{"title":"SUPER SALE - 10% tot 25% korting","description":"","products":[{"product_id":"spier-2-creative-block-sauvignon-semillon","title":"Muscle 2 Creative Block Sauvignon Semillon","description":"The creativity of Spier's winemaker, distilled into a beautiful wine. This series of wines from the renowned South African winery Spier was initially conceived as an experiment. However, these wines are proving to be a hit with fans worldwide. And we're not surprised, because this is truly beautiful. A wonderful interplay of two delicious grape varieties that thrive in South African soil. The Sauvignon Blanc paired with the Semillon is like a perfect marriage: you can never get enough of it.\n\n\n\n\u003ch2\u003e 2 Creative Block from Spier Winery\u003c\/h2\u003e\n\n \nThe \"2\" in the name of the Spier Creative Block Sauvignon Semillon represents the number of grape varieties used by the winemaker at Spier. Sauvignon and Semillon have proven to be a daring but successful combination. This series was created to give this South African winery a new perspective, and it's been a success. Spier Creative Block Sauvignon Semillon proves that Spier can do more than just make wines from a single grape variety. With this series, Spier showcases its diversity and versatility to the world. And taste it, because you can never get enough of these South African wines!\n\n\n\n\u003ch2\u003e What does the 2 Creative Block Sauvignon Semillon taste like?\u003c\/h2\u003e\n\n \nA hit, and we've become fans. Both the aroma and taste reveal the two beautiful grape varieties, Sauvignon Blanc and Semillon. You'll smell refined aromas that convey the wine's elegance. Yellow apple, along with fresh melon, gooseberries, and white grapefruit, tantalize your senses. The mere smell of this fantastic glass will make your mouth water. You can hardly wait to taste the 2 Creative Block Sauvignon Semillon Spier. A truly memorable experience. Round, fresh, mild, and incredibly pure. Nuances of red and yellow apple alternate with grapefruit and ripe pear. A highly successful experiment by the winemakers at Spier Winery. South Africa at its best!","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775755751503,"sku":"4210","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/2-creative-block-sauvignon-semillon-spier_4210.webp?v=1770046155"},{"product_id":"doppio-passo-primitivo-puglia-igt","title":"Doppio Passo Primitivo Puglia IGT","description":"The Doppio Passo Primitivo is a rich and full-bodied red wine from the Puglia region, Italy's sun-drenched south. Made from the indigenous Primitivo grape, this wine offers an authentic Italian taste experience and is beloved for its depth and smoothness.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vineyard and Vinification\u003c\/h2\u003e\n\n\n The vineyards for this wine are located in the fertile region of Puglia, where the warm Mediterranean climate and chalky soils contribute to grapes of exceptional quality. The unique name \"Doppio Passo\" refers to the special harvesting method: the grapes are picked in two phases. The first harvest imparts freshness and structure, while the second harvest produces concentrated sugars and intense aromas. After fermentation, the wine is aged in stainless steel tanks and oak barrels, adding to its complexity.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Tasting notes\u003c\/h2\u003e\n\n \nThe Doppio Passo Primitivo has a deep ruby ​​red color with purple hues. The nose offers inviting aromas of ripe cherries, plums, and berries, complemented by hints of spice, vanilla, and a touch of chocolate. The palate is full and rounded, with soft tannins, a lovely acidity, and a long, velvety finish.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Serving Temperature and Gastronomic Combinations\u003c\/h2\u003e\n\n\n This wine is best served at a temperature of 16-18°C. The Doppio Passo Primitivo pairs beautifully with grilled or braised meats, rich pasta dishes, and aged cheeses. It's also a perfect match for game dishes and spicy stews.","brand":"LFE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775941414991,"sku":"4705","price":7.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/DoppioPassoPrimitivo.png?v=1762427976"},{"product_id":"bishops-leap-sauvignon-blanc","title":"Bishops Leap Sauvignon Blanc","description":"Bishop's Leap Sauvignon Blanc is a delicious white wine from Bishop's Leap. This renowned New Zealand winery has a wonderful reputation for Sauvignon Blanc wines. Besides Sauvignon Blanc, they also produce Chardonnay and Pinot Noir. Bishop's Leap is a good and affordable range from the winery. Bishop's Leap takes its name from an old legend. A fanatical preaching bishop was pursued by the indigenous Maori tribe until he fell from a steep cliff into the raging Wairau River.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Optimally ripe grapes for Bishops Leap Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\n \nThe grapes come from New Zealand's most famous wine region, Marlborough. It is particularly known for its highly accessible style of wines. The climate is excellent for grape growing, with a maritime climate that lends the wines unique aromas. The warm daytime alternates with cool nights, which is conducive to ripening.\n\n\n\n Bishop's Leap Sauvignon Blanc is a true New Zealand wine with all the wonderful characteristics! The grapes were harvested in the cool of the evening, at peak ripeness. After harvest, the grapes are rigorously selected and gently pressed, avoiding contact with the skins as much as possible. The juice is then cold fermented in stainless steel tanks to preserve its freshness.\n\n\n\n\u003ch2\u003e The aroma and taste of the Bishop's Leap Sauvignon Blanc\u003c\/h2\u003e\n\n \nThis gives it a fruity aroma. With refined yet present notes of gooseberry, passion fruit, citrus, and honey. The taste is wonderfully crisp and fresh, with lively hints of citrus, passion fruit, and freshly mown grass. Beautifully crisp and dry with plenty of fruit nuances. The long and slightly explosive finish completes this New Zealand gem!","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775939809359,"sku":"5248","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow-2026-04-13T150103.554.webp?v=1776085286"},{"product_id":"la-villette-chardonnay","title":"La Villette Chardonnay","description":"La Villette Chardonnay is a refined white wine that beautifully reflects the versatility of the Chardonnay grape from the South of France. With its balanced flavor profile and aromatic complexity, this wine offers a unique experience for both casual drinkers and wine enthusiasts.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Origin and Vineyards\u003c\/h2\u003e\n\n\n The grapes for this Chardonnay come from carefully selected vineyards in southwestern France, primarily at the foot of the Pyrenees. The climate and soil conditions in this region contribute to the development of grapes with an optimal balance of freshness and ripeness.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vinification process\u003c\/h2\u003e\n\n \nAfter harvest, the grapes undergo a 10- to 12-day fermentation period in both French and American oak. The wine is then aged for six months \"sur lie\" (on the yeast sediment), which contributes to a fuller flavor and creamy texture. About half of the wine undergoes malolactic fermentation, during which sharp malic acid is converted into a softer lactic acid, resulting in a smoother wine with a rounded finish.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Tasting notes\u003c\/h2\u003e\n\n\n In the glass, La Villette Chardonnay presents itself with a bright, golden yellow color. The aroma is dominated by notes of ripe banana, pear, and lemon tart, complemented by subtle hints of toasted bread, vanilla, and roasted nuts. On the palate, you'll experience a rich and full flavor, with a harmonious balance between fruity freshness and creamy nuances, leading to a long, balanced finish.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Wine and food pairings\u003c\/h2\u003e\n\n \nThis Chardonnay is versatile and pairs well with a variety of dishes. It pairs perfectly with rich fish dishes like pan-fried or grilled salmon, as well as pasta in creamy sauces, such as pasta carbonara. It also pairs well with poultry and light meat dishes, as well as aged cheeses.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Serving Temperature and Storage\u003c\/h2\u003e\n\n\n For optimal enjoyment, we recommend serving this wine at a temperature between 10 and 12 degrees Celsius. Although La Villette Chardonnay is ready to drink, it can be aged for several years under suitable conditions, further developing its complexity.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775942004815,"sku":"6245","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/LaVilletteChardonnay.webp?v=1764938089"},{"product_id":"wente-morning-fog-chardonnay","title":"Wente Morning Fog Chardonnay","description":"When we think of pride and dedication in winemaking, we think of Wente Morning Fog Chardonnay. Every bottle of this award-winning wine reflects the rich heritage of the Wente family, now in its fifth generation, led by Karl D. Wente. With his impressive training and inherited passion for wine, he ensures that Wente Morning Fog Chardonnay captures the essence of excellence every time. The power and fullness you taste in Wente Morning Fog Chardonnay are testaments to the old vines and masterful craftsmanship of generations.\n\n\n\n\u003ch2\u003e The Careful Creation of Wente Morning Fog Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n \nLivermore Valley, with its ideal climate and fertile soil, is the proud home of the grapes that make up Wente Morning Fog Chardonnay. At the perfect moment, the Chardonnay grapes are carefully hand-harvested and rigorously selected for the production of Wente Morning Fog Chardonnay. These premium grapes are gathered early in the morning, as a delicate morning fog blankets the landscape—a tribute to the name Morning Fog. These carefully selected grapes are then transported in wooden crates and aged naturally in oak. Aging in oak barrels for a full five months enhances the richness of Wente Morning Fog Chardonnay, making it an iconic California white Chardonnay.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Tasting: The Experience of Wente Morning Fog Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\n \nOne look at Wente Morning Fog Chardonnay and you'll immediately recognize its stunning golden yellow color. This Wente Chardonnay opens with enchanting aromas of ripe red apple, vanilla, and subtle oak notes. One sip of Wente Morning Fog Chardonnay and you're overwhelmed by a symphony of flavors—creamy apple, toasted bread, butter, and hints of oak. Add a rich palette of tropical fruit, apricots, nectarines, and a touch of spice, and you have a Wente Chardonnay that caresses and seduces every taste bud.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Wente Morning Fog Chardonnay: Our Promise of Excellence\u003c\/h2\u003e\n\n\n At Wente, every bottle of Morning Fog Chardonnay is a promise—a promise of quality, tradition, and an unparalleled wine experience. If you're looking for a Chardonnay that captures the essence of California winemaking, then Wente Morning Fog Chardonnay is the choice that won't disappoint. Let yourself be swept away by the charm of Wente Morning Fog Chardonnay and experience the rich heritage poured into every glass.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775941709903,"sku":"6325","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/WenteMorningFogChardonnay.webp?v=1769434664"},{"product_id":"villa-trasqua-vermentino-trastella-toscane","title":"Villa Trasqua Vermentino Trastella Tuscany","description":"In the heart of Tuscany, in the Chianti region, lies the magnificent Villa Trasqua winery. Founded in 1965, they've passionately produced the finest wines ever since. Thanks to the perfect microclimate, the vines are of exceptional quality, ensuring the vineyards are exceptionally long-lived. From the vineyards, there's a stunning view of everything the Chianti region has to offer: ancient olive trees, perfectly maintained vineyards, castles, and centuries-old farmhouses. A paradise on earth.