{"title":"Tawny Port","description":"","products":[{"product_id":"ramos-pinto-tawny","title":"Ramos Pinto Tawny","description":"Deze Tawny Port is iets minder zoet dan de Ruby, dat is het kenmerk van een Tawny Port. Ook worden deze langer gerijpt op traditionele eikenhouten “Port-pijpen”. De Tawny is een drie tot vijf jaar oude blend, verkregen door het mengen van ports met verschillende graden van rijpheid. Dit is het gevolg van het verouderingsproces in diverse soorten vaten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe filosofie van Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\nRamos Pinto is in 1880 opgericht en is een klassiek porthuis met een geweldige geschiedenis. Kwaliteit staat bij dit huis altijd voorop. Zo gebruiken ze alleen druiven van hun eigen wijngaarden. En dat is vrij ongebruikelijk in de Douro. De filosofie is dat de kwaliteit van de wijnen begint in de aarde van de Douro-regio. En dat wordt vandaag de dag nog steeds aangehouden. Dat levert bijzondere wijnen op waar je keer op keer van kan genieten.\n\n\n\nDeze heerlijke portwijn heeft een mooi design op de fles en is een fijn cadeau voor fijnproevers. Ramos Pinto Tawny Port komt uit de beste wijnmakershand van Axel Heinz, die de Tenuta dell'Omellaia-wijnmakerij volgens strikte principes runt. De wijnmakerij heeft al naam gemaakt met de productie van uitstekende portwijnen en de wijnen hebben allemaal het onderscheidende karakter van de Tenuta dell'Omellaia wijnmakerij. De wijnmakerij bevindt zich in Toscane, het wijnbouwgebied dat voorbestemd is voor voortreffelijke havens. De Tawny Port moet worden gedecanteerd om het volle genot van intens fruit en tederheid te ervaren. \n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van deze levendige port van Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Tawny port combineert noten, vijgen, gedroogd fruit en rijp rood fruit zoals kersen, pruimen, bramen en frambozen in het boeket. Net als de Ruby-Port, die voor het eerst drie jaar in grote houten vaten heeft gerijpt, biedt de Tawny, dankzij de daaropvolgende uitbreiding in kleinere houten vaten, verfijnde, verfijnde smaken. Zeer levendig en fluwelig in de mond, met mooie kruiden en een droge afdronk.\n\n\n\nDe rood tot amberkleurige Ramos Pinto Porto Tawny is een compositie van de druivensoorten Tinta Roriz en Tinto Cão. Ontdek de Tawny port van de traditionele fabrikant Ramos Pinto, bijvoorbeeld met gerookte zalm, tomaten gevuld met roomkaas, meloen met ham en als aperitief, met niet te zoete desserts, met kaasvariaties en kommen met verse noten.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747002447,"sku":"191","price":16.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-tawny_191.webp?v=1770041771"},{"product_id":"ramos-pinto-quinta-de-ervamoira-10-years","title":"Ramos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years","description":"\u003ch2 data-end=\"64\" data-start=\"0\" data-section-id=\"928ji7\"\u003eRamos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years Tawny Port, Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"543\" data-start=\"66\"\u003eRamos Pinto Quinta de Ervamoira 10 Years laat mooi zien waarom gerijpte tawny port zo aantrekkelijk is: deze wijn combineert afgeronde rijpingstonen met nog altijd herkenbaar fruit en opvallend veel balans. De blend heeft een gemiddelde leeftijd van 10 jaar en is nauw verbonden aan Quinta de Ervamoira, een herkomst die binnen Ramos Pinto bekendstaat om concentratie, structuur en precisie. Dat levert een tawny op met diepte, souplesse en een heel verzorgd, klassiek profiel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"568\" data-start=\"545\" data-section-id=\"14jexaw\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"650\" data-start=\"570\"\u003eDe herkomst van deze tawny ligt in een van de meest markante delen van de Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1736\" data-start=\"652\"\u003e\n\u003cli data-end=\"904\" data-start=\"652\" data-section-id=\"c2mg5l\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"677\" data-start=\"654\"\u003eLigging \/ Herkomst:\u003c\/strong\u003e Quinta de Ervamoira ligt in de Douro Superior, op de linkeroever van de Douro bij de plek waar de Côa in de rivier uitkomt. Dat is een warm en droog deel van de Douro waar druiven veel rijpheid en concentratie kunnen opbouwen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1102\" data-start=\"905\" data-section-id=\"hlra1p\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"918\" data-start=\"907\"\u003eHoogte:\u003c\/strong\u003e Het domein omvat 223 ha en strekt zich uit van 110 tot 340 m hoogte. Die spreiding geeft Ramos Pinto veel ruimte om verschillende percelen en rijpingsniveaus in de blend te verwerken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1294\" data-start=\"1103\" data-section-id=\"qk0v3y\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1115\" data-start=\"1105\"\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e De wijngaarden zijn aangeplant op schist, de klassieke ondergrond van grote Douro-wijnen. Die bodem houdt warmte vast en draagt bij aan de structuur en intensiteit van het fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1481\" data-start=\"1295\" data-section-id=\"8crlhk\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1321\" data-start=\"1297\"\u003eKlimaat \u0026amp; invloeden:\u003c\/strong\u003e Douro Superior kent zeer hete, droge zomers en koude winters, met weinig neerslag over het jaar. Dat zorgt voor kleine, geconcentreerde druiven met veel smaak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1736\" data-start=\"1482\" data-section-id=\"1tyl22h\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1498\" data-start=\"1484\"\u003eWijngaard:\u003c\/strong\u003e Op Quinta de Ervamoira staan de wijnstokken verticaal aangeplant in plaats van op de gebruikelijke horizontale terrassen. Die ruimere afstand tussen de stokken geeft minder fruit per plant en meer concentratie in het uiteindelijke fruit.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1763\" data-start=\"1738\" data-section-id=\"1nispz6\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1846\" data-start=\"1765\"\u003eDe opbouw van deze tawny draait volledig om de kunst van blenden en laten rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2564\" data-start=\"1848\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2152\" data-start=\"1848\" data-section-id=\"1gymq6z\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1866\" data-start=\"1850\"\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Deze tawny wordt samengesteld uit hoogwaardige wijnen van Quinta de Ervamoira, waarbij verschillende oogstjaren samenkomen in 1 blend. De jongere componenten houden de wijn stevig en fris, terwijl de oudere delen extra gelaagdheid en die typische gerijpte tawny-complexiteit toevoegen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2390\" data-start=\"2153\" data-section-id=\"zu8nnj\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2183\" data-start=\"2155\"\u003eRijping \/ Houtopvoeding:\u003c\/strong\u003e Juist die langere rijping zorgt voor meer afronding, een zachtere textuur en meer diepte in geur en smaak. Daardoor ontstaat een mooie balans tussen fruit, houtinvloed en de warme stijl die bij tawny hoort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2564\" data-start=\"2391\" data-section-id=\"1ekdua4\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2415\" data-start=\"2393\"\u003eAlcoholpercentage:\u003c\/strong\u003e Met 19,5% alcohol heeft deze port de warmte en draagkracht die passen bij een serieuze 10 years old tawny, terwijl de wijn mooi in evenwicht blijft.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2589\" data-start=\"2566\" data-section-id=\"9tra1w\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2685\" data-start=\"2591\"\u003eDe blend is opgebouwd uit klassieke Douro-rassen die uitstekend werken in gerijpte tawny port.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3106\" data-start=\"2687\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2791\" data-start=\"2687\" data-section-id=\"1z0irwf\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2718\" data-start=\"2689\"\u003eTouriga Nacional – Douro:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional geeft de blend extra diepte en aromatische intensiteit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2907\" data-start=\"2792\" data-section-id=\"c0gxy\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2823\" data-start=\"2794\"\u003eTouriga Francesa – Douro:\u003c\/strong\u003e Touriga Francesa brengt souplesse en helpt de wijn elegant over het palet te lopen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3013\" data-start=\"2908\" data-section-id=\"4xqqy1\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"2932\" data-start=\"2910\"\u003eTinto Cão – Douro:\u003c\/strong\u003e Tinto Cão ondersteunt de structuur en draagt bij aan de frisse lijn in de blend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3106\" data-start=\"3014\" data-section-id=\"1jd7cxf\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3042\" data-start=\"3016\"\u003eTinta Barroca – Douro:\u003c\/strong\u003e Tinta Barroca geeft extra ronding en rijp fruit aan het geheel.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3139\" data-start=\"3108\" data-section-id=\"1kwabyh\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3491\" data-start=\"3141\"\u003eOranjerood in het glas, met een lichte groenige toets die mooi past bij zijn gerijpte stijl. In de neus opent hij rond en genereus, met aroma’s van sinaasappel, abrikoos, pruim, vanille en oude portvaten. In de mond blijft het fruit nog duidelijk aanwezig, gedragen door goede structuur en een mooie balans tussen fruit, alcohol en een frisse finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"3802\" data-start=\"3493\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3659\" data-start=\"3493\" data-section-id=\"6b4fmp\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3518\" data-start=\"3495\"\u003eServeertemperatuur:\u003c\/strong\u003e 14–18 °C werkt hier het best, omdat dat bereik zowel de aromatische diepte als de balans tussen fruit, warmte en rijping mooi laat uitkomen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3802\" data-start=\"3660\" data-section-id=\"14howb2\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3676\" data-start=\"3662\"\u003eGerechten:\u003c\/strong\u003e Wildgerechten, kaassoufflé, Serra en andere romige, vettere kazen, plus chocoladedesserts sluiten hier bijzonder goed op aan.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3818\" data-start=\"3804\" data-section-id=\"om3m1d\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"4658\" data-start=\"3820\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3931\" data-start=\"3820\" data-section-id=\"e0uxbk\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3856\" data-start=\"3822\"\u003e93\/100, Wine \u0026amp; Spirits (2011):\u003c\/strong\u003e Een indrukwekkende score die het niveau van deze tawny krachtig bevestigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4078\" data-start=\"3932\" data-section-id=\"1ypj82m\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"3962\" data-start=\"3934\"\u003e92\/100, Decanter (2018):\u003c\/strong\u003e Toegekend door Richard Mayson, een sterke internationale beoordeling voor een gerijpte tawny met duidelijke klasse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4204\" data-start=\"4079\" data-section-id=\"m1l338\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4121\" data-start=\"4081\"\u003e92\/100, Wine \u0026amp; Spirits (2015, 2016):\u003c\/strong\u003e Een hoge en constante waardering die de kwaliteit van deze wijn mooi onderstreept.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4336\" data-start=\"4205\" data-section-id=\"kg67hu\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4241\" data-start=\"4207\"\u003e92\/100, Wine Spectator (2012):\u003c\/strong\u003e Beoordeeld door Kim Marcus, een overtuigende score voor een port met mooie balans en diepgang.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4531\" data-start=\"4337\" data-section-id=\"1od0mqw\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4397\" data-start=\"4339\"\u003e91\/100, Wine Spectator (2010, 2014, 2015, 2017, 2018):\u003c\/strong\u003e Beoordeeld door Kim Marcus en James Molesworth, wat laat zien dat deze tawny over meerdere jaren sterk en constant wordt gewaardeerd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"4658\" data-start=\"4532\" data-section-id=\"1oqs8il\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"4558\" data-start=\"4534\"\u003e4,1 sterren, Vivino:\u003c\/strong\u003e Een uitstekende waardering die laat zien dat deze tawny ook bij liefhebbers breed in de smaak valt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"4695\" data-start=\"4660\" data-section-id=\"1bfvh76\"\u003eMeer informatie over Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"5079\" data-start=\"4697\"\u003eRamos Pinto werd opgericht in 1880 en groeide uit tot een van de grote namen van Porto en Douro. Het huis staat bekend om zijn sterke focus op eigen wijngaarden, onderzoek en een duidelijke koppeling tussen terroir en stijl, iets waar Quinta de Ervamoira een perfect voorbeeld van is. Juist die combinatie van traditie, precisie en herkomst maakt deze 10 Years Tawny zo overtuigend.