{"title":"Reserva Port","description":"","products":[{"product_id":"ramos-pinto-collector-reserva","title":"Ramos Pinto Collector Reserva","description":"De Reserva Collector volgt direct op de Ruby Port in de portsoorten. We kunnen stellen een Ruby Port met meer diepgang en rijpheid, mede door de langere hout lagering. Niet te zwaar en de juiste zoetheid maakt alles compleet aan deze Ruby Collector Reserva.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe rijke geschiedenis van Ramos Pinto\u003c\/h2\u003e\n\nIn 1880 richtte Adriano Ramos Pinto porthuis Ramos Pinto op. Al snel werd het huis bekend om haar innovatie en ondernemendheid. Hier kwam Port van goede kwaliteit uit voort. Al deze elementen zorgden ervoor dat Ramos Pinto aan het begin van de 20e eeuw verantwoordelijk was voor de helft van de wijnexport naar Zuid-Amerika. Tot op de dag van vandaag staat vernieuwing nog hoog in het vaandel van Ramos Pinto. Er wordt gebruik gemaakt van nieuwe technieken bij de wijnproductie. Daarnaast wordt er veel aandacht besteed aan de ‘looks’ van de port. Deze worden namelijk regelmatig ontwikkeld door internationale kunstenaars. Ramos Pinto bezit de wijngaarden do Bom Retiro, da Urtiga, dos Bons Ares en da Ervamoira. Saneb ibgeveer 360 hectare groot. Het is erg bijzonder voor een producent om zoveel wijngaarden in eigen beheer te hebben. Dit betekent echter wel dat Ramos Pinto een grote controle heeft over de kwaliteit van de druiven.\n\n\n\nDeze Collector Reserva bestaat uit verschillende soorten Ruby port van 2, 3 of vier jaar oud, en ports met een gemiddelde leeftijd van 7, 8 en 9 jaar oud die door de Master Blender gemend worden tot een 5 jaar oude blend. Deze heerlijke port brengt ons terug naar de oorsprong: naar de aarde, warmte en rode vruchten. Door de langere houtlagering heeft deze veel meer diepgang en rijpheid dan een gewone port.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van deze gebalanceerde Collector Reserva\u003c\/h2\u003e\n\nIn de geur een breed pallet aan indrukken, maar voorop staan tonen van zoet rood fruit, pruimen, kersen jam en rozijnen. In de smaak is deze Collector Reserva van port huis Ramos Pinto vol en romig. Mooie nuances van gedroogd rood fruit, vanille, kersen jam en iets van pruim en zoete krentjes. Maar zo mooie in balans!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775748509775,"sku":"193","price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-reserva_193.webp?v=1770041769"},{"product_id":"ramos-pinto-adriano-reserva-white","title":"Ramos Pinto Adriano Reserva White","description":"Ramos Pinto weet als geen andere heerlijke port op de markt te brengen. Zo ook deze Adriano Reserva. Deze wordt gemaakt van de beste druivensoorten van de Douro-regio en is het resultaat van de meest zorgvuldige selectie van wijnen, die gemiddeld zeven jaar in de kelders in eiken vaten hebben gerijpt. De druiven worden met de hand geplukt en de vinificatietechniek is traditioneel.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe kwaliteit van Ramos Pinto port\u003c\/h2\u003e\n\nIn 1880 werd het porthuis Ramos Pinto opgericht door Adriano Ramos Pinot. In een zeer korte tijd werd dit huis bekend om haar innovativiteit en ondernemendheid. Dat stond garant voor kwaliteit port. Deze elementen zorgden ervoor dat Pinto aan het begin van de 20e eeuw verantwoordelijk was voor de helft van de wijnexport naar Zuid-Amerika. Tot op de dag van vandaag staat vernieuwing en het gebruik van nieuw technieken hoog in het vaandel. Er wordt ook veel aandacht besteed aan de ‘looks’ van de port. De etiketten worden namelijk regelmatig ontwikkeld door internationale kunstenaars. Ramos Pinto bezit de wijngaarden do Bom Retiro, da Urtiga, dos Bons Ares en da Ervamoira. Saneb ibgeveer 360 hectare groot. Het is erg bijzonder voor een producent om zoveel wijngaarden in eigen beheer te hebben. Dit betekent echter wel dat Ramos Pinto een grote controle heeft over de kwaliteit van de druiven.