{"title":"Late Bottled Vintage Port (LBV)","description":"","products":[{"product_id":"ramos-pinto-lbv","title":"Ramos Pinto LBV","description":"Deze Ramos Pinto LBV, wat staat voor Late Bottled Vintage, is een blend van de druifsoorten Sousão, Touriga Franca en Touriga Nacional. Ze laten deze port vier tot zes jar op eikenhouten vaten rijpen, in tegenstelling tot een vintage port die slecht twee jaar in hout rijpt voordat hij wordt gebotteld. Als gevolg van dit uitgebreide houtcontact hebben LBV-poorten op jongere leeftijd volwassen, fruitige smaken, die veel van het karakter van een vintage port bieden zonder het wachten en tegen een lagere prijs.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe kwaliteit van de aarde\u003c\/h2\u003e\n\nRamos Pinto is in 1880 opgericht en is een klassiek porthuis met een geweldige geschiedenis. Kwaliteit staat bij dit huis altijd voorop. Zo gebruiken ze alleen druiven van hun eigen wijngaarden. En dat is vrij ongebruikelijk in de Douro. De filosofie is dat de kwaliteit van de wijnen begint in de aarde van de Douro-regio. En dat wordt vandaag de dag nog steeds aangehouden. Dat levert bijzondere wijnen op waar je keer op keer van kan genieten.\n\n\n\nDeze Ramos Pinto LBV oftewel Late Bottle Vintage is een port van 1 jaargang druiven. Deze LBV port's kunnen ze alleen maken als een oogstjaar uitmuntend is. Ook deze Ramos Pinto is uitmuntend, wat een prachtige geur van zure kers, heerlijke pure chocolade en een zeker harsachtig aspect. De jonge port rijpt minimaal 4 jaar op eikenhouten “Port-pijpen”. Hierin ontwikkelt hij zich en wordt vervolgens gebotteld zonder bezinksel. Deze Ramos Pinto LBV hoeft u dus niet bij voorkeur te decanteren. \n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt de Ramos Pinto LBV? \u003c\/h2\u003e\n\nHij heeft zeer dieprode en blauwachtige reflecties in het glas. Deze LBV is intens, vol en in de smaak is hij zacht en rond met de nadrukkring op jong en fruitigheid. In de smaak indrukken van rood fruit, kruiden, beetje vanille en kersen, druiven en verse rozijnen. Kortom een heerlijke port die niet te zwaar is en past heerlijk bij vette kazen, maar ook bij chocolade desserts. Deze wijn past goed bij kaassoufflé, patrijs met geglazuurde sjalotten en artisjokken, wild, kazen, chocolade en desserts met rood fruit.","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775747723343,"sku":"194","price":23.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/ramos-pinto-lbv_194.webp?v=1770041771"},{"product_id":"fonseca-late-bottled-vintage","title":"Fonseca Late Bottled Vintage","description":"Fonseca, groot en bekend geworden door de geweldige Vintage port’s die zij produceren. Maar wat is Fonseca nog meer dan alleen die grootmacht onder de Vintage port? Het verhaal van Fonseca begint allemaal in 1815, inderdaad een behoorlijke periode geleden. Het porthuis werd destijds opgezet door 2 families namelijk de familie Fonseca en de familie Monteiros. Later werd Fonseca overkomen door de familie Guimaraerns die ruim een eeuw aan de weg hebben getimmerd met Fonseca en daarmee de huidige reputatie hebben bepaald. Vanaf de tweede helft twintigste eeuw tot op heden draagt de familie Yeatman zorg voor het welzijn van deze prachtige portwijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eBekende Port in de Horeca\u003c\/h2\u003e Het motto van Fonseca is vastberadenheid en kwaliteit. Zolang men vastberaden is blijft de kwaliteit vanzelf komen. Met deze constante kwaliteit die het porthuis al vele jaren te bieden heeft zijn de Fonseca Ports dan ook een graag geziene port in de horeca. Menig top restaurant heeft wel één of meerdere varianten van Fonseca op de kaart staan. Daarbij worden de Ports van Fonseca ook vaak bij wijnarrangementen gebruikt omdat deze gastronomisch ook perfect in elkaar zitten.