\u003c\/p\u003e","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899373647,"sku":"196","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/RamosPintoQuintadeErvamoira10Years.webp?v=1776072973"},{"product_id":"fonseca-tawny-port","title":"Fonseca Tawny Port","description":"Tawny Port is een van de meest gedronken Ports. Een port met meer diepgang en langere lagering dan een Ruby port maar ook zeker niet zo complex als een Vintage port. U bent dan ook met de Fonseca Tawny port helemaal comfortabel. Fonseca, groot en bekend geworden door de geweldige Vintage port’s die zij produceren. Maar wat is Fonseca nog meer dan alleen die grootmacht onder de Vintage port? Het verhaal van Fonseca begint allemaal in 1815, inderdaad een behoorlijke periode geleden. Het porthuis werd destijds opgezet door 2 families namelijk de familie Fonseca en de familie Monteiros. Later werd Fonseca overgenomen door de familie Guimaraerns die ruim een eeuw aan de weg hebben getimmerd met Fonseca en daarmee de huidige reputatie hebben bepaald. Vanaf de tweede helft twintigste eeuw tot op heden draagt de familie Yeatman zorg voor het welzijn van deze prachtige portwijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eBekende Port in de Horeca\u003c\/h2\u003e Het motto van Fonseca is vastberadenheid en kwaliteit. Zolang men vastberaden is blijft de kwaliteit vanzelf komen. Met deze constante kwaliteit die het porthuis al vele jaren te bieden heeft zijn de Fonseca Ports dan ook een graag geziene port in de horeca. Menig top restaurant heeft wel één of meerdere varianten van Fonseca op de kaart staan. Daarbij worden de Ports van Fonseca ook vaak bij wijnarrangementen gebruikt omdat deze gastronomisch ook perfect in elkaar zitten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eMinimale rijping van 3 jaar op kleine eikenhouten vaten\u003c\/h2\u003e De Fonseca Porto Tawny Port word gemaakt van 3 verschillende druiven die kenmerkend zijn voor de portwijnen. De Tinto Barocca, Tinta Roriz en de Touriga Nacional. De wijngaarden voor deze druiven zijn te vinden op de hoogste hellingen van de Douro vallei. Een geweldige plek waar een perfecte ondergrond is, voldoende warmte van de zon maar ook verkoeling van de wind die door de Douro vallei waait. Drie componenten die voor een perfecte kwaliteit van de druiven zorgen. Wanneer de juiste rijpheid is bereikt worden alle drie de variëteiten afzonderlijk van elkaar geoogst. Daarna worden de verschillende druiven gelijkmatig geperst. Deze gelijkmatige persing is erg van belang voor de kwaliteit van het sap. De Tawny word samengesteld met wijnen die een minimale rijping van 3 jaar hebben gehad op kleine eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt de port meer kracht en souplesse van de Ruby Port.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWaarom Fonseca Porto Tawny Port kopen?\u003c\/h2\u003e Deze heerlijke Tawny Port van Fonseca is het lekkerst wanneer hij licht gekoeld word. Uiteraard blijft dit persoonlijk maar is wel een aangename serveer tip. De Tawny Port van Fonseca is een relatief volle Tawny, met een geprononceerd fruitig karakter. De kleur is exact zoals we van een Tawny port verwachten bruinig robijnrood met een heldere fonkeling. In de geur noteerden wij abrikozen en pruimen met een aangename ondertoon van butterscotch en wat kruiden. De smaak is zijdezacht en subtiel zoet. De heerlijke nuances van de pruimen en butterscotch in combinatie met een aangename kruidigheid zorgen voor een mooie fullbodied port die perfect in balans is.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743692879,"sku":"593","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fonseca-tawny-port_593.webp?v=1770044895"},{"product_id":"fonseca-10-years-old-aged-tawny","title":"Fonseca 10 Years Old Aged Tawny","description":"De lange port geschiednis van Fonseca stamt uit het jaar 1815, toen de twee families Fonseca en de familie Monteiros begonnen aan het avontuur. Met de juist gedachten en vakmanschap is het port huis uitgegroeid tot en wereld speler. Het motto van Fonseca is vastberadenheid en kwaliteit. Zolang men vastberaden is blijft de kwaliteit vanzelf komen zegt de huidige eigenaar de familie Guimaraerns. Het is de familie Guimaraerns die inmiddels meer dan honderd jaar aan de weg heeft getimmerd aan de huidige kwaliteit van de fonseca port's. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Fonseca 10 Year\u003c\/h2\u003e\n\nIn de kelders van Fonseca liggen duizend eiken houten met verschillende jaargangen port wijnen. Het is Fonseca dat tot wel honderd jaar terug gaat in de tijd. Want zulke oude vaten zijn te vinden in de kelders. Deze 10 jaar oude port is een blend van verschillende jaargangen waarbij de gemiddelde leeftijd 10 jaar is. Door het vakmanschap van de wijnmaker van Fonseca is de 10 Year's Old Aged Tawny uit gegroeid tot een wereld speler en met zijn ongekende zacht smaak een port voor iedereen. Vrijwel alle druiven uit de wijngaarden van Fonseca worden met de voeten getreden, verreweg de beste manier om de kleur, het looizuur en het aroma optimaal aan de druiven te onttrekken. Kortom, een solide basis voor deze top Port.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Fonseca 10 Year's Old Aged Tawny\u003c\/h2\u003e\n\nHet lekkerst is als deze rode port licht gekoeld wordt want dan komen alle geuren en smaken goed vrij. Bij het inschenken zien we een prachtige kleur zoals een 10 jaar oude port moet zijn. Roodbruin van kleur met een schitterende karmijnrode weerspiegeling, dit beloofd wat. Met onze neus aan het glas ruiken we een krachtige en zeer zachte geur van krentjes, licht rood fruit, beetje chocolade, en nuances van lichte kruiden zoals kaneel. In de mond neemt deze rode Fonseca 10 mee naar de beste wijngaarden in Porto.  Want z'n zacht en volle smaak kun je alleen bereiken als je de beste druiven tot je beschikking hebt. Smaak tonen van gedroogd fruit, vanille, pruimen en krentjes zijn direct waarneembaar. OP de tong achter in de keel proeven we goed terug dat deze port toch wel gemiddeld 10 jaar oud is. Zo noteerde wij wat chocolade, koffie dik, caramel en wat lichte zoetige kruiden.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775741038671,"sku":"596","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fonseca-10-year-old-port_596.webp?v=1770044926"},{"product_id":"ramos-pinto-20-years","title":"Ramos Pinto 20 Years","description":"Deze port is bekroond met maar liefst 93 Parker punten, ook niet gek want wat is dit een geweldig glas port. Maar liefst twintig jaar gerijpt op traditionele eikenhouten “Port-pijpen”. En dat proeven we terug, een eigen stijl met heel veel indrukken. \n\n\n\n\u003ch2\u003ePort van de oudste Ramos Pinto wijngaard\u003c\/h2\u003e\n\nRamos Pinto is in 1880 opgericht en is een klassiek porthuis met een geweldige geschiedenis. Kwaliteit staat bij dit huis altijd voorop. Zo gebruiken ze alleen druiven van hun eigen wijngaarden. En dat is vrij ongebruikelijk in de Douro. De filosofie is dat de kwaliteit van de wijnen begint in de aarde van de Douro-regio. En dat wordt vandaag de dag nog steeds aangehouden. Dat levert bijzondere wijnen op waar je keer op keer van kan genieten.\n\n\n\nRamos Pinto maakt verschillende single-quinta-poorten, waarbij de speciale kwaliteiten van elke wijngaard in de wijn worden vastgelegd. De Ramos Pinto 20 Year Tawny is gemaakt van een selectie van verschillende percelen van een van de oudste wijngaarden in de Douro-regio, de Quinta do Bom Retiro.\n\n\n\n\u003ch2\u003eLevendige aroma’s na twintig jaar houtrijping\u003c\/h2\u003e\n\nEr is een levendig aroma met een fluweelzachte textuur. De aroma's omvatten die van fruit (grapefruit, abrikoos, amandel, hazelnoot en cacaoboon); hout (vanille, oude portwijnvaten en fenol), geroosterde aroma's zoals kaneel, karamel en koffie; en etherische aroma's van stearine en jodium. Zacht en droog in de mond, wordt de wijn aangevuld met een rijke en genereuze volharding van smaak. Het heeft een fijne en heerlijke aanval. De elegantie van het eerste contact met het gehemelte wordt behouden door een complexe opeenvolging van rijp en gedroogd fruit en noten in een frisse en zoethoutachtige harmonie.\n\n\n\nHeerlijk als aperitief of na een avondmaaltijd, deze Tawny kan ook gepaard gaan met chocolade, kazen en desserts op basis van room of desserts die niet overdreven zoet zijn. Het past heel goed bij droog fruit en noten, notentaarten en Zwitserse broodjes.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775898849359,"sku":"609","price":71.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-20-jaar-anos-quinta-do-bom-retiro_609.webp?v=1770044945"},{"product_id":"ramos-pinto-30-years","title":"Ramos Pinto 30 Years","description":"Maar liefst 30 jaar gerijpt op traditionele eikenhouten “Port-pijpen”. Een prachtig tawny kleur met oranje tinten. Deze 30 jaar oude Port is beperkt leverbaar omdat deze beperkt gemaakt kan worden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe balans tussen innovatie en traditie\u003c\/h2\u003e\n\nRamos Pinto werd opgericht in 1880 en al tientallen jaren wordt zijn geschiedenis gekenmerkt door een balans tussen innovatie en respect voor traditie. Naast het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, staat het huis bekend om zijn kennis van terroir en om zijn baanbrekende wijnbouw. Door een strikt productiebeleid, de selectie van de beste Douro-druivensoorten en het systematische technische en technologische onderzoek, is het huis gepositioneerd als de referentie voor de productie van wijnen van superieure kwaliteit in Portugal.\n\n\n\nRamos Pinto heeft vier landgoederen in de Douro-vallei: Quinta do Bom Retiro en Quinta da Urtiga, gelegen in Cima Corgo, evenals Quinta dos Bons Ares en Quinta de Ervamoira, in de Douro Superior. Deze vier Quinta's beslaan een oppervlakte van 890 hectare. De druiven van Quinta de Ervamoira geven structuur, intensiteit van fruit en body aan de vintage poorten. Het is echter in Quinta do Born Retiro en Quinta da Urtiga dat deze wijnen complexiteit en elegantie krijgen. Toegewijd aan het verbeteren van de band met de natuur en het milieu, werkt Ramos Pinto aan deze prestatie door biologische landbouw te implementeren en de biodiversiteit in de wijngaard te vergroten. Dit is een erfenis die het Huis met trots aan de volgende generaties overlaat.\n\n\n\nDe 30-jarige Tawny is de meest vooraanstaande haven van Ramos Pinto, gemaakt van wijngaarden in de beste productiegebieden van de afgebakende Douro-regio. Het is een blend van wijnen die gemiddeld drie decennia op eikenhout hebben gerijpt in de wijnkelders van Vila Nova de Gaia. Te voet betreden en gefermenteerd in traditionele granieten lagares.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDeze bewonderenswaardige 30 Years Tawny\u003c\/h2\u003e\n\nDeze wijn heeft een prachtige taankleur met oranje tinten. Het heeft een bewonderenswaardig elegant aroma. In het begin is het warm en charmant. Door het verouderingsproces verschijnen onmiddellijk aroma's van vanille en droog fruit en noten. Bij het roeren van het glas komen kruidige aroma's zoals kaneel en cacao naar voren. Het is satijnachtig en langdurig in de mond. Een smaak van noten zoals amandel en hazelnoot wordt gevolgd door een verrassende en aangename frisheid geproduceerd door etherische smaken, met als hoogtepunt een zoethoutsmaak.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775868964943,"sku":"610","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ProductShadow_96.webp?v=1774449902"},{"product_id":"dows-master-blend-tawny-port","title":"Dow's Master Blend Tawny Port","description":"\u003cp\u003eÉén van de meest verkocht portwijnen van Dow’s is deze Tawny port. Met zijn geweldige prijskwaliteit verhouding een topper op port gebied. Al ruim twee eeuwen wordt de naam DOW geassocieerd met de beste port uit de wijngaarden van de Upper Douro-vallei. Gedurende de 20e eeuw en tot in de 21e eeuw heeft de familie Symington voortgebouwd op de erfenis van de voorgaande families Silva en Dow. Vandaag de dag worden de port wijnen van Dow's nog steeds gemaakt met veel toewijding. Dit is dan ook zeker terug te zien in de vele uren arbeid in de wijngaarden Quinta do Bomfim en Quinta da Senhora da Ribeira. Hierdoor is de kwaliteit ontzettend hoog van dit mooie port huis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDow’s en de prachtige historie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe lange geschiedenis van Dow’s begon in 1798 toen Bruno da Silva, een Portugese koopman uit Porto, een reis maakte die tegenovergesteld was aan die van de eerste Britse kooplieden. Bruno vestigde zich in Londen van waaruit hij wijn importeerde uit zijn geboorteland. Hij trouwde met een Engelse en werd snel opgenomen in de Londense samenleving, waar zijn zakelijk inzicht leidde tot een goede reputatie voor zijn port’s. Vandaag de dag is Groot-Brittanië nog steeds een van de grootste export landen van de Dow’s port. Maar ook in Nederland heeft dit memorabele huis goed voet aan wal gekregen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003evan druif tot traditie tot heerlijke port\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze Dow’s Tawny word gemaakt van de klassieke port druiven Tinta Barocca, Tinta Roriz, Touriga Franca en Touriga Nacional. Deze druiven vormen de basis van veel goede portwijnen. In de wijngaarden voor al deze druif word gedurende het groei seizoen veel werk verzet. Zo moet er veel gesnoeid worden om de trossen zoveel mogelijk zonlicht te geven. Wanneer de wijnmaker heeft besloten dat de druiven de perfecte rijpheid hebben behaald zullen alle variëteiten afzonderlijk van elkaar worden geoogst en geperst. Ja die persing, dat is me toch nog wat bij Dow’s. Deze persing verloopt het best wanneer de druiven zeer gelijkmatig worden geplet. Hiervoor is al erg lang geleden een zeer goede maar intensieve methode voor uitgevonden. Dow’s is een van de weinige die deze methode nog gebruikt en ook instant wil houden. Hiervoor is echter veel mankracht nodig aangezien de druiven allemaal met (natuurlijk schone) blote voeten worden geplet. Alle mannen en of vrouw gaan in een grote bak staan en houden elkaar vast aan de schouders. Op een rustig tempo worden alle druiven voorzichtig gekneusd waarbij het mooiste sap zo de tanks in loopt. Doordat er steeds minder mannen en vrouwen zijn die dit vak beoefenen heeft Dow’s een machine ontwikkelt die deze manier van werken in de toekomst langzaam aan kan gaan overnemen. Maar zo lang het niet nodig zullen zij hier zo min mogelijk gebruik van maken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWaarom Dow’s Tawny kopen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat wat al deze intensieve arbeid met zich mee heeft gebracht is werkelijk fenomenaal. Het vakmanschap van de wijngaard tot en met de persing is in de vorm van liefde terug te proeven in deze port. Deze port bestaat uit 3 jaar gerijpte port wijnen waarvan de uiteindelijke blend is gemaakt. Deze wijnen hebben allemaal een lagering op kleine houten vaten ondergaan waardoor de smaak heerlijk vol en intens is. Door het gebruik van de kleine vaten ontstaat er meer diepgang in de port dan bij de Ruby. Aantrekkelijke geelbruine kleur. DOW's Tawny Port Master Blend combineert fluweelzachte aroma's van karamel en noten met heerlijk rijp fruit zoals abrikozen, met tonen van noten.De smaak is fris en mooi in balans met een lange lichte afdronk.