\n\n\n\n\u003ch2\u003e The Vermentino grapes for this Trastella\u003c\/h2\u003e\n\n \nThe vineyards for this delicious Trastella Vermentino Villa Trasqua are carefully maintained by the winemaker and his team. They also pay close attention to nature, so the grapes are grown organically whenever possible. Harvesting is done entirely by hand. Only the finest white grapes are good enough for this exquisite white gem. The Vermentino grapes also require careful attention during harvesting. Hand-picking very early in the morning allows them to retain the beautiful freshness characteristic of Vermentino. After harvesting, the grapes are carefully pressed and fermented. After aging for four months in stainless steel vats, the wine is ready to be enjoyed.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Villa Trasqua Trastella full of character\u003c\/h2\u003e\n\n \nThe Trastella Vermentino from Villa Trasqua boasts a beautiful light straw yellow color with a subtle green shimmer. Upon pouring, the delightful aromas of the Vermentino greet us. We swirl the glass, allowing the aromas to fully capture our attention. Delightful aromas of peach, white fruit, and a subtle hint of citrus at the finish. This first impression of the wine is already a positive one. Tasting it only enhances it! What a wonderfully fresh white wine, brimming with character, imbued by Villa Trasqua. The palate reveals refined nuances of apple, pear, and citrus. These flavors balance each other perfectly with a delicate, mild undertone and a deep, refreshing finish.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Vermentino and Foodpairing\u003c\/h2\u003e\n\n \nThinking of pairing Trastella Vermentino with dishes? Read the perfect food pairing suggestions here. This white wine is perfect for light pasta dishes, rice dishes, and chicken. For a truly thrilling experience, seafood is an absolute must-try with this white wine from Villa Trasqua!","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775929028687,"sku":"6874","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/trastella-vermentino-villa-trasqua_6874.webp?v=1770110141"},{"product_id":"ca-dei-frati-i-frati-lugana","title":"Ca dei Frati I Frati Lugana","description":"The Ca dei Frati I Frati Lugana is more than just a white wine; it's a masterpiece from Lombardy. This flagship winery, Ca dei Frati, symbolizes the unparalleled quality of wines from this region. The history of Ca dei Frati dates back to 1939, when Felice Dal Cero believed in the potential of this region and moved to the current estate. His vision became a reality when his son bottled the first Lugana of exceptional quality in 1969, and thus the legendary Ca dei Frati I Frati Lugana was born.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Ca dei Frati: A World Famous Winery\u003c\/h2\u003e\n\n \nThe Ca dei Frati winery has established itself as one of the most prestigious wine producers in the world. The Ca dei Frati I Frati Lugana grapes are carefully selected from various vineyards, resulting in a rich diversity of flavors and aromas. The climate around Lake Garda, enhanced by the Peler wind, plays a crucial role in the development of these grapes. After partial malolactic fermentation, the Ca dei Frati I Frati Lugana is aged for six months in stainless steel tanks, followed by two months in the bottle, giving the wine its distinctive character.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Taste the Magic of Ca dei Frati I Frati Lugana\u003c\/h2\u003e\n\n \nWhen pouring Ca dei Frati I Frati Lugana, you'll be immediately captivated by its golden yellow color with a hint of green. The aroma is an inviting blend of tropical fruits like apricot and peach, complemented by roasted nuts, citrus, and white flowers. Every sip of this Ca dei Frati I Frati Lugana is a flavor explosion, with rich notes of apricot, almond, and a hint of citrus. It is undoubtedly one of the most refined wines from the Lugana region.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Conclusion\u003c\/h2\u003e\n\n\n The Ca dei Frati I Frati Lugana is more than just a wine; it's an experience, a journey through Lombardy's rich winemaking tradition. It's clear that the Ca dei Frati I Frati Lugana is a classic that every wine lover should try.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775771119695,"sku":"7665","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ca-dei-frati-i-frati_7665.webp?v=1770110606"},{"product_id":"luca-chardonnay-g-lot","title":"Luca Chardonnay G Lot","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"39\"\u003e Luca G Lot Chardonnay 2023 Mendoza\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"41\" data-end=\"630\"\u003e Luca G Lot Chardonnay 2023 is the high-altitude Chardonnay from Gualtallary in the Uco Valley, a vineyard that has been showcasing Mendoza's elegance since the early 1990s. The wine is named after the G Lot vineyard, where the grapes grow at 1,500 meters above sea level in a cool, rocky landscape with rich limestone soil. What makes Luca G Lot Chardonnay 2023 so special? It is a powerful yet refined Chardonnay that combines ripe Argentinian fruit with tension, freshness, and a distinct minerality, making it almost reminiscent of a grand Burgundy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"632\" data-end=\"657\"\u003e Vineyards and region\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"659\" data-end=\"1434\"\u003eThe grapes for Luca G Lot Chardonnay come from Argentina, from Mendoza, from the Uco Valley, and specifically from Gualtallary in Tupungato. The G Lot vineyard was planted in 1992 and was the first Chardonnay vineyard at extreme altitude in Mendoza, at approximately 1,500 meters above sea level. The soil is rocky and highly calcareous, with dense limestone sediments between the stones, which creates tight acidity and pronounced minerality in the wine. The high altitude ensures intense sunshine during the day and very cool nights, allowing the grapes to ripen fully while retaining their freshness. Laura Catena deliberately chose this plot to create a Chardonnay that is clearly Argentinian in its expression, yet closely resembles the classic Old World in structure and tension.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1436\" data-end=\"1463\"\u003e Vinification and maturation\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1465\" data-end=\"2297\"\u003eThe grapes are harvested by hand to ensure only perfectly ripe bunches are brought to the cellar. Fermentation takes place at very low temperatures, with approximately 80% of the must fermented in oak barrels and 20% in stainless steel tanks. A large portion of the wine undergoes malolactic fermentation to soften the acidity and round out the mouthfeel, while maintaining its freshness. The wine is then aged for 12 months on the lees in oak barrels, 25% new and the rest second-year. This lees aging adds creaminess, complexity, and subtle notes of toast and spice. With around 13.5% alcohol, a pH of 3.55, and a total acidity of 5.5 g\/l, the wine retains its tautness and elegance, while the oak aging imparts a distinct, luxurious signature.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"2299\" data-end=\"2324\"\u003e Grape composition\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2326\" data-end=\"2618\"\u003e \u003cstrong data-start=\"2326\" data-end=\"2366\"\u003eChardonnay – Gualtallary, Uco Valley\u003c\/strong\u003e \u003cbr data-start=\"2366\" data-end=\"2369\"\u003eLuca G Lot Chardonnay is 100% Chardonnay from the G Lot vineyard in Gualtallary, planted in 1992 on rocky, chalky soils at 1,500 metres altitude, which gives the wine its combination of ripe yellow fruit, creaminess and vibrant minerality.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"2620\" data-end=\"2653\"\u003e Tasting notes and serving suggestions\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"2655\" data-end=\"3546\"\u003eLuca G Lot Chardonnay 2023 has a bright, lemon-yellow to light golden color. The aroma reveals notes of lemon cream, white peach, and baked pear, complemented by vanilla, baking spices, and a distinct mineral note. The palate reveals the oak aging even more prominently, with notes of toast, vanilla, and nutmeg, supported by tropical fruits such as pineapple, melon, and ripe apple. The texture is creamy but not heavy, with a long, stony finish where the minerality and fresh acidity lift the palate. Serve this Chardonnay preferably at 6 to 8°C. At the table, it pairs beautifully with dishes featuring sautéed mushrooms or rich butter sauces, such as pasta with mushroom cream sauce, butter-fried sole, or other refined fish and poultry dishes. Its creamy yet fresh style also comes into its own with many pork dishes, making this a distinctly gastronomic wine.\u003c\/p\u003e","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775796940879,"sku":"10680","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/LucaChardonnayGLot.webp?v=1768397149"},{"product_id":"van-volxem-weissburgunder","title":"Van Volxem Weissburgunder","description":"One of the first forays into another grape variety. It took a while before the Van Volxem winery dared to switch to a grape variety other than Riesling. Thanks to their foray into Pinot Blanc, they are the first Pinot Blanc winery on the Saar. They have created a wine that showcases a beautiful interplay of exotic fruit and delicate spices.\n\n\n\n\u003ch2\u003e The fertile wine growing region of the Saar\u003c\/h2\u003e\n\n \nWith just 800 hectares of vineyards, the Saar region's viticulture is relatively small. Where the Saar flows into the Mosel, the Riesling grape dominates. Nearly 80 percent of the vines are planted with this white queen. Despite the relatively small wine-growing area, the world's finest and most mineral-rich Rieslings are produced here. The Saar's secret lies in its 400-million-year-old slate soils. The barren and fertile, steep slopes face primarily south. This results in a slightly colder climate than on the Mosel. This results in light, perfectly balanced white wines.\n\n\n \nYields are deliberately kept low, and all ripe grapes are harvested exclusively by hand. The grapes are spontaneously fermented with the help of wild yeasts, partly in large wooden vats of 2,000, 4,000, and 6,000 liters, and partly in steel tanks, and then gently pressed. By aging on the lees in newer barrels for six to seven months, the wine gains additional complexity and creaminess.\n\n\n\n\u003ch2\u003e The aroma and taste of Van Volxem Weissburgunder\u003c\/h2\u003e\n\n\n The remarkably ripe Pinot Blanc erupts in a greenish-yellow color. Immediately, we savor the delightful aroma of exotic fruit and flowers. The palate is full of creamy flavors and light oak notes. This balance gives the wine a beautifully rich and concentrated character. Its moderate acidity makes this supple wine the perfect accompaniment to meals such as fish, shellfish, light meat dishes, poultry, and pasta.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775915167823,"sku":"11927","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/van-volxem-weissburgunder_11927.webp?v=1770202330"},{"product_id":"baron-de-ebro-rioja-reserva-2020","title":"Baron de Ebro Rioja Reserva 2020","description":"\u003cp\u003eThe name of this red wine comes from the Ebro River. Baron de Ebro's finest vineyards are located along the river. This is why, early in wine history, he was called the Baron of the Ebro. The winery is now owned by a very well-known and large Spanish winery. We're unfortunately not allowed to reveal who they are, but winemaking is in their blood, as their trophy cabinet is absolutely packed. Because the winery has greater ambitions and because the Baron de Ebro vineyards were so unique, they acquired them about twenty years ago.