\n\n\n\n\u003ch2\u003e5 jaar gerijpt op eikenhouten vaten\u003c\/h2\u003e Vaak krijgen wij de vraag wat nu precies een Late Bottled Vintage Port inhoud. Nou, dat is eigenlijk niet heel moeilijk. De druiven voor deze port komen uit één enkel oogstjaar. Echter in tegenstelling tot een Vintage port is de Late Bottled Vintage een blend van verschillende Ports uit dat jaar. Deze hebben een rijping tussen de 4 en de 6 jaar op eikenhouten vaten waarna deze gebotteld zullen worden. Voor deze Fonseca Late Bottled word gebruik gemaakt van een 5 jarige rijping op eikenhouten vaten. Op de fles vind u dan ook altijd het ‘’vintage’’ jaar terug en het jaar van botteling. Echter voordat de botteling kan plaats vinden dient er veel, werk verzet te worden in de wijngaarden. Deze druiven groeien aan oude stokken waardoor de kwaliteit van de druiven perfect is. De wijngaarden worden geselecteerd door de wijnmaker van Fonseca Port en hier wordt er veel aandacht aan besteed! De beste trossen worden met de hand geplukt als ze optimaal rijp zijn, stuk voor stuk worden ze in kleine kratjes vervoerd om schade te voorkomen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWaarom Fonseca Late Bottled Vintage Unfiltered kopen?\u003c\/h2\u003e Wanneer de port eindelijk klaar is om te proeven staan wij natuurlijk maar al te graag in de rij! Omdat deze Port ongefilterd is, is het raadzaam deze vooraf te decanteren. Wanneer de port word ingeschonken in het glas zien we een mooie robijnrode kleur met een lichte bruinige gloed. Het is een zachte, geurig ruikende Port met een lichte hint van bessen- en frisse fruitaroma’s. Deze Port heeft veel finesse, is krachtig en vitaal; de alcohol is schitterend geïntegreerd. Aan het einde merken we op de tong nog een lichte tinteling van de houtlagering die deze port helemaal compleet maakt.","brand":"Walraven","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775743266895,"sku":"595","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fonseca-lbv-2005-late-bottled-vintage_595.webp?v=1770044945"},{"product_id":"grahams-port-late-bottled-vintage-2020","title":"Graham’s Port Late Bottled Vintage 2020","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"59\"\u003eGraham’s Port Late Bottled Vintage 2020, Douro, Portugal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"61\" data-end=\"583\"\u003eGraham’s Port Late Bottled Vintage 2020 is een geconcentreerde LBV uit een extreem warm Douro-jaar, gemaakt van druiven van de vier estate-wijngaarden van het huis. Wat betekent Late Bottled Vintage bij port? Het is een port uit één specifiek oogstjaar die langer op vat rijpt dan een klassieke Vintage Port en daardoor bij vrijgave direct drinkbaar is zonder langdurige flesrijping. De 2020 combineert lage opbrengsten, hoge concentratie en opvallende frisheid dankzij een zorgvuldige selectie van inheemse druivenrassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"585\" data-end=\"922\"\u003eHet jaar 2020 werd gekenmerkt door hittegolven in juni, augustus en september, met temperaturen boven het 30-jarig gemiddelde. De periode van januari tot half september was de warmste ooit geregistreerd in Portugal. De opbrengsten waren uitzonderlijk laag, maar leverden intense, donkergekleurde wijnen op met evenwichtige Baumé-waarden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"924\" data-end=\"947\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"1070\"\u003eDe druiven zijn afkomstig uit de bergachtige Douro Valley, een regio met steile terrassen en van nature lage opbrengsten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1074\" data-end=\"1192\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1074\" data-end=\"1101\"\u003eVier estate-wijngaarden\u003c\/strong\u003e: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta da Vila Velha en Quinta do Vale de Malhadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1195\" data-end=\"1282\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1195\" data-end=\"1217\"\u003eBergachtig terroir\u003c\/strong\u003e: terrassen op steile hellingen met lage natuurlijke opbrengst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1285\" data-end=\"1373\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1285\" data-end=\"1306\"\u003eExtreem warm 2020\u003c\/strong\u003e: meerdere hittegolven met pieken boven het langjarig gemiddelde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1376\" data-end=\"1488\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1376\" data-end=\"1401\"\u003eZeer lage rendementen\u003c\/strong\u003e: gemiddeld 4 keer lager dan veel andere wijnregio’s, in 2020 nog verder gereduceerd.