\u003c\/p\u003e","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775886594127,"sku":"1944","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Dow_sMasterBlendTawnyPort.webp?v=1762844770"},{"product_id":"dows-10-years-old-tawny-port","title":"Dow's 10 Years Old Tawny Port","description":"Al meer dan twee eeuwen wordt de naam DOW geassocieerd met de beste port uit de wijngaarden van de Upper Douro-vallei. Gedurende de 20e eeuw en tot in de 21e eeuw heeft de familie Symington voortgebouwd op de erfenis van de voorgaande families Silva en Dow. Vandaag de dag worden de port's van Dow's nog steeds gemaakt met veel toewijding in de wijngaarden Quinta do Bomfim en Quinta da Senhora da Ribeira. Hierdoor is de kwaliteit ontzettend hoog van dit mooie port huis. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe rijke geschiedenis van Dow's port\u003c\/h2\u003e\n\nHet begon in 1798 toen Bruno da Silva, een Portugese koopman uit Porto, een reis maakte die tegenovergesteld was aan die van de eerste Britse kooplieden. Bruno vestigde zich in Londen van waaruit hij wijn importeerde uit zijn geboorteland. Hij trouwde met een Engelse en werd snel opgenomen in de Londense samenleving, waar zijn zakelijk inzicht leidde tot een goede reputatie voor zijn port's. Maar het uitbreken van de Napoleontische oorlogen bracht zijn bedrijf in gevaar. Onverschrokken vroeg Bruno da Silva om zijn schepen uit te rusten met kanonnen om zich te beschermen tegen de vaart. Zo veel jaren later worden de port wijnen nog steeds veelal gedronken in groot-brittannië maar ook zeker daar buiten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude port tradities van Dow's\u003c\/h2\u003e\n\nDow's maakt bijna als enige nog port's waarbij de druiven worden geperst door middel van de bloten voeten. De druiven worden in betonnen tanks gedaan waarna een groep mannen met de armen op ieders schouders de druiven pletten met de bloten voeten. Deze eeuwen oude traditie staat bij Dow's hoog in het vaandel. En de wijnmaker verteld dat het echt een groot verschil maakt omdat de persing zo veel gelijkmatiger gaat. Omdat er steeds minder arbeiders te vinden zijn bouwde  Dow's in 2001 een speciale machine die ook gelijkmatig de druiven perst zoals met de bloten voeten. Maar toch blijft men een groot gedeelte op de eeuwen oude manier doen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Dow's 10 Jaar oude port\u003c\/h2\u003e\n\nIn de kelders van Dow's liggen wel duizenden vaten met verschillende jaargangen port wijnen. Alle oude port's liggen op houten vaten en dragen bij aan de constante kwaliteit van onder andere deze 10 jaar oude port. Voor deze 10 jaar oude port maakt de wijnmaker van Dow's een blend van verschillende jaren port wijnen met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. We kunnen dus stellen dat deze port minimaal 10 jaar oud is maar er kan dus ook een hele oude port in verwerkt zitten. Maar dat is het vakmanschap van Dow's, en ja de kenners weten als geen ander dat die al jaren lang constant is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Dow's 10 Years Old Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur heeft deze Dow's 10 Years Old Tawny Port indrukken van amandel, krentjes, zwart fruit en wat pure chocolade. De smaak is zacht en zeer verfijnd met mooie indrukken van gedroogde vruchten, vanille en gestoofde kersen.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892656207,"sku":"1946","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dow-s-10-years-old-masterblend-tawny-port_1946.webp?v=1770045098"},{"product_id":"grahams-fine-tawny-port","title":"Graham’s Fine Tawny Port","description":"Graham's Fine Tawny is wat kleur betreft wat lichter dan de Ruby port van Graham’s. Ook de textuur is wat droger. Deze jonge portwijn heeft een houtlagering ondergaan van 3 jaar. Door deze houtlagering mag de port rijpen met de zuurstof die het eikenhout doorlaat. Dit resulteert in een mooie volle en rijke port die zelfs wat van de caramel achtige tonen van de The Tawny port heeft. Deze Graham’s Fine Tawny heeft een licht bruinende rode kleur. In de geur heerlijke aroma’s van rijp en gedroogd fruit. De kenmerkende notenachtige Tawny geur is al goed te ruiken. De smaak is droger dan Ruby maar nog wel zoetig. Veelzijdig karakter met een goede balans van zoet en het gedroogde fruit. Licht gekoeld serveren is erg aangenaam. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt een Graham's Fine Tawny Port?\u003c\/h2\u003e\n\nGraham's Fine Tawny is een van de meeste verkocht Tawny Port’s uit ons assortiment. Deze rode Port is afkomstig van W\u0026amp;J Graham's. Graham’s staat algemeen bekend als producent van zeer hoge kwaliteit portwijnen. Graham's wordt al vele generaties gerund door de famile Symington. Dit magnifieke porthuis bezit eigen wijngaarden in het Douro gebied, maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren. Sommige daarvan leveren al drie generaties fruit aan de Symington familie. Graham's produceert uitsluitend Port van de beste druiven, die rijpen op authentieke eikenhouten vaten en met zorg worden begeleid door ervaren en gedreven wijnmakers. Het porthuis Graham’s blinkt uit in het maken van de mooiste Vintage Port en oude gerijpte Tawny Port. Daarnaast is Graham’s ook erg goed in het maken van een port voor alledag. Uiteraard met de hoogstaande kwaliteit die wij van Graham’s mogen verwachten.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775899504719,"sku":"3654","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-fine-tawny-port_3654.webp?v=1770045765"},{"product_id":"grahams-port-the-tawny","title":"Graham’s Port The Tawny","description":"Graham’s The Tawny, de naam zegt het eigenlijk al! De Tawny, er is geen betere. Dit kroonjuweel van het prestigieuze porthuis Graham’s is al jaren lang een zeer unieke en gewilde port. Graham’s staat algemeen bekend als producent van zeer hoge kwaliteit portwijnen. Graham's wordt al vele generaties gerund door de famile Symington. Dit magnifieke porthuis bezit eigen wijngaarden in het Douro gebied, maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren. Sommige daarvan leveren al drie generaties fruit aan de Symington familie. Graham's produceert uitsluitend Port van de beste druiven, die rijpen op authentieke eikenhouten vaten en met zorg worden begeleid door ervaren en gedreven wijnmakers. De opslagplaats voor de vaten is in 1890 door Graham's gebouwd op een heuvel met uitzicht op de riviermond van de Douro en op 2 km afstand van de Atlantische Oceaan. Hier ondergaat “The Tawny” het rijpingsproces. Het porthuis Graham’s blinkt uit in het maken van de mooiste Vintage Port en oude gerijpte Tawny Port. Daarnaast is Graham’s ook erg goed in het maken van een port voor alledag. Uiteraard met de hoogstaande kwaliteit die wij van Graham’s mogen verwachten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe meest verkochte port van Graham’s is deze The Tawny\u003c\/h2\u003e\n\nNa deze informatie wilden we toch echt wel dit pareltje gaan proeven. Bij het inschenken van deze heerlijk port viel ons direct de kleur op. Een diepe gouden en amberkleurige Portwijn die werd gecreëerd naar eigen voorkeur en ervaring van de toonaangevende Portwijnmaker van Graham’s. Deze port is een onderscheidende, complexe Port met aroma’s van geroosterde amandelen, sinaasappelschil en kaneel. “The Tawny” heeft een rijke smaak met een stevig, stoer karakter en een lange afdronk. Drink deze Port licht gekoeld, om de volledige complexiteit en rijke smaken te ervaren. Na het openen is de wijn nog ongeveer 2 maanden houdbaar.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775932502095,"sku":"3659","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-port-the-tawny_3659.webp?v=1770045764"},{"product_id":"grahams-10-year-old-tawny-port","title":"Graham’s 10 Year Old Tawny Port","description":"Graham's 10 Year Old Tawny Port is absoluut niet meer weg te denken uit ons assortiment. Deze rode Port is afkomstig van W\u0026amp;J Graham's. Graham’s staat algemeen bekend als producent van zeer hoge kwaliteit portwijnen. Graham's wordt al vele generaties gerund door de famile Symington. Dit magnifieke porthuis bezit eigen wijngaarden in het Douro gebied, maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren. Sommige daarvan leveren al drie generaties fruit aan de Symington familie. Graham's produceert uitsluitend Port van de beste druiven, die rijpen op authentieke eikenhouten vaten en met zorg worden begeleid door ervaren en gedreven wijnmakers. Het porthuis Graham’s blinkt uit in het maken van de mooiste Vintage Port en oude gerijpte Tawny Port. Daarnaast is Graham’s ook erg goed in het maken van een port voor alledag. Uiteraard met de hoogstaande kwaliteit die wij van Graham’s mogen verwachten. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Graham's 10 Year Old Tawny\u003c\/h2\u003e\n\nDe Graham’s 10 Year Old Tawny Port is een 10 jaar oude port maar met een moderne twist. Natuurlijk is deze kanjer 10 jaar oud maar wijnmaker Charles Symington wilde een port maken die ook een nieuwe generatie zou aanspreken. Anders dan andere 10 jaar oude portwijnen heeft de Graham’s 10 nog een zeer mooi fruit gehalte. De kleur is rood bruin zoals we ook van een 10 jaar oude port mogen verwachten. De geur is rijp en complex maar zeker ook nieuwsgierig makend. Even waren we verward door de geur aangezien deze 10 jaar oude port nog heerlijke jonge fruit aroma’s heeft. Daarnaast mooie geuren van noten, vijgen en honing. De smaak is aangenaam, verrassend en vol. De tonen van het rode fruit worden in smaak omgezet naar zachte rijpe smaken met een kleine hint van rozijnen, honing, vanille en vijgen. Deze kaas is een geweldige begeleider bij kazen en noten. De Graham's 10 Year Old Tawny Port behaalde maar liefst 90 punten Wine Spectator en Gold medal bij International Wine \u0026amp; Spirit Competition. Niet zomaar een topper dus!","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775869096015,"sku":"3660","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-10-year-old-tawny-port_3660.webp?v=1770045718"},{"product_id":"grahams-20-year-old-tawny-port","title":"Graham’s 20 Year Old Tawny Port","description":"Graham’s 20 Year Old Tawny Port heeft een voortreffelijke kwaliteit, met als voornaamste eigenschappen de geweldige complexiteit en harmonie. Diepe amber en goud-bruine kleur, wat wijst op een aanzienlijke leeftijd. De neus is zeer complex en zacht. Een mooi boeket van noten zoals amandelen, honing, marmelade, karamel, toffee, butterscotch en vijgen.Zeer karakteristiek voor een 20 jaar oude port. De smaak is rijk, zacht en subtiel met een perfecte balans. Door de verschillende smaken van noten, gedroogd fruit, karamel en vijgen een geweldige aangename diversiteit in smaak. De afdronk is lang en elegant. Een uitstekend alternatief voor Vintage Port voor minder formele gelegenheden. Oude Tawnies worden, na botteling niet beter. Anders dan een Vintage is deze Port niet geschikt om lang te bewaren. Wij adviseren binnen een jaar na aankoop te consumeren. Na opening is de Port nog ongeveer 6 weken houdbaar. Om een optimale smaak en beleving te creëren, de port licht koelen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de Grahams 20\u003c\/h2\u003e\n\nDeze rode Port is afkomstig van W\u0026amp;J Graham's. Graham’s staat algemeen bekend als producent van zeer hoge kwaliteit portwijnen. Graham's wordt al vele generaties gerund door de famile Symington. Dit magnifieke porthuis bezit eigen wijngaarden in het Douro gebied, maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren. Sommige daarvan leveren al drie generaties fruit aan de Symington familie. Graham's produceert uitsluitend Port van de beste druiven, die rijpen op authentieke eikenhouten vaten en met zorg worden begeleid door ervaren en gedreven wijnmakers. Het porthuis Graham’s blinkt uit in het maken van de mooiste Vintage Port en oude gerijpte Tawny Port. Daarnaast is Graham’s ook erg goed in het maken van een port voor alledag. Uiteraard met de hoogstaande kwaliteit die wij van Graham’s mogen verwachten.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775873060943,"sku":"3661","price":51.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-20-year-old-tawny-port_3661.webp?v=1770045140"},{"product_id":"grahams-30-year-old-tawny-port","title":"Graham’s 30 Year Old Tawny Port","description":"Graham’s 30 Year Old Tawny Port heeft een uitmuntende kwaliteit, met als voornaamste eigenschappen de geweldige complexiteit en harmonie. Deze rode Port is afkomstig van W\u0026amp;J Graham's. Graham’s staat algemeen bekend als producent van zeer hoge kwaliteit portwijnen.  De druiven voor deze port groeien op de terrassen in de Douro vallei op een bodem die rijk is aan mineralen. Deze bodem, in combinatie met het warme en droge klimaat zorgen voor een ongekende kwaliteit port! Graham’s wordt al vele generaties gerund door de famile Symington. Dit magnifieke porthuis bezit eigen wijngaarden in het Douro gebied, maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren. Sommige daarvan leveren al drie generaties fruit aan de Symington familie. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaard voor deze Grahams 30 Years Old Tawny\u003c\/h2\u003e\n\nGraham's produceert uitsluitend Port van de beste druiven, die rijpen op authentieke eikenhouten vaten en met zorg worden begeleid door ervaren en gedreven wijnmakers. Het porthuis Graham’s blinkt uit in het maken van de mooiste Vintage Port en oude gerijpte Tawny Port. Daarnaast is Graham’s ook erg goed in het maken van een port voor alledag. Uiteraard met de hoogstaande kwaliteit die wij van Graham’s mogen verwachten. Graham’s 30 Year Old Tawny heeft een prachtige bruinrode kleur. Met een zeer complexe maar aangename neus met geuren van noten, rozijnen, karamel en chocolade. Hij heeft een zachte en ronde smaak en heeft en goed gebalanceerde mondvulling. De afdronk is lang en zacht en er komen veel verschillende smaaknuances vrij bij iedere slok die we keuren! De Grahams 30 Year Old Tawny Port wordt na traditionele vinificatie gerijpt in grote houten vaten van 534 liter waardoor de Port zijn karakteristieke Tawny karakter krijgt. Een bijzondere gelegenheid of omdat u er zo van kunt geniete? Graham’s 30 Year Old Tawny is uw absolute metgezel!","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775749886031,"sku":"3662","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-30-year-old-tawny-port_3662.webp?v=1770045765"},{"product_id":"grahams-40-year-old-tawny-port-in-exclusieve-luxe-houten-kist","title":"Graham's 40 Year Old Tawny Port (in exclusieve luxe houten kist)","description":"Graham’s 40 Year Old Tawny, voor deze kanjer moesten we echt even gaan zitten. Een prachtige Port met een uitmuntende kwaliteit. Een 40 jaar oude port met als voornaamste eigenschappen de geweldige complexiteit en zachtheid. De kleur is helder bruin met nog een lichte rode omranding. De neus is zeer complex met aroma’s van noten, rozijnen, karamel en chocolade. De smaak, ja waar moeten we beginnen! De balans tussen alle smaken is werkelijk verbluffend. Een ultieme verwennerij mogen we wel stellen. Prachtige nuances van gedroogd fruit die subtiel overvloeien en hinten van rozijnen, noten en wat pure chocolade. De afdronk is lang, zacht en fenomenaal! Deze 40 jaar oude port word na de traditionele vinificatie gerijpt in grote houten vaten van 534 liter om deze topper het ware karakter van een Aged Tawny mee te geven. