{"title":"Crémant","description":"","products":[{"product_id":"da-astruc-cremant-de-limoux","title":"dA Astruc Cremant De Limoux","description":"Onder de noemer van Astruc vallen twee absolute klassiekers die onder de Appellation Limoux Controlée op de markt komen: de 100 procent Chardonnay en de Crémant de Limoux. Het zijn de wijnen waar het gebied om bekend staat.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe droom genaamd Domaine astruc\u003c\/h2\u003e\n\nJean Astruc had maar één droom: een eigen wijndomein. Deze droom werd in 1862 werkelijkheid, met het verwerven van twaalf hectare wijngaard in Malras. Zijn zoon had hetzelfde ideaal en blijft ondanks de crisis en zijn vertrek naar de slagvelden van de Eerste Wereldoorlog, land verwerven. In de jaren vijftig neemt zijn zoon Pierre het Domaine Astruc weer over. Op dat moment omvat het meer dan dertig hectare wijngaard en de middelen om het te exploiteren. \n\n\n\nSinds die tijd is het wijnbedrijf blijven groeien en is uitgegroeid tot een moderne winery, die de druiven perst van ruim vierhonderd hectare wijngaard. In 2003 komt de eigenaar en wijnmaker van Les Domaines Paul Mas in beeld. Hij werkte al lange tijd samen met de Astruc en besloot het Domaine te kopen. Het wijnhuis biedt voor ieder wat wils. Wat traditionele tot moderne wijnstijlen, voor zowel beginnende als gevorderde wijnliefhebbers. De d'A reeks is de eerste vrucht van deze aankoop.\n\n\n\nDe stad Limoux ligt op het hoogste gedeelte van de Audevallei, ten zuidwesten van Carcassonne. De wijngaarden beslaan een zeer uitgestrekt gebied binnen een straal van 20 kilometer rond de stad. Hier wordt er met veel passie en toewijding de wijngaarden bijgehouden. De druiven worden handmatig geoogst en streng gecontroleerd en geselecteerd.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van dA Cremant De Limoux\u003c\/h2\u003e\n\nElke druivensoort wordt apart vergist en wordt bereid volgens de 'Méthode Traditionnelle', maar zonder de malolactische gisting. Dan worden de wijnen gemengd en gebotteld voor een tweede gisting. In de geur heeft deze Da Cremant de Limoux fruitige aroma's van groene appels en geel fruit. In de smaak romige, zachte en persistente mousse, finish met indrukken van groene appels, perzik en citrus. Deze wijn is heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij lichte visgerechten.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775764926543,"sku":"6210","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/da-cremant-de-limoux_6210.webp?v=1770109518"},{"product_id":"wolfberger-cremant-dalsace-chardonnay","title":"Wolfberger Cremant d'Alsace Chardonnay","description":"Dat Wolfberger een ster in de productie van stille Elzasser wijnen is, dat is geen groot geheim. Menig wijnliefhebber is fan geworden na een glas witte wijn van Wolfberger. Echter reikt de capaciteit van Wolfberger verder dan dit. Want probeer eens deze Cremant d Alsace Wolfberger Chardonnay. Een mousserende wijn afkomstig van de wijngaarden van Wolfberger, welke in het hart van de Elzas liggen. Cremant d Alsace is eens iets anders dan de bekende champagne. Je zal verrast staan van deze knaller van Wolfberger.   \n\n\n\n\u003ch2\u003eCremant d Alsace\u003c\/h2\u003e\n\nMousserende wijnen in de Elzas is geen nieuwigheid. Integendeel: er werden in dit Franse wijn gebied al mousserende wijnen gemaakt aan het einde van de 19e eeuw. Sinds 1976 bestaat de officiële benaming Cremant d’Alsace. Een Cremant is een mousserende wijn, die op dezelfde manier is gemaakt als de fameuze champagne. Compleet met tweede gisting op fles. Echter mag champagne alleen champagne heten als het uit dit gebied wordt en aan strenge regels wordt gehouden. Datzelfde gebeurt er ook met een Cremant. Zo mag de Cremant d Alsace alleen bestaan uit Pinot Blanc, Auxerrois, Riesling, Pinot noir, Pinot gris en chardonnay. Deze Wolfberger bestaat voor 100% uit chardonnay druiven. Dit zorgt tevens voor het volle karakter van deze bubbel.   \n\n\n\n\u003ch2\u003eProost met Cremant d Alsace Wolfberger Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nCremant d Alsace is geen eendagsvlieg. Nog sterker; in het thuisland is Cremant d Alsace marktleider. De Fransen zijn enorm gek op deze stijl bubbel. In Nederland krijgt dit type wijn ook steeds meer voet aan de grond. Mede dankzij dit prachtexemplaar van wijnhuis Wolfberger. Want deze mousserende wijn is een genot voor neus en mond. In de neus is Cremant d Alsace Wolfberger Chardonnay verfijnd en delicaat. Je ruikt acacia bloemen, gegrilde noten en iets van Brioche brood. Tijd om een slok te nemen. Finesse is haar puurste vorm. De mousse is enorm aangenaam in de mond. Subtiele frisse tonen gaan hand in hand met de complexiteit van een Cremant d Alsace. Wolfberger laat haar vakmanschap gelden met deze topper uit de Elzas.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775767810127,"sku":"6540","price":12.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/cremant-d-alsace-wolfberger-w6_6540.webp?v=1770110312"},{"product_id":"dopff-au-moulin-cremant-dalsace","title":"Dopff Au Moulin Cremant d'Alsace","description":"Dopff Au Moulin staat synoniem voor traditie en innovatie in de Alsace wijnwereld. Als een van de oudste familiebedrijven, daterend uit 1524, heeft de familie Dopff generaties lang hun passie en expertise in wijnbouw doorgegeven. Hun wereldwijde faam werd in 1900 gevestigd toen Julien Dopff, geïnspireerd door zijn ervaringen in de Champagne, de sprankelende Crémant d'Alsace introduceerde. Deze mousserende wijn is nu een wereldwijd icoon. Bovendien heeft Dopff Au Moulin bijgedragen aan de introductie van de kenmerkende slanke Alsace-fles, die nu synoniem staat voor wijnen uit deze regio.