"1355\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1150\" data-end=\"1173\"\u003eLocation \/ Origin:\u003c\/strong\u003e Bodegas Fernando Castro is located in Santa Cruz de Mudela, in the heart of the D.O.P. Valdepeñas, between the plain of La Mancha, Campo de Montiel, Campo de Calatrava, and the Sierra Morena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1357\" data-end=\"1527\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1357\" data-end=\"1368\"\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e The vineyards around Finca Los Altos are at an altitude of 705 meters, allowing the grapes to benefit from more freshness during ripening despite the warm climate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1529\" data-end=\"1683\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1539\"\u003eSoil:\u003c\/strong\u003e The region has calcareous, sandy, and red clay soils, with poor and infertile soils that force the vines to root deeper.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1685\" data-end=\"1895\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1685\" data-end=\"1709\"\u003eClimate \u0026amp; Influences:\u003c\/strong\u003e Valdepeñas has a distinct continental climate, with hot summers, cold winters, and little rainfall. More than 2,500 hours of sunshine per year help the Tempranillo ripen fully.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1897\" data-end=\"2068\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1897\" data-end=\"1919\"\u003eVineyard \u0026amp; Harvest:\u003c\/strong\u003e Bodegas Fernando Castro has 380 hectares of vineyards around Finca Los Altos, where the Castro family personally oversees vineyard management.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"2070\" data-end=\"2095\"\u003eVinification and Aging\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2097\" data-end=\"2203\"\u003eThe upbringing follows the classic Reserva style of Valdepeñas, with time in wood and bottle for extra roundness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2205\" data-end=\"2460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2205\" data-end=\"2233\"\u003eAging \/ Oak Aging:\u003c\/strong\u003e The wine ages for a minimum of 36 months, of which at least 12 months in French and American oak barrels of a maximum of 225 liters. This oak aging provides extra structure, notes of vanilla and toast, and makes the finish rounder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2462\" data-end=\"2615\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2462\" data-end=\"2484\"\u003eAlcohol Percentage:\u003c\/strong\u003e With 13% alcohol, this Tempranillo remains smooth and accessible, while the long aging adds sufficient depth and spiciness.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2617\" data-end=\"2640\"\u003eGrape Composition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2642\" data-end=\"2769\"\u003eThis Reserva is entirely supported by Tempranillo, the most important red grape for classic red wines from Valdepeñas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2771\" data-end=\"2989\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2771\" data-end=\"2807\"\u003eTempranillo – D.O.P. Valdepeñas:\u003c\/strong\u003e Tempranillo gives this wine its core of red fruit, soft tannins, and spicy oak notes. In combination with Reserva aging, a round, ripe, and recognizably Spanish style emerges.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2991\" data-end=\"3022\"\u003eTasting Notes and Serving Suggestions\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3024\" data-end=\"3322\"\u003eDark cherry red in the glass, with red fruit, vanilla, toasted oak, and a slight mineral touch. The taste is structured, round, and juicy, with a soft attack and a long, warm finish. The oak influence remains beautifully interwoven with the fruit, making the wine immediately inviting.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3324\" data-end=\"3462\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3324\" data-end=\"3347\"\u003eServing Temperature:\u003c\/strong\u003e Serve this Reserva at 15–17 °C, so that the red fruit remains vibrant and the oak notes come out beautifully round.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3464\" data-end=\"3580\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3464\" data-end=\"3478\"\u003eDishes:\u003c\/strong\u003e Delicious with grilled beef, roasted pork, lamb chops, stews, and hard cheeses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"3582\" data-end=\"3596\"\u003eAwards\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3598\" data-end=\"3833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3598\" data-end=\"3660\"\u003eSilver Medal, MUNDUS VINI Spring Tasting 2025 (2019):\u003c\/strong\u003e This vintage was awarded during the international spring tasting of MUNDUS VINI, a strong confirmation of the quality of this Reserva within its price range.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bqww6e\" data-start=\"3835\" data-end=\"3882\"\u003eMore information about Bodegas Fernando Castro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3884\" data-end=\"4351\"\u003eBodegas Fernando Castro began in 1850 in Santa Cruz de Mudela, where the Castro family made wines from their own grapes and worked according to the traditional methods of Valdepeñas. In 1895, the winery reached Madrid via the famous Tren del Vino, followed by exports to Cuba, Puerto Rico, and the Philippines. Today, two generations of the family work together in a modern winery that combines tradition with technology, sustainability, and a clear focus on Valdepeñas.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45276472016975,"sku":"7404","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BodegasFernandoCastroRaicesReservaValdepenas.webp?v=1779350634"},{"product_id":"bodegas-fernando-castro-raices-gran-reserva-valdepenas","title":"Bodegas Fernando Castro Raices Gran Reserva Valdepeñas","description":"\u003ch2 data-section-id=\"11ch6ib\" data-start=\"257\" data-end=\"334\"\u003eBodegas Fernando Castro Raices Gran Reserva 2018 D.O.P. Valdepeñas, Spain\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"336\" data-end=\"827\"\u003eBodegas Fernando Castro Raices Gran Reserva 2018 is a classic Spanish Gran Reserva from Valdepeñas, made from Tempranillo and aged for a minimum of 60 months. The wine comes from the Raices line, the flagship of Bodegas Fernando Castro, where the house truly expresses its traditional style and long family history. With 18 months of aging in French and American oak, this red wine achieves that recognizable combination of ripe fruit, toast, spiciness, and a long, soft finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"829\" data-end=\"852\"\u003eVineyards and Region\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"929\"\u003eValdepeñas is located in Castilla La Mancha, in the south of the Spanish Meseta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"931\" data-end=\"1136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"931\" data-end=\"954\"\u003eLocation \/ Origin:\u003c\/strong\u003e Bodegas Fernando Castro is located in Santa Cruz de Mudela, in the heart of the D.O.P. Valdepeñas, between the plains of La Mancha, Campo de Montiel, Campo de Calatrava, and the Sierra Morena.