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van de 40 jaar oude port van Graham's\u003c\/h2\u003e\n\nDit 40 jaar oude juweeltje is afkomstig van W\u0026amp;J Graham's. Graham’s staat algemeen bekend als producent van zeer hoge kwaliteit portwijnen.  De druiven voor deze port groeien op de terrassen in de Douro vallei op een bodem die rijk is aan mineralen. Deze bodem, in combinatie met het warme en droge klimaat zorgen voor een ongekende kwaliteit port! Graham’s wordt al vele generaties gerund door de famile Symington. Dit magnifieke porthuis bezit eigen wijngaarden in het Douro gebied, maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren. Sommige daarvan leveren al drie generaties fruit aan de Symington familie. Graham's produceert uitsluitend Port van de beste druiven, die rijpen op authentieke eikenhouten vaten en met zorg worden begeleid door ervaren en gedreven wijnmakers. Het porthuis Graham’s blinkt uit in het maken van de mooiste Vintage Port en oude gerijpte Tawny Port. Daarnaast is Graham’s ook erg goed in het maken van een port voor alledag. Uiteraard met de hoogstaande kwaliteit die wij van Graham’s mogen verwachten.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775869423695,"sku":"3663","price":235.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/graham-s-40-year-old-tawny-port_3663.webp?v=1770045707"},{"product_id":"calem-fine-tawny-porto","title":"Calem Fine Tawny Porto","description":"Porthuis Cálem Porto is in 1859 opgericht door António Alves Cálem. Een porthuis dat sinds de oprichting veel energie en tijd heeft gestoken in de productie van kwalitatieve Port wijnen voor een zeer schappelijke prijs. Dit heeft geresulteerd in een hoge waardering door de markt en diverse internationale onderscheidingen. Calem Porto is marktleider in Portugal. Er is dan ook geen enkele winkel in Portugal te vinden die dranken verkoopt en Calem niet in het assortiment heeft. Ook het bekende uiterlijk van de flessen is wereldwijd herkenbaar. Wij waren dan ook behoorlijk verrast dat de labels langzaam aan een nieuw uiterlijk gingen krijgen. Maar, ook nu is de herkenbaarheid weer optimaal voor deze mooie flessen!\n\n\n\n\u003ch2\u003e3 jaar houtlagering voor Calem Tawny Port\u003c\/h2\u003e De druifsoorten Tinta Roriz en Touriga Nacional voor deze port staan aangeplant op de beste plekken langs de Douro. Hier ontvangen de druiven de juiste hoeveelheid zon, koelte van Douro en voldoende voeding uit de bodem. Bij de perfecte rijpheid van de druiven worden ze met de hand geoogst om zo alleen het beste sap in de fles te krijgen, nou dat is gelukt hoor. In kleine kratjes worden de geplukte druiven naar de pers gebracht om schade te voorkomen tijden transport. Na de vinificatie volgt een belangrijke houtlagering op eiken houten vaten voor een periode van 3 jaar. Door deze houtlagering van 3 jaar verkrijgt deze Tawny port zijn diepgang en rijkdom.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van Calem Fine Tawny Porto\u003c\/h2\u003e De meest geliefde en meest gedronken porto van Calem deze Tawny, met zijn volle eigenschappen echt een feest. Bij het inschenken zien we meteen de herkenbare kleur van een goede Tawny port, Diep robijnrood met een bruine omranding. In de geur noteerden wij een opeenstapeling van indrukken van onder andere noten, rood fruit zoals wilde bosaardbeien en rijpe kersen. Aan het einde nog een mooie vleug van vanille en eikenhout. De smaak is heerlijk, zacht en verfijnd met hinten van zoete kers, bramen en krentjes. Mooie lange verfijnde afdronk die middellang is. Een port die zich uitstekend leent bij mooie chocolade desserts of oude kazen. Niet gek dat dit een van de meest verkocht port is van Calem!","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775753916495,"sku":"4103","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/calem-fine-tawny-porto_4103.webp?v=1770045845"},{"product_id":"calem-10-years-old-tawny","title":"Calem 10 Years Old Tawny","description":"\u003cp\u003eMet een waslijst aan prijzen zoals een gouden medaille op de Mundus Vini en Berlinder Wine Trophy is deze Calem 10 Years Old Tawny echt een winnaar. Ook wat ons betreft is het een port met een gouden plak en hij heeft ons hart veroverd. De druifsoorten Tinta Roriz en Touriga Nacional worden met de hand geoogst op de steile hellingen in het Douro gebied. In kleine kratjes worden de trossen naar Calem gebracht waarna de persing van de druiven zal plaats vinden. Na de vinificatie word de portwijn gelagerd op eiken houten vaten. De wijnmakers van Calem blenden telkens diverse jaren bij elkaar om een evenwichtige port te krijgen. De gemiddelde leeftijd van de port is 10 jaar en dat proeven we ook terug.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003elangdurige lagering voor deze top Port\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCalem 10 Years Old Tawny Port is de meest verkochte rode port van dit Porthuis. Dat vinden wij ook zeker niet gek na alle prijzen die deze kanjer inmiddels heeft ontvangen. Porthuis Cálem Porto is in 1859 opgericht door António Alves Cálem. Een porthuis dat sinds de oprichting veel energie en tijd heeft gestoken in de productie van kwalitatieve Port wijnen voor een zeer schappelijke prijs. Dit heeft geresulteerd in een hoge waardering door de markt en diverse internationale onderscheidingen. Calem Porto is marktleider in Portugal. Er is dan ook geen enkele winkel in Portugal te vinden die dranken verkoopt en Calem niet in het assortiment heeft. Ook het bekende uiterlijk van de flessen is wereldwijd herkenbaar. Wij waren dan ook behoorlijk verrast dat de labels langzaam aan een nieuw uiterlijk gingen krijgen. Maar, ook nu is de herkenbaarheid weer optimaal voor deze mooie flessen!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDe smaak van deze Calem 10 Years Old\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePoeh, waar moeten we beginnen? Zodra je deze 10 Years Old Tawny inschenkt zie je de mooie bruin achtige kleur met rode schittering. Deze kleur is typerend voor een 10 jaar oude Port. In de geur heeft hij mooie nuances van violet, gebrande noten, pruimen, chocolade en krentjes. In de smaak vol en complex met veel gedroogd fruit, krachtige indrukken van krentjes, vanille en cacao. De smaak is fluweelzacht en super elegant met een heerlijke lange afdronk. Voor een perfecte beleving haalt u een mooie oude kaas in huis, kaarsjes aan en een goede film erbij.\u003c\/p\u003e","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775878631503,"sku":"4105","price":21.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Calem10YearsOldTawny.webp?v=1762844531"},{"product_id":"calem-20-years-old-tawny","title":"Calem 20 Years Old Tawny","description":"Porthuis Cálem Porto is in 1859 opgericht door António Alves Cálem. Een porthuis dat sinds de oprichting veel energie en tijd heeft gestoken in de productie van kwalitatieve Port wijnen voor een zeer schappelijke prijs. Dit heeft geresulteerd in een hoge waardering door de markt en diverse internationale onderscheidingen. Calem Porto is marktleider in Portugal. Er is dan ook geen enkele winkel in Portugal te vinden die dranken verkoopt en Calem niet in het assortiment heeft. Ook het bekende uiterlijk van de flessen is wereldwijd herkenbaar. Wij waren dan ook behoorlijk verrast dat de labels langzaam aan een nieuw uiterlijk gingen krijgen. Maar, ook nu is de herkenbaarheid weer optimaal voor deze mooie flessen!\n\n\n\n\u003ch2\u003e20 jaar expertise\u003c\/h2\u003e Een mooie complexe port waarin de smaken en geuren exploderen, zo kunnen we deze Calem 20 Years Old wel noemen. Alle druiven voor deze port worden bij de perfecte rijpheid met de hand geoogst op de steile hellingen langs de Douro. In kleine kratjes en onder leiding van de wijnmaker Pedro Sá worden de druiven naar Calem gebracht, waarna ze nogmaals op banden worden gecontroleerd. Want volgens Pedro mogen alleen de beste trossen in de fles terecht komen. Na de persing volgt een lagering op eiken houten vaten. Deze rode port wordt elk jaar geblend met verschillende jaargangen port wijnen. De gemiddelde leeftijd van de Port moet 20 jaar zijn om het etiket 20 Years Old Tawny te mogen dragen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van de Calem 20 jaar\u003c\/h2\u003e De oude stijl van de port is ook zichtbaar als je hem inschenkt. Want dan zie je een koper achtige kleur met een bruine gloed. In de geur heeft deze rode Porto indrukken van ceder hout, honing en kruiden. De smaak heeft hij gekregen door de zorgvuldige vermenging van wijnen van de leeftijd van 20 jaar in eiken vaten. De smaak is evenwichtig en complex met een lange en aangename afdronk. Heerlijke hinten van rijp gedroogd rood fruit, dadels en gebrande noten noteren wij voor de smaak. Drink deze rode port licht gekoeld en neem er een heerlijk stuk oude kaas bij voor een geweldige avond!","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775887085647,"sku":"4106","price":47.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/calem-20-years-old-tawny-porto_4106.webp?v=1770045853"},{"product_id":"calem-30-years-old-tawny","title":"Calem 30 Years Old Tawny","description":"Porthuis Cálem Porto is in 1859 opgericht door António Alves Cálem. Een porthuis dat sinds de oprichting veel energie en tijd heeft gestoken in de productie van kwalitatieve Port wijnen voor een zeer schappelijke prijs. Dit heeft geresulteerd in een hoge waardering door de markt en diverse internationale onderscheidingen. Calem Porto is marktleider in Portugal. Er is dan ook geen enkele winkel in Portugal te vinden die dranken verkoopt en Calem niet in het assortiment heeft. Ook het bekende uiterlijk van de flessen is wereldwijd herkenbaar. Wij waren dan ook behoorlijk verrast dat de labels langzaam aan een nieuw uiterlijk gingen krijgen. Maar, ook nu is de herkenbaarheid weer optimaal voor deze mooie flessen!\n\n\n\n\u003ch2\u003eAlleen de beste druiven voor deze 30 Years Old Tawny\u003c\/h2\u003e Calem 30 Years Old Tawny, een port voor de echte liefhebber. Hoe ouder dat de gemiddelde leeftijd van een port is, hoe specifieker en geconcentreerder de smaak is. Een aged Tawny, zoals de oudere Ports worden genoemd zijn het meest moeilijk om de te maken. Zo ook deze 30 Years Old Tawny. Deze Port word opgebouwd uit gelagerde Tawny Ports uit verschillende jaren. De gemiddelde leeftijd van deze Ports moet 30 jaar oud zijn. Doordat er gewerkt word met Ports uit verschillende jaren is het blenden een uitermate secure klus voor de wijnmaker. Deze rode port van 30 jaar oud bestaat uit de druiven Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barocca en Touriga Franca. Al deze druiven zijn afkomstig van de mooiste wijngaarden en worden allemaal handmatig geoogst. Enkel de beste druiven worden geselecteerd voor de lange lagering die de port te wachten zal staan. Wanneer de uiteindelijk blend is samengesteld zal de port worden goedgekeurd door het Port instituut en mag de wijmaker de port gaan vrij geven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van de Calem 30 jaar\u003c\/h2\u003e Het resultaat? Een fenomenale oude port waar wij even goed voor zijn gaan zitten. De bruinige kleur is kenmerkend voor een oude port. In de geur noteerden wij aroma’s van chocolade, pruimen, zwart zoet fruit en vanille. De smaak is verfijnd en heel zacht, veel diepe smaken van pruim, tabak, chocolade en vanille. De krachtige rijpe afdronk maakt het gehele plaatje compleet. Een Port met ontzettend veel smaken, waardoor u enkel met een glaasje van deze topper een geweldig avond zult beleven. U zult deze 30 Years Old Tawny nooit meer vergeten.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775873224783,"sku":"4107","price":72.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/calem-30-years-old-tawny-porto_4107.webp?v=1770045854"},{"product_id":"calem-40-years-old-tawny","title":"Calem 40 Years Old Tawny","description":"\u003cp\u003eDeze Port van Calem is de meest exclusiefste in het assortiment van Calem, met zijn gemiddelde leeftijd van 40 jaar een stukje geschiedenis. Voor deze Porto wordt alles uit de kast gehaald, zo verteld de wijnmaker. De beste trossen worden verbouwd  in de oudste wijngaarden met stammen tot wel 60 jaar. Met alle liefde en zorgzaamheid groeien de druiven rustig op. Het groeiseizoen is lang omdat de ranken veel zon uren krijgen maar ook koelte van de nacht omdat ze vrij hoog gelegen zijn. De trossen zijn van ongekend mooi niveau wat vertaald in deze 40 jaar oude port. Met de hand worden de trossen geselecteerd en geoogst om vervolgens in kleine kratjes naar Calem te worden gebracht. Hier ondergaat deze oude port een lange rijping op eiken houten vaten. Deze 40 jaar oude port van Calem heeft zijn geur en smaak opgebouwd door oude wijnen te vermengen die gemiddeld 40 jaar op houten fusten hebben gerijpt. Dat geeft deze mooie 40 jaar oude port zijn geur, zo vinden we in de geur chocolade, pruimen, zwart zoet fruit en vanille. De smaak is verfijnd en heel zacht, veel diepe smaken van pruim, tabak, chocolade en vanille. De krachtige rijpe afdronk maakt het gehele plaatje compleet\u003c\/p\u003e","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775751786575,"sku":"4108","price":119.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/calem-40-years-old-tawny-porto_4108.webp?v=1770045846"},{"product_id":"dows-20-years-old-tawny-port","title":"Dow's 20 Years Old Tawny Port","description":"Een elegante port, van een van de mooiste Port huizen. De trots van Portugal, vertaald naar een weelderig glas Port. De geschiedenis van Porthuis Dow's kenmerkt zich vooral door hard werken. Het begon allemaal in 1798, ruim 200 jaar geleden. Bruno da Silva, een van origine Portugese koopman, vond zijn geluk in Londen. Hij ging de Port importeren, wat een succes bleek. De Britten bleken enorm gecharmeerd van deze versterkte wijn. Tot op heden wordt de meeste Port van Dow's nog steeds geëxporteerd naar Engeland.