\n\n\n\n\u003ch2\u003eTraditionele Methode: De Essentie van Cuvee Julien\u003c\/h2\u003e\n\nDe verfijnde Cremant d’Alsace Cuvee Julien is een harmonieuze blend van Auxerrois en Pinot Blanc druiven. Deze druiven, afkomstig van zowel eigen wijngaarden als die van nauw verbonden wijnboeren, profiteren van het koelere klimaat van de Alsace. De handmatige oogst zorgt voor de selectie van de beste trossen. En ja, deze mousserende wijn wordt geproduceerd volgens de \"Methode Traditionelle\", vergelijkbaar met de Champagne-productiemethode. Na een zorgvuldige fermentatie rijpt de wijn in de historische kelders van Dopff Au Moulin, wat resulteert in een mousserende wijn van uitzonderlijke kwaliteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eProefnotities van de Cremant d’Alsace Cuvee Julien\u003c\/h2\u003e\n\nDe Cremant d’Alsace Cuvee Julien Brut is een visueel feest, met zijn elegante etiket dat de essentie van de Alsace uitstraalt. Bij het openen van de fles worden de zintuigen meteen geprikkeld door verleidelijke aroma's. In het glas onthult de wijn een levendige stroom van fijne bubbels en een betoverende bleekgouden tint. Het bouquet is een symfonie van zachte fruittonen, bloemige accenten en een vleugje noten. De smaak is een harmonie van delicatesse en finesse, met een droge, sprankelende textuur en subtiele tonen van geel fruit en citrus. Een ware traktatie voor elke wijnliefhebber!","brand":"De Monnik","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775869816911,"sku":"7346","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/dopff-au-moulin-cremant-d-alsace_7346.webp?v=1770110458"},{"product_id":"heritage-brut-tradition-marc-bredif-cremant-de-loire","title":"Heritage Brut Tradition Marc Bredif Cremant de Loire","description":"Deze heerlijke Heritage Brut Traditionis een mousserende wijn van Marc Bredif uit het gebied Crémant de Loire. Met zijn majestueuze kelders in het hart van de Touraine, is Marc Brédif sinds 1893 een van de beroemdste huizen van Vouvray en Chinon. Toen Baron de Ladoucette het huis in 1980 overnam, blies hij nieuw leven in de eeuwenoude wijnmakerij, met behoud van zijn tradities. Vandaag de dag produceert Marc Brédif nog steeds Vouvray- en Chinon-wijnen van de beste kwaliteit.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHet begin van wijnhuis Marc Bredif\u003c\/h2\u003e\n\nOndanks de omvang van het bedrijf, staat kwaliteit hoog in het vaandel bij de eigenaren, zoals iedereen die de wijnen proeft, kan zien en ervan kan genieten. Het landgoed kent een lange en kleurrijke geschiedenis en werd opgericht in 1893 onder de oorspronkelijke naam Château Les Roches. In 1919 nam Marc Bredif het roer over van zijn oom en hernoemde het pand. Zijn focus was eenvoudig, om een ongeëvenaarde reputatie voor uitmuntendheid te smeden tussen de landgoederen van de Loire-vallei. Zijn harde werk wierp zijn vruchten af en de reputatie van het Domaine groeide snel, zowel in binnen- als buitenland. Dit werd grotendeels gebouwd op de bekendheid van zijn sprankelende Vouvray, die bekend staat als een van de beste in de regio.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVinificatie van Marc Bredif wijnen\u003c\/h2\u003e\n\nEr wordt geen eik gebruikt bij de wijnbereiding van de Bredif wijnen om de versheid van de druiven en het terroir te respecteren. De grotachtige kelders van Marc Brédif behoren tot de grootste en mooiste van de appellatie. De koude en vochtige grotten, die diep in de heuvels zijn uitgegraven, bieden buitengewone opslagomstandigheden voor wijn.\n\n\n\nIn de geur een mooie boeket van wit fruit en hinten van citrus, mineralen en voorjaarsbloesem. De smaak is prachtig, mooie zachte bubbel, veel rijp fruit en een toon van kalk en mineralen!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775895015503,"sku":"7445","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/heritage-brut-tradition-marc-bredif_7445.webp?v=1770110458"},{"product_id":"heritage-rose-brut-marc-bredif-cremant-de-loire","title":"Heritage Rose Brut Marc Bredif Cremant de Loire","description":"Wederom een dijk van een wijn van Marc Bredif. Hier weten ze wel om te gaan met de omstandigheden in het Franse Loire gebied. Kwaliteit staat hoog in het vaandel en wordt dan ook alles aan gedaan om de beste kwaliteit te verkrijgen. Dat begint al in de wijngaarden. Met veel zorg worden de druiven verbouwden het gehele proces van druif tot fles wordt nauwkeurig gevolgd om de kwaliteit te kunnen waarborgen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijngaarden van Bredif\u003c\/h2\u003e\n\nMarc Brédif is eigendom van en wordt beheerd door de Baron de Ladoucette. De sleutel tot elke de Ladoucette-wijn is kwaliteit in de wijngaard, de wijnmakerij en de fles. De wijnen worden gemaakt in een ultramoderne wijnmakerij en worden ook wel beschouwd als een van de beste in hun soort. De druiven voor de Marc Brédif Vouvray worden geteeld op de lagere hellingen langs de Loire-vallei in Vouvray en Vernou-sur-Brenne en genieten van een noordelijke \/ zuidelijke blootstelling. De wijngaarden hebben bodems van voornamelijk kalkklei, en sommige percelen hebben vuurstenen kleigronden. De wijngaarden zijn gemiddeld 25-30 jaar oud. De \"klassieker\" op dit label onderscheidt de traditionele Vouvray van Marc Brédif van de rest van het wijnaanbod.\n\n\n\n\u003ch2\u003eVinificatie van Marc Bredif wijnen\u003c\/h2\u003e\n\nEr wordt geen eik gebruikt bij de wijnbereiding van de Bredif wijnen om de versheid van de druiven en het terroir te respecteren. De grotachtige kelders van Marc Brédif behoren tot de grootste en mooiste van de appellatie. De koude en vochtige grotten, die diep in de heuvels zijn uitgegraven, bieden buitengewone opslagomstandigheden voor wijn.