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1491\" data-end=\"1597\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1491\" data-end=\"1530\"\u003eInheemse rassen aangepast aan hitte\u003c\/strong\u003e: kleinere bessen en vertraagde rijping bij extreme omstandigheden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1599\" data-end=\"1698\"\u003eDeze combinatie van hitte en lage opbrengsten zorgde voor uitzonderlijke concentratie en structuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1700\" data-end=\"1725\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1727\" data-end=\"1841\"\u003eDe vinificatie stond onder leiding van Charles Symington en Bernardo Nápoles en volgde de klassieke portmethodiek.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"1845\" data-end=\"1911\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1863\"\u003eOogstjaar 2020\u003c\/strong\u003e: uitsluitend druiven uit dit specifieke jaar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1914\" data-end=\"1982\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1914\" data-end=\"1929\"\u003eAlcohol 20%\u003c\/strong\u003e: versterkte wijn volgens traditionele portmethode.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1985\" data-end=\"2052\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1985\" data-end=\"2014\"\u003eTotale zuurgraad 4,30 g\/l\u003c\/strong\u003e: draagt bij aan frisheid en balans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2055\" data-end=\"2120\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2055\" data-end=\"2070\"\u003eBaumé 3,70°\u003c\/strong\u003e: wijst op geconcentreerde most bij vinificatie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2123\" data-end=\"2213\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"2123\" data-end=\"2162\"\u003eLangere vatrijping dan Vintage Port\u003c\/strong\u003e: maakt de wijn direct toegankelijk bij vrijgave.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2215\" data-end=\"2287\"\u003eNa openen blijft de wijn tot circa 6 weken fris wanneer rechtop bewaard.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2289\" data-end=\"2312\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2314\" data-end=\"2406\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2347\"\u003eTouriga Franca – Douro Valley\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2347\" data-end=\"2350\"\u003eBelangrijke structuurdrager met aromatische intensiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2408\" data-end=\"2494\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2408\" data-end=\"2443\"\u003eTouriga Nacional – Douro Valley\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2443\" data-end=\"2446\"\u003eGeeft diepte, florale tonen en stevige tannines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2496\" data-end=\"2568\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2496\" data-end=\"2521\"\u003eSousão – Douro Valley\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2521\" data-end=\"2524\"\u003eZorgt voor kleurintensiteit en frisse zuren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2570\" data-end=\"2642\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2570\" data-end=\"2606\"\u003eAlicante Bouschet – Douro Valley\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2606\" data-end=\"2609\"\u003eVoegt kracht en extra diepte toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2644\" data-end=\"2714\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2644\" data-end=\"2676\"\u003eTinta Amarela – Douro Valley\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2676\" data-end=\"2679\"\u003eBrengt kruidigheid en complexiteit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2716\" data-end=\"2789\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2716\" data-end=\"2748\"\u003eTinta Barroca – Douro Valley\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2748\" data-end=\"2751\"\u003eDraagt bij aan rondheid en rijp fruit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2791\" data-end=\"2822\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2824\" data-end=\"3256\"\u003eIn het glas toont deze LBV een diepe, donkere robijnrode kleur. De neus opent met florale tonen van roos, oranjebloesem en kamperfoelie, gevolgd door rood fruit dat geleidelijk naar voren komt. In de mond domineren intense rode fruittonen, ondersteund door tintelende, peperige tannines. De structuur is krachtig maar in balans dankzij frisse zuren die vitaliteit geven aan het geheel. De afdronk is lang, energiek en fruitgedreven.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"3260\" data-end=\"3406\"\u003eServeertemperatuur: Serveer tussen 14–16 °C zodat het fruit en de kruidige structuur optimaal tot uiting komen zonder dat de alcohol overheerst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3409\" data-end=\"3540\"\u003eGerechten: Combineert uitstekend met desserts op basis van pure chocolade of halfharde en gerijpte kazen zoals Cheddar en Manchego.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3542\" data-end=\"3563\"\u003eOver Graham’s Port\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3565\" data-end=\"4069\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eGraham’s werd opgericht in 1820 door William en John Graham en bouwde in de 19e en 20e eeuw een reputatie op als producent van gestructureerde, rijpingswaardige ports. De kwaliteit van het huis is nauw verbonden met vier iconische Douro-estates: Quinta dos Malvedos, Quinta do Tua, Quinta da Vila Velha en Quinta do Vale de Malhadas. Vanuit deze wijngaarden in de bergachtige Douro Valley ontwikkelde Graham’s een herkenbare stijl waarin rijp fruit, aromatische finesse en krachtige structuur samenkomen.\u003c\/p\u003e","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775750017103,"sku":"3657","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/Graham_sPortLateBottledVintage2020.webp?v=1772028329"},{"product_id":"dows-late-bottled-vintage-port","title":"Dow's Late Bottled Vintage Port","description":"Dow’s port is een porthuis met een rijke historie en een ervaring van ruim 100 jaar. De lange geschiedenis van Dow’s begon in 1798 toen Bruno da Silva, een Portugese koopman uit Porto, een reis maakte die tegenovergesteld was aan die van de eerste Britse kooplieden. Bruno vestigde zich in Londen van waaruit hij wijn importeerde uit zijn geboorteland. Hij trouwde met een Engelse en werd snel opgenomen in de Londense samenleving, waar zijn zakelijk inzicht leidde tot een goede reputatie voor zijn port’s. Vandaag de dag is Groot-Brittanië nog steeds een van de grootste export landen van de Dow’s port. Maar ook in Nederland heeft dit memorabele huis goed voet aan wal gekregen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWat is nu precies een Late Bottled Vintage Port?\u003c\/h2\u003e Vaak krijgen wij de vraag wat nu precies een Late Bottled Vintage Port inhoud. Nou, dat is eigenlijk niet heel moeilijk. De druiven voor deze port komen uit één enkel oogstjaar. Echter in tegenstelling tot een Vintage port is de Late Bottled Vintage een blend van verschillende Ports uit dat jaar. Deze hebben een rijping tussen de 4 en de 6 jaar op eikenhouten vaten waarna deze gebotteld zullen worden. Op de fles vind u dan ook altijd het ‘’vintage’’ jaar terug en het jaar van botteling. Echter voordat de botteling kan plaats vinden dient er veel, werk verzet te worden in de wijngaarden. Deze rode port bestaat uit vijf verschillende druifsoorten, namelijk Tinta Roriz en Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinita Barocca en Tinta Cão. Deze druiven groeien aan oude stokken waardoor de kwaliteit van de druiven perfect is. De wijngaarden worden geselecteerd door de wijnmaker van Dow’s Port, en hier wordt er veel aandacht aan besteed! De beste trossen worden met de hand geplukt als ze optimaal rijp zijn, stuk voor stuk worden ze in kleine kratjes vervoerd om schade te voorkomen.