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Dow's Port\u003c\/h2\u003e\n\nDow's is gevestigd in de Douro Vallei, waar het tientallen hectaren wijnvelden bezit. De druiven voor Dow's 20 Years Old Tawny Port groeien vooral in de beroemde wijngaard Quinta do Bomfim, welke een kleine twee uur rijden ten oosten van Porto ligt. In dit stukje Portugal groeien de druiven precies goed genoeg, voor een kwalitatief hoogwaardige Port. Je proeft dat meteen in Dow's 20 Years Old Tawny Port. Voor deze Port wordt er gebruik gemaakt van 5 druivenrassen. Typische rassen die kenmerkend zijn voor Port. De Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca en de Touriga Nacional zorgen voor een prachtig samenspel. De Port is perfect geblend door de portmakers van Dow's. De druiven weten het beste uit elkaar te halen en zorgen ervoor dat de kwaliteit van deze port zo enorm hoog is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Dow's 20 Years Old Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nWauw, wauw, wauw. Onze vinologen zijn langzaam maar zeker verliefd geworden op deze topper van Dow's. Perfect uitgevoerd, van de kleur, geur en de voortreffelijke smaak. De port is een tawny stijl, die maar liefst 20 jaar heeft gerijpt. In deze tijd heeft Dow's 20 Years Old Tawny Port een prachtig geur- en smaakpallet opgebouwd. De kleur is amberkleurig, wat een hoge leeftijd direct verraad. De geur is intens en zeer aanwezig. Je neus wordt meteen verleid. Rijp fruit heeft de boventoon maar ook iets van honing is zeker aanwezig. Een enkele slok van Dow's 20 Years Old Tawny Port en je bent in de zevende hemel. Dit is hoe port hoort te zijn. Een elegante smaak van zachte noten en krenten en ander rijp fruit. De afdronk is hemels en lijkt eeuwig te duren. Een succes van de portmakers van Dow's waar wij heel vrolijk van worden.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775756767311,"sku":"4821","price":57.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dow-s20-years-old-tawny-port_4821.webp?v=1770046304"},{"product_id":"dows-30-years-old-tawny-port","title":"Dow's 30 Years Old Tawny Port","description":"Elke groot liefhebber van Port's uit Portugal kent het huis Dow's, want al meer dan twee honderd jaar worden de mooiste port wijnen gemaakt. Dat kan enkel als je de beste wijngaarden hebt, nou dat heeft Dow's, want ze gebruiken enkel druiven van de Upper Douro-vallei. Het is een echt familie huis want naast de familie's Silva en Dow is vandaag de dag familie Symington aan het roer. Dat is geen onbekende familie want zei bezitten meerdere huizen in Portugal. Porto wijnen is dus voor de familie een bekende koek en mede door de familie Symington heeft Dow's port een zeer hoge kwaliteit gekregen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Dow’s 30 Years Old Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nDe kwaliteit van Dow’s zit hem vooral in de wijngaarden. De druiven zijn alleen afkomstig uit de Upper Douro Vallei, een van de mooiste regio’s binnen Portugal. Alle druiven, de Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Roriz, Touriga Franca en de Touriga Nacional groeien op speciale wijngaarden, welke in eigendom zijn van Dow’s. Deze wijngaarden zijn Quinta do Bomfim, enorm bekend bij de echte liefhebber en Quinta da Senhora, welke een klein stukje meer naar het Oosten ligt. De combinatie van deze twee zorgt voor het karakter in Dow’s 30 Years Old Tawny Port, en maakt het dat deze Port tot de ultieme top van de wereld wordt beschouwd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Dow’s 30 Years Old Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nGa hier maar eens goed voor zitten, want deze Port is een parel, een kroonjuweel, een succesnummer. Als we de smaaknotities van onze vinologen erop naslaan kunnen we alleen maar superlatieven ontdekken voor Dow’s 30 Years Old Tawny Port. De beschikbaarheid van deze Port is beperkt dus met die gedachte moet je dubbel genieten hiervan. De kleur is licht amberkleurig, wat uiteraard veroorzaakt wordt van de rijping op hout welke maar liefst 30 jaar heeft geduurd. Pas daarna wordt Dow’s 30 jaar Old Tawny Port gebotteld. De geur is enorm nootachtig te noemen. De aangename geur doet je verleiden om een slok te nemen. De smaak is sensationeel. Rijp druiven, krentjes en noten ontplooien zich als een prachtig smaakpallet op de tong. Een toets van honing maakt het geheel compleet. Drink Dow’s 30 Year Old Tawny Port bij een kaasplankje voor de perfecte smaakbeleving.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775869456463,"sku":"4820","price":89.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dow-s-30-years-old-tawny-port_4820.webp?v=1770046383"},{"product_id":"grahams-10y-tawny-45-liter","title":"Graham’s 10Y Tawny 4,5 Liter","description":"\u003cp\u003eHoe bijzonder is deze 4,5 liter fles 10 jaar oude port? Graham’s 10 Year Old Tawny Port is absoluut niet meer weg te denken uit ons assortiment. Deze rode Port is afkomstig van W\u0026amp;J Graham's. Graham’s staat algemeen bekend als producent van zeer hoge kwaliteit portwijnen. Graham's wordt al vele generaties gerund door de famile Symington. Dit magnifieke porthuis bezit eigen wijngaarden in het Douro gebied, maar koopt ook kwalitatief hoogstaand fruit van lokale boeren. Sommige daarvan leveren al drie generaties fruit aan de Symington familie. Graham's produceert uitsluitend Port van de beste druiven, die rijpen op authentieke eikenhouten vaten en met zorg worden begeleid door ervaren en gedreven wijnmakers. Het porthuis Graham’s blinkt uit in het maken van de mooiste Vintage Port en oude gerijpte Tawny Port. Daarnaast is Graham’s ook erg goed in het maken van een port voor alledag. Uiteraard met de hoogstaande kwaliteit die wij van Graham’s mogen verwachten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGrote 4,5 Liter fles Port van de Grahams 10Y\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe Graham’s 10 Year Old Tawny Port is een 10 jaar oude port maar met een moderne twist. Natuurlijk is deze kanjer 10 jaar oud en zit een fles van 4,5 liter maar wijnmaker Charles Symington wilde een port maken die ook een nieuwe generatie zou aanspreken. Anders dan andere 10 jaar oude portwijnen heeft de Graham’s 10 nog een zeer mooi fruit gehalte. De kleur is rood bruin zoals we ook van een 10 jaar oude port mogen verwachten. De geur is rijp en complex maar zeker ook ook nieuwsgierig makend. Even waren we verward door de geur aangezien deze 10 jaar oude port nog heerlijke jonge fruit aroma’s heeft. Daarnaast mooie geuren van noten, vijgen en honing. De smaak is aangenaam, verrassend en vol. De tonen van het rode fruit worden in smaak omgezet naar zachte rijpe smaken met een kleine hint van rozijnen, honing, vanille en vijgen. Deze kaas is een geweldige begeleider bij kazen en noten. De Graham's 10 Year Old Tawny Port behaalde maarliefst 90 punten Wine Spectator en Gold medal bij International Wine \u0026amp; Spirit Competition. Niet zomaar een topper dus! Deze fles van 4,5 liter is zeer exclusief en dus beperkt verkrijgbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775762010191,"sku":"5852","price":269.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/GrahamPort.webp?v=1758027137"},{"product_id":"fonseca-20-years-old-aged-tawny","title":"Fonseca 20 Years Old Aged Tawny","description":"De lange port geschiednis van Fonseca stamt uit het jaar 1815, toen de twee families Fonseca en de familie Monteiros begonnen aan het avontuur. Met de juist gedachten en vakmanschap is het port huis uitgegroeid tot en wereld speler. Het motto van Fonseca is vastberadenheid en kwaliteit. Zolang men vastberaden is blijft de kwaliteit vanzelf komen zegt de huidige eigenaar de familie Guimaraerns. Het is de familie Guimaraerns die inmiddels meer dan honderd jaar aan de weg heeft getimmerd aan de huidige kwaliteit van de fonseca port's.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVeel arbeid voor deze Fonseca Aged Tawny 20 Years Old\u003c\/h2\u003e De gebruikte druiven voor dee Fonseca Aged Tawny 20 Years Old zijn afkomstig uit verschillende oogstjaren met een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. De wijnen die voor deze blend zijn gebruikt hebben al deze tijd in kleine eikenhouten vaten doorgebracht waardoor de rijping fenomenaal is. Maar voordat de wijnen opgeslagen kunnen worden dient er eerst ontzetten veel werk in de wijngaarden verzet te worden. De wijngaarden voor deze 20 jaar oude port bevinden zich allemaal boven aan de hellingen in de Douro Vallei. Hier ontvangen de druiven naast de warmte van de zon ook voldoende verkoeling door de hoogte en de wind die door de vallei heen waait. Dat is erg van belang voor een evenwichtig groeiseizoen voor de druiven. Wanneer deze druiven de juiste rijpheid hebben behaald zal de handmatige oogst worden gestart. Alleen het beste fruit komt in aanmerking voor de persing en de lange lagering. Hierdoor blijft de kwaliteit van wijn goed gewaarborgd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe smaak van de 20 jaar oude port van Fonseca\u003c\/h2\u003e Deze 20 jaar oude port is een fles om jezelf eens lekker mee te verwennen of om cadeau te doen bij een bijzondere gelegenheid. Wanneer we de Fonseca 20 year Old Matured in Wood in het glas zien, zien we de kenmerkende Amberkleur voor een oude port. Hoe ouder de port word, hoe lichter deze van kleur zal zijn. In de geur van deze rode port van 20 jaar oud noteerden wij aroma’s van rijp zwart fruit, kaneel, licht iets van eikenhout en een vleugje vanille. De smaak is heerlijk vol en krachtig en zijdezacht. Met daarbij smaak nuances van rijpe kersen en pruimen, krentjes, vijgen en iets kruidig met een milde ondertoon van vanille. De afdronk is heerlijk intens en smaakt toch echt wel naar nog een slokje. Neem een stukje oude kaas en uw avond zal compleet zijn!","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775768301647,"sku":"6519","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fonseca-20-years-old-aged-tawny_6519.webp?v=1770110312"},{"product_id":"feuerheerds-fine-tawny-port","title":"Feuerheerd's Fine Tawny Port","description":"Feuerheerd’s Anchor port is al jaren een vaste waarde in ons assortiment. Zo ook deze Feuerheerd’s Fine Tawny Port. Deze heerlijke port is gemaakt van de klassieke portdruiven Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barocca en Tinta Cao. Een prachtige selecte portwijnen die samen komen tot een prachtige blend en vervolgens rijpen op kleine eikenhouten vaten om zo het volle en krachtige karakter voorop te houden. Deze methode resulteert in een zeer aangename Tawny rode port. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet begin van wijnhuis Feuerheerd’s\u003c\/h2\u003e\n\nPorthuis Feuerheerd’s werd in 1815 opgericht door de Duitser Dietrich Matthias Feuerheerd. In 1926 werd het verkocht aan de Barros familie, waarna het huis over de jaren heen beroemd werd om de kwaliteit van zijn wijnen. Met name de Vintage Port stak er met kop en schouders bovenuit. Vandaag de dag staat een van de bekendste families binnen het Port gebied aan het roer: familie Van Zeller. De oorsprong van de bekende familie Zeller gaat terug naar de 13e eeuw, naar de Vlaamse stad Mechelen en Nijmegen, waar de familie verschillende gebouwen bezat, namelijk het dorp van de Zellaer. Zij maken als sinds de zeventiende eeuw port wijnen in hun geliefde Portugal. Inmiddels is de viertiende generatie aan het roer van dit mooie porthuis. Maar ze maken niet alleen port wijnen meer maar ook een volle en krachtige rode wijn van lokale druiven soorten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van de fruitige smaken van deze Fine Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Fine Tawny port van Feuerheerd’s is minder zoet dan de Ruby port. De kleur is diep rood met een bruine omranding en maakt ons al benieuwd naar de geur en de smaak. De geur is een samenspel van rood jong fruit in combinatie met gedroogd fruit en wat kaneel. De smaak is rijk en vol. Minder zoet dan de Ruby port van Feuerheerd’s maar daardoor wellicht ook iets aantrekkelijker. Heerlijke volle nuances van gedroogd fruit, noten, kaneel en rozijnen. Een fijne port om in te zetten bij kaasplanken of wat minder zoete desserts.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775779704911,"sku":"7374","price":9.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feuerheerds-fine-tawny-port_7374.webp?v=1770110464"},{"product_id":"feuerheerds-porto-10-years-old","title":"Feuerheerd's Porto 10 years Old","description":"Deze tien jaar oude port wordt gemaakt van de Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão en andere traditionele druivensoorten uit de regio Douro. Feuerheerd's 10 Year Old Tawny Port heeft maar liefst tien jaar in eikenhouten vaten gerijpt. En het was het wachten meer dan waard!\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet ontstaan van porthuis Feuerheerd’s\u003c\/h2\u003e\n\nPorthuis Feuerheerd’s werd in 1815 opgericht door de Duitser Dietrich Matthias Feuerheerd. In 1926 werd het verkocht aan de Barros familie, waarna het huis over de jaren heen beroemd werd om de kwaliteit van zijn wijnen. Met name de Vintage Port stak er met kop en schouders bovenuit. Vandaag de dag staat een van de bekendste families binnen het Port gebied aan het roer: familie Van Zeller. De familie Van Zeller is een van de bekendste families in het havengebied en bezit verschillende gerenommeerde havenhuizen, waaronder Feuerheerds en Quinta Roriz. Deze familie vestigde zich rondom Nijmegen en Mechelen, waar zij meerdere gebouwen bezat. Ten tijde van de 80-jarige oorlog vertrok de familie vanuit het noorden naar Portugal. Rond deze periode investeerden zij in de wijnbouw, en dan met name Port wat toen als een populair drankje was. Vandaag de dag zijn zij een van de bekendste familie binnen het Portgebied en eigenaar van verschillende gerenommeerde Port huizen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geuren en smaken van Porto Feuerheerd's 10 years Old\u003c\/h2\u003e\n\nFeuerheerd's 10 Years Tawny Port heeft een intens, complex boeket. Het combineert tonen van pure chocolade, rozijnen, rode aalbessen en karamel. In de mond is deze tawny, zacht en vol, met een gladde textuur, een droge en lange afdronk. Geniet licht gekoeld van deze portwijn. Na opening zou je binnen vier weken van de tawny moeten genieten. Feuerheerd's 10 Years Tawny Port is een geweldige partner voor zoete desserts, cakes, noten of blauwe kaas. Ontdek een prachtige mix van Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão en andere traditionele druivensoorten uit de Douro-vallei.