\n\n\n\nDeze verfijnde Heritage Rose van wijnhuis Brut Marc Bredif is een top Cremant de Loire! In de geur heerlijk rood fruit, licht karamel en een beetje citrus. De smaak is echt een plaatje, rijp en zeer verfijnd. Prachtige zachte mousse en een lange rijpe afdronk maken alles helemaal af!","brand":"Fourcroy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775779442767,"sku":"7446","price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/heritage-rose-brut-marc-bredif-cremant-de-loire_7446.webp?v=1770110465"},{"product_id":"paul-mas-prima-perla-cremant-blanc","title":"Paul Mas Prima Perla Cremant Blanc","description":"Paul Mas Prima Perla Cremant de Limoux, waar moeten we beginnen. Zelden zijn wij zo enthousiast geweest over een Cremant de Limoux! Dat is wellicht ook niet heel gek aangezien alle wijnen van Paul Mas fenomenaal zijn. Momenteel is Domaine Paul Mas zelfs een van de grootste en bekendste wijnbedrijven van Frankrijk zonder hierbij de kwaliteit uit het oog te verliezen. Met ruim 600 hectare aan eigen wijngaarden en daarbij nog eens 1312 hectare wijngaarden aan gecontracteerde wijnboeren, is er voor iedere druif wel de juiste plek om op te groeien. Door deze diversiteit aan wijngaarden, locaties en aanplantingen is Domaine Paul Mas in staat om een breed scala aan de mooiste wijnen voor aangename prijzen te produceren. Iets waar dit mooie wijnhuis meer dan trots op mag zijn.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDruiven uit de Limoux\u003c\/h2\u003e Deze heerlijke mousserende witte wijn word gemaakt van Chardonnay, Chenin Blanc en Pinot Noir druiven. Allen zijn opgegroeid in de prachtige Limoux. Dit gebied geeft veel kracht en karakter mee aan de druiven. De ondergrond waarop de oude druivenstokken staan aangeplant zijn rijk aan kalkhoudende leemgrond en kiezels. Door de oude lange wortels kan er tot diep in de grond aan voedingstoffen worden opgenomen. Het klimaar is hier perfect voor deze druiven. Voldoende zonuren die worden afgewisseld met een verfrissende koelte door de bergen en de nacht. Bij de juiste rijpheid worden de druiven machinaal geoogst en vervolgens naar de winery vervoerd. Hier worden de trossen uitgespreid op grote sorteertafels voor een laatste selectie. Hierdoor komt enkel het mooiste fruit in aanmerking voor de persing. Het uiteindelijk eindresultaat is fenomenaal.\n\n\n\n\u003ch2\u003ePrima Perla, een ware parel\u003c\/h2\u003e Voorzichtig ontkurken wij de fles van de Prima Perla met een mooi zacht zuchtje. De fijne belletjes dwarrelen prachtig door het glas. Ook de licht gouden kleur is een plaatje. In de geur komen aroma’s naar voren van citrusvruchten en bloemen. In de smaak heerlijk fris met zachte tinten van citrus en geel fruit. De afdronk is vol, intens en fris. Een echte aanrader voor iedere feestelijke gelegenheid.","brand":"Wijntransport","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775786618959,"sku":"9421","price":14.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/paul-mas-cremant-de-limoux-blanc_9421.webp?v=1770120239"},{"product_id":"domaine-mure-cremant-dalsace-prestige","title":"Domaine Muré Crémant d'Alsace Prestige","description":"De Domaine Muré Crémant d'Alsace Prestige is een verfijnde mousserende wijn uit de Elzas, met een elegante en frisse stijl. Gemaakt volgens de traditionele methode, biedt deze crémant een smaakvolle ervaring met een levendige mousse en verfijnde aroma’s. Een feestelijke wijn die perfect is voor speciale gelegenheden of om van te genieten als aperitief.\n\n\n\n\u003ch2\u003eWijngaarden en vinificatie: traditie en vakmanschap\u003c\/h2\u003e\n\nDe wijngaarden van Domaine Muré zijn gelegen in het hart van de Elzas en staan bekend om hun biologische aanpak en toewijding aan kwaliteit. Deze crémant is een blend van Pinot Blanc, Pinot Auxerrois, Chardonnay, Riesling en Pinot Noir. De druiven worden handmatig geoogst en zorgvuldig geselecteerd om de kwaliteit te waarborgen.\n\n\n\nDe wijn wordt volgens de méthode traditionnelle geproduceerd, waarbij de tweede gisting op de fles plaatsvindt. Hierdoor ontstaat een elegante mousse. Vervolgens rijpt de wijn 12 maanden op de fles, wat zorgt voor extra complexiteit en verfijning.\n\n\n\n\u003ch2\u003eProefnotities: fris en verfijnd\u003c\/h2\u003e\n\nDe Crémant d'Alsace Prestige heeft een heldere, licht gouden kleur met een fijne, aanhoudende mousse. Het bouquet is fris en expressief, met aroma’s van groene appel, witte bloemen en een vleugje brioche. In de mond biedt de wijn een verfrissende zuurgraad, subtiele tonen van citrus en een delicate mineraliteit. De uitgebalanceerde afdronk maakt hem veelzijdig en aantrekkelijk.\n\n\n\n\u003ch2\u003eServeersuggesties: genieten in stijl\u003c\/h2\u003e\n\nDeze crémant is de ideale begeleider van lichte voorgerechten, schaal- en schelpdieren of zachte kazen. Ook als aperitief schittert hij door zijn verfijnde karakter. Serveer op een temperatuur van 8-10°C voor de beste smaakbeleving.\n\n\n\n\u003ch2\u003eOntdek de finesse van de Elzas\u003c\/h2\u003e\n\nDe Domaine Muré Crémant d'Alsace Prestige is een biologische mousserende wijn die traditie en modern vakmanschap combineert. Voeg deze verfijnde crémant toe aan je collectie en geniet van de elegante smaak van de Elzas.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775792287823,"sku":"9966","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/mure-cremant-d-alsace-cuvee-prestige_9966.webp?v=1770111982"},{"product_id":"balthazar-fry-cremant-dalsace","title":"Balthazar Fry Cremant d'Alsace","description":"Deze Cremant d’Alsace bestaat uit een heerlijke blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir. Elke druivensoort geeft zijn eigen unieke visitekaartje af aan dit sap. Zo zorgt de Chardonnay voor body en de fruitige tonen, de Pinot Blanc geeft de wijn juist zijn frisheid en verfijning en de Pinot Noir zorgt voor de balans en een lange aangename afdronk. Het ideale recept voor een goede witte wijn dus. Absoluut een aanrader. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe hoge kwaliteit van Balthazar\u003c\/h2\u003e\n\nIn Bergheim vestigde zich in 1748, als eerste, de wijnbouw familie Balthazar Fry. Inmiddels houdt de zevende generatie de tradities levend gecombineerd met een hedendaagse filosofie en aanpak. Gestreefd wordt steeds naar de balans tussen zuurgraad, zoetheid en alcohol met de nadruk op elegantie. Kwaliteit staat voorop en is dan ook het streven. Ook de bescherming van het milieu speelt een grote rol in de wijnbouw, want alleen een levende bodem kan het karakter van de terroir overbrengen op een wijnstok, zo luidt de gedachte. Het wijnhuis bezit in totaal 33 hectare wijngaard en die zijn sinds de 2012 biologisch gecertificeerd. Er is geen andere plek waar de Pinot Gris zich zo rijk en compleet presenteert als in de Elzas. \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe vinificatie van Balthazar Fry Cremant d'Alsace\u003c\/h2\u003e\n\nDe druiven zijn uiteraard het allerbelangrijkste, vandaar dat daar ook bijzonder veel zorg voor is. In de wijngaarden wordt volledig biologisch gewerkt en alleen de allerbeste druiven zijn goed genoeg voor de kwaliteitswijnen van Balthazar. Deze Cremant wordt net als Champagne volgens de Methode Champenoise gemaakt. In de Elzas streek heet dit echter Methode Traditionelle. Dus met de tweede gisting op fles, twee jaar rijping \"sur lattes\" en een klassieke \"dégorgement\". Opvallend is dat hier voor een deel ook de Chardonnay is gebruikt. Deze druivensoort mag namelijk in de Elzas alleen in de Cremant worden verwerkt. Als je op zoek bent naar een klassieke wijn maar ook een uitgesproken Elzas wijn dat zit je bij Balthazar Fry altijd goed!","brand":"Cordier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775895769167,"sku":"11518","price":17.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/balthazar-fry-cremant-d-alsace_11518.webp?v=1770196445"},{"product_id":"fernand-engel-cremant-d-alsace-brut-chardonnay","title":"Fernand Engel Cremant d Alsace Brut Chardonnay","description":"Wie aan mousserende wijnen denkt, kan haast niet om champagne heen. Deze delicate, bubbelende wijn uit de gelijknamige streek in het noorden van Frankrijk, weet al decennialang de wereld te veroveren. Echter heeft Frankrijk als wijnland zoveel meer te bieden op het gebied van mousserende wijnen. Begin het diner eens met een glas Cremant, een mousserende wijn gemaakt volgens dezelfde principes als champagne, echter met een andere herkomst. Zo komt deze Cremant d Alsace uit, inderdaad, de Elzas! \n\n\n\n\u003ch2\u003eDe wijnen van Fernand Engel\u003c\/h2\u003e\n\nDit bubbelend feestje wordt mede mogelijk gemaakt door Fernand Engel, een innovatief wijnhuis gevestigd in het idyllische landschap van de Elzas. De talloze kleine wijndorpjes geven een haast melancholisch gevoel. Vooral op het gebied van de riesling, de koningsdruif van deze regio, weet Fernand Engel hoge ogen te gooien. Echter met de lancering van deze Fernand Engel Cremant d Alsace Brut Chardonnay, heeft het wijnhuis een nieuwe troef in handen: een hoogwaardige mousserende wijn, bestaande uit 100% chardonnay! \n\n\n\nNet zoals bij champagne wordt Fernand Engel Cremant d Alsace Brut Chardonnay gemaakt volgende de methode traditionelle. Zo ondergaat het sap een tweede gisting op fles en rijpt het minstens 18 maanden in de kelder van Fernand Engel, voordat zij de kelder mogen verlaten voor de verkoop. Zo ben je gegarandeerd met deze Cremant d Alsace dat je een fantastische mousserende wijn in handen hebt. \n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Fernand Engel Cremant d Alsace Brut Chardonnay\u003c\/h2\u003e\n\nHet vakmanschap is goed te ontdekken in Fernand Engel Cremant d Alsace Brut Chardonnay. Zodra de iconische champagne kurk de fles verlaat wordt je meteen betoverd door de aroma’s van deze bubbel. Zachte citrus, geurende grapefruit en iets van gebakken appel. Wanneer je het rijke sap goed door je glas heen walst, komt de complexiteit goed naar boven in de vorm van gebakken brood en iets rokerigs. Al met al enorm uitgebalanceerd en excellent voor de echte fijnproever.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775877091407,"sku":"13382","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fernand-engel-cremant-d-alsace-brut-chardonnay_13382.webp?v=1771588922"},{"product_id":"fernand-engel-cremant-d-alsace-brut-rose","title":"Fernand Engel Cremant d Alsace Brut Rose","description":"Deze licht mousserende Rose is gemaakt van honderd procent Pinot Noir. Het is eigenlijk de enige rode druivensoort die we in de Elzas tegen komen. Frankrijk is namelijk vooral geschikt voor de witte wijnen. De wijngaarden van wijnhuis Fernand Engel vinden we in Rorschwihr aan de voet van de Grasberg. Hier wordt volledig biologisch wijn verbouwd, maar vooral met veel liefde. Het resulteert in onder andere deze Brut Rose met frisse aroma’s en een fruitige smaak.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe diverse wijngaarden van Fernand Engel\u003c\/h2\u003e\n\nHet wijndomein genaamd Fernand Engel bezit maar liefst 62 hectare wijngaarden, welke als een soort lappendeken verspreid over omliggende dorpen rondom Rorschwihr liggen. Elk perceel heeft weer een eigen bodemstructuur, microklimaat en een bijzondere ligging. De perfecte ingrediënten voor unieke wijnen. Vandaag de dag werken er vier generaties samen in het bedrijf. De grootvader Fernand is de grondlegger en heeft zijn kinderen en kleinkinderen weten te enthousiasmeren voor de wijnbouw. Samen werken ze hard aan de kwalitatieve wijnen van Fernand Engel.