\n\n\n\n\u003ch2\u003ePure klasse door vele uren arbeid in de wijngaarden\u003c\/h2\u003e De vijf verschillende druivensoorten voor deze Dow’s Late Bottled Vintage groeien allemaal op aan prachtige wijnstokken. De gemiddelde leeftijd per plant ligt rond de 25 jaar oud. In de wijngaarden is er veel snoeiwerk nodig om alle druiven van de juiste hoeveelheid zon en warmte te voorzien. Maar daarbij ook rekening houdend met voldoende verkoeling van schaduw en wind. Het is dus van groot belang hoe de stokken zijn aangeplant. Wanneer de verschillende Variëteiten de juiste en perfecte rijpheid hebben behaald zal de oogst worden ingezet. Alle verschillende druifsoorten worden afzonderlijk van elkaar naar de winery gebracht en vervolgens worden deze geperst. Een bijzondere en authentieke manier voor het verkrijgen van het sap.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHoe smaakt deze Late Bottled Vintage van Dow’s?\u003c\/h2\u003e Ja die persing, dat is me toch nog wat bij Dow’s. Deze persing verloopt het best wanneer de druiven zeer gelijkmatig worden geplet. Hiervoor is al erg lang geleden een zeer goede maar intensieve methode voor uitgevonden. Dow’s is een van de weinige die deze methode nog gebruikt en ook instant wil houden. Hiervoor is echter veel mankracht nodig aangezien de druiven allemaal met (natuurlijk schone) blote voeten worden geplet. Alle mannen en of vrouwen gaan in een grote bak staan en houden elkaar vast aan de schouders. Op een rustig tempo worden alle druiven voorzichtig gekneusd waarbij het mooiste sap zo de tanks in loopt. Doordat er steeds minder mannen en vrouwen zijn die dit vak beoefenen heeft Dow’s een machine ontwikkelt die deze manier van werken in de toekomst langzaam aan kan gaan overnemen. Maar zo lang het niet nodig zullen zij hier zo min mogelijk gebruik van maken. Na deze intense inzet voor de persing en het blenden is de Dow’s Late Bottled Vintage eindelijk gereed om geproefd te worden. De kleur is prachtig robijnrood met een mooi bruine omranding. In de geur elegante aroma’s van rijp fruit en kruiden. Niet zo maar een port dus. De smaak is vol en complex met een milde aangenaam zoete afdronk. Deze heerlijke port leent zich uitstekend om te serveren bij pure chocolade of oude harde kazen.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775757291599,"sku":"4823","price":20.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dow-s-late-bottled-vintage-port-lbv_4823.webp?v=1770046304"},{"product_id":"feuerheerds-porto-lbv","title":"Feuerheerd's Porto LBV","description":"Deze Feuerheerd’s LBV (Late bottled vintage) is een creatie van verschillende druivensoorten van een vintage die tussen vier en zes jaar rijpen. Hij kan direct gedronken worden, maar kan ook nog jaren in de fles blijven rijpen. Ontdek een portwijn van hoge kwaliteit van de traditionele druivensoorten Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca en Tinto Cão.