\n\n\n\nDe wijnen worden bereid in het vinificatiecentrum van Ramos Pinto Quinta do Bom Retiro. In het geval van LBV en Vintage port worden de druiven behandeld via de traditionele lagermethode (stenen persbak die vroeger werd gebruikt om druiven met de voeten te persen). Door deze traditionele techniek wordt het sap extra efficiënt en met zorg uit de druif gehaald. Na de eerste stappen van het wijnbereidingsproces worden de wijnen vervoerd naar de historische wijnkelders in Vila Nova de Gaia, waar ze een lang rijpingsproces ondergaan.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe verfijnde en intens aroma’s van Adriano Reserva\u003c\/h2\u003e\n\nDe kleur van de Adriano Reserva is donker goudgeel wat bij het ouderen verandert naar amberkleurig. De geur is verfijnd en intens en bevat aroma’s van citrus, nectar, honing en amandel aangevuld met verse rozijnen en rijp wit fruit. De smaak is een plaatje. Echt erg charmant en bevat een mooi zoetje, zachtheid en fruitigheid. Deze Adriano Reserva heeft een prachtige dikke structuur en verfijnde smaken. Deze port is gemaakt van de meest prestigieuze druivensoorten en heeft zeven jaar op eikenhouten vaten gerijpt. Verpakt in een chique cadeaudoos die door een kunstenaar ontworpen is.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775753162831,"sku":"3860","price":19.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/RamosPintoAdrianoReservaWhite.webp?v=1763463218"},{"product_id":"calem-special-reserve-port","title":"Calem Special Reserve Port","description":"Calem Special Reserve, inderdaad dit betreft een bijzondere Port van het wereldberoemde Porthuis Calem. Deze Special Reserve is een bijzondere blend van verschillende Tawny vaten met een gemiddelde leeftijd van 7 jaar oud. Daarbij is deze port ongefilterd wat deze geweldige rode port ook weer ten goede komt. Dat de Tawny van groot belang is voor Calem wisten we al wel. De Tawny Port is namelijk de meest bekende en de meest verkochte port van dit wijnhuis. De Special Reserve is hier dan ook een eerbetoon op. Met deze port wil Calem het belang van de Tawny port laten zien. De druiven die voor deze prachtige blend zijn gebruikt zijn de Tinta Roriz, Touriga Franca en Touriga Nacional. Deze trossen groeien op een van de oudste wijngaarden van Calem, hierdoor is de kwaliteit uniek. Bij de perfecte rijpheid van de druiven worden deze handmatig en in de nacht geoogst. De nachtelijk oogst zorgt ervoor dat de druiven nog in ‘’ruste’’ zijn waardoor de schillen minder kneuzingen oplopen met het vervoer naar de winery. Door de handmatige oogst is er een zeer strenge selectie welke druiven er geschikt zijn voor de persing.\n\n\n\n\u003ch2\u003eBijzondere Tawny Blend\u003c\/h2\u003e Porthuis Cálem Porto is in 1859 opgericht door António Alves Cálem. Een porthuis dat sinds de oprichting veel energie en tijd heeft gestoken in de productie van kwalitatieve Port wijnen voor een zeer schappelijke prijs. Dit heeft geresulteerd in een hoge waardering door de markt en diverse internationale onderscheidingen. Calem Porto is marktleider in Portugal. Er is dan ook geen enkele winkel in Portugal te vinden die dranken verkoopt en Calem niet in het assortiment heeft. Ook het bekende uiterlijk van de flessen is wereldwijd herkenbaar. Wij waren dan ook behoorlijk verrast dat de labels langzaam aan een nieuw uiterlijk gingen krijgen. Maar, ook nu is de herkenbaarheid weer optimaal voor deze mooie flessen!\n\n\n\n\u003ch2\u003eSpecial Reserve, Special Taste!\u003c\/h2\u003e Wij zijn inmiddels razend benieuwd geworden naar deze Calem Special Reserve. Bij het inschenken zien we een mooie robijnrode kleur met een herkenbare lichte bruine omranding. In de geur noteerden wij indrukken van noten, kruiden, vanille, hout en natuurlijk gedroogd fruit. De smaak is rond en zeer verfijnd, veel indrukken van rood fruit, chocolade, vanille, krentjes, kruiden, noten en pruimen. Een Speciale Port met een aangename en zeer Speciale Smaak!","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775755227215,"sku":"4111","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/calem-special-reserve-port_4111.webp?v=1770045874"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnsoort-port-reserva.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}