\n\n\n\nDe Pinot Noir druiven staan aangeplant op een bodem bestaande uit mergel-limstone. Deze bodem is erg goed bestand tegen droogte en daarmee dus ideaal voor de productie van wijnen. Bij optimale rijpheid worden de druiven geoogst en vrijwel direct naar de wijnmakerij gebracht. Hier volgt een strenge selectie, want alleen de beste druiven zijn goed genoeg. Na een korte schilweking en persing is het tijd voor de fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur. Tot slot krijgt de wijn nog enkele maanden rust waarna deze gebotteld wordt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe geur en smaak van Fernand Engel Cremant d Alsace Brut Rose\u003c\/h2\u003e\n\nEen prachtig intens roze kleur met fijne bubbeltje. In de geur frisse aroma’s van rood fruit. Deze aroma’s komen ook terug in de smaak. Framboos en aardbei vullen de mond. Een heerlijke volle wijn met een aangename zuurgraad die alles mooi in balans brengt. Ideaal als aperitief, maar dankzij de mooie structuur past deze Rose ook bij verschillende voorgerechten met vlees of de Aziatische keuken.","brand":"Poot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775838720079,"sku":"13465","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/fernand-engel-cremant-d-alsace-brut-rose_13465.webp?v=1771589045"},{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-brut-reserve","title":"Langlois Cremant de Loire Brut Reserve","description":"Langlois Château, een naam die synoniem staat voor vakmanschap en traditie in de Loire-vallei. Een van hun bijzondere creaties is de Cremant de Loire Brut Réserve, een sprankelende wijn die garant staat voor een onvergetelijke ervaring.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDuurzame en kwalitatieve wijnen van Langlois\u003c\/h2\u003e\n\nSinds 1885 staat dit beroemde wijnhuis bekend om zijn lange geschiedenis van wijn maken met respect voor de natuur. Ze zijn trots op hun biologische werkwijze, gecertificeerd door het Terra Vitis keurmerk. Hierdoor worden wijnen gemaakt die echt de essentie van hun omgeving weerspiegelen. De Brut Réserve is een prachtig voorbeeld van hun toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. Alleen de beste druiven, met de hand geplukt, worden gebruikt om deze fantastische mousserende wijn te maken.\n\n\n\nDe Brut Réserve wordt met grote zorg geproduceerd volgens de traditionele methoden van de Méthode Traditionnelle, dezelfde techniek die ook wordt gebruikt voor Champagne. Maar hier voegt Langlois een lokale draai aan toe. Nadat de druiven met de hand zijn geoogst en voorzichtig geperst, wordt het sap streng geselecteerd. Alleen het beste sap wordt verder verwerkt. Dit zorgt voor een basis van uitzonderlijke kwaliteit. Daarna wordt de Reserve wijn van oudere jaargangen toegevoegd. De wijn rijpt minstens 24 maanden 'sur lies', wat diepte, complexiteit en een romige textuur toevoegt aan het eindresultaat.\n\n\n\n\u003ch2\u003eGeniet van de verfijnde aroma’s van Langlois Cremant de Loire Brut Reserve\u003c\/h2\u003e\n\nElk glas van de Langlois Cremant de Loire Brut Réserve begroet je met een heldere, bleekgouden kleur en levendige bubbels die kwaliteit en verfijning beloven. De geur van delicate witte bloemen, zoals lindebloesem en meidoorn, vermengt zich met subtiele hints van rijpe citrus en groene appel. Deze heerlijke aroma's leiden naar een complexe, maar toch verfijnde smaakervaring, waarin frisheid en elegante zuurgraad perfect samengaan met lichte fruitige tonen. Het resultaat is een lange en bevredigende afdronk die blijft hangen.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775898161231,"sku":"14754","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/langlois-cremant-de-loire-brut-reserve_14754.webp?v=1771590291"},{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-cuvee-brut-rose","title":"Langlois Cremant de Loire Cuvee Brut Rose","description":"Langlois-Château, is gevestigd in de Loire vallei, en heeft hier een geweldige Cremant de Loire Cuvee Brut Rose geproduceerd. Deze sprankelende creatie, een symbool van vakmanschap, weerspiegeld de toewijding van Langlois-Château aan duurzaamheid en respect voor de natuur. Het biedt een unieke smaakervaring die de zintuigen betovert en het hart van elke wijnliefhebber sneller doet slaan.\n\n\n\n\u003ch2\u003eUitgebreide vinificatie voor Langlois Cremant de Loire Cuvee Brut Rose\u003c\/h2\u003e\n\nDit wijnhuis, opgericht in 1885 en sindsdien onderdeel van Société Jacques Bollinger, staat bekend om zijn strenge milieunormen en biologische teeltmethoden, gecertificeerd door Terra Vitis. Bij de productie van de Cuvee Brut Rosé wordt strikt de Méthode Traditionnelle gevolgd. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd voordat ze geperst worden. Deze aandacht voor detail zorgt ervoor dat alleen het allerbeste sap wordt gebruikt. Vervolgens rijpt de rosé minimaal 24 maanden 'sur lies', een proces dat de wijn complexiteit en een romige textuur geeft. Dit zorgvuldige proces versterkt de natuurlijke eigenschappen van de druiven, wat resulteert in een buitengewone rosé crémant.\n\n\n\nDe geur van deze Cuvee Brut Rosé heeft heerlijke hints van perzik en een boeket van vers geplukte rode bessen, samen met een vleugje kersenbloesems. Deze aroma's weerspiegelen de frisheid en zuiverheid van de Loire-vallei, waar de wijngaarden profiteren van een unieke omgeving. De delicate, frisse en fruitige aroma's mengen zich moeiteloos, wat resulteert in een elegante en uitnodigende geurervaring.