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe lange geschiedenis van Feuerheerd’s\u003c\/h2\u003e\n\nHet portwijnhuis Feuerheerd heeft een lange geschiedenis. Het begint in 1815 toen het portwijnhuis werd opgericht door de Duitse koopman Dietrich Matthias Feuerheerd. Hij kwam uit een Hamburgse familie van kooplieden. Tegenwoordig is Feuerheerd's een bekend merk van de traditionele portwijnhuizen van Zeller en Barros. Feuerheerd's staat vooral bekend om zijn prachtige vintage creaties en een garantie voor portwijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Vandaag de dag is het porthuis in handen is van de familie Van Zeller. Dat is een van de bekendste families in het havengebied. Deze familie vestigde zich rondom Nijmegen en Mechelen, waar zij meerdere gebouwen bezat. Ten tijde van de 80-jarige oorlog vertrok de familie vanuit het noorden naar Portugal. Rond deze periode investeerden zij in de wijnbouw, en dan met name Port wat toen als een populair drankje was. Vandaag de dag zijn zij een van de bekendste familie binnen het Portgebied en eigenaar van verschillende gerenommeerde Port huizen. \n\n\n\n\u003ch2\u003eEen strenge selectie voor de LBV port\u003c\/h2\u003e\n\nVoor de productie van Porto Feuerheerd’s LBV worden de druiven na de oogst zeer streng geselecteerd. Alleen het beste sap is namelijk goed genoeg. Na de inweking van de druiven vindt de alcoholische vergisting plaats in roestvrijstalen tanks.In het boeket van de LBV-portwijn van de Feuerheer combineren intense, fruitige aroma's van pruimen, kersen en zwarte bessen met prachtige tonen van kruiden en chocolade. Een volle smaak, die tegelijkertijd zacht en tannine rijk is. Echt een geweldige port voor deze prijs! Onze Vinoloog zei, \"geweldig, echt een topper\"","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775906910287,"sku":"7376","price":12.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/porto-feuerheerds-lbv_7376.webp?v=1770110457"},{"product_id":"andresen-late-bottled-vintage-port-unfiltered","title":"Andresen Late Bottled Vintage Port Unfiltered","description":"Een unieke port die maar liefst vijf jaar in houten vaten rijpt. Het zorgt voor een warme en krachtige port die perfect combineert bij diverse dessert. De blend bestaat uit Tinta Roriz, Touriga franca, Touriga Nacional. Deze druivenrassen weten elkaar goed aan te vullen en laten zien wat het prachtige terroir in de Douro regio te bieden heeft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe hoge kwaliteit van Andresen Port\u003c\/h2\u003e\n\nHet familiebedrijf Andresen maakt als grootse Portwijnen vanaf 1845. Het bedrijf wordt al die tijd al beheert door een familie. Dat is uniek in Portugal. Ze maken uitstekende Port in alle soorten en maten. Ze zijn voornamelijk gespecialiseerd in Tawny Port, waarbij de houtlagering het belangrijkste is tijdens het vinificatieproces. Ook de wijnkelder is bijzonder te noemen. Hier bewaart de familie een grote voorraad van zeer oude Ports. Ze staan wereldwijd bekend om hun goede kwaliteit die ze aanbieden tegen een aantrekkelijke prijs.\n\n\n\nOp de prachtige 40 hectare grootte wijngaarden in de Douro regio, vinden we de diverse inheemse druivenrassen voor deze Late Bottled Vintage Port. De druiven worden zorgvuldig en ook selectief geoogst. Dit maakt aanzienlijk verschil in de uiteindelijke port. In de wijnmakerij worden de druiven zachtjes gekneusd met de voet. De druiven worden bewust niet ontsteeld en krijgen een inweking in roestvrijstalen tanks voor twee dagen. Als dit is afgerond volgt de fermentatie die twee dagen duurt en halverwege wordt onderbroken, waarbij er wijnalcohol wordt toegevoegd. Hierna rijpt de wijn vijf jaar lang in oude houten vaten. Dit zorgt voor een natuurlijk rijpingsproces, zonder dat het houtsmaak afgeeft. \n\n\n\n\u003ch2\u003eVerleidelijke aroma’s van de Late Bottled Vintage Port\u003c\/h2\u003e\n\nDe Late Bottled Vintage Port heeft een intens robijnrode kleur. De aroma’s zijn zacht met zwarte kersen en chocolade. Warme tonen komen je direct vanuit het glas tegemoet. Het verleid je tot de eerste slok. Een volle, rijke port die overduidelijk fruitig is met zachte tannines.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775832952911,"sku":"13159","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/andresen-late-bottled-vintage-port-unfiltered_13159.webp?v=1770372418"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnsoort-port-lbv.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}