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775913889871,"sku":"73772","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Feuerheerd_sPorto10yearsOld.webp?v=1762844267"},{"product_id":"feuerheerds-reserva-tawny","title":"Feuerheerd's Reserva Tawny","description":"Feuerheerd’s Reserva Tawny, wat een topper van het geweldige porthuis Feuerheerd’s! Deze heerlijk volle kanjer wordt extra lang gelagerd op kleine eikenhouten vaten waardoor deze heerlijk vol en rijp maar ook zeker zijdezacht wordt. Deze lagering duurt tussen de 5 en 7 jaar! De druiven die voor deze rode port worden gebruikt zijn de klassieke portdruiven Tinta Roriz en Tinta Nacional. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe volle en krachtige wijnen van Feuerheerd\u003c\/h2\u003e\n\nPorthuis Feuerheerd’s werd in 1815 opgericht door de Duitser Dietrich Matthias Feuerheerd. In 1926 werd het verkocht aan de Barros familie, waarna het huis over de jaren heen beroemd werd om de kwaliteit van zijn wijnen. Met name de Vintage Port stak er met kop en schouders bovenuit. Vandaag de dag staat een van de bekendste families binnen het Port gebied aan het roer: familie Van Zeller. De oorsprong van de bekende familie Zeller gaat terug naar de 13e eeuw, naar de Vlaamse stad Mechelen en Nijmegen, waar de familie verschillende gebouwen bezat, namelijk het dorp van de Zellaer. Zij maken als sinds de zeventiende eeuw port wijnen in hun geliefde Portugal. Inmiddels is de viertiende generatie aan het roer van dit mooie porthuis. Maar ze maken niet alleen port wijnen meer, maar ook een volle en krachtige rode wijn van lokale druiven soorten.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Feuerheerd's Reserva Tawny? \u003c\/h2\u003e\n\nDeze Feuerheerd’s Reserva Tawny heeft een prachtige diep rode kleur met een bruine omranding. De geur is een prachtig samenspel van karamel, rozijnen en krenten. De smaak is zijde zacht en heerlijk vol. De nuances van krenten en karamel worden in balans gebracht met tinten van rijp rood fruit en wat vanille. De afdronk is vol, intens en uitermate zacht. Een perfecte port om heerlijke s’avonds van te genieten met bijvoorbeeld oude kazen, chocolade of zelfs zonder waar erbij.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775910187087,"sku":"737826","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feuerheerds-reserva-tawny_7378.webp?v=1770110457"},{"product_id":"burmester-10-tawny-port","title":"Burmester 10 Tawny Port","description":"Burmester 10 Tawny Port. Zoals de naam al doet vermoeden is dit een port van 10 jaar oud. De druiven voor deze Burmester 10 port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze port bestaat uit meerdere verschillende wijnen die allen een prachtige houtlagering hebben ondergaan. Dit geeft een prachtig en zijdezacht resultaat. \n\n\n\n\u003ch2\u003eBurmester 10 Tawny Port zacht en verfijnd\u003c\/h2\u003e\n\nWat een verfijnde port deze 10 jaar oude Burmester Tawny. Echt een paradepaartje, vol en romig met een intens zacht karakter. In de geur een prachtig boeket van gedroogd fruit, amandel, hazelnoot, honing en vanille. Doordat deze port minimaal 10 jaar is gelagerd op eiken houten vaten is hij ontwikkeld en zeer zacht van smaak. We kunnen stellen dat het een van de mooiste port wijnen is van Burmester. De geur is intens  en rijk aan aroma’s van rijp gedroogd fruit zoals pruimen. Daarnaast nog mooie tonen van eikenhout en vanille. In de smaak ontdekten wij tonen van sinaasappel, abrikoos en pruim en een beetje vanille en krenten. De afdronk is intens en zijde zacht. Heerlijk te combineren met oude kazen.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775770628175,"sku":"7684","price":33.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-10-year-old-tawny-port_7684.webp?v=1770110604"},{"product_id":"burmester-20-tawny-port","title":"Burmester 20 Tawny Port","description":"Burmester 20 Tawny Port. Zoals de naam al doet vermoeden is dit een port van 20 jaar oud. De druiven voor deze Burmester 20 port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze port bestaat uit meerdere verschillende wijnen die allen een prachtige houtlagering hebben ondergaan. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geuren en smaken van de Burmester 20 Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nDit geeft een prachtig en zijdezacht resultaat. De port word vervaardig door een zachte persing waarbij veel oog is voor een prachtige kleur, mooie smaken en zachte tannines. Nou dat is bij deze 20 jarige topper zeker gelukt! Maar liefst 20 jaar gerijpt op traditionele eikenhouten “Port-pijpen”. En dat proeven we terug in deze Burmester, een eigen stijl charmante stijl. Met in de geur aroma's van zwart fruit, krenten, gebrande noten, vanille en karamel. Perfect in balans, alles is aanwezig maar niets te overdreven. De smaak is zijde zacht, romig en stijlvol. Mooie nuances van een echte 20 jaar oude port, amandel, hazelnoot, kaneel, karamel, cacao en rijke vanille tonen afkomstig van de eikenhouten lagering. Charmant, fluweelzacht en gracieus zo kunnen we het beste deze Burmester 20 Tawny Port omschrijven!","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775769546831,"sku":"7685","price":59.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-20-year-old-tawny-port_7685.webp?v=1770110606"},{"product_id":"burmester-tawny-port","title":"Burmester Tawny Port","description":"Burmester Tawny, waar moeten we beginnen? Wat een heerlijke Port is dit. De druiven voor deze port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakket en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe Tawny Port van Burmester\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Tawny port van Burmester word vervaardigd uit wijnen van verschillende vintages. Hierdoor kan ieder jaar de zelfde kwaliteit behouden blijven. Enkele van deze wijnen hebben zelf op eikenhouten vaten gelegen met een minimale leeftijd van 3 jaar zodat subtiel de houttonen in de portwijn aanwezig zijn. Dit alles resulteert in een heerlijke rode port met een diepe bruin gouden kleur. In de geur heerlijke aroma’s van rijp fruit en rozijnen. Daarbij nog een subtiele hint van vanille. De smaak is aangenaam vol , zacht en rijkelijk. Het mooie fruitige karakter in combinatie met de zachte tannines en het aangename zoetje maken een ware kanjer van deze rode port.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775770955855,"sku":"7687","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-tawny-port_7687.webp?v=1770110604"},{"product_id":"burmester-jockey-club-reserve-tawny","title":"Burmester Jockey Club Reserve Tawny","description":"Burmester Jockey Club Reserve Tawny volle en krachtige rode port, een echte Tawny Reserve. De druiven voor deze Jockey Club port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakken en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven. Deze Twany Reserve van Burmester word vervaardigd uit wijnen van verschillende vintages. Hierdoor kan ieder jaar de zelfde kwaliteit behouden blijven. Enkele van deze wijnen hebben zelfs op eikenhouten vaten gelegen met een minimale leeftijd van 3 jaar zodat subtiel de houttonen in de portwijn aanwezig zijn. \n\n\n\n\u003ch2\u003eJockey Club Reserve Tawny rijk en vol van smaak\u003c\/h2\u003e\n\nDeze heerlijke rode port is opgebouwd uit verschillende traditionele druiven namelijk, Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. Het resultaat is dan een prachtige evenwichtige Tawny Reserve Port. De Burmester Jockey Club Port heeft een intense donkerrode kleur met een prachtige bruine omranding. Deze Burmester Jockey Club Reserve Tawny is 6 jaar oud en alleen de beste druiven worden voor deze Jockey Club Reserve Tawny gebruikt. En dat is te proeven in deze Burmester!  Intense geur met tonen van vers fruit . Het lageren op eikenhouten vaten zorgt voor aroma’s van gedroogd fruit en noten. De eerste impressie is van vers fruit, als gevolg van de leeftijd van de Port zijn ook wat tonen van peper waarneembaar. Uitstekend in balans met een lange afdronk.","brand":"Goessens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775770562639,"sku":"7689","price":23.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/burmester-jockey-club-reserve-tawny_7689.webp?v=1770110606"},{"product_id":"feuerheerds-20-years-old-port-decanter","title":"Feuerheerd's 20 years Old Port Decanter","description":"Een publiekslieveling van Porthuis Feuerheerd’s, welke al eeuwenlang furore maakt op port gebied. De geschiedenis van deze producent van Port is intrigerend en interessant te noemen. Het gaat helemaal terug naar de 13e eeuw. In de Vlaamse stad Mechelen en de Nederlandse stad Nijmegen had de familie Van Zeller diverse panden in haar bezit. Zij was een vooraanstaande familie in de lage landen. Dit bleef tot de 17e eeuw in stand, zodat de religieuze oorlogen begonnen. Zij emigreerden naar het Iberisch schiereiland. Na vele omzwervingen op het Iberisch Schiereiland begon de familie in 1815 met de productie in Port in het Douro gebied. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaarden van Feuerheerd’s\u003c\/h2\u003e\n\nFeuerheerd’s uit Portugal is niet zomaar een porthuis. Al 14 generaties weten zij menigeen te verbazen. De wijngaarden liggen op de mooiste en meest exclusieve delen van het port gebied. Dit gedeelte wordt de Douro Superior regio genoemd. Dit houdt in dat dit de beste wijngaarden zijn voor de productie van Port. Voor deze port van 20 jaar oud is er gebruik gemaakt van diversedruivenrassen die typerend zijn voor Port wijnen. Dit zijn de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinta Cao. Het proces is ingewikkeld. Gelukkig heeft de familie van Zeller de nodige ervaring, zodat je zeker weet dat Feuerheerd’s 20 years Old Port Decanter een succes is. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Feuerheerd’s 20 years Old Port\u003c\/h2\u003e\n\nDe port rijpt, zoals de naam al doet vermoeden, maar liefst 20 jaar op eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt deze port deze aantrekkelijke kleur.  Maar ook de geur en smaak worden heerlijk door deze 20 jaar lange houtlagering. Ruik maar eens aan een glas Feuerheerd’s 20 years Old Port. Je ruikt gedroogd fruit, fijne kruiden en subtiele houttonen. Maar dan de smaak. Deze is subliem te noemen. Rijk en weelderig. Stevig en eigenzinnig. Complex en smaakvol, zoals het een goede port betaamd. De fles van Feuerheerd’s 20 years Old Port is tevens een Decanter, welke uiteraard hergebruikt kan worden.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775894753359,"sku":"8849","price":42.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Feuerheerd_s20yearsOldPortDecanter.webp?v=1762844911"},{"product_id":"feuerheerds-30-years-old-port-decanter","title":"Feuerheerd's 30 years Old Port Decanter","description":"Wat zijn wij enorm blij met deze Port van huis Feuerheerd’s. Een neusje van de zalm van dit vooruitstrevende Porthuis. Het zal wel door de jarenlange ervaring komen, dat Feuerheerd’s 30 years Old Port Decanter zo een groot succes is. Want de geschiedenis gaat terug tot diep in de 13e eeuw, toen de familie achter Feuerheerds nog een vooraanstaande familie was in de lage landen. Echter werden zij gedwongen de emigreren door de religieuze oorlogen welke zich in de 17e eeuw afspeelden. Gelukkig kwamen zij goed terecht, namelijk in Portugal. Na veel experimenteren werd in 1815 officieel het Porthuis Feuerheerds opgericht. Dit betekent dat zij al ruim 2 eeuwen actief zijn is deze prachtige branche. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Feuerheerd's\u003c\/h2\u003e\n\nDoordat deze familie al een jarenlange ervaring heeft, heeft zij vele wijngaarden kunnen vergaren in de loop van de jaren. Momenteel bezit Feuerheerds maar liefst 35 hectare eigen wijngaarden. Deze zijn allen gelegen in de Douro Superior. Dit wordt beschouwd als het mooiste gebied binnen de Port. Gelegen in het binnenland van Portugal, op ongeveer twee en een half uur rijden van porto, groeien de druiven met veel plezier. Met name de zonovergoten zomerdagen doen de druiven enorm veel goed. Voor Feuerheerd’s 30 years Old Port Decanter is er gebruik gemaakt voor diverse klassieke port druiven. De Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinta Cao hebben allemaal hun aandeel in deze port. De verhoudingen zijn een goed bewaard geheim van de voortreffelijke keldermeester van Feuerheerds. \n\n\n\n\u003ch2\u003eIndrukken van Feuerheerd’s 30 years Old Port\u003c\/h2\u003e\n\nNaast de voortreffelijk smaak van Feuerheerd’s 30 years Old Port is deze fles ook te gebruiken als decanter, welke uiteraard hergebruikt kan worden. Voordat de port van Feuerheerd’s wordt afgevuld, heeft deze maar liefst 30 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. De geur is complex en rijkelijk te noemen. Je ontdekt gedroogd fruit, vijgen, honing en vanille. De smaak is perfect te noemen. Zo elegant en klassiek. Door het extreem geconcentreerde karakter van Feuerheerd’s 30 years Old Port blijft deze heerlijke Port heerlijk lang nahangen in je wangen.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775907106895,"sku":"8850","price":60.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feuerheerds-30-years-old-port-decanter_8850.webp?v=1770111191"},{"product_id":"feuerheerds-40-years-old-port-decanter","title":"Feuerheerd's 40 years Old Port Decanter","description":"Het kroonjuweel binnen het enorm verfijnde assortiment van Porthuis Feuerheerd’s. Deze port is het absolute neusje van de zalm. Niet alleen binnen Feuerheerd;s maar binnen het hele port gebied. Dit past precies in de visie van Feuerheerds, waarvan haar bakermat ligt in de 13e eeuw. Toentertijd was de familie gevestigd in de lage landen. Na vele omzwervingen, kwam de familie achter Feuerheerd’s uiteindelijk terecht in Portugal, waar zij het porthuis oprichtten. Vanaf 1815, dus al ruim 200 jaar, zorgt dit huis voor de meest fantastische portwijnen. Momenteel staat de 14e generatie van deze ondernemersfamilie aan het roer, en staat de volgende generatie al weer te trappelen om het over te nemen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oude wijngaarden in Portugal\u003c\/h2\u003e\n\nDoordat het porthuis Feuerheerds maar liefst 2 eeuwen actief is in het gebied ten oosten van Porto, heeft zij vele wijngaarden kunnen vergaren. Maar liefst 35 hectare is in bezit van de familie. Deze wijngaarden liggen dan ook nog eens op de mooiste gebieden van het Portgebied, namelijk in de Douro Superior Regio. Hierdoor zijn de druiven, gebruikt voor deze Feuerheerd’s 40 years Old Port, van excellente kwaliteit. Voor deze port zijn klassieke druiven gebruikt zoals de Touriga Nacional, Tinto Roriz en Tinto Cao. Deze druiven zijn legendarisch te noemen door hun gebruik in de beste portwijnen van de hele wereld. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Feuerheerd’s 40 years Old Port\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Feuerheerd’s 40 years Old Port is een echt uniek stukje vakmanschap. Een absolute topper in ons assortiment. Dit soort portwijnen zie je niet vaak. Het prachtige sap heeft namelijk maar liefst 40 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. Hierdoor krijgt deze Feuerheerd’s 40 years Old Port echt zo ontzettend veel smaak. Neem maar eens een slok van deze heerlijke Port. Je proeft zoveel: gedroogd fruit, noten, rozijnen, vijgen, vanille en honing. Bij elke slok ontdek je weer nieuwe indrukken, zo speciaal. Het geconcentreerde karakter is iconisch te noemen.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775874764879,"sku":"8851","price":77.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/feuerheerds-40-years-old-port-decanter_8851.webp?v=1770111191"},{"product_id":"portal-fine-tawny-port","title":"Portal Fine Tawny Port","description":"Dit fantastische Port huis genaamd Quinta do Portal is nog steeds in familie handen en dat merken we maar al te goed. Het is gelegen in één van de mooiste stukjes langs de Douro Rivier en ligt vlakbij het plaatsje Pinhão. Wat het erg bijzonder maakt is dat de familie heerst over een geheel eigen wijngaard van maar liefst 95 hectare. Ze kunnen de druiven laten opgroeien onder hun toezicht en waardig bijschaven. Portal bezit in totaal een viertal fraaie Quintas: Quinta da Abelheira, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros, en Quinta do Portal. Door de verschillende gebieden kan men een hele serie Port wijnen maken van absolute top kwaliteit. De afgelopen jaren is er veel geïnvesteerd door Quinta do Portal in zowel de wijngaarden als in moderne wijnmaak technieken zonder afbreuk te doen aan tradities. Want iedereen weet dat port wijnen worden gemaakt door veel tradities.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Tawny Port van Portal\u003c\/h2\u003e\n\nDeze port wordt gemaakt van de traditionele druiven die er te vinden zijn in de port streek. Alle druiven groeien op in een perfect leefklimaat met daarbij een rijke en volle bodem structuur. Hierdoor krijgen de trossen veel voeding en zijn ze opgewassen tegen het warme klimaat. Alle trossen worden met de hand geoogst en streng gecontroleerd. Enkel de beste trossen worden verwerkt in deze Tawny port maar voordat het zo ver is rijpt hij op eiken hout. Er wordt gebruikt gemaakt van port soorten van wel 6 jaar of ouder om deze Tawny port te blenden. Zo is de port altijd constant van smaak en kunnen we genieten van het visite kaartje van Portal.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Portal Fine Tawny Port?\u003c\/h2\u003e\n\nDrink deze port licht gekoeld voor de mooiste smaak ervaring, op kamer temperatuur mag ook maar wij vinden een licht gekoelde port verfijner van smaak. In het glas kleurt hij bruin rood met een oranje gloed maar dat is gebruikelijk voor een Tawny port. In de geur weet deze Portal ons te verrassen met indrukken van rijpe kersen, een vleugje karamel en wat verse peper wat hem wat voller maakt. De rijpe geuren komen terug in de zuivere smaak. Mooie nuances van noten, chocolade, vers zwart fruit en wat krentjes maken alles compleet.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775786094671,"sku":"8870","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/portal-fine-tawny-port_8870.webp?v=1770111191"},{"product_id":"portal-six-barrels-tawny-reserve-port","title":"Portal Six Barrels Tawny Reserve Port","description":"Ongekende schoonheid, dat is wat we als eerste opschreven toen we deze Portal Six Barrels Tawny Reserve Port proefden. We kennen het port huis Quinta do Portal natuurlijk al erg lang want het is al jaren in de handen van de familie Portal. Het is één van de weinige porthuizen die alle druiven in eigen beheer groot brengt. Want Porthuis Portal heeft maar liefst 95 hectare aan wijngaarden verteld over het Douro gebied. Elke druivensoort staat aangeplant op de beste plek en in totaal heeft Portal een viertal verschillende Quintas namelijk Quinta da Abelheira, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros, en Quinta do Portal. De prachtige hellingen waarop de trossen opgroeien geven de krachtige stijl aan onder andere deze Six Barrels Tawny Reserve Port. Door veel liefde van wijnmaker Paulo Coutinho en meester blender Jeremy Bull staan de port wijnen van Portal als een goede fundering.  \n\n\n\n\u003ch2\u003eMen gebruikt 6 verschillende houten vaten\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze rode port wordt er gebruik gemaakt van de  lokale druiven soorten zoals Tinta Roriz, Touriga Nacional en vele andere. Alle wijngaarden hebben een eeuwenoude ondergrond en hieruit halen de ranken hun kracht. Het perfecte leefklimaat met daarbij de oude dikke ranken zorgen voor een unieke en krachtige oogst. Deze wordt geheel met de hand binnen gehaald en vergist op eiken houten vaten. In totaal rijpt deze Tawny Reserve Port op 6 verschillende soorten hout. Vandaar de naam \"Six Barrels\". Het resultaat na een rijping van gemiddeld 6 a 7 jaar is verbluffend.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Port Portal Six Barrels\u003c\/h2\u003e\n\nBij het open maken van de fles ruiken we al indrukken van kruiden, zwart fruit, rozijnen en wat pure chocolade. In het glas kleurt hij exact naar een reserve tawny namelijk bruin rood met een donkere rand. Met onze neus boven het glas ruiken we een krachtige geur van gebrande noten, rijpe kersen, beetje cassis en natuurlijk een schatkamer aan kruiden. Bij de eerste slok worden we direct verwend met nuances van zwart fruit en zoetige kruiden zoals kaneel. De tong wordt geprikkeld met tonen van krentjes, koffie, karamel en wat rood fruit. De zachte en zoete afdronk maakt alles compleet.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775783735375,"sku":"8872","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/portal-six-barrels-tawny-reserve-port_8872.webp?v=1770111192"},{"product_id":"portal-10-years-old-port","title":"Portal 10 Years Old Port","description":"Deze tien jaar oude port is afkomstig van het familie porthuis Quinta do Portal en dat is uniek. Veel port huizen zijn inmiddels over genomen door investeerders maar gelukkig is dit port huis nog steeds in handen van de familie. Hierdoor is de kwaliteit gegarandeerd en heeft het in totaal 95 hectare aan wijngaarden verdeelt over de Douro Valley. Daarbij heeft de familie ook vier Quintas: Quinta da Abelheira, Quinta do Confradeiro, Quinta dos Muros, en Quinta do Portal. Maar de wijnkelder en het oude porthuis staat vlakbij het plaatsje Pinhão, het hart van het portgebied. Hier worden alle port wijnen uit Portugal nog steeds gemaakt volgens de traditional manier. Door de jaren heen heeft Portal veel geïnvesteerd in de wijngaarden en alle bijkomstigheden waardoor de kwaliteit nog verder omhoog is gegaan. Nou dat proeven wij ook wel in deze Portal 10 Years Old Port.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoutlagering voor de Portal 10 Years Old\u003c\/h2\u003e\n\nDeze port is gemaakt van de allerbeste druiven soorten die er te vinden zijn in het Douro gebied. Deze groeien op aan zeer oude ranken en geven een top oogst die volledig met de hand wordt binnen gehaald. Alle port wijnen worden opgeslagen op zogezegde Port Pipes oftewel port vaten om te rijpen. Voor deze 10 jaar oude port maakt wijnmaker Paulo Coutinho en meester blender Jeremy Bull een port met een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. Er wordt veel geproefd om de juiste blend te maken tussen de verschillende jaar gangen. Het resultaat is uitmuntend, veel diepgang en rijkdom heeft deze Portal 10 Years Old Port.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze 10 jaar oude Portal port\u003c\/h2\u003e\n\nToch wel een bijzondere ervaring want hij is erg zacht van smaak. Maar laten we beginnen bij de intense kleur, want in het glas kleurt hij bruin rood met een lichte paarse gloed. De mooiste geuren komen vrij en geeft ons indrukken van gebrande walnoten, gekonfijt fruit, amandelen en wat toffee. De smaak is intens en geeft de tong mooie rijke smaken van gedroogd fruit, heerlijk chocola en kruiden, noten en kersen maar ook een vleugje sinaasappel. Later op het gehemelte en in de afdronk een mooie frisheid met veel zachte smaken van zwart fruit.","brand":"Vinites","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775786455119,"sku":"8874","price":33.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/10-years-old-port-portal_8874.webp?v=1770111191"},{"product_id":"taylors-port-10-years-old-tawny","title":"Taylor's Port 10 Years Old Tawny","description":"Taylor's port behoord tot één van de oudste port huizen van Portugal want sinds 1692 is het al actief in de Port wijnen. Het was Engelsman en koopman Job Bearsley die het porthuis oprichtten en maar één doel hadden, het mooiste maken wat er te verkrijgen is. Nou dat is meer dan gelukt en vandaag de dag is het nog steeds een familie bedrijf waarbij de kwaliteit voorop staat. Taylor's beschikt over de mooiste en oudste wijngaarden langs de Douro en maakt hiermee nog steeds de mooiste kwaliteit porto's. In de grote kelder van Taylor's liggen ontzettend veel houten vaten, zelfs met poto's van wel 60 jaar oud en dat is enkel weggelegd voor de beste kwaliteit. Ook deze 10 jaar oude port is een Bland van verschillend jaargangen port, die gemiddeld een leeftijd hebben van 10 jaar. Zo kan de wijnmaker van Taylor's elke jaar een constante kwaliteit maken, maar dat is geen gemakkelijk klusje hoor pure vakmanschap. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe oogst van de Taylor's Port 10 Years Old Tawny\u003c\/h2\u003e\n\nVoor deze rode port van Taylor's gebruikt de wijnmaker de beroemde druiven soorten Touriga francesa, Tinta roriz en Touriga nacional die oproeien aan zeer oude ranken. Het leef klimaat waarin de ranken staan is perfect, veel zonneschijn, koelte van de wind en bijdragen Evan de Douro rivier bepaald de kwaliteit van deze 10 Years Old Tawny. Alle trossen worden na een lange rijpings periode met de hand geplukt om zo enkel de beste trossen te verwerken in de port. Want zoals we al eerder vertelden, de kwaliteit staat hoog aangeschreven.  \n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Taylor's 10\u003c\/h2\u003e\n\nHet maken van de juiste blend is pure vakmanschap maar laat dat maar aan Taylor's over. zij weten ieder jaar de juiste vaten bij elkaar te brengen om een 10 jaar oude port te maken. In de kelders van Taylor's liggen er honderd vaten te wachten en te rijpen. De periode van rijping is erg belangrijk om een zachte en rijke port te krijgen. Nou dat is gelukt voor deze Taylor's 10 Years Old Tawny, in de geur heet hij mooie indrukken van besjes, koffie dik, cacao en wat mokka. De smaak is rijk en erg vol, verfijnde nuances van gedroogd fruit, kaneel, chutney en pruimen.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775780884559,"sku":"9158","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/taylor-s-port-10-years-old-tawny_9158.webp?v=1770111007"},{"product_id":"taylors-port-20-year-old-tawny","title":"Taylor's Port 20 Year Old Tawny","description":"U herkent het vast wel als u een keer Porto bent geweest want daar vinden we het mooie en één van het oudste porthuizen van Portugal, Taylor's Port. De lange geschiedenis gaat terug tot aan het het jaar dat Taylor's is opgericht door Job Bearsley. Een Engelse koopman die zijn geluk zocht in Portugal, en dat is meer dan gelukt. Nu zoveel jaren later is het porthuis nog steeds in familie handen en hiermee geheel onafhankelijk. Ook houden ze van tradities en maken ze nog steeds de port wijnen in lijn met de geachte van Job Bearsley. Deze 20 jaar oude Tawny is toch wel één van de mooiste port's uit het gamma van Taylor's. Een unieke blend van verschillende jaargangen portwijnen waarbij de gemiddelde leeftijd uit komt op 20 jaar. En dat is lang kunnen wij u vertellen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVolledige handmatige oogst voor deze Taylor's port\u003c\/h2\u003e\n\nDe oude wijngaarden staan er prachtig bij en kennen verschillende gebieden in de Douro. Het leefklimaat is er perfect en de druiven soorten Touriga Francesa, Tinta Roriz en Touriga Nacional groeien als de beste. De rijke bodem structuur, prachtige zomers en grote zorg dragen bij aan de ongekend mooie kwaliteit van deze 20 jaar oude port. Na een lang en evenwichtig groeiseizoen worden alle trossen met de hand geoogst. Dit kan ook bijna niet anders omdat de hellingen waar de ranken staan erg steil zijn. Met de grootste zorg wordt elke tros gecontroleerd en enkel de beste worden verwerkt in deze rode port van Taylor's. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVol en zeer krachtig deze Taylor's 20 jaar oude Port \u003c\/h2\u003e\n\nNa de oogst rijpt de port op eiken houten vaten ook wel port pipes genoemd. De gehele kelder van Taylor's ligt vol met de mooiste kwaliteit aan houten vaten. Na een lang rijpingsproces proces wordt de blend gemaakt voor deze 20 Year Old Tawny port. Een belangrijke en nauwkeurige klus maar dat kunnen we wel overlaten aan de wijnmaker van Taylor's. Het resultaat een unieke port vol met kracht en souplesse. De kleur is echt prachtig, licht bruin met een oranje gouden gloed. In de geur komen al snel de mooiste indrukken naar voren van rozijnen, lichte kruiden en vanille. Bij de eerste slok van deze Taylor's Port 20 Years Old Tawny merk je al goed dat het een port is van uitmuntende kwaliteit. Nuances van mokka, krentjes, pruimen, rood fruit en iets van zoete kruiden. De afdronk is lang en aangenaam zoet met veel diepgang.","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775783047247,"sku":"9159","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/taylor-s-port-20-years-old-tawny_9159.webp?v=1770111007"},{"product_id":"krohn-tawny-port","title":"Krohn Tawny Port","description":"Wat een waanzinnige port deze Senador Rich, een Tawny Port van het huis Krohn. Deze Senador Rich Tawny Port heeft een kleur die neigt naar bruin en die hun rijping ondergaan in de kelders van Krohn. Door de lange rijping op port vaten heeft deze Tawny een volle en stevige smaak maar met een zacht karakter. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHet familiebedrijf Krohn\u003c\/h2\u003e\n\nKrohn werd in 1865 opgericht door twee jonge noren uit Noorwegen; Theodor Wiese en Dankert Krohn. Sinds die tijd heeft het portbedrijf een uitstekende reputatie opgebouwd voor zijn oude op vaten gerijpte Ports. Als we terug in de tijd gaan was Krohn een heel klein bedrijf, die puur gericht was op de export van portwijn naar de Scandinavische en Duitse markten. Begin jaren 1900 breidde het bedrijf uit naar nieuwe markten, zo ook naar Nederland. In 1880 besloot Wiese zijn aandeel te verkopen aan Krohn, het bedrijf was namelijk te klein om door twee eigenaren te worden gedeeld. Toch bleef hij werkzaam als handelsagent. Mede dankzij zijn werk steeg de verkoop aanzienlijk en begon de groei van het bedrijf. Na de dood van Krohn werd het voortgezet door zijn vrouw en dochters. Zo bleef het een echt familiebedrijf.