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDe harmonieuze Langlois Cremant de Loire Cuvee Brut Rose\u003c\/h2\u003e\n\nIn de mond onthult de Cuvee Brut Rosé zich als fris, vol en onmiskenbaar fruitig, met een rijke textuur die perfect in balans is met een levendige zuurgraad. De wijn is een meesterwerk van balans en finesse, met een lange afdronk die de aanwezigheid van fijne, goed geïntegreerde bubbels benadrukt. De smaak van sappige aardbeien en frambozen, samen met een subtiele minerale ondertoon, maakt elke slok tot een feest. Dit is een rosé die niet alleen indruk maakt met zijn structuur, maar ook met de diepte van zijn smaken, die samen een harmonieus geheel vormen.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775898685519,"sku":"14755","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/langlois-cremant-de-loire-cuvee-brut-rose_14755.webp?v=1771590291"},{"product_id":"langlois-cremant-de-loire-vintage","title":"Langlois Cremant de Loire Vintage","description":"Langlois-Château, opgericht in 1885, is een wijnhuis met een rijke historie en een sterke reputatie in de Loire. Onder eigendom van Société Jacques Bollinger produceert Langlois een breed scala aan wijnen en crémants die trouw blijven aan de terroir en tradities van de regio. De Crémant de Loire Vintage is een uitstekend voorbeeld van hun vakmanschap. Deze vintage crémant rijpt extra lang in de koele, donkere kelders van Langlois, wat resulteert in een uitzonderlijke wijnervaring. De fles, elegant en verfijnd, weerspiegelt de zorg en aandacht die aan elke stap van het productieproces is besteed.\n\n\n\n\u003ch2\u003eSublieme Geuren en Smaken\u003c\/h2\u003e\n\nDe Crémant de Loire Vintage biedt een verfijnde geur van witte bloemen, rijp wit fruit en subtiele tonen van vanille en brioche. Bij het inschenken schittert de wijn in het glas met een lichtgele kleur en gouden accenten. De eerste slok onthult een rijke en volle smaak, perfect in balans met een verfrissende zuurgraad. De Chenin druif brengt elegantie en frisheid, terwijl de Chardonnay zorgt voor structuur en de Cabernet Franc voor een volle, wijnachtige textuur. De lange rijping op de lie voegt complexiteit en diepte toe aan de smaak, wat resulteert in een lange en verfijnde afdronk.\n\n\n\n\u003ch2\u003ePerfecte Combinaties en Serveertips\u003c\/h2\u003e\n\nDeze Crémant de Loire Vintage komt het beste tot zijn recht wanneer hij geserveerd wordt tussen 8 en 10°C. Het is de perfecte begeleider voor verfijnde zeevruchtengerechten zoals schelpdieren of oesters. Ook bij gevogelte en smaakvol wit vlees komt deze wijn prachtig tot zijn recht. De elegante en complexe smaken van de wijn vormen een harmonieuze combinatie met de delicate smaken van het voedsel, waardoor elke maaltijd een bijzondere ervaring wordt.\n\n\n\n\u003ch2\u003eHistorie en Erfenis van Langlois-Château\u003c\/h2\u003e\n\nLanglois-Château, gevestigd in de Loire, heeft sinds zijn oprichting een toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid. Het wijnhuis volgt de Terra Vitis-principes, wat betekent dat de druiven worden verbouwd zonder chemische bestrijdingsmiddelen en met respect voor de natuur. De druiven voor de Crémant de Loire Vintage komen voornamelijk uit Saumur en deels uit Anjou en Touraine. Deze regio's, met hun kalkzandsteen, klei en leisteen bodems, dragen bij aan de frisheid en mineraliteit van de wijn. De traditionele methode van vinificatie, waarbij de druiven met de hand worden geoogst en minimaal vier jaar op de lie rijpen, zorgt voor een crémant van uitzonderlijke kwaliteit die de erfenis en passie van Langlois-Château perfect weerspiegelt.","brand":"Verbunt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775892066383,"sku":"14816","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/langlois-cremant-de-loire-vintage_14816.webp?v=1771589777"},{"product_id":"marcel-martin-cremant-de-loire-brut","title":"Marcel Martin Cremant de Loire brut","description":"De Marcel Martin Crémant de Loire Brut, met zorg vervaardigd door LaCheteau, is een toonbeeld van vakmanschap en traditie uit de Loire-vallei. Deze mousserende wijn, bekend om zijn uitstekende kwaliteit-prijsverhouding, heeft een aantrekkelijke lichtgele tint met een subtiele groene schittering, die zijn jeugdigheid en frisheid benadrukt. De fijne, aanhoudende mousse zorgt voor een elegante verschijning in het glas, perfect voor feestelijke momenten. De aroma's zijn een complexe harmonie van kweepeer en frisse appel, verrijkt met levendige citrustonen die een frisse en uitnodigende neus creëren. De toevoeging van verse brioche noten draagt bij aan de diepte van deze Crémant, waardoor een rijke en gelaagde olfactorische ervaring ontstaat. De rijping op de gist gedurende ten minste 18 maanden voegt een extra dimensie van complexiteit toe, waardoor elke slok dieper en meer voldoening geeft.\n\n\n\n\u003ch2\u003eAroma's en Textuur in Harmonie\u003c\/h2\u003e\n\nBij het proeven openbaart de Marcel Martin Crémant de Loire Brut zijn volle potentieel. De textuur, zacht en omhullend, maakt elke slok tot een genot. De subtiele balans tussen de zuurgraad en de romige mousse zorgt voor een mondgevoel dat zowel verfrissend als bevredigend is. De smaken van kweepeer en appel zijn prominent aanwezig, samen met een ondertoon van citrus die doorloopt in een lange, schone afdronk. Deze smaaknoten worden prachtig verweven met hints van brioche en een lichte toastigheid, het resultaat van de zorgvuldige tweede gisting op fles. Dit proces niet alleen verrijkt de textuur, maar versterkt ook de aroma's, waardoor een Crémant ontstaat die even complex als toegankelijk is. Deze balans van elementen maakt de Marcel Martin een uitstekende keuze voor zowel kenners als nieuwkomers in de wereld van mousserende wijnen.