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e 24 months on oak wood\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eThis red Rioja Reserva is made from two grape varieties: Tempranillo and Graciano. Both come from Baron de Ebro's oldest and finest vineyards. The vineyards are unique, receiving ample sunshine and cooling from the wind that blows across the Ebro River. The perfect blend of warmth and coolness allows the grapes to ripen slowly and evenly. They draw abundant nutrients from the rich soil structure, rich in limestone and gravel. Once the grapes are ripe, the Baron de Ebro winemaker harvests them by hand. Each grape is checked and thoroughly inspected. Only the best is good enough for this red wine. After pressing, the deep, dark juice is aged in oak barrels for a full 24 months. During this period, it continues to mature and develops a truly unique flavor and aroma.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e The best red wine from Baron de Ebro\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eAfter the long oak aging, this wine is also bottle-aged for 12 months in the Baron de Ebro cellars. Only when the wine is in top condition are the bottles sold. Then we can tell you what this wine tastes like. Well, it's fantastic for those who love full-bodied and powerful red wines. The first thing you notice is a deep purple color with a red sheen. It has a rich aroma, reminiscent of black fruit, leather and tobacco, cedar and vanilla, as well as chocolate and toast. The aroma reveals a lot about the taste, which is just as intense and full. A beautiful attack of black fruit on the palate, accompanied by ripe tannins. Beautiful flavors of toast, vanilla, and cedar combined with spices and plums. The finish is what we expect from a Rioja: very powerful and full-bodied with just the right amount of spices and cedar.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775945216079,"sku":"12462","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Baron-de-Ebro-Rioja-Reserva-25.webp?v=1764070648"},{"product_id":"flor-de-la-mar-casa-ermelinda-chardonnay-barrel-aged","title":"Flor de la Mar Casa Ermelinda Chardonnay Barrel Aged","description":"Mundus Vini has named Casa Ermelinda Freitas the best Portuguese producer at the Summer Tasting 2022\n\n\n\n Casa Ermelinda's Portuguese wines are synonymous with modern, sparkling, and excellent value. This Chardonnay is a perfect example. A barrel-aged Chardonnay with just the right amount of juiciness at this very attractive price. We can only say that you absolutely must try it.\n\n\n\n\u003ch2\u003e The various grape varieties of Casa Ermelinda\u003c\/h2\u003e\n\n \nAbout 50 kilometers from Lisbon, the Casa Ermelinda winery is located in the small village of Fernando Po. Since 1920, this winery has been producing exceptionally fine wines. The company has grown not only in size but also in quality. They have created a perfect blend of quality, sufficient tension, and a good price. Today, the fourth generation is at the helm. Like many Portuguese wineries, the vineyards are unique. Nowhere else in the world do native grapes have such a large footprint as in Portugal. In addition to regional vines like Touriga Nacional and Alicante Bouschet, they have also introduced internationally renowned varieties like Syrah. Today, the vineyard has 140 hectares of vines, the majority of which are red grape varieties, with only about ten percent planted with white varieties.\n\n\n \nAnd they're more than happy to make room for the Chardonnay grapes. Chardonnay grapes thrive in the Douro region. Only the finest juice is good enough for Casa Ermelinda Freitas' wines. Therefore, the grapes are only harvested when they are perfectly ripe. A strict selection process follows. The vinification process is carried out with passion, expertise, and dedication. Fermentation takes place in stainless steel tanks at a controlled temperature. The wine is then transferred to wooden barrels, where it ages for several months.\n\n\n\n\u003ch2\u003e The taste of Casa Ermelinda Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged?\u003c\/h2\u003e\n\n\n The Flor de la Mar Barrel Aged Chardonnay emerges with a straw-yellow color. The aroma reveals distinct fruity aromas intertwined with floral notes. The palate offers abundant tropical fruit, complemented by soft honey notes. This gives the wine a round and complete character. This oak-aged Chardonnay pairs beautifully with seafood or salmon.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775919820879,"sku":"13652","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/casa-ermelinda-flor-de-la-mar-chardonnay-barrel-aged_13652.webp?v=1771589144"},{"product_id":"les-bertholets-grande-reserve-grenache-syrah-mourvedre","title":"Les Bertholets Grande Reserve Grenache Syrah Mourvedre","description":"The Les Bertholet Grande Réserve Grenache Syrah Mourvèdre is one of the most popular red wines from the South of France. This wine is made from a blend of three well-known grapes: Grenache, Syrah, and Mourvèdre, also known as GSM. Together, they create a wine that is full of flavor yet pleasantly smooth. You truly taste the art of French winemaking and the unique characteristics of each grape. Carefully aging the wine in wooden barrels further enhances its flavor and aromas, resulting in a deep and interesting palate that delights your senses.\n\n\n\n\u003ch2\u003e The special taste of Grande Reserve Grenache Syrah Mourvedre\u003c\/h2\u003e\n\n \nUpon opening the bottle, we smell delightful aromas of dark fruit and spices. The wine has a deep ruby ​​red color, and at the first sip, you'll taste ripe blackberries, cherries, and a hint of pepper and vanilla from the oak aging. This creates a complex blend of flavors that culminates in a long finish, making this wine not only enjoyable to drink but also a perfect pairing with a wide variety of dishes.\n\n\n\n The Les Bertholet Grande Réserve is ideal for serving with a variety of dishes, such as grilled meats, game dishes, and various cheeses. Its robust structure and full flavors complement grilled meats beautifully, while its aromatic complexity complements the subtle flavors of game and creamy cheeses. This wine encourages experimentation in the kitchen and makes every meal a special occasion.\n\n\n\n\u003ch2\u003e A treat for every wine lover\u003c\/h2\u003e\n\n \nWith its deep flavors, elegant structure, and long finish, Les Bertholet's Grande Réserve Grenache Syrah Mourvèdre is a wine that continues to surprise and captivate with every sip. The perfect balance of the three grape varieties and the expertise of Les Bertholet make this wine a true masterpiece of French winemaking. Whether you're planning an intimate dinner or simply want to enjoy a fine glass of wine, this Grande Réserve guarantees pleasure and appreciation. Let yourself be enchanted by the magic of the South of France with every bottle of Les Bertholet's Grande Réserve.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775942922319,"sku":"14640","price":7.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/LesBertholetsGrandeReserveGrenacheSyrahMourvedre.png?v=1765795383"},{"product_id":"marcel-deiss-grasberg","title":"Marcel Deiss Grasberg","description":"The Marcel Deiss Grasberg is a stunning white wine that represents the best of Alsace, where tradition and innovation converge in every bottle. This wine stands out for its unique character and outstanding quality, and it truly embodies the winery's philosophy.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Perfect conditions for Marcel Deiss Grasberg\u003c\/h2\u003e\n\n \nThe Marcel Deiss winery is known for its deep connection to the terroir and its commitment to biodynamic principles, resulting in wines that reflect both the spirit of their origins and an innovative approach to winemaking. The Grasberg is no exception; it is the result of a careful blend of varietals that together create a complex wine from the Jura limestone terroir.\n\n\n\n The Grasberg vineyard, situated atop the Grand Cru \"Altenberg de Bergheim,\" stands at an impressive altitude of 340 meters. Its northeasterly exposure contributes to the unique characteristics of the wine produced here. Riesling, Pinot Gris, and Gewürztraminer grow together in this vineyard, planted in soil rich in limestone but poor in water and nutrients. This forces the vines to dig deep for nourishment, resulting in a wine with a lush and exotic flavor, enhanced by a subtle sweetness.\n\n\n\n \u003ch2\u003eThe smell and taste of Marcel Deiss Grasberg\u003c\/h2\u003e\n\n\n The Marcel Deiss Grasberg has an inviting yet complex aroma, with hints of sweet citrus, rose petals, mint, marjoram, black pepper, and even a touch of bacon. This blend of aromas creates a captivating experience that awakens the senses. Upon tasting, the wine surprises with its round and persistent flavor, where slightly sweet notes blend beautifully with fresh citrus fruit. The soft and rich flavor of this wine combines perfectly with its freshness and striking minerality, resulting in an exceptionally long finish. This makes the Grasberg an unforgettable choice for any wine lover. Every glass of Marcel Deiss Grasberg invites you on a culinary journey, perfectly paired with refined fish dishes or any dish that calls for a mineral wine with citrus undertones.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775872438351,"sku":"14749","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/marcel-deiss-grasberg_14749.webp?v=1771590291"},{"product_id":"dr-burklin-wolf-riesling-wachenheim-village","title":"Dr. Burklin-Wolf Riesling Wachenheim Village","description":"The Dr. Bürklin-Wolf Riesling Wachenheim Village is a brilliant example of how the unique terroir of the Palatinate manifests itself in a wine. Sourced from young vines in Wachenheim's Premier Cru vineyards, such as Altenburg and Böhlig, this wine benefits from the rich, weathered sandstone soils that characterize the region. This creates a Riesling deeply connected to its origins, with every sip expressing the essence of the Palatinate. Dr. Bürklin-Wolf, a pioneer in biodynamic viticulture, emphasizes this connection through minimal intervention, making the wine a pure expression of its environment and vintage. The result is a wine that not only showcases the power and finesse of the Palatinate but also an extraordinary sense of place, palate-pleasing in every drop.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Aromas that Enchant\u003c\/h2\u003e\n\n \nThe aroma of the Dr. Bürklin-Wolf Riesling Wachenheim Village invites deep inhalation and savouring. The wine opens with enticing notes of candied lemon peel, white peach, and mandarin, followed by subtle hints of blossom that add complexity and depth. These aromas are delicately interwoven, creating a captivating prelude to the tasting experience. Every aspect of the aroma contributes to a balanced bouquet that is both refreshing and intriguing. Maturation \"sur lie\" in a combination of stainless steel vats and large, used oak barrels adds layers of creaminess and complexity to the wine, making the aromas even richer and more layered.\n\n\n\n\u003ch2\u003e Taste profile: Pure and refined\u003c\/h2\u003e\n\n \nThe taste of the Riesling Wachenheim Village is a masterpiece of balance and precision. The wine's clean, refined structure is characterized by beautifully defined fruit notes that harmonize perfectly with a vibrant minerality. The tasting experience is rich and layered, with an exquisite interplay of sweet fruitiness and refreshing acidity. This Riesling offers a long, clean finish with a delicate, salty aftertaste that refreshes the palate and invites you to sip again. Perfect with delicate fish dishes such as pan-fried sole with a squeeze of lemon, the wine's subtle flavors enhance the dish without being overpowering. Serve this exquisite Riesling chilled at 8-10°C to fully appreciate its full spectrum of flavors.