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1138\" data-end=\"1149\"\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e The vineyards around Finca Los Altos are situated at an altitude of 705 meters. This is remarkably high for this warm part of Spain and helps the grapes maintain sufficient structure alongside ripeness.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1343\" data-end=\"1533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1343\" data-end=\"1353\"\u003eSoil:\u003c\/strong\u003e The region has calcareous, sandy, and reddish clay soils. These poor soils are not very fertile, which is beneficial for grapevines that need to produce concentrated grapes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1535\" data-end=\"1748\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1559\"\u003eClimate \u0026amp; Influences:\u003c\/strong\u003e Valdepeñas has a distinct continental climate, with hot summers, cold winters, and little rainfall. More than 2,500 hours of sunshine per year ensure full ripening of the Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1750\" data-end=\"1917\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1750\" data-end=\"1772\"\u003eVineyard \u0026amp; Harvest:\u003c\/strong\u003e Bodegas Fernando Castro works with 380 hectares of vineyards around Finca Los Altos, where the Castro family personally oversees the vineyard management.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1919\" data-end=\"1944\"\u003eVinification and Aging\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1946\" data-end=\"2019\"\u003eThe long aging gives this Gran Reserva its classic Spanish character.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2021\" data-end=\"2351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2021\" data-end=\"2049\"\u003eAging \/ Oak Maturation:\u003c\/strong\u003e What does Gran Reserva mean? Gran Reserva stands for a longer aging period before release. This wine ages for a minimum of 60 months, of which at least 18 months are spent in French and American oak barrels of a maximum of 225 liters, complementing the fruit with toast, spiciness, and a softer structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2353\" data-end=\"2514\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2353\" data-end=\"2375\"\u003eAlcohol percentage:\u003c\/strong\u003e With 13% alcohol, the wine remains smooth and accessible, while the long aging provides extra depth, roundness, and a savory finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2516\" data-end=\"2539\"\u003eGrape Composition\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2541\" data-end=\"2642\"\u003eThis Gran Reserva is entirely supported by Tempranillo, the classic red grape of Valdepeñas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2644\" data-end=\"2884\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2644\" data-end=\"2680\"\u003eTempranillo – D.O.P. Valdepeñas:\u003c\/strong\u003e Tempranillo gives this wine its base of ripe red fruit, soft tannins, and spicy oak notes. The long Gran Reserva aging gives the wine more roundness, a riper aroma, and a softer finish.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2886\" data-end=\"2917\"\u003eTasting Notes and Serving Tips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2919\" data-end=\"3166\"\u003eRuby red with an almost brick-red rim, fitting for its long aging. On the nose, ripe red fruit, toasted notes, and subtle woody spices emerge. The taste is round, balanced, and savory, with a pleasant start and a long finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3168\" data-end=\"3313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3168\" data-end=\"3191\"\u003eServing temperature:\u003c\/strong\u003e Serve this Gran Reserva at 16–18 °C, so that the ripe fruit, oak notes, and soft structure remain beautifully balanced.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3315\" data-end=\"3427\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3315\" data-end=\"3329\"\u003eDishes:\u003c\/strong\u003e Excellent with red meat, roasted dishes, stews, spicy oven dishes, and hard cheeses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"3429\" data-end=\"3443\"\u003eAwards\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3445\" data-end=\"3574\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3445\" data-end=\"3475\"\u003e85\/100, Guía Peñín (2018):\u003c\/strong\u003e Reviewed in the 2024 tasting as a red Gran Reserva from Valdepeñas, made from Tempranillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3576\" data-end=\"3710\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3576\" data-end=\"3600\"\u003e4.0 stars, Vivino:\u003c\/strong\u003e A strong consumer score that shows this Gran Reserva is widely appreciated by wine lovers.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1bqww6e\" data-start=\"3712\" data-end=\"3759\"\u003eMore information about Bodegas Fernando Castro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3761\" data-end=\"4202\"\u003eBodegas Fernando Castro dates back to 1850, when the Castro family in Santa Cruz de Mudela produced white and red wines from their own grapes. In 1895, the winery reached Madrid via the famous Tren del Vino, and later exported to Cuba, Puerto Rico, and the Philippines. Currently, two generations of the family work together in a modern winery, where tradition, technology, and sustainability converge in one of the well-known names within Valdepeñas.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45277684006991,"sku":"74060","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BodegasFernandoCastroRaicesGranReservaValdepenas.webp?v=1779351714"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/en\/collections\/wijnhuis-bodegas-fernando-castro.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}