\n\n\n\n\u003ch2\u003eCulinaire Combinaties en Feestelijke Momenten\u003c\/h2\u003e\n\nDe Marcel Martin Crémant de Loire Brut is een veelzijdige partner bij een verscheidenheid aan gerechten en gelegenheden. Het is de ideale opener voor een avond die in het teken staat van vieren en genieten, perfect voor het klinken van glazen met vrienden en familie. Deze wijn past uitstekend bij verfijnde hapjes zoals sushi en sashimi, waarbij de frisse zuurgraad en de fruitige tonen van de wijn de delicate smaken van de vis complementeren. Voor de liefhebbers van iets hartigs, combineert de Crémant verrukkelijk met gegratineerde oesters of gegrilde gamba's, waarbij de bubbels en de citrusachtige nuances de zilte en gegrilde tonen van de schaal- en schelpdieren naar voren brengen. Of het nu gaat om een elegante borrel, een intiem diner of een groot feest, de Marcel Martin Crémant de Loire Brut verzekert een sprankelende bijdrage die elke gelegenheid speciaal maakt. Met zijn uitgesproken smaken en prachtige presentatie staat deze Crémant garant voor een onvergetelijke wijnervaring.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775867588687,"sku":"14947","price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/marcel-martin-cremant-de-loire-brut_14947.webp?v=1771590300"},{"product_id":"marcel-martin-cremant-de-loire-rose","title":"Marcel Martin Cremant de Loire Rose","description":"De Marcel Martin Crémant de Loire Rosé van LaCheteau is een ware viering van finesse en elegantie, afkomstig uit het hart van de Loire-vallei. Deze bijzondere rosé mousserende wijn, gemaakt via de saignée methode uit Grolleau en Cabernet Franc druiven, weerspiegelt de unieke terroir van Anjou met zijn leisteen en klei-kalkhoudende tufsteen bodems. De zalmroze kleur is betoverend en nodigt direct uit tot proeven. Zijn fijne mousse danst in het glas, terwijl de aroma’s van zoete kersen, rode en zwarte bessen en aardbeien zich vermengen met subtiele citrusnoten, waardoor een boeiend bouquet ontstaat. Deze wijn is niet alleen een lust voor het oog, maar ook voor de neus, waarbij elk aspect van zijn creatie bijdraagt aan een rijke en gelaagde drinkervaring.\n\n\n\n\u003ch2\u003eDiepte en Complexiteit in Smaak\u003c\/h2\u003e\n\nDe smaak van de Marcel Martin Crémant de Loire Rosé is even complex als zijn aroma. In de mond komt de zachte textuur goed tot zijn recht, aangevuld door verfrissende zuren die de wijn een levendige en opwekkende aanwezigheid geven. De smaken van vers geplukt rood fruit, met name kersen en aalbessen, zijn prominent aanwezig en worden prachtig in balans gebracht door een lichte kruidigheid die de diepte van de wijn verhoogt. Citrusaccenten van citroen en grapefruit in de afdronk zorgen voor een schoon en verfrissend einde, waardoor elke slok een uitnodiging is voor de volgende. De rijping op zijn eigen gist gedurende een verlengde periode draagt bij aan de complexiteit en verfijning, waardoor een Crémant ontstaat die zowel intrigerend als toegankelijk is.\n\n\n\n\u003ch2\u003ePerfect Paar voor Speciale Momenten\u003c\/h2\u003e\n\nDe Marcel Martin Crémant de Loire Rosé is een uitstekende keuze voor zowel bijzondere gelegenheden als alledaagse verwennerij. Deze wijn schittert als aperitief, waarbij hij elk moment omtovert tot een feestelijke gebeurtenis, ideaal voor vieringen zoals Valentijnsdag of een spontane avond die iets speciaals verdient. Culinaire combinaties zijn veelzijdig; van zomerse gerechten zoals gegrilde tonijn met een antiboise saus tot ceviche van zalm, elk gerecht wordt verheven door deze Crémant. Zelfs een eenvoudig bordje charcuterie wordt een delicatessenfeest met deze rosé. Of het nu gaat om een intiem diner voor twee of een grotere bijeenkomst, de Marcel Martin Crémant de Loire Rosé verzekert dat elke eetervaring een herinnering wordt die gekoesterd zal worden.","brand":"DGS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42775742775375,"sku":"14948","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/marcel-martin-cremant-de-loire-rose_14948.webp?v=1771590301"},{"product_id":"ackerman-cremant-de-loire-blanc-brut-milesime-royal-2022","title":"Ackerman Crémant De Loire Blanc Brut Milésime Royal 2022","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"50\"\u003eAckerman Crémant de Loire Blanc Brut Royal 2022\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"52\" data-end=\"493\"\u003eMaison Ackerman uit Saumur is de oudste specialist in Loire-bubbels, opgericht in 1811. Royal is hun historische cuvée, gecreëerd door Louis-Ferdinand Ackerman in 1882, met een stijl die draait om finesse, romige mousse en een herkenbare mineraliteit. Snippetvraag: hoe lang ligt deze Royal op de gisten? Deze millésime rijpt 36 maanden sur lattes, wat zorgt voor een fijne mousse en extra complexiteit.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"495\" data-end=\"518\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"519\" data-end=\"885\"\u003eDe druiven komen uit Frankrijk, Loire, uit het Saumur-gebied rond de commune Le Puy-Notre-Dame. De ondergrond is kalk en kleikalk, met meerdere percelen op een kalksteen substraat dat de frisse, zilt-minerale toon versterkt. Handmatige pluk en strenge selectie vormen de basis, met focus op zuiver fruit en spanning in het glas.