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDrie jaar rijping voor Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nKrohn Tawny rijpt drie jaar in kleine houten vaten met een inhoud van ongeveer 630 liter. Terwijl het rijpt op vat, verliest Tawny Port geleidelijk de dieprode ‘robijnrode’ kleur van de jeugd en krijgt het de verleidelijke amberkleurige tint die bekend staat als ‘tawny’. Tegelijkertijd wordt de wijn geleidelijk zachter en milder, en worden de aroma's rijker en complexer. Na drie jaar rijping worden de wijnen een paar maanden voor het bottelen gemengd voor balans en harmonie.\n\n\n\nIn de warme geur een brede aanzet van krentjes, zoet zwart fruit, chocolade en wat vanille. De smaak van deze Senador Rich Tawny is romig en vol met veel tonen van pruimen, rozijnen, vanille stokjes en kersen. Wat een heerlijke port!","brand":"Boomsma","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775926243407,"sku":"9497","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/krohn-porto-senador-rich-tawny-port_9497.webp?v=1770120238"},{"product_id":"royal-oporto-10-years-old-tawny","title":"Royal Oporto 10 Years Old Tawny","description":"Een sublieme 10 jaar oude port deze Old Tawny. Hij bestaat uit een blend van Touriga Nacional, Touriga Franca en Tinta Roriz. Alleen de allerbeste druiven van geselecteerde percelen worden gebruikt voor deze portwijn. Een zoete verwennerij. Goed in evenwicht met de zuren. Royal Oporto is het hoofdmerk van Real Companhia Velha. Een bedrijf met een zeer lange geschiedenis aangezien het al werd opgericht in 1756 door de Koninklijke afgezant van Koning Jose I. Samen met de beste wijnboeren uit het hoger gelegen Douro. Ze streven altijd naar het produceren van de hoogst mogelijke kwaliteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van Royal Oporto 10 Years Old Tawny\u003c\/h2\u003e\n\nRoyal Oporto 10 jaar oude Tawny Port wordt geproduceerd volgens de traditionele Port-methode. De met de hand geplukte druiven worden ontsteeld en geplet voor fermentatie bij gecontroleerde temperaturen, met maceratie van de huid. Het moment van verrijking wordt gekozen door de wijnmaker na strikte controle van de fermentatietemperaturen en -dichtheden volgens de wijnstokvariëteit, het rijpingsstadium en de uiteindelijke vereiste zoetheid. De uiteindelijke blend is het resultaat van een selectie wijnen tussen de 8 en 12 jaar, samengesteld om de consistentie en het karakter van deze Royal Oporto 10-jarige Tawny Port te behouden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe subtiele smaak van deze 10 Years Old Tawny\u003c\/h2\u003e\n\nRoyal Oporto 10 jaar oude Tawny Port is rijk, zacht en soepel met een subtiele fruitige smaak die goed geïntegreerd en evenwichtig is. Als resultaat van een lange en zorgvuldige rijping op geselecteerde eikenhouten vaten, heeft het een opmerkelijke fluweelzachte smaak ontwikkeld. Deze voortreffelijke 10 jaar oude Tawny Port, geduldig gerijpt in geselecteerde oude eikenhouten vaten, is een klassiek voorbeeld van de mengstijl van het bedrijf. Tijdens het verouderingsproces beginnen de jonge kenmerken van fruitaroma's en -smaken te verdwijnen en worden vervangen door subtiele, zachte tonen waar het mogelijk is om aroma's van kruiden, noten, zoethout, vanille en vruchtenjam te herkennen. Deze port is heerlijk op zichzelf staand, maar past ook erg goed bij noten of een notentaart met karamel.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775809359951,"sku":"11629","price":26.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/RoyalOporto10YearsOldTawny.webp?v=1762844981"},{"product_id":"royal-oporto-20-years-old-tawny","title":"Royal Oporto 20 Years Old Tawny","description":"Royal Oporto is het vlaggenschipmerk van Real Companhia Velha. De merknaam fungeerde als symbolische vertaling voor - Real Companhia Velha - van vroeger, aangezien de Engelse wijnhandelaren het bedrijf altijd 'Royal Oporto Wine Company' noemden vanwege de verwijzing naar het Royal Charter dat zijn oprichting verleende, zijn oorsprong in de stad Porto, en tot slot vanwege de gemakkelijke uitspraak. En ze maken geweldige wijnen! Gedurende 20 jaar rijpt deze Tawny Port in de beste oude eikenhouten vaten om zijn prachtige structuur en harmonieuze aroma's te garanderen. Tijdens het verouderingsproces beginnen de jonge kenmerken van fruitaroma's en -smaken te verdwijnen en worden ze vervangen door subtiele, gerijpte tonen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHandmatige oogst voor Royal Oporto 20 Years Old Tawny\u003c\/h2\u003e\n\nRoyal Oporto 20 jaar oude Tawny Port wordt geproduceerd volgens de traditionele Port-methode. De met de hand geplukte druiven worden ontsteeld en geplet voor fermentatie bij gecontroleerde temperaturen, met maceratie van de huid. Het moment van verrijking wordt gekozen door de wijnmaker na strikte controle van de fermentatietemperaturen en -dichtheden volgens de wijnstokvariëteit, het rijpingsstadium en de uiteindelijke vereiste zoetheid. De uiteindelijke blend is het resultaat van een selectie wijnen tussen de 8 en 22 jaar, samengesteld om de consistentie en het karakter van deze Royal Oporto 20 jaar oude Tawny Port te behouden.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe zijdezachte aroma’s van Royal Oporto 20 Years Old Tawny\u003c\/h2\u003e\n\nRoyal Oporto 20 jaar oude Tawny Port als een fijne Port die jarenlang op eikenhouten vaten heeft gerijpt, zal geleidelijk zijn oorspronkelijke dieppaarse kleur verliezen en de delicate amberachtige hints aannemen die bekend staan als Tawny. Tijdens het verouderingsproces ademt de wijn de lucht zachtjes door de poriën van het hout. De eenvoudige fruitigheid van jonge wijn verdwijnt geleidelijk en maakt plaats voor een breed scala aan subtiele, zachte aroma's: kruiden, zoethout, walnoot, vanille, rijp jamfruit en fijn eikenhout. Het is precies het aromaprofiel van deze Royal Oporto 20 jaar oude Tawny Port. Het toont de rijkdom, fluweelzachte textuur. Alle zachte aroma's zijn aanwezig, zelfs als zijn afdronk een superfris en aanhoudend einde onthult.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775884398671,"sku":"11630","price":46.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/royal-oporto-20-years-old-tawny_11630.webp?v=1770196445"},{"product_id":"andresen-fine-tawny-port","title":"Andresen Fine Tawny Port","description":"Voor deze Fine Tawny Port heeft het Porthuis Andresen een blend samengesteld van de diverse druivenrassen: Mourisco Tinto, Tinta Barroca, Tinta Roriz. Ze zorgen samen voor een breed smaakpallet die zowel fruitig als warm is.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet unieke Porthuis Andresen\u003c\/h2\u003e\n\nHet Porthuis Andresen is zonder meer uniek te noemen. Het is namelijk een van de weinige domeinen in Porto die nog volledig in handen is van een en dezelfde familie. Ze werken traditioneel en blijven trouw aan hun oorsprong en waar ze voor staan. Een groot contrast dus met de commerciëlere porthuizen. Het avontuur begon in 1845 toen de toen nog 14-jarige Jann Hinrich Andresen emigreerde naar Portugal. Hij begon als porthandelaar en is uiteindelijk uitgegroeid tot grote naam in de wijnwereld. Alle portwijnen worden gevinificeerd in hartje Douro. De druiven zijn afkomstig van 40 hectare wijngaarden van de allerhoogste kwaliteit.\n\n\n\nOp prachtige wijngaarden in de Douro regio, vinden de diverse inheemse druivenrassen voor deze Tawny Port. De druiven worden zorgvuldig en ook selectief geoogst. Dit maakt aanzienlijk verschil in de uiteindelijke port. De druiven worden in de wijnmakerij bewust niet ontsteeld en krijgen een inweking in roestvrijstalen tanks voor een hele dag. Als dit is afgerond volgt de fermentatie die twee dagen duurt en halverwege wordt onderbroken, waarbij er wijnalcohol wordt toegevoegd. De wijn rijpt tot slot in oude, houten vaten. Deze geven geen smaak af, maar zorgen wel voor een natuurlijk rijping. De verschillende wijnen worden later geblend tot de uiteindelijke Fine Tawny Port en is gemiddeld vier jaar oud. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe warme karaktervolle aroma’s van Fine Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Fine Tawny Port van Andresen presenteert zichzelf met een robijnrode kleur. In het glas zien we een lichte oranje gloed. Direct komen de aantrekkelijke aroma’s vrij van kersen en pruimen die worden aangevuld met de wat warmere aroma’s van karamel en noten. Een perfect combinatie die ook in de smaak mooi balanceert. Een zachte, fruitige wijn met aangename smaken. De Fine Tawny Port is een heerlijke dessertwijn die goed past bij een notentaartje of kaasplank.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775831773263,"sku":"13157","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/andresen-fine-tawny-port_13157.webp?v=1770372417"},{"product_id":"andresen-10-years-old-tawny-port","title":"Andresen 10 Years Old Tawny Port","description":"Voor sommige Port is wat geduld nodig. Zo ook voor deze 10 Years Old Tawny Port. De naam doet al vermoeden dat deze wijn maar liefst 10 jaar oud is. Een uniek vinificatieproces zorgt voor unieke aroma’s en mooie smaken. De blend bestaat uit de allerbeste Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca druiven.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe 40 hectare wijngaarden van Andresen\u003c\/h2\u003e\n\nZonder twijfel kunnen wij het Porthuis Andresen uniek noemen. Het is namelijk een van de weinige domeinen in Porto die nog volledig in handen is van een en dezelfde familie. En dat zie je niet vaak in Portugal. Ze gaan traditioneel te werk en blijven trouw aan de oorsprong van het Porthuis. Een groot contrast dus met de commerciëlere porthuizen. Het avontuur begon in 1845 toen de toen nog 14-jarige Jann Hinrich Andresen emigreerde naar Portugal. Hij begon als porthandelaar en is uiteindelijk uitgegroeid tot grote naam in de wijnwereld. \n\n\n\nAndresen bezit 40 hectare wijngaarden in de Douro regio. Hier staan de diverse druivenrassen aangeplant voor de 10 Years Old Tawny Port. De druiven worden zorgvuldig en ook selectief geoogst. Dit maakt het verschil in de uiteindelijke port. In de wijnmakerij worden de druiven zachtjes gekneusd met de voet. De druiven worden bewust niet ontsteeld en krijgen een inweking in roestvrijstalen tanks voor 24 uur. Als dit is afgerond volgt de fermentatie die twee dagen duurt en halverwege wordt onderbroken, waarbij er wijnalcohol wordt toegevoegd. Tot dat de wijn wordt gebotteld rijpt deze in oude houten vaten van 600 liter. Het geeft geen houtsmaak af, maar laat het rijpingsproces natuurlijk verlopen. De uiteindelijke blend bestaande uit verschillende wijnen heeft een gemiddelde leeftijd van 10 jaar. \n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van de fruitige smaak van Andresen 10 Years Old Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nMaar het lange wachten wordt beloond, met deze bleekrode 10 Years Old Tawny Port. De aroma’s bestaan uit verschillende noten, zoals walnoten en amandelen. Dit wordt aangevuld met subtiele tonen van sinaasappelschil. Het brengt het boeket in balans. De smaak is lekker fruitig met zachte niet overheersende houttonen. Het zoetige karakter wordt afgewisseld met prettige zuren.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775832232015,"sku":"13160","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/andresen-10-years-old-tawny-port_13160.webp?v=1770372416"},{"product_id":"andresen-20-years-old-tawny-port","title":"Andresen 20 Years Old Tawny Port","description":"Een unieke en prachtige 20 jaar oude Port van het unieke Portugese porthuis Andresen. Een complex aroma en een zachte volle smaak, maken deze Port tot een waar feestje. De blend bestaat uit de volgende druivenrassen: Bastardo, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca. De wijnmakers van Andresen weten precies wat deze druiven nodig hebben om uitstekend te rijpen en de mooiste aroma’s en smaken te weerspiegelen.  \n\n\n\n\u003ch2\u003eUitgebreid vinificatieproces voor 20 Years Old Tawny Port\u003c\/h2\u003e\n\nHet familiebedrijf Andresen maakt als grootse Portwijnen vanaf 1845. Het bedrijf wordt al die tijd al beheert door een familie. Dat is uniek in Portugal. Ze maken uitstekende Port in alle soorten en maten. Ze zijn voornamelijk gespecialiseerd in Tawny Port, waarbij de houtlagering het belangrijkste is tijdens het vinificatieproces. Ook de wijnkelder is bijzonder te noemen. Hier bewaart de familie een grote voorraad van zeer oude Ports. Ze staan wereldwijd bekend om hun goede kwaliteit die ze aanbieden tegen een aantrekkelijke prijs.\n\n\n\nAndresen bezit 40 hectare wijngaarden in de Douro regio. Hier staan de diverse druivenrassen aangeplant voor de 20 Years Old Tawny Port. De druiven worden zorgvuldig en ook selectief geoogst. Dit maakt het verschil in de uiteindelijke port. In de wijnmakerij worden de druiven zachtjes gekneusd met de voet. De druiven worden bewust niet ontsteeld en krijgen een inweking in roestvrijstalen tanks voor 24 uur. Als dit is afgerond volgt de fermentatie die twee dagen duurt en halverwege wordt onderbroken, waarbij er wijnalcohol wordt toegevoegd. Tot dat de wijn wordt gebotteld rijpt deze in oude houten vaten van 600 liter. Het geeft geen houtsmaak af, maar laat het rijpingsproces natuurlijk verlopen. De uiteindelijke blend bestaande uit verschillende wijnen heeft een gemiddelde leeftijd van 20 jaar. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe mooiste Portwijnen van Andresen\u003c\/h2\u003e\n\nHet eerste wat opvalt is de amberbruine kleur in het glas. Deze 20 jaar oude port laat hiermee duidelijk een uniek karakter zien. De aroma’s zijn karamel, walnoot en honing en de nodige frisheid is te danken aan de sinaasappelschil geur. De smaak is mooi gebalanceerd met zowel fruit als houttonen. Een Port waar je hoe dan ook volop van zal genieten.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775832199247,"sku":"13161","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/andresen-20-years-old-tawny-port_13161.webp?v=1770372417"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnsoort-port-tawny.oembed?page=2","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}