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775891804239,"sku":"14842","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dr-burklin-wolf-riesling-wachenheim-village_14842.webp?v=1771590205"},{"product_id":"fruit-wood-viognier-grande-reserve","title":"Fruit \u0026 Wood Viognier Grande Reserve","description":"\u003ch2\u003e Fruit \u0026amp; Wood Viognier Grande Reserve, IGP Pays d'Oc\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp\u003eThis Viognier lives up to its name, boasting ripe white fruit and floral charm on a creamy finish, with just the right amount of fresh tension to draw you in for another sip. New to L'adoré's \u0026amp;Wood series and a worthy partner alongside \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e:\u003c\/span\u003e \u003ca style=\"font-size: 0.875rem;\" title=\"Butter \u0026amp; Wood Chardonnay Grande Reserve\" href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/products\/butter-wood-chardonnay-grande-reserve\"\u003eButter \u0026amp; Wood Chardonnay Grande Reserve\u003c\/a\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e, offering the same compelling value for a house wine under ten euros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"394\" data-start=\"371\"\u003e Vineyards and region\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"677\" data-start=\"396\"\u003e The Viognier comes from Languedoc Roussillon in southern France. Abundant sunshine and cool evening breezes help the grapes ripen fully while maintaining the purity of their aromas. This results in that distinctive blend of peach, apricot, and blossom, with enough tension to keep the whole thing vibrant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"704\" data-start=\"679\"\u003e Vinification and maturation\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1061\" data-start=\"706\"\u003eThe bunches are destemmed and deseeded. The wine is aged for nine months in stainless steel for pure fruit, while part of the cuvée is aged in oak for added depth. What does partial oak aging do for Viognier, and what do you taste? The oak adds subtle notes of vanilla and toast, rounds out the texture, and enhances the peach-apricot aromas, while the stainless steel keeps the whole thing clean and clear. This keeps the glass generous and silky, but never heavy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1086\" data-start=\"1063\"\u003e Grape composition\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1251\" data-start=\"1088\"\u003e Viognier 100 percent. Viognier is known for its apricot and white peach notes, with a soft palate and modest acidity. It's a grape that can elegantly handle oak without becoming heavy when matured with careful control.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1284\" data-start=\"1253\"\u003e Tasting notes and serving suggestions\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-end=\"1559\" data-start=\"1286\"\u003eThe aromas of apricot, white peach, and hawthorn are lifted by vanilla and light toast. The palate is generous and silky, with a fresh, balanced finish. Serve at 10 to 12 degrees Celsius with creamy poultry dishes, fish in sauce, lobster, or aged cheeses. Enjoy now, but keep for at least three years.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1577\" data-start=\"1561\"\u003e About the series\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1900\" data-start=\"1579\"\u003e Fruit \u0026amp; Wood Viognier is the newest addition to \u003ca href=\"https:\/\/perfectewijn.nl\/collections\/wijnhuis-ladore\" title=\"Winery L'adoré\"\u003eL'adoré\u003c\/a\u003e 's \u0026amp;Wood line. We deliberately pair it with Butter \u0026amp; Wood Chardonnay because the style and quality complement each other perfectly. This is a delicious house wine with a competitive price-quality ratio.\u003c\/p\u003e","brand":"Viguurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43694299807823,"sku":"15102025","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fruit-en-wood-viognier-perfectewijn.webp?v=1760520725"},{"product_id":"m-de-madrague-rose-2024-cotes-de-provence-aop","title":"M de Madrague Rosé 2024 Côtes de Provence AOP","description":"\u003ch2 data-section-id=\"b982t8\" data-start=\"0\" data-end=\"59\"\u003eM de Madrague Rosé 2024 Côtes de Provence AOP, Frankrijk\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"625\"\u003eM de Madrague Rosé 2024 is een biologische Provence-rosé voor zonnige momenten, een lunch met zeevruchten of een aperitief waarbij je iets fris, licht en stijlvol wilt schenken. Het domein ligt vlak bij de stranden van Gigaro, in de omgeving van Saint-Tropez, en juist die kustligging geeft deze wijn meteen zijn mediterrane uitstraling. De wijn draagt de herkomst Côtes de Provence AOP. Wat is Côtes de Provence AOP? Dat is de officiële kwaliteitsbenaming voor wijnen uit het grootste en bekendste roségebied van de Provence. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"627\" data-end=\"650\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"749\"\u003eDe charme van deze rosé begint aan de kust van de Provence. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"751\" data-end=\"1692\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"lhnk4k\" data-start=\"751\" data-end=\"1008\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"753\" data-end=\"776\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Het domein strekt zich uit over La Croix-Valmer en Gassin, direct bij Gigaro en in de buurt van Saint-Tropez. Daarmee komt deze wijn uit een van de meest aansprekende kustzones van de Provence. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"dkpol1\" data-start=\"1009\" data-end=\"1317\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1011\" data-end=\"1035\"\u003eKlimaat \u0026amp; invloeden:\u003c\/strong\u003e Côtes de Provence kent in brede zin een mediterraan klimaat, waarbij reliëf en zee-invloed een duidelijke rol spelen. Voor een domein dat zo dicht bij de kust ligt, past dat perfect bij een rosé met frisheid en een ziltig accent in de afdronk. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"k9ib28\" data-start=\"1318\" data-end=\"1492\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1320\" data-end=\"1343\"\u003eWijngaardoppervlak:\u003c\/strong\u003e La Madrague omvat 30 ha wijngaarden. Dat geeft het huis een serieuze aanwezigheid in dit deel van de Provence. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zu3ffd\" data-start=\"1493\" data-end=\"1692\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1495\" data-end=\"1518\"\u003eDuurzame werkwijze:\u003c\/strong\u003e Het domein werkt biologisch en profileert zich daar ook nadrukkelijk mee. Dat sluit mooi aan bij de heldere, pure stijl van deze cuvée. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"1694\" data-end=\"1717\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1719\" data-end=\"1971\"\u003eDe blend sluit precies aan bij wat je van een klassieke Provence-rosé mag verwachten. Côtes de Provence noemt Grenache, Cinsault en Syrah zelfs expliciet als een klassieke samenstelling voor rosé uit de appellatie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1973\" data-end=\"2454\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17kxyzn\" data-start=\"1973\" data-end=\"2147\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1975\" data-end=\"2008\"\u003eGrenache – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Grenache geeft de wijn zijn ronde, toegankelijke fruitkern en zorgt voor een zachte, zonnige aanzet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h2x9vr\" data-start=\"2148\" data-end=\"2289\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2150\" data-end=\"2183\"\u003eCinsault – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Cinsault brengt verfijning en houdt de wijn lichtvoetig en elegant. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1jlmf23\" data-start=\"2290\" data-end=\"2454\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2292\" data-end=\"2322\"\u003eSyrah – Côtes de Provence:\u003c\/strong\u003e Syrah geeft extra aromatische diepte en helpt de wijn wat meer grip en karakter mee te geven. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2456\" data-end=\"2487\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2489\" data-end=\"2826\"\u003eLichtroze met zalmroze reflecties in het glas, met in de neus exotisch fruit en een open, uitnodigende aromatiek. In de mond proef je een fruitige, frisse rosé met nette spanning en een subtiel ziltige finale. Dat maakt dit een heerlijk glas voor warme dagen en tafelmomenten met lichte gerechten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2828\" data-end=\"3162\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"16gn7ev\" data-start=\"2828\" data-end=\"3021\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2830\" data-end=\"2853\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C past hier het best, omdat dit bereik de frisse spanning bewaart en tegelijk de fruitige aromatiek mooi open laat komen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rztk5a\" data-start=\"3022\" data-end=\"3162\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3024\" data-end=\"3038\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Aperitief, salades, zeevruchten en visgerechten sluiten hier bijzonder goed op aan. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1gx5prt\" data-start=\"3164\" data-end=\"3210\"\u003eMeer informatie over Domaine de la Madrague\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3212\" data-end=\"3699\"\u003eDomaine de la Madrague kreeg in 2007 nieuw leven onder Jean-Marie Zodo en groeide sindsdien uit tot een herkenbare naam in de regio. Het huis koppelt zijn kustligging aan een duidelijke focus op detail, kwaliteit en biologische wijnbouw, terwijl de verschillende cuvées binnen het domein zijn vernoemd naar familieleden. Dat familieverhaal, samen met de ligging aan Gigaro, geeft La Madrague een eigen gezicht binnen de roséwereld van de Provence.\u003c\/p\u003e","brand":"La Madrague","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45082356875343,"sku":"7505","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/MdeMadragueRose.webp?v=1776061882"},{"product_id":"maison-brotte-esprit-cotes-du-rhone-rouge","title":"Maison Brotte Esprit Côtes du Rhône Rouge","description":"\u003cp data-start=\"74\" data-end=\"695\"\u003eDe Brotte Esprit Côtes du Rhône Rouge 2022 is een klassieke rode Rhône voor wie houdt van rijp rood fruit, zachte kruidigheid en een soepele maar serieuze structuur. Met deze cuvée vertaalt Maison Brotte zijn Châteauneuf-du-Pape-knowhow naar een prestigieuze Côtes du Rhône, terwijl de naam Barville verwijst naar de familiegeschiedenis van het huis in Châteauneuf-du-Pape sinds 1880. De wijn draagt de herkomst AOC Côtes du Rhône. Wat betekent AOC Côtes du Rhône? Dat is de beschermde appellatie voor wijnen uit de Rhônevallei die aan vaste herkomst- en productieregels moeten voldoen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"697\" data-end=\"720\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"722\" data-end=\"897\"\u003eDe basis van deze wijn ligt in de zuidelijke Rhône, waar Grenache uitstekend rijpt en tegelijk voldoende kruidigheid en spanning behoudt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"899\" data-end=\"2066\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1i210zm\" data-start=\"899\" data-end=\"1232\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"901\" data-end=\"924\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De druiven komen van kleine wijnbouwers uit de Rhônevallei die al decennialang met Maison Brotte samenwerken. Daarmee staat deze wijn stevig in de brede Côtes du Rhône-appellatie, binnen een regio die zich over ongeveer 200 km langs beide oevers van de Rhône uitstrekt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"rwc4wj\" data-start=\"1233\" data-end=\"1479\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1235\" data-end=\"1245\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden voor deze cuvée liggen op klei-kalksteen en zandige bodems. Die combinatie geeft Grenache rijp fruit, terwijl de kalk en het zand helpen om verfijning en een mooie lijn te bewaren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"aoesxj\" data-start=\"1480\" data-end=\"1777\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1482\" data-end=\"1506\"\u003eKlimaat \u0026amp; invloeden:\u003c\/strong\u003e In het zuidelijke deel van de Rhône overheerst een mediterraan klimaat met droge zomers en winters. De mistral speelt hier een belangrijke rol, omdat deze wind vocht na regen snel wegneemt en zo helpt om de druiven gezond te houden. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19cxzdz\" data-start=\"1778\" data-end=\"2066\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1780\" data-end=\"1802\"\u003eWijngaard \u0026amp; oogst:\u003c\/strong\u003e Brotte werkt hier met duurzame wijnbouw, strenge wintersnoei, groene oogst en ontbladering om de opbrengst te beperken en de concentratie te verhogen. De Grenache wordt geplukt op het moment dat de druiven volledig rijp zijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"2068\" data-end=\"2093\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2095\" data-end=\"2241\"\u003eIn de kelder kiest Brotte voor een traditionele aanpak die fruit, kruidigheid en souplesse mooi samenbrengt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2243\" data-end=\"3016\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1f3t6qs\" data-start=\"2243\" data-end=\"2435\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2245\" data-end=\"2266\"\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e Na de oogst worden de druiven licht gekneusd. Zo blijft het fruit intact genoeg om een zachte, nauwkeurige extractie op te bouwen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"o2t40j\" data-start=\"2436\" data-end=\"2750\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2438\" data-end=\"2453\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De vergisting verloopt gedurende 15–20 dagen in betonnen tanks bij 28–30 °C, met 2 pump-overs per dag, délestage en bâtonnage tijdens de alcoholische gisting. Die aanpak zorgt voor een diepere kleur, een rijpe fruitkern en fijne, goed geïntegreerde tannines. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ifugfw\" data-start=\"2751\" data-end=\"3016\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2753\" data-end=\"2781\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Na de malolactische omzetting rijpt de wijn 8–12 maanden in eeuwenoude eikenhouten foudres en betonnen tanks. Dat geeft extra afronding en kruidige diepte, terwijl het fruit mooi zichtbaar blijft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"3018\" data-end=\"3041\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3043\" data-end=\"3191\"\u003eDe blend draait hier duidelijk om Grenache Noir, ondersteund door Syrah voor extra structuur en kruidigheid. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3193\" data-end=\"3597\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"10xbrc6\" data-start=\"3193\" data-end=\"3396\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3195\" data-end=\"3230\"\u003eGrenache Noir – Côtes du Rhône:\u003c\/strong\u003e Grenache Noir vormt de kern van deze wijn en geeft hem zijn ronde aanzet, rijpe fruitexpressie en warme zuidelijke signatuur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"15e98gl\" data-start=\"3397\" data-end=\"3597\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3399\" data-end=\"3426\"\u003eSyrah – Côtes du Rhône:\u003c\/strong\u003e Syrah brengt extra grip, kruidigheid en meer diepte in het geheel, waardoor de wijn net wat serieuzer en gastronomischer aanvoelt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3599\" data-end=\"3630\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3632\" data-end=\"3972\"\u003eDieprood in het glas met een licht bakstenen rand, met in de neus klein rood fruit, peper, tijm en garrigue. In de mond is hij zacht, zijdeachtig en vol, met fijne tannines en een mooie lijn van wilde rode vruchten, zwarte kersen, sous-bois en zoethout. De afdronk blijft elegant en kruidig nahangen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3974\" data-end=\"4406\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1wtf0by\" data-start=\"3974\" data-end=\"4171\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3976\" data-end=\"3999\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C past hier het best, omdat dit bereik het rijpe fruit openzet en tegelijk de kruidigheid en structuur mooi in balans houdt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cywon5\" data-start=\"4172\" data-end=\"4406\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4174\" data-end=\"4188\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Een paddenstoelenomelet, filet van rund, kalfsstoof, huisgemaakte burger of couscous sluiten hier bijzonder goed op aan. Ook een romige koemelkkaas werkt erg mooi bij deze wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"7psaz5\" data-start=\"4408\" data-end=\"4445\"\u003eMeer informatie over Maison Brotte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4447\" data-end=\"4856\"\u003eMaison Brotte werd in 1931 officieel opgericht in Châteauneuf-du-Pape, al gaat het familieverhaal terug tot 1880. Sindsdien bouwde het huis zijn naam uit over 5 generaties, met vandaag nog altijd meerdere generaties actief binnen het bedrijf. Die lange band met de Rhône verklaart goed waarom een wijn als Esprit zoveel regionale typiciteit en huisstijl in zich draagt.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Brotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45082470318159,"sku":"5726","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BrotteEspritCotesduRhoneRouge.webp?v=1776067559"},{"product_id":"maison-brotte-esprit-cotes-du-rhone-blanc","title":"Maison Brotte Esprit Côtes du Rhône Blanc","description":"\u003cp data-start=\"81\" data-end=\"643\"\u003eDe Maison Brotte Esprit Côtes du Rhône Blanc 2024 is een klassieke witte Rhône voor wie houdt van rijp wit fruit, florale finesse en een frisse, ronde stijl aan tafel. Met deze cuvée vertaalt Maison Brotte zijn Châteauneuf-du-Pape-ervaring naar een serieuze Côtes du Rhône, met veel aandacht voor zuiverheid en spanning. De wijn draagt de herkomst AOC Côtes du Rhône. Wat betekent AOC Côtes du Rhône? Dat is de beschermde appellatie voor wijnen uit de Rhônevallei die aan vaste regels voor herkomst en productie moeten voldoen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"645\" data-end=\"668\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"670\" data-end=\"828\"\u003eDe basis van deze wijn ligt in de zuidelijke Rhône, waar zon, wind en bodem samen zorgen voor witte wijnen met karakter. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"830\" data-end=\"1912\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12lt8qn\" data-start=\"830\" data-end=\"1160\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"855\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De druiven komen van kleine wijnbouwers uit de Rhônevallei die al jarenlang met Maison Brotte samenwerken. Daarmee staat deze wijn stevig in de brede Côtes du Rhône-appellatie, binnen een regio die zich over ongeveer 200 km langs beide oevers van de Rhône uitstrekt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11pp2em\" data-start=\"1161\" data-end=\"1368\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1163\" data-end=\"1173\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Brotte selecteert hier wijngaarden op slibrijke kleibodems met veel zoninval. Die combinatie helpt om rijp fruit en voldoende breedte in de wijn te krijgen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fdt3l4\" data-start=\"1369\" data-end=\"1645\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1371\" data-end=\"1395\"\u003eKlimaat \u0026amp; invloeden:\u003c\/strong\u003e In het zuidelijke deel van de Rhône overheerst een mediterraan klimaat met droge zomers en winters. De mistral speelt hier een belangrijke rol, omdat deze wind vocht snel wegneemt en de wijngaarden gezond houdt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vvu8lk\" data-start=\"1646\" data-end=\"1912\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1648\" data-end=\"1670\"\u003eWijngaard \u0026amp; oogst:\u003c\/strong\u003e In de wijngaard werkt Brotte met duurzame teelt, strenge wintersnoei, groene oogst en ontbladering om de opbrengst te beperken. De oogst gebeurt handmatig op het moment dat de druiven optimaal rijp zijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1914\" data-end=\"1939\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1941\" data-end=\"2079\"\u003eIn de kelder kiest Brotte hier voor een aanpak die frisheid en textuur heel precies in balans houdt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2081\" data-end=\"2885\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cil0p0\" data-start=\"2081\" data-end=\"2286\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2083\" data-end=\"2104\"\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e De druiven worden direct en zacht pneumatisch geperst bij lage druk. Dat helpt om de most zuiver en verfijnd te houden vanaf het eerste moment. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"ir0aw2\" data-start=\"2287\" data-end=\"2569\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2289\" data-end=\"2304\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e Na een koude bezinking gedurende 1 nacht bij 10 °C vergist de wijn in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks bij 16–18 °C. Die koele vergisting behoudt de frisse fruitexpressie en houdt de aromatiek helder en precies. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rper9p\" data-start=\"2570\" data-end=\"2885\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2572\" data-end=\"2600\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Er vindt geen malolactische gisting plaats, zodat de wijn zijn levendige frisheid bewaart. Daarna volgt 6 maanden rijping op fijne lies met regelmatige bâtonnage in roestvrijstaal, wat extra ronding en textuur geeft zonder het fruit te verzwaren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2887\" data-end=\"2910\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2912\" data-end=\"3084\"\u003eDe blend is klassiek zuidelijk Rhône, met Grenache Blanc als dragende kracht en aromatische ondersteuning van Clairette en Viognier. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3086\" data-end=\"3655\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17dofy7\" data-start=\"3086\" data-end=\"3305\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3088\" data-end=\"3124\"\u003eGrenache Blanc – Côtes du Rhône:\u003c\/strong\u003e Grenache Blanc vormt hier de basis en geeft de wijn zijn rijpe kern, zachte aanzet en de herkenbare combinatie van citrus en exotisch fruit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"w6gwk9\" data-start=\"3306\" data-end=\"3482\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3308\" data-end=\"3339\"\u003eClairette – Côtes du Rhône:\u003c\/strong\u003e Clairette brengt extra verfijning in de blend en ondersteunt het frisse, florale karakter van de wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1n05c2y\" data-start=\"3483\" data-end=\"3655\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3485\" data-end=\"3515\"\u003eViognier – Côtes du Rhône:\u003c\/strong\u003e Viognier zorgt voor extra aromatische breedte, met tonen die richting perzik en witte bloemen gaan. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3657\" data-end=\"3688\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3690\" data-end=\"4020\"\u003eHelder goudgeel met enkele groene reflecties in het glas, met in de neus abrikoos, citrus en witte bloemen. In de mond opent hij fris, gevolgd door mooie ronding en levendigheid, met tonen van citroen, abrikoos, mango en grapefruit. De afdronk blijft sappig, elegant en prettig lang hangen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"4022\" data-end=\"4457\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cuc2st\" data-start=\"4022\" data-end=\"4229\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4024\" data-end=\"4047\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C past hier het best, omdat dat bereik de frisse spanning bewaart en tegelijk ruimte laat aan de ronde textuur en aromatische breedte. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tfhdab\" data-start=\"4230\" data-end=\"4457\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4232\" data-end=\"4246\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Als aperitief, bij een salade met zeevruchten en citrus, kip met rivierkreeftjes, zwezerik in witte saus of verse geitenkaas komt deze wijn bijzonder mooi tot zijn recht. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"7psaz5\" data-start=\"4459\" data-end=\"4496\"\u003eMeer informatie over Maison Brotte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4498\" data-end=\"4915\"\u003eMaison Brotte werd officieel opgericht in 1931 in Châteauneuf-du-Pape, al gaat het familieverhaal in de wijnbouw terug tot 1880. Vandaag werken 3 generaties samen binnen het huis, wat mooi laat zien hoe sterk traditie en opgebouwde Rhône-kennis hier nog altijd doorlopen. Juist die lange band met de streek geeft een wijn als Esprit Blanc zijn overtuigende regionale signatuur.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Brotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45082498924623,"sku":"5737","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BrotteEspritCotesduRhoneBlanc.webp?v=1776068897"},{"product_id":"maison-brotte-chateau-de-bord-cotes-du-rhone-villages-laudun-blanc","title":"Maison Brotte Château de Bord Côtes du Rhône Villages Laudun Blanc","description":"\u003cp data-start=\"122\" data-end=\"752\"\u003eDe Maison Brotte Château de Bord Côtes du Rhône Villages Laudun Blanc 2023 is een serieuze witte Rhône voor wie houdt van rijp wit fruit, florale finesse en een wijn met duidelijk meer status dan een gewone Côtes du Rhône Blanc. Het château-karakter, de benoemde dorpsappellatie en de gerichte houtopvoeding van een deel van de cuvée geven deze wijn meteen extra allure. Dat zie je ook terug in de herkomst. Wat betekent Côtes du Rhône Villages Laudun? Dat is een benoemde villages-appellatie binnen Côtes du Rhône, bedoeld voor wijnen uit een duidelijk afgebakend terroir met een eigen profiel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"754\" data-end=\"777\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"779\" data-end=\"901\"\u003eDe kracht van deze wijn begint in Laudun, in het zuidelijke deel van de Rhônevallei. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"903\" data-end=\"2032\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"vvtdw6\" data-start=\"903\" data-end=\"1193\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"905\" data-end=\"928\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Château de Bord ligt in Laudun, binnen de appellatie Côtes du Rhône Villages Laudun in de zuidelijke Rhône. Binnen de bredere Rhônevallei is dit een benoemde herkomst die nadrukkelijk op eigen terroir en identiteit mag leunen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zu2c3g\" data-start=\"1194\" data-end=\"1411\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1196\" data-end=\"1210\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Het domein omvat 22 ha wijngaarden rond de resten van een middeleeuws château. Dat historische kader geeft deze cuvée extra statuur binnen het Brotte-assortiment. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19t10xb\" data-start=\"1412\" data-end=\"1612\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1414\" data-end=\"1424\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden liggen op terrassen met zanderige, goed drainerende bodems. Dat geeft de wijn zijn combinatie van concentratie, rondeur en verfijning. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pti6v3\" data-start=\"1613\" data-end=\"1832\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1615\" data-end=\"1639\"\u003eKlimaat \u0026amp; invloeden:\u003c\/strong\u003e Het klimaat is mediterraan, met een duidelijke invloed van de mistral. Die wind helpt de druiven gezond te houden en ondersteunt een rijpe, zuivere stijl. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"skkhd\" data-start=\"1833\" data-end=\"2032\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1835\" data-end=\"1849\"\u003eExpositie:\u003c\/strong\u003e De terrassen zijn ideaal gericht op het zuidoosten. Daardoor profiteren de druiven volop van de zon, terwijl de wijn toch zijn spanning behoudt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"2034\" data-end=\"2059\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2061\" data-end=\"2195\"\u003eIn de kelder kiest Brotte hier voor een aanpak die breedte en frisheid heel precies samenbrengt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2197\" data-end=\"3045\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1p1nanh\" data-start=\"2197\" data-end=\"2409\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2199\" data-end=\"2220\"\u003eOogst \u0026amp; Selectie:\u003c\/strong\u003e De druiven worden met de hand geoogst, vroeg in de ochtend en op perfecte rijpheid. Dat helpt om maximale frisheid en aromatische precisie te bewaren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"iaenxk\" data-start=\"2410\" data-end=\"2665\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2412\" data-end=\"2427\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e Na 36 uur koude bezinking bij 10–12 °C fermenteert 35% van het sap langzaam gedurende 2 weken in nieuwe Franse eikenhouten vaten. Die keuze geeft extra textuur en aromatische gelaagdheid aan de wijn. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"mk6hnf\" data-start=\"2666\" data-end=\"3045\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2668\" data-end=\"2696\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Het deel dat op hout vergist, rijpt daarna nog enkele maanden op de lies met regelmatige bâtonnage. De rest van de cuvée rijpt op fijne lies in roestvrijstaal, waarna de assemblage licht wordt gefilterd en nog 1 maand op fles rust. Zo ontstaat een wijn met rondeur, spanning en een mooi verweven houtinvloed. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"3047\" data-end=\"3070\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3072\" data-end=\"3235\"\u003eDe blend combineert aromatische rijkdom met frisheid en structuur, precies zoals je in een serieuze witte Laudun wilt zien. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3237\" data-end=\"3740\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"edaa6b\" data-start=\"3237\" data-end=\"3425\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3239\" data-end=\"3265\"\u003e70% Viognier – Laudun:\u003c\/strong\u003e Viognier vormt hier de kern van de wijn en geeft hem zijn volle aromatische expressie, ronde aanzet en rijpe fruittoon. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14n74qc\" data-start=\"3426\" data-end=\"3569\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3428\" data-end=\"3455\"\u003e15% Clairette – Laudun:\u003c\/strong\u003e Clairette brengt verfijning en helpt de wijn zijn frisse lijn te bewaren. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1g84peg\" data-start=\"3570\" data-end=\"3740\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3572\" data-end=\"3604\"\u003e15% Grenache Blanc – Laudun:\u003c\/strong\u003e Grenache Blanc geeft extra breedte en ondersteunt het zachte, gelaagde mondgevoel van de cuvée. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3742\" data-end=\"3773\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3775\" data-end=\"4160\"\u003eLicht geel in het glas, met in de neus citrus, witte bloemen, perzik en een fijne toets van verse amandel. In de mond proef je een frisse, goed opgebouwde witte Rhône met wit boomgaardfruit, een subtiele ziltigheid en levendige zuren die voor precisie en lengte zorgen. De afdronk blijft evenwichtig, zuiver en bijzonder aantrekkelijk aan tafel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"4162\" data-end=\"4508\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"u7eobl\" data-start=\"4162\" data-end=\"4364\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4164\" data-end=\"4187\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 13 °C werkt hier het mooist, omdat die temperatuur zowel de florale finesse als de frisse spanning en romige textuur goed laat uitkomen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1m81pyz\" data-start=\"4365\" data-end=\"4508\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4367\" data-end=\"4381\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Witte vleessoorten, zomerse salades en zeevruchten sluiten hier bijzonder goed op aan. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"4510\" data-end=\"4524\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"4526\" data-end=\"4713\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"igftmm\" data-start=\"4526\" data-end=\"4713\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4528\" data-end=\"4566\"\u003e91 punten, Wine Enthusiast (2023):\u003c\/strong\u003e Excellent, highly recommended. Geprezen om zijn aromatische finesse, spanning en precieze, zilte frisheid. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1cyigtm\" data-start=\"4715\" data-end=\"4754\"\u003eMeer informatie over Château de Bord\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4756\" data-end=\"5186\"\u003eChâteau de Bord gaat terug tot de Romeinse tijd en hoorde later toe aan de bisschoppen van Uzès en daarna aan de graaf van Toulouse. Na de Franse Revolutie raakte het domein verlaten, tot de familie Brotte het in 1991 overnam en opnieuw uitbouwde tot een belangrijk adres in Laudun. Die combinatie van historische diepgang en familiedrive geeft deze wijn een extra overtuigende achtergrond.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Brotte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45082529923151,"sku":"5792","price":11.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/MaisonBrotteChateaudeBordCotesduRhoneVillagesLaudunBlanc.webp?v=1776843314"},{"product_id":"cantina-del-ciabot-pinot-grigio-essenza-2024","title":"Cantina del Ciabot Pinot Grigio Essenza 2024","description":"\u003cp data-start=\"64\" data-end=\"678\"\u003eDe Ciabot Pinot Grigio Essenza 2024 is een frisse, droge witte wijn voor momenten waarop je iets lichts en verfijnds wilt schenken, zonder dat het vlak of anoniem wordt. Juist de keuze van de familie Fia om voor deze botteling buiten het eigen Piemonte naar de provincie Pavia in Lombardije te gaan, geeft deze wijn zijn eigen plek binnen het assortiment. Die herkomst staat op het etiket als Provincia di Pavia. Wat is Provincia di Pavia? Dit is een IGP in Lombardije, officieel erkend sinds 1995, waar onder meer Pinot Grigio als druif binnen de herkomstbenaming is toegestaan. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"680\" data-end=\"703\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"705\" data-end=\"861\"\u003eBij deze wijn draait de herkomst minder om prestige en meer om het juiste gebied voor een frisse, toegankelijke stijl. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"863\" data-end=\"1653\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qcecb8\" data-start=\"863\" data-end=\"1150\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"888\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e De druiven voor deze Pinot Grigio komen uit de provincie Pavia in Lombardije, niet uit het eigen Piemonte van Ciabot. Dat maakt deze wijn binnen het huis meteen een bewuste uitstap naar een ander Noord-Italiaans wijngebied. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1uj81nn\" data-start=\"1151\" data-end=\"1390\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1153\" data-end=\"1171\"\u003eRegio-context:\u003c\/strong\u003e Provincia di Pavia ligt in Lombardije en vormt een officiële IGP voor witte, rode en roséwijnen. Binnen deze herkomstbenaming vallen ook varietale wijnen op basis van Pinot Grigio. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17s5uxo\" data-start=\"1391\" data-end=\"1653\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1393\" data-end=\"1407\"\u003eLandschap:\u003c\/strong\u003e Pavia en zijn provincie lopen van vruchtbare vlaktes naar glooiende heuvels die oplopen richting de Apennijnen. Dat geeft de streek een bredere wijncontext dan alleen de bekende grote namen van Noord-Italië. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1655\" data-end=\"1680\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1682\" data-end=\"1880\"\u003eVoor deze wijn is nauwelijks technische kelderinformatie publiek beschikbaar, waardoor de stijl vooral uit de wijn zelf en de basisgegevens moet worden gelezen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1882\" data-end=\"2078\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dyfx2j\" data-start=\"1882\" data-end=\"2078\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1884\" data-end=\"1906\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 12% alcohol blijft deze Pinot Grigio licht en verteerbaar, precies passend bij een frisse aperitiefstijl en gerechten uit de zee. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2080\" data-end=\"2103\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2105\" data-end=\"2256\"\u003eHier draait alles om één druif die in Noord-Italië al jaren geliefd is om zijn directe, droge en frisse karakter. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2258\" data-end=\"2452\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1rvcc2p\" data-start=\"2258\" data-end=\"2452\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2260\" data-end=\"2298\"\u003ePinot Grigio – Provincia di Pavia:\u003c\/strong\u003e Pinot Grigio vormt hier de basis en geeft de wijn zijn lichte body, citrusachtige frisheid en nette, droge afdronk. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2454\" data-end=\"2485\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2828\"\u003eLicht geel van kleur, met een vriendelijke en vrij subtiele geur. In de mond komt hij fris en elegant over, met tonen van citrus, een vleugje abrikoos en een zachte kruidigheid in een droge stijl. De afdronk blijft schoon en verfijnd, waardoor dit een prettig glas is voor aperitief of lichte gerechten. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2830\" data-end=\"3245\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"18llllr\" data-start=\"2830\" data-end=\"3031\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2832\" data-end=\"2855\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 8–12 °C past hier goed, omdat dit bereik de frisheid en het lichte citrusfruit mooi naar voren brengt zonder de wijn te strak te maken. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"g0jhkb\" data-start=\"3032\" data-end=\"3245\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3034\" data-end=\"3048\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Schaal en schelpdieren, lichte visgerechten en een aperitiefmoment zonder eten sluiten hier het mooist op aan, omdat de wijn droog, fris en verfijnd blijft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"zna85q\" data-start=\"3247\" data-end=\"3277\"\u003eMeer informatie over Ciabot\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3279\" data-end=\"3800\"\u003eCiabot is het wijnhuis van de familie Fia in Farigliano en gaat terug tot 1895. De naam verwijst in Piemonte naar een kleine schuur midden in de wijngaard, een nuchter en streekgebonden beeld dat goed past bij de stijl van het huis. Vanuit die familieachtergrond bouwde Ciabot een breed portfolio op, met wijngaardwerk en bottelingen die vertrekken vanuit de wijncultuur van Piemonte maar ook ruimte laten voor wijnen uit aangrenzende gebieden wanneer dat logisch is voor de stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina del Ciabot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45083104182351,"sku":"0755A","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/CantinadelCiabotPinotGrigioEssenza2024_110abf87-c150-41c2-a398-cb7b05f73c0b.webp?v=1776842921"},{"product_id":"bodegas-campillo-blanco-fermentado-en-barrica-2024","title":"Bodegas Campillo Blanco Fermentado en Barrica 2024","description":"\u003cp data-start=\"69\" data-end=\"718\"\u003eBodegas Campillo Blanco Fermentado en Barrica 2024 is een Rioja Blanco met meer breedte en gastronomische inzetbaarheid dan een puur strak, fris stijltype. Het karakter zit hier juist in de combinatie van Viura en Chardonnay én in de vergisting op eikenhout, waardoor de wijn ronding, vanilletonen en extra diepte krijgt zonder zijn frisheid kwijt te raken. Die werkwijze zit zelfs in de naam verwerkt. Wat betekent Fermentado en Barrica in Rioja? Bij witte en rosé Rioja betekent dat dat de wijn in vat is vergist en volgens de regels minimaal 1 maand op hout is gebleven. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"720\" data-end=\"743\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"745\" data-end=\"851\"\u003eDe herkomst is breed als appellatie, maar het huis zelf is stevig verankerd in het hart van Rioja Alavesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"853\" data-end=\"1308\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"voz4wr\" data-start=\"853\" data-end=\"1092\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"855\" data-end=\"878\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Deze wijn valt onder D.O.Ca. Rioja, de hoogste Spaanse herkomstcategorie voor Rioja-wijnen. Daarmee staat hij in een appellatie die streng toeziet op oorsprong en vinificatie. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1dcdld1\" data-start=\"1093\" data-end=\"1308\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1095\" data-end=\"1113\"\u003eRegio-context:\u003c\/strong\u003e Bodegas Campillo ligt in Laguardia, aan de voet van de Sierra Cantabria, in Rioja Alavesa. Dat is een van de bekendste deelgebieden binnen de bredere Rioja. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"1310\" data-end=\"1335\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1337\" data-end=\"1491\"\u003eDe kelderaanpak is hier het echte onderscheidende element, omdat hout niet pas na de vergisting in beeld komt, maar al tijdens de opbouw van de wijn zelf.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1493\" data-end=\"2267\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"al3gbt\" data-start=\"1493\" data-end=\"1759\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1495\" data-end=\"1510\"\u003eVergisting:\u003c\/strong\u003e De wijn vergist in Franse en Amerikaanse eiken vaten. Daardoor verweven de aroma’s van het hout zich al vroeg met het fruit, wat zorgt voor meer breedte, een zachtere textuur en een complexere geurontwikkeling. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1uon16x\" data-start=\"1760\" data-end=\"2071\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1762\" data-end=\"1790\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Binnen Rioja mag de aanduiding Fermentado en Barrica alleen worden gebruikt als de wijn minimaal 1 maand op vat blijft. Dat geeft dit type witte Rioja meer structuur en een beter geïntegreerde houtinvloed dan een puur op staal vergiste stijl. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6mxdux\" data-start=\"2072\" data-end=\"2267\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2074\" data-end=\"2096\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 14% alcohol heeft deze wijn genoeg kracht om de houtinvloed te dragen en tegelijk rond en gastronomisch over te komen aan tafel. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2269\" data-end=\"2292\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2294\" data-end=\"2404\"\u003eDe blend combineert een klassieke Rioja-druif met een internationale druif die extra volume aan de wijn geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2406\" data-end=\"2831\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"gcifzt\" data-start=\"2406\" data-end=\"2618\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2408\" data-end=\"2426\"\u003eViura – Rioja:\u003c\/strong\u003e Viura vormt een belangrijk deel van de basis en geeft de wijn zijn frisse lijn en herkenbare witte Rioja-signatuur. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1632crn\" data-start=\"2619\" data-end=\"2831\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2621\" data-end=\"2644\"\u003eChardonnay – Rioja:\u003c\/strong\u003e Chardonnay vult die frisheid aan met meer ronding en romigheid, waardoor de wijn voller en zachter overkomt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"2833\" data-end=\"2864\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2866\" data-end=\"3228\"\u003eHelder strogeel in het glas, met groenige reflecties en een brede neus van vanille, witte bloemen en zachte, honingachtige tonen. In de mond is deze witte Rioja rond, homogeen en elegant, met een mooie zuurlijn die het hout mooi in balans houdt. De afdronk blijft lang hangen, met lichte toast en aanhoudende vanilletonen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3230\" data-end=\"3743\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12mbh8z\" data-start=\"3230\" data-end=\"3461\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3232\" data-end=\"3255\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 7–10 °C werkt hier het mooist, omdat je hem jong wat koeler kunt schenken voor extra frisheid, terwijl iets warmer meer ruimte geeft aan zijn rondeur en houtinvloed.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"6mr8wq\" data-start=\"3462\" data-end=\"3743\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3464\" data-end=\"3478\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Vis, schaal- en schelpdieren, kip, romige sauzen, geitenkaas, Roquefort en pasta met basilicum of béchamel sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat de wijn zowel frisheid als zachte, houtondersteunde breedte in huis heeft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"3745\" data-end=\"3759\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"3761\" data-end=\"4870\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pl7h97\" data-start=\"3761\" data-end=\"3948\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3763\" data-end=\"3820\"\u003eSilver Medal, Mundus Vini Summer Tasting 2019 (2018):\u003c\/strong\u003e Een internationale medaille die laat zien dat deze wijn ook buiten Spanje sterk opvalt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1w7l4uo\" data-start=\"3949\" data-end=\"4098\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3951\" data-end=\"3989\"\u003e91 punten, Guía Peñín 2018 (2016):\u003c\/strong\u003e Een hoge beoordeling binnen een van de bekendste Spaanse wijngidsen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"nu4bpy\" data-start=\"4099\" data-end=\"4280\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4101\" data-end=\"4139\"\u003e90 punten, Guía Peñín 2015 (2014):\u003c\/strong\u003e Ook deze eerdere jaargang werd stevig gewaardeerd, wat mooi past bij de constante lijn van de cuvée. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"oq2cau\" data-start=\"4281\" data-end=\"4481\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4283\" data-end=\"4346\"\u003e91 punten, International Wine Cellar, Josh Reynolds (2014):\u003c\/strong\u003e Een sterke internationale score die de kwaliteit van deze wijn ook buiten Spanje onderstreept. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ld7ub8\" data-start=\"4482\" data-end=\"4678\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4484\" data-end=\"4526\"\u003e90 punten, Wine Spectator 2014 (2013):\u003c\/strong\u003e Een nette beoordeling voor een oudere jaargang, wat de reputatie van deze wijn over meerdere jaren ondersteunt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"hyqc46\" data-start=\"4679\" data-end=\"4870\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4681\" data-end=\"4719\"\u003e91 punten, Guía Peñín 2014 (2011):\u003c\/strong\u003e Opnieuw een hoge score voor een oudere jaargang, wat de constante waardering van deze wijn extra kracht geeft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9bhe0s\" data-start=\"4872\" data-end=\"4912\"\u003eMeer informatie over Bodegas Campillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"4914\" data-end=\"5469\"\u003eBodegas Campillo ontstond uit het droomproject van Julio Faustino Martínez, die samen met zijn kinderen vanaf 1988 werkte aan een eigen château-wijnhuis in Rioja Alavesa. De bodega werd in 1990 geopend en was de eerste in Rioja met zo’n uitgesproken architectonische opzet, midden in een eigen wijngaard van 50 hectare. De naam verwijst naar Viña Campillo, een van de eerste familiebezittingen van de familie Martínez Zabala, en past goed bij een huis dat wijn, landschap en architectuur bewust met elkaar verbindt.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45091216785487,"sku":"7377","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BodegasCampilloBlancoFermentadoenBarrica2024.webp?v=1776256640"},{"product_id":"bodegas-campillo-reserva-coleccion","title":"Bodegas Campillo Reserva Colección","description":"\u003cp data-start=\"58\" data-end=\"697\"\u003eBodegas Campillo Reserva Colección 2019 is een serieuze Rioja voor gegrild vlees, stoofgerechten en diners waar je meer zoekt dan alleen rijp fruit. Het karakter van deze wijn zit vooral in zijn lange opvoeding van minimaal 22 maanden op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, waardoor kruidigheid, toast en diepte mooi met het fruit verweven raken. Die langere rijping sluit direct aan bij de categorie Reserva. Wat is Reserva in Rioja? Voor rode Rioja betekent dat een totale rijping van minimaal 36 maanden in vat en fles samen, met minstens 12 maanden op eikenhout en minimaal 6 maanden op fles. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"14jexaw\" data-start=\"699\" data-end=\"722\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"880\"\u003eDe herkomst ligt in het hart van Rioja, met een duidelijke link naar Rioja Alavesa en de invloed van hoogte en koelte. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"882\" data-end=\"2191\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"wehie0\" data-start=\"882\" data-end=\"1128\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"884\" data-end=\"907\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Deze wijn valt onder D.O.Ca. Rioja, een van de hoogste herkomstcategorieën van Spanje. Bodegas Campillo zelf ligt in Laguardia, aan de voet van de Sierra Cantabria, in Rioja Alavesa. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qbgs6h\" data-start=\"1129\" data-end=\"1411\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1131\" data-end=\"1142\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e Binnen het eigen Campillo-areaal liggen de belangrijkste wijngaarden op de zuidhellingen van het Cantabrisch gebergte, op 650–720 m hoogte. Dat geeft de druiven een koeler groeiseizoen dan je in veel warmere delen van Spanje ziet. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ttejkh\" data-start=\"1412\" data-end=\"1727\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1414\" data-end=\"1438\"\u003eKlimaat \u0026amp; Invloeden:\u003c\/strong\u003e In deze percelen liggen de temperaturen 3–4 °C lager dan het gemiddelde van de D.O.Ca. Rioja en is er meer wind, met duidelijke verschillen tussen dag- en nachttemperatuur. Dat helpt om frisheid, structuur en bewaarpotentieel in de wijn op te bouwen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1t2bn81\" data-start=\"1728\" data-end=\"1941\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1730\" data-end=\"1740\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Rioja Alavesa wordt hier getekend door klei-kalksteen en klei-ijzerbodems. Zulke bodems passen goed bij Tempranillo met grip, spanning en een stevige ruggengraat. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13r4grt\" data-start=\"1942\" data-end=\"2191\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1944\" data-end=\"1958\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Campillo werkt met 150 hectare eigen wijngaarden en stokken van 30–70 jaar oud. De percelen liggen binnen een straal van 10 km rond de bodega, wat snelle verwerking van het fruit mogelijk maakt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1nispz6\" data-start=\"2193\" data-end=\"2218\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2220\" data-end=\"2346\"\u003eDe kelderaanpak draait hier vooral om tijd, vatrijping en het opbouwen van complexiteit. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2348\" data-end=\"2798\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"zz86kr\" data-start=\"2348\" data-end=\"2627\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2350\" data-end=\"2378\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e De wijn rijpt minimaal 22 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Dat geeft de wijn meer kruidigheid, toast, cacao en extra afronding in de tannines, zonder dat de structuur zijn elegantie verliest. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3vo36j\" data-start=\"2628\" data-end=\"2798\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2630\" data-end=\"2652\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 14% alcohol heeft deze Reserva voldoende kracht voor zijn houtopvoeding en brede, gastronomische stijl. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9tra1w\" data-start=\"2800\" data-end=\"2823\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2825\" data-end=\"2963\"\u003eDeze Reserva is volledig gebouwd op 1 druif, precies wat hem zijn klassieke Rioja-signatuur geeft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2965\" data-end=\"3175\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1lnvvb7\" data-start=\"2965\" data-end=\"3175\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2967\" data-end=\"2991\"\u003eTempranillo – Rioja:\u003c\/strong\u003e Tempranillo vormt de volledige basis en geeft de wijn zijn combinatie van rijp rood en donker fruit, structuur, zuren en lange houdbare opbouw. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1kwabyh\" data-start=\"3177\" data-end=\"3208\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3210\" data-end=\"3549\"\u003eKersenrood in het glas, met een robijnrode rand en een intense neus van fruit, kruiden, toast en cacao. In de mond is deze Reserva gestructureerd en elegant, met een mooie zuurlijn die hem spanning en lengte geeft. De afdronk blijft zeer lang hangen en houdt het geheel diep, kruidig en evenwichtig. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"3551\" data-end=\"4002\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"3t9y9h\" data-start=\"3551\" data-end=\"3752\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3553\" data-end=\"3576\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 15–18 °C werkt hier het mooist, omdat dit bereik zowel het rijpe fruit als de kruidige houtinvloed en de structuur goed laat openkomen. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2n4hq0\" data-start=\"3753\" data-end=\"4002\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"3755\" data-end=\"3769\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Gegrild vlees, stoofgerechten, paddenstoelen, ham, tonijn, kabeljauw, halfgerijpte kazen, rijst en pasta sluiten hier heel natuurlijk op aan, omdat de wijn zowel kracht als frisheid meebrengt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"om3m1d\" data-start=\"4004\" data-end=\"4018\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"4020\" data-end=\"5252\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"pqw16z\" data-start=\"4020\" data-end=\"4225\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4022\" data-end=\"4071\"\u003eGold Medal, Berliner Wine Trophy 2017 (2010):\u003c\/strong\u003e Een gouden medaille voor een eerdere jaargang, wat goed laat zien dat deze cuvée al langer internationaal opvalt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"iaxxie\" data-start=\"4226\" data-end=\"4443\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4228\" data-end=\"4297\"\u003eSilver Medal, International Wine Competition Germany 2016 (2011):\u003c\/strong\u003e Ook deze eerdere jaargang kreeg internationale erkenning, wat de constante lijn van de wijn onderstreept. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14ci942\" data-start=\"4444\" data-end=\"4677\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4446\" data-end=\"4509\"\u003e90 punten, International Wine Cellar, Josh Reynolds (2010):\u003c\/strong\u003e Een sterke internationale beoordeling voor een eerdere jaargang, passend bij een Reserva met duidelijke complexiteit en lengte. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yexgnb\" data-start=\"4678\" data-end=\"4864\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4680\" data-end=\"4740\"\u003eSilver Medal, Concours Mondial de Bruxelles 2015 (2010):\u003c\/strong\u003e Een extra bevestiging dat deze cuvée ook in competitieverband goed overeind blijft. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j3nk5x\" data-start=\"4865\" data-end=\"5069\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"4867\" data-end=\"4915\"\u003eSilver Bacchus, Premios Bacchus 2015 (2010):\u003c\/strong\u003e Nog een onderscheiding voor een eerdere jaargang, wat de reputatie van deze wijn over meerdere jaren ondersteunt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17nle1c\" data-start=\"5070\" data-end=\"5252\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"5072\" data-end=\"5096\"\u003e4,1 sterren, Vivino:\u003c\/strong\u003e Een uitstekende score die laat zien dat Campillo Reserva Colección ook bij wijnliefhebbers breed gewaardeerd wordt. \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9bhe0s\" data-start=\"5254\" data-end=\"5294\"\u003eMeer informatie over Bodegas Campillo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"5296\" data-end=\"5847\"\u003eBodegas Campillo ontstond uit het droomproject van Julio Faustino Martínez, die in 1988 samen met zijn kinderen begon aan een eigen château-bodega in Rioja Alavesa. De wijnmakerij opende in 1990 en werd de eerste bodega in Rioja met een uitgesproken architectonisch ontwerp als totaalconcept, midden in de wijngaarden. De naam verwijst naar Viña Campillo, een van de eerste familiebezittingen van de familie Martínez Zabala, en past goed bij een huis dat wijn, landschap en architectuur heel bewust samenbrengt.\u003c\/p\u003e","brand":"Eigen Import","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45091250405455,"sku":"7378","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/BodegasCampilloReservaColeccion.webp?v=1776257577"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/collections\/SUPER-SALE-banner-perfectewijn.webp?v=1776847420","url":"https:\/\/perfectewijn.be\/en\/collections\/super-sale-10-tot-25-korting.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}