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"887\" data-end=\"912\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"913\" data-end=\"1334\"\u003eTraditionele methode met tweede gisting op fles. De trossen worden in hele trossen geperst, zonder ontstelen, om extractie te beperken. Alleen het eerste deel van het perssap, het vin de goutte, gaat in deze cuvée. Daarna volgt 36 maanden rijping sur lattes in de historische kalkgrotten van Ackerman. Serveer op 6–8 °C. Restzoet ligt typisch rond 5–6 g\/L, passend bij de brut-stijl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1336\" data-end=\"1359\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1360\" data-end=\"1431\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1360\" data-end=\"1394\"\u003eChardonnay – Le Puy-Notre-Dame\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1394\" data-end=\"1397\"\u003eGeeft spanning, citrus en finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1512\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1433\" data-end=\"1469\"\u003eChenin Blanc – Le Puy-Notre-Dame\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1469\" data-end=\"1472\"\u003eZorgt voor ruggengraat, zuren en lengte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1632\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1514\" data-end=\"1552\"\u003eCabernet Franc – Le Puy-Notre-Dame\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1552\" data-end=\"1555\"\u003eVoegt kruidige nuance en structuur toe.\u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1634\" data-end=\"1665\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1666\" data-end=\"2099\"\u003eBleekgeel met lichte gouden schakering en een verfijnde mousse. In de geur gele vruchten, subtiele kruidigheid en tonen van gedroogd fruit en citruszest. De smaak is levendig en precies, met een mooie balans tussen rijpheid en frisse zuren, en een zuivere, verkwikkende afdronk. Schenk op 6–8 °C als aperitief of bij tartaar van sint-jakobsschelp, schaal- en schelpdieren of frisse zachte kazen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2101\" data-end=\"2115\"\u003eBekroningen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2116\" data-end=\"2229\"\u003e2025 – Guide Hachette ★\u003cbr data-start=\"2139\" data-end=\"2142\"\u003e2025 – Mundus Vini Goud\u003cbr data-start=\"2165\" data-end=\"2168\"\u003e2025 – Decanter Bronze.\u003c\/p\u003e","brand":"Grapemates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43736192352335,"sku":"ACKR1","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/AckermanCremantDeLoireBlancBrutMilesimeRoyal2022.webp?v=1761314918"},{"product_id":"le-grand-noir-cremant-de-limoux","title":"Le Grand Noir Cremant de Limoux","description":"\u003ch2 data-start=\"0\" data-end=\"34\"\u003eLe Grand Noir Crémant de Limoux\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"36\" data-end=\"430\"\u003eFrisse Franse bubbels uit Limoux, opgebouwd uit een klassieke blend van chardonnay, chenin blanc, pinot noir en mauzac. Dit is een uitnodigende Crémant die je zo inschenkt voor een feestelijk aperitief of bij visgerechten. Wat is de ideale serveertemperatuur voor deze Crémant de Limoux? Serveer op 6–8 °C voor de mooiste balans tussen frisheid en rondeur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"432\" data-end=\"455\"\u003eWijngaarden en regio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"456\" data-end=\"667\"\u003eDe druiven komen uit Frankrijk, Languedoc, uit de appellatie Limoux. Deze herkomst staat bekend om verfijnde mousserende wijnen met levendige zuren en een zuivere signatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"669\" data-end=\"694\"\u003eVinificatie en rijping\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"949\"\u003eDe wijn wordt gemaakt als mousserende wijn uit Limoux en is gepositioneerd binnen de categorie Champagne \u0026amp; Mousseux. Het accent ligt op frisheid en balans, zodat de wijn breed inzetbaar is als aperitief of aan tafel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"951\" data-end=\"974\"\u003eDruivensamenstelling\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"975\" data-end=\"1054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"975\" data-end=\"998\"\u003eChardonnay – Limoux\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"998\" data-end=\"1001\"\u003e50% chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1056\" data-end=\"1139\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1056\" data-end=\"1081\"\u003eChenin Blanc – Limoux\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1081\" data-end=\"1084\"\u003e30% chenin blanc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1141\" data-end=\"1220\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1164\"\u003ePinot Noir – Limoux\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1164\" data-end=\"1167\"\u003e15% pinot noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1222\" data-end=\"1292\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1222\" data-end=\"1241\"\u003eMauzac – Limoux\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1241\" data-end=\"1244\"\u003e5% mauzac.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1294\" data-end=\"1325\"\u003eProefnotities en serveertips\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1326\" data-end=\"1580\"\u003eLicht strogeel. Geur van gele bloemen en brioche. Ronde smaak met mooie aciditeit, fruittonen en een vleug vanille. Serveer op 6–8 °C. Perfect als aperitief en passend bij visgerechten. Bewaarpotentieel circa 2 jaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Schenk Family","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43749383077967,"sku":"SCHNK1","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0594\/9358\/0879\/files\/LeGrandNoirCremantdeLimoux75cl-bottle.webp?v=1761645010"}],"url":"https:\/\/perfectewijn.be\/collections\/wijnsoort-cremant.oembed","provider":"Perfecte Wijn","version":"1.0","type":"link"}